下载文档原格式
浅谈大棚蔬菜主要病害的防治摘要：近年来,蔬菜种植技术得到大力发展,特别是大棚蔬菜以其生产周期段,管理方便等特点,受到农民朋友的大力推崇。
但因其生长环境容易受到周围因素的影响，栽培过程中往往会受到各种病毒和致病霉菌的威胁，本文就大棚蔬菜常见病的防治作一交流。
关键词：大棚蔬菜病害防治增产目前正值盛夏高温，空气相对湿度高。
环境条件不利于蔬菜生长，致使多种病虫进入发生盛期。
7月底至8月份蔬菜种植主要应做好以下病虫害的防治工作。
一、辣椒疫病以整株从根茎部发黑干缩，枯死为主要特征，发病时间多在5月上中旬开始。
抗病虫品种与感病品种间发病程度差异较大，目前栽培中陇椒二号比较耐病，染病后枯死率明显较低，辣椒疫病主要是土壤传播，灌水中的病残体也是传染源之一。
在防治上：拉秧罢园后进行认真的高温烤棚消毒，移栽前的土壤消毒，苗毒消毒，带药移栽等，都是防治该病的基础措施。
目前该病的主要防治措施是药剂处理和合理灌水，做到灌水前先灌药，遇雨后喷药。
方法是：1、药土（砂）雍根。
用铜制剂（如可杀得、绿乳铜、铜大师、瑞毒铜），也可选用绿亨二、移栽灵等，与适量细（砂）土混合，拌成较高浓度的药土，在每株根际四周撮放少许，堆起2—3厘米高，药土周围雍上田土或细砂，堆成3—5厘米高的土丘，以防灌水时根际积水，此法省力省药，效果持久。
2、药剂灌根，药剂如上，按说明兑水后每株（穴）灌药液250—300克，药水充分吸收后再灌水。
适当控制浇水，做到不旱不浇水。
二、番茄早疫病番茄早疫病（俗称黑疤），是当地大棚番茄的主要病害，危害叶片、茎杆、果实，造成黑褐色斑，具明显的同心轮纹是该病的显著识别特征。
番茄早疫病病程长，流行速度偏低，是典型的低流行速度+高初始病情型病害，防治上压低初始病情，极早防治比选择那种药剂更重要、更关键。
压低初始病情的方法有：一、仔细摘除病叶、严格淘汰病苗，极早用药控制。
移栽前仔细摘除枯黄的子叶，淘汰每一株病苗，仅个别小叶有病斑的，应摘除病叶后移栽定植。
蔬菜常见的几种病虫害防治技术蔬菜作为人们日常饮食中不可或缺的部分，病虫害的防治一直是蔬菜生产的重要问题之一。
本文将介绍蔬菜常见的几种病虫害及其防治技术。
1、白菜黑斑病防治技术白菜黑斑病是常见的病害之一，引起病害的真菌基因组很大，能够适应多种生态环境，导致病毒感染的时候植株受损严重，水果产量降低，使得栽培效益下降。
为此，在实际生产中，要采取以下措施：（1）合理轮作选择与白菜不同科属的农作物进行轮作，如小麦、玉米、花生等，可减少黑斑病的发生。
（2）浸种与热水处理将种子放在50℃的水中浸泡30分钟，或将种子放在60℃的水中浸泡10分钟，能够有效减轻病害。
（3）化学防治在生产中，病菌的数量庞大，常常需要用药物进行防治。
常用的药物有百菌清、田七素等，但要注意合理用药，以免药害。
2、葫芦谷盗虫防治技术葫芦谷盗虫是葫芦的主要害虫之一，成虫和幼虫均能够吸食葫芦果实，对园林生产造成极大的损害。
为了避免葫芦谷盗虫的侵害，应采取以下措施：（1）黄板诱杀在葫芦树附近放置黄色的粘虫板，能够吸引大量的谷盗虫，并将它们粘在板上，从而起到防治的作用。
（2）生物农药防治常用的生物农药有苏铁、苏云金、苏力等，它们能够快速杀灭谷盗虫，但对环境不会造成太大的影响。
西葫芦霉病是西葫芦生产中的一种常见病害，它会导致葫芦出现病斑，黑斑，使葫芦变得不美观。
为了避免此类病害的发生，应采取以下措施：霉菌最喜欢温度高、湿度大的环境，因此要避免田间水分过多，做好排水，保证田间干燥。
（2）合理控制浓度在肥料施用过程中，要合理控制肥料浓度，原则上适量施用，减少浪费。
（3）预防病毒侵害及时发现并处理病株，减少病毒的扩散，避免病害的扩散。
甜菜夜蛾是夜间出现的害虫，会对甜菜进行性食害，使甜菜生产受到严重威胁。
为了防治此类害虫，应采取以下措施：在田间地面上搭设光源，能够吸引甜菜夜蛾，达到防治的目的。
2、茄果螨防治技术茄果螨是一种寄生于茄子上的害虫，会对茄子产生危害。
白菜栽培中常见疑难问题及防治办法作者：刘建勋来源：《农业开发与装备》 2014年第3期刘建勋（大同市种子管理站，山西大同 037004）摘要：在大白菜生长过程中，病虫害发生种类较多。
要想保证大白菜的产量和品质，菜农们应抓好病虫害防治和浇水施肥两个方面。
本文对白菜栽培中常见疑难问题及防治办法进行了介绍，为今后地方蔬菜种植技术的推广提供技术借鉴。
关键词：白菜；栽培；疑难问题；防治办法1 夏季大白菜不包心1.1 产生的原因1.1.1 施肥不合理。
在夏季栽培大白菜过程中，考虑到温度较高，部分菜农一味使用速效性氮肥促其生长，而忽视对氮磷钾肥的使用，从而造成氮肥缺失，造成白菜心不紧或者是不包心问题的出现。
1.1.2 水分供应不及时。
不能及时供应水分或者是浇水不均匀，都可导致白菜不包心问题的出现。
1.1.3 雨水大。
雨水也是导致白菜不包心的重要原因，尤其是在田间湿度很大的情况下，不包心问题更为严重。
1.1.4 病虫害。
常见的导致白菜不包心的病虫害有干心病、白粉病、霜霉病、蚜虫病、菜青虫病等等，这些病虫害在一定程度上可导致白菜营养体的生长，导致白菜不包心。
1.2 防治办法1.2.1 科学施肥。
在大白菜包心结球期，要注意有机肥及氮磷钾肥的施加量，严格控制氮肥的施加，避免其疯长。
可在结球初中期，各施加一次三元复合肥或者是磷酸二氢钾，保证亩施加量控制在10～15kg为最好，随水冲施，效果明显。
1.2.2 合理浇水。
在大白菜包心结球期，一定要保证水分均匀，不要时多时少、时干时湿。
切记，不要再中午浇水，可每早、晚各浇一次清水。
同时，为了减少水分丢失，可在田畦上覆盖3～5cm的杂草，可有效减少水分流失，保证土壤水分均匀。
1.2.3 及时防治病虫害。
在大白菜包心结球期，一定要及时检查叶面，如有类似有软腐病、霜霉病等，要及时进行病虫害防治。
要在发病初期用浓度为40%乙膦铅可湿性粉剂200～300倍液、50%瑞毒锰锌500～600倍液或50%甲霜铜可湿性粉剂600～800倍液，7～8天喷雾1次，连续防治2～3次即可。
辣椒疫病图片:辣椒疫病.jpg图片:辣椒疫病5.jpg图片:辣椒疫病1.jpg图片:辣椒疫病2.jpg图片:辣椒疫病3.jpg图片:辣椒疫病4.jpg简介英文名 Pepper Phytophthora blight病原辣椒疫霉Phytophthora capsic Leonian.属鞭毛菌亚门真菌。
寄主辣椒、番茄、茄子、南瓜、西瓜、白兰瓜、甜瓜、黄瓜、菜瓜等。
危害辣椒毁灭性病害。
田块株发病率20%～30%，发病田块达70%以上，严重地影响辣椒产量，甚至绝收。
分布全国各地均有发生。
详细资料为害症状叶片、茎和果实均可发病。
（1）叶片:叶片发病多在叶缘和叶柄连接处出现不规则暗绿色病斑，水渍状，边缘为黄绿色，多雨高湿条件下发展迅速，常造成叶片腐烂，干燥条件下病斑干枯易破碎。
（2）茎基部和茎节:茎基部和茎节分杈处发生成段暗绿色病斑，水渍状。
茎部多在近地面处发病，病斑初期为暗绿色，水渍状，后出现环绕表皮扩展的暗褐色或黑褐色条斑，病部易缢缩折倒，病部以上茎梗也易凋萎死亡。
（3）果实:受害多从蒂部开始，病斑呈暗绿色水渍状软腐，边缘不明显，很快扩展到全果实，引起腐烂，潮湿时病部覆盖白色霉层，干燥后形成暗褐色僵果。
病原物孢囊梗简单，菌丝状，淡色。
孢子囊顶生，长椭圆形，淡色，顶端有乳头状突起，大小(27.6～55.8)微米×(15.5～31.6)微米。
萌发时产生多个有双鞭毛的游动孢子。
卵孢子圆球形，黄褐色，直径为15～28微米。
病菌还能产生球形的厚壁孢子，淡黄色、单胞。
侵染循环（1）菌源：病原主要以卵孢子、厚垣孢子在病残体或土壤及种子上越冬，其中土壤中病残体带菌率高，是主要初侵染源。
北方寒冷地区病菌不能在种子上越冬，其主要来源是土壤中和在病残体上越冬的卵孢子。
（2）传播：条件适宜时，越冬后的病菌经雨水飞溅或灌溉水传到茎基部或近地面果实上，引起发病。
重复侵染主要来自病部产生的孢子囊，借雨水传播为害。
中心病株出现时间，棚室辣椒在4月上、中旬，露地辣椒在6月上旬左右。
国家开放大学电大《蔬菜病虫害防治》2020-2021期末试题及答案（试卷号：2783）一、单选题（每题3分，共60分）
1．菜粉蝶幼虫主要为害的蔬菜是( )。
A．十字花科 B．茄科
C．豆科 D．葫芦科
2．甘蓝夜蛾是( )害虫。
A．多食性 B．单食性
C．捕食性 D．寄生性
3．下列害虫中一般不危害十字花科蔬菜的是( )。
A．菜螟 B．二十八星瓢虫
C．菜蚜 D．菜青虫
4．下列选项中不属于鳞翅目夜蛾科的害虫是( )。
A.棉铃虫 B．烟青虫
C．小地老虎 D．豆荚螟
5．下列害虫中能诱发煤污病的产生是( )。
A．烟粉虱
B．马铃薯瓢虫
C．棉红蜘蛛
D．美洲斑潜蝇
6．马铃薯瓢虫越冬虫态为( )。
A.成虫 B．初龄幼虫
C．老熟幼虫 D．蛹
7．当寄主植物开始萌芽时，瓜蚜的越冬卵便开始孵化为( )。
A.迁移蚜 B．干母
C．干雌 D．性蚜
8．棉红蜘蛛一般先为害植株的( )。
A.根茎部 B．顶部叶片
C．下部叶片 D．花
9．田间检查豆荚螟为害及发生数量常用依据是( )。
A.产在豆荚内的卵 B．豆荚上的微小蛀孔数
C．豆荚蛀孔外的丝囊 D．豆荚内的幼虫数。
蔬菜常见病虫发生与防治(一)常见蔬菜害虫在我国，蔬菜上的害虫有200种以上，比较重要的有30 -40种，本县为害叶菜类蔬菜的有菜粉蝶(菜青虫)、小菜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、银纹夜蛾、猿叶甲、黄曲跳条甲、蜗牛等；为害葫芦科蔬菜的有瓜绢螟、美洲斑潜蝇等；为害茄果类蔬菜的有二十八星瓢虫、棉铃虫等；为害豆科蔬菜的有豇豆螟、豆荚螟等；还有危害多种作物的蚜虫、红蜘蛛等。
下面介绍常见害虫的发生与防治技术。
１、菜粉蝶：以幼虫为害叶菜，卵瓶状，橙黄色，单产，直立在叶片上。
幼虫体多皱纹，全身青绿色，密布细小黑色毛瘤，幼虫共5龄。
菜粉蝶一年发生7-8代，幼虫危害自4月中旬至11月下旬，春季5-6月和秋季8-9月是全年为害的两个高峰期。
防治方法：防治适期掌握在1、2龄幼虫高峰期用药；防治指标：甘蓝，发芽期百株有虫5-10头，幼苗期百株有虫15-20头，团棵期百株有虫50-100头，成熟期百株有虫200头以上；防治药种：虫螨立克或功夫菊酯或抑太保等。
２、小菜蛾：以幼虫为害叶菜，卵扁平，椭圆形，淡黄绿色，散产于叶背脉间凹陷处。
幼虫体绿色，体表光滑，体节明显，两头尖细，臀足伸出体未成叉状。
幼虫共4龄。
小菜蛾一年发生8- 11代，全年种群呈双峰型，春季5 月上旬至6月中旬，秋季9月中旬至10月下旬。
防治方法：掌握在卵孵盛期至幼虫2 龄盛期前用药。
药种：同菜粉蝶。
注意小菜蛾抗药性强，要不同农药交替使用。
３、斜纹夜蛾：是一种多食性害虫，十字花科、茄科、葫芦科、豆科蔬菜均能为害，但以十字花科蔬菜受害重。
卵聚集成块，外覆有一层黄褐色绒毛。
每块卵100-200粒，每头雌虫产卵3-5块。
幼虫头部黑褐色，胸腹部颜色变化较大，有土黄色、青黄色等，从中胸至第9 腹节在亚背线内侧有三角形黑斑一对，其中以第1、7、8腹节最大，幼虫共6龄。
斜纹夜蛾一年发生5代，在本县每年8-10月危害最重。
8月下旬─9月上旬、9月底─10月上旬为两个危害高峰期，低龄幼虫群集为害。
甘蓝病害识别与综合防治技术1．甘蓝霜霉病症状主要为害叶片，初期在叶面出现淡绿或黄色斑点，扩大后为黄色或黄褐色，受叶脉限制面呈多角形或不规则形。
空气潮湿时，在相应的叶背面布满魄至灰白色霜状霉层（图15-1）。
严重时也为害叶球（图15-2）。
图1-1 甘蓝霜霉病为害叶片症状图1-2 甘蓝霜霉病为害叶球症状病原Peronospora parasitica称寄生霜霉，属鞭毛菌亚门真菌。
菌丝无色，不具隔膜，吸器圆形至梨形或棍棒状。
孢囊梗单生或2～4根束生，无色，无分隔，主干基部稍膨大。
孢子囊无色，单胞，长圆形至卵圆形。
卵孢子球形，单孢，黄褐色，表面光滑，胞壁厚，表面皱缩或光滑。
发生规律以卵孢子在病残组织里、土壤中或附着在种子上越冬，或以菌丝体在留种株上越冬。
翌春由卵孢子或休眠菌丝产生的孢子囊萌发芽管。
经气孔或表皮细胞间侵入春菜寄主，春菜收后，病菌以卵孢子在田间休眠两个月后侵入秋莱。
借助风雨传播，使病害扩大和蔓延。
气温忽高忽低，日夜温差大，白天光照不足，多雨露天气，霜霉病最易流行。
菜地土壤黏重，低洼积水，大水漫灌，连作菜田和生长前期病毒病较重的地块，霜霉病为害重。
防治方法适期播种，要施足底肥，增施磷、钾肥。
早间苗，晚定苗，适度蹲苗。
小水勤灌，雨后及时排水。
清除病苗，拉秧后也要把病叶、病株清除出田外深埋或烧毁。
用5 8％甲霜灵·锰锌可湿性粉剂、25％甲霜灵可湿性粉剂、64％杀毒矾可湿性粉剂(恶霜灵·代森锰锌)、50％福美双可湿性粉剂按种子重量的0．4％拌种。
发病前期，可用75％百菌清可湿性粉剂600～800倍液、70％代森锰锌可湿性粉剂800倍液等药剂预防保护。
9月中旬发病初期是防治的关键时期，可用58％甲霜灵·锰锌可湿性粉N7 00倍液、20％氟吗啉可湿性粉剂l 000倍液、60％氟吗啉·代森锰锌可湿性粉齐U400～600倍液、69％烯酰吗啉·代森锰锌可湿性粉剂l000倍液、72．2％霜霉威盐酸盐水溶性液N600倍液、25％甲霜灵可湿性粉剂600倍液、64％恶霜·锰锌可湿性粉剂500倍液、90％乙膦铝可湿性粉剂450～500倍液等药剂喷雾，间隔7～10天喷1次，共喷2～3次。
蔬菜病害200问 蔬菜病害200问 一、基础知识 1、 什么是蔬菜病害 是指蔬菜在生长、发育、储藏、运输的过程中，受不良环境的影响或病原微生物、线虫等有害微生物的侵染，使其在生理上、组织结构上和形态上发生了一系列的变化，导致蔬菜局部或全部损伤，从而使蔬菜的经济价值受到影响，即称为蔬菜病害。
2、 蔬菜发生了病害都有那些症状 蔬菜病害的症状由病状和病症两部分构成的。病状是蔬菜本身外部直接可以见到的异常状态，而病症是蔬菜病部表面形成的各种形态各异的病原物。
病状主要有以下五种类型：（1）变色蔬菜患病后局部或全部发生颜色变化。即叶绿素的合成受到抑制或破坏使其病部褪绿或黄化，（2）坏死（穿孔）蔬菜患病后细胞和组织遭到破坏而死亡形成坏死病斑。病斑可发生在蔬菜的各根、茎、叶、果等各个部位，形状、大小、颜色不同。（3）腐烂蔬菜细胞和组织发生较大面积的消解和破坏。腐烂和坏死有时很难区别，一般说来，腐烂是整个组织和细胞受到破坏和消解，而坏死则多少还保持原有组织和细胞的轮廓腐烂可分为干腐、湿敷、软腐。蔬菜的根、茎、叶、花、果都可发生腐烂。根据腐烂的部位，可分为根腐、基辅、茎腐、花腐、果腐。（4）萎蔫蔬菜由于失水而导致枝叶萎垂的现象。萎蔫有生理性萎蔫和病理性萎蔫之分。生理性萎蔫是由于土壤中含水量过少或高温过强的蒸腾作用而导致蔬菜暂时缺水萎蔫，若及时补水，则可恢复正常。病理性萎蔫是指植物的根或茎的维管束组织受到破坏而发生的供水不足所出现的萎蔫现象，如黄萎、枯萎、青枯等。这种枯萎大多艘不能恢复。（5）畸形由于蔬菜病变组织或细胞生长受阻或过度增长而造成的异常形态。蔬菜生长受到抑制发育不良，可出现植株矮小、叶片皱缩、卷叶、蕨叶等。蔬菜病变组织或细胞受刺激，生长发育过度，病部膨大、形成肿瘤、丛枝、根瘤等。
病症主要有以下六种类型：（1）霉状物并部形成的各种毛绒状的霉层，其颜色、结构各有不同，如霜霉、灰霉、黑霉等、青霉、绿霉等。（2）粉状物病部形成的白色或黑色粉层，分别是白粉病和黑粉病的症状。（3）锈状物病部表面形成小疱状突起，颇裂后散出白色或铁锈色粉状物，分别是白粉病和各种锈病的症状。(4)粒状物病部产生大小、形状、颜色差异很大的粒状物，有如针尖大的黑色或褐色小颗粒，不易于寄主组织分离，如真菌的子囊或分生孢子囊，有的是较大的颗粒，如真菌的菌核、线虫的胞囊等。（5）(棉)索状物患病蔬菜的根部表面产生紫色或深色的菌丝索，既真菌的根状菌索。（6）浓状物在潮湿的条件下蔬菜病部产生黄褐的、胶黏状、似露珠的浓状物即菌浓，干燥后形成黄褐色的薄膜胶粒，这是细菌性病害特有的病状。
3、蔬菜病害分几类 蔬菜病害可分为两大类：一类是生理性病害（非病原物病害）。是由非生物因素既不适宜的环境条件引起的蔬菜病害。这类病害没有病原物的侵染，不能在蔬菜个体间传播，所以也称非传染性病害或生理性病害。
第二类是侵染性病害（病原微生物侵染引起的病害）。由生物因素引起的蔬菜病害，由于这类病害可以在蔬菜个体间相互传播，因此也称传染性病害。
4、 蔬菜生理性病害是怎样发生的 引起蔬菜生理性病害的原因很多，主要是由于蔬菜自身的原因或由于外界环境条件的变化所引起的病害，如温度过高或过低、水份过多或干旱、光照、肥料的多少、土壤、大气环境和栽培管理措施等。例如钾、锌、铜等某种营养元素的缺乏造成的缺素症；土壤水份的不足或过量形成的旱害和渍害；低温或高温形成的冻害或灼伤；光照过弱或过强形成的黄化或叶烧；肥料或农药使用不合理形成的肥害或药害；大气污染形成的气体中毒等。
5、怎样诊断生理性病害 生理性病害诊断起来比较复杂，但诊断时也有一定的依据可循：一般表现症状独特，病部无病症；在病部分离不出可进行体外培养鉴定的病原物。在田间往往同时大面积发生，且没有明显的发病中心病株；病株表现症状有一定的规律性；即病症表现基本相同。发病与环境条件关系密切，若采取相应的措施改善环境条件，病株一般可以恢复过来。
6、什么是蔬菜侵染性病害 蔬菜侵染性病害也叫病原物病害，是由病原微生物引起的蔬菜病害。这类病害可以在蔬菜个体之间传播，所以也称传染性病害。引起蔬菜发生病害的生物称为病原物，主要有：真菌、细菌、病毒、类病毒、线虫、寄生性种子植物等。侵染性病害的种类、数量和重要性在植物病害中均居首位，尤其是真菌病害最为重要，它占植物侵染性病害的80％以上，其次是细菌和病毒；其它所占比例很小。
7、如何诊断侵染性病害 侵染性病害在发病初期有中心病株，沿中心病株逐渐向外扩展，有明显的症状表现。即：病状的五种表现形式、①变色、②坏死（穿孔）、③腐烂、④萎蔫、⑤畸形，病症的六种表现形式、①霉状物、②粉状物、③锈状物、④索状物、⑤粒状物、⑥浓状物，我们可以根据这些症状表现来诊断出具体是那一种病害，做到对症下药，减少损失。
8、能使蔬菜发病的病原物主要有几种 主要有以下五种：真菌、细菌、病毒、线虫、寄生性种子植物。
（1）、真菌：它是一类营养体通常为丝状，具有细胞壁，以产生孢子的方式繁殖。真菌种类多，分布广，是蔬菜重要的病原物类群，在农业生产许多病害如灰霉病、霜霉病、叶枯病、白粉病、炭疽病、黑性病、锈病等都是由真菌引起的。 （2）、细菌：是一类有细胞壁无固定细胞核的单细胞的原核生物，细菌种类很多，但能引起蔬菜发生病害的远不如真菌。尽管如此，在蔬菜生产上也要重视的，如甜瓜细菌性叶枯病、青枯病、角斑病、溃疡病等、。
（3）、病毒病：是一种结构简单，其基本组成是蛋白壳包着核酸的过滤性生物。几乎所有蔬菜都有病毒病发生。如番茄蕨叶、条斑、花叶病毒病，瓜类花叶病毒病，叶菜类病毒病等。
（4）、线虫：线虫是一种原形动物，又叫蠕虫。在蔬菜中的茄科、豆科、葫芦科、和十字花科都有线虫的危害。造成根部发病，使蔬菜生长迟缓，植株矮小、叶片萎垂等症状。
（5）寄生性种子植物：寄生性种子植物是一种没有叶绿素，不能独立自营生活的高等植物。危害蔬菜的主要有菟丝子和列当两个科的一些寄生性植物。
9、能侵染蔬菜的真菌性病害主要有几种 主要有以下五种真菌 鞭毛菌亚门如腐霉菌、疫霉菌等，通常引起蔬菜根部和茎基部的腐烂或苗期猝倒病，霜霉菌在病斑表面形成霜壮霉层，白锈菌在病部形成白色疱状突起等。
子囊菌亚门一般都在茎、叶、果上形成明显的病斑，在病斑上产生各种颜色的霉状物或黑色颗粒物。
半知菌亚门一般都在茎、叶、果上形成明显的病斑，在病斑上产生各种颜色的霉状物或黑色颗粒物。
担子菌亚门中的黑粉菌和锈菌，可在病部形成黑色或锈色的粉状物。
接合菌亚门真菌引起的病害较少，一般引起薯、果软腐、或花腐，没有臭味。这些特征都是各自病害特有的病症，根据各自病害特有的病症来诊断真菌性病害就好办多了。
10、怎样诊断细菌性病害 细菌病害主要的症状有坏死、腐烂、萎蔫等，病部表面常为水侵状或油侵状，病部在湿度大时有黄褐色或乳白色菌浓；腐烂形的患病部位有恶臭味。细菌一般是通过伤口和水孔、气孔侵入菜体的。在田间，病菌主要是通过流水传播。暴风雨能使蔬菜产生大量伤口，利于细菌侵入，是细菌性病害流行的一个重要原因。
11、怎样诊断病毒性病害 病毒性病害症状一般表现为花叶、黄化、矮缩、丛枝，少数为坏死斑点。在田间，心叶首先出现症状，然后扩展全株，引起的病斑在菜体上分布较均匀，而不向象真菌和细菌引起的病害病斑分布不均匀。病毒病主要是通过昆虫、农事操作等进行传播。
12、线虫病害都有那些症状 线虫病害是因线虫的穿刺吸食对寄主细胞的刺激和破坏作用而表现出来的症状。表现为植株矮小、叶片黄化、局部畸形和根部腐烂等。
13、什么是蔬菜病害的农业防治方法 农业防治：就是利用农业生产的耕作栽培技术来消灭；避免或减轻病害的方法。农业防治措施要求达到二个目的即（1）创造有利于蔬菜生长的最适宜的环境条件，提高蔬菜在生长期间的抗病性，避免病原物的侵染危害。（2）创造不利于病原物生长、发育、繁殖和传播的环境条件，使病原物不能完成其侵染程序，或者中断其侵染循环，制止病害的发生和蔓延。
农业防治的单项内容有：种子的选则、播种期的确定、合理布局、肥料的合理使用、水的合理使用、清洁田园、轮作、耕作、采收期等。
14、什么是蔬菜病害的物理防治方法 物防治方法就是利用一些物理的防治手段对种子和土壤进行处理以达到杀灭病原菌的目的。有些病原真菌的菌核和寄生性种子植物的种子常混杂在种子中，播种前利用风选、水选、筛选等物理方法淘汰混杂在种子间的病原物是防治蔬菜病害的一种简易方法。有些病原物粘附在种子表面或潜伏在种子里，要在播种前进行温汤浸种处理，就是将种子放入一定温度的水里，保持一定的时间，直至种子表面或里面的病源物，因受高温影响而死亡，但对种子的正常生理功能不受任何影响。浸种时间长短和水温的高低，主要是根据蔬菜种子的大小和病害的种类来决定。温汤浸种要注意安全和质量，浸种的水量要充足、水温要均匀，操作时要注意翻动。利用日晒、密闭高温对土壤进行消毒，以达到消灭土壤中病原菌的目的。
15、什么是蔬菜病害的化学防治方法（药剂防治） 就是使用化学药剂防治蔬菜病害的方法。化学防治的药剂分为：杀菌剂、杀虫剂、杀螨剂、杀病毒剂和杀草剂。其防治原理主要是：化学保护、化学治疗、化学免疫。在蔬菜发病之前喷洒杀菌剂防止病源菌的侵染，达到保护的目的，这一类杀菌剂是在病源菌侵入之前使用的称之为保护剂。蔬菜感病后喷洒的杀菌剂，具有阻止病害继续发展，或能使染病蔬菜恢复健康，这一类药剂在病原菌侵入后进行处理的，称为治疗剂，应用化学物质来提高蔬菜的抗病能力以免发生病害，称为免疫剂。
二、蔬菜苗期病害 16、蔬菜苗期沤根都有哪些症状？怎样防治。 发病症状：初发期幼苗有萎蔫状，后期成片死亡。拔出小苗根部有水浸褐变或腐烂、无须根、易拔起，根皮易脱落。
