山楂核精

焦山楂功效与作用及禁忌1、山楂不能空腹吃：含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

2、少吃生山楂：生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。

如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。

因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。

医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。

消食，散结，催生。

主食积不化，疝气，睾丸偏坠，难产。

治食积，疝气。

1、《纲目》：吞之化食磨积，治癫疝。

2、《本草从新》：治疝，催生。

【名称】山楂核【出处】《滇南本草》【来源】为蔷薇科植物山里红、野山楂云南山楂等的种子。

【功效】治食积，疝气。

①《纲目》：“吞之化食磨积，治癫疝。

”②《本草从新》：“治疝，催生。

”山楂核的功效与作用【用法用量】内服：入丸、散。

【禁忌】忌生冷。

工具最好找一个跟山楂头大小一样的白钢管，留意生活中到处都能看到，10公分就够了，留着可以一劳永逸。

如果实在是没有的话就用钢笔帽或者碳素笔、油笔管代替也可，但是效果不是很好，稍费力些。

1、首先洗净山楂，用钢管挖去山楂头部黑色的部分2、摘掉山楂蒂。

3、右手用力握住山楂，左手从底部向头部用力捅，就会把山楂核全部顶出，一定要用力均匀。

注意事项一定要把山楂头部黑色挖去，一是因为里面可能存有脏东西，不容易清洗;二是为了从底部向上捅时不会裂开，如果不去除顶部，在捅的时候就会裂开，小伙伴们可以亲自试一试。

不管用钢管还是笔管，壁越薄越好，省力，便于清理。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。

山楂核烟熏香味料I号、II号中华人民共和国行业标准食品添加剂山楂核烟熏香味料I号、II号QB1122-911主题内容与适用范围本标准规定了山楂核烟熏香味料I号、II号的技术要求、试验方法、检验规则等内容。

本标准适用于以山楂核为原料,经干馏、熏烟冷凝和重烟冷凝物的分离精制所得的烟熏香味料。

山楂核烟熏香味料主要用于液熏肉鱼、家禽和其他食品，起增香、调味、除臭、防腐作用。

2引用标准QB793香料统一检验方法标准溶液制备方法QB794香料统一检验方法色泽检定法QB795香料统一检验方法香气检定法QB977精油在乙醇中的溶混度评估QB806香料统一检验方法酸值测定法GB8450食品添加剂中砷测定法GB8451食品添加剂中重金属限量试验法GB11540单离、合成香料相对密度的测定3技术要求山楂核烟熏香味料I号(见表1)。

表1项目名称单位指标色状淡黄色到桔红色易流动液体,存放期间有很少量焦油状物析出香气浓郁天然烟熏香气兼有鲜咸味感相对密度(25/25℃)～在乙醇中的溶混度(20℃)1mL全溶于3mL60％(V/V0)的乙醇中酸含量(以乙酸表示)％8～13酚含量(以2,6-二甲氧基酚表示mg/mL～8羰基化合物含量(以庚醛表示)g/100mL3～6砷含量(以As表示)％≤重金属含量(以Pb表示)％≤山楂核烟熏香味料II号(见表2)。

表2项目名称单位指标色状棕红色或暗棕色易流动液体香气浓郁天然烟熏香气、烟熏肉样香气相对密度(25/25℃)～在乙醇中的溶混度(20℃)1mL全溶于5mL60％(V/V0)的乙醇中酸含量(以乙酸表示)％10～18酚含量(以2,6-二甲氧基酚表示mg/mL6～18羰基化合物含量(以庚醛表示)g/100mL6～17砷含量(以As表示)％≤重金属含量(以Pb表示)％≤4试验方法色状的测定见QB794。

香气的测定见QB795相对密度的测定(25/25℃)，见GB11540。

注：本法可用不带温度计的普通比重瓶完成。

降胆固醇的中草药降胆固醇的中草药血脂是血液中各种脂类物质的总称。

其中最重要的是胆固醇和甘油三脂。

甘油三脂即脂肪。

它们不溶于水，与蛋白质结合成脂蛋白，在血液中循环运转。

无论是胆固醇含量增高，还是甘油三脂的含量增高，或是两者皆增高，统称为高脂血症。

调查显示，高血脂已成为中老年人的常见病，而由此引发的各种心脑血管病已成为威胁中老年人生命的主要的祸首。

具有降脂作用的单味中药主要有：人参、绞股蓝、何首乌、枸杞子、灵芝、刺五加叶、女贞子、冬虫夏草、怀牛膝、桑寄生、杜仲、月见草、当归、川芎、片姜黄、蒲黄、红花、丹参、茯苓、三七、没药、血竭、山楂、荷叶、银杏叶、泽泻、柴胡、沙棘、虎杖、大黄、陈皮、半夏、漏芦、黄连、黄芩、葛根、决明子、菊花、水蛭、薤白、甘草、熊胆、鬼箭羽、赤松叶、火麻仁、柿叶、花粉、蜂蜡、马齿苋、大豆、大蒜、茶叶、海带、米糠、鱼油、蜂王精、香茹、紫菜、燕麦等60余种。

具有降脂作用的有效成分有：人参皂甙、绞股蓝总皂甙、灵芝多糖、枸杞多糖、刺五加叶皂甙、黄酮、泽泻萜醇、大黄蒽醌、葛根素、红花黄色素、红花甙、丹参素、丹参酮、川芎嗪、姜黄素、银杏内酯、柴胡皂甙、甘草甜素、荷叶生物碱、决明子、大黄酚、黄芩甙、橙皮甙、大蒜素、大豆皂甙、大豆磷脂、茶多酚、茶叶多糖等30余种。

中药降脂作用以降低血清胆固醇者居多，其功效多属补益肝肾、健脾益气、活血化瘀及消食、除痰、利水等。

一项新的研究表明，中草药黄连可以降低血浆低密度脂蛋白（LDL）胆固醇和甘油三酯，作用机制不同于沙汀类药物。

另外今年来研究比较多的几种中药介绍给你。

近年来临床研究证明，许多中药都具有降低血脂的作用，如草决明、泽泻、何首乌、蒲黄、山楂、大黄、红花、银杏叶、虎杖、月见草、茵陈、麦芽等。

(1)草决明又叫决明子，为豆科一年生植物钝叶决明或决明的成熟种子。

是一种味甘苦微寒的中药，主要含有植物固醇及蒽醌类物质，具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用，降血脂效果显著。

巧去山楂核的方法是什么？关于《巧去山楂核的方法是什么？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

山楂果是一种食药同源的新鲜水果，老人多吃一些山楂果，可以具有降血压降低血脂的作用，也有出現心率不齐的病人也合适多吃山楂，具备非常好的缓冲作用，也有这些身患癌症的人还要多吃山楂，科学研究证实吃山楂可以抑止肿瘤细胞的生长发育，山楂的吃法十分多，也有许多山楂果产品可以吃，下边教大伙儿巧去山楂核的方式方法。

巧去山楂核的方式：1、削皮专用工具：削皮简易又快的专用工具，最好签字笔帽（家中没找到，就用了一个塑胶的笔帽，需要挑选顶端能开启的那类）。

2、削皮方式：把笔帽清理干净，用光滑的一头，插进山楂果的正中间有核的一部分。

用劲一捅，山楂核就能详细的除去啦！山楂果服用忌讳山楂果不可以空腹服：带有很多的柠檬酸、水杨酸、山楂果酸、枸橼酸等，空肚服用，会使胃液激增，对胃粘膜导致欠佳刺激性，使胃发撑胀、泛酸，若在空肚时服用会提高饥饿的感觉并加剧原来的胃痛。

少吃生山楂：生山楂中常含的单宁酸与胃液融合非常容易产生胃结石，难以消化吸收掉。

假如胃结石长期消化吸收不掉便会造成胃溃疡、胃出血乃至胃穿孔。

因而，应尽量避免生吃的山楂果，尤其是肠胃弱的人更应当慎重。

医师建议，最好是将山楂果煮开后再吃。

山楂果融入群体胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病病人、癌症病人、肠炎病人及服食滋补药品期内忌服食。

脾胃虚寒者慎服。

孕妇不适合服食。

家有妙招——巧去山楂核山楂果是健脾养胃的一种新鲜水果，并且还带有丰富多彩的维他命，常常的吃一些山楂果对人体十分的有益处，可是山楂果的果仁许多，吃起來很不便，那怎样的除去山楂果的果仁呢？把山楂果清洗放进一个器皿中用刀除掉山楂果的顶端，把山楂果从正中间切一圈用力扒开把有果仁的一面用刀挖掉先后把全部的山楂果都除掉果仁，随后放进一个器皿中，冷冻起來，吃的情况下是很便捷的。

山楂怎么快速去核及其功效作用酸酸的山楂营养丰富，可以做各种各样的美食。

山楂有小小的核，去核是最麻烦的事，费神费力。

下面就让小编来教你山楂怎么快速去核吧，希望大家能够喜欢。

山楂去核技巧1、用尖刀横着把山楂切开,一分为二,如果切的位置比较恰当,切开后你会发现其中的一半已经没有核了,所有的核都在另一半上面,用刀尖很容易就可以挑出来,不到一分钟就可以弄好一小碗山楂。

2、这种方法没有什么技巧可言,算是比较常用的暴力去核法,就是用筷子从山楂底部的小孔处插进去,用力往山楂的蒂部顶,然后整个山楂核就会顶出来了。

由于这种方法比较暴力,操作时比较容易造成山楂的破损。

3、取一只直径8mm的裱花嘴,从山楂底部的小孔处旋转着往里钻,钻到蒂部再抽出裱花嘴,把裱花嘴里面的山楂核敲出来就可以了。

没有裱花嘴的朋友可以用火锅勺把柄代替,或截取一段废弃的雨伞柄,还可以找个不用的圆珠笔管,抽出笔芯洗净后就可以使用。

山楂干怎么保存其实,干山楂片的存放方法并不难。

其中将干山楂片存放在适宜的温、湿度和气体条件的环境中,是延长干山楂片存放寿命的技术关键。

一般情况下,干山楂片的存放的相关条件有:虫源、温度、湿度、空气等。

因此你可以将干山楂片存放于阴凉、通风、干燥的环境中。

首先你应该先将干山楂片保持干燥,晒干,其次你可以选择高温晾晒或烘干后放在塑料袋内保管,还有你也可以将干山楂片密封在保鲜袋里,放置于冰箱里冷藏保管。

山楂的的功效作用1、女性吃山楂的好处山楂的抗衰老作用居水果之首,多喝些山楂柠檬水,是最简单的美容方法了。

山楂具有很强的助消化功能,每日坚持饮用山楂茶,还可以达到降血脂的功效。

由于很多痛经是由于血瘀引起的,而山楂具有活血化瘀的作用,所以对此具有一定的疗效。

2、男性吃山楂的好处对于如今的中年男性来说,精神压力大,情绪压抑,容易造成肝郁不舒、烦躁、易怒、焦虑、食欲不振等症;男性应酬多,喝酒难免伤肝,还易形成西医所说的“脂肪肝”;长期面对电脑,“久视伤肝”;加上现在乙肝病人的增多,保护肝脏更是刻不容缓。

山楂精降脂滴丸质量标准一、外观性状：二、质量参数：1.目标成分含量：山楂精含量不低于0.3%，黄芪总黄酮含量不低于0.2%。

2.重金属含量：铅(Pb)不超过10 mg/kg，汞(Hg)不超过0.5 mg/kg，砷(As)不超过1.0 mg/kg，镉(Cd)不超过0.3 mg/kg。

3.微生物限度：大肠菌群不得检出，霉菌和酵母菌数量不超过10^3CFU/g。

4.总酚含量：总酚含量不低于30 mg/g。

5.残留农药限量：符合国家标准，各种农药残留不得超过规定的最高限量。

6.导电率：导电率在5.5-6.5 mS/cm之间。

三、制备工艺：1.山楂精的提取：山楂精通过水蒸气蒸馏提取，提取液中山楂总黄酮的含量不低于0.3%。

2.各药材的处理：将黄芪去杂质、洗净，晒干；枸杞进行去杂质、晒干；桑枝进行去杂质、晒干；茶叶进行去杂质、晒干。

3.入丸工艺：按配方将山楂精、黄芪、枸杞、桑枝、茶叶按比例混合均匀，然后用适量的糊剂粘合，制成直径为5 mm左右的小丸。

4.干燥工艺：将入丸后的小丸在通风干燥室中进行自然干燥，干燥后的小丸含水率不超过10%。

四、质量控制：1.严格控制原材料的质量，确保符合要求。

2.对原材料和成品进行常规质量检测，包括目标成分含量、重金属含量、微生物限度、总酚含量、残留农药等。

3.对制备工艺的每一个环节进行严格管理和控制，确保制剂的质量稳定。

4.对每一批次的成品进行质量抽样检验，确保符合标准要求。

5.定期对生产线进行设备检测和维护，确保生产工艺的稳定性和连续性。

综上所述，山楂精降脂滴丸的质量标准主要包括外观性状、目标成分含量、重金属含量、微生物限度、总酚含量、残留农药限量、导电率等。

制备工艺应严格按照规定步骤进行，并且要对原材料和成品进行常规质量检测、质量控制以确保产品质量的稳定。

网上的手串太贵？自己制作山楂核手串，便宜还好看九月一到，就已经步入金秋的范围了，山楂也已经硕果累累了，时间过得飞快，又到了一年一度，该动手做山楂手串的时间了！青山楂山楂手串在制作时跟别的手串制作有所不同，别的种子，像是樱桃啦、莲子啦，都是需要等到果实成熟之后才能动手制作。

熟莲蓬莲子手串山楂核跟别的种子不同，必须得趁着果实青涩的时候采摘。

因为山楂的种子是一瓣一瓣的，需要用果胶来连接。

山楂核手串如果等山楂成熟了再采摘，种子很容易就裂成好几瓣。

所以要想做的手串不开裂，采摘的山楂最好都是青的，别等山楂成熟了再摘。

山楂采回来，接下来咱们就来简单介绍一下山楂手串的做法。

1、去皮其实山楂手串的处理过程中，最虐手的要算去皮了。

关于山楂如何去皮，不同的玩友有不同的处理方法，大部分人选择用刀子把山楂的外皮削掉，当然了，也有人是用嘴把外皮啃掉的，这个根据你的实际情况来，如果你觉得刀子好使，那就用刀，如果你觉得嘴好使，那就用嘴。

有玩友问，去皮这么困难，煮一下是不是就好去皮了？小编在这里要郑重说明，千万不要煮！煮过的山楂核更容易裂开。

2、清理去皮之后，接下来就该清理了，把山楂核放到水中，再用钢刷刷掉核上残余的果肉，说实话，这一步也挺虐手的。

这里需要注意的是，咱们在前面也提到过，让山楂核聚集在一起的，是中间的果肉，如果把果肉刷干净了，那山楂核就容易散开，所以中间可以留一点果肉。

3、打孔刷干净之后，放在阴凉通风的地方，等山楂核自然阴干，接下来就该准备打孔了。

有玩友在刷干净山楂核之后，趁着山楂核还湿着，比较容易打孔，就给山楂核打孔了。

这样打孔也可以，但考虑到山楂核干燥之后会缩水，这样打孔，后期可能孔会变小，而且山楂核也容易变形，不太好看，最好还是等山楂核干了，形态固定之后再来打孔。

打孔用小手钻即可，钻头在1.0~1.5毫米左右，如果钻头太大的话，山楂核容易打散。

4、抛光这一步就比较简单了，把打好孔的山楂核放到澡巾里抛抛光。

5、穿串儿抛光后，再把这些山楂核串起来，就得到我们想要的山楂核手串啦。