甘草美白日霜的研制

２００７年６月　赵会科等．甘草美白日霜的研制　３１　

甘草美白日霜的研制　

赵会科　姜　艳　

（辽阳天成化工有限公司，辽阳１１１００３）　

摘要　以常见的中草药甘草为初始原料，从中提取出有效成分作为美白日霜的天然添加　剂，研制成水包油型膏霜类化妆品。对甘草有效成分甘草酸及其对酪氨酸酶活性的抑制率进行了　检测，对美自习霜的性能进行了评价，探讨了配制工艺对甘草美白日霜效果的影响。结果表明，研　制的化妆品具有良好的美白功效。　关键词　甘草　甘草酸酪氨酸酶化妆品　

随着社会的发展进步、人们生活水平的提高，　

人们对化妆品的质量和性能要求越来越高ｕ］。中　

草药美容是我国中医药的一个重要组成部分，由　

于其采用纯天然药物，一般认为是安全无副作用　的Ｌ２　Ｊ。由于天然化妆品功效好，无过敏现象，具有　

比合成的化妆品更多的优越性，因此，以纯天然植　

物成分为主的美容化妆品越来越受到广大消费者　的青睐　］。中草药提取物作为天然物添加剂应用　

于化妆品中，已成为新产品开发的热点。　

甘草中含有多种黄酮类化合物、三萜类化合　

物及香豆素、生物碱、氨基酸、雌性激素、有机酸等　多种成分　］。而在皮肤黑素生物合成过程中，酪　

氨酸羟化生成多巴，多巴氧化生成多巴醌，二羟基　

吲哚转化生成吲哚醌，这些反应步骤需酪氨酸酶　

参与。酪氨酸酶化学结构为铜结合糖蛋白，是皮　

肤黑素生物合成的主要限速酶。酪氨酸酶缺乏　时，反应非常缓慢。因此酪氨酸酶的活性与黑素　

合成量成正比　］。甘草提取物中的主要成分甘草　

酸对酪氨酸酶具有较强的抑制作用，从而抑制黑　

色素的生成，达到美白肌肤的效果。　

本研究以甘草提取物作为天然添加剂，研制　

出水包油型乳化膏霜类化妆品。在研究化妆品配　

方时，对传统化妆品配方作了一些改进，使其在滋　

润、美白、稳定、无害等各方面更加完美。　

１实验部分　

１．１主要设备与原料　

７２１型分光光度计，北京瑞利分析仪器公司；　

ＨＡＮＧＰＩＮＧ　ＪＡ５００３电子分析天平；电热恒温水浴　

锅；７９—１型磁力加热搅拌器、ＹＸＹＱ型循环水多　用真空泵，山东鄄城华鲁电热仪器有限公司。　甘草，乙醇，丙酮，硬脂酸，Ｃ。６一。８醇，棕榈酸异　

丙酯，羊毛脂，乳化剂Ｅｌ８００，乳化剂Ｅ１８０２，橄榄　油，甘油，三乙醇胺，Ｌ一酪氨酸，酪氨酸酶，甘草　

萃取物等。　

１．２甘草酸的提取　

取适量甘草加入圆底烧瓶中，用氨性醇溶液　

加热回流提取，离心，酸沉，丙酮回流得甘草提取　

液，减压蒸馏回收丙酮，将剩余液真空干燥至恒　

重，即得甘草提取物，甘草提取物的主要成分为甘　草酸Ｌ　，６ｊ。　

１．３美容日霜的配制　

１．３．１参考配方　

组分１（油相）：硬脂酸４％一５％，棕榈酸异丙　

酯５％一６％，羊毛脂１％一１．５％，Ｅｌ８００　０．６％，橄　

榄油０．５％。　组分２（水相）：甘草提取物８％一１０％，乳化　

剂２％，甘油６％一７％，三乙醇胺０．２％一０．４％，　水６０％　７０％。　

组分３：香精适量，防腐剂适量。　

１．３．２配制方法　将油相和水相分别在搅拌下加热至８５℃呈　

均相后，将水相先加入四颈瓶内，保温在８５℃左　

右，开动磁力加热搅拌器，控制搅拌速率同时缓慢　

加入油相，反应２０　ｍｉｎ。停止加热，保持搅拌，降　

温至８０℃，开启真空泵，抽真空１５—２０　ｍｉｎ。保持　搅拌，缓慢降温至５０℃时加入组分３，继续降温至　

４５℃出料，即得目标产物。　

收稿１３期：２００７．０３．３０。　作者简介：赵会科，工程师，主要从事石油化学品的研制　与开发。

　维普资讯 http://www.cqvip.com ３２　精　细石油　化：［进展　第８卷第６期　ＡＤＶＡＮＣＥＳ　ＩＮ　ＦＩＮＥ　ＰＥＴＲＯＣＨＥＭＩＣＡＬＳ　

２结果与讨论　

２．１甘草酸的检测　先取甘草提取物试样１～２　ｍｇ至白瓷板上，　

加４％硫酸溶液４滴，试样逐渐变为黄色或橙色。　

再取试样１　ｇ，加水１０倍量搅拌，将溶液分为２　份，取一份置试管中强力震荡产生持久的泡沫；另　

一份加稀硫酸产生大量沉淀，再加过量的氨试液，　

沉淀又复溶解。上述现象证明试样为甘草酸。　甘草酸的红外光谱见图１。图中３　３２３　ｃｍ　

处吸收峰为一０Ｈ的特征峰，２　９２９　ｃｍ　处吸收峰　

为一ｃ　、一ｃｌ｛２一的特征峰，１　６３５　ｃｍ　为　

一Ｃ００Ｈ的特征峰，１　１５１，１　０７９，１　０２６　ｃｍ　吸收峰　

表明ｃ一０存在。红外分析结果与甘草酸的结构　

一致。　

４０００　３０００　２０００　１５００　１０００　４００　波数／ｃｍ　图１甘草酸的红外光谱　

２．２甘草提取物对酪氨酸酶活性的抑制作用　

用蒸馏水将甘草提取物配制成不同质量分数　的甘草提取液０．５　ｍＬ，然后按表１准确配制４组　反应液Ａ１、Ａ２、Ｂｌ、Ｂ２。将此４组反应液分别混匀，　

置于３７℃水浴中恒温０．５　ｈ，再加入０．５　ｍＬ酪氨酸　

酶的酪氨酸溶液，再混匀，移至３　ｍＬ比色皿中。用　分光光度计分别测定４７５　ｎｍ处Ａ】、Ａ２、Ｂ】、　的　

ＯＤ（光吸收度）值（以ａ．、ａ２、ｂ１、ｂ２表示），每组进　行３次平行试验。按下式计算甘草提取物对酪氨　

酸酶活性的抑制率。　

抑制率（％）＝［１一（６１一ｂ２）／（ａ１一ａ２）］×１００％　

表１　４组反应液组成　

甘草提取物含量对酪氨酸酶活性抑制的影响　见图２。由图２可以看出，随着甘草提取物含量　

的增加，甘草提取物对酪氨酸酶的抑制率增加；当　提取物的含量达到一定程度时，抑制率降低。甘　

草提取物的含量为２０％时，抑制率达到最大值。　

褂　

罪　

甘草提取物质量分数．％　图２甘草提取物含量对酪氨酸酶抑制率的影响　

２．３美白日霜的性能评价　２．３．１　日霜的质量检测　依照ＱＢ／Ｔ１８５７－－１９９３标准对１．３所述方法　

配制的甘草美白日霜进行检测，结果见表２。由　

表２可知，本研究配制的甘草美白日霜的理化指　

标、感官指标、卫生指标中细菌总数等均符合国家　标准要求的美白日霜指标。　

表２所制日霜检测结果　

项　目　标准指标　检测结果　

色泽　符合规定色泽　墓喜　

香气　符合规定香型　香气纯正　膏体　细腻　细腻　ｐＨ值　４．０—８．５　６．９　耐热　种　

耐寒　主　鬻　

汞含量／ｒａｇ・ｋｇ　≤１　０．０ｌ　砷含量／ｒａｇ・ｋｇ　≤１０　＜Ｏ．５　铅含量／ｒａｇ・ｋｇ　≤４０　０．３　细菌总数／个・ｇ　≤１０００　＜１０　粪大肠杆菌／个・ｇ　不得检出　未检出　绿脓杆菌／个・ｇ　不得检出　未检出　金黄色葡萄球菌／个・ｇ　不得检出　未检出　

２．３．２乳化剂Ｅ１８０２对日霜ｐＨ值的影响　

乳化剂Ｅ１８０２具有很好的乳化性能，但它对　产品的ｐＨ值有一定的影响。人的皮肤ｐＨ值为　

４．５～６．６，呈微酸性，可抑制细菌的繁殖。对于功　效性化妆品，要提高皮肤的吸收、增强效果，其ｐＨ　

值应偏酸性。

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实验考察了乳化剂Ｅ１８０２加入量对１３霜ｐＨ　

值的影响，结果见图３。由图３可见，随着乳化剂　Ｅ１８０２加入量的增多，１３霜的ｐＨ值明显上升；当　

加入量（以１３霜质量计）为１．５％时，１３霜的ｐＨ值　

为７，符合质量标准要求，且乳化性能也很好。　

孚Ｌ化剂ＥｌＳＯ２）ＪＦＩ入量。％　图３乳化剂Ｅ１８０２加入量对日霜ｐＨ值的影响　

２．３．３甘草提取物加入量对日霜物化性能的影响　

固定日霜的其他成分不变，改变甘草提取物　

的加入量，分别加入甘草提取物０．５，１．０，１．５，　

２．０，２．５　ｇ至日霜中，分别测定日霜的ｐＨ值、耐热　

和耐寒性能。结果发现，日霜的物化性能与甘草　提取物的加入量无关。也就是说，加入甘草提取　

物不影响日霜的物化性能。　２．３．４人体皮肤试验和使用效果　取４层医用纱布剪成１　ｃｍ２，涂上研制的日霜　

约４０　ｍｇ，贴在前臂内侧并盖上聚丙烯塑料薄膜，　用医用胶布固定，试验期间试用者不食用辛辣食　物，刺激性食物，实验部位不沾水。２４　ｈ后揭开观　

察，被实验部位均显阴性，即无红斑、丘疹、水肿或　其他过敏现象发生。　

将研制的日霜涂于面部，皮肤感到略油、清爽　

滋润。试用者使用后感觉到皮肤整天都很舒适，　

且使用一段时间后，皮肤有明显的改善，有水嫩、　白皙的感觉。初步使用表明，该日霜可以消除肌　

肤的色素，使肌肤自然美白亮泽。　

３结语　甘草提取物的主要成分甘草酸对酪氨酸酶的　

抑制作用强。用甘草提取物作天然添加剂的美白　

日霜的合成工艺简单，美白效果明显，质量符合要　求，具有良好的生产前景。　

参考文献　１张秀芳，贺文英，常彦景等．几种中草药美白护肤品的研制．内　蒙古农牧学院学报，１９９７，１８（４）：５７　６０　２孙丽玫．高级白术、芦荟美容护肤霜的研制．牙膏工业，２００４，　（１）：３５—３６　３程晓霞．甘草及其制剂中甘草酸的定量方法研究概况．时珍国　医国药，２０００，１１（４）：３８０—３８１　４李大宁，金文，张英．中药白蒺藜等对黑素细胞的影响．中医桩　床医学研究杂志，２００５，１９（１１）：２７３９～２７４ｏ　５吴伟康，奉建芳，黄小蕊．甘草提取工艺的初步研究，中草药，　２００１，３２（３）：２１０—２１２　６　Ｐａｎ　Ｘ　Ｊ，Ｌｉｕ　Ｈ　Ｚ，Ｊｉａｎｇ　Ｇ　Ｈ，ｅｔ　ａ１．Ｍｉｃｒｏｗａｖｅ—ａｓｓｉｓｔｅｄ　Ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ　ｏｆ　Ｇｌｙｃｙｒｒｈｉｚｉｃ　Ａｃｉｄ　ｆｒｏｍ　Ｌｉｃｏｒｉｃｅ　Ｒｏｏｔ．Ｂ／ｏｃｈｅｍ／ｃａ／Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ　Ｊｏｕｒ－　ｎｄ，２ＯＯＯ，（５）：１７３—１７７　

Ｐｒｅｐａｒａｔｉｏｎ　ｏｆ　Ｂｅａｕｔｉｆｕｌ　Ｗｈｉｔｅｎｉｎｇ　Ｃｒｅａｍ　ｗｉｔｈ　Ｌｉｑｕｏｒｉｃｅ　

Ｚｈａｏ　Ｈｕｉｋｅ　Ｊｉａｎｇ　Ｙａｎ　（Ｌｉａｏｙａｎｇ　Ｔｉａｎｃｈｅｎｇ　Ｃｈｅｍｉｃａｌ　Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ　Ｃｏｍｐａｎｙ，Ｌｉａｏｙａｎｇ　１　１３００１）　

Ａｂｓｔｒａｃｔ　Ａ　ｎｅｗ　ｏｉｌ—－ｉｎ—－ｗａｔｅｒ　ｔｙｐｅ　ｃｒｅａｍ　ｗａｓ　ｐｒｅｐａｒｅｄ　ｕｓｉｎｇ　ｔｈｅ　ｅｘｔｒａｃｔ　ｏｆ　ｌｉｑｕｏｒｉｃｅ　ａｓ　ｔｈｅ　ｎａｔｕｒａｌ　ａｄｄｉｔｉｖｅ．Ｔｈｅ　

ｅｆｆｅｃｔｉｖｅ　ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｅｘｔｒａｃｔ　ａｎｄ　ｔｈｅｉｒ　ｉｎｈｉｂｉｔｉｎｇ　ｒａｔｅ　ｏｎ　ｔｈｅ　ａｃｔｉｖｉｔｙ　ｏｆ　ｔｙｒｏｓｉｎａｓｅ　ｗｅｒｅ　ｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ．Ｔｈｅ　ｐｅｒｆｏｒ。　

ｍａｎｃｅ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｗｈｉｔｅｎｉｎｇ　ｃｒｅａｍ　Ｗａｓ　ｅｖａｌｕａｔｅｄ．Ｔｈｅ　ｉｎｆｌｕｅｎｃｅｓ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｐｒｅｐａｒｉｎｇ　ｐｒｏｃｅｓｓ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｃｒｅａｍ　

ｗｅｒｅ　ｄｉｓｃｕｓｓｅｄ．Ｔｈｅ　ｒｅｓｕｌｔｓ　ｓｈｏｗｅｄ　ｔｈａｔ　ｔｈｅ　ｃｒｅａｍ　ｈａｄ　ｇｏｏｄ　ｗｈｉｔｅｎｉｎｇ　ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ　ｏｎ　ｈｕｍａｎ　ｓｋｉｎ．　

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