吃饭要细嚼慢咽
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人一生要吃60吨食物,谁先吃完谁先走!那么,怎样吃才能晚点走?有人做过统计,人一生所吃的食物有“60吨”,并不是指每个人吃的食物只有60吨,而是一个约数。
也有的朋友说,人一生所吃的食物是差不多固定量的,谁先吃完谁先走,这个说法也不是不无道理。
那么,如何能够让自己活得久吃的多呢?有5个细节要引起重视。
1、吃饭要细嚼慢咽吃饭其实是一个精细活,如何保证吃下去的食物营养能够充分被吸收而又不损伤消化道?就要求我们吃饭要细嚼慢咽,首先进入口腔的食物在经过充分咀嚼并与唾液充分混合后可以减轻质地较硬食物对食管和胃的摩擦,降低食管粘膜及胃黏膜损伤的几率,同时进食速度放慢可以防止食物过烫,灼伤食管黏膜。
2.、吃饭要规律人的消化系统是一个复杂的系统,多器官共同起作用,这就要求我们吃饭要规律,早餐时间尽量控制在8点左右,最多不能超过9点,这个时候是肝脏分泌胆汁消化食物的时间,如果不吃早饭就会造成胆汁淤积,形成胆囊炎;午餐时间最好控制在12-13点,这时候胃酸分泌旺盛,如不进食,胃酸分泌过多,就会灼伤胃黏膜,造成胃炎;晚餐时间最好控制在20点之前,20点之后人的消化系统蠕动会明显减慢,大量食物在胃肠道堆积不仅会造成肥胖还会产生各种有害物质。
3、吃饭不宜过饱人的胃具有很大的伸缩性,空腹时胃容量大约在50ml左右,饭后胃容量可增加至1.5L左右,吃饭过饱,胃部肌肉的收缩力可能会下降,引起食积,长期饱食,胃部肌肉收缩乏力,就会导致食物受挤压反流入食管,引起胃食管反流病。
饱食后身体重要器官的血液会回流向胃部消化食物,就会造成其他器官相对缺血,长期可产生心、脑、肾等器官损害。
4、吃饭荤素搭配现在许多年轻人“无肉不欢”,与此相反的是“素食主义者”,这两种吃法都对身体没有好处。
肉中主要含有蛋白质、饱和脂肪酸,能够提供人体大部分的营养需求,但是肉类食物热量较高,含有大量饱和脂肪酸,食用过多肉类在引起肥胖的同时会引起体内脂质沉积,造成高脂血症、高胆固醇血症甚至冠心病,而暴饮暴食肉类更是会造成急性胰腺炎发作;相反,素食主义者因只食用非肉类食品,体内无法提供足够的能量,长期会造成低蛋白及贫血。
大班健康细嚼慢咽教案小朋友的牙齿健康吗?引言:我们每天吃饭用的是牙齿,但是小朋友们知道自己的牙齿是健康的吗?通过本次,培养幼儿文明进餐的好习惯,让幼儿养成细嚼慢咽好习惯。
名称:大班半日教案:小朋友的牙齿健康吗?优秀教案目标:1、能记录自己牙齿情况和医生推荐的护齿方法,并能在日常生活中运用。
2、乐意与医生配合进行口腔检查,有拥有健康牙齿的愿望。
优秀教案准备:了解龋齿是如何形成的,有正确刷牙的经验,了解防蛀、护齿等知识,幼儿牙齿健康档案记录表每组一张。
优秀教案过程:1、询问幼儿平时是否定期检查牙齿,认识定期进行口腔检查的重要性。
2、了解牙齿健康情况记录表的填写方法。
3、请医生奶奶和医生妈妈为小朋友进行口腔检查。
要求幼儿排队,遵守次序,养成文明的行为习惯。
4、幼儿填写记录表。
5、比一比,看一看,哪一组拥有健康牙齿的小朋友鼓励幼儿坚持用医生建议的方法保护自己的牙齿。
6、请医生奶奶告诉小朋友如何正确对待自己的龋齿,不用害怕,要注意及时治疗。
7、制作“大二班小朋友牙齿健康档案”。
户外活动:蛀牙大王发展目标:1、能有意识的四散跑,保护自己不被抓到。
2、能灵活躲闪,保护自己不被摸到。
准备:蛀牙大王的头饰。
预设过程:1、热身活动,重点活动脚腕部位。
2、蛀牙大王蒙眼摸健康牙齿,健康牙齿的小朋友躲闪。
3、蛀牙大王睡醒后抓健康牙齿,健康牙齿的小朋友四散跑。
4、放松活动。
白白牙齿真漂亮活动目标:1、懂得牙齿的用处很大,要注意保护好牙齿。
2、初步认识牙齿的构造,知道牙齿不仅可以咬碎食物,帮助消化,还能帮助咬准字音,使我们说话清楚。
活动1、牙齿的模型一副。
操作卡片《白白的牙齿》六张。
2、每四个人一个苹果,虾条每人1~2根。
活动过程:1、让幼儿吃苹果,初步认识牙齿的用处。
今天请小朋友吃点苹果,请你们慢慢地吃,边吃边动脑筋想想看,你是怎么把苹果吃下去的?引导幼儿大胆说出自己的体验,知道是用牙齿帮助咬断嚼碎苹果,吃下去的。
2、让幼儿认识牙齿的构造。
龙源期刊网 细嚼慢咽好处多作者:王旭峰来源:《保健与生活》2012年第05期小时候吃饭时,长辈们经常这样告诫我们:吃饭要细嚼慢咽。
其实我国自古以来便提倡细嚼慢咽,历代医学家都非常看重细嚼慢咽。
唐代名医孙思邈《每日自咏歌》中云:“美食须熟嚼,生食不粗吞。
”明朝的《昨非庵日纂》也记载:“吃饭须细嚼慢咽,以津液送之,然后精味散于脾,华色充于肌。
粗快则只为糟粕填塞肠胃耳。
”细嚼慢咽,有助于保持体型和减肥国外学者研究发现,同样量的一种食物,肥胖者用8~10分钟就吃完了,而消瘦者却用了13~16分钟。
他们由此考虑用减慢进食速度的方法来进行减肥试验,最终取得了良好的效果。
细嚼慢咽会大大降低我们吃饭的速度,而吃饭速度的降低意味着我们每顿饭都能少吃些。
研究发现,人的血糖值从开始吃饭15分钟后上升,30分钟后达到峰值。
由于血糖值从上升至达到峰值给人饱腹感,约需30分钟,所以通过细细咀嚼延长就餐时间,即使食入少量的食物也能让人获得饱腹感,从而取得减少进食量防止肥胖的效果。
细嚼慢咽,让我们更充分地吸收食物的营养狼吞虎咽的习惯不利于人体对食物的消化吸收,同时也会给胃带来较大的负担。
食物没有经过充分的咀嚼,胃不得不花相当大的力气去消化还没嚼透的食物,需要分泌出更多的消化液。
长此以往,对胃是一种伤害。
细嚼慢咽还可以提前引起胃液和其他消化腺分泌增多,为食物进入胃肠后充分被吸收做好准备,从而减轻胃的负担。
研究证明,吃同样的食物,细嚼者和不细嚼者对蛋白质和脂肪的吸收量是不同的。
细嚼者对蛋白质和脂肪的吸收量分别为85%和83%,而不细嚼者对蛋白质和脂肪的吸收量只有72%和71%。
细嚼慢咽,让食物更安全人体的解毒其实从口腔就开始了,在咀嚼食物的过程中,当食物与唾液一起混合时,唾液便开始对一些毒物进行初步的解毒。
研究表明,唾液对部分致癌物有一定的抵抗作用。
细嚼慢咽,增强记忆力研究人员发现,咀嚼能牵动面部肌肉,促进头部血液循环,还能刺激脑部主管记忆力的部分。
吃饭注意事项饮食是人类生活中必不可少的一部分,不仅仅是为了充饥,更重要的是维持身体健康。
在饮食方面,我们要注意很多事项,比如说食品安全、餐桌礼仪等等。
本文将重点介绍吃饭注意事项,希望对大家的生活有所帮助。
一、吃饭前的注意事项在吃饭之前,我们首先要洗手,这是保证食品安全的基本要求。
而且我们要尽量避免在洗手之后再摸食物,以免污染食品。
此外,饮食过程中,要保持良好的心态,尽量避免情绪过于激动或者压抑。
二、我们要细嚼慢咽细嚼慢咽是吃饭的一个基本要求,而且它也对我们的身体有很多好处。
首先,细嚼慢咽可以充分混合食物和唾液,有利于消化吸收。
其次,吃饭慢可以让我们充分感受食物的味道和口感,让我们更好地享受美食。
最后,吃饭慢可以减少误吞食物的可能性,有助于防止窒息事故的发生。
三、要注意饮食结构的平衡饮食结构的平衡指的是我们要吃到多种类型的食物,如肉类、蔬菜、水果、谷物等。
吃什么食物要根据自己的实际情况,比如说年龄、身体状况和生活习惯等。
对于脂肪和糖的摄入,也要注意适量控制,以免造成身体的负担。
四、避免过食或暴饮暴食过食会使身体吸收过多的热量,导致肥胖等问题,而暴饮暴食则容易引起胃肠道的不适。
因此,在饮食过程中我们要掌握好分量,餐前餐后适当多喝水也有助于控制食量。
五、注意餐桌礼仪餐桌礼仪是一项需要大家特别注意的问题。
首先,我们要在饭前或饭后洗手,以保持食品卫生。
其次,餐具的使用和摆放也是需要注意的。
比如说,在用筷子的时候,我们要把筷子的叉口向上,放在器具上。
而在摆放碗筷的时候,应该把碗放在左手边,筷子放在右手边。
此外,也要注意避免大声喧哗、说笑声太大等行为,以免影响其他人的用餐情绪。
六、要注意食物的搭配在吃饭的时候,我们还要注意食物的搭配。
比如在吃肉类的时候,可以搭配一些蔬菜,以充分补充维生素和纤维素。
而在吃热量较高的食物(如油炸类食品)时,也要搭配一些清淡的食品,以防过多的热量对身体造成负担。
总之,饮食健康是我们生活中必不可少的问题,我们要时刻注意吃饭的注意事项,以免对身体带来负面影响。
1. "好好吃饭,长个好身体!"
2. "多吃点菜,补充营养!"
3. "吃饭要细嚼慢咽,不要嗷嗷吃!"
4. "吃饭要有规律,不要挑食!"
5. "多吃些蔬菜水果,保持健康!"
6. "吃饭要注意卫生,勤洗手!"
7. "吃饭是为了学习,要好好吃饭才能有精神!"
8. "吃饭要有节制,不要暴饮暴食!"
9. "吃饭要懂得感恩,珍惜食物!"
10. "吃饭时要和同学们团结友爱,互相帮助!"
第1篇(一)呀呀呀,小宝宝,吃饭时间到,手洗净,碗端好,安全意识牢。
(二)饭前洗手很重要,细菌病毒全赶跑,一搓一揉洗干净,健康生活笑哈哈。
(三)小嘴巴,张大口,饭菜香香真可口,细嚼慢咽慢慢吃,不急不慌身体好。
(四)筷子拿稳慢慢夹,饭菜入口慢慢嚼,一口饭,一口菜,营养均衡身体壮。
(五)吃饭时不说话,不玩玩具不奔跑,专心吃饭身体棒,安全意识心中牢。
(六)饭碗掉地要小心,防止烫伤和割伤,餐桌周围不奔跑,安全意识不能忘。
(七)饭前饭后不嬉戏,安静用餐身体好,饭后休息一下午,健康成长乐逍遥。
(八)吃饭安全很重要,家园共育很重要,老师家长齐努力,宝宝健康笑哈哈。
(九)小宝宝,吃饭时,安全意识要牢记,细嚼慢咽慢慢吃,身体健康笑哈哈。
(十)吃饭安全歌儿唱,健康快乐每一天,家园共育携手行,宝宝茁壮成长篇。
这首儿歌旨在通过简单易记的歌词,向幼儿园的小朋友传达吃饭时的安全知识,培养他们良好的饮食习惯。
以下是详细歌词及解析:(一)“呀呀呀,小宝宝,吃饭时间到,手洗净,碗端好,安全意识牢。
”这句歌词通过童真的语言,提醒孩子们在吃饭前要洗净双手,端好碗筷,树立安全意识。
(二)“饭前洗手很重要,细菌病毒全赶跑,一搓一揉洗干净,健康生活笑哈哈。
”这句歌词强调了饭前洗手的重要性,可以预防细菌和病毒,保持健康。
(三)“小嘴巴,张大口,饭菜香香真可口,细嚼慢咽慢慢吃,不急不慌身体好。
”这句歌词教导孩子们要张大嘴巴吃饭,细嚼慢咽,这样有利于消化吸收,保持身体健康。
(四)“筷子拿稳慢慢夹,饭菜入口慢慢嚼,一口饭,一口菜,营养均衡身体壮。
”这句歌词强调了使用筷子时要拿稳,慢慢夹取饭菜,并且一口饭一口菜,营养均衡。
(五)“吃饭时不说话,不玩玩具不奔跑,专心吃饭身体棒,安全意识不能忘。
”这句歌词提醒孩子们在吃饭时要专心,不说话、不玩玩具、不奔跑,以确保安全。
(六)“饭碗掉地要小心,防止烫伤和割伤,餐桌周围不奔跑,安全意识不能忘。
”这句歌词提醒孩子们在吃饭时要小心,防止饭碗掉地造成烫伤或割伤,以及在餐桌周围不奔跑。
形容吃饭精细的成语
以下是十个形容吃饭精细的成语及意思、造句:
1. 细嚼慢咽:慢慢地吃东西,形容吃得很仔细。
造句:看他吃饭那细嚼慢咽的样子,好像在品味世间最美味的食物。
2. 食不厌精:粮食不嫌舂得精,鱼和肉不嫌切得细。
形容食物要精制细做。
造句:妈妈做饭总是食不厌精,每一道菜都堪称艺术品。
3. 脍不厌细:肉切得越细越好。
造句:这家餐厅真的是做到了脍不厌细,每一片肉都切得那么精致。
4. 精挑细选:非常仔细地挑选。
造句:他对食物可是精挑细选,不是最好的食材根本入不了他的眼。
5. 精益求精:好了还求更好。
造句:这位大厨对菜品的追求可谓是精益求精,怪不得大家都喜欢来这吃饭。
6. 精打细算:在使用人力物力上计算得很精细。
造句:她吃饭总是精打细算,绝不浪费一点食物。
7. 慢工出细活:不急于求成,精心制作,才能出好的成果。
造句:做饭可不能着急,得慢工出细活,就像他做的菜,那叫一个精细。
8. 仔仔细细:形容做事非常认真、细致。
造句:他吃东西的时候仔仔细细,不放过任何一点瑕疵。
9. 一丝不苟:做事认真细致,一点儿不马虎。
造句:这位美食家品尝食物时那一丝不苟的态度,真让人佩服。
10. 精心烹制:用心地制作烹饪。
造句:这道菜是精心烹制出来的,味道能不好吗?
我觉得吃饭精细是一种对生活的尊重和享受,能让人更好地感受食物的美味和乐趣。
2019-2020年二年级体育上册吃饭要细嚼慢咽教案教学目标:1.使学生知道一些科学进食的卫生常识。
2.让学生养成良好的进食习惯。
教学重点难点:要细嚼慢咽而不能狼吞虎咽的原因及平时生活中,应当怎样养成良好的进食习惯。
教学过程:一、导入新课:上一次课我们学习了一日三餐,同学们还记不记得我们一日三餐应当怎样吃?……这一次我们继续学习,一日三餐当中,我们到底应当怎样来进餐呢?。
二、学习新课:吃饭时要慢慢的的吃,不能边吃边讲话,也不能狼吞虎咽:1.(下面听老师,你们来思考:一个人,在沙漠里好久,渴的口干舌燥,突然,在他面前出现了各种各样的水果,你们想想看,他会有什么样的感觉呢?对,会流口水,那么,他都已经渴的不行了,为什么还要流口水,是不是他看到水果后,就不这渴了?……)向同学们讲述口水的作用,并使同学们知道洗嚼慢咽的好处。
a.有利于消化和吸收b.可吃出食物的美味c.提高食物的营养价值d.清除食物中的异物2.当心吃饭时讲话a.它是一种不文明的行文b.如果讲话的话,可能会被呛到,或者食物进入气管,引起不必要的麻烦。
3.吃饭时狼吞虎咽的坏处:a.加重肠胃消化的负担,引起胃病b.冲淡胃酸,引起消化不良c.饮食过量,引起肥胖三、巩固新知:1.智力挑战2.才华展示3.总结该课,对发言同学进行客观的评价(由学生来评价)。
板书设计:细嚼慢咽的好处: a.有利于消化和吸收b.可吃出食物的美味c.提高食物的营养价值d.清除食物中的异物狼吞虎咽的坏处: a.加重肠胃消化的负担,引起胃病b.冲淡胃酸,引起消化不良c.饮食过量,引起肥胖进餐时不讲话,注意文明课后小结:学生能够根据老师的讲解,及时发表自己的观点和意见,对老师的讲解能比较轻松接受,课堂效果较好,尤其在才华展示时,人人积极踊跃。
附送:2019-2020年二年级体育上册快乐的小鱼教案一、课的主题采用主题式情景教学方法“快乐的小鱼”进行教学。
二、教学理念本课依据新课标精神,树立“健康第一”的指导思想,试图通过学生用绳的各种练习进行自主探索,发挥学生在整个教学活动中的主体作用,注重合作创新精神的培养。
吃饭了老师的叮咛简短句子
1. 吃饭是为了养活身体,不要草率跳过餐点。
2. 饮食要健康,多吃蔬菜水果。
3. 不要太仓促吃饭,要细嚼慢咽,养成良好的用餐习惯。
4. 饭后不要马上睡觉,应该等待一段时间再休息。
5. 吃饭时不要大声喧哗,应该保持安静,尊重他人。
6. 不要挑食,尽量吃多样化的食物,保证充足的营养。
7. 不要浪费食物,要珍惜每一口。
8. 饭后可以适当运动,促进消化和代谢。
9. 在吃饭时要保持干净的桌面和餐具,注意卫生。
10. 最后,希望大家都能养成好的饮食习惯,保持身体健康。
中学生食品安全常识中学生食品安全常识1.讲究卫生,饭前洗手,饭后漱口,不用手抓食物。
2.吃饭要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。
专心吃饭,不说笑打闹。
3.不在街头无证小摊点购买食品。
4.不购买来历不明的产品或过期食品。
5.生吃瓜果、蔬菜要洗净。
带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃。
6.长期挑食、偏食不利于健康,往往会造成营养不良、缺铁性贫血等。
7.一日三餐要合理,饮食要有度,吃饭有规律。
不挑食、不偏食、不暴饮暴食。
8.贪吃使能量和营养摄入过量,容易造成肥胖,影响人的健康。
9.饮食要清淡少盐,过多吃过咸的食品加大得高血压的风险。
10.膨化食品如薯片、雪饼等,属于高油脂、高热量、低粗纤维类食品,不能经常食用。
11.冷饮不要贪吃,多吃冷饮会使消化道内温度骤降,导致胃肠功能紊乱,遏制胃酸分泌。
12.吃零食要有选择、适时、适量。
不要在接近正餐时吃,临睡前和看电视时吃零食都不是好习惯。
13.花生、核桃等坚果类食品含较多的蛋白质、植物油、磷脂、维生素、铁锌等矿物质,有助大脑发育,增强记忆力,是较好的小零食。
14.少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品。
15.巧克力不是营养品。
巧克力热量高,但营养价值较低,吃巧克力太多容易出现胃肠道症状,影响胃口,不能多吃。
16.每天适量饮水有益健康,白开水是最好的饮用水。
多喝白开水,少喝甜饮料。
17.学生每天饮水要做到多次少量,每次200毫升左右,不要等口渴了再喝水。
18.长期大量饮用含糖饮料可能造成青少年身材矮小、骨折、龋齿、肥胖的危险,别把饮料当作白开水。
19.人体所需的营养素主要包括:蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。
现代营养学把膳食纤维列为第七大营养素。
20.蔬菜可供给人体维生素、矿物质、膳食纤维素等,因此我们需要每天摄取蔬菜。
21.蛋白质的食物来源主要是鱼虾、肉、蛋、奶、大豆及其制品。
22.奶是人体钙的最好来源,奶中的钙极易被人体吸收,是促进青少年骨骼和牙齿发育的理想食品。
吃饭要细嚼慢咽
同学们,今天我和张锃豪小盆友一起和大家分享吃饭要细嚼慢咽。
我们平时吃饭都是狼吞虎咽,如果咬一大口嚼两下就吞下去,会觉得
没什么滋味,如果咬一小口细细咀嚼后再咽下去,会觉得越嚼越甜,
特别香,这是为什么呢?今天我们就要来专门研究研究有关吃饭的学
问。
为什么吃饭要细嚼慢咽
人们吃饭是为了吸收食物中的营养成分。细嚼慢咽可以使食物便
的更细更碎,减轻胃的工作,而且可以增加口腔唾液的分泌量,帮助
消化。唾液中有一种蛋白质,可以与胃酸生成另一种蛋白质来保护胃。
另外,细嚼慢咽时,牙齿充分咀嚼能够锻炼脸部肌肉,使人的面部更
加丰满。
一. 吃饭时要慢慢吃
1. 有利于消化和吸收
2. 可以吃出食物的美味
3. 提高食物的营养价值
4. 消除食物中的异物
二. 不能边吃边讲话
1. 它是一种文明的行为
2. 如果边吃边讲话,可能会被呛到,或者食物进入气管,引起不必
要的麻烦
三. 吃饭时狼吞虎咽的坏处
1. 加重肠胃消化的负担,引起胃病
2. 冲淡胃液,引起消化不良
3. 饮食过量,引起肥胖
吃饭讲究“细嚼慢咽”,才能够让食物在肠胃中进行充分的
消化吸收。如何才能降低吃饭速度和减少食量
第一. 把握好吃饭的时间,最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每
餐在固定时间吃,这样可以避免太饿后吃得又快又多
第二. 吃饭至少保证20分钟,这是因为从吃饭开始,经过20分钟后,
大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑很可能还没
得到最新情报人就已经吃多啦
第三. 每口饭都要咀嚼30次以上
第四. 用小汤勺代替筷子,减慢速度
第五. 可以多吃些凉拌菜和粗粮,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,
喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度
慢
温馨提示:吃饭时,每次少盛一点,吃饭前和两杯水或是喝碗汤,买
小包装的食品,多吃粗纤维的.增加饱腹感的食品,比如豆类.魔芋等,
使用浅盘和透明餐具,吃饭时有意识地帮助别人转桌夹菜,都是避免
吃撑的好办法
细嚼慢咽好处多
1. 避免过量饮食
吃饭慢能够有效减少食物的摄入量,避免过量饮食导致肠道疾病发生。
人只有在饥饿的时候才会进食,而在这时恰好是食欲最旺盛的时期,
为了防止饮食过量造成肠胃负担,慢慢吃饭时最好的方法,因为大脑
神经接收饱腹感信号通常需要约15到20分钟的时间
2. 控制体重
吃饭慢不仅能够避免过量饮食,还能达成控制体重的神奇功效。不必
惊讶!因为一个人的食物摄入减少了,脂肪自然不易囤积,体重也随
之下降
3. 帮助消化
众所周知,食物是通过口腔再进入食道的。食物在口腔中咀嚼的过程,
能够与唾液结合生成唾液淀粉酶。而这种物质恰恰是促进消化的主要
“源动力”。如果你的吃得太快,容易造成新陈代谢速度减慢,食物
中的维生素.矿物质和氨基酸等无法得到充分吸收,大量营养流失
4. 享受美味
如果你吃饭时狼吞虎咽,不仅会让你还没品尝到食物的美味就已不见
踪影,还白白浪费了可口的佳肴。但如果你慢慢吃的话,就能够细细
品味其中的精华,让吃饭成为一种美妙的享受,而不只是例行公事
现在大家知道吃饭要细嚼慢咽了吧。
谢谢