浸出法榨油
榨油是中国古老的传统加工技艺，婆罗门时代就有榨油记载。直至今日，榨油技术也受到了广泛的重视。然而，榨油也有一些缺点，比如，传统榨油方法榨出的油品质较低，夹杂物较多。从而导致油品中的微生物比较多，腐坏的可能性相对较高。
在改善榨油的质量的过程中，中国发明了浸出法榨油技术。它主要以水浴法提取食用油。浸出法榨油的技术可以减少夹杂物，从根本上改善油品的质量。浸出榨油的主要工艺有以下几个步骤：第一步：破碎粗加工。将原料部分放入研磨机中进行混合，研膏均匀，细度控制在0.5mm以内，然后送入洗涤机，将杂质从油料中洗涤出来，使油料洁净。
第二步：用水浴法分离油。将洗涤后的油料放入分离器中，用热沸水将油料浸泡1~2小时，将油脂从油料中催流出来。
第三步：用凝固剂固化油。油料浸泡后，油脂降至一定温度，用凝固剂将油脂固化，使油脂泥结而成，从而达到提高油品品质的目的。
第四步：油膜分离。将泥结后的油脂放入滤料，用滤料将细颗粒除去，再经过炒油机加热，将油膜分离出去，从而形成纯净的油品。
浸出法榨油的技术，帮助改良了传统的榨油技术，提高了油品的品质，使榨油技术在市场上更加普及。此外，浸出法榨油技术也为食用油加工行业发展提供了可持续发展的可能性。
综上所述，浸出法榨油技术对改善榨油技术，以及提高油品质量具有重要的意义，是一种非常有价值的发明。它的使用，使传统榨油
技术得到了极大的改良，从而提高了食用油的质量。
