鹅的饲养标准
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鹅饲料营养标准鹅是一种重要的家禽,其肉质鲜美,深受消费者喜爱。
而鹅的饲料营养标准则是影响鹅养殖效益的重要因素之一。
合理的饲料营养标准可以有效提高鹅的生产性能,降低饲料成本,提高养殖效益。
因此,了解鹅饲料营养标准对于鹅养殖业具有重要意义。
首先,鹅的生长发育需要充足的蛋白质。
蛋白质是鹅生长发育的基本营养物质,对于鹅的生长速度、体重增长、羽毛生长等都有着重要影响。
合理的蛋白质含量可以促进鹅的生长发育,提高鹅的生产性能。
一般来说,肉鹅的日粮蛋白质含量应在18%~20%之间,种鹅则需要更高的蛋白质含量,大约在20%~22%之间。
其次,鹅的饲料中需要充足的能量。
能量是鹅生长发育的动力来源,对于鹅的体重增长、运动能力、产蛋率等都有着重要影响。
合理的能量含量可以提高鹅的生产性能,降低饲料转化率,减少饲料浪费。
一般来说,肉鹅的日粮代谢能含量应在11.5~12.5MJ/kg之间,而种鹅则需要更高的能量含量,大约在12.5~13.5MJ/kg之间。
此外,鹅的饲料中还需要适量的维生素和矿物质。
维生素和矿物质是鹅生长发育和健康维护所必需的营养物质,对于鹅的免疫力、生殖能力、骨骼发育等都有着重要影响。
合理的维生素和矿物质含量可以提高鹅的抗病能力,促进鹅的繁殖,保障鹅的健康生长。
一般来说,鹅的饲料中需要添加适量的维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,以及适量的钙、磷、钾、镁等矿物质。
综上所述,鹅饲料营养标准是影响鹅养殖效益的重要因素。
合理的蛋白质含量、能量含量、维生素和矿物质含量可以提高鹅的生产性能,降低饲料成本,提高养殖效益。
因此,饲料生产企业和鹅养殖户在配制鹅饲料时,应根据鹅的生长发育特点和饲养管理要求,科学制定鹅饲料营养标准,以提高鹅的生产性能,实现鹅养殖的可持续发展。
雏鹅多层网床饲养管理技术规程1范围本标准规定了雏鹅多层网床饲养管理的场区环境、网床结构、饲养管理、卫生防疫和档案记录。
本标准适用于养鹅场(户)。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版木(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB5749生活饮用水卫生标准GB13078饲料卫生标准GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T388畜禽场环境质量标准病死及病害动物无害化处理技术规范农医发(2017)25号3场区环境应符合NY/T388的规定。
4网床结构采用木质或钢质框架。
每层采用硬质塑料网或新型的可拆卸漏缝地板铺设。
可设置3〜4层,相邻两层间距60cm~80cm,底层距地面65cm~70cm。
网床周围设有20Cnl高护栏。
每层设有若干活动区,每个活动区面积4π;〜6m20每层网床下铺设活动接粪板或机械传输带。
5饲养管理5. 1饮水饮水应符合GB5749的规定。
雏鹅出壳24h内应进行第一次饮水,水中可加入多种维生素、葡萄糖和盐分。
初次饮水可用手握着雏鹅颈部使嘴浸入水面以下,促其饮水。
应接入乳头饮水器械或护栏外悬挂饮水槽。
1周龄内宜饮用温开水(水温20C〜25C),以后逐渐改用深井水或自来水。
5.2 喂料饲料卫生应符合GB13078的规定。
饲料添加剂使用应符合《饲料药物添加剂使用规范》的规定。
根据雏鹅的日龄、体重等生理阶段配制日粮配方。
初次饮水Ih后便可进行饲喂,开食宜用配合颗粒饲料,饲料均匀撒在料盘中。
1周龄内,宜每昼夜饲喂9〜8次(夜喂3〜2次),以后随着日龄的增长、采食和消化能力的增强,可逐渐减少饲喂次数,2周龄可每昼夜饲喂6〜5次(夜喂2〜1次)。
2〜3日龄后将料盘更换为远程自动送料或料槽。
5.3 环境条件温度湿度可根据雏鹅的行为表现和H龄等情况调整舍内温度和湿度。
舍内温度和湿度见表1。
根据日龄和体形大小等确定饲养密度,饲养密度见表2。
散养土鸡鸭鹅养殖方法
散养土鸡、鸭、鹅是一种传统的养殖方式,其优点是肉质鲜美,营养丰富,且无添加剂、抗生素等化学物质,更有利于健康。
以下是一些散养土鸡、鸭、鹅的养殖方法:
1. 饲养环境:土鸡、鸭、鹅适合在自然环境下生长,需要有充足的阳光、空气和水源,同时要避免污染和恶劣天气的影响。
2. 饲料:土鸡、鸭、鹅可以吃谷子、麦子、玉米、小麦、豆类等粮食,同时还需补充维生素、矿物质和蛋白质等营养成分。
3. 饮水:土鸡、鸭、鹅需要充足的清洁饮用水,一般每只鸟每天需要饮水量为50-80ml。
4. 运动:土鸡、鸭、鹅需要适量运动,以增加其肌肉的发达程度,促进健康成长。
5. 疾病防治:定期进行预防性注射疫苗,每天巡视、观察其健康状况,及时发现并治疗疾病。
6. 养殖周期:土鸡、鸭、鹅的养殖周期一般为3-4个月,达到成长标准后即可进行屠宰。
通过以上养殖方法,可以使散养土鸡、鸭、鹅的养殖更加健康、环保,同时也符合消费者对健康食品的需求。
- 1 -。
云南省畜禽养殖场养殖小区养殖规模标准和备案规定来源:2008年7月6日云南省农业厅文件“云农(牧)字[2008]35”号“云南省农业厅关于印发《云南省畜禽养殖场养殖小区养殖规模标准和备案规定》”的通知第一条为规范畜禽养殖行为,保障畜禽产品质量安全,维护畜禽养殖者的合法权益,促进畜牧业可持续发展,根据《中华人民共和国畜牧法》的规定,结合本省实际,制定本办法。
第二条本办法所称备案,是指畜禽养殖场、养殖小区兴办者将畜禽养殖场、养殖小区名称、养殖地址、畜禽品种、养殖规模等情况报所在地县级畜牧兽医行政主管部门备查并予以确认的行为。
本办法所称畜禽养殖场,是指畜禽养殖集约化,并拥有一定数量的家禽家畜集中饲养地。
畜禽养殖小区,是指远离村庄(居民生活区)的地区划出的专门供农户从事畜禽养殖的区域。
第三条县级畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域内畜禽养殖场、养殖小区备案管理工作。
第四条畜禽养殖场、养殖小区兴办者向县级畜牧兽医行政主管部门备案,应当达到下列养殖规模:(一)畜禽养殖场:1.生猪:能繁母猪存栏50头以上或生猪常年存栏200头以上;2.肉鸡、蛋鸡:常年存栏5000羽以上;3.牛(包括奶牛):常年存栏50头以上;4.羊:常年存栏200只以上;5.鹅:常年存栏500只以上;6.鸭:常年存栏5000只以上;7.兔:常年存栏500只以上。
(二)畜禽养殖小区:1(生猪:能繁母猪存栏100头以上或生猪常年存栏300头以上;2(肉鸡、蛋鸡:常年存栏10000羽以上;3(牛(包括奶牛):常年存栏100头以上;4(羊:常年存栏500只以上;5(鹅:常年存栏1000只以上;6.鸭:常年存栏10000只以上;7(兔:常年存栏1000只以上。
其他畜禽养殖场、养殖小区备案规模标准参照执行。
第五条畜禽养殖场、养殖小区兴办者向县级畜牧兽医行政主管部门备案,应当符合下列要求:(一)建设选址符合乡镇土地利用总体规划和养殖业规划布局总体要求;距离屠宰场、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所1000米以;(二)有为其服务的畜牧兽医技术人员;(三)饲养用水、用料、用药必须符合国家标准;(四)符合动物防疫条件,并取得《动物防疫条件合格证》;(五)配备畜禽粪便、废水和其他固体废弃物进行综合利用的沼气池等设施或者其他无害化处理设施。
公母鹅怎么辨认鹅群中公母鹅的比例多少
合适
鹅是食草性水禽,凡是有草地和水源的地方均可饲养。
有时候人们很难分清公母鹅,下面我们谈谈这个问题。
一、公母鹅怎么辨认
1、小鹅:小鹅外形鉴别主要是三看,一看头颈和体躯,凡是头大、昂起、颈粗而长、体重略大、体躯稍长的为公鹅;反之,则为母鹅;二看鼻孔与鼻基,初生公鹅鼻孔狭小,沿喙甲呈线状,鼻基柔软、平面无起伏;相反,鼻孔略大、稍呈椭圆形,鼻基硬、平面有明显起伏的是母鹅;三看额毛(两眼之间的毛)和下颌,额毛直立、中线低陷的是公鹅;相反,额毛贴卧的为母鹅,在出壳后3~4天时最明显。
2、成年鹅:公、母鉴别一般公鹅比母鹅体格大、头大、脚高,站立时雄壮。
公鹅翻开泄殖腔可见螺旋状的阴茎。
母鹅则无。
二、公、母鹅的配偶比例
公、母鹅的配偶比例,一般为1:8-12。
鹅有在水上交配的习性和适应性,故在水上交配比陆上有较高的受精率。
鹅的生活力强,患病少,特别是雏鹅比雏鸡、雏鸭强壮,容易饲养。
三、鹅的繁殖特性
鹅蛋从入孵至出雏需30天左右,鹅蛋的孵化适温为37-37.8℃,相对湿度为65%左右。
小型鹅一般在160日龄左右开始产蛋,大型鹅约在230日龄时开产。
鹅一般在开产后就可以配种,但作为繁殖种用鹅,公鹅以在1年左右,母鹅以蛋重达到该品种标准时,其后才能获得较好的生活力和生产性能。
鹅成熟较晚,寿命较长,第l-4年的母鹅产蛋量最高,第5年以后产蛋量才逐渐下降。
鹅饲料营养标准鹅是一种重要的家禽,其养殖业在我国具有悠久的历史和广阔的发展前景。
鹅的生长发育离不开科学合理的饲料营养标准,只有通过科学的饲养管理和合理的饲料营养配方,才能保证鹅的健康生长和生产性能的充分发挥。
因此,探讨鹅饲料的营养标准对于鹅的养殖具有重要意义。
首先,鹅的饲料营养标准应包括蛋白质、能量、维生素和矿物质等营养成分的要求。
在蛋白质方面,鹅的生长发育需要充足的蛋白质来支持肌肉和羽毛的生长,保证鹅的生长速度和生产性能。
而能量则是维持鹅的正常生理活动和生长发育的重要物质,能量的供给要充分满足鹅的需求。
此外,维生素和矿物质对于鹅的生长发育也至关重要,它们参与了鹅体内的各种代谢过程,保证了鹅的生理功能正常运转。
其次,鹅的不同生长阶段对饲料营养的需求也有所不同。
在幼鹅期,鹅对蛋白质和能量的需求较大,需要高蛋白、高能量的饲料来支持其快速生长。
而在成年期,鹅的生长速度减缓,但对于蛋白质和矿物质的需求并不减少,因此饲料的配方需要根据不同生长阶段的需求进行调整,以满足鹅的生长发育需求。
另外,鹅的饲料营养标准还应考虑到不同品种、不同环境条件下的需求差异。
不同品种的鹅对于饲料营养的需求可能会有所不同,需要根据实际情况进行调整。
同时,不同的环境条件,如气温、湿度等也会影响鹅的饲料消耗和营养需求,因此饲料的配方和供应也需要根据实际环境条件进行调整。
综上所述,鹅饲料的营养标准是鹅养殖中不可忽视的重要环节,只有通过科学合理的饲料配方,才能保证鹅的生长发育和生产性能的充分发挥。
因此,饲料生产企业和鹅养殖户应加强饲料营养标准的研究和实践,不断优化饲料配方,为鹅的健康生长和养殖业的发展做出贡献。
鹅养殖业鹅的养殖前景1、缺口大:鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程,目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况,我国对鹅的年需求量为8~9亿羽,而饲养量仅6亿羽左右。
据预测,上海年需要鹅2023万羽,广州年需要7000~8000万羽,广西也在7000万羽左右,香港每天就需要10万羽。
在国际市场上,鹅肉的需求量也呈明显增长趋势,预测缺口在2亿羽左右。
2、利润高:在肉类市场消费份额中,鹅肉已经从10年前的1%上升到4%,且仍呈上升趋势,鹅肉消费量的增加给养殖户带来了丰厚收益,买一羽苗鹅需12元,养殖65~70天即可出售,共需成本15~16元。
按每公斤12元的售价计,一羽鹅可卖54元,获利15~20元。
肉鹅养殖的高收益直接带动了苗鹅的发展,品种好的苗鹅一直处于供不应求的局面。
鹅的养殖技术1、雏鹅的培育。
只对出壳后30日龄的小鹅的饲养,这是养好鹅,达到高产的关键阶段。
应抓好以下几个环节:①“潮口”与开食:雏鹅第一次饮水称为“潮口”,可促其食欲或使胎粪排除,一般是先“潮口”后开食,当雏鹅毛干爽并行走自如有啄食手指和垫料时便可开始“潮口”。
(一般在出壳后24 小时进行 )可用饮水器边盛水边将雏鹅头压下,调教几次后其就会自由饮水,外界气温升高时,可放小鹅到饮水器“潮口”,每次两到三分钟。
当小鹅可自由行走,有啄食现象时既可开食,开食时应喂切碎的青精混合料,喂料时应撒在干净的塑料布和竹席上,让雏鹅自由啄食,等小鹅吃饱后及时将小鹅捉住或赶入鹅舍内,让其休息。
一周内的雏鹅白天喂料不少于7次,夜间补喂两次,少喂勤添。
随着日龄的增长胃料的次数可逐步减少。
在大群饲养时,对体质弱、发育缓慢的个体要及时分群喂养,多给一些青料好草,细心护理,等生长赶上后在合群饲喂。
②饲料与喂养:雏鹅的饲料主要是精料和青料,精料和青料的配比是1:(2~3),并且要保证清洁、充足的饮用水,雏鹅多次饮水可促进生长。
10日龄内的雏鹅每天喂9~10次,夜间补喂2~3次,以后每日喂4~6次。
鹅的饲料配制技术与原料选择要点我国是世界上养鹅历史最早的国家,也是世界上养鹅数量最多的国家。
据历史考证,在3000多年前,我国就开始了鹅的驯化和饲养,2007年我国鹅的饲养量超过7亿只,约占世界的92%。
近年来,养鹅业发展突飞猛进,出现养鹅集约化饲养场和专业户,鹅的饲料也显得越来越重要,许多研究者也开始关注鹅饲料营养的均衡。
但目前,市场上专门为鹅集约化生产所提供的配合饲料不多,大部分饲料生产商是根据鸭的饲料营养水平进行简单的调整,而养殖户则干脆直接饲喂肉鸭料,集约化生产条件下肉鹅营养需求及饲料配制技术需进一步研究。
目前国内对鹅的营养与饲料研究较多的学者有中国农科院畜牧所侯水生研究员、华南农业大学动物科学学院杨琳教授等。
1鹅的营养生理特点鹅是杂食性禽类,其祖先生活在河、湖之滨,主要以水生和陆生植物为食,消化粗纤维的能力比较强,究其原因,鹅的消化器官十分发达。
一方面,鹅食管膨大部较宽,富有弹性,可容纳较多的饲料;第二,有强有力的肌胃肌肉层,收缩力约为25.3-37.3千帕,大约为鸡的2倍,所以,鹅靠肌胃的巨大的收缩力和食人砂砾的帮助,能磨碎粗纤维物质;第三,鹅肠道较长,总长度达到250-365cm,约为体长的10倍,而且具有一对发达的盲肠,为粗纤维的消化吸收提供了场所。
2鹅的营养需要鹅的营养需要研究甚少,已有研究主要集中在能量、蛋白质及部分氨基酸如Met、Lys和钙、磷等矿物质,而维生素、微量元素需要几乎没有报道。
2.1能量、粗蛋白质需求家禽“为能而食”,在一定的有效能量浓度范围内,且其他营养成分平衡的条件下,家禽自身可调节采食量来满足其能量需要。
有研究发现仔鹅早期生长阶段能量需求水平较高,提高日粮能量水平比蛋白水平更重要;40-60日龄鹅消化粗纤维能力增强,可供给较低营养水平的配合料,尤其是低蛋白。
一般设计配方为前期低能高蛋白,后期低蛋白高能符合鹅的生长发育规律,满足其营养需要。
美国NRC(1994)生长鹅饲养标准中推荐,0-4周龄粗蛋白质为20%:4周龄后粗蛋白质为l5%。
nrc动物饲养标准
NRC(National Research Council,美国国家研究委员会)制定的动物饲养标准是一套科学、权威的指南,旨在为各类动物提供全面而合理的营养需求建议。
NRC的动物饲养标准基于大量的科学研究和实践经验,包括但不限于以下几个方面:
1. 家禽:规定了不同生长阶段(如孵化期、生长前期、生长期、产蛋期等)鸡、鸭、鹅等家禽所需的蛋白质、矿物质、维生素以及其他必需营养素的具体量。
2. 猪:提供了生猪从仔猪到育肥猪以及母猪各个发育阶段所需的营养参数,以保证其健康成长及繁殖性能。
3. 乳牛与肉牛:针对奶牛的产奶性能和肉牛的生长发育制定了详细的营养供给建议,涵盖了能量、蛋白质、矿物质、微量元素和维生素的需求量。
4. 绵羊与马:为绵羊的不同生理阶段如妊娠、哺乳、生长以及马匹的工作强度、年龄等因素定制了适宜的营养方案。
5. 狗:对于宠物狗也设定了详细的营养需要标准,包括维持生命活动、支持生长发育、保持良好健康状态所需的各种营养成分摄入量。
6. 其他动物:还包括对家兔等其他经济动物的饲养标准指导,同样关注它们在不同生活阶段的营养需求。
这些标准定期会根据最新的科研成果进行更新修订,为动物饲养者、饲料生产商和兽医等相关行业人员提供了科学依据和参考框架。
上述蛋氨酸、赖氨酸量,可明显促进鹅生长,而且肝较大,表明:在低蛋白质日粮中添加蛋氨酸和赖氨酸能明显提高鹅增重和饲料转化率。
有研究报导:生长鹅日粮中添加赖氨酸和蛋氨酸可完全代替动物性蛋白饲养,而不影响鹅生长性能和肉的品质。
!"#矿物质的研究
钙和磷是日粮中主要矿物质,有报导:生长鹅对钙和磷的需要量分别是"&’%(和"&)%(,"*)"日龄鹅钙的需要量在"&’%(*$&!(之间,总磷在"&’(*"&+(,集约化条件下生长鹅"*)周龄钙为$&$(*$&!(,总磷为"&’(* "&+(,)"日龄后钙为"&+(*"&,(,总磷为"&-(*"&%(可维持鹅高速生长。
骆先虎($,,%)研究认为在#"*’"日龄皖西白鹅公雏日粮中添加$"" ./01/蛋氨酸锌对增重、羽毛生长好于其它添加量。
仔鹅对铜非常敏感,日粮中铜含量为-"./01/时,"*$"日龄仔鹅将中毒死亡。
$鹅营养研究展望
我国对鹅的营养研究虽然取得一些成果,但是远远跟不上养鹅快速发展的需要,已严重制约了养鹅产业化的发展。
不同的鹅品种在不同饲养环境下,不同的饲料种类,不同的饲养方式,都存在显著的差异,生搬硬套某一营养指标或标准,往往造成无法估计的经济损失,因此,我国应开展对鹅系统的营养研究工作,尽早制定出我国不同品种鹅营养标准以指导养鹅产业化的发展。
$"!开展不同品种鹅在不同自然放牧环境加补饲条件下对饲料种类、质量、饲喂标准的营养研究
我国地大物博,鹅品种众多,一个地区的鹅品种在特定地区环境内
有其优势和营养要求,而在其它地区因环境和饲料品质等因素,而达不到该品种应表现的性状。
所以制定出该品种的饲养及营养标准极其重要。
$"$开展不同品种鹅在产业化舍饲条件下的营养研究
我国传统的一户几只鹅一年一季的饲喂方式严重影响养鹅大发展,所以产业化养殖迫切需要舍饲条件下鹅的营养需要研究及其标准。
我国不同地区自然和饲养条件不同,显然舍内饲养其饲养效果和经济效益差异也很大,制定不同品种鹅在舍饲条件下营养需要标准将有力推动我国养鹅产业化、规模化和养鹅企业化发展。
$"%采用先进研究方法对鹅营养需要进行研究
目前,我们对鹅营养研究的方法比
较简单,研究的面和深度不够,手段也不
够先进,采用和推广也很困难,缺乏一定
说服力。
$"#尽快制定我国鹅营养标准
几十年来我国养鹅工作者一直参考
国外一些营养标准进行养殖生产,同时
也摸索出一些新的国内鹅品种饲养试验
数据,并积累了大量宝贵的资料。
制定我
国鹅营养标准,需要大量的试验数据和
生产实践工作,需要投入大量资金、时间
进行研究,广大养鹅研究和生产者都期
盼我国鹅营养标准早一天制定。
主要参考文献
2$3成本翠&漫谈我国养鹅业&中国禽业导刊,
!""$,$+4)5
2!3刘五岳&中国养鹅业发展前景探索&当代畜
禽养殖业,!""!4$5
2#3王阳铭&肉用仔鹅集约化饲养条件下的能
量和蛋白质需要&西南农业学报,$,,,,$!4!5
2)3苏秀侠,等&肉仔鹅日粮能量、蛋白质
和纤维水平的探讨&四川畜禽,$,,’4’5
2-3曹光辛,等&四季鹅放牧条件下不同营养水
平精料补饲试验&中国家禽,$,,’
2%3王瑞晓&肉用生长鹅的饲养方式与营养需
要&饲料博览,$,,,,$$4)5
2’3王宝维&不同能量蛋白质水平对豁眼鹅雏
期生长发育的影响&山东家禽,$,,-4!5
2+3扬凌&不同能量水平对四季鹅育肥效果的
影响&畜牧与兽医,$,,+4!5
2,3骆先虎&补饲蛋氨酸锌对皖西白鹅生产性
能影响的研究&草与畜杂志,$,,%4#5
相关链接
的饲养标准
!刘五岳
我国至今尚未有自己鹅的饲养标准,多年来养鹅的饲养标准主要参照美国、法国、前苏联等国家鹅的饲养标准。
而三个国家鹅的饲养标准差距又较大,主要表现蛋白质水平问题。
饲料中蛋白质含量:
在三个饲养标准中只有种鹅期间蛋白质含量接近。
按我国的饲料情况及养鹅生产使用看,在尚未制定出鹅的饲养标准之前,推荐鹅的饲养标准见下表:
鹅的饲养标准参照表
"*%周龄生长阶段种鹅美国饲养标准67(()!!$-$-
"*#周龄)*+周龄,*!%周龄种鹅前苏联饲养标准67(()!"$+$)$)
"*#周龄)*%周龄’*$!周龄种鹅法国饲养标准67(()$-&+*$’$$&%*$!&-$$$#*$)&+
营养成分"*#周龄)*%周龄%*$"周龄后备种鹅代谢能48901/5$!&$!$$&’!$$&’!$"&++$"&)-
粗蛋质4(5!"*$,$%*$)$$*$"$$*$"$%*$’钙4(5"&+""&+""&’""&%-!&%"
有效磷4(5"&)!"&#’*"&)"&#-"&#-"&#%
赖氨酸4(5"&,""&%""&-""&-""&%%
蛋氨酸4(5"&)""&#""&!-"&!-"&#"
含硫氨基酸4(5"&’,"&-%"&)+"&)+"&)’色氨酸4(5"&$’"&$#"&$!"&$!"&$%
苏氨酸4(5"&%""&)+"&))"&))"&)-钠4(5"&#""&#""&#""&#""&#"
氯4(5"&!-"&!-"&!-"&!-"&!-日采食量41/5
产蛋初期
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产蛋末期#""
收稿日期:!""#:"%:",
鹅
营养研究
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畜禽业!""#年第$"期总第$%!期。