根及根茎类药材鉴定(异常结构与大黄、何首乌、牛膝的鉴定)
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实验四根及根茎类中药鉴定(一)【实验原理】性状鉴定是用感观鉴定中药是否与规定的中药标准或与标准品相符合。
主要进行中药品种、纯度鉴定或初步评价中药品质的优劣。
本次实验的重点是观察供试品的形状、表面、断面等特征。
区别来源于双子叶、单子叶、蕨类植物的根及根茎类中药。
通过对单味药系统地观察和描述,确定并掌握其主要性状鉴定特征。
显微鉴定是利用显微镜、显微技术、显微化学方法等对中药进行观察、分析鉴定,应用生物制片技术和方法,观察中药不同类型的组织构造、细胞及细跑内含物的形态和特征。
以鉴定中药的品种、纯度和质量。
通过对单味药系统的显微观察和描述,确定并掌握其主要显微鉴定特征。
【目的要求】1.掌握狗脊、贯众、大黄、牛膝、商陆、何首乌等药材的性状鉴别特征。
2.掌握大黄、何首乌、商陆、川牛膝、怀牛膝异型维管束的组织结构及特征。
3.掌握大黄、何首乌的显微鉴别特征。
4.掌握大黄的理化鉴别方法。
【仪器、试剂、材料】1.仪器生物显微镜、微量升华装置、滤纸、解剖针、镊子、载玻片、盖玻片、放大镜、紫外光灯。
2.试剂氢氧化钠、甲醇、45%乙醇、水合氯醛、稀甘油、甘油醋酸、间苯三酚-浓盐酸。
3.药材贯众、大黄、土大黄、何首乌、虎杖、牛膝、川牛膝、商陆等。
4.永久制片大黄、牛膝、川牛膝、何首乌、商陆。
5.粉末大黄、何首乌。
【实验内容】1.大黄、牛膝、商陆、何首乌等药材性状鉴别。
2.大黄、商陆、怀牛膝、川牛膝、何首乌等异型维管束的观察。
3.大黄、何首乌粉末鉴定。
4.大黄理化鉴定。
【实验方法】1.性状鉴别(1)大黄表面黄棕色至红棕色,具类白色网纹,根茎顶部横切面可见排成1~3环的“星点”(异型维管束)并有部分散在,中下部横切面“星点”多排成一环或渐散在,而根的横切面不具“星点”,有放射状纹理。
气香,味苦涩,嚼之黏牙。
(2)川牛膝根较粗,直径0.5~3cm,表面灰褐色。
断面筋脉小点断续排成3~8环,质硬韧。
(3)怀牛膝根细长圆柱形,直径0.5~1cm,表面灰黄或淡棕色,久贮色加深。
指标性成分的检测
水试:
微量升华:
大黄粉末升华物——黄色针状(低温)、枝状和羽毛状(高温)结晶,加碱显红色(蒽醌)
薄荷的升华物——无色针簇状结晶(薄荷脑)
牡丹皮、徐长卿根的升华物为长柱状或针状、羽状结晶(丹皮酚)
斑蝥升华物(30℃~140℃)——白色柱状或小片状结晶(斑蝥素)
荧光反应
各类药材要点
一)根及根茎类
1、双子叶植物根(根茎)和单子叶植物根(根茎)横断面的不同
双子叶植物根(根茎)单子叶植物根(根茎)
表面常为栓皮表面常无栓皮而为表皮
形成层环大多明显内皮层环较明显
环内木部大于环外皮部环外皮层大于环内中柱
有放射状结构无放射状结构
中心常无髓(有髓)中央有髓(无髓)
2、重点药材的断面
皮部黄白色,木部色较浅,皮部厚,紫色或淡紫色,黄色木质部,
断面淡棕色至暗棕色(药材)木部黄褐色,木部红棕色或棕色,导管
3、同科的药材
4、气味。