高血糖病人的饮食禁忌
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高血糖病人不能吃那些食物
高血糖病人不能吃那些食物1、花生和瓜子不要吃
花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食品,比如花生、瓜子和核桃,所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍,大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制,间接地影响血糖和血压的控制。
2、甜品要忌口甜品基本不碰、米饭不能吃饱,水果不能吃多。
禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。
3、千万要禁酒
酒的性质及其对糖代谢的影响饮酒是一些人的嗜好。
有相当比例的糖尿病患者有饮酒习惯,由此对糖尿病的控制及并发症的发生和发展带来一定的影响。
因此,糖尿病患者最好不饮酒,如欲饮只能少量饮用酒精浓度低的啤酒、果酒,并且避免空腹饮用。
值得提醒的是,重症糖尿病合并肝胆疾病者,尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者,一定严禁饮酒。
4、含糖食物绝对不要碰
主要是指含大量简单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,因为含有大量的糖分,直接影响血糖,对病情非常不利。
如,白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。
5、高脂食品要适可而止
高脂食品及高胆固醇类食品。
糖尿病患者容易出现高脂血症,这是导。
糖尿病饮食指导宣教糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。
高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。
长期血糖高可导致各种组织受损,特别是心、脑、肾、眼、血管、神经等慢性损伤、功能障碍。
糖尿病的危险因素很多,如家族史、不良的饮食习惯、体力活动减少、肥胖、大量饮酒、吸烟、精神紧张等都可能与糖尿病的发病有关。
其中肥胖、不良饮食习惯和体力活动减少是最重要的危险因素。
在糖尿病治疗过程中很早专家就用“五架马车”来形容糖尿病的治疗手段,这五架与糖尿病战斗的马车就是“健康教育”、“饮食治疗”、“运动治疗”、“药物治疗”及“血糖监测”,它也同样适用于高危糖尿病人群的预防。
其中饮食治疗是控制好血糖的驾辕之马,是糖尿病治疗的重要组成部分之一,是整个糖尿病自然病程中任何阶段的预防和控制所不可缺少的措施,它贯穿于糖尿病治疗的始终。
一、糖尿病饮食治疗有哪些益处?1、有利于良好的控制血糖;2、减少糖尿病酮症酸中毒、糖尿病高血糖高渗状态等糖尿病急性并发症的发生;3、延缓糖尿病慢性并发症,如脑梗死、心肌梗塞、糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变、糖尿病周围神经、糖尿病足等的发生;4、可以控制患者的体重,当患者达到标准体重可以减轻胰岛素抵抗、减少胰岛素血症的水平,从而减轻血管动脉硬化的程度,延缓冠心病、脑梗塞的发生。
二、糖尿病的饮食原则是:总热量控制、食物多样化、粗细搭配、主副搭配,达到营养均衡、清淡饮食、少油低脂、少糖低盐。
1、主食:要定时定量,减少血糖波动。
主食指馒头、面条、大米饭、包子、饺子、馄饨等,同时要增加杂粮杂豆的成分,比如小米、玉米、高粱、荞麦、燕麦、黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、兰花豆等等。
粗粮和细粮的比例为1:3左右,每天应该吃250~400克,可以根据身高、体重、劳动强度增减饭量。
一些类似于主食的食物,比如土豆、粉条、红薯、山药、芋头、莲菜、粉条、面南瓜、火腿肠以及用面裹的蔬菜类等含淀粉多的食物,是可以食用的,但是食用时应相应减少主食的量。
糖尿病人“三宜三不宜”“三宜”是指——五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
“三不宜”——不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。
高血糖饮食甜食不能沾,可长期服用蜂胶,因为蜂胶不含糖,只是有点腥涩味。
酒类每克中含14.64千焦(3.5千卡)热量,为高热量食物,有消耗体内热量的作用。
过量的酒类可以发生高脂血症或造成代谢紊乱,使肝脏负担加重。
糖尿病病人在饮酒时,进食一些碳水化合物的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。
常饮酒而不吃食物,可抑制肝糖原的分解,使血中葡萄糖量减少,出现低血糖症状。
因此,重症糖尿病合并肝胆疾病者,尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者,要严禁饮酒。
糖尿病病人不宜多吃水果,水果中含有较多的果糖和葡萄糖,而且能被机体迅速吸收,引起血糖增高。
因此,重症糖尿病病人,不宜吃过多的水果。
为预防低血糖的发生,病人应在医生指导下,于两顿饭之间或运动后食用少量水果,但应注意血糖和尿糖的变化。
如果吃水果后尿糖增加,则应减少主食的摄入量,以免出现血糖过高。
如果病人平素就喜食水果,并且病情也比较稳定时,可吃少量水果,但须减少主食的量。
一般方法是,每天吃200克水果,如梨、苹果、桃等,可减主食25克。
饮食有什么禁忌,适合吃什么东西需要注意的三大原则:1.饮食禁忌甜食白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等能使血糖快速升高的食品都是饮食禁忌。
2. 忌油腻食物,应特别注意,尽量不食用或少食用,防止动脉硬化性心脏病的发生。
3. 忌烟、酒以及辛辣等刺激性食物。
饮食治疗日常注意:1. 适当控制主食量在一般情况下,休息的病人每天吃主食250—300克;轻体力劳动者每天350—400克;重体力劳动者每天450—550克。
2. 控制饮食绝不是意味着尽量少吃,因为长期饥饿,热量不足可导致机体自身消耗,不仅会出现消瘦、抵抗力减弱,而且可加重病情。
3. 每天进餐的时间,数量应保持一定的稳定性。
4. 食物宜粗不宜精5. 严格限制蔗糖及甜食。
一些能够辅助降血糖的食物:玉米:玉米富含膳食纤维,具有降低血糖、血脂及改善葡萄糖耐量的功效,玉米中所含的镁,有强化胰岛素供能的功效;谷胱甘肽则能清除破坏胰岛素的自由基,稳定患者的血糖。
洋葱:洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升。
虽然血糖可以通过化学制剂来抑制,但是有时候化学制剂的作用过强,反而会导致低血糖。
洋葱没有化学制剂那么立竿见影的效果,但它使血糖降到正常之后就不会再下降了。
另外,洋葱特有的黄色色素成分——槲皮酮具有很强的抗氧化能力,能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化,防止高血压和动脉硬化的发展。
苦瓜:性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。
药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。
有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。
所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。
藕:味甘,性寒。
血糖高的禁忌食物1、血糖高忌吃的食物白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。
另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
2、血糖高忌吃的水果血糖过高不能吃含糖量特别高的水果,例如:苹果、梨、桃、哈密瓜、葡萄。
3、血糖高忌吃的干果蜜枣、杏干、柿饼、葡萄干、桂圆等。
4、血糖高忌吃的零食糖果、罐头、冰激凌、甜面包、甜糕点等。
5、血糖高忌吃脂类物质糖尿病患者脂质代谢紊乱,严重者会产生高胆固醇血症和高脂蛋白血症。
而动脉硬化和心脑血管疾病为糖尿病主要合并症,因而必须限制过多脂类和高胆固醇物质的摄入,如各类动物油脂、动物内脏、蛋黄、鱼子、虾和蟹黄等。
6、避免盲目摄入蛋白质物质对糖尿病患者来说,蛋白质摄入并非多多益善。
过量蛋白质摄入会增加肾脏负担,容易导致糖尿病肾病,糖尿病患者每日蛋白质摄入限制在每干克体重1克。
1、血糖高吃苹果水果中含有的糖分主要是果糖,而根据含糖量的多少来区分,苹果应划分在中糖量水果里。
为什么苹果适合血糖高的人群食用呢,因为苹果中含有大量的食物纤维,进食后可以吸收大量水分的同时减少人体对其他糖分的吸收,从而起到了控制血糖的效果。
2、血糖高吃樱桃在大家的印象中,樱桃是一种酸酸甜甜的水果,一般100g樱桃果肉的含糖量在8g左右。
由于樱桃属于一类水果统称,因此血糖高的人在选樱桃时,应当避免那种甜度过高的品种。
樱桃对于血糖的作用在于,它可以分泌一种类似胰岛素的成分,可以起到治疗血糖过高的功效。
3、血糖高吃石榴对于血糖偏高的人,石榴也是一种比较好的水果。
中医理论认为,石榴味甘酸涩,性温,归肺、大肠经,具有生津止渴、杀虫之功效,用于咽燥口渴显着之高血糖兼有虫积之患。
食用味道酸甜的石榴,对于血糖高患者有一定的益处。
4、血糖高吃山楂是我国传统保健药膳中常用的中药,含维生素C、B和胡萝卜素。
它性味酸‘微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。
(一)高血压糖尿病人一周饮食星期一早餐:红豆糙米粥100克、全麦面馒头一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、香蕉(高血压)、黄瓜一根(糖尿病)午餐:红豆糙米饭100克、生菜2种:①、绿皮三丝②、酸菜心;熟菜2种;①、豆皮炒西芹②、西芹百合,丝瓜汤一碗星期二早餐:南瓜粥100克、犹太面包一个、五香花腰豆50克、亚麻粉50克、猕猴桃(高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病)午餐:蚕豆红米饭100克、生菜2种:①、什锦凉菜②、芹菜豆芽;熟菜2种:①、五彩豆腐,②、南瓜什锦,藕枣长生汤。
星期三早餐:八宝粥100克、全麦面饼一个、红小豆50克、亚麻粉50克、香梨(高血压)、西红柿一个(糖尿病)午餐:碗豆糙米饭100克、生菜2种:①、白玉韭菜②、香菜豆腐;熟菜2种:①、三色南瓜,②、土豆泥,酸辣汤一碗。
星期四早餐:红薯粥100克、全面面包一个、黄豆50克、亚麻粉50克、葡萄(高血压)、黄瓜一根(糖尿病) 午餐:芝麻香芋饼一个,生菜2种:①、香菜拌黄瓜②、凉拌洋葱;熟菜3个:①、墨西哥豆,②、木耳炒白菜③、炒饼子,桂圆汤一碗。
星期五早餐:小麦粥100克、全麦面馒头一个、绿豆50克、亚麻粉50克、芒果(高血压)、生胡萝卜一根(糖尿病)午餐:全麦面面条150克、素四宝(用素四宝拌全麦面面条)星期六早餐:南瓜粥100克、犹太面包一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、西瓜(高血压)、西红柿一个(糖尿病) 午餐:菠萝饭200毫升、八宝汤星期日早餐:小麦胚芽粥100克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉50克、苹果(高血压)、西红柿一个(糖尿病)午餐:米饭100克、黄豆50克、生菜2种:①、凉拌三丝②、千岛黄瓜;熟菜2种:①、奶汁南瓜②、豆腐丸子,紫菜汤。
每天的晚餐:可以少吃点饭和水果、蔬菜,或者不吃饭只喝亚麻水等。
(二)糖尿病饮食进餐时注意事项①细嚼慢咽:喝汤不要端起碗喝,既不文明又不雅观,用小勺一勺一勺喝。
吃饭一口一口吃,不要狼吞虎咽;②在餐桌上吃,不要端碗盛上菜到处走;③专心专意地吃,不要边吃边干活;④精神集中的吃,不要边看电视边吃;⑤饭要一次盛好,不要一点一点盛饭;⑥吃完碗中饭立即放下筷子,离开餐桌,不要养成吃完了还不愿下桌习惯;⑦不打扫剩菜饭;⑧立即刷牙。
糖尿病食物禁忌糖尿病食物禁忌:(1)忌直接对血糖有影响的食品。
白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶汁、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、各种市售果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及糖制的各种糕点等。
这类食品含糖量高,吃下去后会使血糖突然上升。
(2)限制对血脂有影响的食物。
糖尿病人血糖控制不好时,常引起脂质代谢紊乱,出现高脂血症,故糖尿病人必须预防血脂升高,这对日后防止心脏和血管病变的发生有积极的意义。
需严格限制的食品有牛油、羊油、猪油、奶油、黄油、肥肉、猪脑、羊脑、牛脑、鸡蛋黄、松花蛋、猪肝、鸡肝、猪肾、牛肾以及其它部分动物内脏。
(3)忌酒类。
酒对糖尿病人来说,也是禁食之品,酒中所含的酒精在体内会产生大量热能,而长期饮酒对肝脏也不利,并容易使血中甘油三酯升高。
酒对服用磺脲类药物(如优降糖、氯磺丙腮等)的病人,会产生心慌、气短;面颊潮红等副作用;对使用胰岛素的病人,如空腹饮酒会引起低血糖。
糖尿病人的血管硬化及高血压病发病率高,发病年龄早,病情发展快,长期饮酒会加速疾病提前发生和发展,对机体产生不利的影响。
(4)忌烟。
吸烟能刺激肾上腺释放更多的肾上腺素,使血管收缩,并抑制胰岛素的分泌,使血糖上升。
特别是当情绪波动时,有些人更加使劲吸烟,这更是火上加油,情绪波动会使血糖上升,吸烟更助血管收缩,肾上腺素分泌增加,血糖上升。
此外,抽烟对呼吸道粘膜有刺激作用,会产生咽喉及支气管炎症,慢性炎症也会使血糖升高。
(5)忌含有大量淀粉的食品。
这类食品对血糖也有很大影响,如土豆、甘薯、藕粉、芋头等。
(6)水果。
水果对糖尿病来说是最诱人之物,水果能不能吃,众说不一,有报道说糖尿病人能屹西瓜、生梨、香蕉、杨梅等,因为它们所含的碳水化合物多是果糖、果胶,果糖在正常代谢的过程中不需要胰岛素,果胶经实验证明有延缓葡萄糖吸收作用,从这个意义上讲,水果是可以吃的。
然而,这类水果中也含有葡萄糖和淀粉,临床反应酌情况也是许多人食用水果后血糖升高,一般为上升1—2mml/L(18-36mg%),从这个实践得出的结果是水果不宜吃。
高血糖不宜吃速食燕麦高血糖患者的饮食原则很多人都听说燕麦是一种特别健康的主食,很适合三高人群食用,可是在挑选时却容易陷入误区。
三高人群最好选择需要煮的燕麦片、燕麦粒,这类燕麦产品营养成分没有损失,燕麦麸也没有损失,升血糖反应也较慢,很适合高血糖人士食用。
而市场上众多的速食燕麦片,由于经过深度挤压,物理结构已经被破坏,淀粉糊化程度高,而且黏度下降,其延缓餐后血糖血脂上升的效果就打了很大折扣。
高血糖饮食原则高血糖患者已经是糖尿病军团的“后备力量”了。
所以此时高血糖饮食更是应该讲高血糖患者的血糖控制好,说了那么多,高血糖饮食究竟包含了哪些方面呢?高血糖饮食原则第一:高血糖饮食的重点不应该是完全的素食和挑食,偏食。
高血糖饮食是要求高血糖患者在各种可以降低血糖的食物中得到日常所需的营养成分。
高血糖饮食原则第二:戒酒戒烟。
酒精中含有太多的热量。
酒精的主要成分是乙醇。
乙醇产生的热量是可以让血糖直线飙升到临界点的。
高血糖饮食原则第三:杂粮和粗粮可以帮助抑制过高的血糖。
这个高血糖饮食是一个老生常谈的话题了。
粗粮一直是国际卫生组织推崇的世界健康食品之一。
高血糖饮食原则第四:在高血糖饮食中一位的限制糖分的摄入可是不可取的。
的确,糖分是引起高血糖的主要元凶。
但是,一位的限制糖分摄入,会使得菜肴的味道过于单一。
高血糖饮食原则第五:在饮食的时候一定要控制热量的摄入,关键是食物的总热量。
另外我建议不妨长期饮用塔罗。
藏。
降茶,不但能降三高,而且能够增强免疫力。
降血糖的食物1、洋葱含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对高血糖有辅助治疗作用,能起到扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。
2、南瓜也是可以降血糖,因为可以有效的抑制葡萄糖吸收的果糖,促进胰岛素分泌的作用。
3、黄瓜能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
肥胖型高血糖者合并有高血压者,每天食黄瓜,大有益处。
4、苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。
高血糖患者若用苦瓜切片水煮1次服下,每天1—2次,有利于控制血糖。
糖尿病人三餐食谱大全与饮食禁忌主食一日三餐最好定时定量,形成健康规律,坚持是最有益的,总体应遵循少吃多餐,少食多素的原则。
糖尿病食谱三餐合集:早餐:主食(煮玉米)75克(熟重),青菜250克,燕麦片50-75克左右午餐:主食(馒头)75克(熟重),青菜300克,热豆浆50-75克左右晚餐:主食全麦粥75克(熟重),青菜250克,牛奶50克。
吃早餐一定要吃,还要吃得好,要减少吃含有碳水化合物的食物的量,多吃含有优质蛋白类的食物,这样搭配既营养、也能使人精神充沛,不会因为饥饿导致午餐进食量多。
吃午餐一定要多吃蔬菜,在食物同等重量的前提下,蔬菜中的热量偏低,膳食纤维含量较高,餐后的升糖指数也会普遍偏低,而且多吃蔬菜可以增加饱腹感,从而控制主食的摄入量。
吃晚餐比较接近睡眠时间,能量消耗也就降低了很多,所以晚餐一定要以清淡为主,多摄入一些新鲜蔬菜,少吃主食。
另附上老年人健康饮食一周菜单:周一早餐:山药粥、蔬菜包1个、水煮蛋1个,零食:1根香蕉午餐:米饭、黑豆胡椒蘑菇兔肉、素炒白菜,零食:牛奶250克,蛋糕30克晚餐:番茄汤面、葱油卷、胡萝卜炒肉丝、烤菜籽周二早餐:小米粥、芝麻饼干、香菜豆腐,零食:1个苹果午餐:米饭、芙蓉鸡丝、虾皮白菜、鲫鱼汤,零食:250克牛奶晚餐:黑米粥、馒头、三色蛋羹、煨菠菜周三早餐:枣粥、椒盐卷饼、咸蛋、拌黄瓜,零食:100克橙子午餐:米饭、香菇红烧鸡、芝麻油菜、豌豆肉丝汤,零食:250克牛奶,30克面包晚餐:玉米糁粥、葱油卷、干白菜海米木耳周四早餐:红薯、玉米粥、黄豆豆腐、炒豆芽小吃:1个苹果午餐:蒸春饼、木耳烤白菜心、四喜黄豆番茄鸡蛋汤,零食:250克牛奶,30克饼干晚餐:米饭、虾米韭菜、素炒三丝(胡萝卜、青椒、生菜)星期五早餐:豆浆、馒头片、生菜、香菜、胡萝卜、豆腐,零食:100克橙子午餐:饺子(三鲜馅:虾皮、香菇、猪肉),拌菜心,零食:250克牛奶,5个熟栗子晚餐:米饭、西红柿炒鸡蛋、醋和青椒土豆丝周六早餐:豆浆、面包片、荷包蛋,零食:1根香蕉午餐:米饭、炒白菜、三色蛋羹、鱼汤,零食:豆腐脑150g晚餐:牛奶黑米粥、裹粉肉卷、芝麻油菜星期日早餐:馄饨(猪肉馅、紫菜汤、芫荽叶),零食:1个苹果午餐:米饭、香菇鸡汤豆腐、烤三种新鲜蔬菜(茄子、土豆、青椒),零食:酸奶150克,全麦面包30克晚餐:菠菜鸡蛋面汤、花卷、青笋炒肉丝合理的饮食是控制血糖的有效方法,但这并不意味着我们应该饿着肚子甚至放弃自己喜欢的食物。
原创不容易,【关注】店铺,不迷路!降血糖效果最好的10种食物,大家都应该知道降血糖效果最好的10种食物,大家都应该知道大部分医生都会告诉患者饮食没有绝对的禁忌,只要注意量就好。
然而,每个糖尿病人的身体状况都不一样,包括他不能接触的食物和不升高血糖的食物。
那么,除了我们都知道的南瓜、苦瓜等蔬菜外,还有哪些食物具有降血糖作用,适合所有糖尿病患者食用?糖尿病专家为大家整理了10种降糖食品。
如果家里有糖尿病患者,赶紧收集分享。
1.玉米玉米富含矿物质、膳食纤维、维生素和不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,有效预防糖尿病并发症。
2.黑米黑米能有效控制体重,稳定血糖。
肠胃不好的人要把黑米煮透,以免影响消化。
3,魔芋是很好的减肥产品,对降血糖也有好处。
其中所含的葡萄甘露聚糖能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖,缓解饥饿感。
4.黄瓜黄瓜含有丙醇二酸,能有效抑制碳水化合物转化为脂肪,降低肥胖发生率,对预防糖尿病有重要意义。
5、韭菜人们都知道韭菜是壮阳的,但其实韭菜富含膳食纤维,对降血糖血脂也有好处。
6.番茄番茄富含番茄红素,可以防止胰岛素功能的恶化,保持胰岛素降低血糖至正常值。
7、芦笋芦笋含有香豆素等能降低血糖的成分,特别适合2型糖尿病患者,不仅能改善糖尿病症状,而且对糖尿病并发症有很好的防治效果。
8,海带海带是一种著名的海鲜,含有岩藻聚糖,岩藻聚糖是一种极好的膳食纤维,可以延迟胃排空和食物通过小肠的时间。
9.豆腐豆腐非常适合糖尿病患者,因为它碳水化合物含量低,不含单糖和二糖,能降低胆固醇。
10、木耳木耳含有一种叫多糖的物质,能延缓碳水化合物的吸收,有一定的控糖作用。
温州市人力资源和社会保障局【素材积累】辛弃疾忧国忧民辛弃疾曾写《美芹十论》献给宋孝宗。
论文前三篇详细分析了北方人民对女真统治者的怨恨,以及女真统治集团内部的尖锐矛盾。
后七篇就南宋方面应如何充实国力,积极准备,及时完成统一中国的事业等问题,提出了一些具体的规划。
高血糖病人的护理高血糖病人的护理高血糖是生活中比较常见的一种疾病,同时这一疾病的治愈周期也比较长。
那么这样的一种疾病患者在日常的生活中该如何来护理呢?下面给大家介绍高血糖的日常护理,供大家参考。
1、足部宜动不宜静动则血运增加,静则血运缓慢。
足部经常按摩或适当活动,可以促进其血液循环,改善神经功能。
但不可过量活动,以免增加足部负荷。
这也是对糖尿病足冬季护理措施有哪些的介绍。
2、饮食要健康患者每天都要吃饭,而日常饮食一定要保持健康主和合理。
相对来说,高血糖人不能吃糖是指日常饮食不能直接食用蔗糖和葡萄糖,果糖是可以吃的,果糖的分解不需要胰岛素的参与。
3、足部宜暖不宜寒入冬后,高血糖患者足部应注意保暖,可采用多种恰当的取暖方法,以期改善局部血液循环,保持良好的血液及营养供应,加速酸性代谢产物的排泄。
但在取暖时应防烫伤。
4、穿鞋袜宜合适不宜过松过紧由于重力作用,下肢静脉回流较之躯干上肢阻力大,若鞋袜过松可致局部静脉瓣负荷量增加,影响静脉回流量及速度;但鞋袜过紧则压迫血管,致使血流阻力加大,对动静脉血流均不利,既不利于血供也不利于代谢产物的排泄。
5、观察病情变化高血糖的病情一般较平衡,但是也可能会出现一些异常,所以要注意观察。
严密观察生命体征的变化:由于合并心脑血管疾病的患者很多,因此要定时测量患者的体温、脉搏、呼吸和血压。
6、足部宜净不宜污特别在冬季宜每日用温水洗腿足,勤清洗更换鞋袜,保持足部清洁;及时清理鞋袜内异物,防止足部硬伤发生;注意清洁足部着力点角化组织,以免有碍血运而致过度角化使皮肤形成囊泡、感染促发溃疡。
最有效的五种降血糖食物1、桑叶茶:降血糖,预防糖尿病。
桑叶除了能保护胰腺,促进胰岛素的正常分泌,还能改善高血压,减少胆固醇和甘油三酯。
所以,桑叶可以有效预防糖尿病。
桑叶茶在饭前饮用能抑制饭后血糖升高,在饭后饮用则没有这种功效。
2、芋头:芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。
糖尿病饮食指南 糖尿病患者不仅要注意药物治疗,也要注意饮食方面的辅助治疗,这样可以降低血糖升高的可能性。那么你知道糖尿病患者要如何注意饮食吗?接下来,店铺跟你分享糖尿病饮食指南。 糖尿病饮食指南 一、早餐 1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食。 2、副食: ①煮鸡蛋或荷包蛋一个。 ②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。 二、午餐 1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食。 2、副食: ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。 ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。 三、晚餐 1、主食: ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。 2、副食: ①蔬菜、豆制品等。 ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。 糖尿病患者的饮食禁忌 1、低钠高纤维素饮食 高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物。 2、限富含淀粉食品和忌高糖食品 富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类),进入人体以后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量。否则,病情将无法控制。糖尿病患者在忌食糖 (白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。所以,必须禁止食用。 3、限制脂肪类和蛋白质的摄入量 糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以,必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症。糖尿病易于合并糖尿病性肾病,而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说,糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。 4、忌辛辣食物 糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品。 5、远离烟酒 酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗。此外,乙醇可以加快降糖药的代谢,使其半衰期明显缩短,影响药物的疗效。因此,糖尿病患者必须忌酒。 糖尿病病人可以吃的食物 1、山药 能补肾益精,健脾益肺,而且营养极为丰富,含有植物蛋白质和19种氨基酸以及多种微量元素。每日吃山药,可以使细胞活力旺盛,对防治糖尿病有功效,尤其适宜下消肾虚的糖尿病人食用。据史料记载,上海天厨味精创始人曾留学日本,精通化学,因患糖尿病,注射胰岛素无效。后来服用山药,日验其尿,自服山药后,尿中糖分逐渐减少,未几日病即痊愈。 2、黄豆 不仅营养价值很高,含40%~50%的植物蛋白质,还含有多种微量元素,同时还含有一种“抑胰酶”,对糖尿病有一定的治疗作用,所以,它是一种糖尿病患者的食疗佳品。但消渴之人服食黄豆,不宜炒爆食用,以免助热上火。宜用水煮食,或制成豆浆、豆腐、百叶等各种豆制品服食。 3、芹菜 是属含糖量很低的清淡蔬菜。民间一直流传,用以治疗糖尿病,常以鲜芹菜500克,洗净捣汁,分2次饮用,坚持服食,有一定效果。 4、蕹菜 俗称空心菜。能清热凉血,适宜消渴病人服食。糖尿病患者因代谢紊乱,蛋白质丢失过多,蕹菜所含的丰富蛋白质能代为补充,而所含维生素B1又可帮助糖的代谢作用,这对防治糖尿病有益。 5、豆苗 又称豌豆头。能防治糖尿病。胰岛素失调,使血糖增高,这是糖尿病人糖代谢紊乱所致,多吃豆苗等绿色蔬菜,可控制糖的摄入,而且豆苗所含的丰富蛋白质能补充因代谢紊乱而失去的蛋白质,使病情逐渐控制。民间常用鲜嫩豆苗,洗净捣烂绞汁,每次约半杯,1日2次饮用。 6、海参 能补肾益精,治小便频数,尤以下消者为宜。民间常用海参、鸡蛋、猪胰各1个,煮熟,酱油蘸食,隔日1次。
隹荐27种适合糖尿病人吃的食物如果已出现高血糖,即使没有自觉症状,也应立即接受治疗。
治疗以饮食疗法为中心,避免饮食过量,减少脂质和糖分的摄入,特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。
下面向您介绍一些能够降低血糖的食物:1洋葱:性味辛温,是人们喜爱的佳蔬。
洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A等,有扩张血管、调节血脂、防治动脉硬化的作用。
因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
2•南瓜:甘温无毒,有补中益气功效。
南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高、预防动脉硬化的功效。
现代医学研究表明,南瓜中还含有戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。
糖尿病患者每天煮食100克南瓜,对改善症状有良效。
3•黄瓜:性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。
现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。
黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
肥胖型糖尿病合并有高血压患者,每天食黄瓜100克,大有益处。
4. 苦瓜:性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。
药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。
有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达78.3%。
所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1〜2次,有利于控制血糖。
5. 菠菜:性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经,具有润燥清热、下气调中、调血之功效。
菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。
菠菜是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
6. 小扁豆:含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。
糖尿病人吃什么水果好具体来说,糖尿病人吃什么水果好,应该遵循一下原则:一般空腹血糖<7.8mmol/L,餐后血糖<10mmol/L和糖化血红蛋白<7.5以下的,不常出现高血糖或低血糖的患者可在指导下选用含糖量交低,味道酸甜的水果。
推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括西瓜、猕猴桃、西红柿、柚子、橙子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、青梅、樱桃、椰子乳等。
慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果和山楂等。
不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。
含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。
吃水果的时间通常情况是在两餐之间,饥饿和体力活动后,可作为能量和营养的补充,一般在上午九点或下午三点或是晚餐后一小时和睡前一小时,不能餐前或餐后立即吃水果,避免一次摄入过多的碳水化合物引起血糖升高,加重胰腺的负担。
糖尿病患者怎样吃甜食糖尿病患者并不是一点甜食都不可以吃,主要要根据食品的热量来决定,而且必须要限制总热量。
糖尿病患者要严格限制白糖、红糖、蜂蜜、果酱、各种甜点心、巧克力、含糖饮料如可乐及甜果汁、或者冰淇淋的摄入,因为这些食物大都含有较多的葡萄糖、蔗糖,所含热量较高,吸收后会明显升高血糖。
糖尿病患者可以吃的甜食:木糖醇,是植物中半纤维素的多聚戊糖,经水解后再加氢还原成的产物。
有引起腹泻的作用,应慎用,不应大量服用。
山梨糖,在很多水果中都存在,甜度仅为蔗糖的50%,热量稍低于葡萄糖,服用后不会转为葡萄糖,是适合糖尿病并发肝炎、胆囊炎者服用的甜味剂。
麦芽糖醇,甜度和蔗糖接近,不产生热量,也不含合成脂肪和刺激胆固醇形成。
它是糖尿病、冠心病、肥胖病患者较理想的甜味剂。
甘草甜素,甜度为蔗糖的250倍,与少许蔗糖。
胰腺癌术后高血糖病人饮食禁忌
一、胰腺癌术后高血糖病人饮食禁忌二、胰腺癌患者出院后要注意什么三、胰腺癌患者手术前后护理注意事项
胰腺癌术后高血糖病人饮食禁忌1、避免暴饮暴食,经过与胰腺癌手术治疗主要以清淡易消化的食物的饮食。
进食原则为”少食多餐,如果患者吃太多,会增加消化负担,容易产生并发症。
而胰腺癌晚期的患者应以补益气血、健脾和胃为主,如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。
2、胰腺癌患者应避免进食霉变,油炸,烟熏,腌制的食物,如鱼,花生,葵花籽,酸菜,核桃,芝麻,糕点,奶油,油炸食品,冰淇淋。
另外坚硬、黏滞不易消化的食物,如韭菜、芹菜等也不宜吃。
粗糙、富含纤维、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等食物也不可吃。
3、少吃或约束食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食物,忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣影响品,忌烟酒。
胰腺癌患者出院后要注意什么1、定期到医院复诊:一般情况下出院后每3-6个月要复查1次,如出现发热、进行性消瘦、乏力、贫血等应及时诊断与处理。
2、注意自我观察:如发现身体某部位出现硬结或肿块,或出现恶心、腹痛、黑粪或便血、小便量多、口渴、周身水肿、体重在短时问内迅速下降等异常情况,应及时到医院检查和治疗。
3、建立起有规律的生活方式:每日保证充足的睡眠和良好的休息。
指导其家属为患者提供安静、舒适、温湿度合适的休养环境,避免一切不良刺激。
糖尿病患者的饮食指导众所周知,糖尿病患者的饮食管理对于治疗和缓解疾病来说非常关键。
一、饮食指导1、控制淀粉含量食物的摄取:糖尿病人对于含有淀粉的食物也是需要控制摄入量的。
因为淀粉会被我们人体分解,从而转化为糖。
比如土豆、大米、番薯、玉米等,这些食物都含有淀粉,一旦吃多了之后就会导致糖尿病人的病情加重,所以也是需要控制的。
2、控制含糖类的食物:糖尿病人在饮食方面要严格控制吃含糖类的食物。
比如糖果、甜品、果汁、冰激凌等。
因为糖尿病人本身体内糖的代谢就已经出现了紊乱,再食用这些东西就会导致情况更加严重,所以是一定要加以控制的。
3、不要喝酒:糖尿病人是不能喝酒的。
因为酒里面的酒精会导致糖尿病人的血糖出现波动。
如果空腹喝酒会导致糖尿病人体内的血糖严重的偏低,而且喝醉了之后又不能及时的发现血糖变低的症状,是非常危险的。
如果糖尿病人在服用一些降血糖的药物,这时候还会影响到药物的疗效。
4、食盐的摄入要控制:食盐对于糖尿病患者来说是不能吃入过多的,就像正常的炒菜和煲汤类的食物都不能放入太多的盐,糖尿病的患者一定不能吃太咸的食物,要控制食盐的摄入量。
5、多吃粗粮:粗粮里面含有很高的膳食纤维和粗纤维,这种粗纤维能中和糖尿病患者体内的多余糖分,使糖分与粗纤维融合后,能排出体外,排不出体外就会造成患者的体内糖分太高,所以糖尿病患者要多吃粗粮类的食物,来改善糖尿病的多糖体质。
6、限制一些高能量食物的摄入:高能量的食物会造成我们的身体肥胖,使我们体内的能量脂肪过剩,导致血脂升高,和血糖过高,所以糖尿病的病人是不能吃这类的高能量的食物的,人体的吸收是有限制的,超出的部分能量长时间的堆积就会产生体重增加,患者的心脏压力会增大。
糖分过多还会让患者出现眼睛失明的并发症,严重的患者影响身体的胰岛素,更有的患者会发生截肢的可能。
所以糖尿病的人要注意能量的摄入。
二、什么食物对糖尿病有好处1、大蒜大蒜有解毒的功效,可以减少血液中的胆固醇含量,有助于增加高密度脂蛋白,同时还可以降低血糖成分,让胰岛素的功能增加,促进上皮增生,加速创伤愈合等等功效。
高血糖病人的饮食禁忌
高血糖病人的饮食禁忌糖尿病患者,由于胰岛功能减退,胰岛素分泌绝对或相对不足,胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加,不能起到有效的降血糖作用,于是血糖就超过正常范围。
此时,若再像正常人那样饮食,不进行饮食控制,甚至过度饮食,就会使血糖升得过高,并且会对本来就分泌不足的胰岛组织产生不利影响,使胰岛功能更加减退,胰岛素的分泌更加减少,从而使病情进一步加重。
所以,对糖尿病人要合理地进行饮食控制。
1、少吃多餐。
既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰。
2、不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。
3、糖尿病人千万不要限制喝水。
4、除黄豆以外的豆类,如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。
5、少吃或者不吃,白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。
高血糖的原因1、饮酒可能导致血糖高。
喝酒会减少饮食,但酒精的吸收和代谢较快,不能较长时间维持血糖水平,因此会导致血糖高。
2、服用某些激素类药物,如强的松、地塞米松等可能会引起高血糖。
服用某些止咳糖浆也有可能出现血糖高的情况。
3、情绪或精神上的压力过重,情绪的起伏波动太大,会使人身体中的某些器官功能不能正常的发挥,造体内环境紊乱,使血
糖升高。
4。
过度肥胖。
现在的生活水平提高,很多人在饮食上不能够很好的控制,过多的食用含糖分过多的食物,不仅肥胖而且血糖
升高。
5、摄食过多特别是甜食或含糖饮料,使的人体中的糖分含有量明显高于标准的要求,同时还会形成血中脂肪增加,导致血糖高。
6、运动量明显减少,胰岛素不能有效发挥作用。
适当的运动可以使血糖降到最合适,运动量减少会使但血中脂肪增加,可能
加重血糖高。
7、所使用的胰岛素或口服降糖药的剂量不够,会导致身体中的糖分仍然很高并却居高不下,久而久之就会导致血糖高。
高血糖的症状血糖升高,尿糖增多,可引发渗透性利尿,从而引起多尿的症状;血糖升高、大量水分丢失,血渗透压也会相应升高,高血渗可刺激下丘脑的口渴中枢,从而引起口渴、多饮的症状;由于胰岛素相对或绝对的缺乏,导致体内葡萄糖不能被利用,蛋
白质和脂肪消耗增多,从而引起乏力、体重减轻;为了补偿损失的
糖分,维持机体活动,需要多进食;这就形成了典型的“三多一少”症状。
糖尿病患者的多饮、多尿症状与病情的严重程度呈正比。
另外,值得注意的是,患者吃得越多,血糖就越高,尿中失糖也越多,饥饿感也就越厉害,最终导致了恶性循环。
“三多一少”是糖尿病最常见的临床表现,即为多饮、多食、多尿和体重减轻。
然而,目前临床上有部分糖尿病患者,因为没有典型的“三多一少”症状而导致了病情诊断的延迟。
有些2型糖尿病患者没有明显的“三多一少”症状,一方面是由于现在很多糖尿病患者是通过体检发现,血糖仅是轻度升高,还没有超过或
只是轻度超过肾糖阈,肾脏糖份排除很少,还不足以引起明显的“三多一少”症状。
另一方面是有些患者的肾糖阈增高所致。
正常情况下葡萄糖在肾脏内全部被重吸收,尿中无糖排出;若血糖
轻度升高,肾小管的重吸收值会相应增加;但当血糖升高到一定
水平,超出了肾小管的最大重吸收范围,则部分葡萄糖将从尿中
排出,从而形成糖尿。
这个血糖临界值即为肾糖阈,正常值为
8.8~9.9mmol/L。
肾脏病及其他一些泌尿系统疾病都会对其产生不同程度的影响,而且多数老龄患者的肾糖阈也会相应增高。
肾糖阈增高后,患者即使血糖很高也不会有糖尿。
没有糖尿,就不会引发渗透性利尿,因此可没有多尿症状;没有丢失大量水分,血浆渗透压就变化较轻,对下丘脑中枢的刺激也相应减轻,因此可没
有口渴、多饮症状;没有糖尿,就不会损失大量糖分,因此可没有明显的饥饿感,多食症状减轻;没有糖尿,机体的营养成分丢失减
少,因此体重减轻的程度也可相应减轻。
由此,这些糖尿病患者可以最终不出现“三多一少”的症状。