CuCl_2沉淀法去除草药提取液中鞣质的研究

中草药除鞣质方法的研究
胡冠时
【期刊名称】《中草药》
【年(卷),期】1991(22)11
【总页数】3页(P491-493)
【关键词】中草药;制剂;除鞣质;变性明胶
【作者】胡冠时
【作者单位】解放军155医院
【正文语种】中文
【中图分类】R283
【相关文献】
1.中国中草药数据库(名鉴)系统检索信息处理方法的研究--关于中草药常用药的模糊聚类方法试探 [J], 黄振侃;王晶;焦亚波;王仪华;彭春龙
2.高效液相色谱法在中草药鞣质及多酚类研究中的应用 [J], 江蔚新;张秀娟;刘建军;窦淑珍
3.中草药制剂除鞣质方法效率比较 [J], 李惠珍;王中枢;杨宏德
4.烧伤收敛结痂中草药鞣质的毒性研究 [J], 冯世杰;施秉钧;杨之骏;刘国椽;王杏英;徐丽菊;花兰女;金曙雯;史济湘;鱼慧颦;何孟如;陶殿生;高珠凤;沈坚;丁建弥
5.高效液相色谱法在中草药鞣质类研究中的应用 [J], 刘延泽;冀春茹
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鞣质类成分原来是作为一种杂质去除的，由于现代研究表明，鞣质中也有多种单体或某种中药的一些部位具有良好的药理作用或者临床效果，目前也被越来越多的研究者所重视，本讨论仅对鞣质类成分的检识方法进行阐述，与大家共同研究讨论，希望各位不吝赐教，在此先表示感谢。

鞣质又称植物多元酚，是分子量500～3000的能使生物碱、明胶及其他蛋白质沉淀的水溶性酚类化合物。

从这个定义我们就可以知道鞣质最基本的检识反应为明胶反应阳性。

具体操作方法如下：取植物粗粉，水煎煮或含水丙酮渗滤提取（提取液回收试剂至无丙酮味，再加水调成一定浓度的浓缩液），将煎煮液或浓缩液中逐渐加入氯化钠水饱和的明胶溶液，若出现混浊或者沉淀均为阳性反应。

2000年版药典中的皮粉法测定鞣质含量的原理就是鞣质的这个特性；干络素法也是基于这个反应。

此外由于鞣质的水溶液能与重金属盐，如醋酸铅、醋酸铜、氧化亚锡或碱土金属的氢氧化物溶液等作用，生成沉淀；鞣质的水溶液可与生物碱生成难溶或不溶于水的沉淀；这两类反应也可用作鞣质的鉴别、提取分离或者除鞣的方法，但专属性不如明胶沉淀法。

另外鞣质的水溶液与三氯化铁作用生成蓝黑或绿黑色反应或沉淀，可以确定鞣质的类型为可水解鞣质还是缩合鞣质。

互通有无，呵呵，希望大家有意见多交流。

22 饱和碳酸钠溶液除鞣酸将杜仲各萃取部位样品溶液进行去鞣酸处理, 分别加入等量饱和碳酸钠溶液,萃取 3次,取酯层, 再用蒸馏水清洗 3次,将样品放置- 20∋冰箱预冻48 h,然后置冷冻干燥机冷冻干燥48 h ,称量冻干粉末配置样品水溶液,浓度为1 mg /m l 。

24 Fo l in酚试剂法测定鞣质浓度在96孔板中加入40l不同浓度的样品液后, 加入200l混合试剂( 4%碳酸钠溶液与02N氢氧化钠溶液等体积混合, 1%硫酸铜溶液与2 %酒石酸钾钠溶液等体积混合, 再将两混合液按50& 1混合) ,置于20~ 25∋水浴保温10m i n , 再加入20 l酚试剂, 立即混匀, 在20~ 25∋保温30 m i n , 700 nm比色, 测定光密度值。

中药注射剂除去鞣质的方法
咱中国人对中药那可是有着深厚的感情啊！中药注射剂呢，也是个
很重要的东西。

但这里面要是有鞣质，那可不行，得想办法除掉它呀！
那怎么除掉鞣质呢？咱可以试试这样。

就好像打扫房间一样，得有
合适的工具和方法。

一种方法呢，是明胶沉淀法。

这就好比是一个过
滤网，能把鞣质给拦下来。

把中药注射剂和明胶溶液混合在一起，鞣
质就会和明胶结合在一起，然后沉淀下来，这不就把鞣质给分离出去啦？
还有超滤法呢！这就像是一个特别精细的筛子，能把小小的鞣质分
子给筛出去。

让注射剂通过超滤膜，那些鞣质就被挡在外面啦，留下
来的就是纯净的注射剂啦。

再说说聚酰胺吸附法，这就好像是一个有魔力的小盒子，专门吸鞣
质呢。

把注射剂通过聚酰胺柱，鞣质就被吸附住了，出来的就是没有
鞣质的好东西啦。

你们想想看，如果不把鞣质除掉，那用中药注射剂的时候会不会就
像吃米饭吃到了沙子一样难受呀？这可不行呀！所以这些方法多重要啊！
而且啊，这些方法就像是不同的武林秘籍，各有各的厉害之处。

咱
得根据具体情况来选择合适的方法，不能瞎用呀。

比如说，如果注射
剂里的成分比较复杂，那可能就得用超滤法，能更精细地分离呢。

咱平时用中药注射剂可得注意了，要保证它的质量呀。

就像咱出门得打扮得干干净净、利利索索的，中药注射剂也得干干净净的呀，不然怎么能放心用呢？
总之啊，除掉鞣质的方法有很多，咱们得好好了解，好好运用。

这样才能让中药注射剂更好地为我们服务，为我们的健康保驾护航啊！你们说是不是这个理儿？。

1.提取
提取鞣质的中药原料最好用新鲜原料，且宜立即浸提，也可以用冷冻或浸泡在丙酮中的方法贮存。

原料的干燥宜在尽短的时间内完成，以避免鞣质在水分、日光、氧气和酶的作用下变质。

提取将药材粉碎，过筛，用95%乙醇冷浸或渗漉提取，提取液或渗漉液减压浓缩成浸膏。

2.分离
（1）溶剂法：通常将含鞣质的水液先用乙醚等极性小的溶剂萃取，除去极性小的杂质，然后用乙酸乙酯提取，可得到较纯的鞣质。

亦可将鞣质粗品溶于少量乙醇和乙酸乙酯中，逐渐加入乙醚，鞣质可沉淀析出。

（2）沉淀法：向含鞣质的水液中分批加入明胶溶液，滤取沉淀，用丙酮回流，鞣质溶于丙酮，蛋白质不溶于丙酮而析出。

（3）柱色谱法：普遍采用的固定相是Diaion HP-20，Toyopearl HW-40，Sephadex LH-20及MCIGelC HP-20.以水-甲醇、水-乙醇、水-丙酮为流动相（洗脱剂）。

（4）高效液相色谱法：HPLC法对鞣质不仅具有良好的分离效果，而且还可以用于判断鞣质分子的大小、各组分的纯度及α、β-异构体等，具有简便、快速、准确、实用性强等优点。

不同提取方法对叠鞘石斛中鞣质含量的影响
文冰杰;夏厚林;胡攀;李瑞煜;张慧;杨孟妮;张廷模
【期刊名称】《成都中医药大学学报》
【年(卷),期】2015(38)4
【摘要】目的:研究不同提取溶剂和不同提取方法对叠鞘石斛中鞣质含量的影响。

方法:采用水、70%乙醇、70%丙酮冷浸,70%乙醇加热回流以及超声等提取方法提取鞣质,采用改进2010版《中国药典》鞣质含量测定方法对鞣质含量进行测定。

结果:不同提取方法中,鞣质含量顺序由高到低为70%乙醇冷浸>70%乙醇冷浸>70%丙酮冷浸>70%乙醇回流>水冷浸。

结论:不同提取方法对鞣质含量影响较大,其中70%乙醇冷浸提取物中鞣质含量最高,可作为叠鞘石斛中鞣质的提取方法。

【总页数】3页(P16-18)
【关键词】叠鞘石斛;鞣质;提取方法;含量测定;UV法
【作者】文冰杰;夏厚林;胡攀;李瑞煜;张慧;杨孟妮;张廷模
【作者单位】成都中医药大学药学院中药材标准化教育部重点实验室
【正文语种】中文
【中图分类】R285.5;R286
【相关文献】
1.不同干燥方法对铁皮石斛闪式提取物多糖含量的影响 [J], 钱桂敏;王平;郭峰
2.不同方法除鞣质后贯叶金丝桃提取物中金丝桃素的含量变化 [J], 李前琼;王金林;王晓利;张俊松;张德志
3.叠鞘石斛多糖含量测定两种方法的比较 [J], 吴强;夏厚林;张廷模;郭帅
4.不同提取条件下对诃子中鞣质含量的影响 [J], 栗世婷;何琳;周武杰
5.切片与切段对叠鞘石斛多糖、联苄类化合物及石斛酚提取量的影响研究 [J], 谢巧;栗圣榕;廖莉;颜成功;张廷模;夏厚林
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鞣质的分离和分析方法研究进展摘要：鞣质又被称之为单宁，鞣质是一种存在植物内的结构相对复杂的化合物，肉质可以与动物皮肤中的蛋白质结合，形成稳定性较强的皮革材料，因此，单宁被称为鞣质，鞣质多元化的化合结构使得鞣质具有特殊的化学性质，以及很强的生物活性，鞣质是一种价值较高的天然的化合物，随着鞣质分离研究的不断深入，鞣质分离的技术开始得到人们的关注。

引言近年来发现，植物提取物在替代抗生素方面的研究取得了良好进展，其作用主要包括抗微生物活性、免疫增强活性和抗氧化活性等方面的提高，且负面效应甚微。

1、鞣质的提取方法鞣质有多种提取方法，最为常用的一种提取方法就是温水浸泡提取法，有机溶剂溶解提取法，创新后的提取方法有微波鞣质提取法，超声波鞣质提取法，膜技术提取法，高压水鞣质提取法等，这些创新的鞣质提取法将传统与现代的方法结合，最大限度提高了鞣质的提取效率，为鞣质在现实世界的应用提供了更加广阔的前景。

2、鞣质的分离方法当前研究的鞣质分离方法也有很多种，包括分级沉淀分离鞣质法，活性炭吸附分离鞣质法，离子交换分离鞣质法等。

2.1分级沉淀法分级沉淀分离鞣质法是基于鞣质中不同物质的溶解度有所差别，使用浓度不同的溶解剂，比如说甲醇、乙醇等，可以达到分级分离鞣质的目的，一般来说都使用乙醇作为溶质分级沉淀的溶解剂，先使用明胶将宗鞣质沉淀，之后在沉淀物中加入丙酮溶液，将鞣质释放出来，可以初步将老鹳草提取液分离出来，明胶溶液可以优化鞣质的沉淀分级工艺，有机溶液对于机械设备的要求也相对较低，成本也较低，但是这种方法分离的鞣质不容易分离有害物质，这种方法分离鞣质的安全性还没有完全得到认可。

2.2活性炭吸附活性炭是一种含碳的多孔物质，活性炭的孔隙构造高度发达，正是由于活性炭的孔隙构造高度发达，使得活性炭可以为鞣质分离提供大面积的平面，活性炭可以与鞣质流体充分接触，从而赋予活性炭更强的吸附功能，使得活性炭轻易将流体中的杂质去除，使用活性炭可以去除鞣质流体中的色素、树胶等杂质，可以一定程度上提高鞣质提取的质量，鞣质的透射率显著提高。

氯化两面针碱的提取分离、全合成及药理活性的研究进展作者：秦舒琴李海云宋静茹李典鹏来源：《广西植物》2018年第09期摘要：两面针是我国民间常用的传统中药之一，从根部提取分离到的氯化两面针碱是两面针植物多种生物活性的主要有效成分。

当前，直接从植物中提取分离有效成分的方法不仅回收率低、成本高，而且氯化两面针碱存在水溶性差和生物利用度低的问题，因此大多学者致力于改造其结构以提高活性和利用度，同时探索高效经济的全合成方法以满足研究和生产的需求。

该文以国内外相关文献为基础，对氯化两面针碱的提取、分离纯化、结构化合物的全合成路线以及药理活性机制的研究进展做一综述，总结目前研究中存在的不足，并对今后的研究重点做出展望，旨在为今后深入研究两面针碱及衍生物活性改造、解析作用机制、开发基于此结构的创新药物分子等提供理论依据。

关键词：氯化两面针碱，提取，全合成，药理活性中图分类号： Q946 文献标识码： A 文章编号： 1000-3142（2018）09-1248-13Abstract： Zanthoxylum nitidum， loc ally called ‘liangmianzhen’， is one of the traditional Chinese medicines. Nitidine chloride isolated from the root of Z. nitidium is the main active consitutent of its biological activities. Nowadays， chemists commit themselves to modifing the structure of nitidine， exploring efficient and versatile total synthetic routes to the analogues and evaluating structure-activity relationship. In this review， we summarized the enormous efforts for separation to enhance extraction efficiency， numerous total synthetic methods according to the reaction types and various pharmacolo-gical activities of nitidine chloride on the basis of related literatures from home and abroad. Besides， the review also discussed the deficiencies of current researches and prospected the further research priority. We hope that this review can provide a theoretical basis for the following study of structural modification， of the concise synthetic route using readily available and inexpensive reagents， of the bioactive mechanism， and of exploiting new chemotherapy drugs.Key words： nitidine chloride， extraction， total synthesis， pharmacological activity兩面针（Zanthoxylum nitidum）又名入地金牛、蔓椒、双面针等，为芸香科花椒属藤本植物，是我国民间常用的传统中药材之一，具有抗炎、抗真菌、抗氧化、抗HIV和抗肿瘤等多种生物活性（Arthur et al，1959；Hu et al，2006；Wang et al，2015；Cesari et al，2015）。

中草药注射剂除去杂质和解决沉淀的方法(连载完)
吴永珮
【期刊名称】《中草药》
【年(卷),期】1978(0)5
【摘要】(四)离子交换法离子交换法常用于生物碱的分离,效果较好,也较简便。

离子交换树脂为带有活性功能基团的高分子化合物,它能与呈离子状态的中草药成分,如生物碱、有机酸、氨基酸等进行交换,以达到除去杂质的目的。

用离子交换法分离提纯中草药有效成分时,可将中草药先用溶媒提取,一般以冷浸为宜,稀浸出液不经浓缩即可进行交换,如提生物碱,常用稀酸渗漉法浸出,然后选用已经处理的适量阳离子交换树脂装柱进行交换。

交换完后,先用蒸馏水洗树脂柱,直至洗出液无色,树脂从柱内倒出晾干,碱化。

【总页数】3页(P33-35)
【关键词】沉淀法;中草药注射剂;中草药注射液;离子交换树脂;垂熔漏斗;离子交换法
【作者】吴永珮
【作者单位】首都医院
【正文语种】中文
【中图分类】R284
【相关文献】
1.中草药注射剂的不良反应及其解决方法 [J], 陈炎木
2.影响中草药注射剂澄明度的常见原因及解决方法 [J], 赵剑华
3.中草药注射剂除去杂质和解决沉淀的方法(连载) [J], 吴永珮
4.中草药注射剂除去杂质和解决沉淀的方法(连载) [J], 吴永珮
5.中草药注射剂除去杂质和解决沉淀的方法 [J], 吴永珮
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

第20卷　第3期宝鸡文理学院学报(自然科学版)Vol.20　No.3 2000年9月Journal of Baoji Colleg e of Arts an d S cience(Natural Science)S ept.2000仙鹤草中鞣质提取研究赵立芳,张新利(宝鸡文理学院化学化工系,陕西宝鸡721007)摘　要:研究了仙鹤草中鞣质的提取方法,探讨提取溶剂的种类、提取方法对鞣质收率的影响。

结果表明,以工业甲醇冷浸2次,结合溶剂萃取方法,提取效果较佳,鞣质的提取率可达50%,经定性鉴定,所得鞣质主要为缩合鞣质部分。

关键词:仙鹤草;鞣质;多元酚;提取方法中图分类号Q946.84 文献标识码:A 文章编号:1007-1261(2000)03-0196-02Extracting tannin from Herba AgrimoniaeZHAO Li-fang,ZHANG Xin-li(Dept.Chem.&Chem.Eng.,Baoji Coll.A rt s&Sci.,Bao ji721007,Shaanxi,China)Abstract:A process to ex tract tannin fro m H er ba Agr imoniae is studied,and the effects of so lvent in the ex tracts and ex traction method on the y ield o f tannin are discussed.The r esults show that extraction of cold soaking by industrial grade methanol and then used solvent ex tr action are satisfaction,the ex traction rate of tannin is up to50%.T he result of qualitative analysis show s that the ex tracted tannin is mo st condensed tannin.Key words:H er ba A grimoniae;tannin;polyphenol;ex tracting m ethod 鞣质(T annin)又称植物单宁(Vegetable Tannin)或植物多酚(Plant polypheno l),是一类广泛存在于植物体内的多元酚化合物,具有多种生理活性,如止血、抑制微生物、抗过敏、抗肿瘤[1]、抑制脂质过氧化、抗突变、抗衰老、抗白内障[2]、抗乙肝病毒(HBV)[3]等,因而近10年来,鞣质的研究、开发利用引起了国内外学者更广泛的关注。

表1　四味益气胶囊中人参皂苷Re和人皂苷Rg1的测定结果(n=2)Table1　D eter m i nation of g i n senoside Re and g i n senoside Rg1i n Siwe iY iqi Capsula(n=2)批　号人参皂苷R e (m g・g-1)人参皂苷R g1 (m g・g-1) 0614016167721646061402617522169106140361701216223　讨论 原标准中采用等度洗脱方式,人参皂苷R g1与人参皂苷R e分离效果较差。

人参皂苷R g1与人参皂苷R e结构极其相似,是造成二者分离效果较差的主要原因。

本实验采用梯度洗脱的方式,克服了上述现象,使两者的分离度与理论板数均有较大提高,内在质量得以体现。

供试品溶液制备方法的选择与确定分别对提取溶剂(甲醇与2%氢氧化钾甲醇溶液)、提取方法(加热回流1h,超声处理1h、浸泡过夜后加热回流1h及浸泡过夜后加热回流2h)、提取溶剂用量(25、50、75 mL)、正丁醇提取次数(1、2、3、4、5次)进行了考察,最终确定以甲醇50mL浸泡过夜,加热回流1h,水饱和的正丁醇振摇提取4次作为最佳提取方式。

参考文献:[1]　孙　艳,张卫同,陈海滨,等1H PL C法测定参芪颗粒中人参皂苷R g1和R e[J]1中草药,2007,38(7):1009210101 [2]　中国药典[S]1一部120051壳聚糖用于山茱萸水提液除鞣质工艺的探讨安晓娇,康　勇Ξ,范福洲(天津大学化工学院,天津　300072) 山茱萸是我国传统的中药材,在免疫系统、降血糖、抗休克、强心等方面具有一定的活性。

山茱萸中含有苷类、有机酸类、糖类和鞣质类成分,其中苷类为强心作用的主要成分。

马钱苷(又名番木鳖苷)是环烯醚萜苷类成分,为山茱萸的主要有效成分,也是重要的心血管活性的物质,在预防心血管疾病方面具有十分有效的作用[1]。

DAIRY HEALTH 奶牛保健492018·7正交实验法优选秦皮提取液中除鞣质的工艺研究保志鹏，荀来武，吉丽，钱林东，彭洁，王世雄，王金凤（云南农业职业技术学院，昆明 650212）中图分类号：S858.23 文献标识码：A 文章编号：1004-4264（2018）07-0049-03DOI: 10.19305/ki.11-3009/s.2018.07.010摘 要：采用正交试验方法优选秦皮提取液中除去鞣质的工艺，碱性醇沉法、热处理冷藏法后采用明胶沉淀法优选纯化工艺。

结果表明,明胶沉淀法的最终确定精制工艺为A2B1C3，即将醇沉后比例为1:1.5的药液，调pH值为8.0，搅拌速度为50r/min，加入5%明胶溶液至不再生成沉淀时为止，继续搅拌反应10min，放置4℃，冷藏24h，以除去鞣质。

关键词：正交试验；秦皮乙素；除鞣质秦皮中的秦皮乙素为抑制大肠杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌等病原微生物的有效成分。

孙力军等[1]研究了秦皮等6味中药各按5%用量加入营养肉汤和20% PTYG液体培养基中，再分别接种双歧杆菌和大肠杆菌，于适宜的条件培养后进行菌落计数，结果表明秦皮对大肠杆菌具有明显的抑制作用。

秦皮可用于清热利湿，止咳平喘，其活性成分为秦皮甲素、秦皮乙素。

秦皮中的秦皮甲素、秦皮乙素和秦皮苷均具有明显的抗炎作用[2,3]。

兽医临床上常用水煎灌服，使用不便，为临床用药方便，特对其剂型进行改制，拟制成注射剂，在中药注射剂中除鞣质工艺最为重要，中草药注射液肌注时产生刺激和疼痛的最主要原因，就是注射液中的鞣质未除尽。

目前，已报道的除鞣质方法主要有醇沉法、胶醇法、聚酰胺法、胶醇树脂吸附法等[4]。

本研究主要采用改良后的胶醇法，进行试验优化除鞣质的最佳工艺。

1　试验仪器及药物TU-1900型紫外可见光分光光度计（北京普析通用仪器有限公司）；SHZ-D（Ⅲ）循环水式真空泵（巩义市英峪予华仪器厂）；RE-3000A旋转蒸发器（上海亚荣生化仪器厂）；7901型电磁搅拌器（上海华光仪器仪表厂）；Eppendorf 5804高速离心机（德国生产）；FW135型中草药粉碎机（天津市泰斯特仪器有限公司）；秦皮乙素对照品（中国药品生物制品检定所；批号110741-200506，纯度100%）；明胶（化学药用）；蛋清；其他试剂均为分析纯，DPS数据处理系统。

中药材中鞣质含量测定方法的研究与优化摘要: 参照药典,采用磷钼钨酸 - 干酪素比色法 ,以没食子酸为对照测定五倍子、地榆药材中鞣质的含量。

探讨药典中规定的条件合理性，并增加了超声条件优化了实验，平均加样回收率为 97.39 %。

本法可快速、准确地用于中药材中鞣质的含量测定,并可作为鞣质提取工艺的优化方案。

关键词: 鞣质测定;波长；室温浸提；干酪素；没食子酸；超声鞣质又称单宁(Tannins) ,是一类复杂的具有沉淀蛋白质性质的水溶性多元酚类化合物 ,广泛存在于植物药材,如五倍子、贯众、儿茶等。

近年来,对鞣质生理活性的研究方兴未艾。

研究表明,鞣质能清除生物体内过剩的自由基,维护细胞膜的流动和蛋白质的构象 ,防止辐射诱发的 DNA断裂 ,从而在抑制脂质过氧化、心血管病、抗癌、抗突变、抗衰老、抗白内障等方面有独特功效。

鞣质的经典含量测定方法有很多种 ,如重量法、容量法、比色法等。

最常用的有皮粉法、高锰酸钾法、干酪素法、络合量法。

皮粉法是国际公认的鞣质含量测定方法。

皮粉的主要成分是蛋白质 ,鞣质可通过分子中的酚羟基与蛋白质的酰胺基形成氢键而结合成不溶于水的沉淀,以重量法测定含量。

《中国药典》一部[1]鞣质含量测定法一直沿用皮粉法 ,适用范围广。

缺点是耗用样品多,测定时间长 ,且没有选择性,测定结果偏高 ,而且皮粉用量很大。

近年来,皮粉试剂的供应和质量都很难保证,使皮粉法的应用受到很大限制。

《英国药典》2002 版[2]鞣质测定法附录采用的是磷钼钨酸 - 皮粉比色法,即利用鞣质在碱性溶液中将磷钼钨酸还原产生深蓝色,其吸收度与含量成正比,采用比色法测定。

其中,以焦性没食子酸为对照,测定总酚和不被皮粉吸附的酚,二者之差计为鞣质的含量。

罗文毓等报道了改进的干酪素法[3] ,其关键步骤是以干酪素代替皮粉,采用磷钼钨酸比色法测定; 药材样品提取采用浸泡过夜代替加热回流提取等。

本文参照《英国药典》和干酪素法,重点对提取方法、显色剂、干酪素用量等进行了比较,提出了鞣质含量测定方法,为药典相关附录方法的修订提供了实验基础。

(10)申请公布号 CN 102357209 A(43)申请公布日 2012.02.22C N 102357209 A*CN102357209A*(21)申请号 201110328479.8(22)申请日 2011.10.25A61K 36/899(2006.01)C07H 13/08(2006.01)A61P 1/16(2006.01)A61P 3/10(2006.01)A61P 39/06(2006.01)(71)申请人广州蓝韵医药研究有限公司地址510663 广东省广州市高新技术产业开发区科学城揽月路80号科技创新基地D 区410-412单元(72)发明人张静(54)发明名称一种竹笋黄酮和鞣质的提取方法(57)摘要本发明公开了一种采用碱液提取竹笋黄酮和鞣质的方法，该方法包括以下步骤：(1)竹笋预处理；(2)加碱液提取；(3)调pH 值，醇沉；(4)浓缩干燥。

本发明采用碱提醇沉除杂提取竹笋中黄酮和鞣质，较普通方法提取率高，节约酒精，纯度高。

(51)Int.Cl.(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请权利要求书 1 页 说明书 3 页1.一种竹笋黄酮和鞣质的提取方法，其特征在于包括下列步骤：(1)竹笋预处理：将竹笋(鲜笋或干笋)切片，干燥至含水量在15％以下，粉碎，过筛；(2)加碱液提取：将预处理后的竹笋加入到提取罐中，并加4-20倍量的碱液，加热提取1-3次，滤过，合并滤液，滤液浓缩至规定体积；(3)调节pH值、醇沉：在浓缩液中加入适量的酸水至pH值为5。

并加乙醇至含醇量为10-80％，静置12-24小时，滤过；(4)浓缩干燥：滤液减压回收酒精至无醇味，并浓缩至规定的相对密度，干燥，即得。

2.所加入的碱包括：氢氧化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、氢氧化钾、碳酸钾、碳酸氢钾等。

3.所加入的酸包括：盐酸、硫酸、磷酸、硝酸、醋酸等。

4.碱液提取过程包括加热以及超声、微波等方法。

一种竹笋黄酮和鞣质的提取方法技术领域[0001] 本发明涉及一种竹笋黄酮和鞣质的提取方法，具体涉及一种利用碱提，醇沉除杂，提取竹笋黄酮和鞣质的方法。

鞣质的研究进展
徐勤
【期刊名称】《华夏医学》
【年(卷),期】2004(017)001
【摘要】介绍当前鞣质研究的进展情况,对鞣质的各种结构类型、提取分离方法、含量测定方法及生理活性进行了总结与评述,重点对鞣质的提取分离方法进行了探讨.
【总页数】3页(P113-115)
【作者】徐勤
【作者单位】桂林医学院药学院药物分析教研室,广西,桂林,541004
【正文语种】中文
【中图分类】R917
【相关文献】
1.大黄鞣质对组织损伤保护作用的研究进展 [J], 张铂;王兵;王勇强;曹书华
2.鞣质类化合物的研究进展 [J], 朱玥;金哲雄
3.鞣质的药理活性研究进展 [J], 刘畅;金哲雄
4.薯莨鞣质成分及生物活性的研究进展 [J], 李忠军;杨燕军;孟巨光
5.老鹳草鞣质与总黄酮的提取工艺研究进展 [J], 刘利民; 姚松梅; 李洋
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