陆羽与茶经

语文S版六年级下册第22课《陆羽与茶经》教学设计一、教材分析这篇精读课文，介绍了在中国茶文化历史上留有美名的传奇人物陆羽的生动故事，赞扬了他精益求精、坚持不懈、为撰写《茶经》付出一生的精神，以及似茶叶一般清纯的人品，歌颂了他对中国茶业和世界茶叶的发展作出的卓越贡献。

全文共有12个自然段，作者按“总起——分述”的思路行文，可分为两个部分来理解。

第一部分（第一自然段）从茶乡想到陆羽。

作为文章的总起，由此引出后面的内容。

第二部分（2-12自然段）用事例表现陆羽。

选择了他生平中有代表性的三个事例一一分述。

分别是辨别江水的故事，说明他十分精通茶艺；拒绝作官，撰写《茶经》，说明他人品高尚、志向远大；周游各地，推广茶艺，不愧为茶圣。

文章详略得当，重点突出；文题鲜明，照应精心。

课文编排了两幅插图，第一幅是陆羽和李季卿在吃饭席间，用勺子取水的情景。

第二幅是《陆羽烹茶图》，古色古香。

二、教学目标知识与能力：有感情的朗读课文，让学生自主学习，理解重点句子表达的思想感情，及其重点词语的作用。

过程与方法：自主学习与合作探究学习相结合，感悟本文的写法及写作特点。

情感态度与价值观：让学生体会祖国的语言文字美，明白陆羽“茶圣”的由来，深刻体会陆羽的精神品质。

教学方法：自主学习与合作探究学习相结合教学重点：有感情的朗读课文，体会祖国的语言文字美，体会重点句子所表达的思想感情，及其重点词语在句子中的作用。

教学难点：通过学生的自主合作探究，深刻体会陆羽的精神品质，感悟本文的写法及写作特点。

三、教学准备学生熟读课文，预习课后题；教师备课、做好课件；四、教学过程（一）新课导入1.交流资料，情景导入自古以来，插花、挂画、沏茶、焚香并称四艺。

茶艺是一种人生艺术，通过品茶感悟人生的苦辣酸甜，使心灵得到净化；茶艺是一种文化，与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系；茶艺是高雅的休闲活动，更可以拉近人与人之间的距离，建立和谐的关系。

（1）茶的知识如此丰富，同学们还搜集了哪些关于茶的资料，介绍一下。

学生介绍自己搜集的资料，教师评价。

(2)今天，我们就继续来学习《陆羽与茶经》这篇课文。

（板书课题：22 陆羽与茶经）（茶是一门艺术，是一种文化，是高雅的休闲活动。

出示图片，让学生感受茶的文化氛围和高雅氛围。

古典美而又富有意境的图画，加上老师富有诗意的解说，将学生带到了茶文化的唯美意境当中，为本节课的学习打下了坚实的基础。

此做法也有助于帮助学生体会茶文化的特点，体会陆羽追寻茶一生的情结，体会茶文化从中国传向世界的骄傲。

）2.课题质疑（1）教师：看到课题，你们有什么疑问吗？预设答案：1.陆羽是谁？他是什么样的人？ 2.陆羽与茶经有什么关系？3.《茶经》是一本什么样的书？……（2）教师：同学们才思敏捷，一下就问到了本课的关键问题，这节课，我们就一起来解决这些疑问。

（让学生对茶文化有所感受的同时，根据课题自己感悟想知道的问题，并提出来，体现了学生主体性的授课特点，将学习的目标、学习的主动权充分放给学生。

从而激发学生学习的兴趣和欲望，让学生在自主学习的氛围中，快乐激情地参与到学习当中。

学生有了学习兴趣和激情，也会更加适应教师的引导，对整堂课的实施，有着不可忽视的推进作用。

）（二）感悟陆羽的精神品质，体会关键词句在文中的作用1.默读课文，思考：课文讲了陆羽的几个小故事？陆羽是谁？他是个什么样的人？学习要求：将你有所体会的句子划下来，将从句子中体会到的陆羽的精神品质以词语的方式写在句子旁边。

（这个环节，让学生自主阅读，边读边写。

除了体现学生自主学习的特点之外，培养学生“不动笔墨不读书”的良好习惯，小学阶段就是要培养孩子的良好学习习惯。

并且，让学生把随时迸发出的“亮点”记录下来，促进文本的学习，及其课堂精彩亮点的产生。

）2.学生自主学习，教师从旁指导。

3.集体交流，教师相机板书要求：我以为从第自然段的体会到。

句子中词语突出了。

（课件出示）（出示课件让学生以“填空”的形式进行回答，训练学生说话的逻辑性和句子的组织能力。

有针对性的由句子到词语，符合小学阶段“从词语到会写句段”，这一文字的积累运用的阶段层次；再“从句段精致词语”，是从“会写”到“精写”阶段，让词语、句段、整篇互相交融，生生不息。

这个环节也让学生深刻体会到句子的写法，每个句子中都可以有重点词语作为“点睛”，起到更加深刻突出人物形象、让句子更加丰满的作用。

并且，这个词语不一定是小学阶段所积累的“好词”（成语、名言等），但所起的作用却是至关重要的。

不强行让学生都按要求做，因为学生的程度不一，要考虑到接受能力较差的学生，因此，学生可以不完全按照出示的课件回答，也可以用自己的语言进行组织，只要达到这些要求就可）答案部分预设：课文讲了陆羽的三个小故事，分别是“辨别江水”、“撰写《茶经》”、和“推广茶艺”。

“陆羽则备好检查器具等待”陆羽随身携带自己常用的茶具，可见，陆羽与茶已经密不可分，茶就是陆羽生命中的一部分。

“备好”一词突出了陆羽与茶道的密不可分。

“陆羽是唐朝复州竟陵郡（jùn）人，他的茶艺在当时就已闻名天下。

”我知道了陆羽在唐朝研究茶艺很有盛名，他研究茶艺的时间很长，能看出他付出了很多辛劳。

“闻名天下”点明了陆羽在茶道上的卓越成就。

“军士取来水后，陆羽马上用勺子舀水。

”可以看出，陆羽对茶道要求之高，军士取来水，他就马上查看，可以看出他做事精益求精，一丝不苟。

“马上”一词，突出了陆羽一丝不苟的研究茶道的精神……（教师的评价要根据学生所说出的答案，有针对性的评价。

如：学生感受到了人物的什么品质，总结的是否到位；重点词语感受的是否深刻等等。

评价学生的语言非常重要，有针对性的评价，让学生知道，我说出的答案是针对文本的哪个部分，我没有说出的答案还有什么？目标明确，学生感知度就会提升；确切知道了自己没回答上来的问题的方向及侧重点，引导学生确切再次学习时的目标。

这样，让学生的自主学习形成良性循环，逐渐走向完善。

）（三）突破难点，感悟写法1.小组讨论：文章把陆羽这个人物写的这么栩栩如生，作者抓住了哪些细节进行描写，这样写的好处是什么？2.小组学习，教师指导。

3.以小组形式集体交流。

（六年级学生应该以流利、有层次感的话语，全面回答问题，这样要求是为了加深学生对思维层次的认知度和理解度，培养学生全面回答问题的意识。

六年级学生即将进入初一，进行基本知识学习的基础上，也要为初一的学习打下坚实的基础，这种回答问题的固定模式可以强化学生对于句子写法理解的深刻性，也为学生作文时的用句指明了方向。

小组的活动形式，让每个学生都能有机会发表自己的见解，表达自己的思想。

小组后讨论，学生会直接明白，我的学习和其他同学的有什么差距，差距在哪？明确差距会暗示学生做出下次小组学习时的目标和高度，从而推进小组学习的实效性，促进小组学习的积极性，提升小组的学习氛围。

）部分答案预设：席间，李季卿说：“陆君善茶，已是天下闻名；这扬子江的南零水也是天下第一名水。

今天…二妙‟相聚，可谓千载难逢，岂能虚度！”这句话运用了语言描写和引用的修辞手法，借用李季卿当时所说的话，来突出陆羽在茶道上的成就和人们对陆羽的敬仰之情。

（教师的评价也要时刻围绕文本，让学生体会到文章中陆羽的精神品质，更要时刻与体会祖国语言文字的美紧密结合。

不仅仅要评价个人，也要评价小组的表现。

因为小组是作为一个集体展现的，给予小组集体评价，会让学生更加强烈的感受到集体荣誉感，这也是小学阶段学生必须培养的情感。

）军士大惊，低下头，说：“我是说谎了。

其实我的确是取了南零的水，可靠岸时船摇晃得厉害，瓶里的水洒了一半。

我怕您嫌水少，就在岸边又用江水灌满瓶子。

陆先生，您真是神了！”这里运用了语言描写，突出了陆羽神奇的判断能力。

教师补充：是啊，可见陆羽对茶道研究的多么痛彻，就连泡茶的水，都如数家珍。

这样叫“侧面描写”，侧面描写就是通过刻画其他人物或环境，来突出所要描写的对象。

（教师能遇到的知识，就尽量都要给学生说到。

正面描写学生接触的很多，但是却不能给其下定义，不能深入理解描写方法的含义。

再与侧面描写一对比，正面描写的定义就不说自明了。

写作时，也需要多种描写方法相结合，这也就让学生掌握了写美文的方法，更加清楚了学习，就是要“学以致用”才是真谛。

）（四）感悟课题，直导中心1.陆羽为什么被人们称为“茶圣”？也就是我们所提的问题，陆羽与《茶经》有什么关系？答案预设：他凭借实地，考察三十二州茶叶产地所获的资料和多年的研究所得，历时五年，写成世界上第一部关于茶的专著——《茶经》。

又过了五年，经增补修订的《茶经》正式出版，这时，陆羽已经四十七岁了。

整部巨著的完成，历时二十六年。

——没有陆羽，就没有《茶经》，陆羽是《茶经》的创始人。

自陆羽竭力推广茶道以后，饮茶的人越来越多，茶的地位也日益提高。

饮茶品茗（mínɡ）开始成为中国传统文化的重要组成部分。

同时，茶和茶文化不仅在中同绵延发展，还传到一衣带水的日本，形成了著名的日本茶道。

——陆羽撰写的《茶经》推动了茶文化的发展，不仅在中国绵延，还流传到了世界各地。

（指导学生把陆羽与茶经的关系梳理出来，连接前面的小故事及其中的句子，进一步体会陆羽的人物精神品质，陆羽撰写《茶经》的不易及其重要性，和陆羽对中国茶文化的推动起到的至关重要的作用。

将文章的精髓深刻理解。

）（五）深入体会，感悟写作特点1.陆羽历尽千辛万苦写出了《茶经》，将中国的茶文化推向了世界，作者却用简简单单的三个事例，将陆羽这个人物形象写的活灵活现。

作者除了在段落中运用了大量的描写方法，这篇课文有什么写作特点？预设答案：（1）先总后分，先总述陆羽所取得的成就，再分述陆羽生活中的小故事。

教师补充：先总后分，文章脉络非常清晰。

先总述，让我们知道陆羽的成就，也对陆羽这个人物产生了浓厚的兴趣；后分述，详细用典型事例说明陆羽的品质和与《茶经》的关系。

（2）详略得当，重点写“撰写《茶经》”略写“推广茶艺”……（学以致用的最终目标是学文，更要学会写文。

要让学生明白，文章的结构非常重要，尤其本片开头点题、激趣，先总后分的写法对于丰富人物形象起到“一语中的”、画龙点睛的作用。

也要让学生知道，写作文，要在选择典型事例的同时，对于侧重描写突出人物形象的事例，必须要多花些笔墨，运用合理的描写方法和重点词语来突出人物的品质。

）（六）活学活用，深刻感悟人物形象1.通过学习，陆羽的形象跃然纸上，让我们不由的对陆羽产生钦佩崇敬之情，老师想用名言来赞美他。

（出示课件名言，教师朗读，学生可以跟读）2.同学们想不想对他说点什么？3.写下自己的感受。

要求：（课件出示）（1）用先总后分的形式。

（2）分写运用排比句。

（3）最好能运用关键性词语。

4.学生书写，教师相机指导。

5.集体交流。

（这个环节主要是在学生感悟人物形象、心怀深刻崇敬的基础上，顺势而为进行写作练习，巩固所学习的写作方法，亲自用笔墨去书写，加深对写法的理解、加强对写法的运用，从实际体现“学以致用”的效果。