小麦秸秆氨化技术简介

小麦秸秆的氨化处理小麦秸秆的氨化处理是化学处理的一种，也是迄今为止应用最为广泛的一种处理方法。

目前，小麦正直收割之时，秸秆大量积压，现介绍小麦秸秆的氨化处理方法。

一、氨化的好处（一）可将秸秆有机物消化率提高10％－12％，粗蛋白含量由3％－4％提高到8％或更高。

（二）处理后的秸秆牲畜食入量增大，适口性好，采食时间较不处理时大大缩短。

（三）经济效益高，方法简便易行。

（四）氨化后可防止饲料霉坏，还能杀死野草籽，可很好地保存含水率偏高的粗饲料。

二、氨化方法（一）人畜尿氨化秸秆法。

这是最简单实用的一种方法。

具体做法是：用瓦罐（或水缸）盛满切碎的小麦秸秆，再喷洒新鲜的人尿或畜尿，加盖、密封。

秸秆与尿处理比例为1:3，时间为10天－90天（温度越高，处理时间越短）。

这样有两三个瓦罐或缸轮流处理，就可基本满足数头家畜的需要。

（二）尿素处理法将3%～5%的尿素用温水配成溶液，温水多少视秸秆的含水量而定，一般秸秆的含水量为12%，为每100千克秸秆加30千克左右溶液。

（1）氨化池氨化法将配好的尿素溶液均匀地洒在秸秆上，边洒边搅拌，或者一层秸秆均匀洒一次尿素溶液，边装边踩实。

装满后，用塑料薄膜盖好池口，四周用土覆盖密封。

（2）塑料袋氨化法塑料袋一般为2.5米长，1.5米宽，对塑料袋的要求是无毒的聚乙稀薄膜，最好用双层塑料袋。

把切断的秸秆用配制好的尿素水溶液均匀喷洒，装满塑料袋后，封严袋口，放在向阳的干燥处。

存放期间，应经常检查，若嗅到袋口处有氨气味，应重新扎紧，发现塑料袋有破损，要及时用胶带封严，需5～14天，,即可饲喂。

氨化秸秆可保存很长时间，只要塑料膜不破、不漏氨，就不会霉坏。

（三）氨水处理法。

常用的氨水含氨量为25％，有的为10％或20％。

处理用量可按一百公斤秸秆加15公斤20％的氨水或30公斤10％的氨水。

氨水处理可先把切短的秸秆压入窑或垛中，再把铺底与覆盖的塑料折叠、压紧，工作人员戴着防护设备从顶部一孔把氨水倒入，立即封口。

秸秆氨化技术原理和好处秸秆氨化技术原理和好处在秸秆中加入一定比例的氨水、无水氨、尿素或异尿素等溶液进行处理，以提高秸秆的消化率和营养水平的处理方法，称之为秸秆氨化处理技术。

秸秆氨化是迄今为止最经济、最简便而实用的秸秆饲料化处理技术之一，也是我国目前在畜牧业生产中发展最快、应用最广泛的方法。

我国秸秆氨化自20世纪80年代初起步，1987年农业部开始在全国推广应用，1989年被列为全国农重点推广的10项实用技术之一。

1993年全国氨化秸秆达1169.15万吨，1995年达到了2150万吨，居世界第一位。

一、秸秆氨化的原理秸秆氨化可以提高秸秆的消化率、营养价值和适口性，是由于氨化对秸秆可以起到碱化、氨化和中和作用。

⑴碱化作用：氨化用氨水是氨、水和氢氧化氨的混合体，一部分氨溶于水，与之结合成为氢氧化氨；同时一部分氢氧化氨又分解出游离氨。

氢氧化氨是碱性溶液，可以使木质素与纤维素、半纤维素分离，使纤维素、半纤维素部分分解，细胞膨胀，结构疏松。

随之在牛羊瘤胃中的微生物直接与之接触，纤维素酶将其分解，使家畜可以利用。

同时，少部分的木质素被溶解成为羟基木质素，使消化率提高。

⑵氨化作用：氨遇到秸秆，就与秸秆中的有机物质发生化学变化，成为铵盐（醋酸铵）。

铵盐是一种非蛋白氮化合物，是瘤胃微生物的氮素营养源，在瘤胃中的瘤胃脲酶的作用下，铵盐被分解成为氨，同瘤胃中的有机酸作为营养物被瘤胃微生物利用，产同氮、氧、硫等元素合成氨基酸，再进一步合成菌体蛋白。

每千克秸秆可以形成40克铵盐，在瘤胃中形成等量的菌体蛋白。

铵盐可以替代反刍家畜蛋白质需要量的25-50%。

⑶中和作用：氨与秸秆中的有机酸结合，消除了醋酸根，中和秸秆中的潜在酸度。

由于瘤胃呈中性，PH为7左右，中和作用使瘤胃微生物更加活跃，故可以提高消化率。

同时，铵盐改善了秸秆的适口性，可促进乳脂肪和体脂肪的形成。

宜春高新技术专利产品开发中心对本文具有编著权，凡转载者请通知本站。

氨化秸秆的制作原理氨化秸秆的制作介绍在农业废弃物处理和资源化利用方面，氨化秸秆是一种重要的方法。

它可以将秸秆转变为高效肥料，为农作物生产提供养分，同时减少秸秆的堆放量和环境污染。

本文将系统地介绍氨化秸秆的制作过程及相关原理。

制作方法1. 收集秸秆首先，需要收集大量的秸秆作为原料。

秸秆可以是谷物、蔬菜、水果等农作物的茎秆和叶片残余物，也可以是果壳、玉米芯等剩余物。

选择质量好、新鲜的秸秆，有助于提高氨化过程的效果。

2. 粉碎秸秆将收集到的秸秆进行粉碎，可以采用机械粉碎或手工破碎的方法。

将秸秆制成细碎的颗粒有助于增加氨化过程的表面积，提高反应效率。

3. 氨化处理在一个封闭的容器中，将粉碎后的秸秆与氨气进行接触。

氨气会与秸秆中的纤维素、半纤维素等有机物反应，生成氨化物。

反应过程中，温度、压力等操作条件需要控制合适，以确保反应的顺利进行。

4. 制成氨化秸秆肥料经过氨化处理的秸秆可以当作肥料使用，提供植物所需的氮、磷、钾等营养元素。

制成氨化秸秆肥料后，可以通过包装、贮存等方式进行销售或使用于农田中。

氨化原理1. 纤维素降解秸秆中的纤维素是氨化过程中的主要反应底物。

在适宜的温度和压力下，氨气与纤维素中的羟基发生亲核取代反应，生成氨化物。

此反应可通过跃迁态的自由基介导，也可以发生氨分子的亲电addition型反应。

2. 半纤维素降解半纤维素是氨化过程中的第二主要反应底物。

它包含多种多糖（如木质素、葡聚糖等），在氨气作用下会发生裂解反应，生成一系列具有氮化合物的产物。

3. 氮化反应秸秆中的氮以蛋白质、尿素等形式存在，氨化过程中氨气会与这些氮化合物反应，生成氮化物。

这些氮化物能够被植物吸收利用，提供植物生长所需的氮元素。

4. 氨化物的应用经过氨化处理的秸秆可以制成氨化秸秆肥料，可以直接运用于农田中增加土壤肥力，也可以用于蔬菜、水果等农作物的生产过程中。

此外，氨化秸秆还可以作为饲料添加剂，提高家畜禽类的生产性能。

结论通过氨化秸秆的制作，可以将农业废弃物变废为宝，实现资源化利用。

氨化处理饲料的原理氨化饲料是一种通过将切碎的秸秆放入窖内或堆成垛后，通入氨气或喷洒氨水并密封保存至少一周而制成的饲料。

这种饲料在使用前需要揭开覆盖物，等待氨气味散尽后再用于饲养家畜。

特点及作用氨化处理能够显著提升粗纤维的消化率，同时增加饲料中的氮元素含量。

这些变化有助于改善饲料的口感，促进家畜的食欲，从而有效提高其采食量。

制作方法氨化饲料的制作过程包括将切碎的秸秆装入窖内或堆成垛，然后通入氨气或喷洒氨水，随后进行密封保存，时间不少于一周。

基本原理是通过氨化，让饲料中的粗纤维分解细化，有利于动物吸收，实际应用中要注意将氨化液喷洒均匀，湿度均匀，密封，防止杂菌进入。

秸秆饲料如何进行氨化处理？所谓的氨化饲料，是指利用液氨、氨水或尿素水溶液处理过的秸秆饲料。

秸秆饲料的氨化处理，实质上也是一种碱化处理，可使秸秆中粗纤维的消化率提高30%左右。

不仅如此，还可使秸秆饲料的含氮量增加0.8%～1%，使粗蛋白质含量增加5%～8%。

因此，进行秸秆饲料的氨化处理也是解决羊等反刍家畜蛋白质营养不足问题的主要措施之一。

秸秆饲料氨化处理的具体方法，根据所用氨源的不同分以下三种。

第一种是氨水法：一般在100千克秸秆中浇入20%的氨水12千克，其液温不低于20℃氨化可用袋装法，即把按比例拌好的秸秆装入不漏气的塑料袋内，按实装满后扎紧袋口即可。

也可用池子（青贮池也行）边拌边装，装完踩实后用塑料布盖住，上面压好盖严，决不能让漏气。

经过一定时间（冬季60天，夏季20～30天）即可启封。

取出后让其自然通风12～24小时，待氨味消失后再喂羊。

第二种叫纯氨法或液氨法：即在地面上铺上一层边长3.4米的正方形塑料薄膜（膜厚不小于0.2毫米），然后把铡碎（成捆也可）的秸秆放在塑料薄膜上堆成长、宽、高各为2米的垛（薄膜四周留约70厘米宽的边，以便封口），再用较大的另一塑料膜罩在垛上，其各边和垫底的塑料膜四周对齐褶叠封严，用重物（例如沙袋）把褶叠部分压紧密封，仅在任意一侧留一个孔，按每百千克风干秸秆2.5～3千克的用量将纯氨缓缓注入孔内（不得有漏），通氨后立即封口，一般冬季密封8周，夏季密封4周即可喂用。

秸秆氨化1、秸秆氨化的原理：秸秆中的纤维素部分能被反刍动物消化利用，而木质素部分则不能被消化利用。

氨化的主要作用是利用氨与秸秆发生氨解反应，破坏连接木质素与多糖之间的酯键，使消化酶更易与之接触，从而提高秸秆的消化率。

氨化秸秆中的非蛋白氮可供瘤胃微生物代谢需要，促进微生物蛋白质的合成。

这些微生物蛋白进入真胃和小肠后，在消化酶的作用下，与饲料中的过瘤胃蛋白一道被反刍动物吸收利用。

瘤胃微生物利用非蛋白氮合成微生物蛋白的效率为80%-90%。

因此，氨化处理所加氨源可视为在饲料中增加了粗蛋白质。

2、秸秆氨化的氨源；目前国内外氨化秸秆所用的氨源主要有液氨、氨水、尿素、碳铵和人畜尿。

3、氨化秸秆原料：凡能作饲料用的农作物秸秆，几乎均可作为氨化原料。

氨化处理的目的是改进秸秆的营养价值，秸秆品质越差。

经氨化处理后营养价值提高的幅度越大。

因此，对那些秸秆品质很好、适口性也较好的秸秆，不必再进行氨化处理。

4、氨化秸秆制作方法：根据使用的氨源不同氨化方法分为液氨处理法、尿素处理法、氨水处理法、碳铵处理法、尿素+石灰处理法和尿法等，现介绍几种常用的处理法。

（1）尿素处理法。

尿素处理法是国内和第三世界国家推广速度明最快的一种方法。

尿素处理法比较灵活，用堆垛法、氨化炉和其它氨化容器均可。

使用较多的是氨化池（窖）的制作方法。

1设备。

氨化池（窖）、塑料布、水缸、脸盆。

2备料。

玉米秸需要切碎3-5厘米，麦秸和稻草不需要切碎。

按干秸秆总重量的4%-5%添加尿素，加水量为秸秆重量的6%。

用水缸把尿素溶解，混匀备用。

3、装料。

在池（窖）旁边的场地上，把尿素水溶液均匀地喷洒到秸秆上，充分拌匀后装入氨化池（窖），或一层一层地装入秸秆，层层喷洒尿素液，拌匀，层层踩压，直至装满、压实。

装料必须装得高出池（窖）40厘米以上，以免秸秆在氨化成熟过程中顶部下陷积水。

池（窖）装满压实后，覆盖塑料布，四周边缘用泥土封严即成。

4、注意事项。

用尿素氨化虽然比较安全，但要注意尽量缩短操作时间，最好当日完成，装满、压实，立即覆盖密封，以免尿素分解挥发。

喂羊的小麦秸秆氨化技术，掌握了方法，就可制作出高质量的饲料前言：在我们大西北河西走廊农村，早在二十多年前就有修建氨化池制作氨化小麦秸秆的习惯。

记得那时候村里牛羊成群，几乎家家户户都会在自家的房前或者屋后开挖一个氨化池，然后用砖砌好，再用水泥抹光，按照一定程序来制作氨化小麦秸秆。

小麦秸秆通过氨化处理可以破坏其中的木质素与半纤维素的结合，提高粗纤维和各种营养成分的消化利用率、增加适口性、改善秸秆品质，而且还能使秸秆含氮量增加1～1.5倍。

本文将重点为大家介绍小麦秸秆氨化原理、影响氨化麦秆质量因素、小麦秸秆氨化具体方法、小麦秸秆氨化注意事项、氨化小麦秸秆喂羊方法、饲喂优势及喂羊注意事项。

小麦秸秆氨化原理用尿素、氨水、无水氨以及其他含氮化合物溶液，按照一定的比例喷洒在小麦秸秆上，在常温密闭的条件下，经过一段时间的特殊闷制，让小麦秸秆发生一定的化学变化。

等闷制完成后提高了小麦秸秆的含氮量，改善了秸秆适口性，同时还提高了肉羊对秸秆的采食利用率。

影响氨化麦秆质量因素小麦秸秆氨化质量的优劣，主要决定于氨的用量、小麦秸秆含水率、环境温度和时间以及小麦秸秆原来的品质。

①氨的用量：根据研究结果表明，氨的经济用量以麦秆干物质重量的2.5%～3.5%最为合适。

②氨化麦秆含水率：用尿素和碳酸铵氨化秸秆时，含水率以45%为宜。

含水率过高麦秆容易发霉，还不方便操作；含水率过低氨化效果又不理想。

③氨化麦秆的环境温度和时间：一般来讲，当环境温度小于5℃时，氨化时间应大于8周；当环境温度为5～15℃时，氨化时间为4～8周；当环境温度为15～30℃时，氨化时间为1～4周。

由此我们可以判断出，环境温度越高，氨化时间越短。

④麦秆原来的品质：麦秆氨化之后，它的营养价值提高的幅度和麦秆原有营养价值的高低相关。

但要注意的是，品质差的麦秆，营养价值提高幅度较大，相反品质好的麦秆营养价值提升幅度却较小。

小麦秸秆氨化具体方法麦秆氨化处理方法有很多，比如尿素氨化法、氨水氨化法、无水氨氨化法和碳铵氨化法。

秸秆氨化的主要方法技术一、堆朵氨化法：堆朵氨化法又叫堆贮法、垛贮法。

它是将经切碎的秸秆堆成垛、用聚乙烯薄膜密封、注入氨化剂，进行秸秆氨化处理的一种方法：1、秸秆打垛：秸秆打垛有两种形式，一种是捆草垛，另一种是散草垛。

捆草垛整齐，垛可以打得高，节省塑料薄膜，容易机械化管理，不易漏气，并可按草捆数计算垛的重量，但水不易喷均匀，散草垛打不高，必须将塑料薄膜包好，以防漏气。

捆草垛使用较为普遍，一般按长×宽×高为4.6米×4.6米×2.1米的规格制作，垛顶作成屋脊形以利于排掉雨水。

顶上压以旧轮胎，再用绳子纵横捆住，防止风刮。

有时为了便于插入注氨钢管，打垛时先放一木杠，通氨时取出木杠，插入钢管就容易了。

2、堆垛氨化操作步骤：在干燥的平整地上把0.1—0.2毫米厚的无毒聚乙烯塑料薄膜铺开，再把切碎的小麦秸（玉米秸或稻草）加水，调节水分含量在20%左右，再混均匀，在铺好的塑料膜上打垛，垛高可以到2米，垛宽2—3米，其长度可以长可短，根据加工草的多少而定。

一般说，垛大点节省塑料膜，但易于漏气，不便补贴。

氨化玉米秸秆时，垛不宜过大，因为这样难以加水搅拌，经过一两天还来不及氨化，秸秆就会霉坏发热。

为了通氨，在垛的中间埋一根多孔的硬塑料管或胶管。

垛下面铺的和垛上盖的塑料薄膜在每边留出50—100公分，以便把两面的塑料膜折叠好，用泥土压紧，封住，不使漏气。

最后，将硬塑料管与液氨罐接通，按秸秆重量的30%通氨。

通氨时一定要按操作规程办事，保证安全，氨用量可以通过称量液氨罐求得，或用流量计计算，还有的根据氨在垛内鼓起塑料膜的程度估计。

最后取出垛中的塑料管，将孔洞用胶布粘贴。

3、塑料薄膜的选用；要求用无毒无害，抗老化和气密封性好的薄膜来作草垛的垫底和覆盖，通常用聚乙烯薄膜，膜的厚度、宽度和颜色视具体的情况而定，如氨化粗硬的玉米秸秆，应选用较为厚的塑料薄膜（0.12毫米左右），如氨化麦秸秆则可选用薄一些的膜。

秸秆氨化处理技术农作物秸秆是由大量的有机物和少量的无机盐及水所构成。

其有机物的主要成分是纤维类的碳水化合物，此外还有少量的粗蛋白和粗脂肪。

碳水化合物由纤维素类物质和可溶性糖类组成。

作物秸秆主要是由植物细胞壁组成，细胞壁的基本成分是纤维素、半纤维素及木质素，有些作物秸秆中硅的含量很高。

由于纤维素、半纤维素在细胞壁中是和木质素、硅等以“复合体”的形式存在。

硅主要以二氧化硅形式存在于秸秆饲料中，硅的存在影响饲料的水解和消化。

因此，要把营养价值不高的秸秆变成反刍动物饲草，只能通过加工处进理予以改善，才能发挥其潜在利用价值。

根据我州的实际情况，现介绍以下几种氨化方法。

（一）氨化原理秸秆氨化就是利用尿素对秸秆进行氨化处理，破环联接秸秆木质素与多糖之间的脂键，提高秸秆的消化率。

同时，氨是一种碱性物质，可使秸秆的木质化纤维膨胀，提高渗透性，使消化酶更易与之接触，提高秸秆的营养价值。

（二）氨化方法1、堆垛法：堆垛法是指在平地上，将秸秆堆成长方形垛，用塑料薄膜覆盖，注入氨源进行氨化的方法。

其优点是不需建造基本设施、投资较少、适于大量制作、堆放与取用方便，适于夏季气温较高的季节采用。

主要缺点是塑料薄膜容易破损，使氨气逸出，影响氨化效果。

秸秆堆垛氨化的地址，要选地势高燥、平整，排水良好，雨季不积水，地方较宽敞且距畜舍较近处，有围墙或围栏保护，能防止牲畜危害。

麦秸和稻草是比较柔软的秸秆，可以铡成2—3厘米，也可以整秸堆垛。

但玉米秸秆高大、粗硬，体积太大，不易压实，应铡成1厘米左右碎秸。

边堆垛边调整秸秆含水量。

如用液氨作氨源，含水量可调整到20%左右；若用尿素、碳酸铵作氨源，含水量应调整到40%—50%。

水与秸秆要搅拌均匀，堆垛法适宜用液氨作氨源。

2、窖、池容器氨化法：建造永久性的氨化窖、池，可以与青贮饲料转换使用，即夏、秋季氨化，冬、春季青贮。

也可以2—3窖、池轮换制作氨化饲料。

采用窖、池容器氨化秸秆，首先把秸秆铡碎，麦秸、稻草较柔软，可铡成2—3厘米的碎草，玉米秸秆较粗硬，应以1厘米左右为宜。

科技成果——秸秆碱化、氨化技术技术类别
秸秆饲料化利用技术
技术内容
秸秆碱化/氨化技术是指借助于碱性物质，使秸秆纤维内部的氢键结合变弱，破坏酯键或醚键，纤维素分子膨胀，溶解半纤维素和一部分木质素，从而改善秸秆饲料适口性，提高秸秆饲料采食量和消化率。

秸秆碱化处理应用的碱性物质主要是氧化钙；秸秆氨化处理应用的氨性物质主要是液氨、碳铵或尿素。

目前，我国广泛采用的秸秆碱化/氨化方法主要有：窑池法、氨化炉法、氨化袋法和堆垛法。

技术特征
秸秆碱化/氨化技术适用范围广，是较为经济、简便而又实用的秸秆饲料化处理方式之一。

技术实施注意事项
一是适时适量添加氨源，避免高温季节氨素挥发，同时均匀施氨，提高氨化质量。

二是刚开封的氨化秸秆要进行放氨处理。

三是氨化饲料慎用于未断奶的犊牛和羔羊养殖，氨化饲料饲喂后不宜立即饮水，避免氨中毒。

四是氨化失败的秸秆不能养畜，只能做肥料。

适用范围
适用的秸秆主要有麦秸、稻草等。

技术标准与规范
《NY/T2771-2015农村秸秆青贮氨化设施建设标准》《DB41/T616-2010秸秆氨化操作规程》《DB34/T3138-2018秸秆改良氨化及其饲用技术规范》《DB22/T3092-2019秸秆氨化饲料生产技术规程》《DB4114/T131-2019小麦秸秆氨化饲料调制技术》。

秸秆氨化技术
秸秆氨化是一种将秸秆等农林废弃物利用的技术，主要包括以下几个方面：
1. 氨化原理
秸秆氨化是指利用氨基酸的氨基与还原糖的醛基反应，使秸秆及其他废弃物通过玉米淀粉、苯甲酸钠等添加剂进行氨化的过程。

在此过程中，氨糖和氨基酸都能够作为微生物代谢的过程中的碳源和氮源，为细菌的正常生长提供了必要的营养，并且能够通过细菌代谢加速秸秆及其他废弃物的降解，促进基质的溶解和释放。

2. 氨化工艺
秸秆氨化主要包括底部无动力储存系统和開口登车式氨化罐气体自流运输系统两个主要方面。

底部无动力储存系统是一种通过郑州储存、降解和固化秸秆等废弃物的技术，同时也是进行氨化的前置工艺。

开口登车式氨化罐气体自流运输系统则是将秸秆等废弃物转移至氨化罐的过程，将秸秆通过氨彩器的重力将储存在罐内的气体送至各个氨化罐内。

3. 氨化设备
秸秆氨化设备主要包括氨化罐、脱水器、旋流分离器、吸附塔和脱酸
器等。

氨化罐是夹层容器，可用于加热和回收固体底物。

脱水器可将
储存在氨化罐中的底料固体和水分分离开来。

旋流分离器用于将液态
液体与汽相液体分离。

吸附塔则可吸附氨气、硫化物和其他不必要的
气体。

脱酸器则可以将底料中的有机酸中和。

4. 应用前景
秸秆氨化技术是一种环保的生产方式，可以将秸秆等废弃物利用起来，减少农作物秸秆的露天焚烧问题，同时也可以节约资源、减少污染。

此外，秸秆氨化可以用于生产各种生物质能源，如固体生物燃料、液
态生物燃料等。

同时，秸秆氨化还可以应用于农业生产和土壤改良等
方面，具有广阔的应用前景。

麦秸氨化养殖技术1.麦秸氨化原理。

氨化饲料主要是利用尿素中的无机氨，通过反刍家畜瘤胃中的微生物作用，制造生物蛋白，提高饲料中蛋白质含量，并改善适口性，提高牛羊的采食量和饲草的消化率。

2.氨化池的修建。

选择地势高，向阳、通风的地方建池，一般喂一头牛建一个四立方米的长方形水泥双连池，长4米，宽1米，深1米（地上0.5米，地下0.5米），中间隔开即可。

3.秸秆氨化操作方法。

①选料。

选择含水量在15%～20%的麦秸，通过铡短至2～3厘米。

②比例及用量。

一般按100千克麦秸加2.5千克尿素，或5千克碳铵。

③加水量。

100千克麦秸加水40～60千克。

④方法。

将麦秸铡成2～3厘米，按比例加入水及氨化物。

水与氨化物混合后，分3次均匀洒在麦秸上，每次要反复拌匀，最后装入氨化池，边装边踩实，后加盖塑料膜密封。

⑤利用时间与质量。

气温在30℃以上时，经7～10天，即可使用。

15～30℃，10～15天；5～15℃时，需25～50天；5℃以下需两个月。

氨化成熟的麦秸，颜色棕黄或浅黄，质地软，氨味浓，无霉变。

4.氨化饲料方法。

①氨水、液氨法。

氨水中含氮量12%～17%，液氨含氮量82%。

具体操作：麦秸可成垛处理，先准备一个大于垛的塑料布把草蒙上，垛中插上铁管，氨水或液氨分三层注入，注入量可根据秸秆重量及氨水或液氨的含氮量折算，每百千克秸秆需用17%氨水3.5千克或80%液氨1～1.5千克，灌后盖严。

夏天一个月，冬天两个月即可饲用，用前先通风1～2天。

②尿素氨化法。

先准备3个容量150～250千克的水泥池或塑料袋，把麦秸用打草机打碎后均匀地拌入尿素并置于池或袋中氨化。

每吨麦秸用4～5千克尿素，加水70～80千克水搅溶后注入麦秸中，氨化池或袋要随时密封压实。

氨化时间：夏天7～10天，冬天60～80天，春秋20～60天。

饲喂时必须取出晾晒8～10小时，三个池轮替操作。

③碳铵氨化法与尿素氨化相同。

每吨麦草需加10～14千克碳铵。

5.氨化饲料的品质鉴定。

麦秸氨化处理技术
麦秸氨化处理技术是一种将麦秸进行氨化处理的方法，可以将秸秆转化为有机肥料和饲料。

该技术的主要步骤包括：
1.将麦秸切碎，并加入适量的水。

2.将氨气泵送进麦秸中，使其中的纤维素和半纤维素与氨气反应。

3.在反应过程中，控制温度和湿度，并加入适量的微生物发酵剂。

4.经过一段时间的反应和发酵，麦秸将被分解成有机肥料和饲料。

该技术的优点包括：
1.可以有效地利用废弃物资源，减少了环境污染。

2.产生的有机肥料和饲料质量优良，可以提高农业生产效益。

3.该技术操作简单，成本低廉，适用范围广泛。

因此，麦秸氨化处理技术在农业生产中具有重要的应用价值。

- 1 -。

秸秆氨化与微贮技术一、氨化1优点。

增加适口性，秸秆粗蛋白质提高4～6％，干物质消化率、采食量提高10％～20％。

兼有碱化法的优点。

2准备。

①根据秸秆数量的多少，在地势较高、地表宽敝的地方建造一个半地下式的长方形水泥池。

池若较长，可砌成隔墙把整个池子分成若干个小池，即双联或多联池；②按每吨秸秆需用尿素3千克、食盐5千克、水500～600千克标准．将其放在一起化成溶液；③黄干秸秆切碎成长度2～3厘米；④厚塑料薄膜。

3装填。

装填应有多人合作完成。

池内、池外均要有人操作。

双联或多联池的要逐个小池装填。

单个池口面积较大的。

池外人员可先称取1000千克秸秆。

把规定的508或608千克溶液喷洒于秸秆上，运填到池内，身处池中人员一边搅拌一边沿池壁向中间踩实，然后用测量工具测出该层料的踩实后厚(高)度，确定好厚度后。

池外人员继续向池内运填未喷溶液秸秆，池中人员一旦发现踩后厚度达第1层测量值时，可将运抵池内508或608千克溶液均匀喷到秸秆上，如此反复，直至装填高度超出池口1米时盖膜封严。

用土把膜的四周及上面封严拍实。

对于池面积较小的，切莫1吨秸秆1层，而要使每层厚度控制在30厘米以内，并要保证每层喷洒溶液量与该层秸秆量相适应。

4取喂。

氨化所需时间与气温有关，低于5℃需56天以上，5～10℃需28-56天。

10～20℃需14-28天．20-30℃需7-14天，高于30℃需5~7天。

合格氨化秸秆柔软，潮湿，呈棕黄或浅褐色，释放余氨后气味糊香。

变质氨化秸秆发白、发灰或发粘、结块、有霉味，不能饲用。

为防余氨未散而造成家畜失明。

最好喂前先将取出的秸秆晾晒2-3天，最少也得10小时以上。

开始用氨化饲料时，可由少到多地进行或混在常规干草中混喂，直至第8天全部改用这种饲料。

二、微贮(黄贮) 1优点。

与氨化饲喂效果相当．增加秸秆适口性。

采食速度提高40％-43％，采食量提高20％-40％，干物质、粗纤维和有机物消化率分别提高24.14％、43.77％和29.4％，饲喂无需晾晒，能长期保存，成本低廉，可在气温10-40度的春、夏、秋三季制作，有逐渐替代氨化之趋势。

氨化饲料制作技术秸秆氨化是反刍家畜提高秸秆营养价值及利用率，发展节约型畜牧业的最有效途径，已被国内外大力推广，并成为联合国农组织（FAO）及国家农业部研究和推广的重点项目。

具有原料充足、成本低、见效快、收益大等特点。

一、氨化饲料的优点1.氨化能使秸秆消化率提高20%以上。

2.氨化能使秸秆粗蛋白含量提高一倍以上。

3.提高秸秆适口性及消化速度，相应地提高家畜对秸秆的利用能力，采食量提高20%以上。

4.氨化秸秆后，可以长期贮存，作为牛羊的越冬饲料。

5.氨化饲料营养价值相当于中等质量的牧草。

6.可用作4-6月龄后小牛和羔羊的全磷粗饲料。

7.育肥牛日喂4-6kg氨化秸秆及3kg精料，日增重可达1-1.2kg.8.饲喂哺乳母畜可提高产奶量。

9.家畜粪便中的含氮量增加，肥力大。

10.制作成本低，方法简便。

二、氨化原理秸秆经过氨化，在秸秆脲酸的作用下分解出氨，破坏了纤维素与木质素的复合结构，使秸秆易于消化，提高了秸秆的消化能力。

反刍家畜的瘤胃微生物能利用非蛋白质合成菌体蛋白，进而被畜体吸收，转变为肉、奶等畜产品。

三、氨化方法秸秆氨化方法跟多，这里介绍几种常用的简单氨化方法。

1.堆垛法。

多用于规模养殖场（户）。

用塑料膜垫底，把收获的秸秆按长方体形堆好自然落实，用氨化枪均匀地向垛内注射尿素水，然后用塑料棚膜盖严。

2.氨化池氨化法。

在高燥，地下水位低的平坦地方修建半地下式水泥氨化池，地上地下各1m深，宽2-3m，长视饲养规模而定，每m3可容纳秸秆25kg左右。

3.塑料袋法。

秸秆铡短、洒入尿素溶液、踏实封严，将铡碎秸秆装入大塑料袋氨化。

四、氨化秸秆原料收获后的小麦秸，大麦秸，谷草，玉米秸宜趁新鲜氨化，必要放成陈草。

营养价值较高的蚕豆秸，大豆秸，豌豆秸等不需氨化。

麦秸和谷草也可不需要铡碎，玉米秸需铡成2-3cm(羊)，3-5cm(牛)碎断。

五、氨化饲料尿素适用纯尿素，不加其他化肥成分。

以每百kg秸秆加入尿素3-5kg,加水30-40kg为宜。

秸秆的氨化处理方法秸秆的氨化处理，是将氨化剂按一定的比例掺入到秸秆中，在密封的条件下，使氨与秸秆中的有机物质发生化学反应，从而达到提高秸秆的营养价值，改善适口性和消化率。

氨化处理，从氨的来源用氨化剂）来说，主要有：液氨、尿素、碳酸氢氨和氨水等4种。

从理论上说；以液氨为氨源最为经济；但由于液氮在运输、贮存等方面还存在不少问题，所以目前用得很少。

而从实际上看，以尿素作为氨源的较为普及。

从氨化方式来说，有氨化炉、氨化堆（垛X氨化塑料袋等3种（还有氨化坑、氨化窖2种入氨化炉要求一定的设备条件，而其热源主要为电，价格偏高，目前农村难以推广应用。

而氨化堆（垛）和氨化塑料袋，操作较方便，也较经济，是目前北方普遍推广的方法。

(1)氨化堆（垛）法：选择背风向阳、地势高燥的场地，先用塑料布铺底，然后将调整含水量为20％左右的秸秆逐层铺上，上面及四周再严密覆盖塑料布并用绳索捆紧，在上风头一面留通氨孔（将塑料布捅破X将施氨管插入秸秆堆中，按秸秆重量的3％注入液氮（含氨98％）后，封闭通氨孔即可。

由于液氮有腐蚀性，故在操作时应特别注意安全；通氨时，要由专人负责，严禁烟火，以免引起爆炸。

要经常检查塑料布，防止破损漏气而影响氨化效果。

在完成氨化过程后（通常5～15 C的温度下经4～8周即可完成X饲喂前要打开塑料布，让氨气味散失后，即可取喂。

暂时不喂的，可不必打开，以使余氨充分发挥．作用。

(2)塑料袋氨化法：将秸秆铡短，用10％的氨化液O00公斤水加10公斤尿素）喷洒调匀后，即可装入塑料袋内，随装随压实，直到装满为止，然后将袋口用绳扎紧，露天存放即可，一般100公斤秸秆需用30～40公斤氨化液。

(3）尿素氨化麦秸：每100公斤麦秸中加入30公斤尿素水溶液（水30公斤A6％含氮尿素3公斤混合而成人搅拌均匀，装入水泥窑中，加盖塑料薄膜密封，夏季7～10天，春秋季节20天，冬季30～40天，即可开启，放出余氨后喂牛。

麦秸氨化技术要点
李涛
【期刊名称】《养殖技术顾问》
【年(卷),期】2001(000)002
【摘要】@@ 麦秸氨化是利用氨化物处理麦秸秆,增加rn其营养物质的有效实用技术.该技术具有以下rn特点:使秸秆变质变软,改善适口rn性;提高营养价值;增加采食量,提rn高消化率;节约精料,增重快;成本rn低,操作简便.饲用氨化麦秸对于大rn力发展以黄牛为主的草食家畜有着rn重要意义.rn1 氨化池的修建rn选择地势高、向阳通风的地方rn修池.一般喂一头牛需建一个4立rn方米的长方形水泥双连池,长4米、rn宽1米、深1米(地上0.5米,地下rn0.5米),中间隔开即可.【总页数】1页(P19)
【作者】李涛
【作者单位】江苏省东海县岗埠畜牧局222344
【正文语种】中文
【中图分类】S816
【相关文献】
1.麦秸氨化技术要点 [J], 李涛
2.高等真菌优化麦秸与氨化麦秸做饲料育肥黄... [J], 蔡德华;胡松庭
3.用碳酸氨铵氨化麦秸的研究（Ⅱ）：碳酸氨铵与尿素氨化麦秸的效果比较 [J], 陈唯真;孙学钊
4.河南省商丘县微贮麦秸与氨化麦秸育肥牛的效果对比试验 [J], 温诗民;李齐亮
5.高等真菌优化麦秸与氨化麦秸做饲料育肥黄牛的对比试验 [J], 蔡德华;胡松庭;丁立孝;周立芳;林英庭
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。