梁实秋散文【经典散文】

梁实秋的散文篇一、梁实秋的散文秋风吹落了树上叶子，天渐渐的凉了。

病房里住着一位很重的病人，他对生命报以无望但他很乐观。

他每天看着窗外树上，被风吹完仅剩下的一片叶子，他希望寄托在这片叶子上，他想如果这片叶子落了我的生命也就结束了。

那叶子的离去是风在苦苦的追求着，还是树难以无法挽留住？当一切一切的过去，人生还得继续，然而一旦人心在留，那就是希望美好的追求啊。

一天两天，秋天过去树上叶子没落，他内心对生命很有希望。

冬天来了，一天两天，冬天过去树上的叶子还在，他对生命报有更大的希望。

春天来了树上开满了树叶那片孤叶也被满树的绿色而掩盖了。

他看到春色的大地，对生命的希望是无比的信心百倍。

原来人们发现他的希望后，为了他能快乐的活着就偷偷在树上做了一片假树叶。

这真是一个伟大而又美丽的善意欺骗啊，人往往都有希望，那怕是空渺的但也是一个美好的寄托。

帮助别人就是善待自己，人行好事莫问前程。

我送你幸福心中留有快乐，我送你玫瑰手中留有余香。

人在生活中往往要有善意谎言和美丽的欺骗啊。

篇二、梁实秋的散文我爱一切旧的东西——老朋友，旧时代，旧习惯，古书，陈酿;而且我相信，陶乐赛，你一定也承认我一向是很喜欢一位老妻。

”这是高尔斯密的名剧《委曲求全》中那位守旧的老头儿哈德卡索先生说的话。

他的夫人陶乐赛听了这句话，心里有一点高兴，这风流的老头子还是喜欢她，但是也不是没有一点愠意，因为这一句话的后半段说透了她的老。

这句话的前半段没有毛病，他个人有此癖好，干别人什么事?而且事实上有很多人颇具同感，也觉得一切东西都是旧的好，除了朋友、时代、习惯、书、酒之外，有数不尽的事物都是越老越古越旧越陈越好。

所以有人把这半句名言用花体正楷字母抄了下来，装在玻璃框里，挂在墙上，那意思好像是在向喜欢除旧布新的人挑战。

俗语说，“人不如故，衣不如新”。

其实，衣着之类还是旧的舒适。

新装上身之后，东也不敢坐，西也不敢靠，战战兢兢。

我看见过有人全神贯注在他的新西装裤管上的那一条直线，坐下之后第一桩事便是用手在膝盖处提动几下，生恐膝部把他的笔直的裤管撑得变成了口袋。

寂寞是一种清福。

我在小小的书斋里，焚起一炉香，袅袅的一缕烟线笔直地上升，一直戳到顶棚，好似屋里的空气是绝对的静止，我的呼吸都没有搅动出一点波澜似的。

我单独暗暗地望着那条烟线发怔。

屋外庭院中的紫丁香还带着不少嫣红焦黄的叶子，枯叶乱枝的声响可以很清晰地听到，先是一小声清脆的折断声，然后是撞击着枝干的磕碰声，最后是落到空阶上的拍打声。

这时节，我感到了寂寞。

在这寂寞中我意识到了我自己的存在--片刻的孤立的存在。

这种境界并不太易得，与环境有关，更与心境有关。

寂寞不一定要到深山大泽里去寻求，只要内心清净，随便在市廛里，陋巷里，都可以感觉到一种空灵悠逸的境界，所谓“心远地自偏〞是也。

在这种境界中，我们可以在想象中翱翔，跳出尘世的渣滓，与古人同游。

所以我说，寂寞是一种清福。

在礼拜堂里我也有过同样的经验。

在伟大庄严的教堂里，从彩色玻璃窗透进一股不很明亮的光线，沉重的琴声好似是把人的心都洗淘了一番似的，我感到了我自己的渺小。

这渺小的感觉便是我意识到我自己存在的明证。

因为平常连这一点点渺小之感都不会有的!我的朋友肖丽先生卜居在广济寺里，据他告诉我，在最近一个夜晚，月光皎洁，天空如洗，他单独踱出僧房，立在大雄宝殿的石阶上，翘首四望，月色是那样的晶明，蓊郁的树是那样的静止，寺院是那样的肃穆，他突然顿有所悟，悟到永恒，悟到自我的渺小，悟到四大皆空的境界。

我相信一个人常有这样的经验，他的胸襟自然豁达寥廓。

但是寂寞的清福是不容易长久享受的。

它只是一瞬间的存在。

世界有太多的东西不时的提醒我们，提醒我们一件煞风景的事实：我们的两只脚是踏在地上的呀!一只苍蝇撞在玻璃窗上挣扎不出去，一声“老爷太太可怜可怜我这个瞎子吧〞，都可以使我们从寂寞中间一头栽出去，栽到苦恼烦躁的漩涡里去。

至于“催租吏〞一类的东西打上门来，或是“石壕吏〞之类的东西半夜捉人，其足以使人败兴生气，就更不待言了。

这还是外界的感触，如果自己的内心先六根不净，随时都意马心猿，那么虽处在最寂寞的境地里，他也是慌成一片，忙成一团，六神无主，暴跳如雷，他永远不得享受寂寞的清福。

梁实秋《雅舍谈吃》散文集：《栗子》梁实秋《雅舍谈吃》散文集:《栗子》引导语：我国栗子品种丰富，根据外形分类大致为两种，一种为锥栗，主要生产在福建以北山区。

下文是小编整理的梁实秋先生的《雅舍谈吃》散文集中的《栗子》原文，我们一起阅读学习吧。

栗子以良乡的为最有名。

良乡县在河北，北平的西南方，平汉铁路线上。

其地盛产栗子。

然栗树北方到处皆有，固不必限于良乡。

我家住在北平大取灯胡同的时候，小园中亦有栗树一株，初仅丈许，不数年高二丈以上，结实累累。

果苞若刺谓，若老鸡头，遍体芒刺，内含栗两三颗。

熟时不摘取则自行坠落，苞破而栗出。

捣碎果苞取栗，有浆液外流，可做染料。

后来我在崂山上看见过巨大的栗子树，高三丈以上，果苞落下狼藉满地，无人理会。

在北平，每年秋节过后，大街上几乎每一家干果子铺门外都支起一个大铁锅，翘起短短的一截烟囱，一个小力巴挥动大铁铲，翻炒栗子。

不是干炒，是用沙炒，加上糖使沙结成大大小小的粒，所以叫做糖炒栗子。

烟煤的黑烟扩散，哗啦哗啦的翻炒声，间或有粟子的爆炸：声，织成一片好热闹的晚秋初冬的景致。

孩子们没有不爱吃栗子的，几个铜板买一包，草纸包起，用麻茎儿捆上，热呼呼的，有时简直是烫手热，拿回家去一时舍不得吃完，藏在被窝垛里保温。

煮咸水栗子是另一种吃法。

在栗子上切十字形裂口，在锅里煮，加盐。

栗子是甜滋滋的，加上咸，别有风味。

煮时不妨加些八角之类的香料。

冷食热食均佳。

但是最妙的是以栗子做点心。

北平西车站食堂是有名的西餐馆。

所制“奶油栗子面儿”或称“奶油栗子粉”实在是一绝。

栗子磨成粉，就好像花生粉一样，干松松的，上面浇大量奶油。

所谓奶油就是打搅过的奶油(whipped cream)。

用小勺取食，味妙无穷。

奶油要新鲜，打搅要适度，打得不够稠自然不好吃;打过了头却又稀释了。

东安市场的中兴茶楼和国强西点铺后来也仿制，工料不够水准，稍形逊色。

北海仿膳之栗子面小窝头，我吃不出栗子味。

杭州西湖烟霞岭下翁家山的桂花是出名的，尤其是满家弄，不但桂花特别的香，而且桂花盛时栗子正熟，桂花煮栗子成了路边小店的无上佳品。

梁实秋散文摘抄赏析精选梁实秋散文摘抄赏析精选导语：梁实秋一生给中国文坛留下了两千多万字的著作，其散文集创造了中国现代散文著作出版的最高纪录。

代表作《莎士比亚全集》（译作）等。

这里励志故事网的小编为大家整理了五篇梁实秋散文摘抄赏析，希望你们喜欢。

一、《同学》同学，和同乡不同。

只要是同一乡里的人，便有乡谊。

同学则一定要有同窗共砚的经验，在一起读书，在一起淘气，在一起挨打，才能建立起一种亲切的交情，尤其是日后回忆起来，别有一番情趣。

纵不曰十年窗下，至少三、五年的聚首总是有的。

从前书房狭小，需要大家挤在一个窗前，窗间也许着一鸡笼，所以书房又名曰鸡窗。

至于帮硬死沉的砚台，大家共用一个，自然是经济合理。

自有学校以来，情形不一样了。

动辄几十人一班，百多人一级，一批一批的毕业，像是蒸锅铺的馒头，一屉一屉的发售出去。

他们是一个学校的毕业生，毕业的时间可能相差几十年。

祖父和他的儿孙可能是同一学校毕业，但是不便称为同学。

彼此相差个十年八年的，在同一学校里根本没有碰过头的人，只好勉强解嘲自称为先后同学了。

小时候的同学，几十年后还能知其下落的恐怕不多。

我小学同班的同学二十余人，现在记得姓名的不过四、五人。

其中年龄较长身材最高的一位，我永远不能忘记，他脑后半长的头发用红头绳紧密扎起的小辫子，在脑后挺然翘起，像是一根小红萝卜。

他善吹喇叭，毕业后投步军统领门当兵，在“堆子”前面站岗，拄着上刺刀的步枪，满神气的。

有一位满脸疙瘩噜嗦，大家送他一个绰号“小炸丸子”，人缘不好，偏爱惹事，有一天犯了众怒，几个人把他抬上讲台，按住了手脚，扯开他的裤带，每个人在他裤裆里吐一口唾液！我目睹这惊人的暴行，难过很久。

又有一位好奇心强，见了什么东西都喜欢动手，有一天迟到，见了老师为实验冷缩热涨的原理刚烧过的一只铁球，过去一把抓起，大叫一声，手掌烫出一片的溜浆大泡。

功课最好写字最工的一位，规行矩步，主任老师最赏识他，毕业后，于某大书店分行由学徒做到经理。

學者散文的典範——談梁實秋先生的《書》陳志誠《書》是梁實秋先生在《雅舍小品》中的一篇著名散文作品，出自作者的《雅舍小品》（續集），原書共收三十二篇散文，出版於1973年。

正如《雅舍小品》其他作品一樣，全文約有二千字。

《雅舍小品》全部共有四冊，是作者梁實秋先生由1949年至1986年前後約四十年間的散文代表作。

這些散文，寫的都是作者身邊的瑣事，題材大都是信手拈來，屬於生活隨筆之類。

正如他自己所說，其作品都是：「長日無俚，寫作自遣，隨想隨寫，不拘篇章。

」（見《雅舍小品》初集《雅舍》一文）事實上，他的散文作品，若只看題目，都是相當平凡的，但在作者筆下，寫來卻別饒趣味，絕不庸俗，而且往往反映作者的雋永幽默，充滿獨有的智慧和過人的洞察力。

《書》一文所說的就跟書籍有關的話題。

正如作者大部分的散文作品一樣，本來是個極平凡的題材，但作者寫來卻有獨特之處，讀來趣味盎然。

全文分為六段，各段未必有很強的聯繫，段與段之間的銜接並不緊湊，正合乎作者所謂隨想隨寫的做法。

雖然如此，但因為整篇寫的，是以書為主題，因此都環繞著書這一話題來下筆。

它提到書的形制、書的香味，也提到買書、訪書、讀書、曬書、藏書、借書、書獃、書癖等多方面的話題，而在如何才可享受讀書樂趣方面，著墨尤多。

從《書》這篇散文，可體會到作者散文風格獨特之處，正是「形散而神不散」，全面都以「書」貫串著，有一總體精神統攝其中。

以「書」為中心，又從而聯想開去，處處跟書相關；並見繁徵博引，顯出他學貫中西、飽覽群籍的修養。

說他的作品是學者散文的典範，一點也沒有錯。

所謂學者的散文，除了說作者的作品遣辭精巧、用字雅醇之外，還可從作品中所反映的作者本身的學問修養來說。

我們說梁實秋先生的散文是學者的散文，也是著眼於此。

的確，梁氏的散文，即使是平實不過的題材，像握手、理髮、男人、女人、小孩、牙籤，以至豬、狗、貓、鳥之類，在他的筆下，都能在從容雋永，參悟智慧，蘊含人生哲理之餘，還可以於不經意中，多所引述。

梁实秋散文：《汤包》引导语：灌汤包子，传统特色小吃。

早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。

著名产地扬州。

那么有关梁实秋《雅舍谈吃》中的《汤包》文章，大家有了解?下面就是小编整理的原文，欢迎大家阅读。

说起玉华台，这个馆子来头不小，是东堂子胡同杨家的厨子出来经营掌勺。

他的手艺高强，名作很多，所做的汤包，是故都的独门绝活。

包子算得什么，何地无之?但是风味各有不同。

上海沈大成、北万馨、五芳斋所供应的早点汤包，是令人难忘的一种。

包子小，小到只好一口一个，但是每个都包得俏式，小蒸笼里垫着松针(可惜松针时常是用得太久了一些)，有卖相。

名为汤包，实际上包子里面并没有多少汤汁，倒是外附一碗清汤，表面上浮着六条八条的蛋皮丝，有人把包子丢在汤里再吃，成为名副其实的汤包了。

这种小汤包馅子固然不恶，妙处却在包子皮，半发半不发，薄厚适度，制作上颇有技巧。

台北也有人仿制上海式的汤包，得其仿佛，已经很难得了。

天津包子也是远近驰名的，尤其是苟不理的字号十分响亮。

其实不一定要到苟不理去，搭平津火车一到天津西站就有一群贩卖包子的高举笼屉到车窗前，伸胳膊就可以买几个包子。

包子是扁扁的，里面确有比一般为多的汤汁，汤汁中有几块碎肉葱花。

有人到铺子里吃包子，才出笼的，包子里的汤汁曾有烫了脊背的故事，因为包子咬破，汤汁外溢，流到手掌上，一举手乃顺着胳膊流到脊背。

不知道是否真有其事，不过天津包子确是汤汁多，吃的时候要小心，不烫到自己的脊背，至少可以溅到同桌食客的脸上，相传的一个笑话：两个不相识的人据一张桌子吃包子，其中一位一口咬下去，包子里的一般汤什直飚过去，把对面客人喷了个满脸花。

肇事的这一位并未觉察，低头猛吃。

对面那一位很沉得住气，不动声色。

堂棺在一旁看不下去，赶快拧了一个热手巾把送了过去，客徐曰：“不忙，他还有两个包子没吃完哩。

”玉华台的汤包才是真正的含着一汪子汤。

一笼屉里放七八个包子，连笼屉上桌，热气腾腾，包子底下垫着一块蒸笼布，包子扁扁的塌在蒸笼布上。

梁实秋散文赏析中国现当代文学史上被誉为"知性散文"的代表作家梁实秋的《雅舍小品》,是别具一格而脍炙人口的散文经典。

其中的《鸟》则是这类散文的典范。

店铺精心为你整理了梁实秋散文精选赏析，希望对你有所借鉴作用哟。

作者的"爱"鸟,"爱"的是鸟的自然形态,而"悲"鸟的失去自在自为,这已经超越了鸟本身。

作者甚至对违背自然形态的关于鸟的典故产生质疑,更显示出作者对日常生活和社会现象情伪的透辟洞察。

尤其是由"悲"鸟到"悲"人的人生体味,更给了人们深深的启迪。

笔端带情，字里行间脉脉含情，常是某些散文的特色，梁实秋的《鸟》即如此。

“我爱鸟”，文章一开笔就表“情”，直截了当，毫不含糊。

然后顺势而下，写笼中鸟的苦闷，绘广阔天地里鸟的欢乐，为囚在笼里的鸟而生悲，为自由自在的鸟而生喜，为风雪中丧失生命的小鸟而致哀，爱注鸟中，鸟的命运牵动着作者的心。

对鸟的刻画细而不琐，声形并茂。

绘鸟鸣的清脆、嘹亮，先排除“吱吱喳喳”、“呱呱噪啼”，再刻画其长叫而音阶丰富，短叫圆润而不单调，似独奏，似合唱，似和谐的交响乐，细腻地创造了悦耳的效果。

绘形，先用“世界上的生物，没有比鸟更俊俏的”作由衷的赞美，然后铺展开来刻画。

有高踞枝头的美，有振翅飞翔的美;白鹭伫立，鸢鹰盘旋，忽静忽动，美不胜收。

而刻画鸟身躯的玲珑饱满，简直是情满纸上，爱意流溢。

“真是减一分则太瘦，增一分则太肥那样的纤合度”，爱得不：深，难以有这样深切的感受。

作者不仅以鸟鸣传喜，鸟形传爱，而且直接表露这种爱好是单纯的，不带任何幻想。

为了证验这种感情的真实，特别讲述了曾带给人无限诗意的杜鹃的习性。

目的不在贬诗人骚客，而在于抒发真情。

散文中的抒情切忌凌空，爱物，不把“物”的特征牢牢把握，不在观察上下精细的功夫，不积累有关的知识，笔下的“物”就活不起来，而“爱”之情就缺少坚实的附着物，游离飘忽。

梁实秋散文《骂人的艺术》赏读梁实秋散文《骂人的艺术》赏读在平时的学习、工作或生活中，许多人都写过散文吧？散文分为叙事散文、抒情散文、哲理散文。

那么，你知道一篇好的散文要怎么写吗？下面是小编收集整理的梁实秋散文《骂人的艺术》赏读，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

《骂人的艺术》原文古今中外没有一个不骂人的人。

骂人就是有道德观念的意思，因为在骂人的时候，至少在骂人者自己总觉得那人有该骂的地方。

何者该骂，何者不该骂，这个抉择的标准，是极道德的。

所以根本不骂人，大可不必。

骂人是一种发泄感情的方法，尤其是那一种怨怒的感情。

想骂人的时候而不骂，时常在身体上弄出毛病，所以想骂人时，骂骂何妨。

但是，骂人是一种高深的学问，不是人人都可以随便试的。

有因为骂人挨嘴巴的，有因为骂人吃官司的，有因为骂人反被人骂的，这都是不会骂人的原故。

今以研究所得，公诸同好，或可为骂人时之一助乎?(一)知己知彼骂人是和动手打架一样的，你如其敢打人一拳，你先要自己忖度下，你吃得起别人的一拳否。

这叫做知己知彼。

骂人也是一样。

譬如你骂他是“屈死”，你先要反省，自己和“屈死”有无分别。

你骂别人荒唐，你自己想想曾否吃喝嫖赌。

否则别人回敬你一二句，你就受不了。

所以别有着某种短处，而足下也正有同病，那么你在骂他的时候只得割爱。

(二)无骂不如己者要骂人须要挑比你大一点的人物，比你漂亮一点的或者比你坏得万倍而比你得势的人物总之，你要骂人，那人无论在好的一方面或坏的一方面都要能胜过你，你才不吃亏的。

你骂大人物，就怕他不理你，他一回骂，你就算骂着了。

在坏的一方面胜过你的，你骂他就如教训一般，他既便回骂，一般人仍不会理会他的。

假如你骂一个无关痛养的人，你越骂他他越得意，时常可以把一个无名小卒骂出名了，你看冤与不冤?(三)适可而止骂大人物骂到他回骂的时候，便不可再骂;再骂则一般人对你必无同情，以为你是无理取闹。

骂小人物骂到他不能回骂的时候，便不可再骂;再骂下去则一般人对你也必无同情，以为你是欺负弱者。

梁实秋散文送别叶子的离开不是风的召唤,而是树的舍弃，送别了以前，迎来今天的日子;下面是有梁实秋散文送别，欢迎参阅。

梁实秋散文送别：送别“黯然销魂者，唯别而已矣。

”遥想古人送别，也是一种雅人深致。

古时交通不便，一去不知多久，再见不知何年，所以南浦唱支骊歌，灞桥折条杨柳，甚至在阳关敬一杯酒，都有意味。

李白的船刚要启碇，汪伦老远的在岸上踏歌而来，那幅情景真是历历如在眼前。

其妙处在于纯朴真挚，出之以潇洒自然。

平夙莫逆于心，临别难分难舍。

如果平常我看着你面目可憎，你觉着我语言无味，一旦远离，那是最好不过，只恨世界太小，唯恐将来又要碰头，何必送行!在现代人的生活里，送行是和拜寿送殡等等一样的成为应酬的礼节之一。

“揪着公鸡尾巴”起个大早，迷迷糊糊的赶到车站码头，挤在乱哄哄人群里面，找到你的对象，扯几句淡话，好容易耗到汽笛一叫，然后鸟兽散，吐一口轻松气，撅着大嘴回家。

这叫做周到。

在被送的那一方面，觉得热闹，人缘好，没白混，而且体面，有这么多人舍不得我走，斜眼看着旁边的没人送的旅客，相形之下，尤其容易起一种优越之感，不禁精神抖擞，恨不得对每一个送行的人要握八次手，道十回谢。

死人出殡，都讲究要有多少亲友执绋，表示恋恋不舍，何况活人!行色不可不壮。

悄然而行似是不大舒服，如果别的旅客在你身旁耀武扬威地与送行的话别，那会增加旅中的寂寞。

这种情形，中外皆然。

Max Beerbohm写过一篇《谈送行》，他说他在车站上见一位以演剧为业的老朋友在送一位女客，始而喁喁情话，俄而泪湿双颊，终乃汽笛一声，勉强抑止哽咽，向女郎频频挥手，目送良久而别。

原来这位演员是在作戏，他并不认识那位女郎，他是属于“送行会”的一个职员，凡是旅客孤身在外而愿有人到站相送的，都可以到“送行会”去雇人来送。

这位演员出身的人当然是送行的高手，他能放进感情，表演逼真。

客人纳费无多，在精神上受惠不浅。

尤其是美国旅客，用金钱在国外可以购买一切，如果“送行会”真的普遍设立起来，送行的人也不虞缺乏了。

梁实秋想我的母亲赏析梁实秋是中国现代作家，他的作品既有诗歌，也有散文和小说。

其中，他的散文作品《我的母亲》是一篇赞美母爱的经典之作。

这篇散文描写了梁实秋对母亲深深的感恩和敬爱之情，展现了母爱的伟大和无私。

散文开篇，梁实秋以真诚的语气向读者介绍了自己的母亲。

他说：“我的母亲是一个普通的农村妇女，没有受过什么教育，但她却是我心目中最伟大的女性。

”这样简单的一句话，却深深打动了读者。

梁实秋通过真实的描写，让读者感受到了母亲那份朴实无华的伟大。

接着，梁实秋用生动的语言描绘了母亲的形象。

他说：“我记得，母亲总是穿着朴素的衣服，手上经常有一些茧子，她的脸上刻满了岁月的痕迹。

”通过这样的描写，梁实秋展示了母亲的辛勤和奉献。

他用细腻的笔触，将母亲的形象刻画得栩栩如生，使读者仿佛能够亲眼见到母亲的样子。

在文中，梁实秋还用感人的细节展现了母亲对他的关怀和爱护。

他回忆道：“每当我生病时，母亲总是守在我床前，不眠不休地照顾我。

她给我煮药，帮我擦身，直到我康复。

”这样的描写让读者感受到了母爱的温暖和无私。

梁实秋通过这些细节，向读者传递了母亲对他的深沉的爱情，让人感动不已。

梁实秋以感慨的语气总结了整篇文章。

他说：“我知道，无论我走到哪里，无论我遇到什么困难，母亲永远是我坚实的后盾。

”这样的结尾给人以深深的思考。

梁实秋通过这句话，表达了对母亲的感激和敬爱之情，也让读者在思考自己与母亲的关系时，产生共鸣。

《我的母亲》这篇散文，以真挚的情感和生动的描写，展示了母爱的伟大和无私。

梁实秋通过自己对母亲的赞美和敬爱，向读者传递了一种深情厚意。

读完这篇文章，读者不禁会想起自己的母亲，感受到母爱的伟大和无私。

这篇散文用朴实的语言，真实地描绘了母亲的形象，使读者仿佛置身其中，与梁实秋一同感受母爱的伟大。

《粥》梁实秋散文 《粥》梁实秋散文 散文是一种抒发作者真情实感、写作方式灵活的记叙类文学体裁。下面和小编一起来看《粥》梁实秋散文，希望有所帮助！ 我不爱吃粥。小时候一生病就被迫喝粥。因此非常怕生病。平素早点总是烧饼、油条、馒头、包子，非干物生噎不饱。抗战时在外作客，偶寓友人家，早餐是一锅稀饭，四色小菜大家分享。一小块酱豆腐在碟子中央孤立，一小撮花生米疏疏落落的撒在盘子中，一根油条斩做许多碎块堆在碟中成一小丘，一个完整的皮蛋在酱油碟中晃来晃去。不能说是不丰盛了，但是干噎惯了的人就觉得委屈，如果不算是虐待。 也有例外。我母亲若是亲自熬一小薄铫儿的粥，分半碗给我吃，我甘之如饴。薄铫(音吊)儿即是有柄有盖的小砂锅，最多能煮两小碗粥，在小白炉子的火口边上煮。不用剩饭煮，用生米淘净慢煨。水一次加足，不半途添水。始终不加搅和，任它翻滚。这样煮出来的粥，黏和，烂，而颗颗米粒是完整的，香。再佐以笋尖火腿糟豆腐之类，其味甚佳。 一说起粥，就不免想起从前北方的.粥厂，那是慈善机关或好心人士施舍救济的地方。每逢冬天就有不少鹑衣百结的人排队领粥。“黏粥不继”就是形容连粥都没得喝的人。“黏”是稠粥，粥指稀粥。喝粥暂时装满肚皮，不能经久。喝粥聊胜于喝西北风。 不过我们也必须承认，某些粥还是蛮好喝的。北方人家熬粥熟，有时加上大把的白菜心，俟菜烂再撒上一些盐和麻油，别有风味，名为“菜粥”。若是粥煮好后取嫩荷叶洗净铺在粥上，粥变成淡淡的绿色，有一股荷叶的清香渗入粥内，是为“荷叶粥”。从前北平有所谓粥铺，清晨卖“甜浆粥”，是用一种碎米熬成的稀米汤，有一种奇特的风味，佐以特制的螺丝转儿炸麻花儿，是很别致的平民化早点，但是不知何故被淘汰了。还有所谓大麦粥，是沿街叫卖的平民食物，有异香，也不见了。 台湾消夜所谓“清粥小菜”，粥里经常羼有红薯，味亦不恶。小菜真正是小盘小碗，荤素俱备。白日正餐大鱼大肉，消夜啜粥甚宜。 腊八粥是粥类中的综艺节目。北平雍和宫煮腊八粥，据《旧京风俗志》，是由内务府主办，惊师动众，这一顿粥要耗十万两银子!煮好先恭呈御用，然后分别赏赐王公大臣，这不是喝粥，这是招摇。然而煮腊八粥的风俗深入民间至今弗辍。我小时候喝腊八粥是一件大事。午夜才过，我的二舅爹爹(我父亲的二舅父)就开始作业，搬出擦得锃光大亮的大小铜锅两个，大的高一尺开外，口径约一尺。然后把预先分别泡过的五谷杂粮如小米、红豆、老鸡头、薏仁米，以及粥果如白果、栗子、红枣、桂圆肉之类，开始熬煮，不住的用长柄大勺搅动，防黏锅底。两锅内容不太一样，大的粗糙些，小的细致些，以粥果多少为别。此外尚有额外精致粥果另装一盘，如瓜子仁、杏仁、葡萄干、红丝青丝、松子、蜜饯之类，准备临时放在粥面上的。等到腊八早晨，每人一大碗，尽量加红糖，稀里呼噜的喝个尽兴。家家熬粥，家家送粥给亲友，东一碗来，西一碗去，真是多此一举。剩下的粥，倒在大绿釉瓦盆里，自然凝冻，留到年底也不会坏。自从丧乱，年年过腊八，年年有粥喝，兴致未减，材料难求，因陋就简，虚应故事而已。

梁实秋经典散文作品窗外_1700字窗子就是一个画框，只是中间加些棂子，从窗子望出去，就可以看见一幅图画。

那幅图画是妍是媸，是雅是俗，是闹是静，那就只好随缘。

我今奇居海外，栖身于“白屋”楼上一角，临窗设几，作息于是，沉思于是，只有在抬头见窗的时候看到一幅幅的西洋景。

现在写出窗外所见，大概是近似北平天桥之大金牙的拉大篇吧?“白屋”是地地道道的一座刷了白颜色油漆的房屋，既没有白茅覆盖，也没有外露木材，说起来好像是韩诗外传里所谓的“穷巷白屋”，其实只是一座方方正正的见棱见角的美国初期形式的建筑物。

我拉开窗帘，首先看见的是一块好大好大的天。

天为盖，地为舆，谁没看见过天?但是，不，以前住在人烟稠密天下第一的都市里，我看见的天仅是小小的一块，像是坐井观天，迎面是楼，左面是楼，右面是楼，后面还是楼，楼上不是水塔，就是天线，再不然就是五色缤纷的晒洗衣裳。

井底蛙所见的天只有那么一点点。

“白屋”地势荒僻，眼前没有遮挡，尤其是东边隔街是一个小学操场，绿草如茵，偶然有些孩子在那里蹦蹦跳跳;北边是一大块空地，长满了荒草，前些天还绽出一片星星点点的黄花，这些天都枯黄了，枯草里有几株参天的大树，有枞有枫，都直挺挺的稳稳的矗立着;南边隔街有两家邻居;西边也有一家。

有一天午后，小雨方住，蓦然看见天空一道彩虹，是一百八十度完完整整的清清楚楚的一条彩带，所谓虹饮江皋，大概就是这个样子。

虹销雨雾的景致，不知看过多少次，却没看过这样规模壮阔的虹。

窗外太空旷了，有时候零雨潸潸，竟不见雨脚，不闻雨声，只见有人撑着伞，坡路上的水流成了渠。

路上的汽车往来如梭，而行人绝少。

清晨有两个头发颁白的老者绕着操场跑步，跑得气咻咻的，不跑完几个圈不止，其中有一个还有一条大黑狗作伴。

黑狗除了运动健身之外，当然不会轻易放过一根电线杆子而不留下一点记号，更不会不选一块芳草鲜美的地方施上一点肥料。

天气晴和的时候常有十**岁的大姑娘穿着斜纹布蓝工裤，光着脚在路边走，白皙的两只脚光光溜溜的，脚底板踩得脏兮兮，路上万一有个图钉或玻璃碴之类的东西，不知如何是好?日本的武者小路实笃曾经说起：“传有久米仙人者，因逃情，入山苦修成道。

梁实秋散文代沟梁实秋，一位著名的作家、评论家和散文家，他以其独特的写作风格和深刻的洞察力而闻名于世。

梁实秋的散文作品涉及的主题广泛，其中一篇备受瞩目的作品是《散文代沟》。

这篇散文通过对代沟的自省和深入探讨，展示了梁实秋在散文创作中的独到见解和独特的观点。

梁实秋在《散文代沟》一文中首先明确了散文代沟的概念。

他认为，散文代沟指的是现代散文与传统散文之间的断裂和距离。

他观察到，在过去的文学传统中，散文更注重于修辞技巧和文辞风采，强调文字的华丽和形式的优美。

但是，随着现代社会的不断发展和进步，人们对散文的要求也发生了变化。

现代人更注重散文的真实性和真实性，希望通过散文来传达真实的感受和体验。

梁实秋进一步探讨了散文代沟的原因。

他认为，散文代沟的形成主要是由于社会变革和观念变化所致。

随着现代社会的快速发展和进步，人们的生活方式和思维方式也发生了巨大的变化。

这种变化导致了对散文的需求和期望发生了根本性的转变。

而传统散文的形式和修辞手法无法满足现代人的需求，这就导致了散文代沟的出现。

梁实秋同时也提出了解决散文代沟的建议。

他认为，要想克服散文代沟，同时发展和创新散文形式是非常重要的。

他希望现代人能够摒弃传统散文的束缚和偏见，敢于突破常规，大胆创新。

只有通过不断地创新散文形式和内容，才能更好地满足现代人的需求，克服散文代沟。

在《散文代沟》一文中，梁实秋的观点独到而深刻，他对散文代沟问题有着清晰的认识和理解。

他提出了克服散文代沟的建议，为现代散文的发展指明了方向。

他希望通过创新和创造力，打破传统的束缚，推动散文向更高的台阶发展。

总之，梁实秋的《散文代沟》是一篇思想深邃、观点独到的散文作品。

通过对散文代沟的深入分析和探讨，梁实秋揭示了现代散文面临的挑战和困境，同时也提出了克服散文代沟的建议和思路。

这篇散文不仅仅是一篇文学作品，更是一篇关于文学和创作的理论探讨，对于理解和学习散文创作具有重要的意义。

正是通过这样的深入思考和独到见解，梁实秋在散文创作中独树一帜，成为了散文界的瑰宝。

梁实秋散文阅读梁实秋散文阅读：女人有人说女人喜欢说谎；假如女人所捏撰的故事都能抽取版税，便很容易致富。

这问题在什么叫做说谎。

若是运用小小的机智，打破眼前小小的窘僵，获取精神上小小的胜利，因而牺牲一点点真理，这也可以算是说谎，那么，女人确是比较的富于说谎的天才。

有具体的例证。

你没有陪过女人买东西吗？尤其是买衣料，她从不干干脆脆的说要做什么衣，要买什么料，准备出多少钱。

她必定要东挑西拣，翻天覆地，同时口中念念有词，不是嫌这匹料子太薄，就是怪那匹料子花样太旧，这个不禁洗，那个不禁晒，这个缩头大，那个门面窄，批评得人家一文不值。

其实，满不是这么一回事，她只是嫌价码太贵而已！如果价钱便宜，其他的缺点全都不成问题，而且本来不要买的也要购储起来。

一个女人若是因为炭贵而不升炭盆，她必定对人解释说：“冬天升炭盆最不卫生，到春天容易喉咙痛！”屋顶渗漏，塌下盆大的灰泥，在未修补之前，女人便会向人这样解释：“我预备在这地方安装电灯。

”自己上街买菜的女人，常常只承认散步和呼吸新鲜空气是她上市的唯一理由，艳羡汽车的女人常常表示她最厌恶汽油的臭味。

坐在中排看戏的女人常常说前排的头等座位最不舒适。

一个女人馈赠别人，必说：“实在买不到什么好的，”其实这东西根本不是她买的，是别人送给她的。

一个女人表示愿意陪你去上街走走，其实是她顺便要买东西。

总之，女人总欢喜拐弯抹角的，放一个小小的烟幕，无伤大雅，颇占体面。

这也是艺术，王尔德不是说过“艺术即是说谎”么？这些例证还只是一些并无版权的谎话而已。

女人善变，多少总有些哈姆雷特式，拿不定主意；问题大者如离婚结婚，问题小者如换衣换鞋，都往往在心中经过一读二读三读，决议之后再复议，复议之后再否决，女人决定一件事之后，还能随时做一百八十度的大转弯，做出那与决定完全相反的事，使人无法追随。

因为变得急速，所以容易给人以“脆弱”的印象，莎士比亚有一名句：“‘脆弱’呀，你的名字叫做‘女人！’”但这脆弱，并不永远使女人吃亏。

梁实秋散文：《馋》引导语：梁实秋的《馋》中提到：“馋非罪，反而是胃口好、健康的现象，比食而不知其味要好得多。

”这篇文章出自他的《雅舍谈吃》散文集，下面就是小编收集的原文，欢迎大家阅读了解。

馋，在英文里找不到一个十分适当的字。

罗马暴君尼禄，以至于英国的亨利八世，在大宴群臣的时候，常见其撕下一根根又粗又壮的鸡腿，举起来大嚼，旁若无人，好一副饕餮相!但那不是馋。

埃及废王法鲁克，据说每天早餐一口气吃二十个荷包蛋，也不是馋，只是放肆，只是没有吃相。

对某一种食物有所偏好，于是大量的吃，这是贪多无厌。

馋，则着重在食物的质，最需要满足的是品味。

上天生人，在他嘴里安放一条舌，舌上还有无数的味蕾，教人焉得不馋?馋，基于生理的要求;也可以发展成为近于艺术的趣味。

也许我们中国人特别馋一些，馋字从食，毚声。

毚音谗，本义是狡兔，善于奔走，人为了口腹之欲，不惜多方奔走以膏馋吻，所谓“为了一张嘴，跑断两条腿”。

真正的馋人，为了吃，决不懒。

我有一位亲戚，属汉军旗，又穷又馋。

一日傍晚，大风雪，老头子缩头缩脑偎着小煤炉子取暖。

他的儿子下班回家，顺路市得四只鸭梨，以一只奉其父。

父得梨，大喜，当即啃了半只，随后就披衣戴帽，拿着一只小碗，冲出门外，在风雪交加中不见了人影。

他的儿子只听得大门哐啷一声响，追已无及。

越一小时，老头子托着小碗回来了，原来他是要吃温桲拌梨丝!从前酒席，一上来就是四干、四鲜、四蜜饯，温桲、鸭梨是现成的，饭后一盘温桲拌梨丝别有风味(没有鸭梨的时候白菜心也能代替)。

这老头子吃剩半个梨，突然想起此味，乃不惜于风雪之中奔走一小时。

这就是馋。

人之最馋的时候是在想吃一样东西而又不可得的那一段期间。

希腊神话中之谭塔勒斯，水深及颚而不得饮，果实当前而不得食，饿火中烧，痛苦万状，他的感觉不是馋，是求生不成求死不得。

馋没有这样的严重。

人之犯馋，是在饱暖之余，眼看着、回想起或是谈论到某一美味，喉头像是有馋虫搔抓作痒，只好干咽唾沫。

一旦得遂所愿，悠情享受，浑身通泰。

梁实秋美食散文世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。

下面是店铺给大家带来的梁实秋美食散文，供大家欣赏。

梁实秋美食散文：火腿从前北方人不懂吃火腿，嫌火腿有一股陈腐的油腻涩味，也许是不善处理，把"滴油"一部分未加削裁就吃下去了，当然会吃得舌矫不能下，好像舌头要粘住上膛一样，有些北方人见了火腿就发怵，总觉得没有清酱肉爽口。

后来许多北方人也能欣赏火腿，不过火腿究竟是南货，在北方不是顶流行的食物。

道地的北方餐馆作菜配料，绝无使用火腿，永远是清酱肉。

事实上，清酱肉也的确很好，我每次作江南游总是携带几方清酱肉，分馈亲友，无不赞美。

只是清酱肉要输火腿特有的一段香。

火腿的历史且不去谈他。

也许是宋朝大破金兵的宗泽于无意中所发明。

宗泽是义乌人，在金华之东。

所以直到如今，凡火腿必曰金华火腿。

东阳县亦在金华附近，〈东阳县志〉云："薰蹄，俗谓火腿，其实烟薰，非火也。

腌晒薰将如法者，果胜常品，以所腌之盐必台盐，所薰之烟必松烟，气香烈而善入，制之及时如法，故久而弥旨。

"火腿制作方法亦不必细究，总之手续及材料必定很有考究。

东阳上蒋村蒋氏一族大部分以制火腿为业，故"蒋腿"特为著名。

金华本地不能吃到好的火腿，上品均已行销各地。

我在上海时，每经大马路，辄至天福市得熟火腿四角钱，店员以利刃切成薄片，瘦肉鲜明似火，肥肉依稀透明，佐酒下饭为无上妙品。

至今思之犹有余香。

一九二六年冬，某日吴梅先生宴东南大学同仁于南京北万全，予亦叨陪。

席间上清蒸火腿一色，盛以高边大瓷盘，取火腿最精部分，切成半寸见方高寸许之小块，二三十块矗立于盘中，纯由醇酿花雕蒸制熟透，味之鲜美无与伦比。

先生微酡，击案高歌，盛会难忘，于今已有半个世纪有余。

抗战时，某日张道藩先生召饮于重庆之留春坞。

留春坞是云南馆子。

云南的食物产品，无论是萝卜或是白菜都异常硕大，猪腿亦不例外。

故云腿通常均较金华火腿为壮观，脂多肉厚，虽香味稍逊，但是做叉烧火腿则特别出色。