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【安徽】道地药材传统“四大皖药”和新“十大皖药”，知多少？安徽是中医药资源大省，中药材资源极为丰富，全省中药材品种达3578种，居华东地区首位，全国第6位。
四大药都之首的亳州，就位于安徽省的西北部；传统的道地药材四大皖药：牡丹皮、木瓜（宣木瓜）、菊花（亳菊、贡菊、滁菊）、白芍（亳芍）。
2016年12月15日，安徽省发布“十大皖药”，树立安徽中药品牌。
第1名：霍山石斛简介：霍山石斛俗称米斛，霍山石斛一名，最早见载于清代赵学敏《本草钢目拾遗》，距今有200年以上历史。
该书记载称：“霍石斛出江淮霍山，形似钗斛细小，色黄而形曲不直，有成球者，彼土人以代茶茗.，霍石斛嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸，形缩为真”该书引用年希尧集经验方曰：“长生丹用甜石斛，即霍山石斛也。
”该书又引用其弟赵学楷《百草镜》语曰：“石斛近时有一种形短祗寸许，细如灯芯，色青黄、咀之味甘，微有滑涎，系出六安及颍州府霍山是名霍山石斛，最佳......”中国国家地理标志产品，主产于大别山区的安徽省霍山县（北纬31°03′—31°33′，东经115°52′—116°32′）。
，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。
霍山石斛历史上被誉为“中华九大仙草之首”、“救命仙草”，现代人尊称为“中华仙草之最”、“健康软黄金”，用霍山石斛加工的饮品——枫斗，被称为“枫斗之王”。
茎直立，肉质，不分枝，具3-7节，淡黄绿色，有时带淡紫红色斑点，干后淡黄色。
叶革质，2-3枚互生于茎的上部，斜出，舌状长圆形。
总状花序1-3个，从落了叶的老茎上部发出，具1-2朵花；花淡黄绿色，开展；花瓣卵状长圆形，先端钝，具5条脉；唇瓣近菱形，长和宽约相等。
花期5月。
【别名】米斛、龙头凤尾草【性味归经】甘，微寒。
归胃、肾经。
【功能主治】益胃生津，滋阴清热。
用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。
河南的道地药材有哪些？展开全文河南的道地药材有哪些？怀牛膝与一般牛膝如何进行外观鉴别及功效的不同道地药材是指在特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，因生产较为集中，栽培技术、采收加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。
河南是我国的中药材大省，下面我们一起来看看河南的道地药材有哪些。
河南省最著名的道地药材是四大怀药，为地黄、牛膝、菊花、山药，其他的道地药材还有薯蓣、山茱萸、辛夷、忍冬、望春花、柴胡、白芷、桔梗、款冬花、连翘、半夏、猪苓、独角莲、栝楼、天南星、酸枣等。
牛膝有多种，入药的有怀牛膝、川牛膝、土牛膝之分。
怀牛膝产于河南温县、武陟、博爱、沁阳等地，旧称怀庆府，故名；川牛膝产于四川等地；还有一种野生者名土牛膝，三者品种各异。
牛膝最早载《神农本草经》，历代本草多有论述。
外观鉴别：怀牛膝呈细长圆柱形，有时稍弯曲，上端较粗，长30-60cm，直径0.2-1cm；表面土灰黄色或淡棕色，有细皱纹和侧根痕，皮孔明显；质较韧，断面微呈角质状而油润，可见筋脉点（维管束），断续排列成2-4轮同心环；气特异，味微甜、苦涩。
伪品有红牛膝：为同属植物柳叶牛膝的根。
习称红牛膝，根多数成簇，外表黄棕色，具明显的纵皱纹，具细的侧根。
质韧，不易折断，断面灰棕色或淡红色，筋脉小点（维管束）约1-4层，排列成环。
气微，略有甜味，后微苦而麻舌。
土牛膝：为同属植物粗毛牛膝的根，又名倒扣草、倒钩草、倒梗草。
根多呈细长圆柱形，长20-30cm，直径0.3-0.6cm。
表面灰黄色，顶端有切去芦头的痕迹，全体有细顺纹与侧根痕。
质柔韧，不易折断，断面纤维性，筋脉小点（维管束）数层排列成环。
气无，味微甜而涩。
白牛膝为石竹科植物狗筋曼的干燥根，又名水股牛。
根呈细长圆柱形，稍扭曲，有的有分枝，长短不等，直径0.3-0.6cm。
表面灰黄色，有纵皱纹及横向皮孔，并有少数须根痕。
质脆，易折断。
断面皮部灰白色，木部淡黄色。
气无，味苦。
我国15个区域“道地药材”分布状况与分类地图目前，我国公认的道地药材约超200多种。
行业内，对道地药材的基本区划，主要是根据相应的研究目的进行的划分方法，划分标准不一，划分结果不同。
比较常见的划分方法是，根据我国的地形、地貌自然特点和民族医药体系的中心来进行划分，形成道地药材产区，以此形成了关药、蒙药、北药、维药、秦药、藏药、云药、贵药、广药、南药、浙药、海药、淮药、怀药、川药等15个药材区，现示图如下：以下为每个药区的主要道地药材：(1)川药主要起源于巴、蜀古国，现指产于四川、重庆的道地药材。
如: 川贝母、川芎、黄连、附子、川乌、麦冬、丹参、干姜、郁金、姜黄、白芷、半夏、天麻、川牛膝、川楝子、川楝皮、花椒、乌梅、黄柏、厚朴、金钱草、青蒿、五倍子、冬虫夏草、银耳、麝香等。
(2)广药主要指南岭以南，广东、广西和海南所产的道地药材。
如: 砂仁、广藿香、穿心莲、广金钱草、粉防已、槟榔、益智、肉桂、苏木、巴戟天、高良姜、八角茴香、胡椒、毕茇、胖大海、马钱子、罗汉果、陈皮、青蒿、石斛、钩藤、蛤蚧、金钱白花蛇、穿山甲、海龙、海马、地龙等。
(3)云药主要指产于云南的道地药材。
如: 三七、木香、重楼、茯苓、萝芙木、诃子、草果、金鸡纳、儿茶等。
(4)贵药主要指产于贵州的道地药材。
如: 天冬、天麻、黄精、白及、杜仲、吴茱萸、五倍子、朱砂等。
(5)怀药取义源自四大怀药，现引申为河南所产的道地药材。
如: 怀地黄、怀牛膝、怀山药、怀菊花、天花粉、瓜蒌、白芷、辛夷、红花、金银花、山茱萸、全蝎等。
(6)浙药取义为“浙八味”等浙江省所产的道地药材。
如: 浙贝母、白术、延胡索、山茱萸、玄参、杭白芍、杭菊花、麦冬、温郁金、莪术、栀子、乌梅、乌梢蛇、蜈蚣等。
(7)关药是指山海关以北、东北三省以及内蒙古自治区东北部地区所产的道地药材。
如: 人参、细辛、防风、五味子、龙胆、平贝母、升麻、桔梗、牛蒡子、灵芝、鹿茸、鹿角、哈蟆油等。
(8)秦药指古秦国，现陕西及其周围地区所产的道地药材。
XX道地药材中药122, , xxXX地理位置：安徽省位于中国东南部，是华东地区跨江近海的内陆省份，境内山河秀丽、人文荟萃、稻香鱼肥、江河密布。
五大淡水湖中的巢湖横卧江淮，素为长江下游、淮河两岸的〃鱼米之乡〃。
安徽省与江苏省、浙江省、山东省、湖北省、河南省和江西省六省为邻。
地貌以平原、丘陵和低山为主，平原与丘陵、低山相间排列，地形地貌呈现多样性。
长江和淮河自西向东横贯全境，全省大致可分为五个自然区域：淮北平原、江淮丘陵、皖西大别山区、沿江平原和皖南山区。
道地药材：所谓道地药材，又称地道药材，是优质纯真药材的专用名词，它是指历史悠久、产地适宜、品种优良、产量宏丰、炮制考究、疗效突出、带有地域特点的药材。
XX道地药材：芍药、牡丹、菊、法蓝、太子参、女贞、白前、独活、侧柏、木瓜、前胡、茯苓、苍术、半夏等XX毛葭科芍药属药用部位：根皮，花功效：1/8牡丹皮有散瘀血、清血、和血、止痛、通经之作用，还有降低血压、抗菌消炎之功效生长环境：性喜温暖、凉爽、干燥、阳光充足的环境。
喜阳光，也耐半阴，耐寒，耐干旱，耐弱碱，忌积水，怕热，怕烈日直射。
适宜在疏松、深厚、肥沃、地势高燥、排水良好的中性沙壤土中生长。
酸性或黏重土壤中生长不良。
栽培技术：栽植：土壤要求质地疏松、肥沃，中性微碱。
将所栽牡丹苗的断裂、病根剪除，浸杀虫、杀菌剂放入事先准备好的盆钵或坑内，根系要舒展，填土至盆钵或坑多半处将苗轻提晃动，踏实封土，深以根茎处略低于盆面或地平为宜。
浇水：栽植后浇一次透水。
牡丹忌积水，生长季节酌情浇水。
北方干旱地区一般浇花前水、花后水、封冻水。
盆载为便于管理可于花开后剪去残花连盆埋入地下。
施肥：栽植一年后，秋季可行施肥，以腐熟有机肥料为主。
结合松土、撒施、穴施均可。
春、夏季多用化学肥料，结合浇水施花前肥、花后肥。
盆载可结合浇水施液体肥。
XX木瓜蔷薇科植物贴梗海棠的成熟果实功效及作用：平肝舒筋，和胃化湿。
用于湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛，吐泻转筋，脚气水肿。
各地道地药材简介
各地道地药材简介
道地药材，又称地道药材，是一个约定俗成的中药标准化的概念，是指一定的中药品种在特定生态条件(如环境、气候)、独特的栽培和炮制技术等因素的综合作用下，所形成的产地适宜、品种优良、产量较高、炮制考究、疗效突出、带有地域性特点的药材。
“道地药材”的“15大产区”和“十大产区”
一般我国把中药资源的分布区域和主要药材分成:关药、北药、怀药、浙药、淮药、南药、川药、云药、贵药、广药、海药、秦药、藏药、蒙药、维药等15个产区。
(一)关药产区
关药通常指东北地区所出产的道地药材。
著名关药有人参、鹿茸、防风、细辛、五味子、关木通、刺五加、黄柏、知母、龙胆、哈蟆油等。
关药地区所产人参占全国人参产量的99%，人参加工品边条红参体长、芦长、形体优美;
辽细辛气味浓烈、辛香;
北五味肉厚，色鲜、质柔润;
关龙胆根条粗长、色黄淡;
防风主根发达，色棕黄，被誉为“红条防风”;
梅花鹿茸粗大、肥、壮、嫩、茸形美、色泽好;
哈蟆油野生蕴藏量占全国99%。
二、北药产区
北药通常指河北、山东、山西等省和内蒙古自治区中部和东部等地区所出产的道地药材。
主要北药主要包括山楂、党参、北沙参、知母、金银花、板蓝根、连翘、酸枣仁、远志、黄芩、赤芍、枸杞子、阿胶、全蝎、五灵脂等。
山西潞党参皮细嫩、紧密、质坚韧;
河北酸枣仁粒大、饱满、油润、外皮色红棕;
河北连翘身干、纯净、色黄壳厚;
河北易县，涞源县的知母肥大、柔润、质坚、色白、嚼之发黏，称“西陵知母”;
山东东阿阿胶驰名中外。
三、怀药产区
怀药泛指河南境内所产的道地药材。
河南地处中原，河南的怀药分南北两大产区,产常用药材300余种，有著名的“四大怀药”怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花，以及密(县)银花、茯苓、红花、全蝎等。
四、浙药产区
即“浙药+东海海域的海药”，浙药包括浙江及沿海大陆架生产的药材，狭义的浙药系指“浙八味”为代表的浙江道地药材如白术、杭白芍、玄参、延胡索、杭菊花、杭麦冬、山茱萸、浙贝母，以及温郁金、温厚朴、天台乌药等。
浙江地处亚热带，产常用药材400余种。
五、江南药产区
江南药即“淮药+南药”，包括湘、鄂、苏、皖、闽、赣等淮河以南省区所产药材。
江南湖泊纵横，素称鱼米之乡，道地药材品种较多。
湘鄂地区出产的著名药材有安徽亳菊、滁州滁菊、歙县的贡菊、铜陵牡丹皮、霍山石斛，宣州木瓜;
江苏的苏薄荷、茅苍术、石斛、太子参、蟾酥等;
福建的建泽泻、建厚朴、闽西乌梅(建红梅)、蕲蛇、建曲;
江西清江枳壳，宜春香薷，丰城鸡血藤、泰和乌鸡;
湖北大别山茯芩，鄂北蜈蚣，江汉平原的龟甲、鳖甲，襄阳山麦冬、板桥党参，鄂西味连和紫油厚朴、长阳资丘木瓜、独活，京山半夏;
湖南平江白术，沅江枳壳，湘乡木瓜，邵东湘玉竹，零陵薄荷，零陵香、湘红莲、汝升麻等。
六、川药产区
川药指四川、重庆所产道地药材。
四川、重庆是我国著名药材产区，地形地貌复杂，生态环境和气候多样，药材资源丰富，药材种植历史悠久，栽培加工技术纯熟，所产药材近千种，居全国第一位。
川产珍稀名贵药材有麝香、冬虫夏草、川黄连、川贝母、石斛、熊胆、天麻等。
大宗川产道地药材有川麦冬、川泽泻、川白芍、川白芷、川牛膝、川郁金、川黄柏、川芎、附子、川木香、川大黄、川枳壳、川杜仲、川厚朴、巴豆、使君子、明党参等。
道地药材呈明显的区域性或地带性分布，如:
高原地带的冬虫夏草、川贝母、麝香;岷江流域的姜和郁金;江油的附子;绵阳的麦冬;灌县的川芎;石柱的黄连;遂宁的白芷;
中江的白芍;合川的使君子、补骨脂;汉源的花椒、川牛膝等，都是国内外著名的中药材。
川附子加工成的附片，张大均匀，油润光泽;
川郁金个大、皮细、体重、色鲜黄;
川芎饱满坚实、油性足、香气浓烈;
白芍肥壮、质坚、粉性足、内心色内、称“银心白芍”;
麦冬皮细、色白、油润;
红花色泽鲜艳，味香油润;
枳壳青皮白口;
七、云、贵药产区
即“云药+贵药”，包括云南、贵州所产的药材。
云药包括滇南和滇北所产的道地药材。
滇南为我国少有的静风区，出产诃子、槟榔、儿茶等;
滇北出产云茯苓、云木香、冬虫夏草等;
处于滇南、滇北之间的文山、思茅地区以盛产三七并闻名于世，
此外尚有云黄连、云当归、云龙胆、天麻等。
云南的雅连、云连占全国产量的绝大部分;
云苓体重坚实，个大圆滑、不破裂;
天麻体重、质坚、色黄色、半透明;
半夏个圆、色白似珠，称“地珠半夏”。
本地区特产野生药材有穿山甲、蛤蚧、金钱白花蛇，红豆蔻、广防已、木鳖子、鸡血藤、广豆根、巴豆、骨碎补等。
贵药是以贵州为主产地的道地药材。
贵药多生长在地形崎岖的高原、山岭、河谷、丘陵和盆地，尤以苗岭、梵净山、大娄山区为多，本地出产的著名道地药材有天麻、杜仲、天冬、吴茱萸、雄黄、朱砂等。
白芷富粉质，断面有菊花心。
八、广药产区
即“广药+南海海域的海药”，广药系指广东、广西南部及海南、台湾等地出产的道地药材。
海南是槟榔、砂仁、巴戟天、益智仁的主产区，合称为“四大南药”。
桂南一带出产的道地药材有鸡血藤、山豆根、肉桂、石斛、广金钱草、桂莪术、三七、穿山甲等;
珠江流域出产著名的广藿香、高良姜、广防已、化橘红等;
广东砂仁年产量占全国80%，阳春砂仁，量大质优;
广藿香年产量占全国92%，石牌藿香主茎矮，叶大柔软，气清香;
化州橘红历史上曾列为贡品，加工品分为正毛橘红片(成熟果皮)，橘红花(花)，橘红胎(幼果);
广东新会的广陈皮，德庆的何首乌，广西防城的肉桂、三七和蛤蚧都是著名道地药材。
台湾的樟脑曾垄断世界市场。
九、西药产区
西药是指“丝绸之路”的起点西安以西的广大地区、包括陕甘宁青新及内蒙西部所产的道地药材。
即“秦药+蒙药+维药”。
著名的“秦药”(秦皮、秦归、秦艽等)，名贵的西牛黄等产于这里。
甘肃主产当归、大黄、党参;
宁夏主产枸杞子、甘草、黄花;
青海盛产麝香、马鹿茸、川贝母、冬虫夏草、肉苁蓉;
新疆盛产甘草、紫草、阿魏、麻黄、大黄、肉苁蓉、马鹿茸等。
陕西也是当归、党参的重要产地。
内蒙古南部是黄芪的商品基地，黄芪身干、条粗长，表面皱纹少，质坚而绵，粉足味甜，年收购量占全国80%以上;
“多伦赤芍”条粗长，糟皮粉渣;
呼伦贝尔草原了防风密集，为草原优势种，称“关防风”和“小蒿子防风”。
甘草、麻黄、肉苁蓉、锁阳、新疆紫草、伊贝母等为本地区大宗道地药材。
其中甘草年收购量占全国90%。
麻黄年收购量占全国第二位。
十、藏药产区
藏药指青藏高原所产道地药材。
本区野生道地药材资源丰富，有川贝母、冬虫夏草、麝香、鹿茸、熊胆、牛黄、胡黄连、大黄、天麻、秦艽、羌活、雪上一枝蒿、甘松等。
其中甘松野生蕴藏量占全国96%，大黄、冬虫夏草野生蕴藏量占全国80%，麝香、鹿茸资源占全国60%。
冬虫夏草、雪莲花、炉贝母、西红花习称“四大藏药”。
冬虫夏草产于四川阿坝、松潘、青海玉树、果洛、西藏那曲、昌都等地，尤以生长在海拔4500m以上西藏那曲地区的为虫草中的佳品。
雪莲花为西藏东北部海拔3500~5000m雪域的天然纯净野生产品，品质优良、功效卓著。
炉贝母产于与青海玉树、四川甘孜、西藏那曲等地。
西红花原产于西班牙、法国等国(过去西班牙产品由西藏入境)，又称“西藏红花”、“藏红花”。
除此之外，本地有很多高原特有的藏药品种如雪灵芝、西藏狼牙刺、洪连、小叶连、绵参、藏茵陈等。
道地药材歌诀
(川药)
川连附冬丹姜郁，黄夏麻椒柏朴钱，
五倍冬虫银耳麝，川药四川重庆寻;
(广药)
广药东西同海南，砂槟肉桂苏益穿，
戟良茴椒马钱萝，陈蒿斛钩蛤花蛇; 珍珠地龙海龙马; (怀药)
怀药河南膝地黄，山药天花栝楼菊，芷辛金银红山萸。
(云药)
云药三七木重楼，诃草儿茶和茯萝;。
