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根及根茎类中药鉴别要点概述根及根茎类中药是中医药理论中的重要组成部分，它们具有广泛的药用价值。
在中草药的使用中，正确鉴别和辨别根及根茎类药材的真伪、性质和质量至关重要。
本文将概述根及根茎类药材的鉴别要点，旨在帮助读者更好地了解和使用这些药材。
一、外观特征鉴别1. 观察外形：根及根茎类药材的外形多样，可以是扁平、圆柱形、肋状等。
要注意观察药材的整体形状、长度、宽度等特征，并与正常药材进行比较。
2. 观察颜色：根及根茎类药材的颜色也是鉴别的重要依据。
正常的根及根茎类药材应具有自然色泽，颜色鲜亮。
若颜色异常、发黑或有斑点，可能是因为质量不佳或受到了污染。
3. 观察质地：用手触摸药材的表面，感受其质地。
正常的根及根茎类药材质地应坚实、结实，而非软弱或易碎。
二、切面鉴别1. 观察切面颜色：将根及根茎类药材切开，观察其切面的颜色。
正常的药材切面颜色应均匀一致，具有清晰的层次感。
若颜色不均匀、有黑色、白色、黄色等异色或斑点，则可能是由于虫蛀、霉变或加工不当。
2. 观察纹理：观察药材切面的纤维状纹理或纹理层次，正常药材应具有明显的纤维状纹理或层次分明的纹理。
三、气味鉴别1. 嗅闻气味：正常的根及根茎类药材具有独特的气味，如姜黄的辛辣气味、黄连的苦味气味等。
通过嗅闻药材的气味，可以初步判断其真伪和质量。
2. 气味异变：若药材具有异常的气味，如发霉、腐败、焦糊等气味，则可能是因为质量不佳或受到了污染。
四、品味鉴别1. 品味苦甘：正常的根及根茎类药材多呈苦味或甘味。
通过品尝药材的味道，可以进一步判断其真伪和质量。
2. 味道异常：若药材具有其他异常的味道，如酸味、酽辣味等，则可能是因为质量不佳或受到了污染。
根及根茎类中药鉴别要点的概述包括外观特征鉴别、切面鉴别、气味鉴别和品味鉴别。
通过观察外形、颜色和质地，切开药材观察切面的颜色和纹理，嗅闻气味和品尝味道，我们可以初步判断根及根茎类药材的真伪和质量。
这些鉴别要点的掌握对于正确使用中药、确保疗效和安全性至关重要。
中药鉴定学——第二单元根及根茎类中药主管考试要点一、根类中药概述1.性状鉴别①直根系圆柱形：甘草、黄芪、牛膝圆锥形：白芷、桔梗纺锤形：地黄、何首乌②须根系双子叶：细辛、威灵仙、龙胆单子叶：百部、郁金、麦冬③有的根顶端带有茎基或根茎2.显微鉴别——先看组织结构，再看粉末特征首先区分双子叶、单子叶植物你和中药鉴定之间——只差了一个药用植物学一点点分类知识一点点解剖知识药用植物分类的基本术语山楂分类等级：植物界、被子植物门、双叶子植物纲、蔷薇目、蔷薇科、苹果亚科、山楂属、山楂/山里红（变种var.）种：植物分类的基本单位——生殖隔离植物组织的基本术语不同植物的同一组织常具有不同的显微特征高等植物的密道——维管束维管束在植物体内常呈束状存在，组成输导系统，同时对植物器官起着支持作用——根茎叶组成韧皮部：筛管、伴胞、筛胞+韧皮薄壁细胞、韧皮纤维，质地柔韧木质部：导管、管胞+木薄壁细胞、木纤维，质地坚硬（细胞壁木质素增加）维管束类型——中药鉴定的重要依据外韧、双韧、周韧、周木（单子叶）、辐射（双子叶分化到中心，单子叶有髓）细胞壁的特化特化：在纤维素形成的框架内，填充其他物质，改变理化性质，具有一定的生理功能①木质化：木质素（芳香族化合物），可使细胞壁硬度增加，细胞群的机械力增加②木栓化：木栓质（脂肪性化合物），黄褐色，不透气透水，保护作用，如树干外面的褐色树皮③角质化：角质（无色透明脂肪性化合物），防止水分过度蒸发和微生物的侵害，保护作用④矿质化：硅质，增加坚固性，使茎叶表面变粗变硬，增加植物机械支持力⑤黏液质化：果胶质和纤维素变成黏液和树胶显微鉴别——先看组织结构，再看粉末特征首先区分双叶子、单子叶植物双子叶植物根的组织构造①次生构造发达②次生组织不发达a 最外层为表皮：龙胆最外层为后生表皮：细辛最外层为后生皮层：川乌、附子、玄参b 内皮层均较明显c 有髓（未经分化的薄壁细胞）：川乌、附子、龙胆③异常构造a 同心多环状维管束：牛膝、川牛膝、商陆（罗盘纹）b 韧皮部维管束（附加维管束）：何首乌（云锦状花纹）c 内涵韧皮部（木间韧皮部）：华山参d 内涵周皮（木间木栓）：黄芩、秦艽实例——牛膝饮片性状鉴别表面有扭曲细纵皱纹、排列稀疏的侧根痕和横长皮孔样的突起。
