八年级生物上册第五单元第四章第二节细菌教案新版新人教版462

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《细菌》教案
一、教学目标:
1. 描述细菌的形态和结构特征。
2.说出细菌与人类生活的关系。
3.认同发现细菌的过程中理性的怀疑和技术的进步起到重要作用。
二、教学重点、难点:
重点:细菌的形态和结构特征。
难点:“观察与思考”活动:比较细菌与植物细胞的主要区别,推测细菌的营养
方式。
三、教学准备:
教师准备:常温下存放3天的剩奶、常温下存放3天的猪肉和课件。
学生准备:教材和习题。
四、教学过程:
环节及要点 教师活动 学生活动
导入 常温下存放3天的剩奶,常温下存放3天的猪肉。 师提问: (1)装在矿泉水瓶里的这些事物都存放了3天,若打开瓶盖,你会闻到什么气味? (2)这些食物为什么会发臭? (3)这些食物上的细菌是如何产生的? 学生都知道打开矿泉水
瓶盖会闻到臭味;少数
学生知道是细菌引起食
物发臭;但很少学生知
道这些细菌是如何产生
的。
细菌的发现 细菌的大小 细菌的形态 细菌的结构及营养方式 细菌的生殖 师引导学生阅读教材P71—72,利用PPT介绍列文虎克和他发明的显微镜,重点介绍列文虎克发现细菌所引起的轰动——不可一世的俄国彼得大帝和尊贵的英国女皇也亲临列文虎克家中,想从他的显微镜里看看那些神奇的小生物。 教师进而提出当时人们共同的疑问——这些微小的生物真的很神奇,但它们是从哪来的? 19世纪时,许多著名科学家都认为细菌是自然发生的。例如,煮沸过的肉汤会自然长出细菌,使肉汤变质。 结论:这些微生物必定是自然地在这液体中发生的。 介绍巴斯德经典的鹅颈瓶实验。指出巴斯德是综合前人的研究成果,并用缜密的思维和精细的实验揭示真理——细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。 同时,简单介绍巴氏消毒法。 大部分学生的生活经验
与资料中的很接近:放
久的食物确实是会腐烂
发臭。
在教师的引导下,深入
分析
巴斯德的实验的科学
性,并得出结论。
观看PPT,感受细菌的
大小。(大多数学生应该
知道细菌很小,用肉眼
是看不见的,但到底多
小,多数同学可能并不
清楚)。
小组代表走上讲台,指

作答细菌的三种基本形
态——球状、杆状、螺
旋状。
对照细菌结构示意图,
依次说出各部分的名
思考:从巴斯德的实验过程中,你学到了什么? 师提问:表面干净的头发和针尖,真的什么都没有吗?利用课件展示电镜下头发周围的细菌图片和针尖周围细菌的图片。 PPT展示几种不同形态的细菌,让学生分组讨论:你能尝试描述细菌的形态吗?不同形态的这些细菌在组成结构上是否一样呢? PPT展示细菌、动物和植物细胞的结构示意图。 提问:(1)细菌与动物细胞结构上的最大区别是什么? (2)细菌和植物细胞还有什么不同? (3)根据细菌和植物细胞的不同推测,它们在营养方式上是否不同呢? 播放细菌繁殖的视频 引导学生通过计算,认识到细菌的繁殖特点。各小组探究: 计算:假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖称。
合作交流后回答:细菌
没有成形的细胞核,细
菌没有叶绿体,不能进
行光合作用,只能利用
现成的有机物生活。
观看视频
100×28=25600(个)
养成搞好个人卫生的良
好习惯,要经常洗手、
洗澡、换洗衣服,减少
自身携带的细菌数目,
减少被细菌感染而生病
的可能。
认识到芽孢是细菌度过
不良环境的休眠体,并
不是生殖细胞,因为它
本身并没有个体数量的
增加。