经济型酒店服务质量与顾客满意度分析

经济型酒店顾客满意度ＩＰＡ模型分析及实证研究作者：孙静刘希宋来源：《商业研究》2008年第11期摘要：20世纪80年代以来，顾客满意度研究已成为国际上非常活跃的研究领域，而我国目前对经济型酒店顾客满意度的研究还比较少。

通过问卷设计和实地调查的方法，运用多因素贡献模型对关于酒店产品影响因素的重要性和实际表现的满意程度进行综合评价，有效了解顾客对我国经济型酒店性价比的评价，可有助于经济型酒店管理与服务的不断改进和创新，从而进一步提高经济型酒店的服务质量，促进经济型酒店的持续发展。

关键词：经济型酒店；顾客满意度；多因素贡献模型中图分类号：F719.3文献标识码：A一、问题的提出迈克尔·波特指出“国内需求市场是一个产业竞争优势的关键要素。

内需市场借着它对规模经济的影响力而提高了效率。

不过，内需市场更重要的意义在于它是经济型酒店产业发展的动力，它会刺激企业改进和创新。

一个产业竞争优势，在国内市场的影响力主要通过客户的需求性形态的特征来施展。

这种市场特征会影响酒店业如何认知、解读、并回答客户的需求，产业或产业环节的竞争优势也是从这里产生的。

”对于经济型酒店的发展也是同样的。

经济型酒店在中国兴起于20世纪90年代。

1997年中国第一个经济型酒店连锁品牌“锦江之星”。

出现。

经过10年发展，国内自主品牌和国外知名品牌大举进入中国经济型酒店市场，整个行业呈现出快速成长的态势，2006年在如家、锦江之星两大中国经济型酒店巨头分别上市的推动下，经济型酒店成为市场关注的一大热点。

由于其主要定位于国内客源市场，因此，了解目标客源市场的需求，对经济型酒店产品的认知情况和顾客满意度的分析，可有助于经济型酒店不断改进和创新，以适应不断变化的顾客的需求，进而促进经济型酒店的持续发展。

二、文献阐述顾客满意度是顾客感觉状态下的一种水平，它来源于顾客对企业的某种产品／服务所设想的绩效或产出与自己的期望所进行的对比。

“满意”不仅仅是顾客对服务、服务态度、产品质量、价格等方面直观的满意，更深层的涵义是企业所提供的产品／服务与顾客期望、要求等吻合的程度。

经济型酒店服务标准与质量认证体系随着旅游业的迅速发展，经济型酒店作为住宿行业的主要组成部分，在世界各地得到了广泛应用与认可。

然而，由于市场竞争的日益激烈，经济型酒店亦面临着服务质量参差不齐的问题。

为了提供一致且高水平的服务，许多经济型酒店开始引入服务标准与质量认证体系。

一、服务标准的意义经济型酒店服务标准的制定是为了提供一致的服务质量，确保顾客能够得到满意的体验。

服务标准定义了各个服务环节的操作流程、服务内容和服务质量要求，以确保整个过程的可控性与规范性。

它为员工提供了明确的工作指导，同时也为顾客提供了确定的期望值。

二、服务标准内容经济型酒店服务标准包括但不限于以下方面：接待与入住流程、客房清洁与维护、餐饮服务、客户关系管理等。

在每个环节中，都需要明确规定工作人员应具备的服务技能与素质，客房设施的标准与规范，以及服务流程与沟通方式等。

服务标准的制定需要基于顾客需求与行业发展变化的考量，以确保标准的实施性与适应性。

三、质量认证体系的意义质量认证体系是指基于特定标准或准则，对酒店的服务质量进行认证与评定的一种体系。

它旨在通过外部专业机构的评估，为酒店的服务质量提供独立、中立、可信的证明。

经济型酒店实施质量认证体系可以提高服务质量，扩大市场知名度，并使其在市场竞争中具备更强的优势。

四、常见质量认证体系1. ISO 9001ISO 9001是国际标准化组织制定的质量管理体系标准，为各行业提供了一套通用的质量管理准则。

许多经济型酒店选择实施ISO 9001标准，以确保酒店的服务质量符合国际标准。

2. 蓝旗标蓝旗标（Blue Flag）是国际海滩与游艇码头认证体系，主要针对酒店环境与环保可持续性进行评估。

蓝旗标的认证不仅要求酒店提供一流的服务质量，还要求其在环境保护和可持续发展方面具备良好表现。

3. 质量马克质量马克（Quality Mark）是一种地方性质量认证体系，由当地政府或旅游管理机构认可与执行。

参与质量马克认证的经济型酒店必须符合一定的服务质量标准，并经过专业机构的评估与审核。

收稿日期：2011-06-27作者简介：张琳，广西师范大学经济管理学院。

一、酒店服务质量与顾客满意度的释义、测评指标与模型（一）酒店服务质量的不同释义关于酒店服务的涵义不同学者有不同解释。

现代酒店业先驱斯塔特认为“酒店出售一种特殊的商品———服务。

”Lewis ，Booms(1983)将其定义为衡量企业服务水平能否满足顾客期望程度的工具。

Christo-pher Lovelock (2001)认为服务是经由一方提供给另一方的行动或绩效，其过程可能繁于实体产品，但其绩效基本上是无形的，且一般无法将其归于生产上的任一因素。

国内学者侧重分析酒店服务的内涵和服务构成。

张宁俊(2006)认为服务质量是满足或超过顾客需要的能力。

高苏（2007）认为服务质量是使消费者满意的服务活动中表现出的有用性程度。

金连英(2007)提出酒店业务的主要内容是凭借一定的实物产品为顾客提供旅居服务。

李琪等（2008）认为服务质量是服务效用及顾客需要满足程度的综合表现。

易婷婷,孙晓珊(2008)认为酒店的供给表现为有形产品和无形服务,正因为酒店供给的这种无形性,人们难以对酒店质量进行标准化、客观化的评价。

许国平(2010)认为酒店产品和服务整体组合包括有形产品成分和无形服务成分，这两个成分都会影响顾客接受服务的经历。

以上学者对酒店服务质量的分析着重于满足顾客需求、符合或超越顾客期望、令顾客满意等方面。

本文认为酒店服务质量是顾客感知的服务质量，顾客对服务质量的认识取决于他们预期的服务水平同实际所感受到的服务水平的对比。

一些学者利用“顾客期望”、“顾客感知”对服务质量做如下定义：Gronroos (1982)认为服务质量从本质上看是一种感知，取决于顾客期望同其实际感知的服务水平的对比。

美国营销专家Parsuraman ，Zeithaml ，Berry （以下简称PZB ）(1985)将服务质量定义为顾客对服务的期望和接受服务后实际认知之间的差距。

经济型连锁酒店4C营销策略解析——以7天连锁酒店为例以7天连锁酒店为例，我们来分析经济型连锁酒店4C营销策略的运用。

1. 顾客（Customer）：-价格优势：经济型连锁酒店的核心竞争力在于价格的便宜和性价比的优势。

7天连锁酒店通过控制成本，提供经济实惠的住宿价格，吸引低预算的旅行者。

-线上预订便利：7天连锁酒店建立了在线预订平台，顾客可以通过手机或电脑轻松预订房间，并提供了灵活的入住和退房时间，增加了顾客的便利性。

-服务质量保障：尽管是经济型连锁酒店，7天连锁酒店依然坚持提供良好的服务质量。

酒店提供24小时服务热线，并保证房间的清洁和基本设施的正常运作，提高顾客的满意度。

2. 成本（Cost）：-集中采购：7天连锁酒店集中采购物品，以获得规模效应和价格优势。

通过和供应商建立合作伙伴关系，获得更低的采购成本。

-标准化管理：7天连锁酒店实行标准化的运营模式，包括房间布局、装修风格和服务流程等。

标准化的运营模式可以降低管理成本，并提高工作效率。

-降低房地产成本：7天连锁酒店通常选择在城市郊区或交通便利的地段建立分店，以降低房地产成本。

此外，酒店的建筑和装修风格也相对简约，减少了建设和装修成本。

3. 便利性（Convenience）：-位置选择：7天连锁酒店选择交通便利的地段建立分店，比如火车站、机场附近等，以方便顾客的出行。

-线上预订：通过建立在线平台，顾客可以随时随地预订房间，并对入住日期和时间进行更灵活的安排，提高了顾客的便利性。

-无线网络覆盖：7天连锁酒店提供免费的无线网络覆盖，让顾客随时随地享受互联网的便利。

-线上广告宣传：7天连锁酒店通过互联网广告、引擎优化和社交媒体等渠道进行品牌宣传，提高知名度和影响力。

-顾客反馈机制：7天连锁酒店非常重视顾客的意见和反馈，通过建立客户服务热线和在线评价平台，及时处理顾客的问题和投诉，增强顾客的信任和忠诚度。

-活动营销：7天连锁酒店通过举办各种促销活动，比如打折优惠、会员特权等，吸引新客户和保持老客户的忠诚度。

基于CCSI的经济型酒店顾客满意度影响因素实证研究一、概述随着旅游业的蓬勃发展，经济型酒店作为满足大众出行需求的重要住宿形式，其市场竞争日益激烈。

顾客满意度作为衡量酒店服务质量的重要指标，对酒店的声誉、客户忠诚度以及经营效益具有深远的影响。

深入探讨经济型酒店顾客满意度的影响因素，对于提升酒店服务质量、增强市场竞争力具有重要意义。

本研究基于顾客满意度指数（CCSI）理论，旨在系统分析经济型酒店顾客满意度的关键影响因素。

通过文献综述和实地调研，我们梳理出影响顾客满意度的主要因素，包括酒店设施、服务质量、价格水平、地理位置以及品牌形象等。

在此基础上，我们构建了经济型酒店顾客满意度影响因素的理论模型，并提出了相应的研究假设。

本研究采用问卷调查和数据分析的方法，对经济型酒店的顾客满意度进行实证研究。

通过收集大量有效的样本数据，我们运用统计分析工具对数据进行处理和分析，以验证理论模型的合理性和有效性。

我们还结合具体案例，对研究结果进行深入剖析和解读，以期为经济型酒店提升顾客满意度提供有针对性的建议和对策。

本研究的意义在于，丰富了顾客满意度理论在经济型酒店领域的应用，为相关领域的研究提供了有益的参考；另一方面，通过实证研究，揭示了影响经济型酒店顾客满意度的关键因素及其作用机制，为酒店管理者提供了实用的管理工具和策略建议，有助于推动经济型酒店服务质量的提升和市场竞争力的增强。

1. 研究背景：经济型酒店行业的发展现状及其在市场中的重要地位在当前的市场环境中，经济型酒店行业的发展现状呈现出既有机遇又有挑战的局面。

随着国内旅游市场的不断扩大和消费者对于住宿需求的日益多样化，经济型酒店作为一种价格亲民、服务便捷的住宿选择，受到了广大消费者的青睐。

经济型酒店也面临着市场竞争激烈、成本控制压力大等挑战。

从市场规模来看，经济型酒店行业在近年来保持了稳定的增长态势。

随着国内经济的持续发展和人民生活水平的提高，越来越多的消费者开始注重旅游体验，这也为经济型酒店提供了广阔的市场空间。

开题报告经济型酒店服务质量提升研究及策略选择开题报告经济型酒店服务质量提升研究及策略选择一、选题目的本文通过分析当前国内存在的经济型酒店服务质量问题，阅读大量国内外经济型酒店服务质量的资料，对前人理论成果进行了分析研究，试图在理论研究上能够有所突破。

二、选题意义随着旅游业的迅速发展，酒店服务行业面临着巨大的机遇。

但是随着游客的增多，经济型酒店的数量也与日俱增，游客需求日益多样化，如何在众多的竞争者中获得竞争优势，是每一个经济型酒店应该考虑的首要问题。

酒店业的特点决定了其服务质量直接影响到酒店的生存和发展，因此如何提升经济型服务质量是摆在酒店企业面前的一个非常迫切的问题。

近年来，游客数量增长十分迅速，市场迅速扩大。

但是，经济型酒店的生存状况绝对不容乐观，游客对服务质量抱怨的情况时有发生，长此以往，酒店的声誉必然受到影响。

因此，如何提升经济型服务质量，改进服务水平，必须提升到战略的高度去考虑。

服务质量能否提高以及提高到什么样的水平对关系到经济型酒店的长远发展，具有举足轻重的地位。

三、文献综述目前国外的研究主要是集中在酒店管理方面的研究，通过找到高效的酒店管理模式提高酒店服务质量，要想提升酒店服务质量就必须从酒店管理模式上多努力。

王认为完善现代酒店质量管理体系是提升酒店服务质量的有效途径。

他认为制订科学的服务质量标准和服务规程,并以这些标准和规程对员工的工作行为进行控制是保证现代星级酒店服务质量稳定性的主要手段。

制订质量规范和标准,现代酒店要对各服务项目的日常管理和服务环节建立质量标准,制定工作规范和工作程序,使员工的服务行为有章可循。

唐从管理制度的角度阐述了提高酒店服务质量的方法。

她表示必须走新型全面质量管理之路。

制度须强制执行才有效，对违规、违纪者及时给予应有的处罚，只有责权分派，才能各司其职。

黄对酒店服务的现状进行了分析，提出提高酒店服务质量必须不断强化酒店管理层及员工的服务意识。

酒店管理的日常工作的中心工作就是提高酒店服务质量，这样就要求不但普通员工要有很强的服务意识，对于酒店管理层来说更需要树立服务意识和服务观念。

基于ACSI的经济型酒店顾客满意度测评模型一、本文概述本文旨在探讨并构建一个基于美国顾客满意度指数（ACSI）的经济型酒店顾客满意度测评模型。

随着旅游业的快速发展和竞争的日益激烈，顾客满意度已经成为酒店业成功的关键因素之一。

经济型酒店作为满足大众旅游和商务出行需求的重要市场主体，其顾客满意度的测评与提升显得尤为重要。

本文通过分析ACSI模型的核心思想和构成要素，结合经济型酒店的特性，构建了一个既符合国际标准又具有实际操作性的顾客满意度测评模型。

该模型不仅有助于经济型酒店了解顾客需求，识别服务短板，还能指导酒店制定针对性的改进措施，提高顾客满意度，进而提升品牌竞争力和市场份额。

本文的研究对于经济型酒店业的持续发展具有重要的理论价值和实践指导意义。

二、ACSI模型概述ACSI（American Customer Satisfaction Index，美国顾客满意度指数）模型是由Fornell等人在1989年提出的一种经济模型，它主要用于测量和评估顾客对产品和服务的满意度。

该模型基于消费者行为理论，通过构建一个多层次的结构方程模型，将顾客满意度与消费者购买行为、品牌忠诚度和企业利润等关键经济指标相联系。

ACSI模型由六个结构变量组成，包括顾客期望、感知质量、感知价值、顾客满意度、顾客抱怨和顾客忠诚。

这些变量之间相互作用，形成了一个完整的顾客满意度测评体系。

其中，顾客期望是指顾客在购买产品或服务前对其性能和质量的预期；感知质量是顾客在购买后对产品或服务实际表现的评价；感知价值则是顾客在比较期望与实际感知后，对产品或服务性价比的评价。

在ACSI模型中，顾客满意度是核心变量，它直接受到感知质量和感知价值的影响，同时也影响着顾客抱怨和顾客忠诚。

顾客抱怨反映了顾客在不满意时的行为反应，包括向他人抱怨、寻求解决方案等；而顾客忠诚则表现为顾客再次购买或向他人推荐该产品或服务的意愿。

ACSI模型的应用范围广泛，不仅适用于不同行业和产品，还可以用于不同层次和区域的顾客满意度测评。

酒店服务质量与顾客满意度研究综述酒店服务质量一直是酒店经营的核心竞争力之一，而顾客满意度则是衡量酒店服务质量的重要指标。

近年来，越来越多的研究关注酒店服务质量与顾客满意度之间的关系，本文将从不同角度进行综述。

一、服务质量对顾客满意度的影响服务质量是酒店经营的基础，它直接影响到顾客的满意度。

研究表明，酒店服务质量的提高可以显著提高顾客的满意度。

例如，酒店员工的专业素质、服务态度、服务速度等方面的提升，都可以让顾客感受到更好的服务质量，从而提高顾客的满意度。

二、顾客满意度对酒店经营的影响顾客满意度是酒店经营的重要指标之一，它直接影响到酒店的经营业绩。

研究表明，顾客满意度的提高可以带来更多的回头客和口碑宣传，从而提高酒店的经营业绩。

相反，如果顾客的满意度低下，不仅会导致顾客流失，还会对酒店的口碑产生负面影响。

三、不同类型酒店的服务质量与顾客满意度不同类型的酒店在服务质量和顾客满意度方面存在差异。

例如，豪华酒店在服务质量方面通常更加注重细节和个性化服务，而经济型酒店则更注重价格和便利性。

研究表明，不同类型酒店的顾客满意度也存在差异，豪华酒店的顾客满意度通常更高，而经济型酒店的顾客满意度则相对较低。

四、不同文化背景下的服务质量与顾客满意度不同文化背景下的服务质量和顾客满意度也存在差异。

例如，在中国文化中，服务员通常更加注重客人的尊重和礼貌，而在西方文化中，服务员更注重客人的个性化需求。

研究表明，不同文化背景下的服务质量和顾客满意度也存在差异，因此酒店需要根据不同文化背景的客人需求进行服务。

综上所述，酒店服务质量和顾客满意度之间存在密切的关系，服务质量的提高可以显著提高顾客的满意度，而顾客的满意度也直接影响到酒店的经营业绩。

因此，酒店需要注重提高服务质量，根据不同类型和文化背景的客人需求进行服务，从而提高顾客的满意度和酒店的经营业绩。

经济型酒店市场趋势与消费者行为调查酒店业作为一个重要的服务行业，一直以来都受到广大消费者的关注与追捧。

随着经济的发展和人们生活水平的提高，经济型酒店逐渐成为众多消费者选择的首选酒店类型。

本文将针对经济型酒店市场趋势与消费者行为进行调查，并分析相关数据，为酒店业者提供有益的参考和建议。

一、经济型酒店市场趋势1. 酒店数量不断增加近年来，经济型酒店的数量呈现逐年递增的态势。

随着消费者对酒店住宿需求的不断提高，市场上涌现出了许多知名经济型酒店品牌，如如家、锦江之星等，各大品牌纷纷扩大投资规模，开设更多分店，以满足消费者的日益增长的需求。

2. 提供规模化服务经济型酒店借助规模化运作，通过标准化的管理流程和服务标准，提供高效、便捷、标准化的住宿体验。

这一模式不仅能降低成本，提高运营效率，还能带来良好的品牌形象和口碑，从而吸引更多的消费者选择经济型酒店。

3. 多元化房型选择经济型酒店除了传统的标准间外，还提供更多元化的房型选择，如家庭房、套房等，以满足不同消费者的需求。

这种特点吸引了更多的家庭和小团体选择经济型酒店入住，进一步推动了市场的发展。

4. 移动互联的发展随着移动互联技术的飞速发展，经济型酒店也积极跟进推出了多种移动应用，如酒店预订APP、自助入住等，为消费者提供更便捷的预订和入住体验。

这种便利性不仅满足了消费者的个性化需求，也提升了酒店的竞争力。

二、消费者行为调查1. 价格敏感度高经济型酒店的消费者普遍具有较强的价格敏感度，他们更注重酒店的价格和性价比。

在选择酒店时，他们会通过对比不同酒店的价格、优惠活动等来做决策。

因此，经济型酒店在定价策略上应注重市场调研，制定合理的价格策略以吸引更多的消费者。

2. 服务质量和卫生状况重要尽管经济型酒店价格相对较低，但消费者对酒店的服务质量和卫生状况仍然非常重视。

对于消费者而言，虽然他们选择经济型酒店主要是基于经济考虑，但他们对舒适性和卫生条件仍然有一定的需求。

经济型连锁酒店顾客满意度的实证研究基于顾客体验视角一、本文概述本文旨在通过实证研究，深入探究经济型连锁酒店顾客满意度的影响因素及其与顾客体验之间的关系。

随着旅游业的快速发展和消费者需求的多样化，经济型连锁酒店作为满足大众旅游和商务出行需求的重要载体，其服务质量与顾客满意度直接影响到企业的竞争力和市场份额。

因此，从顾客体验的视角出发，分析并提升顾客满意度，对于经济型连锁酒店业的持续发展具有重要意义。

本文首先对顾客满意度和顾客体验的相关理论进行梳理，明确二者之间的内在联系。

通过文献回顾和案例分析，识别出影响经济型连锁酒店顾客满意度的关键因素，如服务质量、设施条件、价格水平、品牌形象等。

在此基础上，构建经济型连锁酒店顾客满意度的理论模型，并提出相应的研究假设。

为了验证理论模型和研究假设的有效性，本文设计并实施了一项大规模的问卷调查。

通过收集和分析来自不同地区、不同年龄、不同职业背景的顾客数据，运用统计软件对数据进行处理和分析，揭示经济型连锁酒店顾客满意度的现状及其与顾客体验各维度之间的关系。

根据实证研究结果，本文提出了提升经济型连锁酒店顾客满意度的策略建议。

这些建议包括优化服务流程、提升设施品质、制定合理的价格策略、加强品牌形象建设等。

通过实施这些策略，经济型连锁酒店可以有效提升顾客满意度，增强顾客忠诚度和口碑传播效应，从而实现企业的可持续发展。

本文的创新点在于从顾客体验的视角出发，综合运用定性和定量研究方法，深入探究经济型连锁酒店顾客满意度的形成机制。

研究成果不仅有助于丰富和完善顾客满意度和顾客体验的理论体系，还能为经济型连锁酒店业的实践提供有力的理论支持和指导。

二、文献综述随着服务业的快速发展，酒店业作为其中的重要组成部分，其顾客满意度问题越来越受到学术界的关注。

经济型连锁酒店作为一种新型酒店业态，其顾客满意度研究具有重要的理论和实践价值。

本文将从顾客体验视角出发，对经济型连锁酒店顾客满意度的相关文献进行综述。

基于顾客满意度的经济型酒店服务质量评价及提升内容摘要：经济型酒店产生于20世纪中后期的美国。

随着国内旅游业的快速增长，大量的资本投入到经济型酒店这一行业，经济型酒店在国内得到蓬勃发展。

本文通过对经济型酒店服务质量架构的分析，建立经济型酒店服务质量评价体系，并采用实证研究，以量化的指标揭示我国经济型酒店的服务质量存在的问题。

同时，针对所发现的问题提出合理性建议，有助于经济型酒店服务质量的提升。

关键词：经济型酒店顾客满意度服务质量AHP引言随着大众旅游的发展，经济型酒店的数量急剧增加，酒店之间的竞争日趋激烈。

因此，建立一套评价体系，深入解析对经济型酒店服务质量具有影响的各种因素，对于指导经济型酒店的发展将具有重要的指导意义。

本文基于顾客满意度来研究经济型酒店的服务质量评价体系，从顾客的视角来分析酒店提供的服务，以均衡的指标对酒店的服务质量进行综合评价，分析经济型酒店服务质量存在的问题。

目前，顾客满意度主流模型有瑞典顾客满意度晴雨表（Swedish Customer Satisfaction Barometer，简称SCCTB）模型、美国顾客满意度指数（American Customer Satisfaction Index，简称ACSI）模型、欧洲顾客满意度指数（European Customer Satisfaction Index，简称ECSI）模型等（李峰等，2009）。

但由于顾客满意度指数模型是建立在每个国家的具体国情之上的，而且行业不同，模型的变量也应进行调整。

本文依据实际调研情况，结合以往的研究成果，建立了我国经济型酒店服务质量评价体系。

经济型酒店服务质量评价体系理论框架（一）顾客满意度顾客满意（Customer Satisfaction）这一概念最早出现于20世纪的消费心理学研究。

综合Howard and Sheth（1969）、Kotler（1995，2001）、Oliver（1997）的研究成果，尽管不同定义之间变化很大，但是都强调发生在特定时期针对特定兴趣点的情感反应或心理认知。

开题报告经济型酒店顾客满意度研究一、立论依据1.研究意义、预期目标从1997年开始，我国经济型酒店仅仅经过十年时间就走完了急速萌发崛起阶段，到2007年底，我国的经济型酒店连锁品牌接近100个，开业店面数超过1000家，开业客房数超过10万间，改变了我国酒店业长期呈现的与现代全服务酒店两极分化的落后格局。

随着股票成功上市、大量风险投资涌入、特许加盟比重加重、大量社会旅馆和招待所改造，我国经济型酒店将进入新一轮加速发展期。

纵观21世纪，服务已经成为企业竞争的焦点，而服务质量是酒店经营的核心竞争力。

如何在竞争激烈的酒店业环境之下，将提高服务质量使顾客满意作为有效的管理措施，让经济型酒店不断盈利并持续生存，是经济型酒店刻不容缓的课题。

与国际一流的经济型酒店相比，现阶段的本土经济型酒店在服务质量方面仍存在许多不足。

而我国学者对酒店质量管理领域的研究，仍处于借鉴国外研究成果、自我摸索的阶段；研究对象也多为整个酒店业或某知名酒店，对于经济型酒店的服务质量的研究则更少之又少。

本论文将从国内外学者的研究入手，以顾客满意度为核心思想，探寻顾客满意度与服务质量的关系，针对经济型酒店存在的顾客不满意之处，为经济型酒店的管理者提供改善顾客满意度、提高酒店服务质量的对策与建议。

2.国内外研究现状1顾客满意度相关理论1.1顾客满意度内涵早在20世纪60、70年代，顾客满意(Customer Satisfaction,CS)在美国产生，对当时正处于竞争环境日益恶劣的美国市场而言，为了获取除价格以外的竞争优势，提出了以了解顾客对目前企业提供的服务的满意情况，以此进行服务质量改进的战略。

美国最早提出顾客满意度概念：“顾客满意会增加再次购买的行为，且会购买其他的产品，有较好的口碑宣传等假设”。

此后，随着世界经济的发展，顾客满意度理论受到营销、质量管理等多种理论思想的影响，其定义也不断地深化和完善，不同学者从不同角度对顾客满意度的内涵进行了分析与阐述。

经济型酒店客房服务质量研究以汉庭酒店黄州店为例一、本文概述随着经济的快速发展和人民生活水平的持续提高，酒店行业作为服务业的重要组成部分，其服务质量问题逐渐受到广泛关注。

经济型酒店，作为满足大众消费者需求的住宿场所，其服务质量的优劣直接影响到消费者的满意度和酒店的品牌形象。

本文旨在以汉庭酒店黄州店为例，深入探讨经济型酒店客房服务质量的现状、存在的问题及其改进措施，以期为提高经济型酒店客房服务质量提供理论支持和实践指导。

本研究将综合运用文献分析法、实地观察法、问卷调查法等多种研究方法，对汉庭酒店黄州店的客房服务质量进行全面而系统的研究。

通过文献分析，梳理国内外关于经济型酒店客房服务质量的研究成果和理论基础通过实地观察和问卷调查，深入了解汉庭酒店黄州店客房服务质量的实际状况，揭示存在的问题和不足结合实际情况，提出针对性的改进措施和建议，以期提升汉庭酒店黄州店的客房服务质量，进而推动经济型酒店行业的健康发展。

本研究的意义在于，一方面，通过深入研究经济型酒店客房服务质量的现状和问题，有助于消费者更加清晰地了解经济型酒店的服务水平，为消费者的选择提供参考另一方面，通过提出改进措施和建议，有助于经济型酒店企业提升服务质量，增强竞争力，实现可持续发展。

同时，本研究也有助于丰富和完善经济型酒店客房服务质量的理论体系，为未来的研究提供借鉴和参考。

二、经济型酒店概述经济型酒店，又称为有限服务酒店或预算酒店，是适应大众旅游市场的消费需求，以有限的服务功能、合理的价格定位、简约的设计风格、干净安全的住宿环境为特点，为旅客提供基本住宿需求的酒店类型。

经济型酒店的服务质量和价格定位介于传统全服务酒店和青年旅社、客栈等低价住宿设施之间，满足了中低收入消费者和一般商务人士的经济型住宿需求。

经济型酒店起源于20世纪50年代的美国，随着经济的快速发展和消费者需求的多样化，逐渐在全球范围内普及。

在中国，经济型酒店的市场也呈现出蓬勃发展的态势，尤其是在城市化进程加速和旅游市场持续扩大的背景下，经济型酒店成为了酒店业的重要组成部分。

020模式下团购顾客满意度研究——以经济型酒店为例的开题报告一、研究背景随着信息化时代的快速发展，网购、团购等各种电子商务模式的出现为消费者带来更多的便利和选择。

同时，这种电子商务的兴起也为企业提供了更多的营销途径和客户互动的可能性。

在经济型酒店中，团购业务已经逐步成为一种重要的营销手段，吸引了越来越多的顾客。

然而，在团购业务中，存在一些问题。

例如，顾客在购买团购产品前往酒店享受服务时，可能存在一些不满意的问题，该如何解决这些问题并提高顾客满意度是亟待解决的问题。

因此，本研究将围绕经济型酒店的团购业务展开研究，探讨团购顾客满意度及提升措施。

二、研究意义经济型酒店是当前市场上的一个热门行业，团购作为其中一种商业营销手段，已经逐步被各大经济型酒店采用。

提高团购顾客满意度，不仅可以增加顾客的忠诚度和消费意愿，还可以在竞争激烈的市场条件下获得更多的优势。

本研究旨在探索和分析团购中顾客满意度问题，进一步了解顾客在团购服务过程中的需求和反应；通过深度研究，找出影响团购顾客满意度的主要因素，为经济型酒店提供提高团购业务的意见和建议。

三、研究内容和方法3.1 研究内容本研究将以经济型酒店为例，对团购顾客的满意度问题展开研究。

具体包括以下几个方面：1）对团购市场的现状和发展趋势进行分析，包括团购的定义、特点和优势等；2）通过文献回顾、调查问卷和访谈等方式，获取团购顾客对于经济型酒店的满意度和不满意度的反馈，进而了解团购顾客的主要需求和服务期望；3）通过统计分析和数据处理，找出团购顾客满意度的影响因素及其权重，并提出相关策略和建议，以提高团购顾客的满意度。

3.2 研究方法本研究将采用以下方法进行：1）文献资料的查阅和分析，了解团购市场的现状和团购顾客满意度的主要影响因素；2）设计并实施顾客调查问卷，获取团购顾客对于经济型酒店的满意度评价，并根据回收的数据进行统计分析和挖掘；3）通过访谈等方式，深入了解团购顾客服务体验和对经济型酒店的建议和期望；4）采用统计分析方法，研究团购顾客满意度的主要影响因素，包括价格、服务质量、环境和设施等，提出相应的改进措施和方法。

酒店业在服务质量方面的差距和对策一、酒店业服务质量的差距随着全球旅游业的快速发展，酒店业也面临着服务质量提升的巨大压力。

虽然酒店业在整体上取得了显著进步，但仍存在一定的差距。

以下将通过对比研究和案例分析，探讨酒店业服务质量方面的差距，并提出相应的对策。

1.1 国内外酒店服务水平之差异从国际视角来看，欧美等发达国家的酒店服务水平通常较高。

例如，在这些国家，酒店员工受过专业培训，有良好的沟通能力和客户服务技巧。

同时，他们注重客户体验，并努力提供高品质的食物、设施和设备。

然而，相对而言，在一些新兴经济体和发展中国家，这种专业水平还有待提高。

尤其是在服务态度、沟通能力和问题处理方面存在一定不足。

此外，一些低端经济型酒店在硬件设施和卫生条件上也存在问题。

1.2 不同星级酒店之间的竞争激烈在国内，众多星级酒店争相出现。

虽然这种竞争促使酒店业不断提高服务质量，但同时也带来了差距的存在。

一些五星级酒店在综合实力、服务环境和产品创新上具备较大优势，而中低端酒店则面临着更大的挑战。

这种差距主要体现在服务员的专业素养、设备设施的档次和客户体验方面。

五星级酒店往往能够提供更加个性化、便捷和舒适的服务，而中低端酒店仍需要加强培训和改善硬件设备。

二、改进酒店服务质量的对策针对以上问题，提升酒店业服务质量是提高竞争力的关键。

下文将从人员培训、管理效能以及创新发展等方面提出相应对策。

2.1 加强人员培训与素质提升首先，人员培训是改进酒店服务质量不可或缺的环节。

通过为员工提供专业培训和技能培训，可以提高他们的沟通能力、团队协作精神和客户服务技巧。

此外，酒店业也应注重提高员工的文化修养和跨文化交流能力，以更好地满足不同文化背景的客户需求。

除了传统培训方法外，还可以引入模拟客房、餐厅场景等实战训练，让员工能够在真实环境中锻炼和提高自己的专业素养。

另外，在员工激励机制上进行改革也是关键之举，通过设置奖惩机制、晋升空间和薪资待遇等方式，激发员工的积极性和责任感。

经济型酒店顾客满意度影响因素考察内容摘要:本文在分析主流顾客满意度模型的基础上构建了经济型酒店顾客满意度评价模型,并以浙江杭州为例,通过kano模型对各因素与观测变量进行了实证分析,对影响经济型酒店顾客满意度的因素进行了识别,最后就经济型酒店如何提升顾客满意度给出了相应的对策和建议。

关键词:经济型酒店顾客满意度kano模型浙江杭州作为全国重点风景旅游城市和历史文化名城,旅游资源丰富,旅游总收入和旅游总人数呈逐年上升趋势。

据《2008年杭州统计年鉴》,2006年杭州旅游总收入为543.69 亿元,而2007年杭州旅游总收入达到630.1 亿元,同比增长15.85%。

与此同时,旅游饭店的营业收入也分别达到541738万元和606068万元。

随着人们生活水平和消费观念的改变,低价高质的经济型酒店日益受到广大自助旅游者和商务人士的青睐。

但据调查,消费者对经济型酒店总体的满意程度处于“一般”(46.1%)和“比较满意”(44.6%)的状态,评价“不太满意”的占7.3%,评价“很满意”只占1.7%。

到2008年底,杭州已有如家、速8、汉庭快捷、锦江之星及莫泰168等十余个经济型酒店品牌的五十余家门店,经济型酒店之间的竞争日趋激烈。

因此,基于杭州经济型酒店的发展和经营现状,研究其顾客满意度影响因素具有现实意义,能为我国其它地区经济型酒店的发展提供借鉴。

顾客满意度理论与模型概述顾客满意度既是顾客本人再购买的基础,也是影响其他顾客购买的要素。

对于企业来说,使顾客满意,是企业赢得顾客、占领和扩大市场、提高效益的关键。

从20世纪70年代开始,国外学者就开始了对顾客满意的研究。

目前学术界普遍公认的较为准确和权威的顾客满意定义是美国学者奥立佛(richard l.oliver,1997)提出的。

他指出,顾客满意是顾客需要得到满足后的一种心理反应,是顾客对产品和服务本身满足自己需要程度的一种判断。

由此可知,顾客满意度是顾客的主观感觉,它来源于对一件产品所设想的绩效或产出与人们的期望所进行的比较。