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第一章总则第一条为规范本餐饮公司的人事管理工作，提高员工素质，优化人力资源配置，确保公司各项业务的顺利开展，特制定本制度。
第二条本制度适用于本餐饮公司全体员工，包括管理人员、技术人员、服务人员等。
第二章人员配置第三条人员配置原则：1. 定岗定编：根据公司业务发展需要，合理设置岗位，明确岗位职责，确保人员配置与岗位需求相匹配。
2. 精干高效：优化人员结构，提高工作效率，降低人力资源成本。
3. 合理适用：根据员工特长和岗位要求，合理安排员工工作，充分发挥员工潜能。
第四条人员配置方式：1. 公司行政管理中心负责制定年度人员配置计划，报总经理批准后实施。
2. 各部门根据业务发展需要，制定人员岗位编制表，报行政管理中心审批。
第三章招聘与入职第五条招聘原则：1. 德才兼备：注重员工的政治素质、业务能力和职业道德。
2. 公开选拔：招聘信息公开，公平竞争，择优录取。
3. 量才适用：根据岗位要求，选择最合适的人才。
第六条招聘程序：1. 行政管理中心发布招聘信息，组织招聘活动。
2. 各部门根据招聘需求，推荐合适人选。
3. 行政管理中心组织面试、考核，确定录用名单。
4. 签订劳动合同，办理入职手续。
第四章员工任用与考评第七条员工任用：1. 公司根据员工的工作表现、能力和业绩，实行岗位晋升制度。
2. 员工晋升需经部门推荐、行政管理中心审核、总经理批准。
第八条员工考评：1. 公司定期对员工进行考核，考核内容包括工作业绩、工作态度、职业道德等。
2. 考核结果作为员工晋升、奖惩、培训等方面的依据。
第五章员工培训与发展第九条培训原则：1. 有针对性地开展员工培训，提高员工业务水平。
2. 注重员工个人发展，激发员工潜能。
第十条培训方式：1. 内部培训：由公司内部专家或外部讲师进行授课。
2. 外部培训：组织员工参加行业培训、专业培训等。
第六章员工福利与待遇第十一条员工福利：1. 公司为员工提供法定福利，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险等。
人事行政部管理手册目录一、人事行政部概述与组织机构二、人事行政部岗位职责（一）总经理…………………………………………………P&P/HR/0001/1-1 （二）人事行政部经理………………………………………P&P/HR/0001/1-2 （三）行政主管………………………………………………P&P/HR/0001/1-3 （四）培训主管………………………………………………P&P/HR/0001/1-4 （五）人事主管………………………………………………P&P/HR/0001/1-5 （六）质检主管………………………………………………P&P/HR/0001/1-6 （七）人事行政部文员………………………………………P&P/HR/0001/1-7 （八）劳资专员………………………………………………P&P/HR/0001/1-8 （九）员工餐厅厨师长……………………………………P&P/HR/0001/1-9 （十）宿管领班……………………………………………P&P/HR/0001/1-10 （十一）司机………………………………………………P&P/HR/0001/1-11 （十二）员工餐厅厨师……………………………………P&P/HR/0001/1-12 （十三）员工餐厅杂工……………………………………P&P/HR/0001/1-13 （十四）员工宿舍管理员…………………………………P&P/HR/0001/1-14 （十五）员工宿舍保洁员…………………………………P&P/HR/0001/1-15 三、人事行政部管理制度（一）行政事务管理制度酒店会议制度……………………………………………P&P/HR/0002/1-1 酒店管理规定………………………………………P&P/HR/0002/1-2员工仪容仪表与行为规………………………………P&P/HR/0002/1-3首问责任制………………………………………………P&P/HR/0002/1-4 酒店质量检查管理制度…………………………………P&P/HR/0002/1-5 酒店车辆管理规定………………………………………P&P/HR/0002/1-6 通讯管理规定………………………………………P&P/HR/0002/1-7办公用品管理制度………………………………………P&P/HR/0002/1-8 MOD值班管理制度……………………………………P&P/HR/0002/1-9 印章管理制度…………………………………………P&P/HR/0002/1-10 文件控制管理制度……………………………………P&P/HR/0002/1-11 档案管理制度…………………………………………P&P/HR/0002/1-12 员工提案管理规定……………………………………P&P/HR/0002/1-13 员工出差实施细则……………………………………P&P/HR/0002/1-14 酒店安全管理规定……………………………………P&P/HR/0002/1-15 办公室管理规定………………………………………P&P/HR/0002/1-16 员工餐厅管理规定……………………………………P&P/HR/0002/1-17 员工宿舍管理规定……………………………………P&P/HR/0002/1-18 员工更衣室管理规定…………………………………P&P/HR/0002/1-19 （二）人力资源管理制度员工招聘录用管理制度………………………………P&P/HR/0002/1-20 劳动合同管理制度……………………………………P&P/HR/0002/1-21 劳动争议管理制度……………………………………P&P/HR/0002/1-22 员工考评管理制度……………………………………P&P/HR/0002/1-23 人力资源工作目标管理制度…………………………P&P/HR/0002/1-24 员工奖惩管理制度……………………………………P&P/HR/0002/1-25 人工成本管理制度……………………………………P&P/HR/0002/1-26 培训管理制度…………………………………………P&P/HR/0002/1-27 培训计划管理制度……………………………………P&P/HR/0002/1-28岗位提高培训制度……………………………………P&P/HR/0002/1-29 培训追踪评估制度……………………………………P&P/HR/0002/1-30 培训经费管理制度……………………………………P&P/HR/0002/1-31 考勤与休假管理规定…………………………………P&P/HR/0002/1-32 四、人事行政部工作质量标准（一）行政事务工作质量标准办公室环境质量标准……………………………………P&P/HR/0003/1-1 文件草拟质量标准………………………………………P&P/HR/0003/1-2 公文审核质量标准………………………………………P&P/HR/0003/1-3 文印工作质量标准………………………………………P&P/HR/0003/1-4 办公室设备管理质量标准………………………………P&P/HR/0003/1-5 驾驶员工作质量标准……………………………………P&P/HR/0003/1-6 员工餐厅工作质量标准…………………………………P&P/HR/0003/1-7 （二）人事事务工作质量标准培训工作质量标准………………………………………P&P/HR/0003/1-8 质量检查工作质量标准…………………………………P&P/HR/0003/1-9 五、人事行政部工作量化标准人员招聘工作标准流程…………………………………SOP/HR/0001/1-1 入职管理工作标准流程…………………………………SOP/HR/0001/1-2 试用期制度工作标准流程………………………………SOP/HR/0001/1-3 员工转正工作标准流程…………………………………SOP/HR/0001/1-4 劳动合同的签订工作标准流程…………………………SOP/HR/0001/1-5 职位变更工作标准流程…………………………………SOP/HR/0001/1-6 员工部门之间调动工作标准流程………………………SOP/HR/0001/1-7 考勤管理工作标准流程…………………………………SOP/HR/0001/1-8 更衣室管理工作标准流程………………………………SOP/HR/0001/1-9工号牌使用管理工作标准流程………………………SOP/HR/0001/1-10 员工离职工作标准流程………………………………SOP/HR/0001/1-11 确定培训需求工作标准流程…………………………SOP/HR/0001/1-12 年度培训计划的制定工作标准流程…………………SOP/HR/0001/1-13 编写培训方案工作标准流程…………………………SOP/HR/0001/1-14 酒店部门培训员培训工作标准流程…………………SOP/HR/0001/1-15 培训计划的实施工作标准流程………………………SOP/HR/0001/1-16 新员工入店培训工作标准流程………………………SOP/HR/0001/1-17 员工轮训工作标准流程………………………………SOP/HR/0001/1-18 员工外派培训工作标准流程…………………………SOP/HR/0001/1-19 培训课程评估工作标准流程…………………………SOP/HR/0001/1-20 培训资料与器材的保管工作标准流程………………SOP/HR/0001/1-21 文件分发、记录工作标准流程………………………SOP/HR/0001/1-22 外部文件与酒店行业知识收集整理工作标准流程………………………………………………………SOP/HR/0001/1-23 例会记录工作标准流程………………………………SOP/HR/0001/1-24 食品原材料粗加工标准工作标准流程………………SOP/HR/0001/1-25 清洁餐具工作标准流程………………………………SOP/HR/0001/1-26 清洁洗碗间与厨房墙壁、地面工作标准流程…………SOP/HR/0001/1-27 清洁剂的安全使用工作标准流程……………………SOP/HR/0001/1-28 清洁垃圾与垃圾桶工作标准流程……………………SOP/HR/0001/1-29 厨房主要电器操作工作标准流程……………………SOP/HR/0001/1-30 宿舍卫生清洁工作标准流程…………………………SOP/HR/0001/1-31 六、人事行政部工作沟通与协作（一）行政事务工作沟通与协作人事行政部的外联工作………………………………P&P/HR/0004/1-1人事行政部与各部门间的沟通与协作………………P&P/HR/0004/1-2 行政事务与工程部……………………………………P&P/HR/0004/1-3 行政事务与财务部……………………………………P&P/HR/0004/1-4 行政事务与采购部……………………………………P&P/HR/0004/1-5 行政事务与保安部……………………………………P&P/HR/0004/1-6 行政事务与前厅部……………………………………P&P/HR/0004/1-7 行政事务与餐饮、客房、康乐部……………………P&P/HR/0004/1-8 行政事务与营销部……………………………………P&P/HR/0004/1-9 （二）人事事务工作沟通与协作部门部沟通与协作…………………………………P&P/HR/0004/1-10 人事事务与保安部……………………………………P&P/HR/0004/1-11 人事事务与工程部……………………………………P&P/HR/0004/1-12 人事事务与财务部……………………………………P&P/HR/0004/1-13 人事事务与营销、客房、前厅、餐饮、康乐部…………P&P/HR/0004/1-14七、人事行政部激励考核方案………………………………P&P/HR/0005/1-1一、人事行政部概述与组织机构（一）人事行政部概述酒店人事行政部是全面负责酒店经营管理的领导机构，是酒店经营管理的决策中心和控制中心，以与人力资源管理中心。
人事管理手册人事管理条例目录第一章总则第二章招聘第三章聘用第四章解聘、辞退第五章岗位设置第六章岗位聘用原则第七章干部任免第八章晋升和降职第九章岗位调换新员工上岗培训条例第一章总则第二章培训原则第三章培训内容第四章培训方式第五章学员成绩管理办法人事档案管理办法第一章总则第二章管理体制第三章管理内容第四章附则人事管理手册公司考勤制度目录第一章总则第二章考勤范围第三章考勤办法第四章休假第五章辞退、离职*章除名关于公司考勤考核时间及方法的规定关于加强店经理以上级别人员休假管理的意见离职人员办理手续流程关于对除名员工的处理规定关于部分员工辞退、开除的新规定；员工离岗或调动管理意见关于给与普通员工授权的规定创新成果命名的制度关于人事招聘制度的规定关于公司各分店人员编制的规定关于人事报表提交时间及流程的规定劳保福利及补助第一章住房补助第二章保育补贴关于办理养老、医疗、失业保险的规定工程部工程责≡人事管理手册薪酬管理制度目录第一章总则第二章工资的发放第三章工资结构第四章工资标准关于工资发放时间及流程的规定喝咖啡制度安全检直制度消防安全制度员工宿舍安全制度工伤管理制度公司员工生日聚会相关规定功勋员工、劳模、标兵评选制度附：岗位考核表先进标准考核表一级、二级员工评定标准各岗位所需人员标准.关于倾布《公司例会制度》的决定提高会议效率的规定大堂经理、厨师长的降级程序领班、组长的选拔程序规章制度的过失标准员工举报制度店经理日工作流程店经理培训内容店经理对其他部门】的监督职责店经理对顾客的认识人事管理手册第一章总则人事管理条例第一条为在公司中形成平等竞争、按劳取酬、择优录用、合理流动的用人机制，特制定本办法。
第二条本办法适用于被公司录用的所有员工。
第二章招聘第三条公司一律实行招聘制。
凡愿意到公司应聘的员工，按照公司要求办理应聘手续，通过公司的考试确定是否被录用。
第三章聘用第四条一经录用的员工，店经理对其进行全面考核，根据员工的表现确定定级时间。
餐厅员工管理制度手册第一章总则第一条为规范餐厅员工行为，提高服务质量，制定本管理制度手册。
第二条餐厅员工管理制度手册适用于所有餐厅员工。
第三条餐厅员工应遵守本管理制度手册的规定，服从餐厅管理人员的管理。
第四条餐厅员工应保持职业操守，诚实守信，服从领导，团结同事，积极参与餐厅工作。
第五条餐厅员工应尊重客人，保护客人权益，确保餐厅的营业秩序和形象。
第六条餐厅员工应尊重同事，相互尊重，相互合作，共同完成工作任务。
第七条餐厅员工应按照餐厅规定的工作时间和工作要求履行职责。
第八条餐厅员工应遵守餐厅的安全规章制度，确保工作场所的安全。
第二章餐厅员工的岗位职责第九条餐厅员工应按照各自岗位的职责，认真履行工作任务，保证工作质量。
第十条餐厅服务员的岗位职责包括：欢迎客人、引导客人就座、为客人提供服务、推荐菜品、收集客人反馈等。
第十一条餐厅厨师的岗位职责包括：负责菜品的烹饪、调味和装盘，保证菜品的质量和口感。
第十二条餐厅收银员的岗位职责包括：收取客人的支付款项，核对账单，开具发票等。
第十三条餐厅清洁员的岗位职责包括：负责餐厅环境的清洁卫生，保持餐具的清洁和整洁。
第十四条餐厅员工必须严格按照岗位职责和工作流程进行操作，不得擅自变动或省略环节。
第三章餐厅员工的形象要求第十五条餐厅员工应保持良好的个人形象，穿戴整洁得体，行为得体有礼。
第十六条餐厅服务员应穿着统一的工作服装，佩戴工作牌，不得穿戴过于暴露或不雅的服装。
第十七条餐厅员工应保持头发清洁整齐，不得有明显异味或头屑等。
第十八条餐厅员工应注意口腔卫生，保持口气清新，不得有异味或口臭。
第十九条餐厅员工应注意饰品的佩戴，不得过多或过于豪华，不得佩戴突出的饰品。
第四章餐厅员工的工作流程第二十条餐厅员工应严格按照工作流程操作，确保工作的顺利进行。
第二十一条餐厅服务员应根据客人的需求，主动询问客人的用餐习惯和口味特点，推荐合适的菜品。
第二十二条餐厅服务员应根据客人的订单，及时向厨房报菜，确保菜品的及时出餐。
员工手册含经营行政人事管理制度员工手册一、引言欢迎你加入我们的团队！公司为了规范员工的行为和管理，特制定本员工手册，旨在为你提供一个明确的工作环境和工作规范，同时也为公司和员工间的权责关系提供一个固定的依据。
请您认真了解和遵守本手册的规定。
二、工作内容1. 工作时间公司实行五天制工作制度，每天工作8小时，周一至周五上班时间为早上9点至下午5点，中午休息1小时。
如有特殊情况，需提前向上级汇报并获得同意。
2. 工作岗位公司根据员工的能力和职责安排工作岗位，如需调整工作岗位，须经上级部门同意。
3. 工作任务公司将根据员工的工作岗位、工作能力和工作需要，安排相应的工作任务，员工应按照上级指示和要求，认真完成工作任务。
4. 工作纪律（1）员工应遵守公司的规章制度和各项制度，不得违反公司的各项规定。
（2）员工应遵守工作纪律，按时到岗，不迟到、早退，并遵守全勤制度。
（3）员工应遵守财务纪律，不得虚报、隐瞒或收受贿赂。
（4）员工应遵守信息保密纪律，未经授权不得泄露公司保密信息。
（5）员工应遵守公共秩序，不得参与非法活动或违法犯罪行为。
5. 工作质量员工应尽自己最大努力完成工作任务，保证工作质量，不得允许任何瑕疵和纰漏，确保产品和服务质量满足客户需求和公司要求。
三、薪资福利1. 薪资福利公司将根据员工的工作岗位和工作表现，按月发放相应的工资，工资以银行转账的形式支付。
2. 常规福利公司为员工提供社保，包括养老、医疗、工伤、生育和失业保险，还提供年度调薪、奖金、节日福利、加班补贴等福利待遇。
3. 员工福利公司提供员工职业发展机会，为员工提供技术培训、职业规划、转岗机会等，让员工在公司内有良好地发展机会。
四、管理制度1. 行政管理制度（1）办公要求员工工作应遵循工作区域的整体效率，保持桌面清洁整洁，不允许在工作区域内吸烟、喝酒、大声喧哗等违规行为。
（2）请假制度请假应提前向上级或人事部门请假，不得擅自请假或改动假期时间。
餐饮员工管理制度手册1. 管理负责人的职责1.1 确立并执行公司的管理政策和培训计划。
1.2 将管理政策和培训计划告知员工，并监督执行情况。
1.3 保证所有员工的权利和利益得到妥善保护，确保所有员工遵守公司的管理政策。
1.4 监督员工的工作表现，并在需要时采取适当的惩罚措施。
1.5 收集、整理、处理和报告员工的工作情况，并按时向公司领导层汇报。
2. 员工入职和培训2.1 制定统一的员工入职和培训计划。
2.2 新员工入职前，应了解公司的相关政策和要求。
2.3 配合各部门对新员工进行试用期工作和培训。
2.4 对于存在问题的员工，要进行针对性的培训和考核。
3. 上班制度3.1 员工每天上班应准时到岗。
3.2 员工应按照工作安排和职责认真履行工作。
3.3 员工应注意保持工作环境整洁，不随意摆放私人物品。
3.4 员工应遵守公司的各种规定，不得泄露公司机密。
4. 工资和奖励机制4.1 公司制定统一的工资和奖励机制，并定期调整。
4.2 根据员工的工作表现和完成任务情况给予奖励。
4.3 公司提供各种保障和福利待遇，如社会保险、带薪休假等。
5. 加班休息制度5.1 员工应按照公司的工作时间安排进行正常工作。
5.2 若发生紧急情况需要加班，员工应主动配合。
5.3 公司对于员工加班情况应提前告知，并向员工支付加班费。
5.4 员工应按照规定享有带薪休假和法定节假日放假。
6. 应急处理制度6.1 员工应按照公司的应急处理制度行动，尽快应对突发事件。
6.2 公司应提供安全培训和应急处理培训。
6.3 公司应加强设备和设施的维护保养，并做好安全检查。
7. 纪律处分制度7.1 对于违反公司规定的员工，公司应对其进行纪律处分。
7.2 纪律处分可以采取口头警告、书面警告或者解聘等措施。
7.3 公司应按照公司规定和法律法规处理纪律处分事宜，不得违法乱纪。
8. 离职制度8.1 员工如需辞职，应提前提交辞职申请书，经公司批准后方可离职。
8.2 公司应按照规定处理员工的离职手续，如工资结算、证明开具等。
第一章部门概述及任务第一节部门概述行政人事管理是酒店行业经营管理的关键要素之一,它涵盖了酒店行政人事调配管理、行政人事开发利用、行政人事管理、员工培训管理、劳动薪酬管理和员工福利事务、酒店质量检查等诸多方面的工作。
在酒店经营管理中，行政人事管理的根本目的是为酒店经营管理和业务发展提供行政人事保证，确保酒店经营管理的正常运行和持续发展。
第二节部门任务一、坚持以人为本的原则，对行政人事进行科学有效的调配、开发和利用；二、研究制订酒店人事政策，做好酒店的人事管理工作；三、组织管理酒店的培训工作；四、做好工资福利与社会保险工作；五、做好员工事务管理工作；六、做好各部门工作质量检查工作。
第二章人事管理岗位第一节人事管理定岗定编管理规定1、定岗定编是依据酒店的战略目标、经营项目、经营状况及销售任务，本着“科学、高效、精简、节约”，合理控制行政人事成本，实现高效组织运作的原则，以岗位、班次安排、人员素质、业务流程分析及劳务成本目标工作为基础，对酒店的组织架构、岗位设置、岗位工作内容、员工报酬等一系列内容进行科学设定并严格控制及执行的过程。
2、定岗定编工作是行政人事管理工作的基础，酒店一切招聘、任用、培训、考核、薪金等规定均须在本管理规定的基础上进行。
3、行政人事部是定岗定编管理规定的制订者，负责审核、调整、管理，并对各部门的定岗定编工作进行检查、监督、指导。
定岗定编的内容1、定岗定编的内容包括组织架构、岗位编制及级别、员工岗位工作责任书及级别工资设置。
2、组织架构2.1酒店由董事会决策、执行总经理具体执行经营运作、进行监督检查的基本管理架构组成。
2.2酒店建立各部门的逐级管理机构。
2.3酒店设立七个部门，即行政人事部、市场营销部、财务部、前厅部、房务部、工程部、保安部，分别负责管理酒店的各相关业务。
2.4原则上各部门应在酒店设定的组织架构框架内确定部门设置并统一名称。
如因特殊情况需要合并或增加部门的，须报行政人事部审批。
人事行政部管理手册目录一、人事行政部概述及组织机构二、人事行政部岗位职责（一）总经理…………………………………………………P&P/HR/0001/1-1（二）人事行政部经理………………………………………P&P/HR/0001/1-2（三）行政主管………………………………………………P&P/HR/0001/1-3（四）培训主管………………………………………………P&P/HR/0001/1-4（五）人事主管………………………………………………P&P/HR/0001/1-5（六）质检主管………………………………………………P&P/HR/0001/1-6（七）人事行政部文员………………………………………P&P/HR/0001/1-7（八）劳资专员………………………………………………P&P/HR/0001/1-8（九）员工餐厅厨师长……………………………………P&P/HR/0001/1-9（十）宿管领班……………………………………………P&P/HR/0001/1-10（十一）司机………………………………………………P&P/HR/0001/1-11（十二）员工餐厅厨师……………………………………P&P/HR/0001/1-12（十三）员工餐厅杂工……………………………………P&P/HR/0001/1-13（十四）员工宿舍管理员…………………………………P&P/HR/0001/1-14（十五）员工宿舍保洁员…………………………………P&P/HR/0001/1-15三、人事行政部管理制度（一）行政事务管理制度酒店会议制度……………………………………………P&P/HR/0002/1-1酒店管理规定………………………………………P&P/HR/0002/1-2 员工仪容仪表及行为规………………………………P&P/HR/0002/1-3首问责任制………………………………………………P&P/HR/0002/1-4酒店质量检查管理制度…………………………………P&P/HR/0002/1-5酒店车辆管理规定………………………………………P&P/HR/0002/1-6通讯管理规定………………………………………P&P/HR/0002/1-7 办公用品管理制度………………………………………P&P/HR/0002/1-8MOD值班管理制度……………………………………P&P/HR/0002/1-9印章管理制度…………………………………………P&P/HR/0002/1-10文件控制管理制度……………………………………P&P/HR/0002/1-11档案管理制度…………………………………………P&P/HR/0002/1-12员工提案管理规定……………………………………P&P/HR/0002/1-13员工出差实施细则……………………………………P&P/HR/0002/1-14酒店安全管理规定……………………………………P&P/HR/0002/1-15办公室管理规定………………………………………P&P/HR/0002/1-16员工餐厅管理规定……………………………………P&P/HR/0002/1-17员工宿舍管理规定……………………………………P&P/HR/0002/1-18员工更衣室管理规定…………………………………P&P/HR/0002/1-19（二）人力资源管理制度员工招聘录用管理制度………………………………P&P/HR/0002/1-20劳动合同管理制度……………………………………P&P/HR/0002/1-21劳动争议管理制度……………………………………P&P/HR/0002/1-22员工考评管理制度……………………………………P&P/HR/0002/1-23人力资源工作目标管理制度…………………………P&P/HR/0002/1-24员工奖惩管理制度……………………………………P&P/HR/0002/1-25人工成本管理制度……………………………………P&P/HR/0002/1-26培训管理制度…………………………………………P&P/HR/0002/1-27培训计划管理制度……………………………………P&P/HR/0002/1-28岗位提高培训制度……………………………………P&P/HR/0002/1-29培训追踪评估制度……………………………………P&P/HR/0002/1-30培训经费管理制度……………………………………P&P/HR/0002/1-31考勤与休假管理规定…………………………………P&P/HR/0002/1-32四、人事行政部工作质量标准（一）行政事务工作质量标准办公室环境质量标准……………………………………P&P/HR/0003/1-1文件草拟质量标准………………………………………P&P/HR/0003/1-2公文审核质量标准………………………………………P&P/HR/0003/1-3文印工作质量标准………………………………………P&P/HR/0003/1-4办公室设备管理质量标准………………………………P&P/HR/0003/1-5驾驶员工作质量标准……………………………………P&P/HR/0003/1-6员工餐厅工作质量标准…………………………………P&P/HR/0003/1-7（二）人事事务工作质量标准培训工作质量标准………………………………………P&P/HR/0003/1-8质量检查工作质量标准…………………………………P&P/HR/0003/1-9五、人事行政部工作量化标准人员招聘工作标准流程…………………………………SOP/HR/0001/1-1入职管理工作标准流程…………………………………SOP/HR/0001/1-2试用期制度工作标准流程………………………………SOP/HR/0001/1-3员工转正工作标准流程…………………………………SOP/HR/0001/1-4劳动合同的签订工作标准流程…………………………SOP/HR/0001/1-5职位变更工作标准流程…………………………………SOP/HR/0001/1-6员工部门之间调动工作标准流程………………………SOP/HR/0001/1-7考勤管理工作标准流程…………………………………SOP/HR/0001/1-8更衣室管理工作标准流程………………………………SOP/HR/0001/1-9工号牌使用管理工作标准流程………………………SOP/HR/0001/1-10员工离职工作标准流程………………………………SOP/HR/0001/1-11确定培训需求工作标准流程…………………………SOP/HR/0001/1-12年度培训计划的制定工作标准流程…………………SOP/HR/0001/1-13编写培训方案工作标准流程…………………………SOP/HR/0001/1-14酒店部门培训员培训工作标准流程…………………SOP/HR/0001/1-15培训计划的实施工作标准流程………………………SOP/HR/0001/1-16新员工入店培训工作标准流程………………………SOP/HR/0001/1-17员工轮训工作标准流程………………………………SOP/HR/0001/1-18员工外派培训工作标准流程…………………………SOP/HR/0001/1-19培训课程评估工作标准流程…………………………SOP/HR/0001/1-20培训资料与器材的保管工作标准流程………………SOP/HR/0001/1-21文件分发、记录工作标准流程………………………SOP/HR/0001/1-22外部文件及酒店行业知识收集整理工作标准流程………………………………………………………SOP/HR/0001/1-23例会记录工作标准流程………………………………SOP/HR/0001/1-24食品原材料粗加工标准工作标准流程………………SOP/HR/0001/1-25清洁餐具工作标准流程………………………………SOP/HR/0001/1-26清洁洗碗间及厨房墙壁、地面工作标准流程…………SOP/HR/0001/1-27清洁剂的安全使用工作标准流程……………………SOP/HR/0001/1-28清洁垃圾及垃圾桶工作标准流程……………………SOP/HR/0001/1-29厨房主要电器操作工作标准流程……………………SOP/HR/0001/1-30宿舍卫生清洁工作标准流程…………………………SOP/HR/0001/1-31六、人事行政部工作沟通与协作（一）行政事务工作沟通与协作人事行政部的外联工作………………………………P&P/HR/0004/1-1人事行政部与各部门间的沟通与协作………………P&P/HR/0004/1-2行政事务与工程部……………………………………P&P/HR/0004/1-3行政事务与财务部……………………………………P&P/HR/0004/1-4行政事务与采购部……………………………………P&P/HR/0004/1-5行政事务与保安部……………………………………P&P/HR/0004/1-6行政事务与前厅部……………………………………P&P/HR/0004/1-7行政事务与餐饮、客房、康乐部……………………P&P/HR/0004/1-8行政事务与营销部……………………………………P&P/HR/0004/1-9（二）人事事务工作沟通与协作部门部沟通与协作…………………………………P&P/HR/0004/1-10人事事务与保安部……………………………………P&P/HR/0004/1-11人事事务与工程部……………………………………P&P/HR/0004/1-12人事事务与财务部……………………………………P&P/HR/0004/1-13人事事务与营销、客房、前厅、餐饮、康乐部…………P&P/HR/0004/1-14七、人事行政部激励考核方案………………………………P&P/HR/0005/1-1一、人事行政部概述及组织机构（一）人事行政部概述酒店人事行政部是全面负责酒店经营管理的领导机构，是酒店经营管理的决策中心和控制中心，以及人力资源管理中心。
行政部管理手册分目一、序言⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯2二、部能⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯2三、构⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯2四、位⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯21、政部理位⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯22、行政文位⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯33、人事文位⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯34、培文位⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4五、管理范与流程⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4( 一 ) 、系人力源管理范⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯41、序言⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯42、工任管理⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4(1)、工招聘用定⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 4(2)、位位管理定⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 6(3)、位管理流程⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 7(4)、工离管理流程⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 83、工培管理范⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯94、人事档案管理范⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯105、部薪酬系统⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯11(1)、效核查内容范⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 11(2)、薪酬构成明⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 16(3)、薪酬的整⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 20(4)、薪酬行定⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 206、人力源用工具表格及范本⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯22( 二 ) 、系行政管理范⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯44第一章序言⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯44第二章公制度⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯44第三章事考勤管理工作流程⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯46第四章会制度⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯47第五章公用品及管理制度⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯49第六章档案管理制度⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯50第七章保密制度⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯51第八章出差管理制度⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯51第九章通管理制度（）⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯53第十章行政管理用工具表格⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯54企业营销中心行政部管理手册一、序言行政部作为企业营销中心的一个职能部门，主要负责营销中心的行政管理、人力资源管理及营销中心办公事务管理。
*****有限公司员工手册目录目录 0第一章员工守则 (1)第二章用工程序 (4)一、聘用条件及要求 (4)二、入职手续 (5)三、员工个人信息 (5)四、劳动合同 (5)五、试用期 (6)六、转正 (6)七、员工培训 (6)八、岗位调整 (7)九、员工离职 (7)十、办理离职手续 (8)第三章工作时间与休假 (9)一、工作时间 (9)二、考勤管理 (10)三、加班管理制度 (12)四、公出管理制度 (12)第四章工资与福利制度 (13)一、工资制度 (13)二、员工福利 (13)第五章绩效考核 (13)第六章行政管理制度 (14)第一章员工守则一、员工守则1.按时上下班。
不迟到，不早退，有事必须提前请假。
临时外出前，需向领导报备。
2.尽职尽责。
上班时集中精力投入工作，不得干私活，不得从事与工作无关的事情。
无任务时，要自觉加强专业学习。
3.照章办事。
遵守纪律，听从指挥，认真执行各项规章制度和工作计划、程序。
不循私，不谋私，克己奉公，清正廉洁。
4.维护办公秩序。
不串岗、不聊天，不大声喧哗，不制造噪音。
班上不影响他人工作，班下不影响他人休息。
5.讲究礼仪。
着装整齐，举止端庄，待人热情，谈吐文明，不卑不亢，礼节周到。
6.搞好卫生。
保持桌面整洁、地面干净，按规定放置衣物，不在办公区内吸烟。
遵从物业管理规定，不乱堆乱放物品。
7.注意安全。
下班时和节假日前切断电源，室内无人时锁门关灯，认真落实防火防盗措施。
出车期间，注意交通安全。
8.严格保密。
遵守保密制度，严防和避免失密、泄密。
不得擅自复印抄录转借公司资料、文件如属工作需要摘录和复制凡属密集级文件，须经公司领导批准。
9.厉行节约。
按规定请领并节约使用办公用品，爱护办公设施设备，点滴做起，避免浪费。
二、工作纪律1.员工应遵守公司一切规章制度。
2.对未经明示事项的处理，应请示上级，遵照指示办理。
3.员工不得违抗上级命令，如有正当意见，应于事前陈述。
如遇同事工作繁忙，必须协同办理，应遵从上级指挥，予以协助。
