喀斯特山区肉羊舍饲规模养殖配套技术研究
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肉羊养殖场可行性研究报告
肉羊养殖场可行性研究报告可行性研究是确定建设项目前具有决定性意义的工作，是在投资决策之前，对拟建项目进行全面技术经济分析的科学论证。
本文是肉羊养殖场可行性研究报告。
10月全省推进规模健康养殖现场会在长治召开，会议期间刘维佳指出，我省将通过发展“一村一品，一县一业”“千园万场”、壮大畜产品加工企业、培育基地县等措施，在全省构建生猪、肉牛、羊等六大畜牧业经济板块;要进一步注重规模健康养殖、优质饲草和饲用玉米种植以及畜产品加工业等要素的耦合，构建起农牧耦合和结构创新的大平台。
我县也随之响应国家的各项政策，想使农民迅速致富，而对于一个深深热爱故土的我来说，民生也无疑成为我最关心的事。
目前，我县有着纯朴的人民群众和绿色的原生态环境，为发展养殖业、生产绿色肉食品提供了充足条件，可以说在未来内，养殖业将会在永和大地上如雨后春笋般的迅速发展起来，而肉羊养殖业将成为永和养殖业的主力军。
创先争优，创业富民，农村广阔天地大有作为，我坚信通过我的努力，一定会带头为全县的农民群众走出一条以肉羊养殖、加工绿色肉类食品的产业化道路。
希望领导们给予宝贵的意见和支持，谢谢!一、肉羊养殖场概况养殖场建于镇的上罢骨村，场地周围有丰富的水资源，我们在这个村租了100亩土地用于种植喂养的饲料，刚开始由于资金有限规模不大，先计划用90只当地奶羊做母本与10只布尔山羊做父本进行杂交，秸秆粉碎机5台约5000元，饲料加工机5台约10000元，配套的料槽、水槽30个(每个约350元)，三轮车1辆约14000元，场地建设费约15万元，供需资金约45—50万元。
到目前为止，已经购买了奶羊40只和布尔山羊2只，加上场地建设费等基础性设施建设，自筹13.7万元，还需资金35万元。
二、产品介绍由于永和地处黄土高原的地理环境当中，使得当地的畜牧业主要以放养为主，而羊的品种主要是绒山羊及为数不多的奶羊(农户养殖奶羊一方面是为了给奶水不足的幼绒山羊喂奶，另一方面是为了自家喝奶)，近年来国家大力提倡实施退耕还林政策，使得绝大部分的绒山羊都被直接宰杀或是卖到外地，只有少部分的绒山羊被圈养起来(由于绒山羊有世代放养的习惯，圈养起来非常容易生病，因而留下的这少部分绒山羊，与其说是圈养倒不如说是偷偷放养)，这样以来大多数的奶羊也便随着绒山羊被卖掉(奶羊的生理特征决定它只适合圈养)，目前永和只有为数不多的奶羊，经过翻阅资料、实地考察，向有经验的乡亲取经，多方面的深入了解之后，我们决定用当地土奶羊做母本，用肉质好、体型大的布尔山羊做父本进行杂交。
喀斯特地区肉羊规模养殖技术要点
能 优 良的 群体 ，然 后 在 此 基 础 上 进行 扩 繁 。在 有 一 定基 础群 的条 件下 建 立 贵 州 白山 羊 原 种 场 ，引 进 南 江 黄 羊 和
波 尔 山 羊 进 行 杂 交 繁 育 ，筛 选 最 佳 的
激 导致 的消瘦 等情况 的发 生 。可逐渐 性 断奶 法 ， 即断奶 前５ ￣ ６ ｄ ． 将母 猪和仔 猪分
２ ． ２ 矿 物质 的补 充
喀斯特地区肉羊规模养殖技术要点
王 华
（ 贵 州 省 思 南县 畜牧 发 展 中心 ， 贵州 思南 中 图分 类 号 ： ￥ ８ １ ５ ． ２ 文 献标 志码 ： Ｂ
５ ６ ５ １ ０ ０ ）
仔 猪 出生 ８ Ｅ ｌ 龄前后 ， 因生 长 快 而 易 产 生 仔猪 营养 性 贫 血 。 若得不到铁 、 铜 的 补充 ． 仔 猪 会 因缺 铁 、 铜 而 出现 食
利用 好 本 地 品 种 。建议 饲 养 贵 州 白山
仔猪 长到 １ ８ ～ ２ ５ Ｅ ｌ 龄， 随 着 消 化 机
能渐 趋 完 善 和 体 重 的迅 速 增 长 ，采 食
据２ ０ １ ３ 年 年 底 统 计 ，全县 现有 肉羊 总
量１ ６ ． ２ ４ 万 只 ，年 出 栏 量 ｌ ２ ． ５ ３ 万只 ， 分
欲减退 。 被 毛散 乱 、 皮肤苍 白、 生 长 停
文章编号： １ ０ ０ ８ － ０ ４ １ ４ （ ２ ０ １ ５ ） １ ０ － ０ ０ ３ ２ － ０ ３
摘 要 我 国畜牧业正逐渐 向节粮 型畜牧 业发展 ．以肉羊为代表 的节粮型牲
畜 已 经成 为 畜 牧 发 展 重 点 。但 由 于 思 南县 处 于喀 斯 特 地 区 ． 肉 羊 养 殖技 术 缺 乏 、 生 产 管理 水 平 不 高、 饲 养 方 式 落后 等 ， 制约 了 肉羊 规 模 化 发 展 。 文 章 就 喀 斯 特 地 区 肉羊 规 模 养 殖技 术 要 点 进 行 阐 述 ， 以 期 为喀 斯特 地 区 肉羊 规 模 养 殖 提供 技 术指 导 。
喀斯特山区种草养羊综合配套技术
延长 草地 利用 年 限 ， 加 载 畜量 。进 行 混 播 种植 放 牧 增
殖效 益差 。为 了提 高 种 草养 羊 效 益 ， 进 全 区草 地 生 促 态畜 牧业 发 展 ， 我们 在 纳 雍东 关 乡 、 宁秀 水 乡 、 威 赫章 兴发 乡选择 了 ３ ０户 具 有 一定 经 济 基 础 和养 殖 水 平 的 农 户进 行黑 山羊 的种 草养 殖 配套 技 术 示 范 与 推广 ， 取 得 了效 果 ， 现介绍 如下 ， 供参 考 。
肥 出栏 。所 以 ， 在对 贵州 黑 山羊 本 品种选 育 的同 时 ， 可
实密封 ， 存备 用 。氨 化 饲 料 ： 农作 物 秸 秆 切 碎 ， 贮 将 按 每 ５ ｇ加 尿 素 ２ ５ｋ 合均 匀 注 入 窑 内 ， 实封 口 ０ｋ ． ｇ拌 压
贮 存 ３ ０ ｄ后 ， 可取 出饲 喂 羊 只 。规模 养 羊 ， 冬 是 即 越 关 键 ， 果 不 注重 冬 草 的贮 备 ， 料 缺乏 ， 然 使饲 养 如 草 必 羊只发 生死 亡 。 因此 ， 须 把贮 备 冬 草 料 当 ， 过 试 验 测 定 ， 鲜 草 产 量 每 亩 ３７ ８ 通 年 ２
～
２ 合 理 的羊 群 结 构
对种 羊繁殖 专业 户 ， 以出售种 羊 为经 营 目的 ， 产 经
母 羊应 占羊 群 总 数 的 ６ ～ ６ ， 年 母 羊 不 超 过 ０ ５ 老 ５ ， 后备 母 羊 （ ～１ ５岁 ） １ 左 右 。采 用 自然 交 １ ． 占 ５
固和提 高 。同时 为 了加 快 黑 山羊 的 出栏 速度 ， 我们 从 云南 引进 了被 毛 同色 、 肉用 性 能 高 的努 比亚 种 公 羊 ６ 只， 开展 了与本 地黑 山羊 杂交试 验 ， 杂交一 代 ８月 龄体 重 达 ２ ｋ ， 当 于 本地 黑 山羊 周 岁 羊 体 重 ， 当年 育 ７ ｇ相 可
殖效 益差 。为 了提 高 种 草养 羊 效 益 ， 进 全 区草 地 生 促 态畜 牧业 发 展 ， 我们 在 纳 雍东 关 乡 、 宁秀 水 乡 、 威 赫章 兴发 乡选择 了 ３ ０户 具 有 一定 经 济 基 础 和养 殖 水 平 的 农 户进 行黑 山羊 的种 草养 殖 配套 技 术 示 范 与 推广 ， 取 得 了效 果 ， 现介绍 如下 ， 供参 考 。
肥 出栏 。所 以 ， 在对 贵州 黑 山羊 本 品种选 育 的同 时 ， 可
实密封 ， 存备 用 。氨 化 饲 料 ： 农作 物 秸 秆 切 碎 ， 贮 将 按 每 ５ ｇ加 尿 素 ２ ５ｋ 合均 匀 注 入 窑 内 ， 实封 口 ０ｋ ． ｇ拌 压
贮 存 ３ ０ ｄ后 ， 可取 出饲 喂 羊 只 。规模 养 羊 ， 冬 是 即 越 关 键 ， 果 不 注重 冬 草 的贮 备 ， 料 缺乏 ， 然 使饲 养 如 草 必 羊只发 生死 亡 。 因此 ， 须 把贮 备 冬 草 料 当 ， 过 试 验 测 定 ， 鲜 草 产 量 每 亩 ３７ ８ 通 年 ２
～
２ 合 理 的羊 群 结 构
对种 羊繁殖 专业 户 ， 以出售种 羊 为经 营 目的 ， 产 经
母 羊应 占羊 群 总 数 的 ６ ～ ６ ， 年 母 羊 不 超 过 ０ ５ 老 ５ ， 后备 母 羊 （ ～１ ５岁 ） １ 左 右 。采 用 自然 交 １ ． 占 ５
固和提 高 。同时 为 了加 快 黑 山羊 的 出栏 速度 ， 我们 从 云南 引进 了被 毛 同色 、 肉用 性 能 高 的努 比亚 种 公 羊 ６ 只， 开展 了与本 地黑 山羊 杂交试 验 ， 杂交一 代 ８月 龄体 重 达 ２ ｋ ， 当 于 本地 黑 山羊 周 岁 羊 体 重 ， 当年 育 ７ ｇ相 可
基于肉羊规模化养殖的关键技术与实践分析李平
基于肉羊规模化养殖的关键技术与实践分析李平发布时间：2021-07-26T15:57:27.307Z 来源：《基层建设》2021年第14期作者：李平[导读] 时代的发展速度加快，现代经济市场不断变化，逐渐呈现出多元化的态势，肉羊饲养规模不断扩大，对于养殖技术要求越来越高湖南省怀化市芷江侗族自治县罗卜田乡人民政府农业综合服务中心 419100摘要：时代的发展速度加快，现代经济市场不断变化，逐渐呈现出多元化的态势，肉羊饲养规模不断扩大，对于养殖技术要求越来越高。
肉羊养殖规模化需要符合有关规范，并按照一定的标准展开，对养殖成本有效控制，同时养殖的质量和养殖的效率都有所提高，防止疫病等危害到肉羊的正常生长，以提高经济效益，同时支持肉羊养殖形成产业链。
本论文着重于研究基于肉羊规模化养殖的关键技术与实践。
关键词：肉羊；规模化；养殖；关键技术；实践引言：肉羊肉有非常高的营养价值，与现在世界食物结构向低脂肪、高蛋白方向发展相符合。
肉羊为草食家畜，饮食量少，产量高，与中国的国情民意相符合。
养殖肉羊的资金投入量少，快速提高效率，还可以将草山草坡的资源充分利用功能起来，包括农闲地、退耕地等等都可以充分利用起来进行优质牧草种植。
传统角度而言，在肉羊的饲养过程中通常是采用放牧的方法，一些地区已经禁止随意放牧，主要是因为放牧过度，破坏了自然生态平衡[1]。
现在很多地区已经将肉羊饲养作为发展畜牧经济的主要渠道，而且养殖的规模不断扩大。
要在肉羊养殖中获得良好的经济效益，其将成本降到最低，就需要掌握先进的技术，并在实践中合理运用，不断深入研究，以达到预期的养殖效果。
一、羊舍建筑设施（一）正确选择羊舍地址在对肉羊场进行选择的过程中，以及在进行肉羊舍建设的时候，要充分考虑到养殖肉羊的数量以及未来的养殖规模，还要考虑到所能够投入的资金以及机械化运行的程度，将羊舍地址确定下来之后合理规划。
在建设羊舍的时候，还要对当地的条件充分考虑，将肉羊的生产成本尽量降到最低。
在贵州安顺喀斯特地区发展山羊养殖业的分析与思考
Geographical Science Research 地理科学研究, 2018, 7(3), 229-233Published Online August 2018 in Hans. /journal/gserhttps:///10.12677/gser.2018.73027Analysis of the Problem with theDevelopment of Goats Breeding Industryin the Karst Regions, Using Anshunin Guizhou Province as an ExampleXinming Sun*, Shixiong Fu, Qiupeng Yu#Department of Agronomy, Anshun Vocational and Technical College, Anshun GuizhouReceived:Jul. 18th, 2018; accepted: Aug. 2nd, 2018; published: Aug. 9th, 2018AbstractThe Karst landform is the most important features in Anshun of Guizhou. The ecological environ-ment in Anshun with the “congenital defect” of widespread Karst landform characterized by steep slope and soil barren had become more and more deteriorated by the unreasonable human activ-ity. The Karst environment often shows its ecological vulnerability because it is highly susceptible to be interfered by external factors, so the development of the animal husbandry, especially goats breeding industry is affected seriously. We discussed how to develop the goat breeding industry in the Karst regions of Anshun and put forward some suggestions to supply the reference for animal husbandry workers and farmer in this paper.KeywordsKarst Landform, Goats Breeding Industry, Ecological Environment在贵州安顺喀斯特地区发展山羊养殖业的分析与思考孙新明*，符世雄，于秋鹏#安顺职业技术学院农学系，贵州安顺*第一作者。
浅析喀斯特山区规模养羊户存在的问题及对策
５５１ ） ６ ３ ９
３ 贵州 省沿河 ｔ家族 自治县 动物疫病预 防控制 中心，沿 河 ．
每 只公 羊 在 自然 交 配 的 条 件 下 每 年 要 负 担 ３ ． 只母 羊 的 ７３ 配 种 任 务 ，负 担 过 重 。 普 遍 认 为 公 羊 不 易 管 理 ，饲 养 不
发 展畜 牧业 、尤其 是 发展 肉羊具 有 得 天独 厚 的 资源 优 势 ， 开 发潜 力 巨大 。 近年 来 ，沿 河 自治 县 把 开发 利 用贵 州 白山 羊 ，发 展 优质 肉羊 生 产作 为 促进 农 业农 村 产 业结 构 调 整 的 重 要举 措 和着 力点 来 抓 ，通 过 实施 “ 草地 生 态 畜牧 业产 业 化 科 技 扶 贫 项 目” ，规模 养 羊 尤 如 雨 后 春 笋 般 地 应 运 而 生 ，有 力地 促 进 了 肉羊生 产 的发 展 。据 调 查 ，￣ ２ １年 全 ｊ ｌ００ 县 有规 模 养 羊户 １９ ６ ，年末 存 栏 山羊 １ ．９ 只 ， 占全 ３户 ４万 １ 县年 末存 栏总 数 的３ ．％，户 均存 栏 山羊达 ５ ３只 ，规模 养 ７３ ９ 羊 已在 肉羊 生 产 中彰 显活 力 ，逐 渐 成 为 山区 肉羊 生 产发 展 中的擎 天柱 。然而 ，规模 养 羊在 山区 肉羊 生 产 中 尚属新 生 产 物 ，大部 分 都是 新建 发 展起 来 的 ，虽 然 具 有一 定 养殖 规 模 ，但无论在技术 、资金 、饲养环境 、饲草饲料 备等方 面都 还不 符 合 现代 肉羊 生 产 发展 的需求 ，真 正高 产 高效 的 规模 养羊 户 却 为数 小 多 ， 肉羊 生 产 整体 效 益还 较 差 。２ １ ００ 年９ ２ ，笔 者通 过对 沿河 土 家族 白治县 部分 乡镇 中的５ ～１月 ３ 户规 模养 羊 户 肉羊 生产 进 行 了调 查 ，发 现 普遍 存 在一 些 不 容忽 视 的 问题 ，现 就这 些 问题 进 行分 析 阐述 ，并 提 出相 应 的解决 对策 ，仅供 山区养羊 户 借鉴参 考 。
３ 贵州 省沿河 ｔ家族 自治县 动物疫病预 防控制 中心，沿 河 ．
每 只公 羊 在 自然 交 配 的 条 件 下 每 年 要 负 担 ３ ． 只母 羊 的 ７３ 配 种 任 务 ，负 担 过 重 。 普 遍 认 为 公 羊 不 易 管 理 ，饲 养 不
发 展畜 牧业 、尤其 是 发展 肉羊具 有 得 天独 厚 的 资源 优 势 ， 开 发潜 力 巨大 。 近年 来 ，沿 河 自治 县 把 开发 利 用贵 州 白山 羊 ，发 展 优质 肉羊 生 产作 为 促进 农 业农 村 产 业结 构 调 整 的 重 要举 措 和着 力点 来 抓 ，通 过 实施 “ 草地 生 态 畜牧 业产 业 化 科 技 扶 贫 项 目” ，规模 养 羊 尤 如 雨 后 春 笋 般 地 应 运 而 生 ，有 力地 促 进 了 肉羊生 产 的发 展 。据 调 查 ，￣ ２ １年 全 ｊ ｌ００ 县 有规 模 养 羊户 １９ ６ ，年末 存 栏 山羊 １ ．９ 只 ， 占全 ３户 ４万 １ 县年 末存 栏总 数 的３ ．％，户 均存 栏 山羊达 ５ ３只 ，规模 养 ７３ ９ 羊 已在 肉羊 生 产 中彰 显活 力 ，逐 渐 成 为 山区 肉羊 生 产发 展 中的擎 天柱 。然而 ，规模 养 羊在 山区 肉羊 生 产 中 尚属新 生 产 物 ，大部 分 都是 新建 发 展起 来 的 ，虽 然 具 有一 定 养殖 规 模 ，但无论在技术 、资金 、饲养环境 、饲草饲料 备等方 面都 还不 符 合 现代 肉羊 生 产 发展 的需求 ，真 正高 产 高效 的 规模 养羊 户 却 为数 小 多 ， 肉羊 生 产 整体 效 益还 较 差 。２ １ ００ 年９ ２ ，笔 者通 过对 沿河 土 家族 白治县 部分 乡镇 中的５ ～１月 ３ 户规 模养 羊 户 肉羊 生产 进 行 了调 查 ，发 现 普遍 存 在一 些 不 容忽 视 的 问题 ，现 就这 些 问题 进 行分 析 阐述 ，并 提 出相 应 的解决 对策 ，仅供 山区养羊 户 借鉴参 考 。
长顺县喀斯特地区草地生态养殖关键技术研究与应用
一
关 部门主要领 导为成员的项 目 领导小组 ，项 目领导小组 高度重 视 项 目建设工作进展 ， 多次召开专题会议研究 、 解决项 目工作 中 存在的 问题 ， 并多次亲临项 目区调研指导项 目 实施进展 。
３ ． ２ 深入开展宣传动员工作 ： 草地 中心长期安排 １ ４名骨干技 干专抓项 目 宣传工作， 召开座谈会了解项 目区政府 、 村支两委对项 目 发展及想法 ； 深入项 目村组开展摸 底调查 、 宣传动员工作 ， 摸清 底数 ，了解和掌握基层老百姓对发展养牛或羊产业的想法和实施 项目建设存在哪 些实际困难。印发宣传资料 ， 强化宣传力度 ， 让群 众加深对养牛或羊项 目 政策的理解和认 识，以提高老百姓参与项 目 实施的积极性和主动性 ， 营造—个“ 领导重视、 群众参与、 部 门配 合” 的浓厚氛围， 全力推动项 目相关工作的顺利实施。 ３ ． ３ 积极整合财政 惠农 资金 ， 助推项 目』 匝 利实施 ： 为 更好 地 推动项 目的发展 ， 草地 中心立足 项 目区实 际 ， 科学谋 划 ， 创造 性 地开展工作 ， 积 极与发改部 门协调 ， 大 力整合部 门资金和项 目， 按 照用途不变 、 各计其力 、 捆绑使用的原则 ， 集 中向项 目区投入 。 ３ ． ４ 狠抓 宣传培 训工作 ， 确保项 目建设质量 ： 项 目实施几年 来， 草地中心高度重视项 目 培训 ， 要求项 目 实施 小组务必 把项 目 培训作为工作重点来抓 ，中心负责人从项 目 实施开始就 带队规 划， 主持培训讲课 ， 并及时 了解 项 目培训 的进展情 况 ， 安排 下点 专用车辆 ， 保 障项 目 实施小组工作有效推进。 在开展培训宣传过 程中 ， 技术人员认真讲解生态养 牛或羊 的 目的和意义 、 项 目建设 内容 、 建设 时间、 财 政资金补 助标 准和补 助程序 、 项 目建 设要 求 和验收要求 ； 特 别对牛或羊舍 的选址 、 修 建技术要 求 、 牛或 羊的 饲养管理 、 疾病防治 、 市场营销等知识。 ３ ． ５ 扎实工 作 ， 保证项 目实施进度 ： 为能保质保量 完成项 目 实施 任务 ， 草地 中心所有干部职工采取小分散 、 大集中的组织方 式， 进村入 户 ， 逐户动 员、 指导 、 落实 ， 中心技干 亲 自带领 项 目区 农户每年都到关 岭县 、 毕节市 、 花溪等 牛或羊市 行价购牛 或羊 ， 推动项 目 牛或羊群购进入栏。 ３ ． ６ 以“ 公司 ＋ 合作社 ＋ 农户” 的项 目 运作模式： 项 目实施前 ， 在项 目 实施单位的指导下组建专业合作社，在各项目区成立了多 个养牛或羊专业合作社 ， 按照 ６ ０ ％ 贫困户的比例选定项 目户 ， 以合 作社为主体 ， 采取集中饲养和分散饲养两种方式运作 。 由各合作社 组织， 一方面分别与项 目户签订饲养 、 保底收购、 分红合同 ； 分散饲 养的项 目户在合作社的统—组织下 ， 按照项 目实施方案种草、 修建 圈舍 、 青贮池等工作。同时 ， 合作社在项 目 实施单位的指导下集 中 采购项 目牛或羊群， 有效保证了项 目 的品种和质量。 ４ 努 力 方 向 ４ ． Ｉ 做好项 目的广泛宣传 ， 充分 让农户了解项 目实施 的好 处， 提高农户对科技养牛或羊 的认知度 ， 使 农户明明白白地去实
关 部门主要领 导为成员的项 目 领导小组 ，项 目领导小组 高度重 视 项 目建设工作进展 ， 多次召开专题会议研究 、 解决项 目工作 中 存在的 问题 ， 并多次亲临项 目区调研指导项 目 实施进展 。
３ ． ２ 深入开展宣传动员工作 ： 草地 中心长期安排 １ ４名骨干技 干专抓项 目 宣传工作， 召开座谈会了解项 目区政府 、 村支两委对项 目 发展及想法 ； 深入项 目村组开展摸 底调查 、 宣传动员工作 ， 摸清 底数 ，了解和掌握基层老百姓对发展养牛或羊产业的想法和实施 项目建设存在哪 些实际困难。印发宣传资料 ， 强化宣传力度 ， 让群 众加深对养牛或羊项 目 政策的理解和认 识，以提高老百姓参与项 目 实施的积极性和主动性 ， 营造—个“ 领导重视、 群众参与、 部 门配 合” 的浓厚氛围， 全力推动项 目相关工作的顺利实施。 ３ ． ３ 积极整合财政 惠农 资金 ， 助推项 目』 匝 利实施 ： 为 更好 地 推动项 目的发展 ， 草地 中心立足 项 目区实 际 ， 科学谋 划 ， 创造 性 地开展工作 ， 积 极与发改部 门协调 ， 大 力整合部 门资金和项 目， 按 照用途不变 、 各计其力 、 捆绑使用的原则 ， 集 中向项 目区投入 。 ３ ． ４ 狠抓 宣传培 训工作 ， 确保项 目建设质量 ： 项 目实施几年 来， 草地中心高度重视项 目 培训 ， 要求项 目 实施 小组务必 把项 目 培训作为工作重点来抓 ，中心负责人从项 目 实施开始就 带队规 划， 主持培训讲课 ， 并及时 了解 项 目培训 的进展情 况 ， 安排 下点 专用车辆 ， 保 障项 目 实施小组工作有效推进。 在开展培训宣传过 程中 ， 技术人员认真讲解生态养 牛或羊 的 目的和意义 、 项 目建设 内容 、 建设 时间、 财 政资金补 助标 准和补 助程序 、 项 目建 设要 求 和验收要求 ； 特 别对牛或羊舍 的选址 、 修 建技术要 求 、 牛或 羊的 饲养管理 、 疾病防治 、 市场营销等知识。 ３ ． ５ 扎实工 作 ， 保证项 目实施进度 ： 为能保质保量 完成项 目 实施 任务 ， 草地 中心所有干部职工采取小分散 、 大集中的组织方 式， 进村入 户 ， 逐户动 员、 指导 、 落实 ， 中心技干 亲 自带领 项 目区 农户每年都到关 岭县 、 毕节市 、 花溪等 牛或羊市 行价购牛 或羊 ， 推动项 目 牛或羊群购进入栏。 ３ ． ６ 以“ 公司 ＋ 合作社 ＋ 农户” 的项 目 运作模式： 项 目实施前 ， 在项 目 实施单位的指导下组建专业合作社，在各项目区成立了多 个养牛或羊专业合作社 ， 按照 ６ ０ ％ 贫困户的比例选定项 目户 ， 以合 作社为主体 ， 采取集中饲养和分散饲养两种方式运作 。 由各合作社 组织， 一方面分别与项 目户签订饲养 、 保底收购、 分红合同 ； 分散饲 养的项 目户在合作社的统—组织下 ， 按照项 目实施方案种草、 修建 圈舍 、 青贮池等工作。同时 ， 合作社在项 目 实施单位的指导下集 中 采购项 目牛或羊群， 有效保证了项 目 的品种和质量。 ４ 努 力 方 向 ４ ． Ｉ 做好项 目的广泛宣传 ， 充分 让农户了解项 目实施 的好 处， 提高农户对科技养牛或羊 的认知度 ， 使 农户明明白白地去实
DB6505T 0892023舍饲肉羊规模化养殖场建设技术规程
ICS65.040.10P35 DB65O5哈密市地方标准DB6505/T089-2023 舍饲肉羊规模化养殖场建设技术规程2023-11-30发布2023-12-30实施哈密市市场监督管理局发布≡⅜1χ1. -1—刖百本标准根据中华人民共和国国家标准GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》给出的规则起草。
本标准由哈密市畜牧工作站首次提出并制定。
本标准由哈密市农业农村局归口。
本标准起草单位：哈密市畜牧工作站。
本标准主要起草人：罗生金、黄浩、蔡树东、张磊、潘伊微。
舍饲肉羊规模化养殖场建设技术规程1范围本标准规定了舍饲肉羊规模化养殖场场址选择、场内布局、羊舍建筑与设备、消毒防疫、废弃物处理与利用、环境保护及水电供应等技术要求。
本标准适用于舍饲肉羊规模化养殖场建设。
2规范性引用文件下列文件对于木文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB3095环境空气质量标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB50052供配电系统设计规范GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T682畜禽场场区设计技术规范NY/T2771农村秸秆青贮氨化设施建设标准S1310村镇供水工程技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1 舍饲肉羊规模化养殖场常年存栏300只或年出栏500只羊以上，实行分区管理、舍饲养殖的肉羊场。
3.2 生活管理区包括门卫值班室、办公室、资料室、技术培训室、业务洽谈室等办公设施，职工食堂、宿舍、厕所、车库等生活设施。
3.3 辅助生产区包括草料库、饲料加工车间、青贮窖、供电、供水、物资仓库等。
3.4 生产区公羊舍、母羊舍、羔羊舍、育成舍、育肥羊舍、运动场、兽医室、配种室、药浴池等。
喀斯特山区贵州黑山羊舍饲研究
牧组 ， 开展疾病观察对 比试验 。
１ ． ２ 试验 方 法
之间 ， 属于贵州西北部 ， 高原屋脊 ， 位 于滇东高原 向黔 中山原 、
丘陵过渡 的倾 斜地 带 ， 海拔 ４ ５ ７ ． ０—２ ９ ０ ０ ． ６ ｍ， 平 均 海 拔 １ ４ ０ ０ ｍ， 年平均气温 １ ０ ． ５～１ ５ ． ０℃ ， 相对湿度 ８ ０ ％ 左右 ， 全
１ 材 料 与 方 法
１ ． １ 试 验 材 料
州黑 山羊 的角膜炎 、 口疮 、 腐蹄病 、 内科病的发病情况 。
投放 已称重 的鲜草 ， 让羊 自由采食 ， 到规定 时间后收集余 料并称重记 录， 采食量 即为投 放量减去
剩余量 ， 每 日３次采食 量之和 即为 日采食 鲜草量。预试验期
年降 水 量 ８ ４ ８ ． ６ —１ ３ ９ ４ ． ４ ｍｍ，日 照 时 间 １ １ ０ １ ．８ ～
１ ． ２ ， １ 生理常数 的测定
观察 体温、 呼 吸频率 、 脉搏的变化
情况 ， 连续测定 １ ０ ｄ ， 每天选择 ５只羊进行测定。（ １ ） 体温的 测定 ： 用体温计在羊直肠 内停 留 ３ ｍ ｉ ｎ后取 出读数 ； （ ２ ） 呼吸 频率 的测定 ： 待羊 静卧后侧 位观察胸 、 腹壁 的起 伏 ， 以２ ｍ ｉ ｎ
的自然选择的结果 ， 目前 贵州黑 山羊存栏 ７ ６万 只， 在毕节 市 社会经济发展中发挥着 不可替代 的作用 ， 而改变 贵州黑 山羊 长期的灌木草丛 传统放牧方式为 舍饲 、 半舍饲 的种草养羊 方 式已经成为人们 需要 面对 的问题 。因此 ， 本研究 开展舍饲 养 羊优势的探讨 ， 以期对养羊与生态的协调发展 提供参考 。
不显著 。６月龄羊设 Ａ 、 Ｂ 、 Ｃ 等３ 组为舍饲组 （ 试验组 ） ， 分 别补饲精料 ０ ． １ 、 ０ ． ２ 、 ０ ． ３ ｋ ｇ ／ ｄ ； 设 Ｄ 为放牧组 （ 对 照组 ） ， 不 补饲精料 。周岁羊设 Ａ 、 Ｂ ： 、 Ｃ 等 ３组 为舍饲组 （ 试验组 ） ， 分别补饲精料 ０ ． １ ５ 、 ０ ． ２ ． ０ ． ２ ５ ｋ ｇ ／ ｄ ； Ｄ ：为放牧组 （ 对照组 ） ， 不补饲精料 。成年羊组设 Ａ ， 、 Ｂ 、 Ｃ ，等 ３组为舍 饲组 （ 试验 组） ， 分别补饲 精料 ０ ． ２ 、 ０ ． ２ ５ 、 ０ ． ３ ｋ ｇ ／ ｄ ； Ｄ ，为放 牧组 （ 对 照 组） ， 不补饲精料。预试验期 ７ ｄ ， 正式试验期 ６ ０ ｄ ， 期 间观察 日增重效果 。
喀斯特山区草地建植与肉鸡生态养殖模式
毕节市位于贵州省西北部，坡高谷深，岩熔地貌分布广泛， 土层贫瘠、石漠化面积占全区土地总面积的 25% 左右，是典型 的喀斯特生态脆弱区 [1]。毕节市季风气候明显，降雨量较为充沛， 气候温和，利于多种植物生长，野生牧草种类丰富，发展草地 生态畜牧业有巨大潜力。人工草地建植，是退耕地的转型利用 方式，既是对生态环境的保护，又实现了石漠化土地利用的转 型升级和经济增值，是毕节市石漠化土地优化利用的良好方法。 １ 退耕还林还草，构建“林、草、禽”友好系统的意义
在黔西北石漠化山区把人工草地建植与肉鸡生态养殖有 机结合是构建良好生态系统的重要手段，对毕节市肉鸡生态 养殖业持续、健康发展及保护、修复生态环境具有重要作用 [2]。 其良好的饲养环境、科学的饲养管理能使优质肉鸡产品达到 无公害、绿色、有机食品标准，实现生态、经济、社会效益 高度统一，具有广阔的发展前景。
JIANGXI AGRICULTURE
41
参考文献 [1] 高渐飞，苏孝良，熊康宁，等 . 贵州岩溶地区的草地生
态 环 境 与 草 地 畜 牧 业 发 展 [J]. 草 业 学 报，2011（4）： 279-286. [2] 申小云 . 中国西南喀斯特山区草地生态畜牧业研究 [M]. 兰 州：兰州大学出版社，2011.
基金项目：毕节市科技局项目“黔画乌鸡保种选育与开发利用研究”（毕科合字 [2017]25 号）
养殖技术
畜牧兽医
XUMUSHOUYI
喀斯特山区草地建植与肉鸡生态养殖模式
张贵强 周 艳 张义玲
（贵州省毕节市畜禽遗传资源管理站，贵州毕节 551700）
摘 要 贵州省毕节市岩熔地貌分布广泛，土层贫瘠，是典型的喀斯特生态脆弱区。结合毕节市农业产业结构调整，退耕还林、还草 建植人工草地，构建“林、草、禽”友好系统，发展肉鸡生态养殖具有广阔前景。基于此，本文重点介绍喀斯特山区草地建植与肉鸡 生态养殖模式，以供参考。 关键词 喀斯特山区；草地建植；肉鸡；生态养殖
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夺 式利 用 。 严 重破 坏 了草地 植被 ． 以致生 态 环境 日趋 恶化， 林 牧矛 盾 凸现 ＿ ４ ］ 。为 了改善 传统 畜牧 业与 生态
业化科技扶贫项 目” ｌ ０ 个重点项 目县之一。 近年来 ． 在 各 级 政 府 的高 度 重视 和相 关 部 门 的大 力 扶 持下 ． 通过 项 目推 动 ．山羊规 模 养殖得 到 较快 发展 。截至 ２ ０ １ ２年 底 ．全 县 已建 成规 模 养羊 场 范户 ） ７ ２ ８个
落后的饲养管理方式 ．不仅使现代畜牧科学技术的
推广举步维艰 ， 直接影响了产 品竞争力和养殖效益 ， 得到有效控制 ． 减少羊群重复感染发病的机会 ， 有利 同时还使畜牧业形成了对天然草地的过度依赖和掠 于山羊健康 羊群发病率和死亡率明显下降 。 比传统
高海 拨 地 区具 有 防 寒 、 保暧 ， 低 海 拨地 区具 有 通风 、 采 光性 能 良好 的优 点 ， 有 利 于推 行 羊 群采 食 、 饮水 、
休息 、 排泄“ 四定位” 生活方式 ， 使羊体 、 草料与粪 、 尿 隔离 ． 降低 日常劳 动管理 强 度 ． 避 免 草料 污染 和造 成 浪费， 既减少了羊场（ 舍） 内氨气 、 ｃ ０ 、 ｃ Ｏ ： 、 Ｈ ２ Ｓ 等有害 气体 的存 留量 ． 又使各种病毒细菌 、 真菌 、 寄生虫等
Ｊ ｕ ｌ ｙ ２ ０ １ ３
喀 斯特 山区 肉羊舍饲 规模 养殖 配套技术研 究
张映红 １ ７ 杨 光 ， 崔玉林 ， 杨秀强 ， 李忠全 ， 谯玉红 ， 陈小玲 ３肖明荣
（ １ ． 贵州省沿河土家族 自治县畜牧 技术 推广站 ， 贵州 沿河 沿河 ５ ６ ５ ３ ０ ０ ； ２ ． 贵州省沿河土家族 自治县动物疫病预防控制中心 ． 贵州 ５ ６ ５ ３ ０ ０ ） ５ ６ ５ ３ ０ ０ ； ３ ． 贵州省沿河土家族 自治 县新景 乡畜牧兽 医站 ． 贵州 沿河
第３ ４卷第 ７ 期
２ ０ １ ３年 Ｏ ７月
湖 北 畜 牧 兽 医
Ｈｕ ｂ ｅ ｉ Ｊ ｏ ｕ ｎａ ｒ ｌ ｏ ｆ Ａｎ ｉ ｍａ ｌ ａ ｎ ｄ Ｖｅ ｔ ｅ ｒ ｉ ｎ ａ ｒ ｙ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ｓ
Ｖｏ １ ．３ ４ Ｎｏ． ０７ ／
式。
关键 词 ： 喀斯特 山区； 肉羊生产பைடு நூலகம் 舍饲； 规模养殖； 技 术研 究
中图分类号 ： ￥ ８ ２ ６ ． ８ ＋ ９ 文 献标 识 码 ： Ａ 文章编号 ： １ ０ ０ ７ — ２ ７ ３ Ｘ（ ２ ０ １ ３ ） ０ ７ — ０ ０ ０ ５ — ０ ３
沿河 土家 族 自治县 是 贵州 白山羊 的原 产 地 和主 产 区． ２ ０ １ ０年 已被 贵州 省 列入 “ 草 地生 态 畜 牧业 产
小、 饲 养管 理粗 放 、 生产水 平很 低 。这 种分 散 经 营和
床高度为 ０ ． ８ ～ １ ． ０ ｍ， 每问羊舍适宜面积 １ ０ ～ １ ２ ｍ ２ ： 海拔 ８ ０ ０ ｍ以下的地 区。 楼床高度为 １ ． ２ ～ １ ． ５ ｍ． 羊 舍适 宜 面积 为 １ ２ １ ４ ｍ ｚ 。应 用 证 明 ． 该 类 型 羊舍 在
（ 户） ， 饲 养 山羊 ９ ． １万 只 ， 占全 县 饲养 总 数 的 ４ ０ ． ４ ％，
环境之间的矛盾 ， 国家相继 出台了休牧 、 轮牧 、 禁牧 等政策 ．这在很大程度上限制了传统的放牧式养羊 业 的发展 在 国家倡 导发 展畜 牧业 绝 不能 以破 坏 资 源、 牺 牲生态 环 境为代 价 的大 背景 下 ． 转 变 山羊 生产
方式 ． 开展人 工 种草 ， 推 广 肉羊 舍 饲养 殖成 为 山 区肉
规模 肉羊生产在 山区经济发展 中呈现勃勃生机 ． 己
羊产业发展 中的必然选择 ． 更是实现生态效益 、 社会
成为农民增收致富的新亮点。但是 ， 长期 以来 ， 由于 效益和经济效益共同发展最有效的途径。 受传 统 观念 的影 响 ．山羊仍 高度 依 赖于 自然 条 件放 ２ 配 套 技 术 牧， 饲养 管理 粗放 。 生 产水 平低 下 ［ 。在新形 势 下 ， 为 了改 善传 统 畜牧业 与 生态 环境 之 间的矛 盾 ．以适应 ２ ． １ 羊 场（ 舍） 的设 计 与建造 现代 肉羊生产的发展需求 。借鉴国内先进地 区山羊 根据山羊生物学特性 ． 结合山区 自 然生态及气 舍 饲 养 殖 的成 功 经 验 Ｅ ２ ， ． 结 合 山 区 自然 生 态 特 点 ． 候特点 ． 在严格选址 、 合理规划布局 的基础上 ， 以修 通过不断开展试验、 示范 ， 集成了符合山区肉羊舍饲 建双坡单列式高床漏缝楼式羊舍为宜 ．构造材料可 养殖 的配套技术 ．为同类地区推广 肉羊舍饲养殖提 选 择 木质 或砖木 结构 。同时 ，由于境 内立 体气 候 明 供借鉴和参考 显． 温差相对较大 ． 要按照不同海拔高度确定楼床高
摘要 ： 为适应现代 肉羊 生产 的发展趋 势， 该文结合 山羊 的生物学特性 和行为特 点， 从 改善 肉羊养殖环境条件和 营养
水平入手 ， 围绕养羊场（ 舍） 的设计与建造、 肉羊杂交模式选择、 适度饲养规模确定 、 饲草饲料 筹备 、 饲养 管理和疫病 综 合防治等技 术环节 ， 探 索集成 了符合 山 区肉羊舍饲规模养 殖配套技 术， 从而 为山区肉羊生产建立了一条新 的发展模
度 和 羊 舍 面积 ．一 般 在海 拔 ８ ０ ０ ｍ 以上 的地 区 ， 楼
１ 研 究背景
随着农业 、 农村产业结构的调整 。 畜牧业生产已 成为繁荣农村经济 ． 增加农民收入的新亮点 。 受到各 级政府和部 门的广泛关注和重视。 近年来 。 尽管山羊 产 业 发展形 势较 好 ． 产 品需求 旺盛 。 农 民养 羊 积极性 空 前 高涨 。但是 ． 由于受 传统 养殖 观念 的影 响 ， 目前 山区养羊仍 以农户散养 占绝对优势 ．其特点是规模