人教版化学九年级下册第十二单元化学与生活
课题3 有机合成材料
【教学目标】
一、知识与技能：
1、知道塑料、合成纤维、合成橡胶的性能和用途；
2、了解有机合成材料对人类环境的影响。
二、过程和方法：
1、参与探究活动，体验探究过程，培养学生实验探究能力和知识应用能力；
2、通过调查、上网等方式了解白色污染的现状、形成原因及其危害，培养学生收集信息、处理信息和分析信息的能力。
三、情感、态度与价值观：
1、认识有机合成材料对人类社会进步所起的重要作用，体会学习化学的价值。
2、培养学生关注生活、关注社会、关注人类生存环境的情感。
【教学重、难点】
一、教学重点：
1、了解塑料、合成纤维、合成橡胶的性能和用途；
2、了解有机合成材料对人类环境的影响；
二、教学难点：
1、通过学习有机合成材料，培养学生的环保意识。
【教具准备】
多媒体设备，PPT课件，聚乙烯塑料的热塑性的视频。
【课时安排】1课时
【教学过程】
1、创设情境，导入新课
[展示图片] 不怕火烧的猫，生活在水中的金丝雀
[提问]这只小猫咪为什么能在火上安稳的站立，鱼和鸟怎么生活在一起了？
[引入]人们的衣食住行中，我们用得最多的是有机合成材料。如塑料、合成橡胶、合成纤维等。有机合成材料的诞生，结束了人类只能依靠天然材料的历史。到底什么是有机合成材料呢?要找到答案，首先必须知道什么是有机化合物。
过渡：到底什么是有机合成材料呢？首先我们必须知道什么是有机化合物。
2、引导探索，感受新知
一、有机化合物
活动与探究：投影展示学生预习的表格完成情况：
化合物化学式组成元素相对分子质量
甲烷CH4C、H 16
乙醇C2H5OH C、H、O 46
葡萄糖C6H12O6C、H、O 180
淀粉(C6H10O5)n C、H、O 162n
蛋白质C、H、O、N 几万到几十万
硫酸H2SO4H、S、O 98
氧氧化钠NaOH Na、O、H 40
氯化钠NaCl Na、Cl 58.5
组织学生根据表格内容，讨论下列问题:
（1）甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点？
（2）甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比有什么不同？
交流讨论结果：
[评价]大家回答得很好!
（1）甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质中都有碳元素和氢元素。
（2）甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量有确定数值，而淀粉和蛋白质的相对分子质量无固定数值，且其数值随n的变大而变大，从几万到几十万不等，比甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量要大得多。
设疑：甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质都属有机物，还有如CCl4、CS2也是有机物。你觉得从元素组成的角度应该怎样来命名有机物？
有机化合物绝大多数含碳化合物，有机物的数目异常庞大，少数含碳化合物如：CO、CO2、H2CO3、CaCO3属于无机化合物。
[讲解]有些有机物的相对分子质量比较小，如乙醇、葡萄糖等。通常称它们为小分子。有些有机物的相对分子质量比较大。从几万到几十万，甚至高达几百万或更高，如淀粉、蛋白质等。通常称它们为有机高分子化合物，简称有机高分子。
[展示]物质分类知识导图（讲解并记好笔记）
[当堂训练走出误区]
[过渡]用有机高分子化合物制成的材料就是有机高分子材料。如棉花、羊毛和天然橡胶等就属于天然有机高分子材料。但由于天然有机高分子材料数量有限，远不能满足人口增长和社会发展对有机高分子材料的需求。随着化学科学的发展，合成有机高分子材料应运而生，简称合成材料。
二、有机合成材料
[讲解]有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。从此，人类摆脱了只能依靠天然材料的历史，在改造大自然的进程中大大前进了一步。合成材料品种很多，塑料、合成纤维、合成橡胶就是我们通常所说的三大合成材料。
[展示]有机物三大合成材料思维导图
1）、有机合成材料之一塑料
[演示实验视频]聚乙烯塑料的热塑性
现象：加热熔化、冷却后变成固体，再加热时又熔化。
[讲解]我们刚才观察到的塑料的这种性质叫热塑性。具有热塑性的塑料可反复加工，多次使用，能制成薄膜、拉成丝或压制成所需的各种形状，用于工业、农业和日常生活等。
若我们给酚醛塑料加热，其只能烧焦而不能熔化，我们把这种性质叫热固性。
[讲解]我们刚才看到的聚乙烯高分子，是很长的链状结构，但并不是所有的合成材料高分子都是长链状的，有的还可以结合成网状。
引导学生观察图片，思考与塑料的热塑性与热固性相对应的结构？
[讲解]高分子的结构不一样，其形成物质的性质就不一样。如链状结构的聚乙烯塑料与网状结构的酚醛塑料(俗称电木)的性质就不相同。
[展示]聚合材料的结构和对应的生活用品
[讨论]装食品用的聚乙烯塑料应如何封口? 电木插座破裂后能否热修补?
[讨论结果]因聚乙烯塑料有热塑性，故可用加热的方法进行封口；因电木插座具有热固性，故不能进行热修补。
[提问]通过刚才的讨论，我们不难看出性质在很大程度上决定物质的用途，那物质的性质又是由什么决定的呢？
[回答]结构决定性质
引导学生观察图片内容，介绍塑料的品种很多，用途也各不相同。
谈谈你的见解，讨论塑料的“利”与“弊”
[学生讨论后总结]
[展示一些白色污染的图片]，大量的废旧农用薄膜、包装用塑料膜、塑料袋和一次性塑料餐具(以下统称为塑料包装物)在使用后被抛弃在环境中，给景观和生态环境带来很大破坏。由于废旧塑料包装物大多呈白色，因此造成的环境污染被称为“白色污染”。
a、“白色污染”的现状及其危害
塑料的使用仅有近百年历史。我国是世界上十大塑料制品生产和消费国之一。1995年，我国塑料消费总量约1100万吨，其中包装用塑料达211万吨。“白色污染”问题在我国已相当严重。
塑料是高分子聚合物，不易降解，混入生活垃圾中的废旧塑料物品很难处理：填埋处理将会长期占用土地，混有塑料的生活
垃圾不适用于堆肥处理，分拣出来的废塑料也因无法保证质量而很难回收利用。
b、“白色污染”问题是人类亟待解决的一个问题。那么，我们应该从哪些方面着手来解决“白色污染”呢?
[引导学生看图片(可降解塑料的降解过程)思考塑料解决之道]
[过渡]近年来，为了解决使用合成材料带来的环境问题，新型有机合成材料逐渐向对环境友好的方向发展。此外，为满足计算机，生物工程、海洋工程和航空航天工业等尖端技术发展的需要，人们还研制出了许多新型有机合成材料。
2）有机合成材料之二合成纤维
[过渡]我们穿的衣服通常是由纤维织成的，而高分子材料中的纤维有天然纤维和合成纤维之分。请同学们观察给出的一张我们新衣服的标签，思考下面的问题。
[问题]1、天然纤维和合成纤维的优缺点是什么？
[生] 根据书本的内容回答。
2、如何区分天然纤维和合成纤维
[生]灼烧，闻味道。
3、我们穿的衣服通常是由纤维织成，怎样才能穿上既舒适又挺脱的衣服呢?
