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海南大学微生物实习报告

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微生物学实习报告

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一、实习地点

1.海南懿然生物工程有限公司:公司坐落于海南省定安县金鸡岭诺丽发酵基地,占地150余亩,厂房面积约2万余平方,拥有国际先进的产品生产线及执行标准,是亚洲地区比较大型的诺丽酵素原料生产加工厂。经营范围包括诺丽等热带果蔬种植及其制品加工与销售,液体饮料、固体饮料、茶、果酱的生产与销售,美容化妆品、保健用品、预包装食品、农副产品、生物制品的生产与销售,植物油的生产与销售,天然植物提取物研发及技术咨询与转让。

2.定安龙湖南科食用菌有限公司:公司坐落于海南省定安县龙湖镇居丁村,经营范围包括食用菌种植、加工、销售,菌种生产、销售,原、辅材料购销,以及相关技术研发,技术服务。

二、实习时间

2019.12.8早上8:00到下午5:00

三、实习过程

1.参观了解诺丽果的果汁发酵生产过程

首先我们去到了主要生产诺丽酵素复合果汁的海南懿然生物工程有限公司。发酵程序主要包括清洗和发酵、筛选、装罐发酵,这个发酵过程一般时间较长。诺丽果发酵一段时间后,工人会把它们装进发酵罐中。发酵罐采用了无密封处理,防止了空气中微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的纯正,罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。结构特性有按照卫生级要求设计。上述流程完成后,工人会进行分装处理,分装的容器多种多样,其中大罐的是向海外发售,瓶装和袋装(30ml)多为国内销售。

在参观学习完诺丽果汁的生产过程中,公司负责人邀请我们品尝了其公司生产的诺小果诺丽果汁,诺丽果汁甘中带微甜涩,直接饮入浓度较大,可一比五与温水混合饮用。其后我们还参观了诺丽果树,看到了未成熟的诺丽果。

诺小果诺丽酵素复合果汁2.了解蘑菇等食用菌的生产流程

第二个实习地点我们来到了定安龙湖南科食用菌有限公司。其坐落于一个小山村内部,产业主要靠近于农业,设备和员工较为老旧。入口处堆放有许多木材,其用于燃烧产生热量来进行灭菌。随后,我们观看了该公司食用菌的整个生产过程的流程图以及公司的一些介绍。其后我们去观看了放料及灭菌的过程,还参观了公司的大棚厂房。

据讲解员介绍,该公司生产各种食用菌,包括灵芝、蘑菇、香菇等常见菌类。一个菌包一般可采摘6次左右,淘汰的菌包也有非常多的功能,如当做蔬菜的肥料、把菌包与益生菌以及液氮混合后可以拿来喂鸡、鸭,一些下脚料可以拿来喂虫,收益也是不错的,还可以拿来养蚯蚓,蚯蚓则可以用来药用等等。

放料混合过程

原料展示图

菌包图

公司介绍图

四、实习感想

经历了这次的微生物的实习,让我感觉受益匪浅。

平时的我们,读于课本知识,虽在实验室进行验证,但终是少了些什么。然在这次实习当中,让我们跟随老师和工人看到了理论知识的真正实践。这次实习,除了让我对生产公司的基本流程原理应用有了一定了解,我觉得自己在其他方面的收获也是挺大的。作为一名一直生活在单纯的大学校园的我,这次的实习无疑成为了我踏入社会前的一个平台,为我今后踏入社会奠定了基础。

因此,我体会到,如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起,用实践来检验真理,使一个本科生具备较强的处理基本实务的能力与比较系统的专业知识,这才是我们实习的真正目的。

很感谢学校老师给我这个这么好的实习机会,让我学习很多、成长很多、收获很多。

海南大学开题报告模板

海南大学 本科生毕业论文(设计)开题报告 题目数学建模在市场营销中的作用与应用例析 学生姓名学号 学院专业年级 指导教师职称、学历 计划完成时间 开题报告 一、选题的目的、意义(理论、现实)和国内外研究概况 1)选题的目的、意义和国内外研究概况 本论文选题的目的: 掌握数学建模的方法、性质和相关理论,了解数学建模在市场营销中所起的作用并通过一些例析来探讨如何应用数学建模的知识解决企业市场营销中的相关问题。 本论文选题的意义: 21世纪,世界逐渐走向“无国界”的新经济时代,在全球信息技术不断发展的推动下,市场营销已成为社会的重要组成部分,而数学建模在各个领域都有很广泛的应用,数学与市场营销已紧密的结合在一起,数学建模更是在市场营销中得到很好的应用。故此,研究数学建模在市场营销中的应用具有很重要的实际意义和价值。 国内外的研究概况: 由于数学建模在市场营销中有许多应用和实际意义,当下很多营销中的问题多转化建模成数学的问题,从而利用相关的数学知识来进行求解,达到预测或者是节省开支等目的。 受益于互联网的飞速发展,世界的信息资源互相分享,数学建模在市场营销中的应用研究在世界范围内都达到了相当成熟的地步,国内外的很多营销书籍中也都叙述了数学建模在市场营销中的应用实例。总的来说,数学建模在市场营销中的应用具有重要的现实意义与研究价值。 二、本课题的理论依据、研究内容和研究方法、步骤及进度安排 1)本论文选题的理论依据、研究内容 本论文选题的理论依据:通过了解营销问题的实际背景及相关信息后,根据实际对象的特 征与建模目的用精确的语言提出恰当的假设,利用数学工具建立 相应的数学模型,得出结果后分析结果并与实际情形进行比较, 以此来验证模型并解决问题。 本论文研究内容:数学建模在市场营销中的作用与应用例析。 2)研究方法 1、充分利用自己所处的学术环境和条件,查找并阅读相关文献资料,了解基本内容。 2、与指导教师一起讨论关于本课题的研究内容和方案,及时掌握本课题所需知识。 3、利用学校图书馆的资料以及互联网等校外资源搜集相关资料。

海南大学生物化学复习资料

蛋白质的高级结构即蛋白质的构象问题。(构型的改变伴随着共价键的短裂和重新形成,构象的改变不需要共价键的短裂和重新形成。) 肽键C-N键介于单键和双键之间,具有部分双键性质,不能自由旋转,其中绝大多数都形成刚性的酰胺平面(由肽键周围的6个原子组成的刚性平面)结构。虽是单键却有双键性质,周边六个原子在同一平面上,前后两个a-carbon在对角(trans) α-螺旋结构的主要特点(P53): 1)肽链中的酰胺平面绕Cα相继旋转一定角度形成α-螺旋,并盘绕前进。每隔3.6个氨基酸残基,螺旋上升一圈;每圈间距0.54nm,即每个氨基酸残基沿螺旋中心轴上升0.15nm,旋转100°。 2)螺旋体中所有氨基酸残基侧链都伸向外侧;肽链上所有的肽键都参与氢键的形成,链中的全部C=O和N-H几乎都平行于螺旋轴,氢键几乎平行于中心轴; 3)绝大多数天然蛋白质都是右手螺旋。每个氨基酸残基的N-H都与前面第四个残基C=O形成氢键。 侧链在a-螺旋结构中的作用: 4)* α-螺旋遇到Pro就会被中断而拐弯,因为脯氨酸是亚氨基酸。 * R为Gly时,由于Ca上有2个氢,使Ca-C、Ca-N的转动的自由度很大,即刚性很小,所以使螺旋的稳定性大大降低。 * 带相同电荷的氨基酸残基连续出现在肽链上时,螺旋的稳定性降低。 β-折叠是由两条或多条伸展的多肽链靠氢键联结而成的锯齿状片状结构。侧链基团与Cα间的键几乎垂直于折叠平面,R基团交替地分布于片层平面两侧。 ①β-折叠分平行式(N端在同一端。氨基酸之间沿轴相距0.325nm)和反平行式(N端不在同一端。氨基酸之间沿轴相距0.35nm),后者更为稳定。 ②维持β-折叠结构稳定性的力——氢键由一条链上的羰基和另一条链上的氨基之间形成,即氢键是在链与链之间形成的。 β-转角存在于球状蛋白中,β-转角都在蛋白质分子的表面。其特点是肽链回折180°,使得氨基酸残基的C=O和与第四个残基的N-H形成氢键。 无规则卷曲是指没有一定规律的松散肽链结构。酶的功能部位常常处于这种构象区域。无规卷曲常出现在α-螺旋与α-螺旋、α-螺旋与β-折叠、β-折叠与β-折叠之间。它是形成蛋白质三级结构所必需的。 ⑶超二级结构指蛋白质中相邻的二级结构单位(即单个α-螺旋或β-转角、β折叠)组合在一起,形成有规则的在空间上能辩认的二级结构组合体。基本组合形式为αα,βαβ,βββ 结构域指多肽链在二级结构或超二级结构的基础上形成三级结构的局部折叠区,它是相对独立的紧密球状实体,称为结构域(domain)或功能域。结构域之间有一段肽链相连——铰链区;各个结构域可以相似或不相同;结构域一般为酶活性中心 ⑷三级结构指的是多肽链在二级结构、超二级结构和结构域的基础上,主链构象和侧链构象相互作用,进一步盘曲折叠形成球状分子结构。球状蛋白的三级的结构特怔:蛋白质的三级结构具有明显的折叠层次;大多数非极性侧链埋在分子部,形成疏水核;而极性侧链在分子表面,形成亲水面;分子表面往往有一个陷的空隙,它常常是蛋白质的活性中心。 维持三级结构的作用力:二硫键——共价键;(疏水作用,氢键,离子键,德华力)——非共价键(次级键) 肌红蛋白由—条多肽链和一个血红素(heme)辅基构成,分子量为16700,含153个氨基酸残基。血红素能与O2,CO,NO,H2S结合 ⑸四级结构由两条或两条以上具有三级结构的多肽链聚合而成、有特定三维结构的蛋白质构象。每条多肽链又称为亚基。 血红蛋白由四条多肽链形成,是一种寡聚蛋白质。这四条链主要通过非共价键相互作用缔合在一起。血红蛋白分子上有四个氧的结合部位,因为每条链上含有一个血红素辅基。 维持四级结构的作用力:疏水作用,氢键,离子键,德华力 9、蛋白质结构与功能关系 1)一级结构与功能的关系 ①一级结构与细胞进化以细胞色素C为例:细胞色素C广泛存在于真核生物细胞的线粒体中,是一种含有血红素辅基的单链蛋白质。在生物氧化时,细胞色素C在呼吸链的电子传递系统中起传递电子的作用,使血红素上铁原子的价数发生变化。在分子进化过程中,细胞色素C分子中保持氨基酸残基不变的区域称为保守部位。保守部位的氨基酸都是细胞色素C完成其生物学功能所必需的。 ②一级结构变异与分子病所谓分子病是指由于遗传基因突变导致蛋白分子中某些氨基酸残基被更换所造成的一种遗传病。镰刀状细胞贫血病是因病人的红细胞在氧气不足的情况下变形而呈镰刀状。Glu 和Val 分子的侧链在性质上有很大的不同。Glu 侧链带负电荷,而Val侧链是一个非极性基团,所以使得HbS分子表面的负电荷减少,这种变化使患者的血红蛋白容易发生聚集并形成杆状多聚体,这就是导致红细胞变形的原因。

海南大学经济与管理学院科研奖励办法(试行)

海南大学经济与管理学院科研奖励办法(试行) 为调动我院科教人员从事科学研究与教学研究的积极性和创造性,提高我院的科学研究和教学研究水平,推动我院教学、科研持续稳定发展;也为规范和加强我院科研教研成果奖励的管理工作,确保我院管理工作实现制度化、规范化、透明化、有序化。根据学校相关文件,结合我院实际情况,特制定本办法。 第一条本奖励办法只适用于我院在编在职教职工,主要针对以我院为第1完成单位的科研成果,每项奖励只针对第1完成人,其他成员的奖励分配由第1完成人负责。属于我院教职工与国外学者合作完成的学术成果,属于第二作者,奖励30%。非我院在编在职教职工,但署名我院为第1完成单位的,奖励折半,但最终认定由院学术委员会认定。 第二条本奖励办法的奖励范围包括:学术论文类;教研论文类;学术专著类;教材出版类;科研课题类;科研获奖类;研究报告类。 第一章科研成果等级分类及认定 第三条学术论文等级分类。中文学术论文分为A级、B级、C级、D级和E级五个等级,外文(英文)学术论文分为A级、B级、C级、D级四个等级。 中(外)文学术论文等级的认定见《海南大学经济与管理学院中文学术期刊等级分类目录》、《海南大学经济与管理学院外文(英文)学术期刊等级分类目录》,其中其他类外文学术论文等级的最终认定由院学术委员会负责。 第四条教学研究论文(以下简称教研论文)等级分类。教研论文分为A级、B级、C级和D级。其A级教研论文指发表在《教育研究》上的教研论文,B级教研论文指发表在《高等教育研究》、《比较教育研究》、《教育发展研究》上的教研论文;C级教研论文指未发表在本款所列学术期刊上,但发表在南京大学CSSCI来源期刊目录或北京大学中文核心目录期刊上的论文(均不含扩展版);D级教学研究论文指发表在其他公开出版发行、有CN、ISSN刊号的中文学术期刊上的教研论文。 教研论文指专注于教学研究方面的学术论文。公开发表的论文是否属于教研论文最终由院学术委员会认定。 第五条学术专著等级分类。学术专著分为A级、B级、C级、D级。A级学术专著是指在人民出版社、科学出版社、商务印书馆、三联书店、中华书局出版的学术专著;B 级学术专著是指在中国社会科学出版社、社会科学文献出版社、高等教育出版社、经济科学出版社、中国财经经济出版社、中国经济出版社、经济管理出版社、法律出版社出版的

工商管理硕士MBA简介

工商管理硕士MBA简介 摘要:MBA 是英文 Master Of Business Administration(工商管理硕士)的简称,而其中文简称为“工管硕”。工管硕士是源于欧美国家的一种专门培养中高级职业经理人员的专业硕士学位。 MBA 是英文 Master Of Business Administration(工商管理硕士)的简称,而其中文简称为“工管硕”。工管硕士是源于欧美国家的一种专门培养中高级职业经理人员的专业硕士学位。工管硕士是市场经济的产物,培养的是高素质的管理人员、职业经理人和创业者。工管硕士是商业界普遍认为是晋身管理阶层的一块垫脚石。工管硕士培养的是高质量的职业工商管理人才,使他们掌握生产、财务、金融、营销、经济法规、国际商务等多学科知识和管理技能。 MBA 学位是一种注重复合型、综合型人才培养的学位。它教授的是面对实战的“管理”,而不是注重研究的“管理学”,技巧和思维的培养重于理论分析能力。它要求其毕业生有一定的实践经验和管理经验(应变能力、预测能力、综合能力、组织能力等)。 其课程内容涉及管理类、经济学类、金融、财务、法律等等,能力训练不光讲究组织、领导才能,也涉及以口才为依托的沟通能力、运筹能力、判断和处理问题的能力等等。 MBA 毕业生要求考生具有 3 年以上的工作背景。它被很多人看作是事业加速器或转换手段,即升职和跳槽的手段。而 MBA 的学习在很大程度上也会对这个产生很好的帮助作用。 MBA 教育最重要的特点是实用性,不重在灌输知识,而在于决策及实用管理技能的训练,因此其课程因各个国家、各个大学而不同。且内容经常在不断的补充更新,从而能更确切地配合学生以及当今企业机构的需要,在教育中除了帮助学员建立全面的知识结构外,还通过

生物化学考试试题库

生物化学考试试题库 蛋白质化学 一、填空题 1.构成蛋白质的氨基酸有种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为侧链氨基酸和侧链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有性;而后一类氨基酸侧链(或基团)共有的特征是具有性。碱性氨基酸(pH6~7时荷正电)有两种,它们分别是氨基酸和氨基酸;酸性氨基酸也有两种,分别是氨基酸和氨基酸。 2.紫外吸收法(280nm)定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有氨基酸、氨基酸或氨基酸。 3.丝氨酸侧链特征基团是;半胱氨酸的侧链基团是;组氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4.氨基酸与水合印三酮反应的基团是,除脯氨酸以外反应产物的颜色是;因为脯氨酸是α—亚氨基酸,它与水合印三酮的反应则显示色。 5.蛋白质结构中主键称为键,次级键有、、 、、;次级键中属于共价键的是键。 6.镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病,患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 氨酸被氨酸所替代,前一种氨基酸为性侧链氨基酸,后者为性侧链氨基酸,这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集,氧合能力下降,而易引起溶血性贫血。 7.Edman反应的主要试剂是;在寡肽或多肽序列测定中,Edman反应的主要特点是。 8.蛋白质二级结构的基本类型有、、 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候,多肽链的α-螺旋往往会。 9.蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体,其稳定性主要因素有两个,分别是 和。 10.蛋白质处于等电点时,所具有的主要特征是、。 11.在适当浓度的β-巯基乙醇和8M脲溶液中,RNase(牛)丧失原有活性。这主要是因为RNA酶的被破坏造成的。其中β-巯基乙醇可使RNA酶分子中的键破坏。而8M脲可使键破坏。当用透析方法去除β-巯基乙醇和脲的情况下,RNA酶又恢复原有催化功能,这种现象称为。 12.细胞色素C,血红蛋白的等电点分别为10和7.1,在pH8.5的溶液中它们分别荷的电性是、。 13.在生理pH条件下,蛋白质分子中氨酸和氨酸残基的侧链几乎完全带负电,而氨酸、氨酸或氨酸残基侧链完全荷正电(假设该蛋白质含有这些氨基酸组分)。 14.包含两个相邻肽键的主肽链原子可表示为,单个肽平面及包含的原子可表示为。 15.当氨基酸溶液的pH=pI时,氨基酸(主要)以离子形式存在;当pH>pI时,氨基酸

海大考博辅导班:2019海大经济学院考博难度解析及经验分享

海大考博辅导班:2019海大经济学院考博难度解析及经验分享 中国海洋大学是一所以海洋和水产学科为特色,包括理学、工学、农学、医(药)学、经济学、管理学、文学、法学、教育学、历史学、艺术学等学科门类较为齐全的教育部直属重点综合性大学,是国家“985工程”和“211工程”重点建设高校之一,2017年9月入选国家“世界一流大学建设高校”(A类),是国务院学位委员会首批批准的具有博士、硕士、学士学位授予权的单位。 下面是启道考博辅导班整理的关于中国海洋大学经济学院考博相关内容。 一、院系简介 中国海洋大学是教育部直属“211工程”、“985工程”重点建设高校之一,1984年成为国家首批博士学位授权单位,2010年获得应用经济学一级学科博士学位授权,2014年获得批准设立应用经济学博士后流动站。中国海洋大学应用经济学一级学科博士授权点依托经济学院(拥有区域经济学和金融学两个省级重点学科),基于已有学科特点和研究优势,满足国家与沿海地区对应用经济学高级人才的战略需求,在应用经济学一级学科下整合二级学科,设立具有专业交叉与融合特色的三个招生及培养方向,包括:资源开发与国民经济可持续发展、区域创新与国际经济合作、货币金融体系与风险管理。本学科点坚持以应用经济学基础研究为支撑,以海洋经济应用研究为特色,以国民经济学、区域经济学、金融学(含保险学)、产业经济学、国际贸易学、数量经济学等二级学科为重点,围绕应用经济学一级学科下三个研究方向形成了优势突出、结构合理的师资队伍。经济学院现有专任教师59人,其中13位博士生指导教师,90%导师具有博士学位。教育部人文社科重点研究基地海洋发展研究院下属的海洋经济研究所以我院为主体建设。学校图书馆颇具规模并被教育部认定为全国15个查新中心,统计资料齐全,有中英文数据库46种。学院拥有应用经济学模拟实验室和文献资料室。学院每年为国家培养出大批的包括研究生、本科生和各种非学历教育生的优秀人才,为我国经济建设和社会发展做出了卓越贡献。 二、招生信息

海南大学MBA联考逻辑真题答案附后

【经典资料,WORD文档,可编辑修改】 【经典考试资料,答案附后,看后必过,WORD文档,可修改】 海南大学MBA联考逻辑真题 一、问题求解(本大题共12小题,每小题4分,共48分。共15小题,每小题3分,共45分,下列每题给出的五个选项中,只有一项是符合试题要求的。请在答题卡上将所选项字母涂黑。 二、条件充分性判断:条件充分性判断共11小题,每小题2分,共22分 本大题共10小题,每小题3分,共30分。 解题说明:本大题要求判断所给出的条件能否充分支持题干中陈述的结论。阅读条件(1)和(2)后,请在答题卡上将所选项的字母涂黑 三、逻辑推理:本大题共30小题,每小题2分,共60分。下面每题所给出的五个选项中,只有一项是符合试题要求的。请在答题卡上将所选项的字母涂黑。 36—37基于以下题干: 张教授:在南美洲发现的史前本质工具存在于13000年以前。有的考古学家认为,这些工具是其祖先从西伯利亚迁徙到阿拉斯加的人群使用的.这一观点难以成立。因为要到达南美,这些人群必须在13000年前经历长途跋涉,而在从阿拉斯加到南美洲之间,从未发现13000年前的木质工具。 李研究员:您恐怕忽视了:这些木质工具是在泥煤沼泽中发现的,北美很少有泥煤沼泽。木质工具在普通的泥土中几年内就会腐烂化解。 36.以下哪项最为准确地概括了张教授与李研究员所讨论的问题? A.上述史前木质工具是否是其祖先从西伯利亚迁徙到阿拉斯加的人群使用的? B.张教授的论据是否能推翻上述考古学家的结论? C.上述人群是否可能在13000年前完成从阿拉斯加到南美洲的长途跋涉? D.上述木质工具是否只有在泥煤沼泽中才不会腐烂化解。 E.上述史前木质工具存在于13000年以前的断定是否有足够的根据? 37.以下哪项最为准确地概括了李研究员的应对方法? A.指出张教授的论据违背事实。 B.引用与张教授的结论相左的权威性研究成果。 C.指出张教授曲解了考古学家的观点。

生物化学习题【题库】

生物化学习题集 生物化学教研室 二〇〇八年三月

生物化学习题 第一章核酸的结构和功能 一、选择题 1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性,条件之一是() A、骤然冷却 B、缓慢冷却 C、浓缩 D、加入浓的无机盐 2、在适宜条件下,核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋,取决于() A、DNA的Tm值 B、序列的重复程度 C、核酸链的长短 D、碱基序列的互补 3、核酸中核苷酸之间的连接方式是:() A、2’,5’—磷酸二酯键 B、氢键 C、3’,5’—磷酸二酯键 D、糖苷键 4、tRNA的分子结构特征是:() A、有反密码环和 3’—端有—CCA序列 B、有密码环 C、有反密码环和5’—端有—CCA序列 D、5’—端有—CCA序列 5、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的?() A、C+A=G+T B、C=G C、A=T D、C+G=A+T 6、下面关于Watson-Crick DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是正确的?() A、两条单链的走向是反平行的 B、碱基A和G配对 C、碱基之间共价结合 D、磷酸戊糖主链位于双螺旋侧 7、具5’-CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列哪种RNA杂交?() A、5’-GpCpCpAp-3’ B、5’-GpCpCpApUp-3’ C、5’-UpApCpCpGp-3’ D、5’-TpApCpCpGp-3’ 8、RNA和DNA彻底水解后的产物() A、核糖相同,部分碱基不同 B、碱基相同,核糖不同 C、碱基不同,核糖不同 D、碱基不同,核糖相同 9、下列关于mRNA描述哪项是错误的?() A、原核细胞的mRNA在翻译开始前需加“PolyA”尾巴。 B、真核细胞mRNA在 3’端有特殊的“尾巴”结构 C、真核细胞mRNA在5’端有特殊的“帽子”结构 10、tRNA的三级结构是() A、三叶草叶形结构 B、倒L形结构 C、双螺旋结构 D、发夹结构 11、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是() A、氢键 B、离子键 C、碱基堆积力 D德华力 12、下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中哪一项是不正确的?() A、3',5'-磷酸二酯键 C、互补碱基对之间的氢键 B、碱基堆积力 D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键 13、Tm是指( )的温度 A、双螺旋DNA达到完全变性时 B、双螺旋DNA开始变性时 C、双螺旋DNA结构失去1/2时 D、双螺旋结构失去1/4时

海南大学哲学专业介绍

一、培养目标 培养适应我国社会主义现代化建设需要的,德、智、体全面发展的中国哲学专业高级专门人才。要求硕士研究生: 1、具有较好的掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想,拥护党的基本路线和方针政策,热爱祖国,遵纪守法,品德良好,具有较强的事业心和团结协作精神及为学术研究勇于献身的精神,积极为社会主义现代化建设服务的创新人才。 2、掌握本学科坚实的基础理论、系统的专门知识和技能;了解本学科现代理论的发展水平,以及所从事研究方向的国内外发展动态;能用一门外国语较熟练地阅读本专业的书刊,具有较好的外语听说和学术论文写作能力;具备从事本学科学术研究、教学或技术管理的独立工作能力;具有良好的综合素质、严谨的学术态度和理论联系实际的工作作风。 3、身心健康,吃苦耐劳,勤奋工作。 二、研究方向 1、中国古典哲学 包括对中国古代哲学经典的解读、对中国古代宗教的研究,以及对中国古代传统与现代性之间的关系等问题的研究。 2、佛教哲学 包括中印佛教史,原始佛教与大乘佛教的关系,中国禅宗,人间佛教等。 3、中西比较哲学 探讨对中西哲学比较方法的深入研究,对中西哲学中主要问题的具体比较研究,通过比较研究来寻求中国现代哲学的问题与表达方式。 三、培养年限

硕士研究生学习年限一般为3年,累计在学年限一般不超过4年。第一年一般以课程学习为主,后两年以论文工作为主。提前完成培养计划所规定的学习任务并通过学位论文答辩者,经学校批准可以提前毕业。 四、培养方式与方法 1、硕士研究生的培养采取全日制培养方式。 2、硕士研究生的培养采取课程学习和科学研究工作相结合、导师指导和集体培养相结合的办法。充分发挥指导教师和指导小组的作用,因材施教,教书育人。鼓励研究生独立思考、勇于创新。 五、课程设置及学分要求 硕士研究生课程学习实行学分制,总学分要求不超过30学分(不包括学术活动、教学实践或社会实践、文献综述及开题报告等必修环节)。硕士研究生中期考核前必须修满专业培养方案规定的所有课程,考试成绩合格方可获得学分,学位课程70分及格,选修课程60分及格。 跨专业考取或同等学力人员攻读硕士学位研究生,由导师提出具体意见,决定其是否补修大学本科专业主干课程,并报研究生处备案。补修成绩以60分为及格,并记入成绩档案,注明“本科”字样,不计入总学分。 公共英语课的免修参照《海南大学研究生课程教学管理实施办法》的有关规定执行。 六、培养环节 1、制定个人培养计划 硕士研究生培养计划分课程学习计划和论文研究计划。课程学习计划应在研究生入学两个月内提交,在导师指导下根据本学科培养方案制定;论文研究计划,一般在第三学期末提交。 2、开题报告和中期考核 开题报告具体工作参照《海南大学研究生学位论文的选题及开题报告的要求》。

海南大学MBA培养方案及教学方案

海南大学MBA培养目标及教学方案 海大源提供海南大学MBA培养目标、专业方向以及教学方案,希望对考生有所帮助。 MBA目标是培养具有较强应变能力、决策能力、组织协调能力和环境适应能力;勇于开拓创新,具有娴熟的管理技巧;善于处理人际关系,具有沟通能力和合作精神;具有较强的语言与文字表达、人际沟通能力;能够阅读本专业外文资料,并具有灵活处理外事业务的能力;具有懂技术、善经营、会管理的复合性企业事业单位精英人才。 MBA专业方向: ●人力资源 ●公司理财 ●市场营销管理 ●金融投资管理 ●旅游管理 MBA教学方案: 海南大学工商管理硕士(MBA)课程设置表

行课程教学。 2.若选修某门课程的人数少于15人,则由MBA中心决定是否开设该课程。 海南大学简介: 海南大学是2007年由原华南热带农业大学和原海南大学合并组建而成的省属综合性重点大学,是海南省人民政府与教育部、财政部共建高校和国家“211工程”重点建设高校。海南大学MBA教育中心隶属于海南大学经济与管理学院,

海南大学MPA教育中心隶属于海南大学政治与公共管理学院。2003年海南大学获得了工商管理硕士(MBA)授予权,成 为全国1000多所高校中第63所获得此项办学资格的综合性大学。2004年海南大学获得了公共管理硕士(MPA)授予权,成为全国86所高等院校具有MPA教育资格中的其中一所。 海南海大源职业培训中心开展MBA考前培训班,本培训班依托海南大学具有多年MBA/MPA考研培训专家教授进行面授培训和中国MBA培训第一品牌、占有联考培训最大市场份额的北京著名MBA/MPA名师视频,努力打造海南MBA/MPA考研培训超强师资阵容和全程优质服务。

《海南大学毕业设计论文开题报告》

学号: 海南大学 毕业设计论文开题报告 题目: 姓名: 专业: 学位类别: 专业领域: 导师姓名:

开题报告要求 一、课题来源(包括研究的目的和意义;国内外研究现状与发展趋势;主要参考资料;是否为导师科研课题的一部分) 二、研究内容(说明研究的主要内容;研究的主要框架结构;可能的创新之处;需要重点解决的问题;预期研究成果) 三、研究进展计划(包括研究的方法、技术方案、实验方法;研究时间安排;可能遇到的问题;问题的解决方案) 四、现有条件(包括已经做过的有关研究工作、本单位或外单位可供使用的仪器设备和实验条件、已经获得或将要获得的经费) 五、指导教师评语、开题报告审查小组意见 六、双面打印 ★开题报告一式六份,其中五份送开题报告审查小组专家(可复印)、一份存档(导师签名必须原件);开题通过后结合专家建议在导师指导下修改确定开题报告内容并填写进《培养手册》。

姓名 第一导师 第二导师 专业 专业领域 毕业时间 导师课题名称 课题名称 计划完成初稿时间 计划定稿时间 一、研究来源【包括:研究的目的和意义;国内外研究现状与发展趋势;主要参考资料;是否为导师科研课题的一部分。】 (一)研究的目的和意义 1.研究目的 ………………………………………………. 。 2.研究意义 ………………………………………………. 。 (二)国内外研究现状与发展趋势 1.国外研究现状与发展趋势 ………………………………………………. 。 2.国内研究现状与发展趋势 ………………………………………………. 。 (三)主要参考资料 (参考文献的格式严格按照海南大学学报(哲社版)的要求 来完成) (排列顺序:中文专著、外文专著;中文期刊、外文期刊;学位论文、网络文章等) 参考文献格式举例: [1] 王化成. 财务管理学[M]. 北京:中国人民大学出版社,2009:1~7 [2] 周融,任志国,杨尚雷,厉星星.对新形势下毕业设计管理工作的思考与实践[J].电气电子教学学报,2003(6):107-109. [3] 李大伦.经济全球化的重要性[N]. 光明日报,1998-12-27(3) [4] 伍蠡甫.西方文论选[C]. 上海:上海译文出版社,1979:12-17. [5] 张筑生.微分半动力系统的不变集[D] .北京:北京大学数学系数学研究所, 1983:1-7. (四) 是导师科研课题的一部分(或:是在导师指导下,独立完成的论文) 1、 所填文字均为小4号宋体 2、行间距为3mm (20磅)

生物化学题库及答案

生物化学试题库 蛋白质化学 一、填空题 1.构成蛋白质的氨基酸有 20 种,一般可根据氨基酸侧链(R)的 大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧 链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有 疏水性;而后一类氨基酸侧链(或基团)共有的特征是具有亲水 性。碱性氨基酸(pH6~7时荷正电)有两3种,它们分别是赖氨 基酸和精。组氨基酸;酸性氨基酸也有两种,分别是天冬 氨基酸和谷氨基酸。 2.紫外吸收法(280nm)定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋 白质分子中含有苯丙氨基酸、酪氨基酸或 色氨基酸。 3.丝氨酸侧链特征基团是-OH ;半胱氨酸的侧链基团是-SH ;组氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4.氨基酸与水合印三酮反应的基团是氨基,除脯氨酸以外反应产物 的颜色是蓝紫色;因为脯氨酸是 —亚氨基酸,它与水合印三酮的反 应则显示黄色。 5.蛋白质结构中主键称为肽键,次级键有、 、

氢键疏水键、范德华力、二硫键;次级键中属于共价键的是二硫键键。 6.镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病,患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 谷氨酸被缬氨酸所替代,前一种氨基酸为极性侧链氨基酸,后者为非极性侧链氨基酸,这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集,氧合能力下降,而易引起溶血性贫血。 7.Edman反应的主要试剂是异硫氰酸苯酯;在寡肽或多肽序列测定中,Edman反应的主要特点是从N-端依次对氨基酸进行分析鉴定。 8.蛋白质二级结构的基本类型有α-螺旋、、β-折叠β转角无规卷曲 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为氢 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与氨基酸种类数目排列次序、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候,多肽链的αa-螺旋往往会中断。 9.蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体,其稳定性主要因素有两个,分别是分子表面有水化膜同性电荷斥力 和。

研究生学位论文开题报告书——模板2.

海南大学 研究生学位论文开题报告书研究生类别:□博士□硕士学术学位□硕士专业学位 姓名:王雨晴 学号:13071007210003 专业名称:遗传学 研究方向:遗传学 导师姓名:郭建春 入学年月:2014年9月 填表日期:年月日 -1-

论文题目木薯低温响应膜联蛋白基因的分离及功能解析 学位论文计划定稿时间2015年4月是否与导师科研课题相关 一、研究来源 (一)研究的目的和意义 植物在抗寒过程中,许多基因和蛋白质大量的表达。植物膜联蛋白(Annexin)是由多基因家族编码的Ⅱ型Ca2+依赖性磷脂结合蛋白,它们参与植物发育的调节、生物胁迫及非生物胁迫的应答反应,并在在低温胁迫下大量表达。木薯是热带亚热带地区重要的块根作物,其本身是不耐低温的。因此本研究拟通过实时荧光定量PCR方法,分析木薯Ann基因在低温胁迫下的表达模式,筛选出响应低温胁迫的木薯Ann基因,分离并经生物信息学分析比对,获知该基因与抗寒植物Ann基因功能结构域的差异所在。通过对木薯中Ann基因的定点突变,获得Ann基因突变转基因木薯株系,通过抗寒性试验,筛选抗寒性增强的木薯突变株系。 低温是植物生长发育及生存的关键信号因子和首要决定因素。低温胁迫是植物栽培中经常遇到的一种灾害,涉及到粮食作物、园艺植物及其它许多经济植物。低温在很大程度上限制植物的种植范围,还会造成减产和品质下降,严重时甚至绝收。因此,植物抗寒性研究及抗寒育种成为植物学研究领域的热点之一。在植物耐寒栽培、耐寒生理、分子机制及生物技术改良等耐寒性研究中,耐寒分子机制的研究是重要的一个环节。目前分子标记技术已广泛应用于鉴定耐寒作物品种,更加有效地选育耐寒作物,改造作物,使作物自身具有更强的抵御寒冷的能力。分子生物学、生物化学和植物基因工程技术广泛应用于进一步探明植物耐寒的分子机制和发现并克隆耐寒相关基因。 (二)文献综述及评价 膜联蛋白(annexins)是一类普遍存在于动物、植物及菌类多种生物体内的可溶性膜结合蛋白,几乎所有这些物种器官中均有表达。是在进化上保守并依赖Ca2+与磷脂、膜可逆结合的蛋白家族,这些多功能蛋白广泛分布于植物体。植物膜联蛋白在植物非生物胁迫(如:干旱、低温、盐、氧化胁迫)相关,膜联蛋白具有酶的功能,它可能直接参与胁迫过程中信号转导的调控[6]。 植物膜联蛋白研究是从番茄(Slanum lycopersicum)膜联蛋白的研究开始的。在番茄基因组中至少含有9个膜联蛋白基因,分别被命名为AnnSl1~AnnSl9,其基因结构、启动子顺式作用部分元件、不同器官的表达谱以及在激素(脱落酸、赤霉素)和生物胁迫(盐、干旱、损伤、热或冷)处理下的表达模式己经阐明,其表达受激素和非生物胁迫的诱导[7]。番茄是研究果实生物学的模式植物,已有研究表明植物膜联蛋白与果实生长和发育有关[8],因此,对番茄膜联蛋白活体功能研究有助于对番前果实发育-2-

海南大学生物化学重点

DNA的熔解温度:双链DNA或RNA分子丧失半数双螺旋结构时的温度。 增色效应:由于DNA变性引起的光吸收增加称增色效应,也就是变性后DNA 溶液的紫外吸收作用增强的效应。 减色效应:若变性DNA复性形成双螺旋结构后,其260nm紫外吸收会降低,这种现象叫减色效应。 蛋白质变性:是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失,这种现象称为蛋白质变性。 氧化磷酸化:是物质在体内氧化时释放的能量供给ADP与无机磷合成ATP的偶联反应。能荷:细胞内的能量状态取决于ATP、ADP及AMP的相对浓度。 基因:是遗传的物质基础,是DNA或RNA分子上具有遗传信息的特定核苷酸序列。 基因组:单倍体细胞中的全套染色体为一个基因组,或是单倍体细胞中的全部基因为一个基因组。 比活力:每毫克的蛋白质所具有活力的单位数。 葡萄糖异生作用:由非糖前体物质合成葡萄糖的过程。 诱导契合学说:为说明底物与酶结合的特性,在锁钥学说的基础上提出的一种学说。底物与酶活性部位结合,会引起酶发生构象变化,使两者相互契合,从而发挥催化功能。 填空 核酸的*体核苷酸通过3’,5’-磷酸二脂键连接 蛋白质的单体氨基酸通过肽链连接 核酸最大吸收波长260nm蛋白质最大吸收波长280nm 酶的两大特性专一性即底物选择性和高效性 异生生物ATP产生的两大途径:底物水平磷酸化和氧化磷酸化 tRNA二级结构是三叶草型,三级结构是倒L型 选择 在生理PH条件下,下列哪种氨基酸带正电荷(赖氨酸) **结构的顺序5’-5’ tRNA末端(CCA序列) Rx米氏常数(是酶的特征常数) 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制是(竞争性抑制) 非竞争性抑制使(Vmax降低,Km不变) 下列哪种物质不含高能磷酸键(G-G-P) 螺旋结构常在哪里被破坏?(脯氨酸) 判断 20中氨基酸中只有甘氨酸不是L型,且都有*先性T DNA双链总的G+C占有量与个单链的G+C含量相同T 所有蛋白质中N含量都是16% F DNA中,G+C含量越高,Tm越高,Tm与G+C含量成正比F 电子传递方向是由高电位传向低电位F 糖酵解和*酸戊糖途径都发生在细胞质中 T

海南大学经管学科研成果登录表

海南大学经管学科研成果登录表

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海南大学2006年经管学院科研成果登录表表一、获奖成果: 序号获奖成果名称完成人奖励名称奖励等级授奖单位授奖时间级别(国家、省部级等) 1 如何构筑高校饮食采购安全保证樊燕“伙专会”理论研究二等奖中国高校伙食专业委 员会 2006.10 省部级 2 建立现代化企业制度是高校后勤社会 化的必由之路 樊燕高校后勤系统工作优秀作品奖 中国高等教育学会后 勤管理分会 2006.12 省部级 3 论港澳台投资与大陆经济增长余升国优秀论文奖中国社会科学院文献 信息中心 2007.1 4 “现代教育理论与实践论坛”征文大赛王亮征文大赛一等奖中国教育报刊社培训 中心;现代教育与理 论论坛 2006.8 5 “宏观经济学”李仁君海南省“精品课程”奖海南省教育厅2006.0 6 省部级 6 和谐社会的企业生态战略构想许芳“中国新时期人文科学 优秀成果 一等奖 中国管理科学研究院 人文科学研究所 2006.11 省部级 表二、结题、验收项目: 序号结题项目名称完成人项目下达单位项目验收单位结题时间 1 海南发展高等教育产业化的可行性研究杨新中海南省教育厅海南省教育厅2006.4 2 海南发展高等教育产业化的可行性研究满彩云海南省教育厅海南省教育厅2006.4 3 银行抵债资产管理现状及对策朱谊辉财政部驻海南省财政监察专员办 事处 财政部驻海南省财政监察专员办 事处 2006.11 3

4 澄迈县(老城开发区)可持续发展战略研究黄盛澄迈县老城开发区管委会澄迈县老城开发区管委会2006.6.29 5 海南省高校人力资源能力建设研究唐建荣海南省教育厅海南省教育厅2006.4 6 海南省高校人力资源能力建设研究樊艳海南省教育厅海南省教育厅2006.4 7 海南省高校人力资源能力建设研究郑远强海南省教育厅高等学校科研资助 项目 海南省教育厅2006.4 8 海南省高校资源使用与管理研究郑远强海南省教育厅高等学校科研资助 项目 海南省教育厅2006.4 9 现代教育媒体在高校管理类课程教学中的应 用研究 郑远强海南大学教学研究课题海南大学教务处2006.10 10 人力资源开发与管理多媒体课件郑远强海南大学教学研究课题海南大学教务处2006.10 11 宏观经济学郑远强海南省精品课程海南省教育厅2006.10 12 海南省高校人力资源能力建设研究段愿、丁 皓参与课 题 海南省教育厅海南省教育厅2006.4 13 财政学多媒体课件胡秀群海南大学教务处海南大学教务处2006.6 14 企业共生:对企业生命机理和管理战略的论理 学审视 许芳湖南省哲学社会科学评奖委员会湖南省哲学社会科学评奖委员会2006.8 15 企业生命机理及生态战略研究许芳海南大学科研课题海南大学2006.5 16 寻找三亚经济腾飞的翅膀——三亚市科技工 业.创意产业发展战略研究 许芳三亚市科技工业发展委员会三亚市科技工业发展委员会2006.10 17 企业财务会计多媒体课件张丰伟海南大学教务处海南大学教务处2006.11.25 18 中国人均GDP超过1000美元以后的经济安全 研究 李仁君海南省外事侨务厅海南省外事侨务厅2006年3月 19 中国三次产业之间合理收入分配差异及测度 研究 李仁君 教育部人文社会科学研究一般项 目 教育部人文社会科学研究一般项 目 2006.12 4

海南大学工商管理硕士

海南大学公共管理硕士 (MPA) 学位论文 书写格式和排版样本 海南大学MPA教育中心 2016年3月修订

海南大学研究生学位论文格式规范 学位论文是学位申请人用以申请授予相应学位的重要依据之一。为进一步规范学位论文的撰写和装订,促进研究生学位论文格式标准化,特制订本规范。 一、本规范中的各项要求适用于答辩前的论文(研究生提交的用于评阅和答辩的论文,统称答辩论文)和答辩后提交的装订完好供存档用的论文(简称正式论文),凡不符合要求的学位论文将被认作形式审查不合格,各学院和校学位办将不予受理。 二、我校硕士和博士学位的学位论文一律采用匿名评阅,研究生须在规定的时间内按答辩论文和正式论文两种格式提交论文。 三、学位论文的基本要求 1、学位论文要以打印的形式提出,一律采用A4开本(297×210mm),其中上边距25mm,下边距25mm,左边距30mm,右边距25mm。 2、论文正文标题设三级。每章的章标题居中,用黑体小三号,1.5倍行距,段前0行,段后1行;每章之间另起一页,用分隔符分开。每节的节标题居左,用黑体四号,1.5倍行距,段前0.5行,段后0行。节中的一级标题居左,用黑体小四号,1.5倍行距,段前0.5行,段后0行,且都采用左对齐排版。 论文中的各级标题应采用统一的编号体系,一般按“一、”、“(一)”、“1.”、“(1)”、“①”体系进行标题编号,不能将“第一章”、“第二节”、“一”、“1、”、“1.1”、“(1)”等混编在一起。 3、正文标题以外的段落,用宋体小四号(英文用Times New Roman字体小四号)。设置成每段落首行缩进2字符;行距:多倍行距 1.25;间距:段前、段后均为0行。 4、图表同时标注中英文对照标题,中文图表名用宋体五号,加粗(英文图表名用Times New Roman字体五号,加粗);图表内文字中文采用宋体五号(英文采用Times New Roman字体五号)。 5、一段文字的最后一行不落在下一页,一段文字的启始一行不放在前一页;为保持图表的完整性,所有的图表,包括标题(图题、表题)或脚注等,都应尽可能放在同一页。

海南大学工商管理硕士MBA培养方案

海南大学工商管理硕士(MBA)培养方案 (第三次修订) 根据《中华人民共和国学位条例》和全国工商管理硕士(MBA)教育指导委员会《关于工商管理硕士(MBA)研究生培养过程的若干基本要求》的文件精神,结合新形势和我校实际情况,特制定本方案。 一、培养目标 培养能够系统掌握现代管理知识和相关经济理论,并能够结合我国实际勇于实践、善于创新的复合型管理人才。学生毕业后应具备以下素质: 1.热爱祖国,拥护党的领导,遵纪守法,具有社会责任感和高尚的道德品质与文化修养。 2.系统掌握现代管理知识和经济学基础理论,能够把握国内外经济发展的新趋势,了解现代管理理论与实践的新进展,善于不断吸纳新知识和新思想。 3.有较强应变能力、决策能力、组织协调能力和环境适应能力;勇于开拓创新,具有娴熟的管理技巧;善于处理人际关系,具有沟通能力和合作精神;具有较强的语言与文字表达、人际沟通能力。 4.熟练掌握一门外语,能够阅读本专业外文资料,并具有灵活处理外事业务的能力。 5.具有懂技术、善经营、会管理的复合能力结构、健康的体魄和良好的心理素质。 二、招生 招收具有实践经验并有一定管理素质的各专业大专以上学历的毕业生,具体条件为:工商管理硕士(MBA)学历学位班(即全日制班):大专毕业、具有五年以上工作经验;大学本科毕业、具有三年以上工作经验;研究生毕业,具有两年以上工作经验。 工商管理硕士(MBA)学位班:大学本科学历、三年以上工作经验。 全部考生须参加全国MBA入学考试联考,达到录取分数线,并通过面试,择优录取。 三、培养方式 (一)年限与学分 学习方式分为全日制和在职学习两种。学习年限一般为2.5年,不能按期毕业者,可申请延期,但最长不得超过5年。修满规定学分并通过毕业论文答辩,符合研究生处提前毕业条件者,可以申请提前毕业。 工商管理硕士研究生要求学分为48学分,其中学位必修课37学分,专业选修课6学分,实践环节5学分。学生修满规定的学分后方能撰写学位论文,学位论文经答辩通过后才能申请授予工商管理硕士学位。 (二)学习要求 1.课程类别及要求 根据全国MBA教育指导委员会的规定和要求,本专业研究生课程设置包括:学位必修课、专业选修课和实践环节。其中,学位必修课的成绩以70分为及格,专业选修课程和实践课程的成绩以60分为及格。 2.专业方向 工商管理硕士研究生在充分了解培养目标及所修课程内容的基础上,自愿选择专业方向。工商管理硕士专业共设人力资源管理与企业文化创新、市场营销、会计与财务管理、电子商务与供应链、旅游与酒店管理等五个专业方向,另有自选方向,鼓励学生结合个人职业发展目标,在众多的专业方向课程中自行选择设计方向性课程组合。

生物化学试题库(试题库+答案)

生物化学试题库及其答案——糖类化学 一、填空题 1.纤维素是由________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。 2.常用定量测定还原糖的试剂为________________试剂和 ________________试剂。 3.人血液中含量最丰富的糖是________________,肝脏中含量最丰富的糖是 ________________,肌肉中含量最丰富的糖是________________。 4.乳糖是由一分子________________和一分子________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。 5.鉴别糖的普通方法为________________试验。 6.蛋白聚糖是由________________和________________共价结合形成的复合物。 7.糖苷是指糖的________________和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物。 8.判断一个糖的D-型和L-型是以________________碳原子上羟基的位置作依据。 9.多糖的构象大致可分为________________、________________、 ________________和________________四种类型,决定其构象的主要因素是 ________________。 二、是非题 1.[ ]果糖是左旋的,因此它属于L-构型。 2.[ ]从热力学上讲,葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳 定。 3.[ ]糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端,所以它们都有还原性。 4.[ ]同一种单糖的α-型和β-型是对映体。 5.[ ]糖的变旋现象是指糖溶液放置后,旋光方向从右旋变成左旋或从左旋变成右旋。 6.[ ]D-葡萄糖的对映体为L-葡萄糖,后者存在于自然界。 7.[ ]D-葡萄糖,D-甘露糖和D-果糖生成同一种糖脎。 8.[ ]糖链的合成无模板,糖基的顺序由基因编码的转移酶决定。 9.[ ]醛式葡萄糖变成环状后无还原性。 10.[ ]肽聚糖分子中不仅有L-型氨基酸,而且还有D-型氨基酸。 三、选择题

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