第七讲 生产过程的成本改善(上)103102

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第七讲 生产过程的成本改善(上)
成本控制与成本改善
两个不同的概念
成本控制和成本改善是两个不同的概念。

成本改善

成本改善是针对外部市场价格与竞争条件,制定成本改善目标;也可以称之为新的
成本基准,采取管理措施,达到新的成本状态。

成本控制

成本控制是针对异常因素或波动采取控制措施,维持成本控制基准(目标成本)控
制。

目前企业存在概念误解
尽管现实中,有相当多的企业进行过成本控制和成本改善,但是并没有把这两个概
念区分开来。根源是企业可能会认为,成本改善就是降低成本或砍掉成本,是为企业节
省每一个铜板,消灭一切浪费在实施效果上是有利于成本控制和成本改善的,所以二者
并没有区分开。如果认为成本改善就是降低成本的话,就会存在两个问题:

第一个问题

实施控制到什么程度,实施之后是不是达到了市场价格和竞争条件的要求?成本改
善的具体的操作需要首先确定,根据市场和竞争条件要求节省出几个“铜板”?在产品
成本结构的哪些科目,采取什么措施可以节省出要求的“铜板”数?

第二个问题

如果节省不出市场价格要求的“铜板”数怎么办?那么,除了亏本生产或者停止生
产,还有什么措施?是否可能提高成本和价格,产品以新的性能价格比出现?比如,在
应对市场价格竞争方面,APPLE和SONY把后者作为一种对策,并被越来越多具有技术
优势、品牌优势和资金优势的公司采用。
目前,在成本管理问题上,国内外的管理界都在研究——如何对待竞争对手的廉价
市场竞争。
关于成本控制和成本改善的问题,可能要借用一些质量管理,或过程控制的方法来
分析。因为从广义质量的角度讲,任何客观现实,和主观要求的差异都是质量问题。广
义的质量,不仅仅指的是产品的质量,甚至包括生活质量、社会质量,只要是客观现实
和主观要求有差异,都是质量。
在成本问题上,也有一个主观要求和客观现实的问题。如果企业在成本控制的问题
上,学习一些质量控制的方法,可能会增强企业在成本控制方面的能力。

成本控制的方法
成本控制是针对异常因素或波动采取控制措施,维持成本控制基准(目标成本)控
制。例如设备故障引起废品和返修增加、人员操作引起的物料消耗增加、管理不善引起
的费用增加等,这些控制措施在统计过程控制中被称为局部行动。如果需要降低产品的
成本基准或提高产品等级(成本),则需要采取相应的针对性措施,在统计过程控制中,
这种行动被称为管理行动。
图5-1 成本控制示意图
【图解】
在上面这个图中,假设这是一个生产笔记本的厂商,他成本是预定好的,可是,从图上看,成本是波
动的,它不会永远固定在预定成本的水平上,因为生产的环境是波动的,比如这个月,供应商购买了几批
材料,价格比平常高,那么原材料的成本就升高了。或者这个月一个设备发生了主要故障,工序的良品率
突然降低了很多,甚至包括雨季天气,雷电比较多,造成的停电事故比较多,在制品的报废比较多,这些
都造成了成本的升高。成本的控制行动是针对这些异常的波动而采取措施。

1.成本出现异常的原因
成本的控制,主要是成本的状态控制这一块,根据财务的核算,如果成本出现了异
常。那么去查原因,以下原因都有可能出现成本异常:

原材料报废多


机器故障


闪电多,停产事故发生得多


市场上出现季节性的波动


订单少了


生产的数量少了

„„

2.采取的控制措施
针对这些异常的波动,企业应该采取的一些措施:

消除掉异常因素


促进销售


消除设备故障


保证供应商进料的良品率

„„
比如平常应该维持在500个PPM,它突然一下增高到3000~4000个PPM,那就要去
找供应商,让他采取措施。

成本改善的方法
成本改善是指在市场价格降低、竞争对手指标咄咄逼人的情况下采取改善成本的行
动。

提升基准

这时候涉及到变动成本的基准,把每个比例的成分降下来,甚至把它升上去。比如
欧美的跨国集团公司,他们就有些是抬高价格,比如当彩电卖到一千两千块钱的时候,
他生产两三万块钱的彩电;又比如笔记本从均价一万块钱左右降低到六千块钱左右的时
候,苹果的笔记本和索尼的笔记本升到一万五到两万;还有飞利浦的剃须刀,当其他的
厂家一个电动剃须刀卖到两三百块钱的时候,飞利浦的剃须刀始终保持在一千、一千五
到两千,甚至三千。所以这个是一种成本改善的办法。当然这种办法在成本改善里是一
种新的实践,它可能涉及到重新的去定义市场的结构,消费者阶层。

降低基准

除了提升基准之外,还可以降低价格。比如笔记本电脑,低档的可能卖到5 000
块钱左右,高、中档卖到8 000块钱到15 000块钱、20 000块钱。但现在有的笔记本
才卖800元左右,它卖给小学生们,因为现在的小学课本里,已经开始了电脑的课程,
这就是重新定义市场。
当然这两种成本改善可能范围要大一些,在理论上,它属于不属于成本改善,现在
都是在探索的问题,但是至少它是企业在面临价格竞争的时候,针对成本采取的一种措
施。

降低成本

以上两种都涉及到改变产品的成本结构,改变市场层面的问题,目前,企业用得最
多的成本改善方法是降低成本,比如还生产原来的笔记本,还是原来的那个市场层面,
但是要针对原来的那种市场层面降低产品的成本,在原来的产品结构的基础上进行成本
改善。

市场驱动与竞争驱动
成本改善的根源是成本基准的变更,通俗的说法是“把成本降下来”。这种改变的
动力来源是外部的市场价格、竞争比较和内部的效益需求。

图5-2 成本改善的动力来源
市场驱动
成本改善的第一个原因是市场价格,如果利润率很低的话,就用价格减去成本等于
利润,这时候就需要提高经济效益。以中国彩电为例,1995年到2000年,中国彩电的
平均价格(34吋)从2万块钱降低到4000块钱左右;29吋从1995年的9000元人民币
左右降低到2400元人民币;24吋从3000降低到900元。也就是说34吋彩电在6年当
中降了80%左右;29吋降了73%左右,21吋的降了20%左右;这是市场价格的规律。如
下图所示:
因此,企业在推出一个新产品的时候,就要做好降价的准备。比如笔记本、多媒体
投影仪、其他电子产品,都表现为这样的一个规律。因此,产品经理们在做产品结构设
计的时候,要知道市场价格的规律,你可以看到普遍规律,可能要预计每年的降价是
5%还是7%,严重的可能要做好降价9%的准备,根据这个价格,在设计的产品结构时,
材料价格、能源费用,也是按照这个比例一笔一笔降下来。

竞争驱动
市场上很少有产品是独家生产的,大部分产品,一开始可能是独家做,但是一年之
后就可能变成了10家,三年之后可能变成了400家。在这种情况下,就产生了竞争的
驱动。

【案例】
对成本最敏感的就是代工企业(EMS企业),或者叫OEM、ODM企业,他们对成本控制、价格竞争和竞
争驱动是最敏感的,产品设计、项目运筹、生产经营都不在它手里,它只是按照客户要求完成产品的制造,
在项目运作中,它能起的作用是控制成本。比如台湾的鸿海通过项目运作,把工厂先搬到珠江三角洲,后
又搬到长江三角洲,长江三角洲的成本提高之后,它又想往内地搬,因为内地的土地和人力成本和沿海地
区、长江三角洲、珠江三角洲还有差距。
那么EMS成本就是和同行业比较,EMS是不是能够盈利,完全在他和竞争对手的成本控制这方面了。

(左边的柱状图为鸿海,中间的是伟创立,右边的是天虹)
EMS成本和同行业比较图
从上图看2002年, EMS的制造成本达到93%。鸿海营运开支是3.8%,伟创立是7%,天
虹13%,营运开支占13%的就亏本了,占7%的持平,占3.8%的还有3.2%的利润。