国内外关于“物质的量”概念的研究及启示
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列 问题 进 行测 试 ， 原 子 的平均 质量 是建 立在 同位 如“ 素 的平均 质量 上 吗” 与摩 尔 质 量 、 均 原 子 质 量 密 “ 平 切相 关 的数值 是 什 么 ” 。让学 生 通 过 这 些 问 题 的 等 解决 学 习“ 质 的量 ” 使 他 们 认 识 到 “ 质 的 量 ” 物 ， 物 概 念是 与其 他 概念 紧 密 联 系 的 ， 非 孤 立 。并 且 还 通 并 过 测验检 验 了学 生 “ 质 的量 ” 念 的 组织 化 程 度 ， 物 概 对 学生建 立 良好 的概 念 图具 有 一定 的促 进作 用 。 １ １ ２ 学 生认知 水 平 与 “ 质 的 量 ” 念 学 习 的 相 ．． 物 概 关研 究 在 国外 教学 研究 中 ， 物 质 的 量 ” “ 概念 被 认 为 是 难 教且 难学 的知 识 点 之 一 ， 认 知水 平 上 研 究 学 生 从
对“ 物质 的 量” 念 的理解 也 一度成 为 国外学 者 关注 概
的课题 。Ｓ Ｎｏ ｉ ． ｖｃ ｋ和 Ｊ Ｍｅ ｉ 采 用 设 计 题 目一 做 ． ｎｓ 题 一访 谈一 分 析的 模 式 ， 学 生 “ 质 的量 ” 念 的 对 物 概 理 解进 行 了研究 ＿ 。他们 设计 了 ２ 题 ， 为 ６大 ２ ］ ３道 分
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化
学
教
育
２０ ０ ８年第 ５期
国 内外 关 于“ 质 的量 ＂ 念 的研 究 及 启 示 物 概
方 婷 王祖 浩 上海 ２０６） ຫໍສະໝຸດ ０ ２ （ 东师范大学化学系 华
摘 要 从 ３个 方面对 国外“ 质 的量” 念 的研 究进行 了分析 ： １ 关于“ 质 的量 ” 异概 念心 物 概 （） 物 相 理 机 制 的研 究 ； ２ 关于 学生“ （） 物质 的量” 问题 解决 的学 习方式 的研 究 ；３ 关于 学 生对“ 尔” （） 摩 的直观 认识 的培养 研 究 。同 时， 结合 国 内“ 质 的量” 念教 学研 究 的现状 ， 过 比较得 出 了一些 有借 鉴价 物 概 通
值 的启 示。
关 键词 物质 的量 概念 学 习 研 究方法 问题解 决 化学 概念 在化 学 知 识 体 系 中具 有 重 要 的 地 位 ，
它 充 当着 知识 网络 中的“ 节点 ” 。学 习 者 的认 知 结构
质 量数 这些 基本 概 念 组 织 化 、 体 化 以及顺 序化 有 整 助于学 生 对“ 质 的量 ” 物 的理 解 ＿ 从 宏 观 的 角 度将 】 ； 这些 概念 与质 量之 间 的关 系 作 了 深 刻剖 析 ， 明 了 阐 这 ３个概 念 的本质 、 应用 以及相互 联 系 ； 编制 了一 系
具 有重要 的 意义 。 １ １ １ “ 质 的量” 关 概念 的研究 ．． 物 相
主 题 （ ） 尔 的 定 义 １摩 （ ） 算 不 同 种 类 微 粒 的 物 质 的 量 ２计 （ ） 伏 加 德 罗 常 数 个 微 粒 作 为 １ 尔 ３阿 摩 （ ） 何 配 制 含 ０ １ｍｏ 溶 质 的 溶 液 ４如 ． ｌ
中如 果没 有形 成清 晰 的化 学 概 念 ， 则谈 不上 真正 掌 握化 学变 化 的内在 联系 及其 规律 。“ 物质 的量 ” 作为 个 非 常重要 的“ 节点 ” 它 是连接 微 观和宏 观 、 ， 定性
一
和定 量 的桥 梁 ， 穿 于 高 中 化 学 知 识 学 习 的 始 终 。 贯 掌握 这一 化学 概念 ， 助于 学生定 量 表征 化学 反应 ， 有 促 进相关 化学 知识 的系统化 。 但是 ， 由于“ 质 的量 ” 物 概念 比较 抽象 ， 生在学 学 习 中容 易 形 成 误 概 念 ， 使 教 师 教 学 的 难 度 加 大 。 这 因此 ， 关 “ 有 物质 的量 ” 念 学 习 与教 学 实 践 的 研 究 概
主题 见表 １ 。
表 １
ｌ 国外 的研 究 现 状
从美 国《 化学 教 育 》 志 中的 相 关 文献 来 看 ， 杂 近 年来 ， 国外“ 质 的 量 ” 念 研 究 的 成果 颇 丰 。根据 物 概 研 究 的侧 重 点不 同 ， 文从 以下 几个 方 面进行 探讨 。 本 １ １ 学生理解“ ． 物质的量” 及其相异概念的心理机制 化 学 概 念 总是 与 其他 概 念 相互 联 系 ， 以一 定 并 的形式 存储 在学 生 的 记忆 中 ， 因此 帮助 学 生 理 清 概 念 间 的关 系 ， 于他 们理解 概 念的 内涵 与外 延 ， 除 对 消 误 概 念 ， 形成 正确 的概 念 网络 和 解决 相 关 问题 都 并
一
直受 到广 泛 的关 注 。很 多相 关研究 从 不 同侧 面和
层 面揭示 了“ 物质 的量 ” 概念 学 习与 教 学 的规 律 ， 总 结 这些 理论 与实 践 的研究 成果 有利 于我 们形 成符 合 化学学 科 实际 的概 念学 习理 论 ， 为 “ 并 物质 的量 ” 概 念教学 研究 的深 化提 供理 论指 导 。 本 文 以美 国《 学 教 育 》 Ｊ ｕｎ ｌ ｆＣ ｅ ｃ ｌ 化 （ ｏ ｒ ａ ｏ ｈ ｍｉ ａ Ｅ ｕ ａｉｎ 简称 Ｊ Ｅ 杂 志 发 表 的有 关 论 文 为 主 要 ｄ ｃｔ ， ｏ Ｃ ） 依据 ， 国外“ 对 物质 的 量 ” 念 研 究 的 现状 进 行 分 析 概 和 阐述 ； 中国期 刊 网中的文 献成 果为 分 析对象 ， 以 总 结 国 内“ 质 的量 ” 念 研 究 的 特 点 ， 物 概 最后 提 出研 究 启示 ， 以示 借 鉴 。
数目 ９题 ４题 ４题 ３题
（） ５ 利用 已有的溶液配制给定物质的量浓度的同种溶液
（ ） 摩 尔 的观 念 解 释 化 学 方 程 式 ６用
对“ 物质 的 量” 念 的理解 也 一度成 为 国外学 者 关注 概
的课题 。Ｓ Ｎｏ ｉ ． ｖｃ ｋ和 Ｊ Ｍｅ ｉ 采 用 设 计 题 目一 做 ． ｎｓ 题 一访 谈一 分 析的 模 式 ， 学 生 “ 质 的量 ” 念 的 对 物 概 理 解进 行 了研究 ＿ 。他们 设计 了 ２ 题 ， 为 ６大 ２ ］ ３道 分
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化
学
教
育
２０ ０ ８年第 ５期
国 内外 关 于“ 质 的量 ＂ 念 的研 究 及 启 示 物 概
方 婷 王祖 浩 上海 ２０６） ຫໍສະໝຸດ ０ ２ （ 东师范大学化学系 华
摘 要 从 ３个 方面对 国外“ 质 的量” 念 的研 究进行 了分析 ： １ 关于“ 质 的量 ” 异概 念心 物 概 （） 物 相 理 机 制 的研 究 ； ２ 关于 学生“ （） 物质 的量” 问题 解决 的学 习方式 的研 究 ；３ 关于 学 生对“ 尔” （） 摩 的直观 认识 的培养 研 究 。同 时， 结合 国 内“ 质 的量” 念教 学研 究 的现状 ， 过 比较得 出 了一些 有借 鉴价 物 概 通
值 的启 示。
关 键词 物质 的量 概念 学 习 研 究方法 问题解 决 化学 概念 在化 学 知 识 体 系 中具 有 重 要 的 地 位 ，
它 充 当着 知识 网络 中的“ 节点 ” 。学 习 者 的认 知 结构
质 量数 这些 基本 概 念 组 织 化 、 体 化 以及顺 序化 有 整 助于学 生 对“ 质 的量 ” 物 的理 解 ＿ 从 宏 观 的 角 度将 】 ； 这些 概念 与质 量之 间 的关 系 作 了 深 刻剖 析 ， 明 了 阐 这 ３个概 念 的本质 、 应用 以及相互 联 系 ； 编制 了一 系
具 有重要 的 意义 。 １ １ １ “ 质 的量” 关 概念 的研究 ．． 物 相
主 题 （ ） 尔 的 定 义 １摩 （ ） 算 不 同 种 类 微 粒 的 物 质 的 量 ２计 （ ） 伏 加 德 罗 常 数 个 微 粒 作 为 １ 尔 ３阿 摩 （ ） 何 配 制 含 ０ １ｍｏ 溶 质 的 溶 液 ４如 ． ｌ
中如 果没 有形 成清 晰 的化 学 概 念 ， 则谈 不上 真正 掌 握化 学变 化 的内在 联系 及其 规律 。“ 物质 的量 ” 作为 个 非 常重要 的“ 节点 ” 它 是连接 微 观和宏 观 、 ， 定性
一
和定 量 的桥 梁 ， 穿 于 高 中 化 学 知 识 学 习 的 始 终 。 贯 掌握 这一 化学 概念 ， 助于 学生定 量 表征 化学 反应 ， 有 促 进相关 化学 知识 的系统化 。 但是 ， 由于“ 质 的量 ” 物 概念 比较 抽象 ， 生在学 学 习 中容 易 形 成 误 概 念 ， 使 教 师 教 学 的 难 度 加 大 。 这 因此 ， 关 “ 有 物质 的量 ” 念 学 习 与教 学 实 践 的 研 究 概
主题 见表 １ 。
表 １
ｌ 国外 的研 究 现 状
从美 国《 化学 教 育 》 志 中的 相 关 文献 来 看 ， 杂 近 年来 ， 国外“ 质 的 量 ” 念 研 究 的 成果 颇 丰 。根据 物 概 研 究 的侧 重 点不 同 ， 文从 以下 几个 方 面进行 探讨 。 本 １ １ 学生理解“ ． 物质的量” 及其相异概念的心理机制 化 学 概 念 总是 与 其他 概 念 相互 联 系 ， 以一 定 并 的形式 存储 在学 生 的 记忆 中 ， 因此 帮助 学 生 理 清 概 念 间 的关 系 ， 于他 们理解 概 念的 内涵 与外 延 ， 除 对 消 误 概 念 ， 形成 正确 的概 念 网络 和 解决 相 关 问题 都 并
一
直受 到广 泛 的关 注 。很 多相 关研究 从 不 同侧 面和
层 面揭示 了“ 物质 的量 ” 概念 学 习与 教 学 的规 律 ， 总 结 这些 理论 与实 践 的研究 成果 有利 于我 们形 成符 合 化学学 科 实际 的概 念学 习理 论 ， 为 “ 并 物质 的量 ” 概 念教学 研究 的深 化提 供理 论指 导 。 本 文 以美 国《 学 教 育 》 Ｊ ｕｎ ｌ ｆＣ ｅ ｃ ｌ 化 （ ｏ ｒ ａ ｏ ｈ ｍｉ ａ Ｅ ｕ ａｉｎ 简称 Ｊ Ｅ 杂 志 发 表 的有 关 论 文 为 主 要 ｄ ｃｔ ， ｏ Ｃ ） 依据 ， 国外“ 对 物质 的 量 ” 念 研 究 的 现状 进 行 分 析 概 和 阐述 ； 中国期 刊 网中的文 献成 果为 分 析对象 ， 以 总 结 国 内“ 质 的量 ” 念 研 究 的 特 点 ， 物 概 最后 提 出研 究 启示 ， 以示 借 鉴 。
数目 ９题 ４题 ４题 ３题
（） ５ 利用 已有的溶液配制给定物质的量浓度的同种溶液
（ ） 摩 尔 的观 念 解 释 化 学 方 程 式 ６用
