七年级生物下册4.9.1人体需要的主要营养物质同步测试无答案新版苏教版
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4.9.1人体需要的主要营养物质
一、选择题
1. 1917年,英国医生发现用鱼肝油可治疗佝偻病,原因是鱼肝油中含有
A.氨基酸 B.脂肪酸 C.维生素C D.维生素D
2. 下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是
①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐 ⑥维生素
A.②③⑥ B.①②④ C.①②③ D.①⑤⑥
3. 馒头和米饭等主食中,主要的营养成分是
A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.无机盐
4. 儿童多晒太阳可以预防的病症是
A.夜盲症 B.佝偻病 C.骨质疏松症 D.脚气病
5. 食物中的营养物质包括
A.无机物和有机物 B.水和无机盐
C.糖类、蛋白质、脂肪 D.无机盐、糖类、维生素
6. 食物中的哪类成分属于为人体提供能量的主要能源物质,当我们要大量消耗能量时,
需要提前进行补充:
A.脂肪 B.维生素 C.糖类 D.无机盐
7. 某同学得了夜盲症,大夫建议多吃蛋、肝、胡萝卜等,这是因为胡萝卜中含有
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.胡萝卜素
8. 维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少,却起着非常重要的作用。下面所列物质
与缺乏症,不相符的是
A B C D
维生素A 钙 维生素B1 铁
夜盲症 骨质疏松 坏血病 贫血
A.A B.B C.C D.D
9.以下不属于蛋白质对人体作用的是( )
A.构成人体细胞的基本物质
B.人体生长发育和组织更新所必需的原料
C.为人体生理活动提供能量
D.可促进人体对钙、磷的吸收
10.水是人体的重要物质成人体内的水占体( )
A.20%~30% B.40%~50% C.60%~70% D.80%~90%
11.人体内不能为人体提供能量的物质是( )
A.糖类 B.维生素 C.脂肪 D.蛋白质
二、连线题
12. 将下列人体结构与其相适应的功能进行连接起来
(1)无机盐 A人体内重要的备用能源物质。
(2)蛋白质 B人体如果缺少这类物质,就可能会患缺铁性贫血等疾病。
(3)维生素 C人体的生长发育及受损细胞的修复和更新,都离不开的物质。
(4)脂 肪 D人体对它的需要量很小,大多需要从食物中摄取。
三、识图作答题
13. 我国营养学家将食物按每日建议摄取量,设计成“平衡膳食宝塔”,请据图回答:
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(1)“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水
和 等六种营养物质。
(2)根据“平衡膳食宝塔”的建议,每日摄取量最多的应为第 层食物,因为
该层食物富含 ,能满足人体对 的需求。
(3)每日摄取量最少应为第⑤层食物,因该层食物含 ,过量摄取易在
人体内存储导致肥胖。