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大棚藤稔葡萄管理方案大棚种植藤稔葡萄已经成为现代农业的一种重要方式。
藤稔葡萄生长快速，产量丰富，果实味道鲜美，深受消费者喜爱。
但是，要想取得高产高质的藤稔葡萄，良好的管理方案是至关重要的。
本文将为大家介绍一种高效的大棚藤稔葡萄管理方案。
首先，为了保证藤稔葡萄的生长，我们需要选择合适的大棚。
大棚的选址应该阳光充足，适合葡萄的生长。
此外，大棚的结构要牢固，能够有效防止风雨的侵袭。
在大棚内部，通过布置合理的支柱和固定设施，可以帮助藤稔葡萄更好地生长。
其次，对于大棚藤稔葡萄的管理，水肥管理是至关重要的一环。
藤稔葡萄对养分的需求比较高，因此要做好适量的施肥工作。
一般来说，每年需要进行两到三次施肥，分别是开花后的追肥、果实膨大期的追肥以及果实成熟期的追肥。
施肥时可以选择有机肥和化肥的混合使用，保证藤稔葡萄的养分供给。
同时，合理浇水也是关键。
应根据天气情况和藤稔葡萄生长的需求，进行适量的浇水。
过多的浇水会造成土壤湿度过高，给藤稔葡萄生长带来不利影响。
接下来，我们需要关注大棚内的温度和湿度控制。
藤稔葡萄对温度和湿度的要求较高，宜于在20-25摄氏度的环境中生长。
在夏季高温时，可以通过大棚覆盖的方法，控制温度的上升。
同时，合理设置通风设施，增加空气流通，以降低湿度。
这样可以有效预防藤稔葡萄因高温和高湿度而受到的病害侵袭。
此外，病虫害防控也是大棚藤稔葡萄管理的重要部分。
常见的葡萄病虫害有白粉病、黑穗病、葡萄蚜等。
我们可以采取物理防治和化学防治相结合的方法，有效控制病虫害的发生。
一方面，可以定期对藤稔葡萄进行检查，发现有害生物及时清除。
另一方面，可以选择适量的农药进行喷洒，防治病虫害的同时要注意合理使用，避免给环境带来污染。
最后，大棚藤稔葡萄的采摘和储存也需要一定的技巧。
藤稔葡萄一般在成熟度达到80%以上时进行采摘。
采摘时要轻拿轻放，避免果实受损。
同时，采摘后应及时清洗、处理，并储存在阴凉干燥通风处，以延长果实的保鲜期。
【葡萄种植技术】温室大棚葡萄移栽当年如何管理？温室大棚葡萄第一年怎么掐尖打蔓？种植温室大棚葡萄第一年如何施肥浇水？种植大棚葡萄第一年需要注意什么？以下就作简单介绍，供网友们参考。
一、葡萄植株管理在葡萄定植后，选1~3个新梢作为主蔓，一年一栽制一般是1个，小棚架双龙干形或扇形整枝2~3个，其余新梢去除。
当新梢长到40厘米左右时，开始搭架引绑，并随时摘除叶腋中的夏芽副梢。
当主蔓40厘米以上的副梢，留一叶反复摘心，保留主蔓向上旺盛生长。
也可以保留顶端2~3个副梢，每个副梢留2~3片叶反复摘心，其余副梢全部疏除。
卷须随时去掉。
采用篱架栽培的葡萄，在6月上中旬当棚前部苗高长到60~80厘米、棚中后部苗高长到1米左右时，摘心一次蹲苗，促进1米以下处花芽分花。
第2次摘心是在棚前部苗长到1.2~1.5米、棚中部苗高长1.5米、后部长1.8~2米时。
第2次摘心一般要在8月10日左右全部完成。
不论什么时间摘心，摘心后都要保留好顶端新梢生长点继续生长，要防止摘心过重刺激冬芽萌发。
二、施肥浇水葡萄苗长到40厘米左右时开始追肥，以后每隔一个月到一个半月追肥一次，每次每株追施复合肥50~100克。
小苗弱苗应地下施肥、地上叶面喷肥同时并举。
结合打药喷3~5遍光合微肥或丰产素，间隔15天一次。
在7月中旬以后，为防止枝蔓旺长，应控制氮肥，多施用磷肥、钾肥。
在8月叶面喷施2~3次磷酸二氢钾，以促进新梢成熟。
9月至落叶前进行秋施基肥，每亩施优质充分腐熟的有机肥4000千克左右，或用腐熟好的鸡粪、猪粪、酵素菌等有机肥，均匀混入10千克复合肥、2千克硼砂、2千克硫酸亚铁、4千克硫酸镁等微肥作基肥施入沟中。
7月以前要注意及时浇水，促苗旺长。
7月以后要注意控制肥水，防止苗木徒长。
浇水后、雨后及时松土除草，疏松土壤。
三、病虫害防治在葡萄苗木发芽后喷一次700倍退菌特或百菌清，加氧化乐果1500倍液或其他杀虫剂，防止病虫危害。
6月以后高温多湿，重点防治霜霉病，每10?15天喷一次200倍等量式波尔多液。
大棚葡萄套种榨菜栽培技术作者：孟秋峰，钟辉来源：《中国果菜》 2017年第8期孟秋峰1，钟辉2（1. 宁波市农业科学研究院，浙江宁波 315040；2. 宁波市鄞州农和蔬菜专业合作社，浙江宁波 315040）摘要：在大棚葡萄架下套种榨菜，可以充分利用阳光和肥料，达到双赢，值得在生产上推广。
本文简要介绍了大棚葡萄套种榨菜的高效栽培模式及技术要点，初步分析了高产高效的原因，为生产者提供参考。
关键词：葡萄；榨菜；套种；“甬榨5号”；栽培技术中图分类号：S663.1文献标志码：A文章编号：1008-1038(2017)08-0067-03DOI：10.19590/ki.1008-1038.2017.08.021葡萄在我国农业生产中具有举足轻重的地位，是我国六大水果之一。
据统计，2015年浙江省葡萄栽培面积已达2.67万hm2左右，产量62万t；其中，葡萄在宁波的种植面积已达0.67万hm2左右，总产达14万t[1]，已成为种植业结构调整和农民增收、农业增效的主要途径。
葡萄生长存在显著的季节性，冬季休眠时间很长，在已有的大棚设施栽培中，可以充分利用葡萄冬季休眠期间的温度和光照资源，在葡萄架下套种榨菜。
“甬榨5号”是宁波市农业科学研究院和浙江大学农业与生物技术学院联合选育的榨菜杂交品种，2016年该品种亩产和单茎重创造2项浙江农业之最新记录[2]。
与传统品种“甬榨2号”和“缩头种”相比，“甬榨5号”长势较强，较早熟，产量较高。
浙江省宁波市鄞州区五乡镇钟家沙村绿洲果业基地葡萄园里套种榨菜品种“甬榨5号”，葡萄品种采用“甬优1号”，通过绿色防虫措施培育壮苗，适期播种，合理密植，科学施肥[2-5]，葡萄和榨菜每667m2综合产值由1.6万元变成了2.15万元。
1大棚葡萄套种榨菜模式优势大棚葡萄套种榨菜，优势明显。
（1）可以充分利用空间、时间，提高效益。
葡萄属于高干作物，榨菜属于矮干作物，两者结合，提高了光能的利用效率，提高了单位面积的土地产出效益。
大棚葡萄栽种有窍门，用好葡萄挂果后这些管理方法，稳产优质不难展开全文葡萄大棚栽培优势明显。
例如，早中熟品种可提早成熟，晚熟品种可延迟采收，缓解集中上市的供销矛盾；改善露地葡萄栽培中病害多、坐果率低、品种单调及品质差等难题。
近年来，大棚栽培葡萄以其生长快、结果早、效益高而受到果农的青睐，但是大棚栽培改变了葡萄固有生长规律，尤其在葡萄挂果后，生产过程中受环境的影响较大。
因此，果农需强化挂果后的葡萄树管理，实现葡萄丰产稳产、优质高效。
一、发育期温湿度管理在葡萄果实发育期，棚内白天温度控制在25-28℃；夜间温度要保持在16-18℃，不宜超过20℃且不得低于3℃。
在果实着色期间，棚内白天温度保持在28℃，夜间控制在18℃以下，增加昼夜温差，有利于葡萄着色和糖分积累。
另外，空气相对湿度需保持在50%-60%，有利于降低病害发生。
二、膨果期肥水管理1、施肥管理在葡萄幼果膨大期，追施1次氮磷钾2:1:1的复合肥，每株穴施50克左右；也可追施发酵好的鸡粪水，每亩追施100千克左右。
在果实生长第二高峰期间，追施1次以磷钾为主的复合肥，每株30-50克，有条件的可追施草木灰500-1000克。
在整个果实发育期间，最好每10-15天喷1次叶面肥，前期可喷0.2%的尿素，后期宜喷0.2%-0.3%的磷酸二氢钾。
当果实进入着色期后，就要控制肥水施浇，当葡萄进入采收期后停止浇水。
2、水分管理大棚栽培葡萄的水分保障，主要以灌水增湿，以铺膜和通风换气来降温。
棚内湿度会影响葡萄果实生长发育，尤其对催芽、坐果、果实品质等面影响大。
在浇水过程中，要满足不同生育期的葡萄水分需求。
浇水要根据土壤、气候和葡萄生长等情况而定，开始升温浇1次透水，以后分别于花前、花后、果实膨大期、果实着色期等生长阶段各浇1次水。
浇水量遵循“少量多次”的原则，每次不宜浇水过量。
三、新梢管理在葡萄种植过程中，果农要及时处理葡萄的副梢、卷须。
果实着色以前，及时打掉结果新梢基部的老叶3-4片，以促进果实着色和成熟。
大棚葡萄管理技术随着气候的变化和农业技术的不断创新，大棚葡萄的种植已成为了许多农户的首选。
与户外种植相比，大棚葡萄种植具有更高的技术要求和管理难度。
本文将从选地、建棚、育苗、施肥、浇水、病虫害防治等方面详细介绍大棚葡萄的管理技术。
选地：选择合适的地块是大棚葡萄种植的重要前提。
大棚葡萄宜选择地势平坦、土壤肥沃、排水良好、阳光充足、空气流通、土层深厚的地块。
应避免在高垄地种植，以免土壤淤积，影响葡萄的生长发育。
建棚：建立合适的大棚是葡萄种植的重点和难点。
大棚的建造要考虑到光照、通风、防风、保温、遮雨等因素，应尽量选择根据土地坡度建造的隧道式大棚。
建棚时还应注意合理选材，以及准确测量尺寸和角度。
育苗：大棚葡萄需要精心育苗，才能保证良好的生长状态。
育苗时应选择优质种苗，繁殖方式多采用插枝控根法。
在控制水分、阳光、温度等因素的应注意及时除去腐烂的根和病虫害，避免影响葡萄的生长发育和品质。
施肥：确定合适的施肥措施是保证大棚葡萄生长的关键之一。
根据土壤的氮、磷、钾等养分含量和葡萄的生长阶段，科学配合有机肥、无机肥等营养成分，可以使葡萄生长健壮、品质优良。
注意施肥时不要过量，以免造成根部烧伤或提前衰老。
浇水：大棚葡萄应根据葡萄的生长和水分需求，适时进行浇水。
一般来说，浇水应充分，但不能淹水，也要避免蒸发过快。
在干燥或高温季节，浇水时还应注意保持适当的湿度，并定期清理大棚内的积水和杂草，避免病害滋生。
病虫害防治：大棚葡萄种植容易受到多种病虫害的侵袭，要及时预防和控制病虫害的发生。
通常采用生物控制、化学控制、物理控制等不同手段。
在选用防治方法时，应根据具体情况选用合适的药剂和防治方案，并注意避开葡萄灌溉期，以免影响果实的品质和产量。
大棚葡萄种植需要科学、精细的管理技术，并且不同的大棚葡萄种植技术也有所区别。
农户在实际生产过程中，要根据具体情况不断总结和积累经验，灵活应用科学技术，在不断试错中实现大棚葡萄高产、优质的目标。
大棚巨峰葡萄自然坐果技巧和方法
嘿，朋友们！今天咱们就来讲讲大棚巨峰葡萄自然坐果的那些超棒技巧和方法！你们知道吗，这就像是一场精心编排的舞蹈，每一个步骤都至关重要。
咱就先说说修剪吧！就像人要梳妆打扮一样，葡萄藤也得好好修剪一番。
把那些多余的枝条剪掉，让养分都能集中到果子上。
你想想，要是养分都分散到那些没用的枝条上，果子能长得好吗？比如你看到有那种细细弱弱的枝条，留着它干嘛呀，果断剪掉啊！
然后就是施肥啦！这可太重要了。
就好比给葡萄“吃大餐”，得给它们提供充足的营养。
氮磷钾均衡搭配，不能乱来呀！你总不能给它们吃些没用的东西吧。
我上次就看到有人施肥不注意，结果葡萄长得那叫一个可怜哟！
还有浇水！可别小瞧了浇水，这就跟人喝水一样重要。
得根据不同的时
期来调整水量。
干旱的时候多浇点，雨水多的时候就少浇点呗。
怎么着也得让葡萄们舒舒服服地生长呀。
就好像你口渴了，是不是得赶紧喝口水呀！
光照也很关键呀！葡萄们可喜欢晒太阳啦。
多让它们沐浴在阳光下，那果子才能长得又大又甜。
要是把它们放在阴暗的角落里，那能结出好果子吗？不可能的呀！
总之，想要大棚巨峰葡萄自然坐果好，这些技巧和方法一个都不能少。
咱得精心照顾它们，就像照顾自己最宝贝的东西一样。
只有这样，才能收获那一串串让人垂涎欲滴的葡萄呀！别犹豫啦，赶紧行动起来吧！。
葡萄的大棚菜式栽培方法 技术领域 本发明涉及一种葡萄的栽培方法，具体地说是一种葡萄的大棚菜式栽培方法，属于葡萄栽培领域。 背景技术 葡萄，又称提子，是葡萄属（Vitis）落叶藤本植物，掌叶状，3～5缺裂，复总状花序，通常呈圆锥形，浆果多为圆形或椭圆，色泽随品种而异。其营养价值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。葡萄是世界上分布范围最广、栽培面积最大、产量最多的落叶果树。葡萄在中国水果产量中排第七位。中国葡萄主产省区新疆、山东、河北、河南辽宁等省。我国北方多采用春季栽植，一般在4月中下旬进行田间定植。定植前用利刀将嫁接口外面的包扎物除干净，栽植苗木埋土致根颈处并浇足定植水，再埋细土将苗木埋一小土堆保湿防干，使其提早发芽。 葡萄枝又叫蔓，分结果蔓、生长蔓、结果母蔓，结果蔓着生在结果母蔓上，由夏芽抽的枝叫副梢，包括一次、二次、三次副梢；主要繁殖方式为扦插和嫁接；栽植时间为落叶后至萌芽前。葡萄栽植在通风、向阳、排水良好的肥沃地块。棚架栽植葡萄株距1.5～3米、行距3～6米、亩栽37～148株；小棚架栽培葡萄，株行距1～1.5米×3米，亩栽200株左右；篱架栽培葡萄株行距1.5～2米×1.5～3米，亩栽111～296株；大棚内篱架葡萄株行距0.5～1.0×1.5～2.0米，亩栽350～900株。栽植前先挖60×60㎝的定植穴，或60㎝宽、60㎝深的定植沟，亩施土杂肥5000～10000公斤，与土壤分层混合回填后栽植苗木。 传统的大棚葡萄栽培方式一般采用的栽培密度为亩栽350～900株，多数为篱架结构栽培；在大面积换茬及更换品种时多伐掉重栽；在葡萄修剪量上一般以冬季修剪为主、夏季修剪为辅，生长季采果后更新也是在结果蔓基部留1～2个芽重回缩；葡萄的断根处理技术多是在秋季实施结合施肥来实现。 传统的葡萄栽培方式中的缺点主要有： 一是栽培密度小，在投入大量了设施（日光温室）、资金的情况下，小密度单株第二年同样结果，但由于形不成合理的母蔓量、结果蔓量，因而第二年不能形成高的产量，即便第三年能形成高的产量，但由于单株留芽眼量多、分枝多、留蔓长而影响修剪； 二是品种更换时，需伐掉原葡萄再种新葡萄品种，这样会耽误产量并增加成本；若靠常规的嫁接方法来实现更换品种又会使得生长量不整齐或生育期短导致母蔓量、结果蔓量不足而耽误产量； 三是冬季需要的修剪量大、浪费了生物产量，而同时又要留足母蔓量，否则就会影响第二年产量，最终靠老蔓结果导致产量低、质量差，即便采果后在结果蔓基部留1～2个芽重回缩，也会导致下一年的结果母蔓生育期短或老母蔓级别多、挂果部位延伸； 四是同时存在根系老化、吸收能力弱、冬芽形成不饱满的缺点，结果能力也趋降低，严重的采果后修剪枝蔓不断根而闷死葡萄。 发明内容 本发明的目的在于：提供了一种葡萄的大棚菜式栽培方法，该方法解决了密度小产量低的问题、因品种更换而耽误产量的问题、葡萄蔓老化导致产量低质量差的问题、葡萄地上和地下的生长不平衡的问题，同时根据需要能够每年更换葡萄品种而棚内均为应时新枝、新蔓，实现了每年均为一年生母蔓结果，年度间不耽误产量，亩产量达到4000公斤以上。 本发明的技术方案为： 葡萄的大棚菜式栽培方法，包括以下步骤： 一、品种选择 选择需冷量低、果实生长期短、座果率高、粒大、穗紧、色艳、品质好、商品性好，在温室内适应性强，适宜保护地栽培的品种，主要品种包括京秀、京亚、早生高墨、户太八号、青提、矢富罗莎、巨峰、大粒六月紫。 二、土壤改良 对粘重或砂性较强的土壤掺沙或掺粘改良，打破地下不透水的粘板层和淤泥层；增施有机肥，结合土壤深翻，每亩施入腐熟厩肥6000～8000kg或腐熟鸡粪3000～4000kg，以便于改善土壤结构，形成协调的水肥气热环境，利于葡萄根系生长，并且有机肥能增强土壤的缓冲能力，预防土壤盐渍化的发生。 三、栽植时间 每年2月中旬至6月中旬栽培，所需苗木包括扦插苗、嫁接苗、营养杯苗、营养杯带叶绿苗；通过设施大棚的利用：若原来是一年两茬蔬菜的，则春节前后是第一茬菜需换茬之时栽培；若是新棚一般春栽比较好；若原来是一年一茬的蔬菜，则6月份一般就应换茬，在6月份换茬时栽培，所以根据农事且节约起见应具体情况具体对待。 四、栽植方式 1、葡萄栽培的密度 采用大小行栽培，大行行距1米、小行行距0.5米、株距0.35～0.4米，每亩栽植2300株左右； 或者采用等行距栽植，行距1米、株距0.3～0.4米，每亩栽植1668～2223株； 2、挖定植沟：结合土壤改良，挖60厘米宽、60厘米深的定植沟，并每亩施入腐熟的有机肥3～6吨及100千克的过磷酸钙，与表层土和中层土充分混匀后回填，并浇水沉实，回填时注意不要打破原有的土壤层次； 3、小穴栽植：对已经回填并浇水沉实的栽植沟，挖30厘米×30厘米×30厘米的小穴进行栽植；定植前，苗木用清水浸泡一昼夜或浸蘸泥浆；对根系尤其是主根适当短截，断根剪齐，然后放入小穴中，使根系在穴中向四周充分伸展，回填细土，填至一半时，使根土密接，再填土至地面平，深度以苗木原土印的痕迹与地面平齐为准，并用脚踏实后浇定植水；定植后留3～4个饱满芽进行定干，树形采用篱壁式。 五、栽后露地管理 1、肥水管理 苗木定植后浇水、盖地膜，整个生长季浇水3～4次水，6、7月份各追肥1次，每次每株追尿素25～50克，以促苗木生长，前期可追少些，后期多些，施肥后立即浇水；进入8月份，根据生长情况施磷、钾肥；9月份进行秋施基肥，每亩施有机肥3～4吨、硫酸钾50公斤和硫酸二胺50公斤；整个生长季，为促进苗木生长及花芽分化，进行连续多次根外追肥，每隔10～15天1次，间隔氮肥与磷钾肥施用，浓度0.3～0.5%； 2、整形修剪 在正常条件下，当新梢长至高度0.4～0.5米时进行摘心，再生长的副梢留2片叶摘心，多余的副梢留一片叶摘心；为了使苗木在第二年结果并多结果，及时设立支架，拉上铁丝，引缚枝蔓使其直立或斜上生长，这样的新梢生长饱满充实，避免任其在地面上匍匐生长； 葡萄植株落叶后进行冬剪：生长衰弱、枝蔓少或纤细的植株，在近地表处进行4～5芽的短梢修剪；生长中庸的健壮枝蔓留40厘米，剪留至壮芽，并水平绑缚在第一道铁丝的两侧；结果母蔓上尽量留着生饱满的壮实冬芽，为扣棚后丰产奠定基础。 六、扣棚处理 当葡萄落叶后，夜间温度在0℃～10℃时，进行扣棚，并盖上草帘；白天盖草帘、遮光，夜间打开放风口，让棚室温度降低；白天关闭所有风口保持低温；经过30～40天的低温预冷，以满足葡萄对低温需求量。 七、扣棚后管理 1、扣棚后用石灰氮进行破眠处理：每1千克石灰氮，用40～50℃的温水5千克放容器中，搅拌1～2小时，使用前，选其上边溶液并添加少量粘着剂涂抹枝蔓芽体，涂抹后将葡萄枝蔓顺行放贴到地面并盖塑料薄膜保湿且逐渐升温，不能过快；葡萄经石灰氮处理后，比未经处理的提前20～25天发芽； 2、肥水管理 对秋季没有施有机肥的或是树体比较弱的施1次肥，平整树盘后灌1次透水，增加土壤和空气中的湿度，利于萌芽；待地面稍干后，用地膜覆盖地面，提高地温，使根系与地上部分生长协调一致；覆膜时，在膜下铺设滴灌管，生长季里采用膜下灌溉，以降低空气中湿度，减轻病害的发生； 芽萌动期每亩葡萄追施三元复合肥（15×15×15）50公斤； 果实发育期间，肥水需要量较大，加强肥水管理：在基肥充足的条件下，从幼果期开始，每隔7天喷施1次0.3%的尿素加0.2%磷酸二氢钾的混合剂，共喷2～3次，或喷施高美施等叶面肥；如底肥不足，在落花后施磷酸二铵复合肥，结合浇水每亩追施硫酸钾肥50公斤； 3、留预备枝、嫁接品种 1月份扣棚升温后，在葡萄基部生长出的预留半木质化新蔓上通过绿枝劈接嫁接葡萄品种，且这个新品种嫁接愈合之后的生长还远比露地葡萄的生育期时间都要长，因此有足够的生长时间生长出预备结果母蔓；前期在6月份以前其它结果蔓的生长占优势，并承载产量，当原葡萄品种采收之后的6月份将已结果老品种蔓重回缩，即将老品种结果母蔓全疏除，只留嫁接品种的预备蔓让其快速生长，这样品种的返新环节就实现了。其它管理按照常规日光温室的葡萄管理进行管理，第二年6月就会收获另一个品种的葡萄了，实现了年度间换品种而不影响产量； 4、温度调控 扣棚满足低温需求后缓慢升温，前3～5天应使气温控制在15～17℃，以后每天上午8时左右揭开草帘，使棚室见光升温，下午4时左右及时盖上草帘保温；萌芽前，夜间最低气温控制在5～7℃，白天最高温度可达30℃；萌芽至花期前，夜间低温在7～15℃，白天最高温度24～28℃，适温20～25℃；花期夜间最低温度10～15℃以上，白天最高温度不超过30℃，适温22～26℃，以利于授粉受精；浆果膨大期白天气温不能超过30℃；浆果着色至成熟期白天保持在25～30℃，夜间15℃左右，昼夜温差12～15℃，有利于浆果着色； 5、湿度调控 萌芽期至花序伸出期，棚室空气相对湿度控制在80～90%；花序伸出后空气相对湿度控制在70%左右；花期维持空气相对湿度50%～60%，以利于花药开裂和花粉散出，过分干燥会影响坐果；其他时期空气相对湿度控制在60%左右； 6、花果管理 提高坐果率采取的方法包括： ⑴ 梢旺长：对生长势强的结果梢，在花前对花序上部的梢进行扭梢，或留3～6片大叶摘心，提高坐果率； ⑵喷硼肥：花前对叶片、花序喷布1次0.2～0.3%的硼酸或0.2%硼砂溶液，每隔5天左右喷1次，共连续喷2～3次； ⑶喷赤霉素：盛花期以20～40毫克/千克赤霉素溶液浸蘸花序或喷雾，不仅能提高坐果率，而且还能提早15天左右成熟。 八、采后管理 1、断根处理 肥水管理 采果后6月份结合枝蔓的修剪及时施肥完成断根处理，追施少量氮磷钾三元复合肥50公斤混加生物有机肥，注意数量不可过多并结合浇水；同时进行根外追肥，喷0.3%的尿素加0.3%磷酸二氢钾，每隔5～7天喷1次，连续4～5次； 2、采后修剪、回缩更新 在葡萄大棚扣膜升温后，保留葡萄基部生长出的小枝蔓作为预备蔓，6月份将已结果母蔓重回缩疏除老蔓，至留预备蔓处时再加快预备蔓的生长，这样，至秋后原预备蔓就生长成第二年的结果母蔓，完全实现新蔓结果，并在不留带菌老蔓的同时，设施内病虫害就少，为生产绿色食品奠定基础。 本发明的葡萄大棚菜式栽培方法的技术指标，一是亩栽葡萄株数达到2300株，实现了日光温室葡萄菜一样的密度、以及与蔬菜相似的管理，技术措施交叉重叠，分工明确，每株葡萄2月份已发枝分两类：一类为结果蔓、另一类为基部预留蔓——可保留或嫁接，6月份
