2013年中药士考试辅导：双子叶植物根茎显微鉴别

要点及难点解答
（1）单子叶植物根及根茎类中药性状鉴别要点为形状、表面和断面特征，药用部位多数为 根茎。
（2）石菖蒲组织鉴别的主要特征 表皮细胞棕色，含红棕色物；皮层可见叶迹维管束和根 迹维管束；中柱维管束周木型及外韧型；有晶纤维和油细胞分布。
（3）天麻组织鉴别的主要特征为表皮组织浅棕色，皮层靠外侧的 1 至数列细胞壁稍增厚， 有稀疏壁孔；中柱维管束外韧型，每束有导管 2 至数个。薄壁细胞含有多糖类块状物，遇碘液 显暗棕色；有的薄壁细胞内含草酸钙针晶束。
天麻横切片：观察和描述表皮的颜色、皮层外侧细胞壁增厚情况、中柱维管束的类型、 薄壁细胞的内含物及草酸钙针晶束等特征。
2）粉末特征 分取各中药粉末少许，分别用水装片和水合氯醛制片。 川贝母粉末：观察和描述松贝和炉贝淀粉粒的类型、形状、脐点、层纹，导管和草酸钙晶 体的类型。 山药粉末：观察和描述淀粉粒的类型、形状、脐点、层纹，导管和草酸钙晶体的类型，有 无纤维等特征。 天麻粉末：观察和描述厚壁细胞的形状和壁孔、草酸钙针晶有无、导管的类型、薄壁细胞 中的无偏光现象的颗粒状物质等特征。
1）根类中药观察其形状、大小、颜色、表面、质地、横切面和折断面，以及气味等。 2）根茎类中药观察其根茎的种类、其他特征同根。 （2）显微鉴定 1）组织特征 取组织切片，在低倍镜下由外向内依次观察；内含物的特征可在高倍镜下 观察。
石菖蒲横切片：观察和描述表皮细胞的形状、颜色和内含物，皮层有无纤维束、叶迹维 管束和根迹维管束，中柱维管束的类型，晶纤维及油细胞的分布等特征。
原理
（1）性状鉴定是用感观来鉴定中药是否与规定的药用标准或标准品相符合，主要进行中药 的品种、纯度鉴定或粗略地估计其品质的优劣。本实验重点观察供试品的形状、表面和断面特 征，区别来源于双子叶、单子叶或蕨类植物的根或根茎类药材。通过对单味药性状的系统观察 和描述，确定其性状鉴别的主要特征。

根及根茎类药材鉴定(单子叶、双子叶 植物根与茎的结构及鉴定).
36、“不可能”这个字(法语是一个字 )，只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气，不要看破要突 破，不 要嫉妒 要欣赏 ，不要 托延要 积极， 不要心 动要行 动。 38、勤奋，机会，乐观是成功的三要 素。(注 意：传 统观念 认为勤 奋和机 会是成 功的要 素，但 是经过 统计学 和成功 人士的 分析得 出，乐 观是成 功的第 三要素 。
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39、没有不老的誓言，没有不变的承 诺，踏 上旅途 ，义无 反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识 的人， 决不会 坚韧勤 勉。
6、最大的骄傲于最大的ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ卑都表示心灵的最软弱无力。——斯宾诺莎 7、自知之明是最难得的知识。——西班牙 8、勇气通往天堂，怯懦通往地狱。——塞内加 9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。——赫尔普斯 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。——笛卡儿

单子叶植物和双子叶植物根及根茎的比较双子叶植物根有一圈形成层的环纹，环内的木质部较环外的皮部大，中央无髓，自中心向外有放射状的纹理，木部尤为明显，外表常有栓皮。

单子叶植物根有一圈内皮层的环纹；中柱一般较皮部为小，中央有髓部，自中心向外无放射状纹理，外表无木栓层，有的具较薄的栓化组织。

双子叶植物根茎维管束环状排列，中央有明显的髓部。

单子叶植物根茎通常可见内皮层环纹，皮层及中柱均有维管束散布，髓部不明显。

1.双子叶植物根一般构造：最外层为周皮，由木栓层、木栓形成层及栓内层组成。

栓内层通常为数列细胞，有的比较发达，又名次生皮层。

维管束一般为无限外韧型，由初生韧皮部、次生韧皮部、形成层、次生木质部和初生木质部组成, 初生韧皮部细胞大多颓废；形成层连续成环，或束间形成层不明显；次生木质部占根的大部分，由导管、管胞、木薄壁细胞或木纤维组成，射线较明显；初生木质部位于中央，其原生木质部束呈星角状，星角的数目随科属种类而不同，有鉴定参考意义，如怀牛膝为二个角，属二原型。

双子叶植物根一般无髓；特殊构造：少数根类中药的次生构造不发达，无周皮而有表皮，如龙胆；或表皮死亡脱落由微木栓化的外皮层细胞行保护作用，称为后生表皮，如细辛；或由皮层的外部细胞木栓化起保护作用，称为后生皮层，如川乌；这些根的内皮层均较明显。

少数根有明显的髓部，如龙胆、川乌等。

异常构造：多环性异型同心环维管束，如牛膝、川牛膝；皮层异型维管束，如何首乌；韧皮部与木质部交错排列，如大戟、南沙参；具内涵韧皮部，如华山参。

2. 单子叶植物根一般均具初生构造。

最外层通常为一列表皮细胞，无木栓层，细胞外壁一般无角质层。

少数根的表皮细胞进行切线分裂为多层细胞，形成根被，如百部、麦冬等。

皮层宽厚，占根的大部分，内皮层及其凯氏点通常明显。

中柱与皮层的界限分明，直径较小。

维管束为辐射型，韧皮部与木质部相间排列，无形成层。

髓明显。

单子叶植物和双子叶植物根及根茎的比较双子叶植物根有一圈形成层的环纹，环内的木质部较环外的皮部大，中央无髓，自中心向外有放射状的纹理，木部尤为明显，外表常有栓皮。

单子叶植物根有一圈内皮层的环纹；中柱一般较皮部为小，中央有髓部，自中心向外无放射状纹理，外表无木栓层，有的具较薄的栓化组织。

双子叶植物根茎维管束环状排列，中央有明显的髓部。

单子叶植物根茎通常可见内皮层环纹，皮层及中柱均有维管束散布，髓部不明显。

1.双子叶植物根一般构造：最外层为周皮，由木栓层、木栓形成层及栓内层组成。

栓内层通常为数列细胞，有的比较发达，又名次生皮层。

维管束一般为无限外韧型，由初生韧皮部、次生韧皮部、形成层、次生木质部和初生木质部组成, 初生韧皮部细胞大多颓废；形成层连续成环，或束间形成层不明显；次生木质部占根的大部分，由导管、管胞、木薄壁细胞或木纤维组成，射线较明显；初生木质部位于中央，其原生木质部束呈星角状，星角的数目随科属种类而不同，有鉴定参考意义，如怀牛膝为二个角，属二原型。

双子叶植物根一般无髓；特殊构造：少数根类中药的次生构造不发达，无周皮而有表皮，如龙胆；或表皮死亡脱落由微木栓化的外皮层细胞行保护作用，称为后生表皮，如细辛；或由皮层的外部细胞木栓化起保护作用，称为后生皮层，如川乌；这些根的内皮层均较明显。

少数根有明显的髓部，如龙胆、川乌等。

异常构造：多环性异型同心环维管束，如牛膝、川牛膝；皮层异型维管束，如何首乌；韧皮部与木质部交错排列，如大戟、南沙参；具内涵韧皮部，如华山参。

2. 单子叶植物根一般均具初生构造。

最外层通常为一列表皮细胞，无木栓层，细胞外壁一般无角质层。

少数根的表皮细胞进行切线分裂为多层细胞，形成根被，如百部、麦冬等。

皮层宽厚，占根的大部分，内皮层及其凯氏点通常明显。

中柱与皮层的界限分明，直径较小。

维管束为辐射型，韧皮部与木质部相间排列，无形成层。

髓明显。