当前畜牧业形势和养殖项目选择的调查
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现代畜牧业发展情况的调研报告现代畜牧业是农业产业链中的重要环节之一,也是人们饮食生活中不可或缺的一部分。
为了了解现代畜牧业发展情况,我进行了一系列的调研和实地考察,撰写了本调研报告。
一、总体概述在我国,现代畜牧业始于改革开放以来的40多年时间里。
随着农业现代化加速推进,畜牧业也进入了一个快速发展的时期。
从2011年开始,国家制定了一系列的政策措施,加大了对畜牧业的支持力度,同时促进了畜牧业的集约化、标准化和规模化发展。
如今,我国畜牧业已经具有自主研发、产业链完整、市场化经营、规模化养殖等特点。
二、产业分析(一)规模化养殖目前,国家制定了许多支持畜牧业规模化发展的政策,加大了对大规模养殖场的扶持,为规模化养殖打下了良好的基础。
现在的畜牧业已经由小规模养殖向大规模养殖转变,有利于推动畜牧业的快速发展。
规模化养殖场养殖规模巨大,能够实现产品全程守护、质量稳定、商品化经营,大大提高了养殖效益和质量。
(二)科技创新随着科技的发展,现代畜牧业也得到了更好的发展和应用。
病毒性疾病已经严重影响了畜牧业的健康发展,现代畜牧业目前采用疫苗预防和动物屏障方法预防疾病,这就需要采用科技手段进行病原学诊断,研制新型疫苗和药物等。
科技创新已成为推动畜牧业现代化进程的关键,不断发掘技术创新潜力和市场空间将是未来畜牧业发展的主要趋势。
(三)商品化经营和市场营销现代畜牧业的经营模式正在发生重大的变化,农民从过去的自给自足,正在向规模化养殖和商品化经营转型。
市场竞争日益激烈,畜牧业的收益与市场需求息息相关,市场营销的能力愈发关键。
这就导致许多企业开展全面的品牌和市场建设,以打造优秀的品牌价值,为生产销售提供了更高的保证。
三、政策支持国家出台了许多支持现代畜牧业发展的政策措施,政策扶持使得畜牧业规模化、集约化、标准化、机械化、信息化得以快速发展。
政策方面,国家和地方政府出台了许多具体措施:减免企业税费、降低养殖用地、生产与销售税收减免申报等。
关于畜牧养殖业发展情况的调查报告关于畜牧养殖业发展情况的调查报告一、畜牧业发展基本情况近年来,我市坚持以市场为导向,以增加农民收入为目标,充分依托资源优势,积极推进以奶牛、肉牛为重点的畜牧业生产基地建设,不断扩大规模化经营,全市畜牧业呈现出了良好的发展态势。
1、畜牧业经济总量稳步增长。
XX年,全市奶牛存栏1万头,肉牛、羊、生猪饲养量分别为24万头、46万只、53万头,同比分别增长%、%、%,畜牧业产值亿元,同比增长%,畜牧业人均收入1862元,同比增长%。
2、规模化经营水平明显提高。
全市规模化养殖场发展到264个,养殖大户1456户。
其中,奶牛大户304户,肉牛大户262户,养猪大户373户,养羊大户517户。
兴凯镇奶牛养殖基地建设规模化奶牛场3个,养奶牛大户56户,奶牛存栏达4570头。
——镇肉牛养殖基地建设规模化养牛场37个,肉牛饲养量达到15800头。
同时,我们还积极开展场乡共建,鼓励农民充分利用农场的土地资源优势,共同发展奶牛养殖业,兴凯、柳毛、杨木、裴德等与农场毗邻的乡镇共有18个养殖户的785头奶牛已入驻相邻农场奶牛养殖小区。
由双丰农场和裴德镇共建的千头奶牛场已开工建设,今年10月底前可投入使用。
3、科技培训成效显著。
一是认真开展科技普及、科技培训工作。
共举办各类养殖培训班20期,其中市级4期、乡级10期、村级6期,培训从业人员1650人次,通过集中培训,提高了一线工作人员和养殖人员的业务能力和饲养管理水平。
二是努力提高养殖业科技含量。
重点推广了奶牛提高单产、肉牛快速育肥、生猪直线育肥、羊肉毛增产和家禽高产综合技术,大力推广“三化两贮”实用技术,组织专业人员编制养牛实用手册、养羊实用手册、养猪实用手册、三化两贮实用手册2万余册发放给养殖户,使我市畜牧科技含量得到了明显提高。
4、繁育改良、防疫灭病规工作不断加强。
一是强化繁育改良工作。
不断加强繁育改良站点建设,认真落实冻配改良目标责任制,积极推广优质冻精配种,全年改良奶牛5356头、肉牛13641头,有效地提高了全市家畜的质量和数量。
畜禽养殖调查报告畜禽养殖调查报告近年来,随着人口的增长和消费水平的提高,畜禽养殖业成为了我国农业发展的重要组成部分。
为了解决人们对畜禽产品的需求,养殖业得到了快速发展。
然而,养殖业的发展也引发了一系列环境和健康问题。
本文将通过对畜禽养殖现状的调查,探讨养殖业的问题,并提出改善措施。
一、养殖规模与区域分布我国畜禽养殖业规模庞大,分布广泛。
调查显示,养殖规模主要分为家庭养殖和规模化养殖两种形式。
家庭养殖主要集中在农村地区,养殖户数量众多,但规模较小,养殖设施和管理水平有限。
而规模化养殖则集中在城市周边和沿海地区,养殖场面积大,设备齐全,养殖效益较高。
二、环境问题养殖业对环境造成的影响不可忽视。
首先是废弃物的处理问题。
养殖过程中产生的粪便、尿液等废弃物,如果处理不当,会导致水源污染和空气污染。
其次是养殖场的气味问题。
大规模养殖场因为养殖密度高,气味难以避免,给周边居民带来困扰。
此外,养殖业还会消耗大量的水资源,加剧水资源紧缺的问题。
三、动物福利问题养殖业的发展也引发了对动物福利的关注。
调查显示,规模化养殖场普遍存在动物生活空间狭小、饲养条件差等问题。
动物在拥挤的环境中容易发生疾病,需要大量使用抗生素和激素来维持生长速度。
这不仅影响了动物的健康,也对人类的健康构成潜在威胁。
四、食品安全问题养殖业对食品安全也带来了一定的挑战。
调查发现,养殖场普遍存在使用禁用药物和添加违禁物质的情况。
这些药物和物质可能残留在畜禽产品中,对人体健康造成潜在危害。
此外,养殖过程中使用的饲料中可能含有转基因成分,也增加了食品安全的风险。
五、改善措施为了解决养殖业所面临的问题,我们需要采取一系列的改善措施。
首先是加强环境监管。
政府应加大对养殖场的监管力度,严格执行废弃物处理和污染防治措施。
其次是推行规范化养殖。
鼓励农民参与规模化养殖,提高养殖设施和管理水平,减少环境污染。
同时,加强对动物福利的保护,提高养殖场的动物生活条件。
此外,加强食品安全监管,严禁使用禁用药物和添加违禁物质,加强对饲料的监管。
畜牧业调研报告
《畜牧业调研报告》
一、调研背景
随着人口的增加和生活水平的提高,对畜产品需求不断增加。
畜牧业作为重要的农业产业,对国民经济的健康发展起着重要作用。
为了更好地了解畜牧业的现状和发展趋势,我们进行了一次畜牧业调研。
二、调研内容
1. 畜牧业经济效益
在调研中我们发现,畜牧业的经济效益依旧较高。
特别是养殖业、肉类生产和乳制品生产,涨幅明显。
但是也有不少养殖户表示,成本增加和销售价格下降,利润开始受到影响。
2. 畜牧业生产现状
在调研中我们了解到,大型畜牧场和家庭农场并存,但大型畜牧场的规模化和标准化程度较高,家庭农场则主要以小规模养殖为主。
3. 畜牧业的技术创新
调研中我们也了解到,随着科技的进步,畜牧业的技术越来越先进。
很多畜牧场开始采用自动化的生产设备,提高了生产效率。
4. 畜牧业的市场前景
在调研中我们观察到,畜牧业的市场需求仍然较旺盛。
尤其是养殖业和肉制品的市场前景看好,但在乳制品以及其他畜产品方面也有发展空间。
三、调研结论
通过此次畜牧业调研,我们认为畜牧业仍具有较高的发展空间,但也存在一些问题和挑战。
随着科技的进步,畜牧业将会迎来新的发展机遇;同时,畜牧业也需要加强研发和技术创新,提高生产效率和产品质量。
另外,政府和企业应该共同努力,加大对畜牧业的扶持力度,为畜牧业健康发展提供更好的环境和条件。
总之,畜牧业作为重要的农业产业,发展前景依旧较好。
我们希望政府和企业能够共同努力,共同推动畜牧业的健康发展。
畜牧业调研报告畜牧业是我国传统的重要农业产业之一,也是农民致富的重要产业。
在市场经济下,随着部分农村家庭经济的逐渐富裕,畜牧业也进入了全新的发展阶段,成为当地农民的重要收入来源。
我于最近走访农村地区,对该地区的畜牧业进行了调研,以下是我的调查报告。
目前,当地养殖的家畜主要有猪、牛、羊和鸡,猪的养殖数量最多,其次是牛、羊和鸡。
在养殖场中,人工养殖和自然养殖并存,但现代化养殖的比例还不是很高。
在调查过程中,我发现最主要的问题是养殖环境和动物饮食。
其中,养殖环境主要有以下问题:1. 水源和草料的质量:在很多农村,水源来自本地河流或井水,水质可能存在污染和泥沙引起的水质不纯,因此需要经过一定的管理和过滤,以确保家畜获得清洁的饮用水。
在草料方面,草叶营养成分缺失,需要加强饲草补充,以提高动物的免疫力和体重增长。
2. 环境卫生:养殖场中的环境卫生非常重要。
缺乏必要的清洁度会对养殖场的气味和动物的健康造成影响,因此,畜牧场应该设立专门的消毒区和排污设施,确保养殖场的环境干净卫生。
3. 建筑防护:对于外来侵害(如老鼠)和不长时间的极端天气条件,养殖场需要一定的建筑防护,以确保畜牧业的可持续发展。
在冬季,要注意畜牧场的保暖措施;夏季,要注重通风、预防热带病和控制昆虫。
另外,在养殖动物的饮食上,缺乏必要的营养补给也是一个主要的问题,需要给动物提供合适的饲料和饮用水,以确保体内的营养水平和代谢正常。
在日常实践中,家畜可能因为粗放式养殖而缺乏必要的营养和饥饿,导致体重下降、营养失衡和肌肉发育不良等问题。
针对以上问题,我提出了以下几点建议:1. 加强养殖水源质量管理和草料控制,确保动物获得健康、保证体重增长和体内营养完整。
2. 建立养殖场的卫生监管体系,保持养殖场的清洁和卫生程度,以利于动物保持健康。
3. 建设科学合理的养殖建筑和设施,加强防范措施,提高养殖场的受侵害程度和抵御自然灾害的能力。
总的来说,这份调查报告是畜牧业发展的一个良好的开端,也是我们农民致富的焦点。
养殖业调研报告
一、概述
养殖业是一种重要的农业产业,为人们提供了各种各样的畜禽产品。
本报告通过对养殖业的调研,对其现状、发展趋势、面临的问题等进行了分析。
二、养殖业现状
1. 养殖业的规模和产值:从近几年的统计数据来看,养殖业的规模逐渐增大,产值也持续增长。
2. 主要养殖品种:目前,养殖业主要涉及家禽、家畜、水产等品种,其中以家禽养殖最为普遍。
三、养殖业发展趋势
1. 优质养殖产品:人们对食品安全和营养健康的要求越来越高,因此养殖业将更加注重品质管理,提供更多优质的养殖产品。
2. 科技创新应用:养殖业也会借助先进的科技革新,如大数据、人工智能等,提高生产效率和管理水平。
3. 环保可持续发展:养殖业将更加重视资源的合理利用和环境保护,推动可持续发展。
四、养殖业面临的问题
1. 饲料成本上升:饲料是养殖业的重要成本,但近年来出现饲料成本上升的情况,给养殖业带来了一定压力。
2. 疾病防控:养殖业常常面临各种疾病的威胁,疾病防控工作尤为重要。
3. 环境污染问题:一些养殖场的排放问题对环境造成了一定污染,需要加强治理和监管。
五、养殖业发展策略
1. 增加技术投入:加大科技创新投入,引进先进的养殖技术设备,提高生产效率和成品率。
2. 发展绿色养殖:推动绿色养殖模式,减少环境污染,提高产品质量,满足市场需求。
3. 加强合作交流:加强政府、企业、农户之间的合作,共同推动养殖业的发展和解决问题。
六、结论
养殖业作为重要的农业产业,在未来将继续发展壮大。
但同时也要关注养殖业面临的问题,并采取相应的解决措施,以推动养殖业的可持续发展。
全县畜牧业发展调研报告一、调研目的本次调研旨在了解全县畜牧业的发展现状,分析存在的问题和障碍,并提出相应的建议和措施,为全县畜牧业的可持续发展提供参考。
二、调研方法1.实地考察:走访全县各个乡镇,深入畜牧业生产基地和养殖户,了解实际情况。
2.问卷调查:通过发放问卷了解畜牧业从业者的意见和需求。
3.数据分析:收集和分析相关数据,包括畜牧业产量、销售额、就业人数等。
三、调研结果1.产量增长:全县畜牧业在近年来取得了较快的增长,主要集中在肉类和奶制品方面。
2.品种优化:养殖户普遍意识到品种的重要性,开始选择优质的种畜。
3.科技应用:部分养殖户采用了先进的养殖技术和设备,提高了生产效率。
4.市场需求:市场对优质畜产品的需求量大,价格相对较高。
5.环境污染:部分养殖场存在废物处理不当、污染环境的问题。
6.农民收入:畜牧业对农民增加了一定的收入,但与其他产业相比仍有较大差距。
四、问题分析1.供需矛盾:部分畜牧业品种供大于求,导致价格下降,养殖户利润减少。
2.技术不足:部分养殖户缺乏养殖技术和管理经验,导致生产效率低下。
3.环境问题:废物处理不当导致环境污染,影响周边生态环境。
4.资金困难:部分养殖户缺乏资金支持,无法购买先进设备和优质种畜。
5.市场营销:部分养殖户缺乏市场开拓和营销能力,导致销售困难。
五、建议和措施1.建立畜牧业合作社或联合养殖基地,共同购买设备、种畜,降低成本,提高竞争力。
2.加强技术培训,提升养殖户的养殖技术和管理能力,提高养殖效益。
3.推广先进的养殖技术和设备,降低养殖成本,提高生产效率。
4.加强环境保护意识,建立废物处理设施,减少环境污染。
5.鼓励金融机构提供贷款支持,帮助养殖户解决资金问题。
6.加强市场营销能力培训,帮助养殖户开拓市场,增加销售渠道。
六、总结全县畜牧业发展取得了一定的成绩,但仍面临诸多问题和挑战。
通过本次调研,我们对全县畜牧业发展现状和存在的问题有了更全面的了解,并提出了一系列建议和措施,旨在促进全县畜牧业的可持续发展。
畜牧业发展调研报告《畜牧业发展调研报告》调研时间:2022年5月调研地点:中国各地农村一、调研目的随着农业现代化的推进,畜牧业作为农业的重要组成部分,对农村经济的发展起着至关重要的作用。
本次调研旨在了解当前中国畜牧业发展的现状、存在的问题以及未来的发展趋势,为政府制定相关政策提供参考。
二、调研内容1. 畜牧业规模调研团队走访了大、中、小型养殖场,了解到畜牧业规模呈现多元化发展趋势。
大型养殖场运用现代化的养殖技术,养殖规模大且产量高;中小型养殖场多以家庭农场为主,养殖规模相对较小,产量维持在一定水平。
2. 养殖技术调研发现,大型养殖场普遍采用了现代化的养殖技术,包括饲料配制、疾病防控、环境保护等方面均有较好的实践经验。
相比之下,中小型养殖场在养殖技术方面仍存在一定的滞后性,需要加强培训和技术支持。
3. 产业链条在调研过程中,我们了解到产业链条不断延伸,养殖业与养殖后期加工、销售等环节紧密相连。
同时,对于养殖废弃物的处理也是一个值得关注的问题。
4. 收益问题调研中发现,大型养殖场在规模优势和技术优势的驱动下,收益较为可观;而中小型养殖场收益相对较低,需求有进一步提高。
三、问题与建议1. 技术支持加强对中小型养殖场的技术培训与支持,提高其养殖技术水平,提升产出。
2. 产业升级建议政府支持畜牧业的产业升级,引导养殖场发展现代化、智能化养殖,提高养殖效率,降低成本。
3. 环境保护加强对养殖废弃物的处理与资源化利用,推动养殖业可持续发展。
四、展望未来畜牧业发展应注重养殖场的规模化、专业化,发展绿色环保型养殖方式,加强农户技术培训,提高农民养殖业的收益。
同时,政府应制定更加有效的政策,推动畜牧业的健康发展,为农村经济的发展提供强有力的支持。
五、结语本次调研旨在从多个角度全面了解中国畜牧业的现状与问题,并提出相应的建议。
希望政府与相关部门能够根据本调研报告提出的建议,切实加强对畜牧业的支持与管理,推动畜牧业的健康发展。
当前畜牧业生产情况调研报告总结报告,,调研报告遵照省局《关于做好当前畜牧业生产若干重大问题调研工作 ___》的要求,我局立即召开了专门会议进行研究部署,并派专业技术人员对全县生猪、奶牛、蛋鸡和肉鸡等4个产业链条发展情况进行了专题走访调查,基本上掌握了各项畜牧业生产现状和大多数畜禽养殖户的意愿和心声。
现将调研情况汇报如下:一、几项主要畜禽生产情况调查分析1、生猪产业据调查,除养猪户饲养环节直接面临承担风险外,其它环节基本上不承担直接风险。
但是,生猪市场行情出现上下波动时也将会出现“多米诺效应”,间接影响到饲料生产、经销环节,生猪贩运屠宰环节和猪肉批发、零售环节。
当猪肉价格上扬时,市民购买力下降,销售量减少,屠宰量也要减小,收购贩运量被迫下降,饲料行业也十分不景气,各相关环节都呈现萧条;当猪肉价格下降时,市民购买力升高,各环节相应地红火起来,就会出现购销两旺的繁荣景象。
因此,稳定畜产品生产供应,保障养殖户利益是非常必要的。
2、奶牛产业一季度末,我县奶牛存栏2.45万头,其中可繁母牛1.7万头,鲜奶产量7811吨,年鲜奶总产量为4.28万吨。
县内饲养奶牛品种均为荷斯坦奶牛及其冻精配种后裔,产奶性能较好,泌乳牛一般泌乳期为8-10个月,平均8.5个月,最高产奶量达到9吨以上,平均产奶量为4.8吨,销售量4.3吨,乳脂率3.2-3.4%。
平均成母牛价为1.2万元/头。
农民销售鲜奶平均价为2.40元/kg,乳品厂收购鲜奶运输车价为2.70元/kg。
县内有2个乳品厂,日加工鲜奶能力120吨,实际加工80吨。
心甜主要生产婴儿奶粉,全部销往省总部。
无包装奶粉在本地销售价为15元/kg。
我县农民养奶牛大户很少,养奶牛几头至十几头的较为普遍。
一般育成牛20月龄初配,30月龄产第一胎。
平均养到7胎后(9岁)淘汰。
平均每头产奶牛每年喂配合料1.8吨、饲草5.5吨,料奶比为1:3。
配合料平均价为2.30元/kg,饲草平均价为0.30元/kg,草料成本5790元,兽药和防疫费100元,配种费150元,人工、水电费等3000元,共计9040元。
畜禽养殖调研报告畜禽养殖调研报告一、调研目的和背景畜禽养殖是我国农业发展的重要组成部分,对于保障人民的食品安全、增加农民收入、促进农村经济发展具有重要意义。
本次调研的目的是了解当前畜禽养殖行业的发展情况,探索解决存在问题的有效途径,为农业发展提供参考依据。
二、调研方法和数据来源本次调研采用了问卷调查、实地访谈和网络调研的方法,结合相关统计数据进行分析和比较。
三、畜禽养殖行业的现状分析1. 养殖模式多样化:目前,我国畜禽养殖行业呈现出集约化、规模化和专业化发展的趋势。
养殖场规模逐渐扩大,养殖技术不断提升。
2. 品种结构调整:随着人们消费观念的变化,畜禽产品的品种需求也在不断调整。
优质肉禽、优质蛋禽的饲养比例逐渐增加。
3. 行业发展面临的问题:畜禽养殖行业存在着环境污染、养殖废弃物处理、养殖标准不一等问题。
这些问题影响着养殖行业的可持续发展。
四、解决问题的有效途径1. 环境治理和废弃物处理:加强环境污染治理,推广生态养殖模式,利用生物技术和微生物处理技术,加快养殖废弃物的处理和资源化利用。
2. 加强标准管理:统一制定相关养殖标准,规范养殖行业发展,提高产品质量和安全性。
3. 提高技术水平:加强对养殖技术的培训和引导,推广科学养殖技术,提高养殖效益。
五、调研结果分析通过对调研数据的分析,发现畜禽养殖行业的规模逐渐扩大,养殖模式不断改善,产品质量不断提高。
但同时也存在着环境污染、废弃物处理等问题,养殖标准的不一致也制约了行业的发展。
六、结论和建议1. 加强环境治理:注重环境保护,将环境治理纳入养殖行业发展的考虑范围,提倡生态养殖模式。
2. 统一制定养殖标准:建立统一的养殖标准体系,加强对养殖场的监管,提高产品质量和安全性。
3. 积极引导科技养殖:加大对养殖技术的培训和引导力度,提高养殖效益和降低养殖环境风险。
4. 加强监测和评估:建立畜禽养殖行业监测体系,定期评估行业发展情况,及时制定解决问题的措施。
通过本次调研报告,我们可以看到畜禽养殖行业的发展潜力巨大,但也面临一些挑战。
当前畜牧业形势和养殖项目选择的调查 报告
山东省枣庄市山亭区畜牧局 罗似水
当前畜牧业的发展,是随着国民经济的发展,人民生活水平的提高,以及交通、信息、通讯等各项事业的发展而获得更大的发展空间!同时,在市场经济的作用下畜牧业的优化组合,畜禽疫病的变异更新,未来畜牧业规模化、科技化、规范化、产业化的生产需求,又促使当前的畜牧业在生产模式、产业品种、从业人员、建场区域等诸多方面出现了史无前例的“大洗牌”!从而有力的促进了当前畜牧业优化组合和产业化发展!
应该引起社会关注的是:当前势不可挡的畜牧业“大洗牌”,必将在社会主义新农村建设中,尤其是在农村新的经济增长点的形成和彻底改变我国农村数千年来“人畜混居”的落后面貌等方面起到积极的促进作用!
一,计划经济时代遗留下来的政府指导下的畜牧业生产模式,已经彻底结束了其历史使命,当前存在的传统生产模式已经显露出陈旧而落后的发展弊端,促使畜牧业迅速“大洗牌”。主要表现在以下方面:
1,促使当前畜牧业“大洗牌”首当其冲的原因:目前保留下来的传统畜牧业经济效益相对低下。 二十年前政府引导下的畜牧业主要是解决当地日常生活需要,发展“一乡一业,一村一品”!现在村头院落遗留的养殖大棚和养殖小区的痕迹依然到处可见。当时规模为1000只肉鸡的饲养户,一年几批肉鸡饲养下来纯利润在10000元左右,一年就成“万元户”,很受别人羡慕。而如今,机关干部的工资翻了两三番,广大城乡居民人均纯收入增加了五六倍,而养殖户的养殖效益依然是一只鸡的利润1--2元,1000只鸡的规模饲养户一年养殖利润依然是6000--10000元!同样是农民工,十年前一个能负担简易工作的建筑工,每天收入5-10元,而如今每天可拿40--60元!畜牧业效益的低下,促使畜牧业主不得不主动放弃目前熟悉的行业,作出新选择。
2,社会上不以畜牧业生产效益为目的的养殖业的发展,与正常畜牧业的生产形成不正当竞争,使本来不堪重负的传统养殖业雪上加霜。
随着市场经济的深入发展,城市人口的日益膨胀,促使城市周围的工商用地、房产用地不断增加,随之地价倍增。如此一来,发展畜牧业,特别是养殖业,成为征地建厂最廉价、最易建、最易收场的最好方式,同时还可以享受国家诸多发展畜牧业的优惠政策!许多钱客钱商选择了畜牧业,他们搞畜牧业并非为了养殖效益,而是当作第一步征地、占地的借口,或者借此等待地价增值!这些问题的存在,无意中与正常养殖户之间形成不正当竞争,成为几年来畜牧业,特别是养猪业不能正常发展的一个重要因素。不难观察,各大中小城市周围都有这样的环城卫星养殖场!
3,新型疫病的肆虐,直接逼迫大部分传统弱小养殖户迅速消失,促使一部分有一定技术和一定市场经验的养殖业主的养殖规模和效益得以迅速扩充!
与“非典”病例几乎同时出现在广州的一种爆发、流行、传播于猪身上的传染病,直至07年底,几乎年年肆虐。“非典”受到社会高度重视而得以迅速防控和扑灭。而这种流行于生猪身上的传染病自03年至07年,在我国每年夏季自南向北传播,畜牧部门起初命名为“无名高热”,第二年说是“附红细胞体”,第三年改成“混合感染”。特别是06年夏秋,河南江苏安徽山东一些地方几乎是灭绝性毁坏。当时在养猪密集区的山亭区徐庄镇搞过详细调查,其中8月间自栗园到王庄生猪全部发病,死亡率95%以上,所剩全部是老弱病残,其惨象让人目不忍睹。其中一赵姓养殖户原来在外经商,04年带了20万元的积蓄回家养猪,然而年年夏季难逃全圈覆灭的厄运,07年背负5万的外债再度举家外出打工!
然而,一部分拥有一定饲养管理技术,能够严格进行程序化防疫,操作专业化的养殖场,却获得了高额利润,特别是07年下半年以来,生猪价格飞涨,养殖效益倍增,随之一部分高标准养殖场应运而生! 几年间养猪业在整个畜牧业中的“大洗牌”尤为明显! 4,畜牧业传统的生产方式弱小而陈旧,无法注入先进的生产力因素,效益低下是一种必然,优胜劣汰无法避免!
自上世纪七八十年代,我国开始实行改革开放,在农业生产上采取的是精耕细作的“人海战略”,畜牧业也是如此!当时立足的基础是我国当时还是纯粹的“农业大国”,民族工业相对薄弱,在指导思想上或明或暗,或言或讳的实行的是一种“以农补工”的政策。而美国英国日本早在上世纪五六十年代就实现了“以工补农”的政策,种植业、养殖业得到政府的补贴、补助、扶持和照顾。我国只是在最近几年才实行粮补及免收农业方面的一些费税和公粮!畜牧业上虽然也出台了一些优惠政策和补助政策,但杯水车薪!畜牧业采用一种落后的经济模式,从业者文化水平不高,经济效益差也是一种必然!不仅是养殖环节效益差,就是与之相关联的兽药饲料生产企业也不是高效益产业。显而易见的事例,畜牧业生产企业中除终端加工企业外,还没有作电视广告的利润。仅仅在20年前,饲料业作为国外进入中国的新型行业,只有青岛正大在央视短暂辉煌过。这说明与广大人民群众日常生活时刻相关的畜牧业,在效益和利润上难以与其它行业相提并论! 5,随着市场经济深化,畜牧业理所当然要与国际市场接轨,我国畜牧业在生产标准和生产规模上与国际市场的差距,以及经济全球化的需求,也促使当前畜牧业迅速“大洗牌”。
众所周知,我国2001年12月11日加入世界贸易组织。在人们的预料中,销售市场主要依靠国外的肉兔养殖业及其屠宰加工业应该是迎来了自己行业的春天。然而,历经入世一年后,在山东潍坊召开的全国兔业博览会上获悉,入世后的一年里,我国的肉兔出口不但没有增长,反而锐减了90%,以后的两年里,我国肉兔价格持续低迷。这与人们盼望的入世结果大相径庭!究其根本原因,我们的畜牧产品药物残留超标!我国的兔业生产和国际市场的需求还有很大差距。解决这个问题,面对零零散散分布在千家万户的肉兔养殖,想短期内加以规范和提高标准,谈何容易!唯一的结果就是促使了肉兔养殖业迅速“大洗牌”!
二,当前畜牧业“大洗牌”的“振痛”,使传统的生产方式结束了其历史使命,给畜牧业的发展带来了新的空间和机遇。
“大洗牌”的当前畜牧业,历经市场经济的洗涤和历练,已基本走出了“家家有猪鸡、户户养牛羊”的小而全的自然经济时代。畜牧业的“大洗牌”是一种历史性的变革,在一种非政策非意愿的情况下,自然而然的该淘汰的淘汰,该崛起的也迅速崛起。那种“家家搞畜牧养殖、村村抓畜牧生产、镇镇建畜牧兽医站”发展畜牧业的历史已经一去不返了!取而代之的是更大地域、更大规模、更有生命力的服务组织,包括自发组织、民间组织、合作组织、厂商联合组织在内的各种组织结构应运而生!
(一),各级畜牧局是各级政府职能部门,正在积极调整思路,采取得力措施,积极应对畜牧事业发展新天地的来临。
省市畜牧局比任何时间都注重汇集信息,牢牢把握畜牧业发展的脉搏。“大洗牌”后的畜牧工作重点应该在区县和乡镇,不但要制定发展规划,指导畜牧业在本辖区的发展,而且担负着《畜牧法》、《动物防疫法》、《兽药管理条例》、《饲料及饲料添加剂管理条例》、《种畜禽管理条例》等等法律法规的最终贯彻和执行,有的地方还担负着《生猪定点屠宰管理条例》的执法。担负的任务多,工作的头绪复杂,加之当前畜牧业的“大洗牌”,更是“乱花欲渐迷人眼”!
1,在当前畜牧业“大洗牌”的过程中,竭力摸清不断整合的畜牧业“家底”,及时调整工作重点,致力于服务畜牧业第一线。
畜牧业历经几十年市场经济的涤荡,再加上近几年的“大洗牌”,再不是昔日的旧面貌。山亭区原付庄乡,十年前是远近闻名的畜牧强乡,浙江及上海常年有固定客户在此采购生猪,而现在存栏的生猪屈指可数!山亭区西集镇的甘言华,十年前开始饲养蛋鸡,教师出身的甘言华以好读书、肯钻研、能驾驭现代科技被推选为区政协委员,面对好的蛋鸡市场行情,甘言华仅06年就将规模扩大了三倍,实现了自动饮水、自动供料、自动出粪等全自动饲养!市场信息瞬息万变,历经“大洗牌”的当前畜牧业更是日新月异。97年前,碰见过这样一个事例,一个在畜牧战线工作十几年的畜牧专家,当时上级业务部门要一份数据材料,注意到这位专家得意说:“工作时间长了,都在心中!”在生猪调查表的栏目下提笔写下了存栏10万头,出栏6万头。令人大惑不解,即使那10万是确切的,但出栏6万怎么可能?后来才明白,这位专家的思维依然保持在其刚刚毕业当实习生时的思维,他的造数方法也是那时秉承下来的!年复一年的填表,竟然没有领悟到他刚毕业时老百姓一头猪要饲养一二年,而97年只需要五六个月!存栏10万头,至少要出栏20万头,才符合逻辑!现在可能这种“闭门造车”的专家不存在了,但是畜牧工作者应该深入调查,时时刻刻掌握畜牧生产脉搏,摈弃固定的思维模式,好好的摸清和掌握家底,做好工作重点定位,真正服务畜牧业第一线,是职责所在。
2,任何时期,尊重和利用好现有人才,才是谋求发展的根本。随着当前畜牧业“大洗牌”所促进的市场整合,及时做好专业技术人员的“放收结合、择优重组”工作,积极发挥现有人才的作用,使其更好的为当前畜牧业发展“保驾护航”。 早在十年前,计划经济年代留下的畜牧服务基础结构----乡镇兽医站,正常工作的寥寥无几,或是墙倒屋塌,或是卖给他人,已是“线断、网破、站瘫、人散”。在十余年历次乡镇结构改革中,或是保留名称和人员,断其给养;或是保留名称,由机关干部兼职,只作为对上业务联络的通讯员;或是不保留名称,职能并入大农口。大部分原乡镇兽医站的专业技术人员,离了职,断了奶,成为为机构改革作出贡献的“领头羊”。“领头羊”们,一少部分懂得市场知识,依靠专业技术和特长,服务于畜牧业,不但收入颇丰,家有洋房,手有余款,而且相当一部分拥有自驾车;当然,大部分专业技术人员或从事畜牧业或改行,并没有找到积极发挥其才能的位置,原因是僧多粥少,服务对象数量上越来越少,越来越集中。面对畜牧业的“大洗牌”,服务对象更加集中,数量上更少,畜牧工作职能部门应该尊重这些有用人才,面对最新的迅猛发展的畜牧市场,立足本职工作,根据工作和市场需要,放收结合,合理搭配,择优重组,积极发挥现有人才的作用,使其更好的为当前的畜牧业服务!
3,在当前畜牧业“大洗牌”过程中,更应该注重技术和信息工作,做到“耳聪目明”,并且应该尽力当好畜牧业主和畜牧企业的参谋和助手,成为他们的“千里眼、顺风耳”,做好他们的技术支柱和发展靠山。
社会已经发展到了电子信息时代,交通事业和通讯事业的迅速发展,拉近了地球人的距离。作为畜牧职能部门,理应而且能够将最先