黄粉虫主要活性物质的提取研究进展

《黄粉虫养殖宝典》黄粉虫养殖不容错过的好书经典问答200问史树森毕锐编著养殖网-亲情奉献第一章黄粉虫基础知识篇第一节、黄粉虫养殖历史1、黄粉虫是一种什么动物？黄粉虫（Temibio molitor Linne）是一种昆虫类动物，也叫大黄粉虫、面包虫，通称黄粉甲。

属于昆虫纲，鞘翅目，拟步甲科，粉虫属。

在粮食仓库、药材仓库及各种农副产品仓库中，是一种重要的害虫，由于其生长对环境要求不高，比较容易人工饲养，目前已发展成为新兴的特种养殖动物。

2、人工养殖黄粉虫的历史有多长？黄粉虫原产于南美洲，约有100余年的饲养历史，国内外著名动物园都用其作为繁殖名贵珍禽、水产动物的肉质饲料之一。

在我国，20世纪50年代由北京动物园从前苏联引进驯养，以后不断向社会扩散，大量繁殖后并被应用于林蛙、蝎子等特种经济动物养殖的活体饲料。

3、养殖黄粉虫有什么用途？黄粉虫可用于科学研究生物、生物教学中，如昆虫生理生化、生物解剖及生物学、生态学等方面的试验材料，是农药药效检测与毒性试验的良好材料，更为普遍和重要的是作为民间观赏禽鸟、养蝎业等特种经济动物的活体动物蛋白饵料。

目前全国各地都在大力发展，有效促进了林蛙、蛤蚧、鳖、鳝鱼、蜗牛、壁虎和蛇等特种经济动物饲养业的发展。

在商业上，黄粉虫具有以下用途：（1）、原形食品直接用黄粉虫幼虫、蛹烹制成各种菜肴或膨化加工成小食品等。

（2）、深加工食品经提取、发酵、酿造等加工工艺，将黄粉虫加工酱油、氨基酸口服液、营养保健酒等功能食品；也可精制成蛋白粉、营养调味粉等食品添加剂。

（3）、畜禽饲料用作特种动物养殖的饵料，如饲养蝎子、林蛙、蛇、黄鳝、珍禽和观赏动物等；替代鱼骨粉、肉骨粉作畜禽蛋白质饲料。

（4）、其它黄粉虫油脂可制备降低血液胆固醇的药物、人造奶油、表面活性剂中间体等，也可用于制作肥皂、太古油及增塑剂等；虫蜕、成虫壳可用于提取甲壳素、生产壳聚糖；虫粪可作高校生物有机肥、诱食剂、高效化肥等。

随着昆虫蛋白质、脂肪及生物多糖（几丁质及其衍生物）提取、加工技术的不断完善，黄粉虫资源的用途范围将进一步扩大。

黄粉虫养殖技术黄粉虫是一种拥有高蛋白、高脂肪含量的昆虫，也被称为面包虫。

它原产于北美洲，50年代被引进中国饲养。

黄粉虫干品含有丰富的营养成分，包括脂肪、蛋白质、磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。

黄粉虫幼虫含蛋白质40%左右、蛹含57%、成虫含60%，被誉为“蛋白质饲料宝库”。

黄粉虫的生命周期分为卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段。

黄粉虫卵呈椭圆形，乳白色，表面有斑纹，长约 1.72±0.27毫米，宽约0.91±0.09毫米。

室内饲养的黄粉虫卵孵化率可达88.24%。

幼虫身体细长，呈圆筒形，老熟幼虫体长为24~29毫米，初孵幼虫为乳白色，后变为黄褐色。

蛹初为白色半透明，体较软，渐变褐色后变硬。

成虫扁平长椭圆形，体长约13.02±0.91毫米，体宽约4.11±0.33毫米。

成虫在经过20目筛的上层疏松麦麸饲料中产卵，有97.4%的卵都产于纸上。

黄粉虫的繁殖方式主要是通过卵，卵壳薄而软，极易受机械损伤。

未经触动的卵，孵化率达95%以上，卵期为5~15天。

在养殖黄粉虫之前，需要进行精心的筛选，选择个体大、活力强、色泽鲜亮的虫种。

一般使用普通脸盆养殖，每个盆可养0.3～0.6公斤的幼虫。

首先在盆中放入饲料，如麦麸、玉米粉等，饲料量为虫重的10%～20%。

经过3～5天，虫子将饲料吃完后，将虫粪用60目的筛子筛出。

接着继续投喂饲料，并适当加喂一些蔬菜及瓜皮等水分含量高的饲料。

当幼虫化蛹时，需要及时将蛹挑出存放。

经过8～15天，蛹羽化变为成虫。

在盆的底部铺一张纸，然后在纸上铺一层约1厘米厚的精细饲料，将羽化后的成虫放在饲料上。

当温度为25℃时，成虫羽化约6天后开始交配产卵。

黄粉虫为群居性昆虫，交配产卵必须有一定的种群密度，每平方米养1500～3000只。

在成虫产卵期，需要投喂较好的精饲料，除用混合饲料加复合维生素外，还需加适量水分含量高的饲料。

成虫产卵时将产卵器伸至饲料下面，将卵产于纸上面，经过3～5天卵纸上就粘满了虫卵，应该更换新卵纸。

黄粉虫的保健价值和医用价值 黄粉虫的保健价值 《本草纲目拾遗》云：”洋虫，出外洋，明末年始，传入中国。……有饲以茯苓屑，红花，交桂末者，人食则色红而光泽可爱，入药尤良。”凡见此虫出没百里定有长寿老者。医学研究证明黄粉虫的核黄素和VE含量都很高，VE有保护细胞膜中的脂类免受过氧化物损害的抗氧化作用，是一种不可缺少的营养素和药品。 黄粉虫不仅蛋白质含量高，而且含有种类齐全的必需氨基酸。 黄粉虫脂肪含有丰富的不饱和脂肪酸，可提纯作为医用和化妆品用脂肪，能提高皮肤的抗皱功能，对皮肤病也有一定的治疗和缓解症状的作用，用黄粉虫为原料提取SOD作为美容养生产品原料，其抗衰老、防皱、美白、养颜效果也优于现有市场产品。 黄粉虫特有的甲壳素和抗菌肽，有降低血压、提高免疫、活化细胞、预防癌症、降血脂、降血压、调节血糖、抗衰老，调节机体环境等多种功能作用，可用于医药产品和保健产品。 另外，通过小鼠实验初步说明：黄粉虫具有一定的促进生长，益智，抗疲劳和抗组织缺氧的营养保健作用。杨兆芬等研究指出：黄粉虫幼虫干粉滤液具有较好的抗疲劳，延缓衰老和降低血脂及促进胆固醇代谢的功能，并能提高小鼠外周淋巴细饱转化和降低骨髓微核率；黄粉虫在活血强身、治疗消化系统疾病及康复治疗、老弱病人群的基本营养补充方面有着切实的辅助作用。 黄粉虫的药用价值 在《中药大辞典》1977年版记载：用花生仁、莲子、龙眼、红枣、杜仲、红花、槟榔、胡桃肉等饲养。作补气养血之药用。有活血化瘀，温中理气，还可治无名肿毒。用红花、大枣、胡桃三种药物饲养，能增强洋虫的药性，促进人体充分吸收和利用，调解造血器官的阴阳平衡，达到补肾填精益髓、健脾益气养血、凉血清热解毒、行气活血祛瘀功效。洋虫可以治疗骨髓增生低下性贫血，续发性贫血，血小板减少症，血小板功能障碍性疾病，凝血因子缺乏症等，疗效甚佳，有效率、缓解率达到100%，治愈率达85%以上。治疗白血病也有一定效果，它能提高白血病的缓解率，延长生存期。洋虫的副产物，如虫粪、虫皮等杂质，具有活血祛瘀、消肿止痛的作用；治疗挫伤、扭伤所致的皮下充血、肿胀等效果显著。研究表明，洋虫还具有很好的抗衰老作用。 在治疗肿瘤，使用化疗药物的同时，应用洋虫，能提高机体免疫功能，降低化疗药物的毒副作用，并还有一定的增效作用。洋虫能降低环磷酰胺的毒副作用，对环磷酰胺所致免疫器官萎缩、白细胞减少、体重降低有显著保护作用，并增强了对肿瘤的抑制作用。

黄粉虫的功能主治简介黄粉虫，学名为Cordyceps Militaris，是一种珍贵的中草药。

它生长于高山地区，被认为具有多种保健和药用功能。

黄粉虫的外形类似蚕蛹，颜色呈黄色，因此得名黄粉虫。

下面将介绍黄粉虫的主要功能主治。

1. 提高免疫力黄粉虫被认为是一种天然的免疫调节剂。

它含有多种活性成分，如多糖、多肽、生物碱等，能够增强人体的免疫力。

黄粉虫可以刺激人体产生更多的免疫细胞，如巨噬细胞和T细胞，提高免疫系统的功能，增强抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。

2. 延缓衰老黄粉虫富含多种有效的抗氧化物质，可抑制自由基的生成，减少氧化应激，从而保护细胞免受损害。

黄粉虫还含有多种对抗衰老的活性成分，可以促进细胞再生和修复，延缓皮肤老化，减少皱纹和色斑的出现，改善肌肤弹性和光泽。

3. 改善睡眠质量黄粉虫被广泛应用于调节睡眠。

它含有一种特殊的物质，能够调节人体的生物钟，改善睡眠质量。

黄粉虫还含有多种有助于放松身心的成分，能够缓解焦虑和压力，帮助入睡并提高睡眠质量。

长期食用黄粉虫可以有效改善失眠和其他睡眠问题。

4. 提高体力和耐力黄粉虫被认为是一种天然的滋补品，常被用作补充能量和提高体力的草药。

它富含多种氨基酸、维生素和矿物质，能够增加人体的能量储备，提高体力和耐力。

黄粉虫还具有提高心肺功能和肌肉力量的作用，常被运动员和体力劳动者使用以增强体力和耐力。

5. 改善性功能黄粉虫被认为具有改善性功能的作用。

它含有多种活性成分，如氨基酸、多糖和激素，能够促进性激素的分泌，改善阳痿、早泄和性欲减退等性功能障碍。

黄粉虫还具有促进血液循环和增强性腺功能的作用，有助于提高性能力和性满意度。

6. 提高记忆和学习能力黄粉虫被认为具有改善记忆和学习能力的功能。

它含有多种对大脑有益的成分，如多肽和维生素，能够促进神经细胞的生长和连接，提高大脑的功能。

黄粉虫可以改善记忆力、注意力和思维能力，提高学习效果和工作效率。

7. 其他功能主治黄粉虫还被用于治疗一些慢性疾病，如糖尿病、高血压和高血脂。

浙江衢州黄粉虫产品远销英国近日，两批由浙江鼎益生物科技有限公司生产的重约11.4吨的黄粉虫干品，经浙江衢州检验检疫局检验合格后经宁波口岸运往英国。

至此，浙江黄粉虫产品出口成功“破零”。

黄粉虫浑身是宝黄粉虫俗称面包虫，为多汁软体昆虫。

其营养价值丰富，脂肪含量30%，蛋白质含量高达50%以上，享有“蛋白质饲料宝库”的美誉。

此外，还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素及动物生长所必需的16种氨基酸，每100克干品含氨基酸高达847.91毫克，其各种营养成分居各类饲料之首。

据测定，1公斤黄粉虫的营养价值相当于25公斤麦麸，20公斤混合饲料和100公斤青饲料的营养价值。

“黄粉虫原产于北美洲，20世纪50年代，我国从前苏联引进黄粉虫并进行饲养，然而，直至去年，浙江才有了第一家黄粉虫生产加工企业。

”衢州局检验一处副处长徐国群说。

养殖黄粉虫因投资少、技术简单易学、易于工厂化和家庭养殖等特点，被昆虫专家称为是继“家蚕”和“蜜蜂”之后的第三大昆虫产业。

同时，由于黄粉虫对食物的要求也不高，最喜爱吃小麦、玉米、高粱、大米、麦麸、油料、米糠及各种蔬菜等，食物来源相对简单。

因此，黄粉虫在国内多数省份已有养殖。

“在市场上，黄粉虫主要用于饲喂珍禽和观赏动物，也可饲喂蝎子、蜈蚣、蛇、鳌、鱼、牛蛙、蛤蚧、热带鱼和金鱼等经济动物。

”徐国群说。

近年来，也有用黄粉虫饲喂雏鸡、鹤鹑、乌鸡、斗鸡、鸭、鹅等禽类，不仅能加快雏禽生长发育，提前产卵期，更能提高繁殖率及成活率，而且可以增强其抗病能力。

国内国外都受宠“别看黄粉虫这么小，其实它身上全是宝，除了作为饲料用外，还有多种用途，备受国内国外消费者的喜爱，市场前景非常好。

”徐国群说。

黄粉虫可制作成食品。

可以将原形黄粉虫做成菜肴食用，可以经脱水后研磨成粉状制成调味粉，可以将烘干的黄粉虫用胶体磨加工成酱类产品，可以经干燥喷粉等工艺制成细粉状冲剂。

据悉，国内饭店用黄粉虫约在5000千克/年以上，餐桌上用黄粉虫以每年1.5倍的速度增长。

黄粉虫饲养中几个重要技术参数的测定黄粉虫( Tenebrio molitor ) 又名面包虫, 通称黄粉甲, 原产于南美洲, 国内外均有用作民间饲料的记录[ 1-3] 。

目前黄粉虫主要被人们作为饲料喂饲蝎子、蛤蚧、龟、蜈蚣、牛蛙等经济动物, 在饲料、食品、医药保健品、化妆品及抗菌蛋白方面也正在被开发利用, 具有非常重要的经济价值[ 4- 6] 。

因此, 大规模养殖黄粉虫, 引起了人们的广泛关注, 吸引了国内外学者、企业家对其人工养殖技术进行深入研究[ 7] 。

黄粉虫人工饲养方法简单, 养殖条件要求不高, 养殖成本低[ 8] 。

但是黄粉虫饲养以分散养殖户为主, 所用饲料以麦麸或粮食为主, 兼饲菜叶;没有推出最佳饲料配方。

饲养器具规格不统一,仅要求容器内壁光滑, 以防黄粉虫外逃, 以自然生长为主, 没有考虑最佳环境的供给与控制, 繁育系数较低。

此外黄粉虫在繁育过程中会有部分的卵、幼虫和蛹被同类取食, 造成产量降低。

本试验对影响黄粉虫生长的不同饲养条件进行了试验,使用DPS 统计软件分析各因子对黄粉虫生长发育的影响, 以找出有利于黄粉虫生长发育的饲养技术参数。

1 材料与方法111 供试虫源安徽农业大学植物保护实验室内麦麸饲养的黄粉虫中龄幼虫。

112 饲料11211 常规饲料称取大豆粉、玉米粉、小麦粉各210 g 放入3 个培养皿中, 再分别称取110 g 大豆粉、玉米粉、小麦粉2 份, 两两混合, 装入同样规格的培养皿中, 设置6 个处理, 然后挑取平均体重为0105 g 发育进度基本一致的黄粉虫中龄幼虫60 条, 放入培养皿中, 每皿10 条, 标记并记录。

11212 复配饲料¹称取6 种成分混合的复配饲料, 麦麸、玉米粉、大豆粉按照3B2B1 的比例混和118 g, 再按照1B1B1 的比例加入葡萄糖、核黄素、胆固醇3 种微量元素012 g; º 95%麦麸加5%葡萄糖2 g; » 95% 大豆粉加5% 核黄素2 g;¼95%玉米粉加5% 胆固醇2 g。

接收日期：２０２３ ０４ ２１基金项目：国家自然科学基金项目（３２０６０３４２）；贵州师范大学大学生科研训练计划项目（Ｓ２０２１１０６６３０１０［２０２１］ ４０）；贵州师范大学学术新苗基金（黔师新苗［２０２１］Ａ１３）通讯作者：李莉（１９８０—），女，博士，副教授，主要从事昆虫行为生态与化学生态研究，Ｅ ｍａｉｌ：ｌｉｌｅｅ００１＠１２６．ｃｏｍ．大麦虫和黄粉虫转化塑料效率对比及饲料配比优化肖　彩，李　莉 ，李仁婧，付　梅，韦　云，李　琳（贵州师范大学生命科学学院；贵州贵阳　５５００２５）摘　要：为探究不同“聚苯乙烯－麦麸”饲料配比下对大麦虫、黄粉虫及两种昆虫混合种群对塑料取食效率、取食后的存活、发育情况，以及降解聚苯乙烯的最佳饲料配比，本实验共设置５个处理Ｆｅｅｄ１（１∶９），Ｆｅｅｄ２（３∶７），Ｆｅｅｄ３（５∶５），ＣＫ１（１０∶０），ＣＫ２（０∶１０）。

结果表明，大麦虫和黄粉虫的生长性能及聚苯乙烯取食量随着聚苯乙烯含量的升高而降低。

混合饲养大麦虫和黄粉虫比单独饲养更有助于降解更多的聚苯乙烯，取食率高达（７７．０３±３ ２５）％，但混合饲养中的黄粉虫存活率极低，低至（８．６７±２．８２）％。

单独饲养的黄粉虫存活率较其他饲虫比高，高达（８１．３３±２．５９）％，但其聚苯乙烯取食率最高仅为（２８．２２±２．９６）％，远不及单独饲养的大麦虫。

在实验期间，黄粉虫化蛹率最高为（７７．６７±３．８５）％，而大麦虫未出现化蛹现象，大麦虫幼虫的生长周期比黄粉虫幼虫长（幼虫期取食塑料），所以大麦虫对塑料的取食情况较好。

而单独饲养的大麦虫，Ｆｅｅｄ１（１∶９）的存活率和聚苯乙烯的取食率均最高，分别为（４４．６７±１．８１）％、（６６．１８±２．２６）％。

综上，单独饲养的大麦虫的Ｆｅｅｄ１（１∶９）配比较优，既能保证大麦虫的正常生长发育，又能降解较多的聚苯乙烯，可为规模化养殖大麦虫、黄粉虫以及降解塑料提供实验依据。

２０１　１．４（总第１６３期）　Ｉ山东食品发酵　黄粉虫酸奶的研制　梁大伟　朱萍　郑晓琼　莫美华　（１华南农业大学食品学院广州５１０６４２；２海南大学食品学院海口５７０２２８）　

摘要：以黄粉虫和奶粉为主要原料，经发酵制成一种新型酸奶。通过单因素和均匀设计对制备工艺进行优化，确定了黄粉　虫酸奶的最佳生产配方为：黄粉虫虫浆添加量１　６％，白砂糖添加量１　０．５％，发酵温度３９℃，接种量１％，奶粉添加量９％，发酵　时间８ｈ，发酵后的酸奶柔和细腻、爽口滑润、香味浓郁。　关键词：黄粉虫酸奶均匀设计　

Ｓｔｕｄｙ　ｏｎ　Ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ｏｆ　Ｙｏｇｕｒｔ　Ｗｉｔｈ　Ｔｅｎｅｂｒｉｏ　Ｍｏｌｉｔｏｒ　ＬＩＡＮＧ　Ｄａｗｅｉ　，ＺＨＵ　Ｐｉｎｇ　，ＺＨＥＮＧ　Ｘｉａｏｑｉｏｎｇ１，ＭＯ　Ｍｅｉｈｕａ　’　

（１．Ｃｏｌｌｅｇｅ　ｏｆＦｏｏｄ　Ｓｃｉｅｎｃｅ，Ｓｏｕｔｈ　ＣｈｉｎａＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ；Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ　５１０６４２；　２．Ｃｏｌｌｅｇｅ　ｏｆ　Ｆｏｏｄ　Ｓｃｉｅｎｃｅ，Ｈａｉ　Ｎａｎ　Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ；Ｈａｉｋｏｕ　５７０２２８）　Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ　ｔｅｎｅｂｒｉｏ　ｍｏｌｉｔｏｒ　ｙｏｇｕｒｔ　ｗａｓ　ｄｅｖｅｌｏｐｅｄ　ｂｙ　ｕｓｉｎｇ　ｔｅｎｅｂｒｉｏ　ｍｏｌｉｔｏｒ　ａｎｄ　ｍｉｌｋ　ｐｏｗｄｅｒ　ａｓ　ｒａｗ　ｍａｔｅｒｉａｌｓ．　Ｔｈｅ　ｏｐｔｉｍａｌ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　ｐａｒａｍｅｔｅｒｓ　ｗｅｒｅ　ｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ　ｂｙ　ｓｉｎｇｌｅ　ｆａｃｔｏｒ　ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ　ａｎｄ　ｕｎｉｆｏｒｍ　ｄｅｓｉｇｎ　ｔｅｓｔ．Ｔｈｅ　ｒｅｓｕｌｔ　ｓｈｏｗｅｄ　ｔｈａｔ　ｔｈｅ　ｍａｊｏｒ　ｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ　ｆｏｒ　ｔｈｅ　ｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎ　ｗｅｒｅ　ａｓ　ｆｏｌｌｏｗｓ：ｔｈｅ　ａｄｄｉｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｅｎｅｂｒｉｏ　ｍｏｌｉｔｏｒ，　ｓｕｇａｒ，ｍｉｌｋ，ｉｎｏｃｕｌａｔｉｏｎ　ａｍｏｕｎｔ　ｗａｓ　１６％，１０．５％，９％，１％，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ，ｔｈｅ　ｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎ　ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ　Ｗａｓ　３９￣Ｃ，ｔｈｅ　ｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎ　ｔｉｍｅ　Ｗａｓ　８ｈ．Ｕｎｄｅｒ　ｔｈｅｓｅ　ｃｏｎｄｉｔｉｏｎｓ，ｔｈｅ　ｐｒｏｄｕｃｔｓ　ｗａｓ　ｔａｓｔｅ　ｓｏｆｔ　ｄｅｌｉｃａｔｅ，ｓｍｏｏｔｈ　ａｎｄ　ｒｅｆｒｅｓｈｉｎｇ．Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：Ｔｅｎｅｂｒｉｏ　ｍｏｌｉｔｏｒ；Ｙｏｇｕｒｔ；Ｕｎｉｆｏｒｍ　ｄｅｓｉｇｎ　

养殖黄粉虫有什么用途？黄粉虫作用大揭秘黄粉虫俗称面包虫，又称超级麦皮虫，富含较高的蛋白质、矿物质和17种氨基酸，被人们誉为蛋白质食品宝库。

今年随着养殖技术的成熟，社会养殖量逐渐加大。

黄粉虫用途广泛，既可以作为动物饲料，也可以作为人类餐桌上的美味佳肴，还可以作为医用和化妆品用脂肪原料，市场前景广大。

作为饲料作为饲料来说，黄粉虫具备以价格低、营养丰富、易消化、有助于饲养动物生长发育、提高抗病免疫能力等优点。

适合作为禽类如鸡鸭鹅、爬行动物如青蛙乌龟的饲料、水产如鱼虾蟹的饲料。

黄粉虫干粉也可以作为添加剂，掺杂于其他饲养动物如牛羊猪的常规饲料中，为动物补充营养，增强动物体质。

作为食材其幼虫含粗蛋白56.58%，脂肪28.20%，蛹含粗蛋白57%，成虫含粗蛋白64%，其含量大大高于鸡蛋、牛肉、羊肉等常规动物性食品。

可做成麻辣虫蛹、虫蛹炒饭等特色昆虫菜品。

作为药材黄粉虫含有特殊的甲壳素和抗菌肽，有降低血压、提高免疫、活化细胞、预防癌症、降血脂、降血压、调节血糖、抗衰老，调节机体环境等多种功能作用，可用于医药产品和保健产品。

作为化妆品原料黄粉虫由于其高脂肪含量，可以提纯作为医用和化妆品用脂肪，用于生产美容产品的原材料，其抗衰老、防皱、美白、养颜效果也优于现有市场产品。

另外黄粉虫可以通过深加工进行榨油，将烤干的虫体放入榨油机内经过500-1000气压的压力把油挤出，成为高级食用油，同时可应用于化工、化妆、医药等多个领域。

作为垃圾降解手段黄粉虫体内存在靠聚苯乙烯生存的细菌，这种细菌可以吞食和降解塑料，作为解决塑料垃圾问题的又一重要手段。

作为土壤肥料来源黄粉虫的排泄物是一种极好的土壤肥料，能改善土质，提升土壤微量元素含量，为植物生长提供便利。

黄粉虫的功效与作用黄粉虫的注意事项
黄粉虫俗名面包虫，为鞘翅目拟步行科粉甲属的昆虫，是一种富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的营养保健食品，常吃可以起到以下功效和作用。

一、补充蛋白质
黄粉虫含有高量的蛋白质，每100g黄粉虫幼虫的干粉蛋白质含量在48%-54%之间，其蛋白质的含量大大高于鸡蛋、牛肉、羊肉等常规动物性食品，而一个成年人一天所需的蛋白质在50g左右，补充足够的蛋白质具有调节内分泌、补充营养、提高人体免疫力、维持新陈代谢、维持肌肉运动、维持身体健康等功效和作用。

而且目前对黄粉虫还采取煎炸、烘烤、精制成蛋白粉和酒精饮品、加工成含有果仁味道的蛋白饮品等各种形式的食品，以利于人们接受和食用这种高营养食品。

二、提高免疫力
黄粉虫特有的甲壳素和抗菌肽，有降低血压、提高免疫、活化细胞、降血脂、降血压、调节血糖、抗衰老，调节机体环境等多种功能作用，可用于医药产品和保健产品。

三、美容护肤
黄粉虫脂肪含有丰富的不饱和脂肪酸，可提纯作为医用和化妆品用脂肪，能提高皮肤的抗皱功能，对皮肤病也有一定的治疗和缓解症状的作用，用黄粉虫为原料提取SOD作为美容养生产品原料，其抗衰
老、防皱、美白、养颜效果也优于现有市场产品。

四、补充营养
黄粉虫除了蛋白质含量高以外，还富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质元素、不饱和脂肪酸等多种营养成分，最难能可贵的是这些营养物质与人体需求的正常比例一致，所以很容易被吸收和利用，食用可快速为人体提供能量，补充多种营养物质，促进生长发育。

黄粉虫（Tenebrio molitor L）是一种人工养殖技术较为成熟的资源昆虫，已有数十年的人工养殖历史，黄粉虫蛋白质多达55%以上，接近秘鲁鱼粉，是替代鱼粉的优质原料，它的生理特征、代谢方式与其它动物较为接近，食谱也广泛。

用黄粉虫作为养殖对象有以下几大优点：第一黄粉虫养殖方便，设备投入小，样本数量大，便于统计处理。

第二，作为试验方法，实验对象，可以大幅度减少试验投入。

第三，人工培养一年可以繁殖三代，这是其它家畜家禽无法相比的。

在新饲料评价时，可以在一年内看到饲料对黄粉虫三代的影响，所以结果更可靠。

第四，黄粉虫几个重要生育阶段的长短，受饲料营养影响很大，改变饲料成分可以明显的观察到试验结果。

第五，黄粉虫养殖本身就是一种很有发展前途的事业，可以给稀、珍、特动物提供廉价的动物蛋白，或者在全自动控制下生产动物蛋白。

在黄粉虫饲料中加入植物性蛋白，提高饲料中蛋白质含量，都可以明显地加快幼虫的生长速度，缩短幼虫的生长期。

对黄粉虫来说，脱毒菜籽饼营养成分与豆饼粉的营养成分类同，并不会引起黄粉虫生育能力的降低。

连续饲养黄粉虫至第三代并没有引起致畸作用，生长解剖结果生育正常。

黄粉虫的雌雄性别的发育与幼虫的生存环境和饲料营养有密切关系。

如果饲料营养丰富全面，生存环境好，则雌性成虫较多，雌雄比例大于1，相反，如果生长环境不良，饲料不足，营养不丰富，则雌雄比例可能小于1黄粉虫食性较杂，其幼虫和成虫主要以纤维素含量较高的物质（如麦麸）为食，也可取食一些高纤维的农副产品，如麦草、稻草、玉米秸、树叶杂草等的发食，也可取食一些高纤维的农副产品，如麦草、稻草、玉米秸、树叶杂物等的发酵物，而它摄取的这些纤维素物质需要经过体内纤维素消化酶的转换才能被吸收利用，纤维素酶是其肠道内消化纤维素的主要消化酶类。

昆虫如白蚁、天牛的肠道内均发现有完整的纤维素酶系，黄粉虫纤维素酶具有Cx酶和β—葡萄糖苷酶。

由于某些金属离子常常是酶的抑制剂，对昆虫的影响主要表现在降低或阻止昆虫消化酶的活性，干扰昆虫的正常生理代谢和生化过程，影响昆虫的营养吸收，从而抑制昆虫的正常生长发育，甚至导致昆虫正常死亡。

第一章黄粉虫基础知识篇第一节、黄粉虫养殖历史1、黄粉虫是一种什么动物？黄粉虫（Temibio molitor Linne）是一种昆虫类动物，也叫大黄粉虫、面包虫，通称黄粉甲。

属于昆虫纲，鞘翅目，拟步甲科，粉虫属。

在粮食仓库、药材仓库及各种农副产品仓库中，是一种重要的害虫，由于其生长对环境要求不高，比较容易人工饲养，目前已发展成为新兴的特种养殖动物。

2、人工养殖黄粉虫的历史有多长？黄粉虫原产于南美洲，约有100余年的饲养历史，国内外著名动物园都用其作为繁殖名贵珍禽、水产动物的肉质饲料之一。

在我国，20世纪50年代由北京动物园从前苏联引进驯养，以后不断向社会扩散，大量繁殖后并被应用于林蛙、蝎子等特种经济动物养殖的活体饲料。

3、养殖黄粉虫有什么用途？黄粉虫可用于科学研究生物、生物教学中，如昆虫生理生化、生物解剖及生物学、生态学等方面的试验材料，是农药药效检测与毒性试验的良好材料，更为普遍和重要的是作为民间观赏禽鸟、养蝎业等特种经济动物的活体动物蛋白饵料。

目前全国各地都在大力发展，有效促进了林蛙、蛤蚧、鳖、鳝鱼、蜗牛、壁虎和蛇等特种经济动物饲养业的发展。

在商业上，黄粉虫具有以下用途：（1）、原形食品直接用黄粉虫幼虫、蛹烹制成各种菜肴或膨化加工成小食品等。

（2）、深加工食品经提取、发酵、酿造等加工工艺，将黄粉虫加工酱油、氨基酸口服液、营养保健酒等功能食品；也可精制成蛋白粉、营养调味粉等食品添加剂。

（3）、畜禽饲料用作特种动物养殖的饵料，如饲养蝎子、林蛙、蛇、黄鳝、珍禽和观赏动物等；替代鱼骨粉、肉骨粉作畜禽蛋白质饲料。

随着昆虫蛋白质、脂肪及生物多糖（几丁质及其衍生物）提取、加工技术的不断完善，黄粉虫资源的用途范围将进一步扩大。

4、国外对黄粉虫开发利用的情况如何？黄粉虫资源开发利用工作国外许多国家都在开展，如法国、德国、俄罗斯和日本等先后开展对黄粉虫资源的研究与利用，研究内容包括人工饲料、人工生产饲养技术、食用、药用及保健功能的探索等，尤其是对黄粉虫酶系生化生理的研究较多。

养殖可行性报告黄粉虫的用途及养殖开发前景黄粉虫又名黄粉甲，属昆虫纲，鞘翅目，拟步甲科，粉虫属，原为一种仓储害虫。

在昆虫分类学上隶属鞘翅目，拟步行甲科，粉甲属。

俗称面包虫，营养成分高居各类活体动物蛋白之首。

故被誉为“蛋白质饲料宝库”，是一种高蛋白高钙高营养的食用昆虫。

国内外动物园都用其作为繁殖珍禽，水产的肉食饲料。

近年来，逐步为开发为宠物饲料，以及应用于人类的高级营养食品。

黄粉虫养殖因其少、适应能力很强、经济效益高、饲料来源广、饲养设施简单、技术简单易学、易于工厂化和家庭养殖等特点被昆虫专家称为是继“家蚕”和“蜜蜂”之后的第三大昆虫产业。

据有关专家研究表明，昆虫活性蛋白不仅含有大量对人体有着特殊作用的几丁质、抗菌肽防御素和外源性凝集素；还富含人体必需的九种氨基酸和蛋白质、游离氨基酸、维生素、矿物质元素、不饱和脂肪酸等多种营养成分，且与人体的正常比例一致，很容易被吸收和利用。

黄粉虫规模生产及产业化项目是全国农牧渔业丰收计划的重点资助项目；已被列为全国4050工程重点发展项目和全国星火计划项目。

养殖黄粉虫市场前景诱人，是一项城乡发家致富的好门路。

本公司现供应的黄粉虫新品种，该品种具有高繁殖力、短生产期、个体大等特点。

冬天天气寒冷温度很低，黄粉虫养殖到了一个新的阶段，北方广大养殖户特别关心的这个问题，现在我们把冬季养殖经验总结一下，仅供参考。

1、必须做好房屋的密封。

冬季北方天气较冷，而且风大，房屋的密封非常重要。

一般可采取钉塑料布的方法，有条件的也可打草帘用于封窗。

门口必须用棉帘遮挡，防止人员出入频繁带走热气。

如几间房屋为一栋时，应将几间房屋之间打通，封闭不用的门，各间之间应用棉帘遮挡。

必要时可设二道门，以减少冷空气直接进入室内。

2、加强取暖工作。

取暖设施可用煤炉（一般蜂窝煤炉，烟气较小，且便于管理，应为首选），有条件的或取暖面积较大的可采取烧暖气统一供热。

设置煤炉或暖气数量时，应按照成虫、蛹房温度应高一些，幼虫因自身虫体摩擦发热温度可适当低一些（可低3—5度）。