(创业计划)台湾手抓饼创业计划书-2篇

创业计划书(通用15篇)创业计划书1创业之初，创业者制作创业计划书可以使创业者理清自己的创业思路。

一个项目在脑海中酝酿时，经常非常美妙，创业者会有抑制不住的创业冲动，在这时候，创业者可以尽情地把这个思想以创业计划书的形式写出来，然后使头脑冷静下来，把反面的理由也写进去，从正反两个角度反复进行推敲，就可以发现自己的创业理想是否真正切实可行，是否具有诱人的商业前景。

通过创业计划书，创业者对自己的创业会有比较清晰的认识。

三大原则1、开门见山，直切主题：要开门见山地切入主题，用真实、简洁的语言描述你的想法，不要浪费时间去讲与主题无关的内容。

2、尽可能地搜集更多资料：要广泛收集有关市场现有的产品、现有竞争、潜在市尝潜在消费者等具体信息。

3、评估创业计划书：站在一位审查者的角度来评估该创业计划书。

内容设计摘要：创业计划书摘要是为了吸引战略合伙人与风险投资人的注意，而将创业计划书的核心提炼出来制作而成的，它是整个创业计划书的核心和关键部分。

创业者团队介绍：在制作创业计划书时，创业者也应重点介绍公司的管理团队。

一个企业的成功与否，最终将取决于该企业是否拥有一个高效团结的管理队伍。

核心竞争力介绍：这一部分是向战略合伙人或者风险投资人介绍创业者公司的基本情况和价值所在。

创业者进行创业，最重要的是要有具有市场前景的产品或者服务，因为这是公司利润的根源。

市场及营销分析：市场分析包括已有的市场用户情况、新产品或者服务的市场前景预测。

市场营销的好坏决定了一个企业的生存命运，在创业计划书中，创业者应建立明确的市场营销策略。

财务管理：要列明各种固定成本与变动成本、直接成本与间接成本、销售数量与价格、营运成绩与利润、股东权益与盈余分配办法等。

创业者要花费时间和精力细心编写财务管理的计划。

因为战略合伙人与风险投资人十分关心企业经营的财务损益状况。

风险分析：在编写创业计划书时，要尽可能多地分析出企业可能面临的风险、风险程度的大小以及创业者将来采取何种措施来避免风险或者在风险降临时以何种行动方案来减轻损失。

创业计划书范本（6篇）创业计划书范本（精选6篇）创业计划书范本篇11.业务主旨一个合格的创业计划书首先应该具备一段清晰、简洁、有效的概括描述性语言，以说明此项创业计划的发展方向和主要内容，其中应该特别突出富有吸引力的鲜明个性、明确的思路与目标以及创业者自身所具备的优势，让投资人能在最短的时间里全面了解整个创业计划，控制资金的投放方向及节奏，使其能在必要的时候提供最行之有效的帮助。

风险投资集团拥有丰富的管理经验和强大风险自我控制能力，其在管理和风险控制方面的无形投入对处于起步阶段的创业者来说无异于黑夜里的一盏明灯。

即使双方合作并未成功，虚心接受风险投资专家的建议也会使创业者获益非浅。

2.创业公司情况介绍建立初步印象后，创业者应该进一步说明自己公司的背景和现状，清晰明了地托出公司的全盘战略目标，挑明作为商业盈利公司的最终目的，使投资人能充分了解其所投资的创业公司，建立起必要的信任。

这是创业者"圈钱运动"的必由之路，需要有诚恳的态度，只有让投资人在充分信任自己之后，一切的合作才有可能真正地展开。

试想在自己并不信任对方的情况下，有谁会将的几十万几百万甚至几千万的钞票拿给你去大把大把花掉呢？开诚布公是建立信任的基础。

3.产品/服务产品/服务是创业计划的具体承载物，是投资最终能否得到回报的关键。

产品/服务要有商业价值，应以市场为导向，而不要以纯技术为导向，因为有市场机会的创意才最有价值，才能够满足目标市场领域的要求。

创业者应对其描述得尽可能详实而清晰，具体应突出产品/服务的特点，潜在商业价值；技术的领先性，是否适应现有消费水平；对技术前景准确合理的判断；所有权状况等内容。

对此，创业者应该抱有充分信任风险投资公司的态度，不要过分担心自己的技术专利会被风险投资公司所窃取而有所隐瞒。

可以肯定的是，风险投资公司在这一方面有着严格职业道德的规定，在洽谈合作前，他们必会同创业者签署保密协议，用法律的手段来保护创业者的利益。

第1篇一、项目背景随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，消费者对食品的品质和口味要求越来越高。

特别是近年来，烘焙行业在我国逐渐兴起，越来越多的人开始关注健康、美味、个性化的烘焙食品。

在这样的背景下，开设一家独具特色的蛋糕烘焙店具有广阔的市场前景。

（一）行业现状1. 市场规模不断扩大：近年来，我国烘焙市场规模持续扩大，年复合增长率达到10%以上。

据相关数据显示，2019年我国烘焙市场规模已超过3000亿元。

2. 消费者需求多样化：随着消费升级，消费者对烘焙食品的需求越来越多样化，不仅追求口感、品质，更注重健康、环保、个性化。

3. 市场竞争加剧：随着烘焙行业的快速发展，市场竞争日益激烈，众多品牌纷纷涌入市场，竞争格局逐渐形成。

（二）政策环境1. 国家政策支持：近年来，我国政府出台了一系列政策支持烘焙行业发展，如《食品安全法》、《餐饮业发展规划》等，为烘焙行业提供了良好的发展环境。

2. 消费者权益保护：随着消费者维权意识的提高，食品安全问题受到广泛关注。

政府部门加大对食品安全的监管力度，为消费者提供了更加放心的消费环境。

（三）市场需求1. 家庭消费：随着人们生活水平的提高，家庭烘焙逐渐成为家庭生活的一部分。

消费者希望通过购买烘焙食品来丰富家庭生活，提升生活品质。

2. 礼品市场：节日、庆典等特殊场合，消费者对蛋糕、面包等烘焙食品的需求量大增。

此外，企业、单位等也希望通过定制化烘焙产品作为礼品，传递祝福。

3. 休闲市场：随着生活节奏的加快，消费者越来越注重休闲时光。

烘焙店成为了人们休闲娱乐的好去处，消费者可以在店内品尝美食、品茶、聊天等。

二、项目概述（一）项目名称：XX蛋糕烘焙店（二）项目地点：XX市XX区（三）项目类型：烘焙食品销售、定制蛋糕、咖啡饮品等（四）项目规模：100平方米（五）投资估算：50万元三、市场分析（一）目标市场1. 家庭消费者：针对家庭烘焙需求，提供各类蛋糕、面包、饼干等烘焙食品。

创业计划书馅饼饼店一、项目背景随着社会经济的不断发展和人们生活水平的提高，越来越多的人开始追求健康、美味、个性化的食品。

在这样的背景下，我们决定开设一家以馅饼为特色的饼店，取名为“馅饼饼店”。

二、项目概况“馅饼饼店”将主要经营各种口味、款式的馅饼及相关食品。

我们将采用传统手工制作，注重原料的选用与新鲜度，以提供健康、美味的馅饼为宗旨。

同时，我们还将结合现代化的营销手段，如线上线下的融合销售，APP订购等，为顾客提供更加便捷、快捷的购买方式。

三、市场分析1. 市场需求分析近年来，国内外烘焙食品市场规模不断增长，消费者对于烘焙产品的需求也越来越大。

馅饼是一种既美味又营养丰富的烘焙食品，深受人们喜爱。

随着生活节奏的加快和快餐文化的兴起，馅饼作为早餐、下午茶、零食等多种场合的食品，具有广阔的市场前景。

2. 竞争对手分析目前市场上已经存在一些馅饼店，但大多数店铺的规模较小，产品种类单一，缺乏独特的特色。

我们的“馅饼饼店”将以丰富口味、高品质、创新款式为竞争核心，通过不断提升产品质量和服务水平，赢得消费者的口碑和信赖。

四、项目优势1. 美味健康：我们将采用优质原料，手工制作，保证馅饼口感鲜美，具有健康营养。

2. 创新款式：我们将推出多种口味的馅饼，并不断引入新款式，满足消费者不同口味需求。

3. 便捷购买：我们将结合线上线下销售模式，提供APP订购服务，为顾客提供更加方便快捷的购买体验。

4. 优质服务：我们将培训专业的店员，提供贴心周到的服务，为每一位顾客创造舒适愉悦的就餐环境。

五、经营计划1. 选址：我们计划在人流量较大、商业氛围浓厚的商业街开设实体店铺，同时在附近学校、写字楼周边设置销售点。

2. 产品开发：根据市场需求，我们将推出多种款式、口味的馅饼产品，并定期更新产品线，保持产品的新鲜性和创新性。

3. 营销策略：我们将通过线上推广、社交媒体营销、参展活动等多种方式，提升品牌知名度和美誉度，吸引更多消费者。

手抓饼营销策划方案一、背景分析手抓饼是一种流行于中国北方的传统美食，以其独特的口感和丰富的味道深受消费者的喜爱。

随着生活节奏的加快和消费者对便捷美食的需求增加，手抓饼作为一种既能满足需求又能保留传统味道的美食，有着广阔的市场前景。

然而，在如今激烈的竞争环境下，要想在手抓饼市场中脱颖而出并占据一席之地是不容易的，我们需要制定一份周密的营销策划方案来提高产品的知名度和销售量。

二、目标市场分析1. 目标消费群体：年龄段在18-35岁之间的上班族、学生、年轻家庭等，他们热衷于追求新鲜、健康、便捷的美食。

2. 目标市场地域：首先在所在城市开展试点推广，逐渐覆盖周边城市，最终进军全国市场。

三、竞争对手分析1. 传统饼店：这些饼店历史悠久，口碑较好，一直以来都有一定的市场影响力。

但是，由于产品价格偏高、制作过程繁琐等因素，限制了其市场的进一步扩大。

2. 快餐连锁店：这些餐饮品牌品种丰富、快捷便利，一直以来都有着广泛的市场覆盖。

但是，由于产品种类繁多，手抓饼只是其众多产品中的一种，销售量相对较小，未能充分发挥其潜力。

四、营销目标1. 品牌认知度：通过有效的品牌宣传和推广，使目标消费群体对我们的产品有一定的了解和认知。

2. 市场占有率：逐步扩大市场份额，成为目标市场领域的知名品牌。

3. 销售额：提高产品的销售量和销售额，实现经济效益最大化。

五、营销策略1. 品牌定位：- 产品定位：将手抓饼定位为健康、新鲜、创意的快餐食品。

- 价格定位：合理定价，确保产品性价比的同时能够覆盖成本。

2. 产品推广：- 与媒体合作：通过新闻报道、广告投放等方式，扩大品牌曝光度。

- 手抓饼体验活动：在商场、学校、社区等人群密集的地方开展手抓饼体验活动，让潜在消费者亲自体验制作手抓饼的乐趣，增加产品的吸引力。

3. 促销活动：- 节日促销：利用各大节日，推出相应的优惠活动、礼品套餐等，吸引消费者。

- 会员制度：推出会员制度，给予会员优惠价格、积分、生日礼品等福利，增加会员的忠诚度。

东莞理工学院城市学院创业计划书题目：“台湾style”创业计划书系别：管理系专业：2012级人力资源管理本科3班姓名：熊巧燕学号： 2012380103402013-2014年度第一学期目录一、企业介绍 (2)企业类型及经营范围 (2)企业传统及宗旨 (2)企业服务对象 (2)企业创业设想 (2)企业经营目标 (2)二、企业的管理 (3)企业的组织机构 (3)企业分工计划 (3)三、工模市场分析 (4)工模的市场分析 (4)工模的顾客分析 (4)企业具体的竞争力和赢利能力 (5)四、企业的营销计划 (5)产品定位 (5)营销策略 (6)推广策略 (6)产品介绍 (7)五、企业财务计划 (9)企业的资产 (9)销售收入预测和成本计划 (9)销售利润 (9)六、创办企业的行动计划 (10)一、企业介绍企业名称：台湾style企业类型及经营范围本企业营业范围为饮料，熟食，餐点，与外界商家达成协议，引进货源，并在市场购进原材料并自主加工成产品,再销售。

企业传统及宗旨本企业以满足大学生的消费需求为己任，产品绿色健康有保证，并且以顾客便是上帝为宗旨，全心全意为顾客服务。

企业服务对象本企业的商铺位于东莞理工学院城市学院工商模拟市场，主要服务对象为东莞理工学院城市学院的广大师生和所有光临现场的顾客。

企业创业设想东莞理工学院城市学院目前在校师生达一万多人，其中男女比例为4:6，女生居多，而大多女生都喜欢吃小吃，并且在4月底时，气温较热，所以我们也主打冷饮等。

虽然在这次工模中会有很多商家与我们竞争，但是我们借此推出台湾特色美食，抢占新的市场，而且我们坚信，只要我们将店面设计的有特点，让人过目难忘，并且在商品上下足材料的做，做出精美的餐点，一定可以获得众多顾客的认可。

企业经营目标经营我们基本锁定在大范围，销售的产品达七八种种类。

我们投资金额也基本锁定在三千八百元左右。

在扣除竞投费用后，剩余两千元左右，但两千元应该不够投入到购进设备，原材料，租用设备，各项管理等费用，所以我们会将每天的营业额加入进去，将资金流动起来。

第1篇一、封面手工摆摊创业计划书二、目录一、项目背景与市场分析二、产品定位与特色三、市场分析与竞争分析四、营销策略五、运营管理六、财务分析七、风险评估与应对措施八、团队介绍九、附录一、项目背景与市场分析1. 项目背景随着我国经济的快速发展，人们生活水平的提高，对个性化、手工艺品的需求日益增长。

手工摆摊作为一种新兴的创业模式，以其独特的魅力和灵活性，吸引了大量创业者加入。

本项目旨在通过手工摆摊，提供具有创意和独特性的手工艺品，满足市场需求，实现创业梦想。

2. 市场分析（1）市场规模：根据相关数据显示，我国手工艺品市场规模逐年扩大，消费者对手工艺品的认知度和接受度不断提升。

（2）消费群体：主要针对年轻一代、文艺青年、家庭消费者等，他们对个性化、创意手工艺品有较高的需求。

（3）竞争对手：目前市场上手工摆摊竞争激烈，主要有以下几种类型：传统手工艺品店、线上手工艺品店铺、个体手工艺品摊位等。

二、产品定位与特色1. 产品定位本项目以创意、个性化、实用性为定位，提供各类手工艺品，如首饰、家居装饰、布艺、陶瓷等。

2. 产品特色（1）独特设计：结合当下流行元素，结合传统工艺，打造具有独特风格的手工艺品。

（2）优质材料：选用环保、高质量的原材料，确保产品安全、耐用。

（3）手工制作：采用纯手工制作，保证产品的独特性和艺术价值。

三、市场分析与竞争分析1. 市场分析（1）市场需求：消费者对手工艺品的认知度和接受度不断提升，市场需求稳定增长。

（2）市场趋势：个性化、创意手工艺品逐渐成为市场主流。

2. 竞争分析（1）竞争优势：独特设计、优质材料、手工制作，确保产品品质。

（2）竞争劣势：品牌知名度较低，市场占有率有待提高。

四、营销策略1. 产品策略（1）丰富产品线：根据市场需求，不断推出新品，满足消费者多样化需求。

（2）注重品质：严格把控产品质量，树立品牌形象。

2. 价格策略（1）合理定价：根据成本、市场行情和消费者心理，制定合理的价格。

《台湾小吃大全_台湾小吃创业计划书》摘要：技术投300元(函授98元)，租房子0平方米门面房月租金000元(县城500元)按季付租金3000元，(八)用非食品原加工加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品民以食天餐饮业红红火火但又因金问题开吃店是很多人选择以下是编整理关台湾吃创业计划给作参考欢迎!台湾吃创业计划、市场分析火爆江城美食绝奇香牛骨肉和其系列牛肉火锅、牛肉粉面武汉已形成多条美食街和无数吃摊湖北迅速发展冲击了汉味传统吃热干面有取代势南北东西对这风味吃由接受到欢迎势将形成气候更有蔓延全国势受欢迎奇香牛骨肉系列其烹制程加入了近30种草药、调将骨汁、骨油、骨膜、骨肉美味烹调至佳状态使其味道鲜美营养丰富让人吃了还想吃真是回味深长留恋往返专评说其丰富微量元素、钙及高营养万分是美容美体保健佳品保证早餐营养提高生活质量也正是当代人们追地传统吃增加这独具风味品种定会格外受宠国人日三餐吃客少不了所以每都会赚钱这是其迅速发展重要原因另重要原因是投少技术掌握易保密下岗职工、离退休职工和农民可以开店几千元投不是问题技术关键汤近三十种配可缝制纱布袋里用完可以回收便老板控制便保密二、投概算、技术投300元(函授98元)、设备投桌椅0套即0椅子0桌计000元;B豪华火锅5计50元;炊具300元;餐具300元;广告牌50元合计000元3、租房子0平方米门面房月租金000元(县城500元)按季付租金3000元、周金700元以上投概算总共6000元三、成利润分析(以县城规模计)、牛骨肉以每天销售80斤计(含买回店里吃和超市销)其综合成(含水煤电房租)300元左右其收入600元利润300元、牛肉火锅以每天0火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅0元0元其低收入00元成80元利润0元3、牛肉粉面按每天卖00碗(荤素各办)每碗5元和元计收入350元成50元利润50元、员工工按人(000元+00300元月75元天)5、各种税费5元日以上三项利润570元减00元支出日净利润70元年利0万元以上四、营销建议、三项目起做早餐用牛骨头汤做肉粉面晚餐做牛骨肉可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅、保证质量、药、调不能少肉要3、给足份量粉面不能少配(辣椒油、香菜等等)不能少牛肉牛杂更不能少确保长久不衰(成是按足计算)、优质对待你吃客要礼貌、客气、宽容5、延长城市里可以营业6、对老客户、客户可以赠送纪念品吃创业计划二俗话说民以食天了满足居民、学生等类型顾客饮食要特昌盛路开快餐店我店着宾客至上至上基要将顾客提供优质、快餐店概况店发属餐饮行业名称都市快餐店是人独企业主要提供式早餐如油条、笼包等各式式心和菜午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤主都市快餐店位昌盛路商业步行街开创期是档快餐店将逐步发展成像肯德基、麦当劳那样式快餐连锁店3都市快餐店所有者是餐厅理厨师三人有6年餐饮工作验以我们智慧、才能和对事业颗执着心定会行业独领风骚店创业金30万元其0万元已筹集到位剩下0万元向银行贷款二、营目标由地理位置处商业街客相对丰富但竞争对手也不少特别是店刚开业想要打开市场必须要质量和产品质量上下功夫并且要进步扩营围以满足消费者不短期目标是威海路商业步行街稳脚跟年收回成店将3年增设3分店逐步发展成济实力雄厚并有定市场占有率快餐连锁集团岛城众多快餐品牌闯出片天地并成餐饮市场知名品牌三、市场分析客都市快餐店目标顾客有到附近步行街购物娱乐般消费者约占50%;附近学校学生、商店工作人员、区居民约占50%客数量充足消费水平低档竞争对手都市快餐店附近共有主要竞争对手其规模较其他3型快餐店这饭店营期年以上快餐店西兼营价格较贵客稀疏另外3型快餐店卫生情况较差质量较差就餐环境拥挤脏乱店抓住了这快餐店现有弊端推出物美价廉等营销策略力争激烈市场上占有席地四、营计划都市快餐店主要是面向众菜价属低价位力开展便民吃早餐要品种繁多价格便宜因地制宜推出式早餐套餐午晚餐提供济型、营养丰富菜肴提供优雅就餐环境随准备开发新产品以适应变化市场如年设立目标是送餐到营早630晚对以上计划我们将分工协作各尽其职我们将会卫生、、价格、营养等方面下功夫争取获得更多客五、人事计划店开业前期初步计划招收80名全日制雇员(包括名厨师)5名临雇员(含名厨师)具体容如下通劳市场招聘市户口有定工作验有良职业道德年龄030岁有加入餐饮行业者应聘者填写《招用职工登记表》并附人店面试面试笔试体检合格者与其签订劳动合(含试用期)了提高人员整体素质被招聘上岗人员都要接受月培训具体容如下制定培训计划确定培训目制定评估方法实施培训计划贯彻学习《劳动纪律》和各种规制考核上岗对不合格者给予停职学习扣除0%工直至合格止若3次考试及不合格者扣除当月全部工和福利六、销售计划开业前进行系列宣传企业工作向消费者介绍店物美价廉销售策略还会发放问卷调表根据消费者完善店产品和容推出会员制季卡、月卡从而吸引更多顾客每月累计消费000元者可参加每月末抽奖奖者(名)可获得价值888元礼券每月累计消费00元者赠送价值0元礼券00元赠送0元礼券以类推七、财计划店所有帐目情况必须及入帐支出与收入钱款必须由会计入帐或记录记帐使用复式记帐法以科学方法进行管理以免帐混乱每日收入应进行及清所有菜菜单及收款凭据必须保存并式两份以便核对及入帐店所有物品属店固定产不得随破坏或带走每月总收益除切费用剩下存入银行;如每月结算收入比计划高将适调整工以调动工作热情如发现工作无故破坏饭店财产将从责任人工或奖金扣除店固定产 5万元桌椅 30套营业面积 300平方米冷冻柜 3台灶件若干每日流动金万元(主要用突发事件以及临进货)对帐目要做到日有日帐月有月帐年终有总帐企业盈亏帐面上目了然避免营管理工作盲目性因刚开业所以各种开销上要精打细算但要保证饭菜质量尽量把价格放低八、附录附录法律要保证食品卫生防止商品污染和有害因素对人体危害保障人民身体健康增强人民体质严格遵守国地方有关法规要具体如下、食品生产营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记取得卫生许可证不得从事食品生产营活动食品生产营者不得伪造土改出借卫生许可证二、食品生产营程必须合下列卫生要()保持外环境整洁采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件措施(二)食品生产营企业应当有与产品品种数量相适应食品原处理加工包装贮存登厂房式场所(三)应当有相应消毒更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物设施(四)设备介绍和工艺流程应当合理防止待加工食品与直接入口食品原与成品交叉污染食品不得接触有毒物不洁物(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品容器使用前必须洗涤消毒炊具、用具用必须洗净保洁(六)贮存、运输和装卸食品容器包装工具设备条件必须安全、无害保持清洁防止食品污染(七)直接入口食品应当有包装或者使用无毒、清洁包装材(八)食品生产营人员应当常保持人卫生生产、销售食品是必须将手洗干净穿戴洁净工作;销售直接入口食品必须使用售货工具(九)用水必须合国规定城乡生活饮用水卫生标准(十)使用洗涤剂消毒剂应当对人体安全无害三、禁止生产营食品()腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官形状异常可能对人体健康有害(二)含有毒、有害物质或者被有害、有毒物质污染可能对人体有害(三)含有致病性寄生虫微生物或者生物毒素含量超国限定标准(四)曾医卫生检验或检验不合格肉类及其制品(五)病死、毒死或者死因不说禽、兽、水产动物等及其物品(六)容器包装污秽不洁严重破损或者运输工具不洁造成污染(七)掺假、掺杂、伪造影响营养卫生(八)用非食品原加工加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品其他不合食品卫生标准和卫生要四、按期接受各极卫生部门食品卫生监督检验台湾吃创业计划、投局限性手持5可投项目有局限就拿我开吃店说我承受租金是80平方米月租金3000元以下选择靠闹市又近农贸市场地方租金支付是月付或三月付!二、装璜及设施店面墙体粉白做吊顶装灯装排气80平方少5000元;地面陶瓷装璜3000元厨房装璜及设施000元5套椅桌6000元空调两台6000元餐具购置000元虽然投不太但开吃店要体现雅致人食欲与环境往往有定关我喜欢墙上贴些吃特色介绍历口感相关名人每张桌上有两店吃介绍册采摘相关吃精华图片装璜期月三、营特色及毛利计划吃特就是做些般人做不但利润相当高食品如不是加盟店投这5起码做老板是美食专能做出各种适合地方习惯美食再规化制作程我杭州做是有少量杭菜咸淡口味特程地表现粤式风格店里有三种品味粥()白粥元碗带碟野菜或粤式酸味烧制成05元()祛湿粥用是祛湿草药三四种加猪骨头红豆花生玉米制作成58元这是特色粥品售价68元(3)皮蛋肉骨粥制作成5元售价5元()餐桌有介绍客户可以预订其他特色粥店里有粤式制作螺蛳用骨头煲加入酸竹笋再炒碟制作成元售价5元香芋蒸饺选用桂林产香芋减少肉含量香味感觉丰厚制作成元0售价5元0当然还精制牛杂叉烧米粉汤包醉辣龙虾酸猪蹄现烧烧烤和广东凉茶毛利润是制作成55倍产品四、开吃店员工使用请两班员工收款收桌兼洗碗三厨房式窗口操作派外卖送货收款人是老板或相任人当关系到打折促销问题管理员工要统装员工聘用要交00元押金统装问题差不多算投相抵不算统装方面投员工基工80000元再将每月营业额5%做员工奖金按出勤率平分配五、营销策略(购价券再换物)了节约成可以印名片式广告分发附近区或商店或市场除了装璜置物再留3000元做流动金外尽量用广告上开业前月派发8折优惠券3抽牌打折收款台准备副60牌扑克有356789王抽王买0元多送0元票券抽356789抽什么按抽数定折扣率如抽8打8折所购0元券再多送元;加不打折50qk六、开吃店毛利润分析这种吃店基上早晚和夜宵都能营日目标营业额30005000元即毛利润800元除员工工加费用6080除税费300元每天利润650元以上年利润3计算误差算0总结开吃店做是特色般人不想做而做不食品着重是地方口味食品品位高毛利润率才高食品再吃推销手段也要独特店采用抽牌打折是种买送机率销售手段让享受美食人们获得打折刺激也是乐子。