5.4.2细菌

5.4.2 细菌教学设计一、教材分析细菌是生物界中一类非常重要的生物，它可以作为分解者，是生态系统的重要组成部分，起到了维持生态平衡的作用。

教材从细菌的发现、形态、结构、营养方式等方面讲述了细菌的基本知识，了解细菌有利于更好地认识生物世界。

二、教学目标1.知识与能力：（1）学会观察细菌的形态，能进行正确分类。

（2）掌握细菌的结构，通过细菌的细胞结构推测其营养类型；（3）了解芽孢结构与功能的关系。

2.过程与方法通过将细菌的结构和动植物细胞相比较，推测出细菌的营养方式，锻炼学生收集信息、分析信息、进而进行推测的科学能力。

3.情感态度与价值观通过了解细菌的发现史和巴斯德的实验，认同科学发展与技术的进步密切相关。

三、教学重难点1.细菌的形态特点和细菌的结构特征以及细菌的营养方式。

（重点）2.细菌的结构及其与动植物细胞的比较；细菌的生殖及分布广泛的原因。

（难点）四、教学过程（一）激趣导入，激发热情以破伤风杆菌为背景，让学生和老师一起探究细菌的结构和生殖。

（二）细菌的发现——明确教学目标1.列文虎克（教师简介）通过资料展示列文虎克，荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者。

17世纪后叶，列文虎克制作了能放大200~300倍的显微镜，观察了多种微小的生物。

一次，他把一位从未刷过牙的老人的牙垢，放在显微镜下观察，吃惊的发现了许多小生物。

这些小生物呈杆状、螺旋状或球状；有的单个存在，有的几个连在一起。

他把小生物绘制成图，寄给英国的皇家学会，发表在学会的会刊上，从此人们知道了细菌的存在。

2.巴斯德的“鹅颈瓶”实验（引导学生对鹅颈瓶实验进行分析）学生讨论分析：证明了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。

他还发现了乳酸菌、酵母菌，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，后人称他为“微生物学之父”。

（三）细菌的形态和结构——明确教学目标1.让学生描述自己对细菌的认识，引起大家的共鸣。

细菌的个体微小，大约10亿个细菌堆积起来，才有一颗小米粒那么大，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态。

二、细菌的形态
分析：通过下面的描述，说明细菌的个体有什么特点？
描述1：约10亿个细菌堆积起来才有1颗小米粒大→个体微小（单细胞）描述2：只能用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态。

观察与归纳：结合教材与下图细菌的形态，归纳细菌的大致可以分为哪些？球菌、杆菌、螺旋菌
细菌都是＿，有些细菌虽然相互连接成团或长链，但是每个细菌都是。

细菌是单细胞生物，一个细菌就是一个细胞。

三、细菌的结构
观察与辨认：
结合教材与下图，辨认细菌的结构，并说说这些结构的作用。

补充：部分细菌有鞭毛和荚膜
观察与思考，分组讨论：结合细菌的结构，思考以下问题。

1．与动植物细胞的结构比较，细菌结构的主要区别是什么？
主要区别：细菌没有成形的细胞核，属于原核生物
2．细菌能像植物那样自己制造有机物吗？为什么？
不能制造有机物。

因为细菌没有叶绿体，它只能利用现成的有机物生活，在生态系统中是分解者。

（营养方式：大多数是异养）
四、细菌的生殖
观察与思考：
观察下面细菌的生殖过程图，思考细菌的生殖方式是什么？
分裂生殖
算一算：假如你手上有100个细菌，细菌的繁殖速度若按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？（进行小组讨论）
知识延伸：不良环境中细菌的特殊现象
观察与思考：结合教材和下图，观察细菌的特殊现象并思考。