早稻—秋花生—冬香葱高产栽培技术
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早稻秋花生冬香葱高产栽培技术
平南县官成镇实施早稻秋花生一冬香葱种植模式，面积约1.5万hm2。
这种种植模式一般早稻产量6750kg/hm2，秋花生产量4500kg/hm2（生花生），香葱产量4.5万kg/hm2，按市场价计算，产值达21.2万元/hm2。
这种模式实行合理的水旱轮作，可减少病、虫、草害的发生，粮、油、蔬菜兼顾。
花生是豆科作物，实行秸秆还田，可获得培肥土壤和改善土壤理化性质的效果，社会效益、经济效益和生态效益十分明显。
现将该模式的栽培技术总结如下。
1.大田选择
大田选择必须兼顾水稻、花生、香葱三者的适应性。
花生系地上开花、地下结荚的作物，其根系和根瘤菌的生长、固氮都要求一个良好的土壤环境。
香葱对土壤要求不严格，但是土层深厚，土质疏松肥沃，有机质丰富，能排能灌，透气性良好的土壤最适于香葱生长。
因此，选择土层深厚，耕作层疏松，上砂下壤，水、肥、气、热协调，肥力后劲足的沙壤土田块栽培最为适宜。
2.良种配套
为了确保水稻、花生、香葱三熟季节衔接，同时要根据香葱产值较高，宜尽量延长香葱的生长时间，以达到高产增收的目的。
水稻宜选择生育期适中、抗逆性强、优质高产的早中熟品种（如纯香6号）进行配套。
秋花生主要推广适宜水田种植的植株健壮、生长势强、抗倒伏、不早衰、抗锈病的高产优质的桂花30、桂花17、粤油669等品种。
香葱为当地的热葱、冷葱、四季葱、本地葱等农家品种，以冷葱最适于该栽培模式。
3.栽培技术
3.1早稻栽培技术
3.1.1适时播种，培育多蘖壮秧适时播种。
根据平南县的气候规律，在3月5～10日播种，采用湿润育秧技术培育壮秧，4月1～5日抛插秧，秧龄25～20d。
苗期管理。
水分管理掌握芽期不见水、平时半沟水，遇冷空气灌深水；施足基肥，天气稳定回暖后打开薄膜，及时追肥，抛插前7d施送嫁肥。
及时做好水稻蓟马、恶苗病、苗瘟防治，确保秧苗清秀健壮。
3.1.2合理密植早稻-花生-香葱轮作的田块，土壤肥力较高，密植规格非常重要，采用抛秧技术的每公顷抛秧约27万株；或插植13.3cm×30cm宽行窄株种植。
3.1.3科学运筹肥水应用水稻优质群体质量调控栽培新技术，中等肥力田块，每667m2施纯氮150～175kg，基、蘖、穗、粒肥比例为6：0：2：1.5，氮、磷、钾比例为1：0.5：0.8，磷肥全部做基肥使用，齐穗期根外追肥。
实行水稻水气平衡栽培法管理水分，全生育期田面不留水层，在水分敏感期即分蘖、孕穗抽穗灌浆期，利用自然降水和少量的人工沟灌补水保持田间湿润，其他生育期实行旱管，以达到水稻各生育期田间水气养分平衡。
采用此方法，不仅优化了水稻生长环境，促进水稻根系生长，提高水稻植株抗逆性，减少了水稻倒伏和病虫害，增加了水稻产量，而且实现了水稻栽培的节能减排。
3.1.4综合防治病虫害加强病虫测报工作，适时做好稻飞虱、螟虫、稻瘟病、纹枯病防治，确保高产稳产。
3.2秋花生栽培技术
3.2.1适时早播早稻收割后及时整地，在立秋前后播种秋花生。
3.2.2合理密植秋花生生育期短，单株生产力低，需要增加密度，依靠群体夺高产，同时也需要通风透光发挥植株个体的生产能力。
实行起畦双行双粒植，畦宽80cm，行沟33cm，畦面小行距25cm，大行距55cm，穴距15cm，每穴播2粒，每667m2约36万苗。
不仅保证有足够苗数，而且有利通风透光。
起高畦增加土层厚度，有利果针入土结实。
3.2.3平衡施肥花生产量与基肥丰缺和追肥时间密切相关，在秋花生栽培上尤显突出。
秋花生生长周期短，施肥应掌握重施基肥、早施苗肥、适施花荚肥、后期根外追肥的原则。
施肥以有机肥为主，化肥为辅，注意适当增施钙、硼肥。
具体施肥量和方法：一般每公顷施土杂肥4.5万kg，过磷酸钙300kg，于早稻收割后均匀撒于田面，机耕使基肥均匀充分与土壤混合。
播种前结合起畦，每667m2施进口复合肥300kg于播种沟内，对培育壮苗、促苗早生快发有重要作用。
追肥分3次，主茎3～4叶期，每公顷施进口复合肥150kg；主茎9～10叶期，结合中耕在结荚期每667m2施石灰400kg，以补充钙肥，防止花生荚果败育。
3.2.4科学管水排灌是秋花生高产的关键。
要开好三级排水沟，做到沟沟相通、能排能灌。
秋花生播种出苗期常遇干旱，播前应灌水，或在播后沟灌，以利出苗。
灌水应掌握细流渗灌的原则，防止大水漫灌。
生育期间如遇干旱，还需灌水2～3次；花生开花结荚时期需水多，如遇旱，每7d需灌1次水；成熟期如遇干旱，也需及时灌水，以使果仁充实饱满。
如果遇到大雨，则要及时排除渍水。
3.2.5及时中耕除草秋花生生育前期高温多雨，田间杂草为害十分严重，特别是苗期遇雨不能中耕除草，往往发生草荒而导致减产。
花生的除草，除结合中耕人工除草外，可采用化学除草。
在整畦播种后，每667hm2用90%禾耐斯1.8kg兑水1800kg或乙草胺600-900ml 兑水1500kg喷施畦面和畦边，可防止杂草丛生。
在始花后或花针期应结合中耕进行培土，以缩短果针与地面距离使果针早入土结荚，增加结实率。
尤其要加强边行植株的培土，有利充分发挥边行优势的增产作用。
3.2.6防治病虫秋花生主要病虫有青枯病、叶斑病和斜纹夜蛾、蚜虫。
青枯病防治办法是进行合理轮作，特别是水旱轮作，实行水稻一花生香葱种植模式，是防治青枯病的好办法。
叶斑病选用50%多菌灵800倍液或30%苯甲丙环唑3000倍液防治；斜纹夜蛾用1.8%阿维菌素2000倍液防治；蚜虫用1.0%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐1500倍液防治。
结荚后期重视防鼠工作，注意适时收获，以确保增产增收。
