浙教版科学九年级上册第一章第二节物质的酸碱性优 质

盐酸、硫酸和硝酸等都是酸，如图所还示有。橘子汁、番茄酱、 苹果、柠檬汁等，如图所示，也都含有某些酸，具有一定的酸 性。
三种常用的酸：盐酸、硫酸、硝酸
含酸的水果
醋、胃液是不同的物质，为什么都有酸味？
科学家研究证明，这些溶液会呈酸性是由于其中含有一类特 殊的物质 ——酸（acid）。
食醋——含醋酸 胃液——含盐酸 柠檬、柑橘等水果——含柠檬酸
氢氧化钠： NaO 氢氧化钙：Ca(O 氨水： N
电离时生成的阴离子全部都是氢氧 根离子的化合物——碱（ba
注意：碱溶液一定显碱性；显碱性的溶液 不一定属于碱的溶液。如碳酸钠（Na2CO3） 溶液显碱性，但不属于碱。
6.常见的碱及分类：
根据碱 溶液的 溶解性
可溶性碱：NaO 难溶性碱：Cu(O
根据碱 性强弱
3.下列有关
C
A.把
B.用湿润的玻璃棒蘸取待测液
C.把显色的
D.测出石灰水的
4.如图所示,在白色点滴板1~6的孔穴中,分别滴加2滴紫色石蕊试液。
(1)孔穴6中溶液变为蓝色,说明碳酸钾溶液显 碱性 (填“酸性”或 “碱性”)。 (2)溶液变为红色的孔穴有 2、5 (填序号,下同)。 (3)作为对照实验的孔穴是 3 。
盐碱地
工业废气 的过量排 放，雨水 酸性增强
被酸雨伤害的树木
1.物质酸碱性强弱的测定 （1）
（2）测定方法 测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用
c
用
测定的方法： 第一步： 用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在 第二步： 将试纸显示的颜色与标准比色卡对照。
第三步： 看颜色并而确定溶液的
注意的问题： 1.试纸不可直接伸入溶液中。 2.不能先用蒸馏水将

怎样判断物 质的酸碱性 呢？
• 石蕊试液 • （1）颜色：紫色 • （2）用途：判断物质的酸碱性— ———最简单的方法 • （3）如何 判断：
石蕊
稀 硫 酸
稀 盐 酸
氢 氧 化 钠 溶 液
氢 氧 化 钙 溶 液
酸溶液能使紫色石蕊试液变红色 碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色
组 别
物质名称
石蕊呈现的颜 色
1、测定溶液酸碱性强弱程度最常用、最简单 pH试纸 的方法是使用————————————————————— ,正 用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液， 确的操作为—————————————————————
滴在pH纸试上，将试纸显示的颜色与标准比色卡 —
对照 —————————————————————————————
试纸 标准比 色卡
pH试纸：
pH范围H 数值 越小， 酸性 越强 0 1 2 3 4 5 6 7
pH 数值 越大， 碱性 越强 8 9 10 11 12 13 14
碱性增强
pH数值越低，酸性越强；pH数值越高，碱 性越强；pH数值等于7的物质呈中性。
基础巩固
浓硫酸具有强腐蚀性
使用浓硫酸时应注意：不小心沾在 皮肤上，应立即用干布拭去，再用大量
的水冲冼干净。
强碱
弱碱性 物质
沾有油污的瓷砖、玻璃你如何把它擦干净？
某些碱性物质具有一定的去污能力
课外拓展
酸性物质和碱性物质能为我们的生
活带来很多的方便，也能给我们的带来
很多的不利。你能举出一些不利的具体 例子吗？
二、碱性物质
三、物质酸碱性的测定
3、某些碱性物质有一定的去污能力，可以做洗涤剂 测定物质酸碱性最简单的方法是用紫色石蕊试液 精确测量的方法是用PH试纸测量

初中科学浙教版九年级上册第一单元第2课《物质的酸碱性》优质课公开课教案教师资格证面试试讲教案
初中科学浙教版九年级上册第一单元第2课《物质的酸碱性》优质课公开课教案教师资格证面试试讲教案
1教学目标
1.知道物质有酸性和碱性之分。

说出典型的强酸和生活中常见的弱酸性物质;确认强酸具有腐蚀性。

说出典型的强碱和生活中常见的弱碱性物质;确认某些碱性物质具有一定的去污能力。

2.会用石蕊试液测定物质的酸碱性,知道物质酸碱性强弱可用pH值的高低来表示,会用pH
试纸和标准比色卡测定物质酸碱性的强弱。

3.培养学生的探究能力和实验操作能力。

2重点难点
1.教学重点:常见物质酸碱性的辨别。

物质酸碱性强弱的测定。

2.教学难点:物质的酸碱性和酸碱性强弱的区别。

3教学过程
3.1第一学时
3.1.1教学活动
活动1【导入】引入新课
引导学生从身边熟悉的水果引入,教师可以拿青苹果、柠檬、没有熟的桔子展示给学生看看,也可以让学生来尝尝。

这些常见水果的酸味让人“回味无穷”。

而这些之所以有这样的味道,是因为其中含有一种叫酸的物质。

酸一般具有酸味。

活动2【讲授】新课讲授
1、提问:除了常见的水果外,你立即会想到的酸性物质是什么?(醋)
演示实验:取一瓶食醋,倒一点在烧杯中。

闻一闻,它的气味。

学生演示,发现问题后,教师纠正学生错误。

提问:为什么要轻轻扇动呢?( 减少对呼吸系统的刺激)
2、教师向学生演示三大酸:盐酸、硫酸、硝酸。

第2节 物质的酸碱性
新知学习
新知一 酸性物质和碱性物质
1．食醋里含有___醋___酸，人的胃液里含有___盐___酸，柠檬、柑 橘等水果中含有______柠_檬_____酸。它们都有酸味，都具有 ____酸_性___。
2．物质溶解于___水_____或受热___熔_化____而形成自由移动离子的 过程，叫作___电_离____。
第2节 物质Βιβλιοθήκη 酸碱性[归纳总结] 酸电离时生成的阳离子都是相同的氢离子(H＋)，生成的阴离子叫作 酸根离子，如SO42－是H2SO4的酸根离子。 [课堂速记] _____________________________________________________ _____________________________________________________
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11、只有让学生不把全部时间都用在学习上，而留下许多自由支配的时间，他才能顺利地学习……（这）是教育过程的逻辑。21.9.900:44:3800:44Sep-219-Sep-21
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12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。00:44:3800:44:3800:44Thursday, September 09, 2021
第2节 物质的酸碱性
新知学习
新知三 溶液酸碱性的强弱程度
1．pH是反映物质酸碱性____强_弱___的指标，它的范围通常在 ____0_～__1_4_之间。pH越低，酸性越____强___；pH 越高，碱性越 ____强____；pH 等于 7 的物质呈___中__性___。 2．测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用____p_H__试_纸____。 测定的方法是：用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在 _____p_H试__纸____上，将试纸显示的颜色与____标__准_比__色__卡___对照，看与 哪种颜色最接近，从而确定被测溶液的pH。