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课题第六单元第1节燃烧与灭火课型新授课学习目标1、掌握燃烧的方法和灭火方法2、了解促进燃烧的方法3、初步掌握对获得的事实进行分析得出结论的科学方法重难点重点：燃烧的的条件和灭火方法；难点：燃烧条件的探究学习过程【课前自主学习】1、燃烧的条件（1）燃烧：可燃物与发生的一种、、的剧烈的。
○1；（2）燃烧的条件：○2；○3达到燃烧所需的（即）注意：燃烧必须同时满足三个条件，有的燃烧不一定需要氧气，如：2Mg + CO22MgO + C2、灭火的方法（1）原理：破坏，使燃烧反应停止。
○1清除或使与其他物质隔离；（2）灭火的方法：○2隔绝；○3使温度降低到以下。
（1）增大；3、促进燃烧的方法（2）增大。
【新课学习】导入新课：1.多媒体投放火灾图片2.解说：火的使用标志着人类文明的伟大进步，如果用火不当，可能会造成火灾，对人们的生命财产带来巨大危害。
这节课我们就探究燃烧的条件及如何灭火。
探究活动一：探究燃烧的条件和灭火的方法学生交流讨论：有哪些方法可以熄灭蜡烛？为什么这些方法可以熄灭蜡烛？小组内交流讨论，然后全体同学间展示。
学生自主完成：把同学们想到的灭火方法按照主要目的进行分类，并填入下表灭火的方法采取这些方法的主要目的降低温度隔绝氧气移走可燃物教师点拨：根据灭火的原理都是阻止燃烧反应的发生，你认为燃烧应具备的条件是什么？这些条件必须都同时存在吗？观看视频：物质燃烧的条件反应的现象，结合上面的内容，学生交流共享：回想一下前面学过的物质跟O2你认为什么是燃烧呢？探究活动二：探究促进燃烧的方法自主学习：乙炔燃烧，当氧气量充足时，发生燃烧，生成物是，化学方程式为________________；当氧气的量不足时，发生燃烧，生成物是。
通常促进可燃物完全燃烧有两种途径和学生活动尝试练习：下列现象分别采用了什么方法促进可燃物完全燃烧的？1、工厂烧锅炉用的煤通常要加工成粉末状（）2、化油器将汽油喷成雾状进入内燃机汽缸（）3、用煤炭烧锅炉时，要用鼓风机不断往锅炉中鼓入空气（）4、家庭用的燃煤通常要加工成蜂窝煤（）5、在空气中加热铁丝时，铁丝不会发生燃烧；如果在纯氧中加热铁丝，它就会火星四射，剧烈燃烧。
课题：燃烧与灭火资料卡片物质燃烧时所需的最低温度称为该物质着火点在通常状况下一些常见物质的着火点物质白磷红磷木材木炭酒精无烟煤着火点40 240 250～330320～370558 700～750【实验探究2】注：白磷着火点40℃，红磷着火点240℃，热水的温度：80 ℃分析比较水中铜片上白磷红磷石头白磷是否可燃物是是否是是否接触氧气否是是是是否达着火点是否--- 是是否发生燃烧否否否燃烧结论：由此可知，燃烧所需要的三项条件是缺一不可。
学以致用你会点煤炉吗？请把木材、煤、秸秆放入煤炉正确的位置木材、秸秆、煤合作策略：坐庄法合作要求：（1）B同学负责坐庄。
（2）组内按照D-C-A 的顺序进行发言。
（3）庄主将组内的意见整理出来。
小组成员汇报。
燃烧现象的共同特征：燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
模块二：灭火的原理比一比哪个小组熄灭蜡烛的方法最多？（三分钟内）灭火大比拼提供材料：湿抹布、沙土、剪刀、烧杯…合作策略：坐庄法想一想：分别说出灭火的原理。
1、“剪” 可以去掉可燃物。
2、“盖”、”罩”、“喷CO2”：能够使氧气与可燃物隔离。
3、“扇”、“吹”、‘’浇” 可以使可燃物降低温度到着火点以下。
灭火事例和方法灭火事例灭火方法灭火原理：破坏哪种燃烧条件熄灭酒精灯用灯帽盖灭隔绝空气油锅着火用锅盖盖灭隔绝空气熄灭蜡烛嘴吹灭降低温度至着火点以下纸箱着火用水浇灭降低温度至着火点以下煤气着火关闭阀门隔绝可燃物森林着火开辟隔离带清除可燃物《燃烧与灭火》学情分析本节课是初中化学五四制八年级全一册第六单元第一节《燃烧与灭火》第一课时，在学习这节课之前，学生已经做过木炭、铁丝、蜡烛在空气中、氧气中燃烧实验，对燃烧现象有了一定的认识，另外生活中的燃烧现象也让他们具备了一些燃烧与灭火的常识。
但是这些认识和常识还没有形成系统的知识，更没有上升到理论的层次。
另外初三的学生已经有了一定的对比分析和归纳概括能力，通过前面的学习，他们也有了一定的动手实验能力和实验探究能力。
6.1《燃烧与灭火》教学设计一．教学内容分析《燃烧和灭火》是鲁教版八年级化学第六单元第一节的内容。
本课题共包含三大内容：灭火的原理、促进燃烧的方法以及爆炸是如何发生的等知识简介。
本课题共需两课时，此设计为第一课时。
二．教学对象分析我担任的教学班的学生基础较好，绝大部分同学具备合作完成探究实验的能力，而且学生学习本课之前已经有了一定的化学知识积累，对燃烧的现象也有一定的了解，特别是实验探究有浓厚的兴趣。
本课的重点是燃烧的条件和灭火的原理，学生可以通过探究、分析总结得出。
三. 教法分析本节课依据新的课程理念，坚持“教为主导”“学为主体”的教学原则，以学生“自主、合作、探究、创新”为出发点，用如下教学方法：1．情境激学法：根据学情分析，创设“魔术表演”情景，激发学生学习兴趣，调动学生内在的学习动力，让学生在活动中体验学习的乐趣。
2．多媒体辅助教学法：利用多媒体辅助教学的优势，增强教学的直观性。
3．实验探究教学法：采用实验探究法，始终以实验为导向，指导学生认识化学实验的作用：观察→思考→结论。
4．小组合作的教学法：通过小组合作与交流，培养学生的团队合作精神及创新能力，同时让学生体验到学生之间分工、协作的必要性。
四. 学法分析结合上述教法选择，引导学生采用以下学习方法：1、观察法2、实验探究学习法3、小组合作学习法4、比较、分析、归纳法使学生逐步掌握“提出问题→作出假设→设计方案进行实验→得出结论→反思评价”的科学实验探究的方法。
五．教学设计思想贴近生活，联系社会实际，增强动手实践能力，从学生已有的生活经验出发，创设问题情景，整堂课围绕灭火的原理和燃烧的条件展开探究，充分调动学生学习的积极性，激发兴趣，调动思维，让学生在亲自动手的过程中完成探究的过程，了解科学探究的一般方法。
培养了学生透过现象挖掘本质的能力，从而树立科学的探究观和世界观。
同时引导学生观察实验、分析现象、得出结论，再将结论运用到生产、生活当中。
化学八年级全一册第六单元第一节第一课时《灭火的原理》教学设计【教学目标】知识目标：1.通过对日常生活中常见的灭火方法的分析，从化学反应角度认识燃烧和灭火的原理；2.通过对燃烧条件的学习，认识到内因是变化的根据，外因是转化的条件，外因只有通过内因才能起作用。
3.了解火灾逃生和自救的方法。
能力目标：通过对蜡烛熄灭方式、燃烧条件的创新探究，培养学生通过实验得出事实、进行分析进而得出结论的科学方法，以及用对照法研究化学问题的能力。
情感目标：1.通过“火”的两面性的认识和控制，树立辩证唯物主义的世界观。
2.通过火灾场景和因火灾造成死伤等素材，教育学生合理用火，善于用火，珍爱生命，远离火灾。
通过“防火用火宣传”和拓展作业提升社会责任感。
【教学重、难点】本节重点是燃烧的条件和灭火的原理。
灭火原理的探究则适合建立在对火灾事故的分析基础上，让学生明白灭火就是破坏燃烧的条件，即移走可燃物、降低温度至着火点以下、隔绝氧气，认识到三个条件破坏掉其中任何一个，火就会熄灭。
而对于对于燃烧条件的探究，重要的是引导学生探究是否所有的物质都可以发生燃烧，是否在任何环境中都可以发生燃烧，让学生明白燃烧是内因、外因共同作用的结果。
同时，培养学生设计对比实验的一般思路和对照法研究化学问题的能力。
【突破措施】1、通过“模拟消防员”让学生总结出灭火的原理，通过逆向思维猜想到可燃物燃烧需要的条件，并分别用“牛刀小试”检查巩固。
2、通过对照实验的设计然后参照思路，结合实验器材设计实验，采用教师点拨、小组讨论等形式帮学生理清设计对照实验的一般思路，让学生学会设计对照实验，学会通过寻找对照组分析得出结论的方法。
【教学方法】利用实验教学，启发引导，小组合作教学，多媒体教学。
【实验准备】分组实验：小烧杯100mL 、小试管10mm Ø*100mm （把绿豆大白磷放入其中、加少量水淹没、充满氧气、放入铜片至试管中部防止白磷滑出试管、再用气球密封）、小气球、酒精灯、试管夹、打火机各1。
《燃烧和灭火》第一课时教学设计一、指导思想燃烧和火火是初中化学中与生活最接近，也是最用得着的知识，每一个学生不论他的成绩好坏，不论他将来要从事什么工作，安全意识都是必不可少的。
因此，本着以学生的发展为根本的原则，本节课力争多联系生活实际，多创设情境，培养学生从化学的视角去认识科学、技术、社会和生活方面的有关问题，增强学生对自然和社会的责任感。
这一点有别于以知识为本，以应试为目的的价值取向。
二、教学策略对燃烧这一司空见惯的自然现象，学生可能很多时候都是认为一切都是想当然的，很少会对自然现象产生疑问，因此，本节课的教学策略就是通过创设情境，启发学生去思考，去质疑，然后去解决掉。
要努力改变过去远离学生，单纯以教材为线索，或以教师的设想为线索的做法，而是注意从学生已有的经验出发，以学生的问题为线索来推动课堂教学，让他们在熟悉的生活情景中感受化学的重要性，了解化学与日常生活的密切关系，逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。
三、教学目标（1）知识与技能①记住燃烧的概念，知道燃烧所需的条件。
②能根据燃烧的条件推论火火的原理和方法。
③认识燃料不充分堰烧的危害，知道促进燃料燃烧的方法。
④学会一些火灾逃生的方法。
（2）过程与方法①通过实验、探究燃烧条件,学习对获得的事实进行分析得岀结论的科学方法，能主动地与他人进行交流和讨论，形成良好的学习习惯和学习方法②能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象和火火的原理。
（3）情感态度与价值观①通过对燃饶条件的探究活动，体验科学探究的过程和乐趣，激发对化学的学习欲望②通过对火火原理的学习，树立正确的变化观。
四、教学重难点的确泄重点：燃烧的条件和火火的原理难点：燃烧左义的理解和燃烧条件的实验探究五、教具准备1.仪器：烧杯、试管2.药品及其它：沸水、火柴、白磷、3.多媒体课件六、教学过程【引入新课】这节课我们要探讨一个非常生活化的问题一一燃饶和火火。
人类对于火的利用已经有几十万年的历史，正是因为有了火，我们的生活变得丰富多彩，但是一旦使用不当，可能给人类的生活带来一些危害。
《燃烧与灭火》教学设计1、创设情境，引入新课课前展示大量图片，如钻木取火，奥运火炬传递，加工食物，火箭升空，一些触目惊心的火灾等，这样直观的图片可以激发学生的兴趣，引导学生用辩证的思维角度来看待事物，即火是一把双刃剑，既可以造福人类，又可能给人类带来灾难，引入本节课课题---燃烧与灭火。
2、实验探究，讲述新课。
结合前面氧气学习，再现木炭，铁丝，硫与氧气的燃烧实验图片引导学生归纳总结出燃烧的共同特征，进而总结出燃烧的的定义，即通常所说的燃烧是指可燃物与氧气发生的剧烈的发光发热的氧化反应，在这里举出一个反例：灯泡发光发热是不是燃烧？帮助学生对燃烧的定义加以巩固和认识。
紧接着过渡，提出问题：物质具备什么条件才能燃烧呢。
结合生活中的实例来引导学生提出的燃烧的条件的猜想和假设，即燃烧的三个条件可能是可燃物、氧气、和温度。
然后为了验证猜想，由学生根据课前分发的小组实验药品与器材设计实验方案验证猜想。
（1）分别点燃纸片和石块（2）点燃两只蜡烛其中一只罩上烧杯。
（3）同时点燃纸片和木条引导学生安全操作实验，记录现象，分析得出结论。
燃烧的三个条件：可燃物，与氧气接触，温度达到着火点。
在这里还会提及一个新的概念着火点，引导学生了解着火点是物质的固有属性，是可燃物燃烧所需的最低温度。
这个实验旨在调动学生的主观能动性，培养学生大胆猜想的习惯和创新思维，培养学生的思维能力和问题解决能力。
紧接着提出设问：燃烧的三个条件是只需具备一个还是要同时具备缺一不可呢？带着这个问题，也为了加深学生对这三个条件的理解，教师用白磷，红磷对比试验，设计水火相容的实验，由教师演示。
帮助引导学生认识到燃烧的三个条件是要同时具备缺一不可的。
为灭火原理做铺垫。
当然在这个试验中还要提及渗入学习化学的重要方法——控制变量法。
为初四常见的酸一章中的用控制变量法探究酸的化学性质做一个良好的铺垫。
然后，将通过火灾图片，数据分析，设问：灭火的方法和原理由是怎样的呢，引入本节课第二个重点灭火。
第六单元燃烧与燃料第一节燃烧与灭火【教学目标】知识与技能：1、理解燃烧的定义。
2、理解燃烧的条件及灭火原理。
3、了解不同的可燃物有不同的灭火方法。
过程与方法：1、引导学生能利用所给的实验用品、相关数据信息进行筛选，设计简单实验方案。
2、让学生通过亲身的体验、感悟、分析、讨论、总结燃烧条件和灭火方法，从中掌握获取知识的方法。
3、逐渐养成学生从化学视角关心生活中的化学问题，让学会从生活中汲取知识并将所学知识运用到生活中去。
情感态度与价值观：1、使学生领会到化学是一门与人类生活息息相关的科学，它能指导和改变我们的生活。
2、让学生体验到学生之间分工、协作的必要性。
【重点和难点】教学重点：（1）、燃烧条件的探究实验设计和结论表述（2）、灭火的原理教学难点：燃烧条件的探究实验设计和结论表述【教学手段】小组合作、实验探究法、多媒体演示支不用烧杯罩住，观察现象。
3、将一块木块和一块木炭分别放在酒精灯上点燃，比较点燃的难易。
小结：燃烧的条件1、物质具有可燃性2、与氧气充分接触3、温度达到着火点【深度探究】：设计实验分析，这三个条件是否需要同时满足，缺一不可。
过渡：对比燃烧的条件，思考灭火的原理三、灭火的原理（用熄灭蜡烛的方法讲解灭火）板书：一、灭火的原理：1、降低温度2、隔绝氧气3、移走可燃物提问：降低温度，降到什么程度？强调：灭火原理中，温度降低至可燃物的着火点以下。
提问：灭火时这三点需要同时具备，还是只需要一点即可在生活中采用这些方法为什么能够灭火？小结：不同的火情，我们可以采用不同的灭火方式，但只要采取上述方法中的一种，燃烧就会停止。
小组分工合作，完成实验小组汇报实验现象及实验结论。
交流如何设计实验观看红磷与白磷燃烧试验视频小结：三个条件，缺一不可活动三：寻找灭火的方法小组讨论有多少种熄灭蜡烛的方法燃烧的蜡烛灭火方法灭火原理学生抢答下列问题：(1) 木材着火，可用____灭，采取该方法的目的是___________；（2）熄灭酒精灯火焰，可用____盖灭，采取该方法的目的是___________；（3）森林着火，可将大火蔓延方向前的树木____；采取该方法的目的是___________；（4）建筑物起火，可用______浇灭，采取该方法的目的是___________；小组讨论归纳灭火的原理：满足其中的一点即可灭能力。
学情分析燃烧的现象和灭火的方法生活中比较常见，学生能说出很多，但是由于缺乏缺乏归纳总结的能力，不能从化学的角度认识燃烧与灭火的原理。
所以需要引导学生把自身的生活经验和化学知识联系起来，逐步从生活走进化学。
同时，学生在第四单元已经学习过了氧气，认识到了氧气具有助燃性这一性质，同时也认识到了部分物质在氧气中的反应现象，认识了氧化反应。
对于化学角度上的燃烧有了一定认识，这对理解本节内容特别是燃烧的定义有一定帮助。
《燃烧与灭火》第一课时效果分析首先，本节课的目标明确清晰，学生非常清楚自己需要掌握什么知识，有利于学生课堂上的学习和课后的复习，很容易建立知识网络。
其次，在本节课中，以一瓶可乐引起学生的兴趣，播放可乐灭火的视频，激发学生的学习动机，引出课题，还能引发学生的讨论思考，但是如果能有条件改成现场演示，效果可能会更好，学生的感受更直观。
再次，在整个教学过程中，基本上充分体现了教师为辅，学生为主。
整个教学中，学生的科学探究贯穿始终，教师只是抛出问题，引导学生不断地思考，归纳出需要掌握的知识点。
小组合作学习体现明显，分工合作，学生的回答不再是一个人的观点，而是整个小组的智慧结晶，有效的提升了回答的正确率。
在教学中，教师要求每小组选派代表参与教学中，有效的调动所有学生的参与积极性，所有学生都会出谋划策。
遗憾的是在解决如何熄灭一根蜡烛这一问题时，如果能让学生现场演示就更好了，能让学生印象更深刻。
最后，本节课还给学生留下了拓展作业，比如如何证明“水火相容”，同时还有课外拓展，拓展了学生的知识。
扩充学生知识面增大课堂容量，还课堂于学生。
总之，这节课教学过程还算流畅，但是还存在着很多不足之处，还请老师们多多批评指正，给出改进意见，谢谢。
教材分析《燃烧和灭火》是鲁教版五四学制八年级第六单元第一节的内容。
本节内容从学生常见的燃烧和灭火现象入手，以学生已有的生活经验作为学习起点，使学生从化学科学的角度认识燃烧就是一种化学反应，体会到化学就在身边，激发学生学习化学的兴趣和愿望，自然而然地从生活走进化学。
教学设计鲁教版八年级全一册第六单元燃烧与燃料第一节《燃烧与灭火》（第一课时）一、设计思路燃烧是一种特殊的氧化还原反应，燃烧与灭火在日常生活中极为常见。
燃烧和灭火的方法甚至原理学生都比较熟悉了，已经具备了—定的生活经验，那我们应该教给学生些什么？在“燃烧与灭火”这—节课中，其核心的任务是，引领学生站在化学科学的角度上再次认识化学变，知道掌握了化学变化的规律，人们是可以控制化学变化为我所用的。
所以本节课以学生点燃一根蜡烛和点燃酒精灯为探究活动，体会燃烧的条件；破坏维持燃烧的条件达到灭火的目的；进而优化燃烧的条件，就能促进燃烧的进行。
从而达到从学会控制燃烧造福人类，推广到学会控制化学变化得到能量和资源，深刻体会化学学科的魅力和价值。
二、教学目标课标对本节课的标准描述为：“认识燃料完全燃烧的重要性；认识燃烧发生的条件，了解防火灭火的措施。
”结合本节内容的教学价值和学情分析，确定本节课教学目标为：1.知道燃烧的条件和灭火的原理。
2.知道促进燃烧的方法。
3.体会到人们可以通过控制化学反应，发挥最大的化学价值，更好地服务于生活。
三、教学重点与难点教学重点：认识燃烧的条件和灭火的原理，知道促进燃烧的方法。
教学难点：认识化学变化发生的本质及控制的原理。
教师活动 设计问题 学生活动五、教学设计【诗歌】引入教师朗诵：“你在炽热中舞蹈，挥发出热情;你吞吐着红舌，向生命示威。
你舞蹈，你跳跃，你奔放，你洒脱，你豪迈!你坚强如钢，吞噬着万物;你柔情似水，温暖着生灵。
”请同学们猜这是在说谁？（学生：火）过渡语：钻木取火开启了人类的文明史，火箭升空，帮助人类探索地球以外的广穹浩宇。
火，它又是那么的神圣，因为它代表着光明和希望，所以在奥运赛场上传递更高更快更强的精神。
火有时又是那么无情，会给人们带来巨大的损失和伤害。
那如何能控制好火趋利避害，为我所用呢？今天我们一起来学习《燃烧与灭火》【学习目标】(学生齐读)1.知道燃烧的条件和灭火的原理。
2.知道促进燃烧的方法。
3.体会到人们可以通过控制化学反应，发挥最大的化学价值，更好地服务于生活。
【燃烧的条件】燃烧到底是怎么发生的？创设情境：请同学们通过点燃蜡烛和酒精灯，体会燃烧需要什么条件。
（学生小组合作，组内总结燃烧的条件，并且做好记录）教师演示实验：在烧杯中加入80℃的热水，水中放入一块白磷，铝片上放上红磷和白磷，大家注意观察。
大家看到了什么现象？（铝片上的白磷燃烧了，红磷不燃烧。
）为什么？小组讨论一下。
（学生汇报结论）教师总结：是的，着火点就是可燃物燃烧所需要的最低温度。
白磷的着火点是40摄氏度，红磷的是240℃，所以白磷燃烧，红磷不燃烧。
着火点是可燃物本身具有的特性，给大家介绍几种常见物质的着火点，请大家考虑，什么样的物质容易燃烧。
（PPT）请大家分析，水中的白磷为什么不燃烧？如果想让水中白磷燃烧起来，需要什么条件？真的哪怕是在水里，只要满足这三个条件就能燃烧吗？（学生猜想）教师验证。
过渡语：这个实验再一次说明燃烧的条件可燃物、充分与氧气接触、温度达到着火点缺一不着，那灭火呢？【灭火的原理】创设情境：这里有一支燃着的蜡烛，你能用那些办法让它熄灭？并说明你的理由。
（学生小组讨论、总结，找更多的办法）教师总结：灭火的原理是移走可燃物、隔绝氧气、温度降低到着火点以下。
【逃生】创设情境：点燃高低两支蜡烛，用大烧杯扣在上面，同学们猜测一下，会发生什么现象？（学生观察并回答）为什么？（因为燃烧产生的二氧化碳受热聚集在烧杯上方，所以上面的蜡烛先熄灭。
所以火场逃生，大家一定要低身撤离）【促进燃烧】创设情境：大家看我手中的烧杯底部出现了黑色，大家知道这是什么吗？这是蜡烛不完全燃烧产生的单质炭。
不完全燃烧放热少，浪费能源，还会产生有毒的气体一氧化碳。
上面的学习我们知道，控制反应的条件就可以控制燃烧，不利的不让它燃烧，有利的我们让它充分燃烧，同学们你想一想哪些因素可以促进燃烧的发生呢？（请同学们看课本125页，完成活动天地6-4）教师总结：增大氧气的浓度或增大可燃物与氧气的接触面积，都可以促进可燃物的燃烧。
（PPT 微观图）实际上都是增加了反应物分子接触的几率。
【学以致用】学生做练习1、2。
大家这节课学的都很好，作为奖励，给大家表演个魔术。
“烧不坏的手帕”是用纯棉手帕蘸75%的酒精做成的。
观察现象，请回答：谁着了？为啥着？手帕为什么没着？（PPT烧不坏的手帕：3个问题）【师生总结】燃烧只是化学变化的一种，生活中还有许多的化学变化，例如食物的腐烂，我们的生命活动，金属生锈……我们有哪些行为是在控制化学变化呢？在食物上覆盖保鲜膜，使食物与氧气的接触机会减少就减缓了它的腐烂；金属制品保持干燥防止生锈；生命活动需要能量的时候就吃饭，通过运动消耗能量；想长胖就多吃少运动，想减肥就少吃多运动。
【结束语】化学，就是我们的生活；化学，就是我们的未来！希望大家学好化学，用好化学，学会控制好化学反应，让我们的未来更美好!六、板书设计§6-1燃烧与灭火条件促进：S 浓度条件：可燃物 O2 温度达到着火点灭火：移走隔绝 T学情分析鲁教版八年级全一册第六单元第一节《燃烧与灭火》燃烧，是一种学生非常熟悉的生活经验，每一天都要用煤气或天然气做饭，经常吃烤肉，也早就知道用水可以浇灭火，但是学生还不能从化学反应的角度认识燃烧和灭火的原理。
教师要引导学生把自身的生活经验与化学联系起来，逐步实现从生活走进化学，让化学更好地指导生活。
并且通过认识燃烧条件和灭火原理，学生应懂得一切事物均有规律，认识规律，掌握规律，可以使事物按照一定的方向进展，避开灾害，造福人类。
学习本节课的知识铺垫：第二单元《探秘水世界》中，学生已经初步认识化学变化，能够从分子原子的角度上认识化学变化是原子的重新组合；第四单元《我们周围的空气》中，学生已经学习了氧气的化学性质，并且在实验室中亲自动手实验木炭在空气中、氧气中的燃烧，蜡烛在空气中、氧气中的燃烧，以及细铁丝在氧气中的燃烧，学生对燃烧的现象已经不陌生，并且知道是物质与氧气发生的氧化反应。
第五单元《定量研究化学反应》中，学生已对化学变化也有从质变到量变的认识。
本课是对之前所经验过的“燃烧”从化学的角度上去分析发生的原因，从而学会让燃烧发生、停止和促进，进一步体会到可以改变反应物、反应条件等因素来控制一个化学变化。
最终达到化学学科学习和研究的目的——为人类美好的明天，创造新的物质、获得能量。
本节课知识的后续：本节课隶属于第六单元《燃烧与燃料》，在课程标准的分类中，属于化学与社会发展中化学能源和资源的利用。
让学生了解化学学科发展的意义，传递化学学科的正能量在现今社会有着极其重要的地位。
燃烧中的能量问题，将对高中要学习的“化学反应中能量的变化，可以起到铺垫的作用。
让学生对资源有科学合理的认识，懂得节约资源的重要性、开发新能源的必要性、环境保护的紧迫性，都是学生情感态度价值观方面的很好的培养。
所以学好本节课，可以让学生知道，化学就是我们的未来，学好化学可以为人类的进步、发展有着诸多裨益。
效果分析鲁教版八年级全一册第六单元第一节《燃烧与灭火》一、学生当堂学习效果评测量化表设计及结果二、结果分析课后对观课教师结果分析，从量化表的结果来看，学生在讨论、展示和达成三个维度上有所欠缺，但这也与学生的学习习惯、接受能力等方面有关，因此总体来说，学生在整堂课中能积极学习、主动参与讨论、交流和展示的人数占到全班的95%以上。
整节课气氛较为活跃，课堂检测效果较好，基础知识巩固、落实效果好。
学生通过学案和课堂探究问题，能够进行巩固训练和能力提升。
教材分析鲁教版八年级全一册第六单元第一节《燃烧与灭火》在生活中，学生就已经熟悉燃烧的现象；在《我们周围的空气》这一章中，还对氧气的性质进行了具体的研究，学生们也在实验室里与燃烧有了“亲密接触”；在《探秘水世界》这一章中，学生们对化学变化的实质也有了初步的认识。
本节课是对早有经验的“燃烧”的意义进行深人了解并且将其应用于实际之中，这对高中将学习的“化学反应中能量的变化，可以起到铺垫的作用，是知识逐步向能力转换的一座桥梁。
燃烧是一种特殊的氧化还原反应，燃烧与灭火在日常生活中极为常见。
燃烧和灭火的方法甚至原理学生都比较熟悉了，已经具备了—定的生活经验，那我们应该教给学生些什么？在“燃烧与灭火”这—节课中的核心的任务是：引领学生站在化学科学的角度认识燃烧是一种化学字化，人们可以通过控制化学变化的条件来控制化学反应的进行，控制燃烧的条件就能控制燃烧的进行，灭火的原理是破坏维持燃烧的条件，优化燃烧的条件，就能促进燃烧的进行，从而达到节约能源、减少环境污染的目的。
鲁教版的教材通过灭火的原理引出燃烧的条件，这样的设计考虑到便于从学生的生活经验出发，教师的设计从点燃蜡烛和酒精灯的实验情境直接将学生引入到燃烧的变化中。
教材“活动天地”设计了火与安全用火的内容，引导学生辩证看待火，并且遇险会逃生，教师也设计了高低蜡烛的实验，让学生知道小火会灭、大火会逃的道理。
教材中用乙炔不充分燃烧引入促进燃烧的意义和方法，鉴于此现象离学生还是比较远，教师借助高低蜡烛实验时，烧杯底部的炭黑为引题，引导学生从微观实质出发探寻促进燃烧的方法。
通过燃烧的发生、灭火、促进燃烧的学习，让学生感受到化学变化是可以通过改变反应物、反应条件等因素来控制的。
控制了化学变化可以使我们的生活更加美好！人教版中本章节的题目是《常见的化学反应——燃烧》，一共分为四个内容：燃烧的条件、完全燃烧与不完全燃烧、燃烧引起的爆炸现象、防火与灭火。
从学生做过的实验现象总结燃烧的定义，并通过交流与讨论环节，得到只有可燃物才能燃烧、用烧杯罩住的蜡烛能否长时间燃烧、不同的物质点燃的难易程度不同等问题，总结燃烧的条件，并观察“烧不坏的手帕”分析原因。
此实验充满神奇、现象极具吸引力，所以笔者将此魔术的揭秘作为学生学习成果的检验。
人教版教材通过木炭在不同质量的氧气中燃烧产生的结果不同，引出完全燃烧和不完全燃烧，并且涉及煤气泄露的应对方法，在鲁教版的教材中，此部分也是“多识一点”的内容，教给学生生活常识也是化学教学的意义之一，所以在教学中有所涉及。
沪教版的教材中，本节内容分为三部分：燃烧的条件、灭火的原理和方法、易燃物和易爆物的安全知识。
教材通过热水中白磷、铜片上白磷和红磷的实验结果分析，总结燃烧的条件；通过三支燃着的蜡烛，一支罩烧杯，一支在烧杯中加入碳酸钠和盐酸，对比现象分析，总结破坏一条燃烧条件就可以灭火。
人教版选取内容的有趣性、贴近性和沪教版的简洁性都很有借鉴价值。
课标对本节课的标准描述为：“认识燃料完全燃烧的重要性；认识燃烧发生的条件，了解防火灭火的措施。
”结合本节内容的教学价值和学情分析，确定本节课的教学重点为：认识燃烧的条件和灭火的原理，知道促进燃烧的方法。
