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日光温室葡萄栽培管理技术1栽植1.1架式及株行距红地球品种长势旺盛,丰产性强,结合日光温室生产特点,葡萄架式一般前3a为篱架,后改为小棚架,这样即可协调好丰产与优质的关系,又可使效益与发展兼顾。
葡萄定植行应与日光温室侧墙平行,即南北行,行距以1.80m,株距以0.80m为好,每667m2定植450株左右。
1.2挖沟及施肥挖沟是指在将要定植葡萄的行上开沟添埋肥料,温室红地球葡萄因其栽植密度大,产量高,植株对土壤养分要求高,增加施肥量是丰产优质的基础,特别是黏重或沙性漏水漏肥的土壤更应多施肥。
一般沟深1m,宽1m较好。
挖沟时要把表土与心土分开放置,开沟后,最好能暴晒一段时间,填沟施肥时,实行“三三”制的挖沟施肥法,即:底层30cm填入秸秆,然后加入表土,同时按每米1kg过磷酸钙、0.25kg碳酸氢铵混合于土中一同填入;中层30cm填有机肥,过磷酸钙每米按2kg加入表土填入;上层30cm填入表土加中量的腐熟有机肥。
每667m2施肥量根据肥料质量来确定,一般为4 000~5 000kg,而后灌1次透水。
1.3苗木定植①选择苗。
选择以贝达或山葡萄作砧木的一级苗木,以克服抗寒性、耐盐碱性差等问题。
②栽植时间。
在已填好土肥的种植沟内灌透水1次,土壤不泥泞时可进行栽植,在扣好的棚内,以4月初栽植为宜。
③栽植方法。
苗木在栽植前应先用水浸泡10~12h后,对栽植的苗木进行检查,病根、朽根要剪除,同时将所有根尖剪去0.50cm,蘸上由磷肥与土拌合的泥浆。
定植坑要按株行距要求,挖一个倒扣的锅顶,然后将蘸了泥浆的苗木放在中心,均匀地分开根须,填土踩实,然后进行浇水,浇水的多少根据土壤的湿度情况而定,不宜过多,栽完1行后覆膜。
1.4搭架采用单干双臂“Y”字形架,三带整形修剪。
一架距地面60cm高,采用单丝拉架,称为“通风带”;二架距地面120 ~130cm高,采用双丝拉架,宽度60~65cm,称为“结果带”;三架距地面180~190cm高,架宽80~85cm,称为“营养带”。
温室大棚葡萄苗栽培技术温室大棚葡萄苗栽培技术指的是在温室或大棚环境下进行葡萄苗的种植和培育的技术方法。
由于葡萄对光照、温度和湿度等环境条件有较高的要求，基于温室大棚的栽培可以为葡萄苗提供良好的生长环境，从而提高产量和品质。
本文将介绍温室大棚葡萄苗栽培技术的主要内容。
一、基质选择二、温度和光照控制葡萄对温度和光照有较高的要求，因此在温室大棚中需要合理控制这两个因素。
适宜的生长温度一般在15-30摄氏度之间，可根据葡萄品种的要求进行调整。
夏季高温时需采取通风、遮阳等措施，冬季寒冷时需加热保温。
光照要充足，一般每天需要12-14小时的光照，可通过人工补光或使用遮阳网控制光照强度。
三、水分管理在温室大棚中，水分管理是非常重要的。
一般来说，葡萄对土壤湿度的要求较高，但也要注意避免湿度过大导致病虫害的发生。
通常，可通过滴灌、喷灌等方式进行灌溉。
灌溉量要根据温度和湿度的变化及葡萄生长阶段进行调整。
另外，还要合理进行通风和排水，以避免植株根部病害的发生。
四、定植和修剪温室大棚中的葡萄苗一般采用移栽法进行定植。
在定植前需将葡萄苗嫁接好，然后挖坑进行移栽，栽植深度一般以苗木的茎粗为参考。
移栽后需及时进行修剪，包括去除病虫叶、控制枝条数量、修剪桩木等。
修剪有助于葡萄苗的生长和结实，应根据葡萄品种和生长情况进行相应的控制。
五、病虫害防治温室大棚中，葡萄苗易受影响的病虫害主要有黑穗病、白粉病、蚜虫等。
要进行定期的病虫害巡查，及时发现并采取相应防治措施。
可以采用生物防治、化学防治等方法进行病虫害的控制，其中尽量采用无污染的环保杀虫剂和杀菌剂。
六、施肥管理葡萄苗生长期需要不同的养分，所以施肥要因地制宜。
一般可根据苗木的生长情况进行施肥，主要有基肥和追肥。
基肥主要是在种植前施加，以提供充足的养分，追肥则是在生长季节进行，每隔一定时间进行一次，让苗木保持较好的养分供应。
温室大棚葡萄苗栽培技术的关键在于提供稳定的生长环境和有机的管理手段，以满足葡萄苗的生长需求。
日光温室葡萄早熟栽培关键技术作者：胡永辉赖红丽来源：《河南农业·综合版》 2014年第11期确山县农业技术推广中心胡永辉赖红丽一、日光温室选地日光温室栽培葡萄应选择背风向阳、地势平坦、地下水位低、有灌溉条件、排水良好、交通方便、无危险性病虫害的地方。
土壤要求为土层深厚、肥沃、质地疏松、通气良好、保水力强的沙壤土或壤土。
二、温室建造日光温室方向为南北向，形状一般为拱圆形。
日光温室宽度为8~14m，长度为40~100m，顶高为2.8~3.2m，肩高为1.3~1.6m，棚面坡度以20°~25°为宜。
在容易积水的地方，棚的四周要挖排水沟。
建棚材料可根据当地经济条件而定，可建造钢架大棚，也可因地选用水泥柱、竹木结构。
覆盖大棚要选用专供大棚用的耐低温、防老化的塑料薄膜，厚度为0.25mm。
在棚顶设有天窗，在棚两侧设有侧窗，在棚面和地面交界处设有地窗，在大棚南头设有门，门窗的总面积以占大棚面积的 10%左右为宜，门窗主要用来通风换气、降温。
三、品种选择一是选择极早熟、抗病性强、适宜高温、弱光环境、易管理的葡萄品种，使大棚葡萄提早上市。
二是选择果粒大、果穗紧、不脱粒、色泽艳丽、果粒大小整齐一致、口感好、丰产、易贮运的品种，供人们鲜食需要。
三是选择休眠期短的品种。
为保证葡萄早萌芽、早开花、早成熟、早上市，要重点选择休眠期短的品种，以利提早扣棚升温，促早管理。
四是选择易成花、座果率高的品种。
大棚栽培空间比较紧张，要重视产量的提高，在品种选择中一定注意选用成花容易、自然座果率高的品种，以保证获得高产和效益。
生产上应根据地域特点、生产条件和栽培目的选择适宜的葡萄品种，如京亚、京秀、夏黑等。
四、育苗定植（一）育苗先将一年生成品苗栽植在营养袋中，营养袋可用塑料编织袋或塑料袋，高35~40cm，直径35~40cm，中间及下部扎通气孔，营养土按河沙：大田土：腐熟粪=1：1：1配制。
装入袋内，土要低于袋口3cm左右，以便浇水，将备好的一年生成品苗栽入营养土中，然后将袋摆放在已挖好的畦中，畦宽1.4m，深40cm，长不限，并逐袋浇足水，覆地膜搭小拱棚，增温保温，棚温保持20~25℃。
日光节能温室葡萄栽培技术
日光节能温室葡萄栽培技术是目前温室农业发展的新趋势，它具有节能、经济、高效、可持续等特点。
一、节能特性
1、采用日光节能技术，通过光照的分布和控制，可以更有效地预防过曝日照，有效提高葡萄果实的光合作用，达到节约空气能源的目的；
2、采用反射屏蔽技术，可以有效增加葡萄光合作用区，大大降低照明能耗；
3、采用低温排气技术，可以有效减少温室内气温，改善植物生长环境。
二、经济性
1、普通灯光节能为40%左右，日光节能技术灯光节能达到70%以上；
2、普通温控节能20%左右，日光节能技术可以再节能20%以上；
3、可以大量节省温室照明费用，能够对环境造成更多的友善。
三、高效特性
1、采用日光节能技术，可以更有效地利用太阳光照，为温室葡萄提供较好的
光质；
2、可以有效地改善温室内空气循环及湿度，为葡萄栽培提供良好的环境；
3、日光节能技术还可以降低空气温度，有利于葡萄果实质量的提高。
四、可持续性
1、采用日光节能技术，能够有效节约温室的能源，能有效降低温室污染物的
排放，从而提高温室农业的可持续性；
2、日光节能技术可以保证温室内空气温度及湿度的稳定，确保植物生长环境的良好；
3、日光节能技术对葡萄非常有利，能够有效改善温室内的空气质量，有助于葡萄成熟时色泽发色、口感质量、发果力等一系列优质产品的产出。
总之，日光节能温室葡萄栽培技术具有节能、经济、高效、可持续的特点，可以有效提高葡萄果实的光合作用，使温室农业的发展更加可持续，有助于植物发育生长，是温室农业发展生长的新方向。
日光温室葡萄栽培是保护地葡萄栽培的一种形式，也是我市目前普遍采用的一种形式，即在冬季建造保护设施，人为创造出适于葡萄生长发育所需的生态环境条件，使葡萄提早结果、提早成熟，利用二次果调节果实采收期延迟成熟、延迟上市的一种特殊栽培方式。
1. 地址选择应选择地势平坦、交通方便、水源充足、背风向阳、土层深厚、土壤肥沃、土壤酸碱度中性的沙质壤土。
2. 品种选择采用保护设施栽培葡萄的目的，就是要使葡萄提早成熟或延晚成熟，一年内产两茬果，所以首先要选择具有多次结果能力的早熟或晚熟品种，其次要选择休眠期短、需冷量低、易人工打破休眠、对土壤及气候适应性强、抗病性强的品种，要选择易形成花芽、坐果率高、较易丰产的品种，要选择品质好、粒大、色泽鲜艳、肉脆、耐贮运的品种。
早熟品种以乍娜、矢富罗莎、森田尼、奥古斯特、香妃玫瑰香型品系等品种为好，晚熟品种以红地球、克瑞森、意大利等品种为宜。
3 ．定植和架式温室葡萄种植要考虑充分利用设施的土地面积和空间，除适当密植外，还要做到便于管理，合理安排种植行向、株行距、架式和整枝形式，保证得到充足的光照和适宜的温度条件。
（ 1 ）南北行向篱架栽培：适于南北宽7 -8 米，高3.0 -3.2 米的日光温室，按行距2 米，株距0.6 米定植，离开东西墙和南边棚缘各 1 米，每行种植11 株，亩栽葡萄555 株。
（ 2 ）东西行向棚架栽培：适于南北宽6.5 -7.5 米，高 3.0 -3.2 米的日光温室，距棚南缘约1.5 米左右处沿东西行向挖定植沟，离开东西墙各1 -1.5 米，定植株距0.5 -0.75 米。
亩栽葡萄150-210 株。
（ 3 ）东西行向棚架和南北行向篱架栽培：适于南北宽7.5 -8 米，高3.0 -3.2 米的日光温室，离开南边棚缘 1 米，挖东西行向定植沟，株距0.5 -0.75 米，形成棚架部分；另在棚的最高处再挖一行定植沟，按篱架栽一行，株距0.6 米定植，亩栽葡萄260-330 株。
日光温室葡萄栽培技术总结一（促成提早）2011年3月定植前准备挖定植沟，宽1.2米，深0.6米，沟内施入食用菌废弃菌棒，深度达0.4米，其余以腐熟有机肥与园土混合回填，由于菌棒占用了0.4米的空间，将表土回填干净后，在定植沟上形成0.4米高的高台。
两高台间距2~2.4米，既大行距。
每亩可起高台40~50个。
2011年4月定植每高台定植两排，两排间距0.4米，即小行距；株距0.6~0.8米，每排可定植8~10株，每高台（双排）定植16~20株，每亩温室可定植640~1000株。
（以后计算产量以此为依据）2011年5月一年生树体培养总体目标：每株只留一个主蔓，在距植株基部50厘米处拉横丝，主蔓长到横丝出人工弯曲引绑，每株主蔓方向相同（均朝向前屋面角），当后株延长到前株弯曲处摘心。
2011年6月夏季修剪，做好病虫害防治主蔓上副梢留一片叶反复摘心处理，主蔓摘心后，顶端副梢留两个，每个留2~3片叶反复摘心，防治下部冬芽萌发。
生长中后期重点防好霜霉病，健康的树体，充实和粗壮的枝条以及充足的营养积累是翌年丰产的基础。
2011年11月秋季修剪，每主蔓剪留长度以距离下一株10cm为准。
副稍的残留全部剪掉，以保留冬芽准备结果。
•本帖最后由 dlnky 于 2012-5-24 22:00 编辑2012年1月6日开始升温，升温的日期不同地区差异很大，是调节成熟期的最有效手段，传统做法，选择升温日期以满足葡萄休眠时间为准，即上一年冬季修剪后，露地气温降至7度以下，大棚覆膜，再以保温被覆盖，前期夜间升起保温被，棚膜放风，使外界冷空气进入棚室内，白天全部覆盖隔绝热量，中后期棚内温度稳定在7.2度以下时，全天覆盖。
从棚室内降至7.2度以下时开始，估算低于7.2度的小时数，当达到700~1000个小时以后，开始下一阶段升温催芽管理。
一般休眠期20~40天。
大连地区12月10日~1月10日之间开始升温。
以下以1月6日开始升温介绍早霞玫瑰物候期。
日光温室葡萄栽培关键技术-园林
日光温室葡萄栽培关键技术
刘英胜
（河北省衡水市林果病虫害防治检疫站河北衡水053000）
衡水具有多年葡萄栽培的历史，种植品种多面积大，且多以陆地栽培为主，成熟期一致，造成葡萄上市集中价格低效益少。
近年来依托科研院所成功引入日光温室设施葡萄栽培模式，经过发展取得较好的经济效益，截止目前种植面积达十余万亩。
葡萄设施栽培分为促成栽培、延迟栽培和避雨栽培，在衡水以提早成熟上市的促成栽培为主。
1 品种选择
选择适合短枝修剪，穗大整齐、色泽鲜艳、风味好、坐果率高、抗病力强、需冷量少、花芽容易形成、耐温室高温高湿的早熟或极早熟品种，如维多利亚、藤稔、金手指、无核白鸡心、红无核等。
2 园地选择
园地应选择背风向阳，地势平坦，土质肥沃，土层深厚，无高大遮挡物体的地块。
土壤以透气性好的沙壤土为宜，切忌在重盐碱地、低洼地和地下水位高及种过葡萄的重茬地建园。
3 环境控制要求
3.1 休眠期
3.1.1 扣棚预冷葡萄落叶后须经过一定低温才能度过休眠，早熟品种一般在0~7.2 ℃经过800~1 000 小时才能顺利通过自然休眠，并正常萌芽生长开花坐果。
设施栽培为使葡萄提早萌芽，需提早扣棚，扣棚时间要求在外界最低气
温连续5 天低于7 ℃时进行。
衡水地区一般10 月中下旬至11 月上旬扣棚，棚膜上覆盖草帘，夜间揭开草帘并开启通风口让冷空气进入，白天盖上草帘并关闭通风口保持棚内低温，使气温在2~7 ℃ ，空气湿度80%~90%，以满足葡萄需寒量以尽快通过休眠期，经过30~40 天可结束自然休眠。
3.1.2 化学破眠葡萄经过自然休眠后开始升温，经过20 天左右开始发芽，由于品种和株间差异发芽很不整齐。
为使葡萄植株发芽整齐一致，一般于12 月上中旬升温2~3 天后进行化学破眠，用棉球蘸取药液涂抹冬芽，将冬芽外围鳞片完全浸湿，涂抹长度为枝蔓的1/3，枝条顶端1~2 个芽不涂，以避免顶端优势的影响。
晴天进行，药剂现配现用，20 天后芽眼开始萌发。
①石灰氮处理：石灰氮又名氰氨化钙，15%~20%上清液具有促使葡萄提早萌芽的作用。
将50~70 ℃的7~8 份温水倒入1 份石灰氮中搅拌均匀，加盖浸泡4~5 小时，自然冷却后用毛刷蘸药液涂抹葡萄休眠芽眼上或取上清液直接喷洒枝条。
该药剂呈粉末状，易四处飘散，管理不慎会引起人体中毒，使用过程中应戴手套和口罩，防止药剂进入口、眼、鼻，若粘在皮肤上立即用大量清水冲洗。
②单氰胺处理：1.5%~2.0%单氰胺在葡萄上具有良好的破眠效果，使用时一定要注意单氰胺有一定毒性，如不慎粘在皮肤上应立即用清水反复冲洗。
若出现头晕、恶心等症状应迅速将病人转移至通风处。
3.2 生长期
3.2.1 温度调控催芽期是升温、调温；开花和结果阶段主要是控温，防止棚内温度过高通风降温。
冬剪结束10~15 天后即开始升温催芽，一般升温前灌透水，棚内地面铺黑色地膜，1 月上旬加盖二套棚、三套棚加温。
前期升温要缓
慢，否则枝条会抽干或影响花芽分化，导致产量降低或绝收，如超过20 ℃需及时通风降温。
①催芽期：12 月上中旬，白天揭开草帘开始升温，第1 周气温白天15~20 ℃，夜间5~10 ℃；第2 周白天15~20 ℃，夜间7~10 ℃；第3 周至萌芽时白天20~25 ℃，夜间10~15 ℃。
②新梢生长期：温度白天25~28 ℃，夜间15 ℃，不低于10 ℃，中午温度过高覆盖草帘遮光降温，晚上温度过低要生火提高温度。
③花期：避免白天温度过高和夜间温度过低，白天25~26 ℃，最高不超过28 ℃，过高花粉活力降低，代谢速度加快不容易坐果且落花落果严重，夜间15~20 ℃，不低于14 ℃。
④果实发育期：自幼果开始白天25~28 ℃，夜间20~23 ℃，不宜低于
20 ℃。
⑤着色成熟期：白天20~32 ℃，夜间14~16 ℃，昼夜温差10 ℃以上利于糖分累积。
3.2.2 湿度调控催芽期空气相对湿度90%以上，土壤相对湿度70%~80%；新梢生长期空气相对湿度60%，土壤相对湿度70%~80%；花期空气相对湿度50%~65%，土壤相对湿度65%~70%，湿度过高消耗营养影响花芽分化，叶片蒸腾受阻影响根系对矿质元素的吸收和利用，过高还会引发灰霉病，过低柱头干燥影响授粉受精和坐果；浆果发育期空气相对湿度60%~70%，土壤相对湿度70%~80%；着色成熟期空气相对湿度50%~60%，土壤相对湿度60%~70%。
降低设施内空气湿度的措施是通风换气，萌芽后至芽伸出期土温提升后，覆盖黑色无滴地膜，减少土壤表面水分蒸发，有效降低室内空气湿度，
对提高和保持低温及抑制杂草有重要作用。
3.2.3 光照调控光照时数受当地纬度、季节和天气的影响，而光质受棚膜种类的影响。
棚膜对光线的阻隔造成光线不足成为温室栽培的核心问题。
选择蓝色无滴塑料膜，架下北墙铺设银灰反光塑料膜。
3.2.4 空气调控在密闭温室内，空气中二氧化碳（CO2）浓度明显低于自然环境，不利于光合作用的进行。
可在新梢长至15 厘米时开始，日出后利用CO2 发生器释放CO2，每日补充800~1 200 克/亩，连续30 天能显著增加果实的可溶性固形物含量，提高果实产量，成熟期一致。
人工施用CO2气肥方法：
①利用CO2 发生器：利用碳酸氢铵与稀硫酸反应产生CO2 直接施于设施中，同时产生的硫酸铵又可作为化肥使用。
②制作CO2 简易装置：温室内每隔7~10 米，高度1.5 米吊置1 个塑料盆或桶，倒入适量稀硫酸，随时加入碳酸氢铵释放CO2 气体。
开花前后、幼果膨大及浆果着色成熟期尤其要施用CO2。
4 整形修剪
一般采用棚架或篱架，修剪时间为落叶后至伤流前，即11 月下旬至翌年1 月底，冬剪后结果母枝留3 500 个/亩，通过抹芽定梢调节枝穗留量。
结果枝长出8 片叶摘心，营养枝长出12 片叶摘心，结果枝与营养枝顶部副梢6 片叶进行第1 次摘心，3 片叶进行第2 次摘心，其他副梢3 片叶进行第1 次摘心，以后副梢均2 片叶摘心。
开花前后环割能提高坐果率，果实成熟着色前环割能促进果实成熟提高品质，以采前15 天进行为宜。
5 枝蔓管理
5.1 抹芽
当芽萌发至2 厘米时芽眼只留1 个健壮主芽其余除去，萌蘖及隐芽去除。
5.2 定梢
新梢长15~20 厘米按照植株适宜负载量和架面新梢疏密度进行定梢，每米2留14 个生长健壮新梢，避免留枝过多影响通风透光引发病虫害。
5.3 摘心
葡萄花序5%~10%开放时进行结果枝摘心。
6 花果管理
花前7~10 天对花序上部进行扭梢，在展叶5~6 片时进行疏穗，疏除穗肩和部分副穗，掐穗尖1/4，疏掉果穗中畸形果、小果、病虫果以及比较密挤的果粒,在落花后2~4 周进行1~2 次疏粒。
对于大果穗品种，每个结果枝留1 个穗；果穗在500克以下小果穗品种，强壮结果枝留1~2 穗，中庸枝留1 穗，弱枝不留；落花落果较重的品种需进行保花保果处理，在终花期5~7 天果粒火柴头大小时用赤霉素10 毫克/千克加氯吡脲2 毫克/千克蘸果穗1 次，15 天后再用氯吡脲10 毫克/千克蘸果穗1 次。
7 肥水管理
7.1 秋施基肥
8 月下旬至9 月下旬，施充分腐熟有机肥4 000~5 000 千克/亩，菌肥如佐田氏生物有机肥80~100 千克/亩，复合肥30~40 千克/亩，硅钙镁钾肥50~80 千克/亩，过磷酸钙10 千克/亩，硼砂1 千克/亩，硫酸锌1~2千克/亩。
有机肥以牛羊粪为主，鸡粪中因含有尿激酶、盐、抗生素、火碱及重金属不宜施用。
开沟施肥后不宜立即浇水，因为根系伤害尚未愈合，马上浇水会使根系遭受病菌侵染诱发根腐病，一般开沟施肥2天后浇水。
7.2 催芽肥水
升温后2~3 天，以氮肥为主配合施用磷钾肥，尿素15 千克/亩，复合肥30 千克/亩，施肥后浇水，促使发芽整齐和枝梢花穗发育。
7.3 开花前肥水
开花前7~10 天，高氮复合肥20~30 千克/亩，浇水1 次，满足开花坐果需要，铺设地膜控制棚内湿度。
7.4 膨果肥
第1 次花后5~7 天施高氮复合肥40~50 千克/亩，第2 次隔7 天施用高钾复合肥40 千克/亩，促进果实膨大。
7.5 采果后
施用高氮复合肥15~20 千克/亩，并浇水恢复树势。
7.6 叶面喷肥
新梢3~4 叶时喷施天赐宝叶肥600 倍液，花序分离期喷速乐硼1 000 倍液，开花前2~3 天喷速乐硼1 000 倍液和硫酸锌300 倍液，坐果后10 天喷磷酸二氢钾300 倍液。
8 病虫害防治
（1）冬季清理园内的病僵果、病虫枝叶并销毁，减少棚内病虫源。
（2）芽鳞开放期喷3~5 波美度石硫合剂，防治霜霉病、黑痘病、白腐病、白粉病、红蜘蛛等，开花前后连续喷2~3 次200 倍液波尔多液防治黑痘病，采收前15 天霜霉病重发时喷25%瑞毒霉500 倍液。
（3）萌芽至开花前全园喷70%安泰生可湿性粉剂700 倍液加40%施佳乐悬浮剂1 000 倍液加2.5%功夫乳油1 500 倍液防治灰霉病和绿盲蝽，果实
生长期喷70%拿稳水分散剂2 500 倍液防治白腐病、炭疽病。
（作者联系电话：)。
