下载文档原格式
2017 年第 9 期（下半月）Nong Min Zhi Fu Zhi You 农民致富之友219科研◎畜牧兽医犊牛微量元素缺乏的症状及诊治叶尔肯别克·瓦依斯1 钴缺乏症1.1 发病症状钴缺乏症属于世界性地方病之一，主要是因为饲料添加剂中钴元素含量不足引起的一种微量元素缺乏症。
主要发生于牛群中，其中对犊牛的危害十分严重。
在临床上钴缺乏症主要症状表现为营养性障碍和慢性贫血性疾病。
钴元素在动物体内主要分布于肝脏、肾上腺和骨组织等脏器器官中，当犊牛机体内缺少钴元素后会引发造血功能障碍，呈现贫血症状，生长发育变缓，饲料利用率下降，消瘦，身体衰弱，出现严重营养不良症状。
钴元素不足还会严重影响到犊牛维生素B12的合成，导致出现消化不良等消化系统疾病。
在低钴地区的牛群中，凡是出现厌食，营养性消瘦和可视黏膜淡染等状时，便可怀疑是钴缺乏症，对患病牛应用氯化钴石谁容易口服5～7天左右后，如果顽固性厌食症状消失，有助于对本病的诊断。
1.2 防治治疗犊牛钴缺乏症要基于犊牛生长发育对钴元素的需求量，对患病牛头服氯化钴水溶液，每天投喂含量5～35mg 的氯化钴水溶液，一开始使用大剂量，逐渐减少剂量，一般使用2～3个月才能见到效果。
同时为了增加犊牛瘤胃消化能力，还要投喂维生素B12，按照饲喂量的0.0017～0.0033%的比例投喂。
对于病情较为严重的患病牛应用维生素B12和右旋糖酶铁合剂4～6ml ，每3天肌肉注射1次。
在做好治疗的工作的同时还要做好预防工作，对于长期取法钴元素的地区，在牧草生产和秸秆生产过程中要施入含有钴元素的肥料，同时，为了提高预防效果还可以日日粮中添加钴元素添加剂，一般为日饲喂量的0.3～2mg 。
2 铜缺乏症2.1 临床症状铜缺乏症又称为缺酮病，铜缺乏症多发生于犊牛群体中，典型症状是贫血，运动机能失调，骨骼和关节变形，被毛杂乱，褪色等一系列的变化，骨骼矿化不良，变形畸形。
此外，铜缺乏症还会导致犊牛眼眶周围牛毛褪色，黄色的牛毛变成灰色或者银灰色，严重的还能够变白。
铜的综述第七章铜⾦属铜(copper，Cu)，原⼦序数29，价电⼦层结构为3d104s1，原⼦量63.54，相对体积质量8.92，熔点1083℃，原⼦半径127.8pm。
纯铜呈浅玫瑰⾊或淡红⾊。
氧化态有+1、+2。
铜的热导率和电导率都很⾼，化学稳定性强，抗张强度⼤，易熔接，具有抗蚀性、可塑性、延展性。
能与锌、锡、铅、锰、钴、镍、铝、铁等⾦属形成合⾦，形成的合⾦主要有三类：黄铜是铜锌合⾦，青铜是铜锡合⾦，⽩铜是铜钴镍合⾦。
铜加热产⽣⿊⾊的氧化铜，长时间存放在潮湿的环境中，铜的表⾯会产⽣⼀层铜绿。
铜易溶于硝酸、热浓硫酸，可缓慢溶于稀盐酸和硫酸，也能与浓盐酸在加热情况下反应。
铜是与⼈类关系⾮常密切的有⾊⾦属，被⼴泛地应⽤于电⽓、轻⼯、机械制造、建筑⼯业、国防⼯业等领域，各企业铜消费的⽐例为：电⼦(包括通讯)48％、建筑24％、⼀般⼯程12％、交通7％、其他9％。
第⼀节铜在环境中的分布⼀、空⽓中的铜美国空⽓中的铜浓度为10～570ng／m3，南极空⽓中平均铜浓度是0.036ng ／m3。
⼆、⽔中的铜地球上的⽔体是铜存在和迁移的场所之⼀。
铜随着岩⽯风化、⽔⼟流失、降⾬和⽣物迁移进⼊江河湖海。
天然淡⽔中浓度中铜的含量很低，平均仅为3µg ／L。
在⼤⽓降⽔中的铜主要以⽔溶性铜(占总量80％)降落到陆地表⾯。
北美(北纬40°～50°)的⼤陆降⽔铜浓度为21.0pg／L，俄罗斯平原(北纬50°～70°)的⼤陆降⽔铜浓度为4.0pg／L，⼤西洋(北纬35°～40°)的海洋降⽔(⾬⽔)铜浓度为2.6pg／L，南极沿岸地带的海洋降⽔(雪)铜浓度为0.9pg／L。
铜在海⽔中的浓度为30pg／L。
江河湖⽔中的铜含量⼀般不⾼，⼤约3µg／L。
但天然⽔源多受铜的污染，使⽔源铜含量增加。
例如⽢肃省监测的13个⽔库中，铜超标率33.3％。
黄河⽔在有些城市河段铜超标，长江⽔中的铜在靠近⼀些城市的江段也有超标，例如安徽的芜湖段超标31.11％。
铜缺乏症的几大临床症状美食杰2007-01-30/442人看过收藏分享缺铜引起的疾病，也称为“铜缺乏症”。
病因主要是铜摄人不足。
光用牛乳喂养婴幼儿，因牛乳中铜含量较少，铜的吸收不良，故易患铜缺乏症。
胃酸缺乏、胃肠切除、胰切除、胆道梗阻等可造成铜吸收不良。
青少年生长发育快，对铜的生理需要量增加；孕妇需铜量增加，铜相对供给不足；肾病综合征时，尿中蛋白含量增加，铜丢失过多；肠道疾病、慢性腹泻也可使铜丢失过多，这些都是引起铜缺乏症的原因。
锌、钼与铜有拮抗作用，食物中锌、钼增加时，铜相对减少。
你好铜缺乏容易引起营养不良,贫血,中性白细胞减少症,中枢神经系统退化,骨骼缺陷,血清胆固醇升高,心血管损伤,不育,免疫功能受损,溃疡,关节炎,毛发褪色,变硬,卷毛综合症,动脉异常,脑障碍,生长迟缓,情绪容易激动,冠心病.①保健疗法：乙酸铜,柠檬酸铜,1%的硫酸铜溶液,食品加入铜盐,食补.②食物疗法：河虾,牡蛎,谷物,动物肝脏,鱼类,乳品,虾皮,莲子,黑芝麻如果铜摄取不足可致神经系统失调,大脑功能会发生障碍,铜缺乏将使脑细胞中的色素氧化酶减少,活力下降,从而使记忆衰退,思维紊乱,反应迟钝,甚至步态不稳,运动失常等,铜元素一旦缺乏,金属酶的合成减少,心血管就无法维持正常的形态和功能,从而给冠心病入侵以可乘之机.如果体内缺铜,血浆铜蓝蛋白的浓度势必降低,从而导致铁难以转化而诱发贫血症.摄取足量的铜可防范癌症发生,而癌症病人补铜可阻止癌细胞的繁衍,妇女缺铜就难以受孕,即使受孕也会因缺铜而削弱羊膜的厚度和韧性,导致羊膜早破,引起流产或胎儿感染.含铜的金属硫蛋白,超氧化物歧化酶等具有较强的清扫此种代谢废物的功能,保护人体细胞不受其害,可见铜元素在抗衰老中有举足轻重的地位. 专家将维生素C与铜元素称为一对防治流感的最佳“搭档”. 铜元素还能防止头发早白,补铜给常简单,常食动物肝脏,各类坚果就可以了.铜缺乏症国内有人将缺铜分为两类：一类为单纯缺铜，指原发性或其他疾病引起的仅有缺铜生化指标改变并无缺铜临床症状、体征、病理变化者；另一类称缺铜综合征，包括原发和继发，凡有缺铜生化指标，又有临床症状、体征、病理变化者皆属此类，包括单纯性缺铜综合征(婴儿症状性缺铜等)、缺铜性贫血、低血铁-低血铜-低血浆蛋白综合征、Menke氏综合征以及其他疾病引起的缺铜综合征。
第三章维生素、矿物质、水辅导同学们：欢迎您来到第三章内容的学习。
本章我们来学习对于调节身体生理功能非常重要的维生素与矿物质，当人体需要量并不多的维生素与矿物质缺乏时会产生特定的临床症状。
一、重点、难点问题1．重点掌握维生素与矿物质的生理功能。
2．重点掌握维生素与矿物质的需求量与食物来源。
3．了解维生素与矿物质的缺乏症。
二、重点、难点问题辅导维生素(vitamins)意指维持生命的必要物质，也翻译作“维他命”，即只有此物质才可以维持生命。
（一）维生素的种类及其生理功能维生素依其溶解性、化学构造以及功能的不同，可分为脂溶性和水溶性两类。
脂溶性包括维生素A、D、E、K等4种，而水溶性维生素则包括维生素B群以及C等，对于空气、光及热均不稳定。
维生素的种类及其生理功能如表所示，详细说明如下。
1．水溶性维生素p76-85维生素B群为水溶性维生素。
P76★水溶性维生素的种类包括维生素B群以及维生素C。
★维生素B群的种类维生素B群包括B1、B2、B6、B12、烟碱素、叶酸、泛酸以及生物素等。
★维生素B群的功能功能是当成身体化学反应中的辅酶(辅酵素)，调节生理功能。
1. 维生素B1 p76-77(1)化学特性P76(2)生理功能(3)消化、吸收、运输、储存内容详课本P76(4)食物来源及建议摄取量部分内容详课本P77(5)缺乏症部分内容详课本P772. 维生素B2 p77-78(1)化学特性内容详课本P77(2)生理功能部分内容详课本P77-78(3)消化、吸收、运输、储存内容详课本P78(4)食物来源及建议摄取量部分内容详课本P78(5)缺乏症部分内容详课本P783. 维生素B6 p78-79(1)化学特性内容详课本P78(2)生理功能部分内容详课本P78-79(3)消化、吸收、运输、储存内容详课本P79(4)食物来源及建议摄取量部分内容详课本P79(5)缺乏症部分内容详课本P794. 维生素B12 p79-81(1)化学特性内容详课本P79(2)生理功能部分内容详课本P79(3)消化、吸收、运输、储存内容详课本P80(4)食物来源及建议摄取量部分内容详课本P81(5)缺乏症部分内容详课本P815. 生物素p83-84(1)化学特性内容详课本P83(2)生理功能内容详课本P83(3)食物来源及建议摄取量内容详课本P84(4)缺乏症内容详课本P846. 泛酸p84(1)化学特性内容详课本P84(2)生理功能内容详课本P84(3)食物来源及建议摄取量内容详课本P84(4)缺乏症内容详课本P84(二) 维生素C p84-851.化学特性内容详课本P842.生理功能部分内容详课本P84★维生素C有很多重要的生理功能。
1.奶牛酌症：是由于奶牛体破水化合场及禪发性脂肪酸代条乱所引超的一种全身性功能失调的代性疾病。
O2.禽痛凤：是指禽血液中尿酸盐大量當积，不能彼迅速排出体外，形成需尿酸血症，进而尿酸盐沉积＞4关节囊、关节软肯、软骨周国及胸腹腔、各种脏器表面和其它间质组织上的一种代病。
临床上以运动迟缓、关节肿丸、玻行、戾食、衰弱及旗泻为特征。
3.蛋鸡脂肪肝出血综合征：又称脂肝病，由于体脂肪代发生障碍，多量脂肪警积于肝脏，旗腔及皮下脂肪组织引超肝脏发生脂肪病变。
5.内呜脂肪肝和肾综合征：由用仔呜发生的一种以肝、肾肿胀，肝苍自、肾呈各种色变，表现嗜睦、麻痹和突然死亡为特征的疾病。
6.佝偻病：幼蛉动场维生素D缺乏及钙、确代障碍所玫的以谄化茶乱、异嗜癖、跛行及肯骼变形为特征的疾病。
7.骨软病：成年动杨软肯肯化免成后由于钙璘代条乱而发生的以脅质脱钙、苛质疏松和肯骼变形为特征的一种肯管养不良。
8.營养性肌營养不良：由于硒-维生素E缺乏，幼畜发生的一种以脅骼肌、心肌纤维及肝组织等发生变性、坏死为主要特征的疾病。
10.渗出性素质：雏禽由于饲抖中缺乏硒和维生素E而引起.的以胸部、廡部.翅下及丸腿側皮下发生水肿为特征的一种疾病。
11.铜缺乏症：是动杨体铜含量不足所玫的以贫血、廡泻、运动失调和彼毛谴色为特征的一种營养代性疾病。
12.铁缺乏症：由于饲草料中铁含量不足戎机体铁抵入量减护，引起动杨以贫血和生长受Ea为主要特征的一种營养代性疾病。
13.鎰缺乏症：是动物体锤令量不足引起的以生长缓慢、肯骼发育异常和繁琐机能障碍为特征的管养代性疾病。
14.维生素A缺乏症：由于动杨体维生素A及胡萝卜素不足或缺乏所致的以上皮角亿、夜盲和繫殖机能障碍为特征的營养代性疾病。
15.维生素B1缺乏症：由于体硫胺素缺乏或不足所引起.的一种以神经机能障碍为主要特征的管养代病。
16.维生素B2缺乏症：由于动杨体维生素B2不足或缺乏所致的以生长缓慢、皮炎、肢麻痹(^)、胃肠道及膿根伤为主要特征的營养代性疾病。
羊病综合防疫羊铜缺乏症诊疗技术铜缺乏症是由于饲料中含铜量不足及组织对铜的利用发生障碍，造成羊体内铜不足而引起的一种营养代谢病。
羊体内不同脏器和部位的铜含量各异，肝脏是铜的主要贮存器官。
当铜缺乏时，影响成年羊羊毛的生长，以贫血、腹泻、被毛褪色、共济失调为特征。
【发病原因】土壤中铜含量不足或存在拮抗植物吸收铜的物质，而引起牧草和饲料中铜不足是导致羊体内铜缺乏的原发性因素。
在缺乏有机质和高度风化的沙土地，以及沼泽地带的泥炭土和腐殖土含铜量不足，或者土壤中钼含量过高及高磷、高氮土壤，均可影响植物对铜的吸收和利用。
在这种土壤上生长的植物，其干物质中含铜量低于铜的临界值，羊长期采食这种牧草就会导致铜摄入不足，引起发病。
饲料和饮水中含铜量充足，而其他因素引起铜吸收减少是导致羊体内铜缺乏的继发性因素。
钼与铜具有拮抗作用，饲料中含钼过多，可妨碍铜的吸收和利用，一般认为，饲料中含钼量低于3毫克/千克时无害，而铜和钼比例低于5:1时可诱发本病。
此外，铜的拮抗因子还有锌、铅、镉等，都能干扰铜的吸收利用，当其摄入过量时，即使饲料中铜含量正常，仍可造成铜摄入不足、排泄过多，引起铜缺乏症。
年龄因素对铜的吸收也有一定的影响。
铜是赖氨酸氧化酶和单胺氧化酶的辅助因子，当铜缺乏时，这些酶的活力下降，引起骨中胶原交叉连接不良，影响骨胶原的成熟。
铜是细胞色素氧化酶的辅基，起电子传递的作用，保证三磷酸腺苷（ATP）的正常合成，缺铜时，导致磷脂合成障碍，髓磷合成也受到抑制，造成神经系统脱髓鞘。
铜可促进胃肠道更好地吸收铁，缺铁导致组织细胞中血红蛋白合成障碍，而发生贫血。
铜还是酪氨酸酶的辅基，缺铜动物酪氨酸酶的活力显著降低，阻碍了酪氨酸转化为黑色素，导致羊的毛发、皮肤色泽减退。
【临床症状】（1）原发性缺铜病羊食欲减退，异嗜，生长发育缓慢，性周期延迟或不发情，流产。
被毛干燥、无弹性、绒化，卷曲消失，形成直毛或钢丝毛，毛纤维易断。
但各品种的羊对缺铜的敏感性不一样，如羔羊晃腰病，见于3～6周龄，是先天营养性缺铜病，表现为生后即死，或不能站立，不能吮乳，共济失调，运动不协调或运动时后躯摇晃，故也称为摇背症。
植物体内的微量元素及其缺乏症状植物体内微量元素是指植物所需元素中含量较少的一类元素，它们对植物的生长和发育起着重要的作用。
常见的微量元素有铁、锰、锌、铜、钼和镍等。
下面将通过详细介绍这些微量元素及其缺乏症状。
1.铁（Fe）铁是植物体内非常重要的微量元素，它参与了植物的生长过程中的电子传递和氧化还原反应。
当植物缺乏铁时，通常会出现以下症状：新生叶变黄，叶缘出现绿化，老叶呈现出翠绿色，叶脉仍为正常颜色。
2.锰（Mn）锰是植物体内另一个重要的微量元素，它主要参与植物生长过程中的酶系统活性。
锰缺乏会引发以下症状：叶脉出现黄化条纹，叶片出现黄绿色或白色斑点，枝条上的叶子无法发展。
3.锌（Zn）锌在植物体内主要参与植物体内的酶活性和激素合成。
当植物缺锌时，会出现以下症状：新叶出现黄化或白斑，老叶呈现出黑斑，叶缘出现卷曲，叶片变小。
4.铜（Cu）铜对植物的生长发育也起着重要的作用，它参与植物体内的电子传递和酶的活化过程。
当植物缺铜时，常见的症状包括：新叶变黄，幼嫩部位呈现白色或灰白色，叶片发生卷曲。
5.钼（Mo）钼是植物体内合成酶中极为重要的微量元素，它在植物体内参与氮代谢和根瘤菌共生过程。
当植物缺乏钼时，常见的症状包括：新叶呈现黄绿色，老叶呈现橙红色或黄化，幼苗的生长受到抑制。
6.镍（Ni）镍是植物体内含量很少的微量元素，它在植物体内主要参与尿素酶的活化。
植物缺乏镍时，会出现以下症状：新叶呈现黄绿色，老叶呈现鲜黄色，叶片枯黄。
综上所述，微量元素在植物体内发挥着重要的作用，它们参与了植物体内生理代谢和生长发育过程中的多种反应。
通过观察植物的叶色、叶脉、叶片形态等变化，我们可以初步判断植物是否缺乏特定的微量元素，进而采取相应的补充措施，以保证植物的正常生长和发育。
植物微量元素缺素症状-V1
植物微量元素缺素症状
植物需要吸收微量元素来维持其正常的生长和发育。
如果植物缺乏微量元素，会对其健康和产量造成严重的影响。
以下是一些常见的微量元素缺素症状：
1. 铁缺乏症状
铁是植物体内编制叶绿素的主要元素之一，缺乏铁将导致叶绿素合成不足而出现黄叶症状。
同时，植物缺乏铁还会导致叶片边缘枯黄或出现白斑，这些都会严重影响植物的光合作用和营养生长。
2. 锰缺乏症状
锰是植物体内多种酶的重要成分，如果植物缺乏锰，则叶片会出现白色或黄色斑点，并且这些斑点会逐渐融合成更大的叶斑。
植物叶片之间的嫩叶也可能出现白色缺口。
这些症状会导致植物呈现不正常的生长，同时影响其抗病性。
3. 锌缺乏症状
锌是植物生长所必需的微量元素之一，缺乏锌会影响植物吸收磷的能力，从而影响植物的生长和产量。
植物缺乏锌还可能导致叶片出现黄斑或白斑，并且这些斑点通常以叶脉为中心。
此外，植物缺乏锌还会影响叶片和茎的形态和结构。
4. 铜缺乏症状
铜是植物生长和发育所必需的微量元素之一，缺乏铜会导致叶片的生长缓慢，并且叶片出现嫩黄色或暗绿色。
叶片表面还可能出现黄褐色斑块，这些症状都会影响植物的营养吸收和光合作用效率。
总之，植物微量元素缺素症状是一种常见的植物生长问题，需要及时发现和解决。
为了避免微量元素缺乏，建议合理施肥并采用适合的培育技术来保持植物的健康生长。
