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酒店收银员的实习周记收银员指超市，商场，宾馆，酒店等经营场所给顾客下单宾馆的雇员。
收银员职位要求：为人诚实，责任心强，熟练使用办公软件及开锁相关相关设备；具有较强的学习和沟通战斗能力；并使用收银机辅助工作。
下面是整理的酒店收银员实习汇编周记，欢迎阅读。
酒店收银员的实习濶濑1实习期一开始我就来到了株洲逸景华天大酒店，担任酒店前台收银一岗。
回顾这段时日，这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了不同寻常的回忆。
回想这次在酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的。
实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，进步各方面均取得了较大的进步。
也许，在旁人看来，前台的组织工作很简单，事实上，这工作的程序复杂繁多，在这说长不长说短不短的几个年底里，我发现要做好一项组织工作，心态必须调整好，无论工作是辛苦还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨：当你犯错的时候，要想尽应付一切办法去弥补你的过失，而不是去逃避。
现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点舍得也愿意坚持的传动系统所在。
作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免难免会有犯错的时候，好在销售经理和同事也没有很责怪，还给我安慰和鼓励，这让我非常感动。
感谢邻居一位健壮的同事告诉我，不管在哪种环境，都要记住三点：一、勤快，二、忍耐，三、不耻下问，我会一直牢记在心的。
这些日子很多我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何适当调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有的服务意识。
实习是一个很好的平台，让我们对社会风气有了风气新的领悟和熟悉，只有在现实中经历过，才能明白这个社会是如此的复杂，已远没有我们想象的单纯。
酒店收银实习报告范文(精选6篇)酒店收银实习报告范文篇2毕业实习是我们大学期间的最后一门课程,不知不觉我们三年的大学时光就要结束了,在这个时候,我们非常希望通过实践来检验自己掌握的知识的正确性。
在这个时候，我来万豪咸宁温泉谷，在这里进行我的毕业顶岗实习。
（一）酒店简介咸宁温泉又名沸潭，在唐代即已著称，至今有14__年历史。
日出水量达80000吨，富含硫酸盐、碳酸盐、氡、钙、镁、钾、钠等数十种有益矿物质，保健功效显著。
度假区毗邻咸宁市区，淦河缓缓从旁流过，自然环境优越。
咸宁温泉国际酒店是咸宁市首家定位于准五的生态旅游渡假型酒店。
座落在风光秀美的咸宁温泉淦河之畔，这里风光旖旎、气候宜人，潜山国家森林公园、太乙洞、飞仙洞依次环绕，是咸宁温泉旅游渡假中心，离市中心商业区不足一公里，驱车武汉仅需1小时车程，交通快捷、便利。
（二）顶岗实习的过程1.实习前的培训由于我们此次是顶岗实习，所以我们的工作和正式员工的工作是一样的。
入住酒店宿舍、进入饭店后，我们就开始了为期两天的的短期培训。
通过酒店各部门负责人的介绍和讲话，我们基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容，之后我们就被分配到了各个岗位。
2.上岗工作：客房服务员进到客房的第一天，我觉得自己什么都没学到，只是跟着师傅做房（也就是打扫退房），一直在铺床铺床后来才知道是因为时间比较紧，住客又比较好，所以才让我们没怎么培训就上岗了。
但是客房上班时间相当好！在中餐没有时间，在客房属于自己的时间显得相当充裕。
在客房虽然工作很紧凑，没有什么停歇，但我们实习生几乎都上早班，只要忙完，下午三点半就可以下班。
就算没忙完，顶多也就是推迟一小时。
这对我们来说实在太好了，可以利用下班的这段时间学一点东西。
虽然我们只是充当一名普通客房服务员的角色，但我们的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单，其中也有一系列的复杂程序。
酒店收银实习报告范文篇3__年8月10日，从踏入果岭的第一步开始明白一份工作的不易，所以在乎每一分收获，自进入酒店财务部做一名前台收银开始，近一年的工作和学习，在领导的带领下，在同事的帮助下，严格要求自己，自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律，认真完成各项必须所要完成的工作内容，现将一年来的工作情况作以简要总结：一，服从管理，虑心学习做为一名收银员，最重要的是要明白心中的责任，在领导的合理安排下，认真学习业务知识，从进前台的那一刻，深知前台是酒店的窗口，代表着酒店的形象，言行举止一定要严格要求自己，收银员工作纪律铭记在心，加快脚步熟悉前台的基本情况，从房态图到办理入住，从押金单到宾客账单，从小吧到杂项收费，从退房结账到发票统计，等等。
实习周记一(开始实习)20某某年11月26号---20某某年12月9号立冬之日悄然无声地到来，我走在街上，煦暖的阳光把我包裹着;走到十字路口，耳边传来了招聘那热情洋溢的声音;经过一个个商铺门口，上岛咖啡、罗莎蛋糕的收银员、地产店里的促销员、中式西餐的效劳员……无一不在为顾客提供着效劳。
我选择了上城军天酒店，在里面担任收银的角色。
在微光的路上，街灯一闪一闪地开始了新的一天的工作。
它们低着头，向我眨了眨眼睛，我也对他们眨了眨眼睛，没有言语的交流，只是在一眨一眨的。
路边一排排树肃杀地站着，在我的路上延伸着，我感到点点寒意，但远处那渐渐投射的光亮，吸引我前行，我毅然地逃开那萧条的景象，向着光亮处奔去。
这是我第一天上班，我感到十分紧张，踏着遥远的路，我想起了面试时自己的窘态。
突然，我觉得这路变得长了起来，脚边草丛中传来了两只青蚱蜢的声音，它们在露水与草叶间嬉戏。
我蹲下身来，注视着它们;它们感到害羞，在草丛中胡蹦乱跳，但它们的方向却与我一致，它们时而跳上草叶，摇曳，吸吮叶上掉落的露水;时而纵身俯冲入泥地里，享受沐浴;渐渐地，它们深绿色的身躯上泛起点点白光，它们开始兴奋起来，像在草中开起了盛会。
顿时，不知从什么地方又跑来了几只蚱蜢，它们起舞，它们歌唱……我的嘴角不自觉地翘起，因着这动人的自然旋律。
我的心也顿时活泼起来，继续朝那光亮处走去，脚下的路变得更加明亮了。
十字路口处，整齐划一的斑马线如钢琴键般浮起，红灯、绿灯如霓虹灯般为安静的十字路口补充着灯光，如同酒吧清场时的安静。
烦嚣开始渐渐被弥散的阳光代替，行人、车辆自觉地走着自己应走的路线。
我的嘴角不自觉地翘起，因着这严谨的规章制度。
我已渐渐可接触光明，我开始感到我的身躯暖和起来。
我脱下呢质大衣，尽情感受那煦暖的阳光，我慢慢地睁开眼睛，一行白鹭飞上青天，肃杀的树影成了绿油油的一片康庄大道;路上行人开始多了起来，公交车的声音开始响了起来，没有什么比在阳光下享受自然与社会演奏的和谐统一的乐章更让人舒心的了。
2024酒店收银员实习周记 1 (2)2024酒店收银员实习周记 1 (2)精选6篇（一）日期：2024年1月1日今天是我作为酒店收银员实习的第一天。
整个酒店在迎接新年的喜庆氛围中，充满了热闹和活力。
我早早地来到了前台，准备开始我的工作。
早上八点，大堂就开始陆续有客人前来办理入住手续。
我和其他同事一起协助完成这项工作。
作为新人，我还不太熟悉酒店的收银系统，但是幸运的是，我的同事们都很善良和耐心，不仅热情地解答我的问题，还耐心地教我如何操作收银机。
我很感激他们的帮助。
上午十点，在接待处工作了两个小时后，我被调到了酒吧的收银台。
由于是新年期间，酒吧里的客人相对较多，所以我需要更加专注和迅速地为客人结账。
刚开始的时候，我会有些紧张，但是在同事们的指导下，我很快适应了工作的节奏。
我学会了如何迅速计算账单，使用POS机器进行收款，以及处理客人的一些特殊需求。
在这个过程中，我也发现了许多需要改进的地方，比如学习更多酒水知识，以便能够更好地为客人提供服务。
下午两点，酒吧的客流量逐渐减少，我又被调回了接待处。
这个时候，前台比较安静，不再有新的客人办理入住手续。
我利用这个时间，熟悉了酒店的预订系统，了解了一些入住客人的信息，并为当日入住的客人准备了相应的房间卡。
虽然工作压力相对较小，但我还是保持了高度的警惕和专注度，以便随时为客人提供帮助。
晚上六点，酒店的客流量又开始增加。
我被重新调回了酒吧的收银台。
这次相比上午，我更加熟练地操作收银机，处理客人的结账需求。
我还学到了如何正确地制作一些流行的鸡尾酒，以及如何通过销售推荐增加收入。
这对于我来说是一个不错的学习机会。
今天的实习经历让我对作为酒店收银员的工作有了更深入的了解。
虽然工作需要耐心和细心，但是通过和同事们的合作和指导，我逐渐适应了这个角色，并且取得了一些小的成绩。
我相信，在接下来的实习过程中，我还会有更多的收获和成长。
2024酒店收银员实习周记 1 (2)精选6篇（二）日期：2024年8月1日实习周记1本周开始了我的收银员实习，作为一名大三的学生，这是我第一次亲身接触与酒店相关的工作。
酒店收银实习周记酒店收银工作须要同学们在实习中领会其精髓，大家加油吧!美文网我收集整理了一些关于酒店收银实习周记的精彩范文，欢迎阅读与参考。
酒店收银实习周记(一)实习期一起先我就来到了株洲逸景华天大酒店，担当酒店前台收银一岗。
回顾这段时日，这是我人生中弥足宝贵的经验，也给我留下了不同寻常的回忆。
回想这次在酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问。
实习过程单位赐予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了肯定的进步。
或许，在旁人看来，前台的工作很简洁，事实上，这工作的程序困难繁多，在这说长不长说短不短的几个月里，我发觉要做好一项工作，心态必需调整好，无论工作是繁重还是悠闲，要用主动的看法去完成我们的每一份工作，而不是去埋怨：当你犯错的时候，要想尽一切方法去弥补你的过失，而不是去躲避。
现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是激励大家埋头苦干，加班加点也情愿坚持的动力所在。
作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很指责，还给我劝慰和激励，这让我特别感动。
感谢一位年长的同事告知我，不管在哪种环境，都要记住三点：一、勤快，二、忍耐，三、不耻下问，我会始终牢记在心的。
这些日子我的确学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识。
实习是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和熟识，只有在现实中经验过，才会明白这个社会是如此的困难，远没有我们想象的单纯。
刚起先上班时，不适应长时间的站立和工作作息时间的变更，一天下来，手脚僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息，一时间真的有点吃不消。
酒店收银实习周记,酒店前台实习周记,酒店收银实习报告。
酒店收银实习周记(一)实习期一开始我就来到了株洲逸景华天大酒店，担任酒店前台收银一岗。
回顾这段时日，这是我人生中弥足珍贵的经历，也给我留下了不同寻常的回忆。
回想这次在酒店实习的点点滴滴，觉得从中获益匪浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。
实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了一定的进步。
也许，在旁人看来，前台的工作很简单，事实上，这工作的程序复杂繁多，在这说长不长说短不短的几个月里，我发现要做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨：当你犯错的时候，要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是去逃避。
现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点也愿意坚持的动力所在。
作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很责怪，还给我安慰和鼓励，这让我非常感动。
感谢一位年长的同事告诉我，不管在哪种环境，都要记住三点：一、勤快，二、忍耐，三、不耻下问，我会一直牢记在心的。
为期十五周的实习在我们不知不觉中结束了。
朋友，相信你一定有很大是收获吧！以下是由为大家为期十五周的实习在我们不知不觉中结束了。
朋友，相信你一定有很大是收获吧！以下是由为大家在我们即将毕业前，我们有为期三个月的实习生活。
我找到了位于**市**路的**宾馆。
里面的叔叔、阿姨都非常照顾我，交给我的任务是前厅的收款服务。
我在待客人的过程中时刻保持着微笑，把自己最好的状态展现给客人，当客人前来办理结账手续时，我都礼貌地问清房号，然后找出客人账单，并询问客是否有刚发生的款项，如有我会检查这些款项是否已计入总账;接下来向客人报出累计清费金额，客人如无异议，便开出总账单，按已约定的付款方式向客人收款，并把总账单交给客人一份，然后对客人道别。
2024酒店收银员实习周记 2 (2)2024酒店收银员实习周记 2 (2)精选3篇（一）这周是我在2024酒店实习的第二周，我继续担任收银员的岗位。
这周的工作经历让我更加深入地了解了酒店收银员的职责和技巧。
首先，我学习了如何使用收银系统并熟悉了常见的收款方式。
在实际操作中，我遇到了一些问题，比如处理信用卡支付和现金找零。
但是通过向同事请教和不断练习，我逐渐掌握了这些技巧。
其次，我学习了如何正确地开具发票和记录交易信息。
这是非常重要的一项工作，因为正确的开具发票和记录可以避免纠纷和困扰。
我学会了如何填写发票，并学习了如何记录和整理交易信息，以便日后查询和核对。
除了技术方面的学习，我还学习了良好的服务态度和沟通技巧。
作为收银员，与客人打交道是我每天的工作。
我尽量保持微笑，主动向客人提供帮助，积极回答他们的问题。
我还学会了如何处理不满意的客人，以及如何与其他部门合作解决问题。
这周强调了团队合作的重要性。
我发现，只有与其他部门保持良好的沟通和合作，我们才能更好地完成工作。
例如，与客房部门的合作可以实现客人的入住和退房流程的顺利进行。
总而言之，这周的实习经历让我对收银员的工作有了更全面的了解。
我学到了很多新知识和技巧，并逐渐成长为一个更成熟和自信的实习生。
我期待着下周的实习，继续提升自己的技能和经验。
2024酒店收银员实习周记 2 (2)精选3篇（二）这周是我在2024酒店作为收银员实习的第三周。
在这一周里，我更加熟悉了收银操作，并且学会了处理一些常见的问题。
第一天，我和我的导师一起到酒店前台进行了一次简短的例会。
在例会上，我们回顾了上周的工作情况和遇到的问题，并且安排了这周的任务。
从例会中，我感受到团队合作和沟通的重要性。
在这周的工作中，我遇到了一些餐厅客人不满意账单的情况。
在这种情况下，我学会了保持冷静，并且和客人进行有效沟通以解决问题。
有时候客人会因为错误的账单或者服务不佳而生气，但我明白客人的满意度对于酒店非常重要，所以我会尽力解决问题并且提供周到的服务。
收银员实习周记三篇收银员实习周记1自入职实习将近三个月的以来，严格遵守公司劳动纪律及规章制度。
在店长与班长和各位同事的耐心带教与引导下，迄今已能够熟练运用pos机，并能独立、速效地完成当班的收银销售；规范化地做到唱收唱付，迎送顾客。
较好地完善每个销售环节，做好药品的代理销售，但绝不妄自向顾客肆意滥推销药品。
能适时、契机发展新会员，完善会员卡资料的电脑记录；妥善及时地完成店长、班长交办的工作事宜。
此外，在处理顾客异议等方面，有不同程度的情绪化干扰，我深刻地认识到，目前容易把个人情绪带到工作中，是我最大的不足。
本地语言方面虽然进步很大，异地的语言差距对我和主要是一部分教年长的顾客，进行销售交流时造成的一定影响已有所降低。
当然，能说一口流利粤语方面，还有待进一步的加强。
在以后的工作中，势必强化改正，力求坚守好每一班，把握好每一个细节，让自己的情绪收放自如，真正做到尽善尽美！收银员实习周记2在港中旅工作已经有将近四个月了，我从这段时间的工作中受益很多：首先是严谨的态度。
收银员是和钱有关的工作，不允许出现任何失误，需要处理各种情况的数据，需要细心地有条不紊地理账，这都要求我必须用严谨的态度来对待。
每个新收银员刚来都会注意到这点，但往往随着时间的推移，就开始变的散漫。
为了求简单，以前该做的细节现在则直接略过，这样做看似并无大碍，其实是有一定风险的，大的错误都是由很多小错误一点点积累起来的。
所以不能因为自己资格老了、已经熟练了，就开始变得散漫。
当然，严谨并不是说要死板地按规行事，灵活地处理突发事件也很有必要。
其次，处理事情的能力得到很大提高。
对一些突发性事件的处理，弥补失误、处理失误的能力。
即使有些失误是其他部门或上一个交接班的人照成，但到了我这个环节，都要立即解决掉，否则就可能遭来客人的不满。
处理突发事件，这里就涉及到部门员工之间的沟通和协调，这就是我得到的另一个受益：“团队精神”。
部门里面是一个小团队，部门和部门之间是一个大团队，公司上下所以员工都应该秉着团队精神互相帮助，而不应因为部门间的隔阂而故意为难其他部门员工，更不应该员工之间勾心斗角，舍大义而求小利绝对是不明智之举。
2017收银员实习周记范文5篇下面为大家提供了收银员范文5篇，仅供参考，欢迎浏览：实习周记一(开始实习)立冬之日悄然无声地到来，我走在街上，煦暖的阳光把我包裹着;走到十字路口，耳边传来了招聘那热情洋溢的声音;经过一个个商铺门口，上岛咖啡、罗莎蛋糕的收银员、地产店里的促销员、中式西餐的服务员……无一不在为顾客提供着服务。
我选择了上城军天酒店，在里面担任收银的角色。
在微光的路上，街灯一闪一闪地开始了新的一天的工作。
它们低着头，向我眨了眨眼睛，我也对他们眨了眨眼睛，没有言语的交流，只是在一眨一眨的。
路边一排排树肃杀地站着，在我的路上延伸着，我感到点点寒意，但远处那渐渐投射的光亮，吸引我前行，我毅然地逃开那萧条的景象，向着光亮处奔去。
这是我第一天上班，我感到十分紧张，踏着遥远的路，我想起了面试时自己的窘态。
突然，我觉得这路变得长了起来，脚边草丛中传来了两只青蚱蜢的声音，它们在露水与草叶间嬉戏。
我蹲下身来，注视着它们;它们感到害羞，在草丛中胡蹦乱跳，但它们的方向却与我一致，它们时而跳上草叶，摇曳，吸吮叶上掉落的露水;时而纵身俯冲入泥地里，享受沐浴;渐渐地，它们深绿色的身躯上泛起点点白光，它们开始兴奋起来，像在草中开起了盛会。
顿时，不知从什么地方又跑来了几只蚱蜢，它们起舞，它们歌唱……我的嘴角不自觉地翘起，因着这动人的自然旋律。
我的心也顿时活跃起来，继续朝那光亮处走去，脚下的路变得更加明亮了。
十字路口处，整齐划一的斑马线如钢琴键般浮起，红灯、绿灯如霓虹灯般为安静的十字路口补充着灯光，如同酒吧清场时的安静。
烦嚣开始渐渐被弥散的阳光代替，行人、车辆自觉地走着自己应走的路线。
我的嘴角不自觉地翘起，因着这严谨的。
我已渐渐可接触光明，我开始感到我的身躯暖和起来。
我脱下呢质大衣，尽情感受那煦暖的阳光，我慢慢地睁开眼睛，一行白鹭飞上青天，肃杀的树影成了绿油油的一片康庄大道;路上行人开始多了起来，公交车的声音开始响了起来，没有什么比在阳光下享受自然与社会演奏的和谐统一的乐章更让人舒心的了。
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实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助，在领导和同事们悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了一定的进步。
也许，在旁人看来，前台的工作很简单，事实上，这工作的程序复杂繁多，在这说长不长说短不短的几个月里，我发现要做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨：当你犯错的时候，要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是去逃避。
现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的，也就是说，入住的客人多，自己的工资也高，这算是鼓励大家埋头苦干，加班加点也愿意坚持的动力所在。
作为一个初出茅庐的新人，我在工作中难免会有犯错的时候，好在经理和同事也没有很责怪，还给我安慰和鼓励，这让我非常感动。
感谢一位年长的同事告诉我，不管在哪种环境，都要记住三点：一、勤快，二、忍耐，三、不耻下问，我会一直牢记在心的。
这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。
实习是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和熟悉，只有在现实中经历过，才会明白这个社会是如此的复杂，远没有我们想象的单纯。
刚开始上班时，不适应长时间的站立和工作作息时间的改变，一天下来，手脚僵硬酸痛，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息，一时间真的有点吃不消。
对于这些我都咬咬牙坚持下来了，也更深地体会到了生存的不易。
以前在家的时候，衣食无忧，根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来，现在当自己有了一份工作的时候，才发现得来不易。
在大学里我们只是一张白纸，通过实习我们体味了社会和人生。
通过这次实习，我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们扩宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。
实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。
通过这次实习，我发现了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。
酒店收银实习周记(二)一眨眼的时间，三年的中专生活即将结束，我的心情此刻越来越复杂，因为有太多的不舍，舍不得学校的每位老师，舍不得三年来朝夕相处的同学，舍不得学校的每一角、每一草。
在我们即将毕业前，我们有为期三个月的实习生活。
我找到了位于**市**路的**宾馆。
里面的叔叔、阿姨都非常照顾我，交给我的任务是前厅的收款服务。
我在待客人的过程中时刻保持着微笑，把自己最好的状态展现给客人，当客人前来办理结账手续时，我都礼貌地问清房号，然后找出客人账单，并询问客是否有刚发生的款项，如有我会检查这些款项是否已计入总账;接下来向客人报出累计清费金额，客人如无异议，便开出总账单，按已约定的付款方式向客人收款，并把总账单交给客人一份，然后对客人道别。
接下来我将把客人的登记表、离点单等各种凭证汇总归类交给夜间审计员审核，汇入客史档案卡，然后通知接待处更改房态。
在我正式实习之前，专门指导我的阿姨也可以说老师，教给我前厅管理的各方面知识，我努力的听，努力的记。
她说，当客人走进一家饭店时，首先给其留下印象的是这家饭店特有的一种氛围，这种氛围就是宾馆饭店的前厅气氛。
前厅气氛体现了一家宾馆的风格和特色，也体现着宾馆管理者的管理理念。
随着宾馆业的发展，客人经济承受能力和素质的提高，宾馆的气氛越来越被客人所看见。
前厅气氛通常指大厅的环境气氛和前厅服务气氛两个方面。
大厅的环境气氛是指宾馆大厅内的各种设施设备、布局和装饰布置所体现的品位与各不相同的风格，以及清洁保养程度带给客人的不同感受。
而前厅的服务气氛是通过前厅员工的主动、热情、耐心、周到和恰到好处的服务，给客人营造的一种宾至如归的氛围，主要由前厅员工的仪表仪容，礼貌礼节，语言举止，待客态度以及知识技能等因素构成。
在很多时候，关系到客人去留的因素之一就是宾馆的服务气氛是否浓厚。
前厅都通常是客人接触最多的部门，也是饭店首先和最后为客人提供服务的部门，其服务的优劣直接影响着客人对宾馆的最后印象。
前厅是宾馆通过提供给客人满意的服务，赢得忠诚客人的关键环节之一。
前厅常被称为宾馆的信息中心;其所提供的信息的准确性和及时性直接影响着宾馆的决策。
也影响着其他部门的服务质量的优劣，因为建立一个畅通的信息网络和有效的沟通渠道是前厅管理的一个重要目标;最终目标是取得良好的经济效益和社会效益，这也是前厅管理的最终目标。
指导老师还告诉我，如果碰到投诉和遇到刁难的客人应该怎么做，我仔细的听着，投诉的原因不外乎这几点，对服务不满，对设施设备不满。
由于突发事件造成客人不便而引起投诉等其他种种特殊原因，应该如可处理呢?就是要全神贯注地聆听，保持平静，同情客人，尊重客人，关心客人，把处理结果通知客人并征求客人的意见。
遇到刁难的客人，指导老师对我讲，客人总是对的。
对于刁难的客人也应以礼相待，绝对不能和客人吵起来，注意听客人的问题，分析其刁的原因;尽力帮助客人解决困难或安慰客人，如果客人的要求与宾馆的规定有矛盾，应该耐心地向客人解释，如果客人提出的是无理要求，应该婉转地拒绝，然后对给客人造成的不快感和不便表示歉意，客人离开前应向客人道别。
酒店收银实习周记(三)知不觉离开学校已经有半年了，在这社会中的半年，让我学到了很多很多书本上难以学到的东西，丰富了我个人的阅历。
在这半年中，会计等式中的两个字平衡始终指引着我。
实习期一开始，我就来到了嘉兴，来到亲戚所开的一家纯餐饮的海鲜餐厅。
从七月初就开始了老店(嘉兴的第一家店)账务熟悉工作。
由于我们是中等餐饮单位，核算上又没有专职的会计，导致很多账面很混乱，因此，我也就碰到了很多大大小小的问题。
幸好，我们店的股东姑姑，能百忙之中抽空来指导我做账。
她还教会了我：要经常性的总结，把每天的事情提前一天安排等先进又棒的思想理念。
凡是万事开头难，从20xx年的x月x日开业前后的两个月就没怎么停过。
新店要开张，何况是比老店规模又大很多的新店，筹集的工作自然是烦忙;每天在老店学习账务处理的同时，又得出去采购一些零散的东西，刚出学校一个月的我就感到工作好辛苦了。
但平衡两个字，告诉我，来到这社会的年轻人，首先，心态要放放平，社会不同学校的生活，年轻人就得这么忙碌，将来才会有出息。
八月十八，新店如期开业了，由于我们酒店的海鲜新鲜程度以及档次，吸引了很多嘉兴乃至各地来嘉兴的朋友莫名前来品鲜。
自然而然，酒店的账务处理以及其它零星琐事也就越来越多。
加上新出师的我还得带两个比我更不懂账务处理的收银员和酒水员，再外加自身账务处理整个流程中还有点生疏，导致了我每天的工作时间变得特别的长，好长一段时间，我都是每天凌晨两点才能入睡。
在开业的一段时间，可以说是，我运用书本上的知识，结合实际操作的过程。
这个过程显得好痛苦，很多书本上的，来到了这个现实的社会中，一一被否决，使得我变成了一个无头苍蝇，不知如何飞翔。
开业后的一个月，我的状态可以用两个字来形容崩溃。
有时候忙到连饭都忘记吃，身体和心理承受着极限，曾经无数次脑中闪过不想干了。
然而，还是这两个字平衡，指引着我，要继续寻找平衡点，找到问题突破口。
在这无数的凌晨两点过后，账务上开始稍微顺起来。
与我工作关系最大的就是我的两个手下收银员和酒水员，平时的她们，也经常性的会出现一些问题，如：工作上的压力、她们之间合作上的问题。
我常常会用我亲身体验到的经验告诉给她们，常常给她们洗脑，要她们找寻内心深处的平衡点。
由于收银员是本地人，又是出生在一个富裕的家庭，性格就显得非常暴躁。
这也导致了我们工作上合作的顺利及愉快程度，很长一段时间，收银账与酒水账对不上号，两个人因此经常吵起来，互说对方的账有误。
而我还是一次又一次的给她们用平衡两个字给她们洗脑，收银员的性格被我磨得越来越平，自然，她们的合作就变得和谐起来了。
好景不长，收银员的私人问题，使得我少了一个辛辛苦苦培养出来的得力助手，又逢年关，人员紧张的要命，我只好亲临吧台。
一边是收银，一边是做账，一边还要出去收账和招人，还有其它的琐碎事情。
又一次，又有了那两个字崩溃。
更受打击的是股东之一大哥，对我工作的否认，把我推向了崩溃的边缘。
我曾和我老爸、老妈通话说，不要做这什么财务经理的工作了。
得到老爸、老妈的开导之后，总结起来还是两个字平衡。
于是乎又熬了过来，现在变得越来越顺起来。
财务上有点顺了，姑姑就又要安排我进入新的一年的目标，学会全方面经营起这家店。
20xx，又是幸苦的一年，但我不怕，因为我平衡。
其实，我们人的一生当中又何曾不是在追求着这两个字平衡，更何况是现在的我，全权掌握着我们店所有的钱的人，万一一不小心失足，恐怕与亲戚做普通朋友的机会都没有了。
因此，我还是平衡心对待：做人，不要把钱看的太重!自然而然就会知道幸福是什么了。
酒店收银实习周记(四)最近的实习工作中，我在不断地自省。
实话说，实习已然四个多月时间，我能够稍稍感觉到我的笑容正在一天一天地减少;我的慵懒情绪正在一天一天地释放。
我开始熟悉了酒店的运作、部门的工作、身边的人际关系，乃至我认为自己一些不良的思想开始萌芽。
从最初的懵懂，到战战兢兢地收银的工作，得到同事的表扬与认可，在这种氛围中对自身能力与心态的自恃，慢慢地，我开始觉得飘飘然，感到与众不同，甚至鹤立鸡群。
当他人在抱怨其工资低时，我会暗暗地嘲笑我作为一名实习生，工资最低，但我做的事不亚于他们，凭什么说你工资低，我都还没发牢骚。
刚开始，我确实能做到以良好的学习心态，不计较工资的多少，去完成我的工作。
渐渐地，对环境熟悉了，自己的慵懒便开始露出苗头，我开始了迟到不良现象。
我感到这样的自己很可怕，我害怕到某天我会开始出现厌工、怠工的现象。
我感到迷惘与彷徨。
实际上，我不善于处在收银位置上，我不懂得我该如何安守本分。
或许在划分明显的等级关系中，我能做一个很好的员工;但在实习的身份上，让我感到被动，让我不知所措。
在实习的处境下，我会奢求获得权力来让我被授权的工作更加名正言顺;有时，我也希望我只是一个高层人物。
这，让我想起一句话，没有野心，就不可能成功。
是的，所以我会选择有野心。
然而，我生怕越权，在不适当的时间或位置上做了不恰当的事。
