奶牛的分娩与犊牛养殖技术

奶牛的分娩与犊牛养殖技术犊牛的照料和养殖应在母牛临产前就需开始准备，在牛犊顺利出生后要加强培育，正确科学的饲养需提倡"三分配、七分育"，对产后犊牛要精心护理，按标准喂奶、补料，保证犊牛的质量和健康发育，改变过去那种"生下来象样，长来长去走型变样，最后冻配不冻配一个样"的现象。

只有这样才能为以后创造更大的利润和价值。

一、奶牛临产前的护理为了保证奶牛和牛犊的母子平安，产前的奶牛需要注意如下几个事项：1、实行药物保胎：对正常母牛配种后肌肉注射Ve500毫克或在输精后再将0.5%新斯的明溶液2毫克注入子宫颈内，可有效地保证受胎和保胎。

2、促进母牛白天产犊：母牛产犊集中在4～5月份，且多数在夜间。

照料不周使牛产犊时间过长，会造成产道感染、生殖道损伤等病：同时，也造成新生犊牛假死、孱弱或感冒等症的发生。

实践证明让母牛夜间采食，可促使白天产犊。

目前，普遍做法是让妊娠最后1个月的母牛在夜间采食，这样可促使70%以上的母牛在白天产犊。

白天产犊便于观察，有利于助产，可避免冬天不良因素的影响，减少产科病，提高产犊成活率。

3、加强饲养管理：母牛怀胎后，要加强饲养管理，适当运动。

产奶期一般掌握在2个月左右，促使体内营养积蓄，恢复体力和乳腺机能，充分休养生息，确保犊牛顺产。

4、临产的母牛需产前2-3天进入产房，产房提前必须消毒并铺蓐草，并有专人看护。

二、奶牛分娩奶牛分娩时，先用温水和来苏儿水清洗、消毒外阴部，用湿布擦干后躯，静静等候产出。

一般母牛都能自行产出，不必助产。

对胎位不正不能自行产出的，可进行人工助产。

一般助产是：当胎儿头部露出阴部外，应及时撕破胎膜，要保护好会阴部和阴唇，防止阴唇上下联合撕裂。

若是尾位正位产时，要及时迅速抽出胎儿。

一般助产是用手或消毒的细绳拴住两前肢系部（或两后肢系部），交助手拉住术者双手伸入产道，以母指插入口角，捏住下腭，术者和助手协调动作，随母牛的劲，用力拉（两腿交替拉）。

用力的方向应向母牛臀部的后下方，到胎儿产出为止。

三、初生牛犊的护理1、清除粘膜：刚生下的小牛，应首先要用净干草或净布片清除口及鼻孔的粘液，以免妨碍呼吸，若已吸入粘液而造成呼吸困难时，可将犊牛吊挂并拍打其胸部，使之吐出粘掖；其次，地面上要铺上干草，让母牛把小牛身上的胎水自然舔干或是擦净其体躯上的粘液，以免受凉，特别是气温较低时。

2、断脐带：倘若生后的脐带未断裂，就要用消过毒的剪刀在离小牛脐孔20-25厘米处剪断脐带（先经2-5%碘酒消毒后再剪断），然后将脐带里面的血污物挤出一些，再在断口处以碘酒消毒，以免发生脐炎。

产双胎时第一个犊牛的脐带应结两道绳结，然后从中间剪断。

3、喂初乳：一定要使刚出生的犊牛在生后1小时内吃到初乳。

初乳对增强犊牛抗病力起关键作用；初乳中有较多镁盐，有助于胎便排出；同时较高的VA和胡萝卜素对犊牛的健康与发育有着重要作用。

四、犊牛的饲养最初几天，它的组织器官机能尚未充分发育，对于外界不良环境的抵抗力较低，适应能力较弱，消化道粘膜容易被细菌穿过，皮肤的保护机能很差，神经系统的反应性也不足。

因此初生犊牛容易受各种病菌的侵害，因此要格外注意对小牛新生期的饲养与照料，主要有以下几方面的内容：1、犊牛的哺育：一般国内奶牛多实行初乳、全乳哺喂犊牛法，在犊牛出生后1小时内喂初乳，每日喂量为体重的10—16%，分三等分（一天三次喂奶，一次一等份）。

第四天开始可喂全乳，代乳多在4—5周龄断奶。

在喂代乳料的情况下，1月龄的日增重会稍低些，但生长正常，同时至3—4月龄时体重可补上。

2、在犊牛出生后5-7天内可开始投给开食料和优质柔软干草，犊牛料和水要按1：1的比例搅拌均匀后再加先进等量优质的干草或4-5倍青贮料搅拦均匀后喂给，当每日每头犊牛进食料精量500克时，犊牛可以断奶；精料进量达2千克后，保持此水平直到6月龄。

精料配方建议：玉米55，普兴奶牛浓缩料40，豆饼2，鱼粉3。

也可以自配料：玉米50，豆饼25麸皮18.5，鱼粉3，石粉1，食盐0.5，骨粉1，预混料1。

3、喂完奶后，将口周围或残留的奶汁擦干，防“舔癖”。

4、最初喂奶时要在奶中加30-50%温开水。

5、经常观察犊牛的精神状态、食欲、粪便等情况，若出现稀便时，适当减少喂奶量和在奶中加1-2倍温开水。

6、早期断奶：早期断奶不仅不影响犊牛生长发育，而且节约大量全乳，节省了犊牛育成的成本又满足市场的需要，也大大降低后备牛的培育成本；其方法简单，但要求犊牛基本健康，饲养管理细致，注意卫生。

犊牛一般60天断奶，早期断奶可提前到30-45天，断奶后犊牛对流体食物仍特别喜爱，一定要保证供应小牛充足的饮水，这是本能和哺乳行为的延续。

冬季、早春、晚秋要给犊牛饮温水。

早期断奶的母犊虽然从出生到6月龄间稍有生长受阻现象，但在后期可得以补偿。

采用早期断奶应早教犊牛采食犊牛料，使在断奶时能日采食0.75公斤。

建议饲养方案为，牛犊出生的前7天每天食用4千克左右的奶量，往后每10天适当减少喂奶量，并同时增加精料和粗精料，犊牛从第7天开始就可以食用适量的精料，在第10天时就可开始训练吃干草，在小牛60天左右时就可停止喂奶，仅食用精料和粗料即可。

注意：对于初生犊牛一定要吃初乳，初乳是母牛产犊后5—7天内所分泌的乳，其色深黄而粘稠，比常乳的总干物质多，在总干物质中，除乳糖较少外，其他含量都较常乳高，尤其是蛋白质、灰分和VA的含量。

在蛋白质中含有大量的免疫球蛋白，初乳具有特殊的生物学特性，是新生犊牛不可缺少的食品，它对初生犊牛具有很多特殊的作用，主要有以下几方面：1、初生犊牛的肠胃空虚，其第四胃及肠壁上无粘膜，对细菌的抵抗力很弱，初乳的特殊功能就是它代替肠胃壁上的粘液作用，初乳覆在胃肠壁上，可阻止细菌侵入血液中，可以提高对疾病的抵抗力。

2、初乳中含有一种溶菌酶和抗体，前者能杀死多种病菌，后者含有R-球蛋白，可以抑制某些病菌的活动；还有一种K抗原凝集素，能拮抗特殊品系的大肠杆菌，这就保证了犊牛不受伤害。

3、初乳的酸度较高（45-50T），可使胃液变成酸性，不利于有害细菌的繁殖。

初乳进入胃中后，开始分泌大量消化酶，能使胃肠机能早期活动。

4、初乳中含有较多的镁盐，有轻泻的作用，能排除体内胎粪。

5、初乳中含有丰富而易消化的养分。

犊牛生后24-30小时（冷天时还可提前），犊牛肠道细胞会出现“闭合”状态（又叫“封闭”状态），也就是大分子抗体不能直接通过肠壁，为牛体吸收了，从而乳中抗体对小牛的功能也就随之消失，所以最初几次要有足够的初乳量以降低死亡率。

四、犊牛的疾病防治犊牛出生后，往往头几周发病率较高，由于这样或那样的原因，往往会出现肺炎、下痢、窒息、假死、便秘以及脐炎等各种病状，直接威胁犊牛的存活和健壮。

因此，在犊牛出生后，千万不可掉以轻心，必须细心观察，发现病状及时、正确地处理，以下列举犊牛常见病症的防治方法：1、脐炎：该病是脐带断端感染细菌而引起的化脓性坏疽性炎症。

触诊其脐部时犊牛表现疼痛，在脐带中央及其根部皮下，可以摸到如铅笔杆粗的索状物，流出带有臭味的浓稠脓汁。

重症时，脐带溃烂，犊牛出现精神沉郁、食郁减退、体温升高、呼吸与脉搏加快，脐带局部增温等全身症状。

治疗措施：（1）搞好接产卫生，防止犊牛互相吸吮脐带。

（2）对已化脓的脐带要排脓，清除坏死组织，脐部先剪毛消毒，再用青霉素普鲁卡因注射液在挤孔周围皮下分点注射，并于局部涂以松馏油与5%碘酒等量合剂。

如有浓肿和坏死，应排出脓汁和消除坏死组织，用消毒液清洗后，撒上碘仿磺胺粉或呋喃西林粉以及其它抗菌消炎药物，并用绷带将局部包扎好。

2、便秘：该病是因为犊牛没有及时吃到初乳或犊牛体弱而引起。

病牛产后牛犊24小时内不排便，表现不安、弓背、腹痛、翘尾作排粪状等，严重时腹痛、食欲不振，脉搏快而弱，有时出汗，直肠检查有干硬粪块。

治疗措施：（1）保证让犊牛生后及时吃到初乳。

（2）便秘时，要及时用肥皂水灌肠，使粪便软化，以便排出，也可用植物油或石蜡油30毫升直肠灌注，或50毫升内服。

3、下痢：肺炎是环境温度骤变引起，而下痢则是多科疾病所表现的临床症状之一，有时患肺炎时也并发下痢症。

犊牛在哺乳期所发生的下痢，分为与营养有关的营养性下痢和由于病原菌感染而发生下痢两大类。

病原菌感染的下痢是由奶具、饲槽不洁及畜栏卫生上的缺陷所造成，营养性下痢与全乳及代乳品的质量和用量有关，一次喂量过多，全乳的品质不良（乳房炎乳或酮病乳），代乳品品质不良（碳水化合物和蛋白质的质和量不符合要求，油脂的品质不良或添加剂量不足等），代乳品的稀释浓度不适宜、乳的温度过低等，对这些不利因素应足够重视，及早预防可大大减少营养性下痢的发病率。

该病主要由于饲养管理不良，细菌感染等而发病。

病牛下痢，体温升到40℃以上，脉搏弱，食欲减退。

粪中含有未消化的饲料及乳凝块或血凝块，粪便恶臭，严重者有全身症状。

治疗措施：（1）注意犊牛的饲饮卫生，每次饲喂后，奶具和饲槽必须刷洗及清扫干净，保证母牛乳头卫生，定期用温水擦拭母牛乳房、乳头。

（2）发病后要及时治疗，可喂服磺胺脒、苏打粉各4－6克，乳酶生2－3克，一次内服，每日2－3次，连服3－5天；新霉素、链霉素等1.5－3克，苏打粉3－6克，一次内服，每日2次，连用3－5天。

病情重者要肌注抗生素，静注复方生理盐水、葡萄糖等。

（3）若因哺乳不当或腹部受凉等引起不大严重的下痢，一般可减少喂乳量并喂适量的温开水，以减轻消化道的负担，若1—2天不见效，必须采取医疗措施。

4、窒息：在出现难产时，犊牛在母体中因粘液和羊水的长时间堵塞而出现窒息症状。

窒息程度轻时，呼吸微弱而急促，时间稍长，可发现粘膜发绀，舌垂口外，口、鼻内充满羊水和粘液，心跳和脉搏快而弱，仅角膜存在反射；严重窒息时，犊牛呼吸停止，粘膜苍白，全身松软，反射消失，摸不到脉搏，只能听到心跳，呈假死状。

治疗措施：犊牛发生窒息时，可以进行人工呼吸，将犊牛头部放低，后躯抬高，由一人握住两前肢，前后来回拉动，交替扩展和压迫胸腔，另一人用纱布或毛巾擦净鼻孔及口腔中的粘液和羊水。

在做人工呼吸时，必须耐心，直至出现正常呼吸才能停止。

进行人工呼吸的同时，还可使用刺激呼吸中枢的药物，如山梗茶碱5～10毫克，尼可刹米25%油溶液1.5毫升等。

5、消化不良：犊牛消化不良症是消化机能障碍的统称，是哺乳期犊牛常见的一种胃肠疾病，其特征为不同程度的腹泻。

该病对犊牛的生长发育危害极大，要及时治愈，必须弄清引发该病的原因，并采取综合防治措施。

治疗措施：（1）施行饥饿疗法。

禁乳8～10小时，此间可口服补液盐，即氯化钠3.5克，氯化钾1.5克、碳酸氢钠2.5克，葡萄糖20克，加水至1000毫升，按50～100毫升/千克体重标准补给。

（2）排除胃肠内容物。

用缓泻剂或温水灌肠排除胃肠内容物，促进消化，可补充胃蛋白酶和适量VB、VC。