2017店长每日必看必做执行表

店铺每日checklist表早晨必做的事员工自查姓名：店长自查姓名：主管抽查姓名：备注1 到岗时间是否准时(按照排班表上班)2 签私款签考勤私人物品的存放3 仪表(眼影,唇彩,配工牌，工服清洁)4 清洁货架,冰柜内外，死角5 点货品陈列货品6 检查冰柜的温度(2---5),小碗内的水保证充足并测试设备工作正常7 员工工服头巾干净整洁,指甲无污渍8 检查头一天的现金数目,准备足够的零钱,准备早上的销售高峰空闲时必做之事1 地面随时保证清洁,干净,不得有污渍水渍2 地面不得直接放置插线板3 灯具的擦拭(保证光洁度,不得有浮灰)4微波炉,收银机的擦拭(地面的桌面,顶部,边角及底部)5 桌腿,桌框,桌边的擦拭(桌边角无水渍,污渍)6 展架的擦拭(玻璃下的擦拭)脚架边框(顶部及死角的清洁)7 POP板的擦拭,必须保持干静8 运来的物料必须在半小时内清理完毕(保证效率,同时注意订购数量合理)9陈列与价签的随时调整(蛋糕柜内陈列的调整与价签一致)10毛巾的清洁(保证在水的冲洗下无污水及污迹)11刀叉的搁置标准化(装入六寸盒)12地上搁置盒子必须垫布或垃圾袋13色带的调整(利于财务人员的使用)14随时清理货品,物品摆放整齐15店铺文件及图册归类整理及摆放整齐16物料的节约(不得随便使用刀叉,纸巾,纸杯,袋子,不随意送人)17包装盒的干净与平整(小熊与杯子包装纸的勤快和干净)下班时必做事情1清点当天现金数目2清理货品,整理当天的物品摆放整齐为明天做准备3报表格式化(两边为XZ表,中间为存款存根)4垃圾的清理和垃圾桶的擦5地面的清洁做彻底,干净6冰柜的擦拭与蛋糕柜的清理与维护(隔天休息)每周的定期除霜7电源的检查及该保留的电源检查及其安全性8检查有无过期产品并做好准备随物流返回公司9检查手袋店长必做之事1查检员工对货品先进选出情况的执行及货品的摆放。

2快到期产品及时与各店调配。

店铺内不允许出现过期产品3执行并监督员工对公司通告执行情况。

门店店长日工作流程表1. 早晨•7:00 AM: 到达门店，打开门店门锁，确保门店准备就绪。

•7:15 AM: 检查前一天销售数据和库存情况，记录并分析销售趋势和需求。

•7:30 AM: 与员工们进行早间会议，确认当天目标和任务分配。

•8:00 AM: 在店内展示区域确认商品陈列和标价是否符合标准；与员工一起确保店面整洁、干净，确保商品有良好的展示效果。

2. 日常运营•8:30 AM: 监督员工的工作，并提供必要的指导和培训。

•9:00 AM: 处理顾客的投诉和问题，确保因服务问题而引起的不满意情况能得到及时处理和解决。

•10:00 AM: 检查库存，与供应商联系并下订单，确保持货充足。

•11:00 AM: 确保员工休息和用餐时间的合理安排，以维持员工的工作积极性和效率。

•12:00 PM: 分析当日销售情况，调整销售策略和推广活动。

•1:00 PM: 与员工一起巡视店内，确保员工服务态度友好、商品摆放整齐。

3. 下午工作•2:00 PM: 参加相关会议和培训，了解市场动态和竞争对手的策略。

•3:00 PM: 处理日常行政工作，包括记录员工考勤、整理销售报表、与总部沟通等。

•4:00 PM: 协助员工进行销售，提供专业的建议和辅导以提高销售额。

•5:00 PM: 盘点库存，确保库存准确无误。

•6:00 PM: 检查店内设施和设备的运行情况，如空调、照明等，并及时处理问题。

4. 晚间工作•7:00 PM: 品尝和评估门店提供的食品和饮料，确保质量符合标准。

•8:00 PM: 结束当天的工作，并与员工一起清理店面，确保下一天的顺利运营。

•9:00 PM: 与员工开展晚间总结会议，回顾当天的工作，并给出必要的改进建议。

•9:30 PM: 关闭门店门锁，确保门店的安全和保护。

结论门店店长每天的工作流程非常繁忙，涵盖了从店面管理和运营到员工协调和销售分析等多个方面。

在这些任务中，与员工进行良好的沟通和合作十分重要，以确保门店的顺利运营和良好的顾客体验。

店长一日工作流程表
《店长一日工作流程表》
嘿呀，咱今儿就来说说店长这一天都干些啥。

早上，那可不得早早到店嘛，到了就得先瞅瞅店里的卫生咋样，要是有一点不干净的地方，那可不行哦！就像上次，我看到货架上有那么一丢丢灰尘，嘿，赶紧拿抹布擦得干干净净的。

然后呢，就得去看看货物摆放得整齐不整齐，这可关乎咱店的形象呢。

接着就是开早会啦，给员工们鼓鼓劲，分配下当天的任务。

这时候就得精神头十足地喊一喊：“大伙都加油干呀，让咱今天的业绩蹭蹭往上涨！”然后就开始一天的忙碌咯。

有顾客来了，那得热情接待呀，得让人家感觉到咱这店特别温馨。

有时候碰到顾客犹豫不决的，还得耐心给人家介绍产品，就像那次有个顾客对两款商品拿不定主意，我就细细地给他分析每个的优缺点，嘿，最后他还挺满意地选了一个。

中午也不能闲着呀，得检查下库存，看看哪些货要补了，赶紧联系供应商。

忙乎了大半天，也得抽空吃个饭，但还得随时留意店里的情况呢。

下午呢，还得处理些杂七杂八的事儿，比如员工之间有点小矛盾啦，得去调解调解。

还有些突发状况，就像有回突然停电了，那可把我急坏了，赶紧联系人来修，一边还得安抚顾客的情绪呢。

快到晚上打烊的时候，又得检查一遍店里的情况，看看灯关了没，门锁好了没。

等一切都妥妥的了，这一天的工作才算结束咯。

哎呀，当店长可真不容易呀，但看着店里生意越来越好，心里也是美滋滋的哟！这就是店长平凡又忙碌的一日呀！。

店长每日工作流程及工作内容工作流程（每日必做）内外环境检查----预定情况检查----供货情况检查----例会检查----银台、吧台检查----厅面检查----传菜部检查----后勤检查----后厨检查----市中巡查----收市检查----营业结束----交接班情况检查。

时间流程上班时间：如10：00上班，应提前打卡，准点到达工作岗位。

饭前：10：00~10：30做好内外环境、预订情况、供货情况、出勤情况，人员动态的各项检查工作。

市前：10：30~11：30做好例会、银台、吧台、厅面、传菜、后勤、后厨的准备工作。

开市~收市：午市11：30~14：00 晚市17：30~22：00 夜宵22：00~24：00做好市中巡查~收市检查~交接班情况检查其他时间：13：30~17：30处理日常事务，制定管理计划、工作计划、培训计划、营销计划、产品开发计划、客户维护档案建立、员工培训，组织会议、研讨出品、公司衔接，任务下达等工作。

具体工作内容：1、内外环境检查：卫生状况是否达到公司要求及标准，设备设施是否正常运转，灯光是否按公司要求开关、水、电、气是否正常供给，值班人员是否在岗，有无存在问题，及昨日遗留问题处理结果，如有问题及时处理解决。

2、预订情况检查：查看预订信息根据客户预订要求，查看是否落实重点客户接待的方案准备和协调。

3、供货情况检查：根据各部门的申购清单，抽查申购物品原材料是否按规定购回、质量、数量、规格有无存在问题、并提供改进方案和建议。

4、例会检查：检查各部人员的出勤状况及工作动态。

精神面貌、传达重要的通知及重要的接待工作的安排、布置的要点、协调各部门做好准备工作。

5、银台、吧台检查：询查吧台酒水、饮料的备货情况、卫生状况，用品用具的准备是否达到使用的要求，银台的设备、设施系统是否正常，工作人员是否准时上岗，着装是否齐整达到规范要注并进入工作状态。

6、厅面检查：迎宾及服务员是否到达指定的服务岗位，做好开市迎客准备，预定台各项准备工作是否完毕，电话、电脑是否正常运转，卫生状况检查各楼面服务人员是否到达指定服务区域、楼层、洗手间、厅面、包厢、通道、电梯、楼梯的卫生状况是否达到营业标准、灯光、设备设施是否正常运转，背景音乐的开启。