水合钠钙硅酸铝在养殖饲料上的应用

水合钠钙硅酸铝在养殖饲料上的应用

水合钠钙硅酸铝（HSCSA）是一种具有独特活性的水合硅铝酸盐矿物质,含有70

多种微量和痕量矿物元素。水合钠钙硅酸铝呈三维硅氧四面体及三维铝氧八面晶格

结构，内部具有许多孔径均匀一致的孔道和内表面积很大的孔穴（500～1000ｍ２

/g），孔道和孔穴两者的体积占总体积的50%以上。通常情况下，晶体孔道和孔穴

中含有金属阳离子和水分子,且与格架结构结合的比较弱，故可被其它极性分子所置

换，析出营养元素供机体利用。 水合钠钙硅酸铝吸氨值高，100%纯度NH+4交换量约215mmol/100g。 水合钠钙硅酸铝吸蓝量低，100%纯度吸蓝量约3 g /100。 水合钠钙硅酸铝吸附表面积大,离子交换容量高。 水合钠钙硅酸铝在欧盟是一种通用的霉菌毒素吸附剂，符合FAMI-QS及ECOCERT

规定,同时也满足中国农业部所颁布的标准，养殖饲料中应用广泛。近年研究发现水

合钠钙硅酸铝对黄曲霉毒素等霉菌毒素有很高亲和力，添加到动物饲料中可保护性

地防止动物毒素中毒。本文着重对水合钠钙硅酸铝在养殖饲料中的应用作一概述。 1 对霉菌毒素和有害菌的吸附作用 水合钠钙硅酸铝可吸附有害的物质和霉菌毒素，大多数奶牛料里的DDGS含量较

高，或者用的玉米含量高的话，容易造成霉菌毒素污染，自然影响奶牛生产性能。

添加水合钠钙硅酸铝可消除、减轻或抑制霉菌毒素对动物的危害，对奶牛产奶性能

肯定会有帮助的。水合钠钙硅酸铝还可以选择性吸附消化道内有害气体和有害元素，

释放有益元素，促进消化液的分泌，增强消化酶的活性，有利于饲料中营养物质的

消化吸收。

此外，水合钠钙硅酸铝可吸附或抑制肠道中的大肠杆菌、痢疾杆菌等致病菌，

从而减少腹泻等疾病，增进动物健康，提高成活率。 1.1吸附作用机理 利用水合钠钙硅酸铝吸附剂对抗霉菌毒素是一个全新的领域。水合钠钙硅酸铝

取自天然沸石，是一种对黄曲霉毒素等霉菌毒素有高吸附能力的铝硅酸盐，具有叶

片状结构，缺乏正电荷，有吸附正电荷及其阳离子化合物的潜能。 最早关于水合钠钙硅酸铝吸附黄曲霉毒素的报道发表于1987年。Philllps等

（1987）简要地报道了水合钠钙硅酸铝在体内和体外试验中所表现的吸附性能。认

为水合钠钙硅酸铝是动物胃肠道的一种螯合剂，通过形成螯合物而吸附毒素。

Davidson等（1987）报道，在黄曲霉毒素含量分别为20 µg／kg和 80µg／kg的鸡

日粮中添加0．l％或0．5％水合钠钙硅酸铝，能够降低黄曲霉毒素的生物吸收率，

通过水合钠钙硅酸铝吸附作用可降低黄曲霉毒素的生物学毒性。动物体内试验发现，

水合钠钙硅酸铝的不协调界面点铝离子和黄曲霉毒素β-羰基体系形成稳定复合物。 1.2水合钠钙硅酸铝在动物中的应用 1.2.1 水合钠钙硅酸铝在雏鸡中的应用 Davidson等（1987）证明，饲料中添加0．5 ％水合钠钙硅酸铝饲喂雏鸡（试

验中黄曲霉毒素含量为20 µg／kg和 80 µg／kg），经 14 d观察发现，黄曲霉毒

素在鸡肝和血液中的生物毒性降低。Araba和Wyatt(1991)发现，当向含5 mg／kg

浓度黄曲霉毒素的饲料中添加水合钠钙硅酸铝饲喂雏鸡时，毒素毒性相对降低。此

外，水合钠钙硅酸铝可以减轻雏鸡生长抑制。 Phillips等（1988）发现饲喂0．5

％水合钠钙硅酸铝的肉鸡可明显减弱因饲喂含有黄曲霉毒素日粮（含量为7．5 mg

／kg）而引起的生长抑制。Kubena等（1990）也得出了相同结果，他向含有黄曲霉

毒素（含量为7．5 mg／kg）的饲料中添加 0．5％水合钠钙硅酸铝饲喂雏鸡，能够

减少黄曲霉毒素B1引起的生长抑制。 1.2.2水合钠钙硅酸铝在母牛中的应用 水合钠钙硅酸铝可吸附有害的物质和霉菌毒素，大多数奶牛料里的DDGS含量较

高，或者用的玉米含量高的话，容易造成霉菌毒素污染，自然影响奶牛生产性能。

添加水合钠钙硅酸铝可消除、减轻或抑制霉菌毒素对动物的危害，对奶牛产奶性能

肯定会有帮助的。Harvey等（1991）证明，水合钠钙硅酸铝能够减少饲料中黄曲霉

毒素M1进入牛奶中的量。泌乳母牛饲喂200 mg／kg黄曲霉毒素和0.5% 水合钠钙

硅酸铝的饲料7d后，牛奶中黄曲霉毒素含量减少了24 ％，而当饲喂100 mg／kg

黄曲霉毒素和1．0％的水合钠钙硅酸铝时，牛奶中黄曲霉毒素残留将减少40％。 水合钠钙硅酸铝还可以选择性吸附消化道内有害气体和有害元素，释放有益元

素，促进消化液的分泌，增强消化酶的活性，有利于饲料中营养物质的消化吸收。 1.2.3水合钠钙硅酸铝在山羊中的应用 Smith等（1994）在两个不同试验中证明，泌乳奶山羊日粮中添加水合钠钙硅酸

铝能够减少奶中黄曲霉毒素的含量。饲料中总黄曲霉毒素（其中79％黄曲霉毒素B1，

16％黄曲霉毒素Gl，4％黄曲霉毒素B2，l％黄曲霉毒素G2）含量为200 ug／kg时，

添加4％水合钠钙硅酸铝饲喂泌乳山羊8 d后，能够使奶中黄曲霉毒素减少86．9

％；而黄曲霉毒素含量为100 µg／kg时，添加1％、2％水合钠钙硅酸铝饲喂泌乳

山羊17 d，奶中黄曲霉毒素含量分别下降51.9％和82.2％。Harvey等（1991）在

肥育阉羊饲料（含2．6 mg／kg黄曲霉毒素）中添加2．0％水合钠钙硅酸铝，饲喂

6周，结果表明，水合钠钙硅酸铝能够减轻羔羊因黄曲霉毒素引起的体重及增重变

化，同时也防止血清AST和GGT活性的变动。 1.2.4水合钠钙硅酸铝在猪中的应用 Colvin等（1989）证明生长猪日粮（含525 µg／kg的黄曲霉毒素）中添加 0．5

％水合钠钙硅酸铝饲喂35 d，能够使黄曲霉毒素对肝增量及采食量的损害性影响减

少。猪尸体解剖进行肝病理检查发现，不含黄曲霉毒素组与含黄曲霉毒素经水合钠

钙硅酸铝处理后的组无差别，而含黄曲霉毒素不添加水合钠钙硅酸铝的组则有一些组织病理学变化，如细胞核肿大等。Lindemann等（1989）发现，杂交猪饲喂含0．5

％水合钠钙硅酸铝的日粮（黄曲霉毒素B1含量为 840 µg／kg）49 d，日增重相对

于不添加水合钠钙硅酸铝的日粮组有提高。水合钠钙硅酸铝比叶酸和硒更能有效消

除黄曲霉毒素毒性，并能更好地提高血液生化指标和细胞免疫功能。 Lindemann等

（1993）证明，在一个42 d的试验中，水合钠钙硅酸铝能够使日粮中因黄曲霉毒

素 B1（800 µg／kg）引起的负面影响得以改善。Beaver等（1990）发现，向黄曲

霉毒素污染的饲料（含量为 524 µg／kg，Bl＋B2）中添加 0．5％水合钠钙硅酸铝，

能够明显降低黄曲霉毒素Ml在生长肥育猪肝、肾及肌肉中的残留，并能降低肌肉和

肾脏中黄曲霉毒素B2的含量。 1.2.5水合钠钙硅酸铝在水貂中的应用 Bonna等（1991）进行11周的试验，研究了水合钠钙硅酸铝对被黄曲霉毒素危

害的水貂的影响，结果表明0．5％水合钠钙硅酸铝能够防止含有34 µg／kg

或 102 µg／kg黄曲霉毒素的饲料引起的水貂的死亡。 2 提高饲料的消化吸收率 当饲料中的营养成分与水合钠钙硅酸铝混合后，可增加食物的粘滞性，延长在

消化道的停留时间，从而提高营养物质的消化率；此外，水合钠钙硅酸铝可使动物

肠腺发达，肠绒毛数量增多，且排列紧密、规则，并可促进内源酶的分泌，同时延

长食糜通过消化道时间，从而提高饲料的消化吸收率。 3补充多种常量元素和微量元素 水合钠钙硅酸铝含有钙、磷、钠、钾、镁、锌、铜、锰等元素，这些都是饲料

中不可缺少的元素。饲料中添加水合钠钙硅酸铝可以使这些元素得以补充。此外，

水合钠钙硅酸铝还含有钛、镍、钼、硒等微量元素，都是动物体内酶的激活物质，

可以大大地提高动物体酶的活性，水合钠钙硅酸铝在机体内对某些微生物酶也起催

化作用，因此，水合钠钙硅酸铝可以提高机体对营养物质的吸收率，提高了饲料报

酬。 综上所述，水合钠钙硅酸铝不是单纯霉菌毒素吸附剂，亦不是单纯的载体添加

剂。它可以提高能量、蛋白质、矿物质和微量元素的利用率。