红牛饮料策略
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红牛的营销策略-回复“红牛的营销策略”红牛(Red Bull)是一家享誉全球的能量饮料品牌,以其独特的营销策略和创新的品牌形象而闻名于世。
本文将以“红牛的营销策略”为主题,一步一步回答。
第一步:了解红牛的起源和品牌愿景红牛是由奥地利企业家迈特·雅利帕茨(Dietrich Mateschitz)于1984年创建的。
他通过深入学习和研究泰国当地的一种提神饮品而受到启发,并希望将其引入欧洲市场。
红牛的品牌愿景是成为全球领先的能量饮料品牌,并以其独特的产品和营销策略赢得消费者的喜爱。
第二步:产品创新和品牌定位红牛以其独特的配方和提神的功能在市场上迅速获得成功。
该产品混合了咖啡因、牛磺酸和维生素B等成分,提供持久的能量和提神的效果。
红牛专注于市场细分,将其定位为适合运动员、学生和需要身体和脑力提神的人士。
第三步:创新的品牌宣传红牛在宣传上采取了一种非传统的方式,通过独特的赞助活动和事件营销来促进品牌。
例如,红牛赞助了许多与运动和极限运动有关的比赛和活动,如红牛跳楼机和红牛空中自由式。
这些赛事不仅提供了宝贵的品牌曝光机会,还展示了红牛对极限和创新的承诺。
第四步:口碑营销和品牌推广红牛借助口碑营销在市场上建立了强大的品牌声誉。
它通过赞助一些杰出的运动员和运动队,成为他们成功的一部分,从而在目标消费者群体中产生了强烈的认同感。
此外,红牛还投资于电视广告、户外广告和数字媒体等传统渠道,以确保品牌的广泛推广。
第五步:社交媒体营销和数字化战略红牛在社交媒体营销方面也是行业的领先者。
通过与消费者的互动、分享刺激激励的内容和创新的活动,红牛成功地将其品牌形象推向全球。
其品牌故事和活动通过多种社交媒体平台传播,如Facebook、Instagram和YouTube等。
此外,红牛还开展了一系列创新数字化活动,如允许消费者提交视频和照片来分享他们与红牛相关的故事和经历。
第六步:持续创新和市场扩展红牛始终保持着持续创新的精神,并不断推出新产品和新活动。
红牛的营销策略-回复红牛是一家全球知名的能量饮料品牌,以其独特的营销策略在市场上取得了巨大的成功。
红牛的营销策略是如何构建的呢?本文将一步一步回答这个问题,并以此为主题进行详细阐述。
第一步:独特的产品定位红牛最大的特点是它的功能饮料属性,能够提供给消费者所需的能量和活力。
红牛的营销策略首先将目标市场明确定位为精力旺盛、需要额外能量补充的消费者群体,例如年轻人、学生、运动员、白领等。
这个定位与产品本身的功效十分契合,为后续的营销活动打下了坚实的基础。
第二步:以品牌故事打动消费者红牛在构建品牌形象上非常注重故事的讲述。
品牌创始人迪特里希·马特希斯根据亚洲传统,为了恢复体力和健康,采用了一种名为“克劳斯”的特殊配方。
而这个传奇故事成为了红牛品牌的核心宣传点。
不仅如此,红牛还贴合其品牌形象,将自己打造成“前瞻性”、“激励性”以及“挑战性”的代名词。
通过品牌故事的讲述,红牛成功地塑造了品牌的神秘感和令人向往的形象,吸引了大批年轻消费者的关注。
第三步:与极限运动结合的赞助活动红牛非常巧妙地将自己与极限运动结合起来,通过赞助各类极限运动赛事,为品牌推广提供了广阔的舞台。
例如,红牛举办的“红牛空中风暴”系列比赛、红牛跳伞活动等,都成为了红牛品牌的标志性赛事。
这些赞助活动吸引了大量的参与者和观众,提高了品牌知名度,同时还为红牛传递了一种积极进取、勇往直前的品牌形象。
第四步:社交媒体与线下活动相结合红牛还非常善于利用社交媒体,和消费者建立紧密的互动联系。
通过在社交媒体平台上分享与品牌形象相关的内容,如极限运动、音乐、时尚等,忠实粉丝可以更加了解红牛的精神,同时也为品牌进行线下活动的推广。
红牛经常组织各类音乐节、派对、体验营销等形式多样的活动,与消费者进行互动,增进品牌的情感共鸣。
第五步:大胆的广告宣传红牛的广告宣传也是其营销策略的重要组成部分。
红牛以独特、激进的广告手法和表现手段吸引眼球,让消费者对品牌产生记忆和共鸣。
红牛的营销策划方案范文一、背景分析红牛作为全球领先的能量饮料品牌,一直以来以其独特的产品特点和创新的营销策略在竞争激烈的市场中占据一席之地。
然而,随着竞争对手的不断涌现和市场需求的变化,红牛面临着新的挑战。
因此,需要进行一次全面的市场分析,以了解目标消费群体、竞争对手、市场趋势以及消费者需求的变化。
目标消费群体:年龄在18-35岁之间的年轻人是红牛的主要消费群体。
这一人群通常具有活力、求知欲和探索精神,对个人形象和社交关系非常重视。
竞争对手:在能量饮料市场上,红牛面临来自Monster、宝狮、恒大等品牌的竞争。
这些竞争对手通过不同的产品定位和营销策略吸引消费者。
市场趋势:随着人们生活节奏的加快和工作压力的增加,对提高精力和增强体力的需求也越来越大。
此外,消费者对健康生活方式的追求和对天然成分的偏好也日益增加。
二、目标设定基于对市场的分析和竞争对手的剖析,我们制定以下目标:1. 增加品牌认知度:在目标消费群体中提高红牛的品牌知名度和认可度,使其成为消费者首选的能量饮料品牌。
2. 提高销售额:通过创新的营销策略和产品创新,增加销售额,提高市场份额。
3. 建立品牌形象:通过传播红牛的品牌理念和文化,塑造红牛的积极形象,提升品牌价值。
三、营销策略1.品牌定位:红牛的品牌定位是一种能够为消费者提供快速恢复精力和提高体力的能量饮料。
我们将进一步巩固品牌定位,强调红牛与活力、激情和刺激性活动的关联。
2.产品创新:为了满足消费者对健康生活方式的需求,我们将开发新的红牛产品,例如纯天然成分的红牛和低糖版本的红牛。
这将满足消费者对天然和健康饮品的需求。
3.正面广告宣传:通过创意和积极的广告宣传,强调红牛与积极、潇洒、勇于挑战的生活方式相关联。
我们将制作一系列广告片,展示使用红牛饮料的人的英勇和充满活力的形象。
4.品牌合作:与体育赛事和活动合作,提高红牛的品牌曝光度。
例如,与极限运动赛事合作,提供红牛能量饮料给参赛选手,同时举办红牛活动,吸引消费者参与。
红牛的营销策略-回复红牛的营销策略是如何打造出一瓶能量饮料的传奇?从产品定位到市场推广,红牛在过去几十年中取得了巨大的成功,成为世界上最受欢迎的能量饮料品牌之一。
红牛的营销策略可以概括为创新、冲击和挑战,这使其成为了营销界的典范之一。
一、产品定位红牛能量饮料最初的目标受众是需要提供快速能量且能够增加专注力的人群,比如学生、体力劳动者和运动员等。
红牛刻意将自己定位为一种“能量饮料”,而非传统的软饮料或碳酸饮料,这使得红牛在市场上独树一帜。
此外,红牛还注重与运动和活动的结合。
它成为了体育赛事、音乐节和极限运动等活动的赞助商,并在活动现场提供给参与者免费的红牛能量饮料。
这种与活动的结合不仅增加了产品的曝光度,还能让潜在消费者亲身体验产品的效果。
二、品牌营销红牛以强烈的品牌个性和独特的视觉形象而著名。
其对于“挑战自我”的探求,体现在了红牛为品牌设计的各种广告中。
红牛广告力求突破常规,通过一系列极限的运动和冒险场景,鼓励人们去尝试不同、敢于冒险,从而实现个人的突破。
同时,红牛还通过创意的广告策略来吸引潜在消费者的注意力。
经典的红牛动画广告以独特的风格、卡通形象和幽默搞笑的情节吸引了广告观众,并成功地将品牌形象传达给消费者。
三、口碑营销红牛非常重视口碑营销。
通过与顶级运动员、极限运动者和艺术家等合作伙伴的合作与赞助,红牛在各类运动与娱乐领域树立了强大的声誉。
这些合作不仅使红牛能够与目标受众建立更紧密的联系,还提供了更多与目标市场接触的机会。
另外,红牛在社交媒体和在线平台上也非常活跃。
通过与大量自由契约合作的极限运动者和有影响力的个人达成合作伙伴关系,红牛能够将其品牌形象传播到网络社区中,引起潜在消费者的关注和互动,并提高品牌意识。
四、新品研发红牛不仅仅是一种能量饮料品牌,也是一个持续创新的企业。
他们不断研发新产品,以满足消费者不断变化的需求和市场挑战。
例如,为了延伸产品线,红牛推出了红牛糖果、红牛汽车、红牛手机应用等周边产品。
红牛能量饮料市场营销策略案例分析红牛能量饮料是一种全球知名的功能性饮料,以其独特的品牌形象和市场营销策略而广受消费者喜爱。
本文将对红牛能量饮料的市场营销策略进行案例分析,探讨其成功的原因,并提供一些值得借鉴的经验。
一、品牌定位与目标市场红牛能量饮料的品牌定位非常明确,其核心理念是“给予人们翅膀”。
通过强调饮料的提神醒脑和增强体力的功效,红牛成功地将自己定位为一种为工作和生活中需要提高能量的人提供支持的产品。
其主要目标市场定位于年轻活力群体,包括上班族、学生以及需要短期提高精力的消费者。
二、巧妙的品牌宣传红牛能量饮料以其独特的品牌宣传手法闻名于世。
其中最著名的就是其红牛跃过太空的营销活动。
通过将一位跳伞高手从距离地面数万英尺的高空跳下,以体现红牛的“为人们提供翅膀”的品牌理念。
这种创新的宣传方式不仅吸引了消费者的关注,也使品牌形象更加深入人心。
三、有针对性的赞助活动红牛能量饮料还通过赞助体育项目和活动来提升品牌知名度和形象。
例如,红牛曾赞助过极限空中飞人、摩托跳台赛事等,这些与品牌理念相符的活动吸引了大量媒体曝光并吸引了消费者的兴趣。
同时,这些赞助活动也为红牛创造了与目标市场直接互动的机会,提升了品牌与消费者的亲近感。
四、社交媒体营销策略随着社交媒体的崛起,红牛能量饮料积极利用这一渠道来与消费者进行互动和传播品牌信息。
通过在社交媒体平台上发布有趣、引人注目的内容,如独特的视频剪辑、最新的市场活动和品牌故事等,红牛成功地在年轻人群体中建立了积极的品牌形象,并与消费者保持密切的互动。
五、产品创新与多样化为了满足不同消费者的需求和口味,红牛不断推出新的产品创新。
如推出不同口味的红牛能量饮料以及针对不同活动场景的包装设计。
产品创新的推陈出新不仅满足了消费者的多样化需求,也进一步巩固了红牛在市场中的地位。
综上所述,红牛能量饮料凭借其清晰的品牌定位、创新的宣传手法、有针对性的赞助活动、社交媒体营销策略以及产品的不断创新,成功地树立和巩固了在能量饮料市场中的领导地位。
一、活动背景随着红牛饮料在市场上的广泛认可和消费者需求的不断增长,为了提升品牌知名度,增加产品销量,同时加强与消费者的互动,我们计划举办一场别开生面的室外促销活动。
本次活动的主题为“红牛能量,活力无限”,旨在通过丰富多彩的活动形式,让消费者在享受红牛带来的能量补给的同时,感受品牌的文化内涵。
二、活动目标1. 提升红牛品牌在目标市场的知名度和美誉度。
2. 增加红牛产品在目标消费群体的销量。
3. 拉近品牌与消费者的距离,增强消费者对品牌的忠诚度。
4. 通过活动收集消费者反馈,为产品改进和市场策略调整提供依据。
三、活动时间2023年6月15日至2023年6月30日,为期15天。
四、活动地点选择人流量大、消费群体年轻化的商圈或购物中心作为活动地点。
五、活动主题“红牛能量,活力无限”六、活动内容1. 启动仪式:- 时间:活动第一天上午10:00-11:00。
- 地点:活动场地中央。
- 内容:举行简短的启动仪式,邀请当地政府部门领导、知名企业家、媒体代表以及红牛品牌代言人出席,共同开启活动。
2. 互动游戏区:- 时间:活动期间全天。
- 地点:活动场地一侧。
- 内容:设置能量挑战、红牛知识问答、能量接力等互动游戏,参与者完成游戏即可获得红牛礼品。
3. 红牛快闪舞:- 时间:活动期间,每天下午16:00-17:00。
- 地点:活动场地中央。
- 内容:邀请专业舞蹈团队进行红牛快闪舞表演,吸引消费者围观,营造热烈的活动氛围。
4. 现场DIY:- 时间:活动期间,每天上午11:00-12:00。
- 地点:活动场地一侧。
- 内容:提供红牛饮料瓶DIY材料,消费者可以现场制作属于自己的红牛饮料瓶艺术品。
5. 能量补给站:- 时间:活动期间全天。
- 地点:活动场地中央。
- 内容:设置能量补给站,提供红牛饮料、能量棒等能量补给,让消费者在活动中随时补充能量。
6. 红牛故事墙:- 时间:活动期间全天。
- 地点:活动场地一侧。
- 内容:展示红牛品牌发展历程、产品创新故事等,让消费者了解红牛的品牌文化。
一、背景介绍红牛作为全球知名的能量饮料品牌,自1995年进入中国市场以来,凭借其独特的口感、高效的功能和广泛的消费群体,迅速成为国内能量饮料市场的领导者。
为了进一步巩固市场地位,扩大市场份额,红牛公司制定了全面的销售方案。
本文将从以下几个方面对红牛销售方案进行分析。
二、市场分析1. 市场需求分析随着人们生活节奏的加快,对能量饮料的需求逐年上升。
红牛针对年轻、工作压力大、熬夜等消费群体,满足了他们在特定场景下的能量补充需求。
2. 竞争对手分析红牛在市场上面临着多个竞争对手,如脉动、可口可乐的醒目、百事可乐的佳得乐等。
然而,红牛凭借其独特的口感、品牌形象和营销策略,始终占据市场主导地位。
三、销售策略分析1. 产品策略红牛产品线丰富,包括红牛经典、红牛战马、红牛多效等,满足不同消费者的需求。
同时,红牛还不断推出新品,以保持市场竞争力。
2. 价格策略红牛采用中高端定价策略,使产品在市场上具有较高的性价比。
此外,红牛还通过促销活动、折扣等方式,提高消费者购买意愿。
3. 渠道策略红牛销售渠道主要包括以下几方面:(1)线下渠道:红牛在各大超市、便利店、药店等线下渠道均有销售,方便消费者购买。
(2)线上渠道:红牛积极拓展线上销售渠道,包括电商平台、官方商城等,满足消费者多样化的购物需求。
(3)餐饮渠道:红牛与餐饮企业合作,将产品推广至餐饮场所,提高品牌知名度。
4. 营销策略(1)品牌宣传:红牛通过广告、赞助活动、公益活动等方式,提升品牌形象,增强消费者对品牌的认知。
(2)促销活动:红牛定期举办各类促销活动,如买赠、满减、折扣等,刺激消费者购买。
(3)终端生动化:红牛在终端进行生动化展示,如堆头、货架、海报等,提高产品曝光度。
四、销售方案效果分析1. 市场份额:红牛销售方案实施以来,市场份额逐年上升,成为国内能量饮料市场的领导者。
2. 销售业绩:红牛销售业绩稳步增长,为公司创造了可观的经济效益。
3. 品牌知名度:红牛通过一系列营销活动,品牌知名度得到显著提升。
红牛营销方案**红牛营销方案****1. 引言**红牛是一款享誉全球的能量饮料品牌,以其独特的味道和提供能量的效果而闻名。
红牛始终致力于通过创新的营销策略吸引消费者,扩大在市场中的份额。
本文将介绍红牛的营销方案,包括目标市场、品牌定位、产品策略、价格策略、推广策略和渠道策略。
**2. 目标市场**红牛的目标市场主要是年轻人群,特别是那些活跃、充满活力、对生活有高度热情的消费者。
这个群体通常寻求额外的能量来应对他们在工作、学习或娱乐过程中的高强度活动。
**3. 品牌定位**红牛的品牌定位是一种提供能量和兴奋感的饮料。
它强调其能够增加人的体力和集中注意力,以帮助消费者在高强度的活动中发挥最佳表现。
通过与运动、音乐和活力生活方式等相关联,红牛成功地构建了一个高度积极和激情的品牌形象。
**4. 产品策略**红牛的产品策略核心是提供高质量的能量饮料。
它使用独特的配方和配比,确保产品具有最佳的能量效果。
红牛注重产品的口感和味道,以确保消费者能够愉悦地享用这种饮料。
此外,红牛也在不同市场推出了不同的产品系列,以满足不同消费者的需求。
例如,它推出了无糖和低糖版本的红牛,以吸引那些注重健康和体重管理的消费者。
**5. 价格策略**红牛的定价策略是将其定位为高端能量饮料品牌。
虽然红牛的价格相对较高,但红牛在市场上的知名度和独特的品牌形象为其赋予了一定的溢价能力。
红牛通过高价形成了一种稀缺性和独特性的印象,进一步强化了消费者对于它的能量效果的认知。
同时,红牛还采取了促销活动和套餐优惠等策略,以吸引消费者并增加其销售量。
这些优惠措施通常与其他品牌的合作活动结合,以增加红牛产品的价值感。
**6. 推广策略**红牛通过多种渠道进行推广,以扩大其品牌的知名度和影响力。
以下是红牛常用的推广策略:- **体育赞助**:红牛在全球范围内赞助各种大型体育赛事和运动俱乐部,例如足球、赛车和极限运动等。
这些赞助活动使红牛能够广泛地接触到目标市场,并与其兴趣和价值观紧密相连。
红牛的营销策略-回复红牛是一家全球知名的能量饮料品牌,其营销策略的成功之处在于它能够巧妙地抓住了消费者的需求,并通过创新而又富有刺激性的市场推广活动和赞助活动来建立品牌形象,提高知名度,并促进销售增长。
一、红牛的产品策略:红牛的产品是一种功能性饮料,它旨在为消费者提供持久的能量和活力。
红牛的配方主要包含咖啡因、牛磺酸和维生素B等成分,这些成分被认为可以提高警觉性和精力。
红牛还注重包装设计,使其产品与众不同,并突出了其品牌形象。
产品的创新和高质量是红牛取得成功的关键因素之一。
二、红牛的价格策略:红牛定位为高端能量饮料品牌,因此其产品价格相对较高。
这种高价定位有助于营造产品的高品质形象,并增加了其稀缺性。
红牛还通过定期推出限量版和特殊包装等方式,使产品具有差异化优势,以吸引消费者付出更高的价格购买。
三、红牛的促销策略:红牛通过推出各种具有创新性和具有吸引力的促销活动来吸引消费者。
例如,红牛举办过多次翅膀派对,吸引了大量的年轻人参与。
这些活动通过音乐、舞蹈、户外运动等形式,与红牛的品牌形象相融合,进而引起了消费者的共鸣。
此外,红牛还与全球各地的运动赛事合作,如极限运动比赛、汽车比赛等,通过赞助活动来提高品牌的知名度和形象,并吸引潜在消费者。
四、红牛的分销策略:红牛通过与各大超市、便利店、饮品店等渠道的合作,确保其产品在市场上得到广泛的分销。
与此同时,红牛还注重产品的位置布局,通常将其放置在易于被消费者发现和获取的位置上。
此外,红牛还将其产品出口到全球市场,以扩大销售范围。
五、红牛的推广策略:红牛通过各种媒体渠道进行广告宣传,包括电视、广播、网上广告和户外广告等。
红牛的广告宣传以刺激性和创新性为特点,迅速吸引了消费者的注意力。
此外,红牛还积极利用社交媒体和网络平台,与消费者进行互动,分享有关活动、赞助等信息,进一步加强了品牌的影响力和形象。
六、红牛的赞助策略:红牛以其独特的品牌形象和市场定位,成为了众多运动赛事、音乐节、文化活动等的赞助商。
红牛饮料的运营策略红牛品牌的成功建立离不开其独特的运营策略。
自1997年进入市场以来,红牛一直在不断地拓展市场,通过巧妙的品牌定位与营销手段,成功地塑造了“红牛给你翅膀”的品牌形象,成为全球领先的能量饮料品牌。
1. 独特的品牌定位红牛最初的目标受众是18-35岁的男性,他们通常是运动员、夜店爱好者和需要长时间工作的人群。
针对这一群体的需求和习惯,红牛推出了“红牛给你翅膀”的口号,并将其注入产品的设计和营销中。
同时,红牛也通过赞助极限运动、音乐节等活动来加强其品牌形象,进一步巩固了其独特的品牌定位。
2. 独特的产品特点红牛给人们的印象不仅仅是品牌形象和营销,更为重要的是其独特的产品特点。
红牛的成分包括咖啡因、牛磺酸、B族维生素和葡萄糖等,通过配比和加工技术,可以提供高效的能量补充。
而红牛的包装设计也是其产品特点之一。
小巧的瓶身和鲜艳的红色和蓝色标志,成为了红牛成功品牌的重要支撑。
3. 精准的推广和营销红牛在推广和营销中同样采用了精准的策略,从而固化其品牌的形象。
例如,在红牛的宣传视频中,常常出现数十个人在一起,展开集体活动,例如极限运动、街舞等,这突出了红牛的活力、年轻和独特的品牌形象。
此外,红牛还通过明星代言、赞助音乐节和运动赛事等方式加强品牌影响力。
例如,红牛赞助的“Air Race”飞行比赛已成为赛事界的经典,为品牌的推广增添了不少声势和关注度。
总之,红牛作为能量饮料品牌的代表,不仅在产品本身的设计和独特性方面十分优秀,更在运营策略上走出了自己的道路,成功地创造了独有的品牌形象,并能够不断地拓展市场份额。
红牛为什么“牛”不起来——小谈红牛营销中定价策略问题2009-10-25 18:41:38| 分类:赢在营销| 标签:|字号大中小订阅一、摘要:中文摘要:红牛(Red Bull)是全球最著名的能量饮料品牌。
1966年诞生于泰国,至今已有40年行销历史,凭着卓著的品质和功能,产品行销全球140个国家和地区,凭借着强劲的实力和信誉,“红牛”创造了非凡的业绩,成为世界销量第一的功能饮料,2006年在全球年销量达40亿罐。
红牛产品从1995年进入中国以来历时10余个年头,它是国家卫生部在同类产品中批准的第一家海外品牌;是卫生部门批准的保健食品,开创了中国功能性饮料的先河。
然而,红牛的销量始终在2亿罐左右徘徊,一直处于不温不火的状态。
红牛却始终没有像它的名字那样真正的“红”起来、“牛”起来。
这是什么原因呢?英文摘要:Red Bull is the global most famous energy drink brand.In 1966 was born in Thailand, until now already some 40 year marketing history, by reason of the outstanding quality and the function, the product sells the global 140 countries and the area, was relying on the strong strength and the prestige, “the red cow” has created the extraordinary achievement, became the world sales volume first function drink, in 2006 reached 4,000,000,000 pots in the global year sales volume.The red cow product has entered China since 1995 the lasted 10 years, it is National Medical department the first overseas brand which authorizes in the similar product; Is health foods which the medical department authorizes, founded the Chinese functionality drink beginning of a matter.However, the red cow's sales volume paces back and forth throughout about 200,000,000 pots, is at not the warm not fire continuously the condition.The red cow throughout has not looked like its name such truely “red” to get up actually, “the cow” getsup.What reason is this?二、关键词红牛,功能性饮料,定价,营销策划Red bull, functionality drink, fixed price, marketing plan三、调研分析我们团队利用网络、报刊杂志、实地走访等方式在一个月时间内对功能性饮料市场做了初步的分析。
(一)、市场分析1.1 功能性饮料宏观市场分析中国的功能性饮料正处于市场起步阶段,从1984年健力宝推出“魔水”到泰国“红牛”在中国大陆市场现身,再到目前乐百氏的“脉动”,娃哈哈的“激活”以及汇源的“他+她”水等。
功能饮料的时代正一路向我们走来,并逐步为消费者所认同。
目前市场上的功能饮料主要由运动饮料(68%)、营养素(维生素)饮料(23%)及其他功能性饮料(9%)三部分组成。
1.2功能性饮料发展趋势20世纪90年代初,功能饮料刚起步时仅有不到20亿美元的销售额。
2000年,世界功能饮料市场的销售额已达138.6亿美元,平均年增长率为二位数。
中国功能饮料的市场,从2000年之前红牛的一枝独秀到2005后的脉动、激活、他+她水的群雄争霸。
功能饮料的销售额从2000年的8.4亿元,激增到2005年的30亿人民币,实现了每年两位数的的高速增长。
功能饮料正处于一个加速发展期,上市品种不断增加,品类进一步丰富,消费者认可度稳步提升,销售量增长迅速,行业呈现出良好的发展势头。
2006年我国产量为110万吨,2007年达到130万吨,人均消费0.8公斤,据预测,我国功能饮料市场会以20%的年均速度增长,到2010年达230万吨。
图表1 2006年-2010年我国功能饮料产量增长趋势图表2 功能饮料销售量分布比例图据调查显示,目前中国功能性饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有巨大空间,功能性饮料在国内市场上潜力巨大。
市场上的饮料选择多得难以计数,但功能性饮料却相当显赫地占据了50%的市场份额,这显示了饮料市场现在正朝着健康和功能性的方向发展,而其超过其他饮料2~3倍的增长速度,则更显示了功能性饮料之势不可挡。
(二)、竞争分析2.1功能性饮料行业现状1、市场刚起步,无行业垄断功能饮料正处于市场起步阶段从1984年健力宝推出“魔水”到泰国“红牛”在中国大陆市场现身,再到目前乐百氏的“脉动”,娃哈哈的“激活”以及汇源的“他+她”水等等你方唱罢我登场,功能饮料市场一时间好不热闹。
功能饮料正迈着轻盈的步伐一路向我们走来,并逐步为消费者所了解。
但所有这些繁华假象,都不能掩盖功能饮料处于市场发展初期的现实。
功能饮料正处于一个加速发展期,上市品种不断增加,品类进一步丰富,消费者认可度稳步提升,销售量增长迅速,行业呈现出良好的发展势头。
直到2005年下半年功能饮料的市场渗透率才27.1%,而同期的碳酸饮料为70%,饮用水75.7%,果蔬汁也达到了50.4%。
充分说明了功能饮料正处在发展的起步阶段。
2、竞争加剧,市场集中度低中国功能饮料市场规模从2000年的8.4亿元发展到2005年的30亿元。
功能饮料市场规模扩大的同时,竞争也在加剧。
2000年之前,为全国消费者所熟知的功能饮料品牌基本上只有泰国的“红牛”和有“魔水”之称的健力宝,直到2004年中国的功能饮料才遍地开花,有乐百氏的脉、娃哈哈的激活、宝矿力水特等等,到2006年初更有哈药六厂的苗条淑女和百事可乐佳得乐等加入。
饮料企业参与热度远远高于功能饮料市场规模的扩展,功能饮料市场的竞争将会越来越激烈。
3. 产品同质化严重目前,从整个行业来讲,功能饮料产品同质化现象较为严重。
从产品档次上看,功能饮料主要集中在3元-5元的价格区间。
除了5元以上“红牛”,目前市场上具有代表性的功能饮料产品如乐百氏的“脉动”,娃哈哈的“激活”,以及百事可乐刚推出的“佳得乐”等产品基本上都在这一价格区间。
从功能上看,功能饮料的功能单一,基本上就是补充水分,缓解疲劳。
从口味上来讲,基本集中在青柠味和橘子味等几种口味上。
消费者的需求是多样性的,较为单一的产品满足不了消费者的需求。
行业的发展和企业逐利的本能促使着功能饮料将会在不久的将来进行产品结构升级,向着多样化的方向发展。
4.目标客户群狭窄相对于饮用水、碳酸饮料、果汁、茶饮料等大众性饮料,功能饮料的客户群就显得较为狭窄。
功能饮料是针对特定的顾客需求,在饮料中添加了一定的功能因子,它并不适合所有人群。
如:为补充运动中随汗液流失掉的盐分而添加盐的运动饮料,不适合儿童、老年人长期饮用,也不适合成年人非运动状态下饮用,否则容易造成健康隐患;咖啡因具有降血脂功能,因此对含有咖啡因等刺激中枢神经成分的抗疲劳功能饮料,儿童不适合经常饮用。
目前北京市消费者协会已经发布消费警示:儿童、老年人及患有血压高和心脏疾病的人应当慎喝功能饮料,普通人长期饮用也对健康不利。
“红牛”在瑞典喝死人事件,说明了功能饮料是针对特殊人群的饮料,也向中国饮料企业敲响了警钟:功能饮料不是“大众饮料”。
2.2市场上主要竞争对手情况表一:主要竞争对手各要素分析及在功能饮料方面的经验,成了目前功能饮料市场最大的赢家。
2006年初,在北京市场排名前五名中只有具有深厚法国血统的脉动是中国品牌。
2.3公司产品竞争优势分析对于当前国内功能饮料和运动饮料品类的竞争,红牛公司认为,要区分对待:首先,不同功能饮料之间的产品差异和市场差异客观存在。
作为迅速抗疲劳、提神醒脑的能量饮料,红牛的功能特征和其他产品是不同的。
红牛主要针对15-35岁的容易疲劳、需要补充能量的职业人士和大中学生,特别是运动族、驾车族和上班族。
250毫升含量的设计就是为了让消费者能几口喝完,从而发挥效果。
其次,不同品牌的市场基础是不同的。
红牛的市场宣传、消费者基础和口碑积累已经形成一定的优势。
(三)、产品分析配料:牛磺酸(taurine):1100毫克葡萄糖醛酸内酯(glucuronolactone):600毫克咖啡因(caffeine):80毫克,其成份粹取自咖啡豆浓缩物烟碱酸(niacin,又称为维生素B3):20毫克维生素B6(vitamin B6):5毫克泛酸(pantothenic acid,又称为维生素B5):5毫克维生素B12(vitamin B12):0.005毫克果糖(sucrose):21.5克葡萄糖(glucose):5.25克红牛功能饮料在全球的配方基本是一致的,在进入不同国家和地区时,会根据本国食品卫生管理法规的要求进行一定的调整。
但无论如何调整,各个产品的安全性、功能、特征基本相同。
其功效成分主要包括牛磺酸、赖氨酸两种重要氨基酸和维生素肌醇、维生素PP、B6、B12维生素等四种重要B族维生素。
此外有一定量的白砂糖和咖啡因。
3.1红牛产品功效成分与功能说明1、牛磺酸:属于人体必需氨基酸之一,参与糖代谢的调节,加速糖酵解;能增强心肌收缩力,增加血液输出,同时防止心肌损伤;能保护肝脏。
对于维持运动能力牛磺酸是必需的,加强补给可使运动能力和抗运动性疲劳能力进一步增加。
2、赖氨酸:属于蛋白质的重要组成部分和人体必需氨基酸之一,可以调节人体代谢平衡;能提高钙的吸收以及在体内的积累,加速骨胳生长;有促进生长发育、增加食欲、减少疾病和增强体质的作用。
3、咖啡因:直接作用于中枢神经,促使思维变得敏捷清晰;能减少疲劳;能促进代谢;能刺激肝脏释放肝糖原以增加体内能量;促使血液中肾上腺素明显增加,从而加快心率,增加血流量,提高氧输送能力,促使三羧酸循环得以顺利进行,保证能量不断得到补充。