当前位置：文档之家 › 硫对不同品质类型春小麦降落数值的影响

硫对不同品质类型春小麦降落数值的影响

  • 格式：pdf
  • 大小：64.40 KB
  • 文档页数：3

硫对不同品质类型春小麦降落数值的影响收稿日期:2005-09-20.基金项目:黑龙江省普通高等学校骨干教师创新能力资助项目(009J29NX06)。作者简介:韩占江(1979-),男,黑龙江绥棱人,硕士,主要研究方向为作物品质生理。

韩占江1,王伟华1,刘志华2(1.河南科技学院,河南新乡453003;2.中国科学院南京土壤研究所,江苏南京210000)

摘要:盆栽试验结果表明,不同的氮硫处理对小麦降落数值的影响显著,在不同氮素水平条件下,施硫量与小

麦降落数值的相关关系较为复杂,不同品种的表现差异很大。关键词:春小麦;硫;降落数值中图分类号:Q945.12 文献标识码:A 文章编号:1003-482X(2005)04-0020-03

EffectsofSulphuronFallingNumberinSpringWheatswithDifferentQualitiesHANZhan-jiang,etal.(1.HenanInstituteofScienceandTechnology,Xinxiang,Henan,453003,China)Abstract:Thepotexperimentalresultsshowedthattheeffectsofnitrogenandsulphuronfallingnumber

werediferentsignificantly.Underthedifferentnitrogenconditions,therelationshipbetweensulphurandfallingnumberwascomplicated,andofdifferentcultivarsweredifferentsignificantly.Keywords:Springwheat,Sulphur,Fallingnumber

Hagberg和Perten[1,2]发明了降落数值法测定小麦淀粉酶活性,降落数值作为小麦面粉的品质指标之一,已经被列入世界标准化组织(ISO)NO3093标准、国际谷物科技协会(ICC)NO107标准及中华人民共和国国家标准GB10361-89。栽培条件对小麦降落数值的影响很大,但相关报道不多[3～7]。本研究以6个不同品质类型春小麦品种(系)为材料,研究不同氮水平条件下硫对小麦降落数值的调节作用。1　材料与方法本研究采用盆栽实验设计,在东北农业大学小麦研究室盆栽实验场完成。1.1　材料采用6个不同品质类型春小麦品种(系)为材料。高蛋白品种:东农124(DN124)、东农IE74(IE74)、辽春10号(Liao10)和Roblin,低蛋白品种:新克旱9(NKH9)。表1　供试不同品质类型春小麦品种(系)(2001)高分子量谷蛋白亚基类型Glu-A1Glu-B1Glu-D1品质类型品种

17+82+12高蛋白东农124(DN124)17+82+12高蛋白东农IE74(IE74)17+92+12低蛋白新克旱9号(NKH9)17+85+10高蛋白辽春10号(Liao10)2*7+85+10高蛋白Roblin2*7+95+10高蛋白Neepawa

1.2　方法1.2.1　盆栽和施肥处理　试验采取盆栽设计,每盆面积0.05m2,保苗25株/盆(500万株/hm2),有机肥和无机肥与表层15cm土壤混合均匀。设两个施氮水平,五个施硫水平,共十个处

降落数值测定仪http://www.grainyq.com/product/281.html理,每个品种每个处理13次重复,共780盆,施肥标准见表2,折合每hm2的施用量为:氮处理1:尿素60kg(以N60表示,含氮27.6kg/hm2),氮处理2:尿素128kg(以N128表示,含氮58.88kg/hm2);重过磷酸钙225kg(P2O5103.5kg/hm2);K2SO437.5kg或KCI20.2kg(K2O12.75kg/hm2);硫处理1:纯硫0kg(以S0表示),硫处理2:纯硫25kg(以S25表示),硫处理3:纯硫50kg(以S50表示),硫处理4:纯硫75kg(以S75表示),硫处理5:纯硫100kg(以S100表示);有机肥10000kg/hm2。1.2.2　制样　取成熟籽粒用Preten公司Labo-ratoryMill3100型磨磨制面粉高速粉碎机粉碎制样,用于降落数值测定。1.2.3　降落数值测定方法　采用ICC方法,用Preten公司FallingNumber1500型降落数值仪测定[2]。表2　盆栽施肥量(g/盆)处理尿素重过磷酸钙K2SO4KClCaSO4・2H2O有机肥N60S00.301.1250.10150N60S250.301.1250.1880.55650N60S500.301.1250.1881.22850N60S750.301.1250.1881.90150N60S1000.301.1250.1882.57350N128S00.641.1250.10150N128S250.641.1250.1880.55650N128S50

0.641.1250.1881.22850

N128S750.641.1250.1881.90150N128S100

0.641.1250.1882.57350

土壤基础肥力:速效S(以SO42-含量表示)6.15mg/kg土;速效N

40.25mg/kg土;速效P27.35mg/kg土。

表3　不同氮硫处理降落数值方差分析处理Treatments品种CultivarFN(s)品种CultivarFN(s)品种CultivarFN(s)品种CultivarFN(s)品种CultivarFN(s)品种CultivarFN(s)DN124RoblinNKH9Liao10NeepawaIE74

N60S0415gG505bAB603aA529bB611aA445aABN60S25471cdCD515aA447eF487fD512cdC450aAN60S50446fF504bABC500dE503defBCD524cC425bCDN60S75456efDE498cBCD535cCD498efCD519cdC430bBCN60S100460deDE496bcBCD516dDE508cdeBCD505dC418bcCDE

N128S0508aA490cdCD551cC501defCD508cdC428bCDN128S25480bcBC485dD549cC524bcBC512cdC412cdDEN128S50517aA496bcBCD586abAB509cdeBCD602aA427bCDN128S75488bB515aA537cCD570aA569bB405dE

N128S100470cdCD499bcBCD577bB521bcdBC577bB426bCD

表4　不同品种(系)降落数值方差分析品种CultivarsFN(s)品种CultivarsFN(s)品种CultivarsFN(s)品种CultivarsFN(s)品种CultivarsFN(s)N60S0N60S25N60S50N60S75N60S100

Neepawa611aARoblin515aANeepawa524aANKH9535aANKH9516aA

NKH9603aANeepawa512aARoblin504bBNeepawa519bBLiao10508abALiao10529bBLiao10487bBLiao10503bBRoblin498cCNeepawa505abARoblin505cCDN124471cCNKH9500bBLiao10498cCRoblin496bAIE74445dDIE74450dDDN124446cCDN124456dDDN124460cBDN124415eENKH9447dDIE74425dDIE74430eEIE74418dCN128S0N128S25N128S50N128S75N128S100

NKH9551aANKH9549aANeepawa602aALiao10570aANeepawa577aA

DN124508bBLiao10524bBNKH9586bANeepawa569aANKH9577aANeepawa508bBNeepawa512bBDN124517cBNKH9537bBLiao10521bBLiao10501bcBRoblin485cCLiao10509cdBRoblin515bBCRoblin499cBRoblin490cBDN124480cCRoblin496dBDN124488cCDN124470dCIE74428dCIE74412dDIE74427eCIE74405dDIE74426eD

第4期 2　结果与分析2.1　硫肥对降落数值的影响分析结果表明,同一品种在不同氮硫处理中降落数值表现不同(表3)。2001年各个处理中,Neepawa在N60S0处理中降落数值最高,并达到极显著水平,Roblin的降落数值以N60S50处理为最高,NKH9的降落数值以N60S0为最高,并达到极显著水平,IE74的降落数值以N60S25处理为最高。各个品种在同一氮硫处理条件下、降落数值也存在差异,供试品种中Neepawa、Roblin和NKH9的降落数值在各处理中一直较高。而Rob-lin仅在N60S25和N60S50处理中降落数值高于除Neepawa外其它品种(表4)。2.2　硫与降落数值的关系表5　硫与降落数值的相关分析品种Cultivars降落数值FN N60 N128 DN1240.556-0.173Roblin-0.1970.846*NKH9-0.236-0.031Liao10-0.3160.804*Neepawa0.740*0.772*IE74-0.218-0.635 表5结果表明,不同品种在不同的施氮水平条件下,对硫的反应有很大差异。在N60水平下,Neepawa的降落数值与施硫量呈显著正相关。DN124对硫的反应同Neepawa相似,但DN124的降落数值与施硫量的相关未达到显著水平。NKH9、Roblin、Liao10及IE74的降落数值与施硫量呈负相关,但均未达到显著水平。N128条件下,DN124、NKH9及IE74的降落数值与施硫量呈负相关,但均未达到显著水平。Roblin、Liao10及Neepawa的降落数值与施硫量呈显著正相关。3　讨论研究结果表明,在不同的施氮水平条件下,施硫量的增加会促进Neepawa的降落数值增加,而对IE74的降落数值起减小作用,对其他供试品种而言,硫在不同氮素水平条件下对降落数值的作用复杂,可能由于氮硫的交互作用造成的,也可能是品种本身的遗传特性决定的,有待于进一步研究。

合集下载

新疆小麦品质生态研究(下)

新疆小麦品质生态研究(下)

新疆小麦品质生态研究(下)陈荣毅;王荣栋;孔军;张伟;聂迎彬【期刊名称】《新疆农业科学》【年(卷),期】2006(043)001【摘要】@@ 2.2 新疆气候条件对小麦物化品质性状的影响rn2.2.1 影响小麦降落数值(FN,下同)的主要气候条件rn分析各地区春小麦四个供试品种的FN与气候条件的关系,各点每个品种数量较均衡.以FN为依变量,以小麦抽穗至成熟的平均温度(X1)、平均最高温度(X2)、平均最低温度(X3)、日较差(X4)、成熟前15 d气温(X5)、降水量(X6)、日照时数(X7)、相对湿度(X8)及当地的≥0℃积温(X9)、≥10℃积温(X10)为自变量进行逐步回归.【总页数】5页(P25-29)【作者】陈荣毅;王荣栋;孔军;张伟;聂迎彬【作者单位】石河子大学/新疆兵团绿洲生态农业重点实验室,新疆石河子,832003;石河子大学/新疆兵团绿洲生态农业重点实验室,新疆石河子,832003;新疆兵团农业局,新疆乌鲁木齐,830000;石河子大学/新疆兵团绿洲生态农业重点实验室,新疆石河子,832003;石河子大学/新疆兵团绿洲生态农业重点实验室,新疆石河子,832003【正文语种】中文【中图分类】S512.102.4【相关文献】1.新疆小麦品质生态研究(上) [J], 陈荣毅;王荣栋;孔军;张伟;聂迎彬2.小麦品质生态研究概述与展望 [J], 章练红;王绍中3.新疆优质小麦品质区划进展情况及对策 [J], 熊黎黎; 张爱江; 玛依拉; 赵志信; 迪娜; 赵志礼4.新疆主栽冬小麦品质特性与普通馕感官评价的关系 [J], 曹俊梅; 布热力汉·托合提; 哈力旦·依克热木; 刘娜; 刘联正; 周安定; 吴新元; 聂石辉; 张新忠; 芦静5.我国小麦品质生态研究的新进展 [J], 章练红;王绍中;李运景因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

冬小麦缺硫症状及防治措施

冬小麦缺硫症状及防治措施

冬小麦缺硫症状及防治措施
冬小麦缺硫的症状主要包括：新叶黄化，叶脉之间尤为明显，叶片呈现淡绿色或黄色，严重时叶片上出现褐色斑点。

与缺氮症状相似，但缺硫新叶失绿黄化较老叶更明显。

缺硫还会影响小麦的返青，新根数量减少，根系生长不良，成熟延迟，并导致空壳率增加。

硫是叶绿素的重要结构物质，缺硫时叶绿素含量下降，影响光合作用，进而影响小麦的生长和产量。

为了防治冬小麦缺硫，可以采取以下措施：
1.增加有机肥的施用量，提高土壤有机质含量。

有机肥中富含硫
元素，可以增加土壤中的硫含量，满足小麦对硫的需求。

2.施用含硫化肥，如硫酸铵、硫酸钾等。

在小麦生长过程中，如
果发现缺硫症状，可以及时施用含硫化肥进行补救。

3.合理轮作倒茬，避免连作。

连作会导致土壤中的硫元素消耗过
多，而轮作倒茬可以平衡土壤养分，避免单一养分的过度消耗。

4.加强田间管理，做好病虫害防治工作。

病虫害的侵害会影响小
麦的生长，进而影响对硫的吸收和利用。

请注意，以上措施应根据具体情况灵活调整。

生芽粒对小麦降落数值变化规律的研究

生芽粒对小麦降落数值变化规律的研究

摘 要 选取西部地区 3 省具有代表性的小麦样品为对象，研究小麦发芽对降落数值的影 响，对不同发芽程度、不同发芽小麦添加比例对小麦降落数值的变化规律进行了分析。结果表 明，不同发芽程度小麦对降落数值有显著影响； 通过控制发芽小麦的添加比例使小麦达到专用 粉生产的要求，从而提高发芽小麦的利用率，并为国家标准 GB 1351－2008 的修订提供理论依 据。
2 结果与分析
2. 1 不同发芽程度的小麦对降落数值的影响 挑选 出 不 同 发 芽 程 度 （ 鼓 泡、裂 口、萌 动、
发芽） 的小麦，分别测其降落数值，变化趋势如 图 1 所示。从图 1 可以看出，随着发芽程度的进行 降落数值呈显著下降，不同发芽程度的小麦降落数 值呈现显著性差异。正常状态下，小麦中 α－淀粉 酶的活性较低，小麦发芽后 α－淀粉酶的活性开始 增强，降落数值开始降低。但不同品种的小麦发芽 后 α－淀粉酶增强的趋势不同，降落数值降低的趋 势也存在一定的差异。但当小麦达到发芽状态时， 不同品种的小麦降落数值约为 65 s。有研究表明， 多数小麦 品 种 发 芽 20 h 后 降 落 数 值 基 本 趋 于 平 缓［7］。
1 材料与方法
1. 1 材料 供试验样品来自于四川、甘肃及新疆 3 省区，
均是当地 2016 年收获的具有代表性的同品种小麦 样品，为 高、中 筋 小 麦，分 别 为 川 麦 104、内 麦 366、陇春 30、宁春 51、新冬 22、新冬 17，发芽 率均在 85%以上。 1. 2 主要仪器
恒温恒湿培养箱，降落数值测定仪 （ 瑞典生 产） ，锤片式粮食试验粉碎机 （ 成都生产、FSJ －II 型） ，电子天平 （ 常熟生产、分辨率 0. 01g、JJ500 型） 。 1. 3 实验方法 1. 3. 1 发芽样品制备 分别取小麦样品适量，挑
模拟酸雨对春小麦开花期叶片光合特性及产量的影响

模拟酸雨对春小麦开花期叶片光合特性及产量的影响

模拟酸雨对春小麦开花期叶片光合特性及产量的影响张健;王鹤龄【摘要】Spring wheat at flowering stage was sprayed with simulated acid rain at different pH levels of 1.5, 2.5, 3.5, 4.5 and 5.6, and then, the yield and the photosynthetic parameters of spring wheat leaves were monitored. The results indicate: The net photosynthetic rate reduces in the range of 24.20% ~ 58.23% , stomatal conductance reduces in the range of 35.90% ~ 58.37% , transpiration rate reduces in the range of 36.70% ~ 56.69% , intercellular CO2 concentration increases in the range of 73.26% ~101 .06% , the chlorophyll relative content reduces in the range of 1.96% ~ 15.99% , and the yield of spring wheat reduces in the range of 12.54% ~ 32.53% . The effect of simulated acid rain on photosynthetic characteristics of spring wheat leaves increases more and more remarkable with the increase of hydrogen ion concentration. The pH values of simulated acid rain are significantly positively correlated with net photosynthetic rate, transpiration rate, stomatal conductance, relative chlorophyll content and the yield, while they are significantly negatively correlated with intercellular CO2 concentration.%本试验采用pH为1.5、2.5、3.5、4.5和5.6的模拟酸雨在春小麦开花期对其进行喷淋,测定不同pH模拟酸雨处理后春小麦叶片的光合参数与春小麦产量.研究结果表明:随着酸雨pH的下降,春小麦叶片净光合速率下降了24.20％～58.23％,气孔导度下降了35.90％～ 58.37％,蒸腾速率下降了36.70％～ 56.69％,胞间CO2浓度上升了73.26％～101.06％,叶绿素相对含量下降了1.96％～ 15.99％,产量下降了12.54％～32.53％.酸雨对春小麦叶片光合特性的影响随酸雨的氢离子浓度增大而愈显著.酸雨pH与净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、叶绿素相对含量及春小麦最终产量均呈极显著正相关,与胞间CO2浓度呈显著负相关.【期刊名称】《干旱地区农业研究》【年(卷),期】2012(030)006【总页数】6页(P94-98,106)【关键词】模拟酸雨;春小麦;水分利用效率;光合特性;产量【作者】张健;王鹤龄【作者单位】甘肃省定西市旱作农业科研推广中心,甘肃定西743000;中国气象局兰州干旱气象研究所,甘肃兰州730020【正文语种】中文【中图分类】S512.1+2我国是继欧洲和北美之后,世界第三大酸雨区。