青瓜菜谱大全

清炒顶花小黄瓜怎么做？关于《清炒顶花小黄瓜怎么做？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

丝瓜是我们生活起居中的一种蔬菜水果，丝瓜吃起來较为香甜清新，夏季吃凉拌青瓜较为消暑，丝瓜还能够炒吃，还能够熬汤吃，顶花的小青瓜黄瓜花中带有丰富多彩的葫芦素葫芦素，这类原素是黄瓜花中的微量元素之一，这类原素进到身体可明显增强人类人体的抵抗能力，炒海顶叶花黄瓜怎么做？接下去我们看来一下吧。

一.炒海顶花小青瓜1.原材料小青瓜，大蒜，盐。

2.作法：01. 顶花小青瓜掐掉不必要的茎，用洗米水侵泡一会，捞出清洗。

02. 锅放适当油烧开，放入大蒜。

03. 放进顶花小青瓜略炒。

04. 出锅前加入食用盐翻拌就可以。

二.小黄瓜花的作用1、黄瓜花中有很多的葫芦素葫芦素是黄瓜花这类食物最重要的营养元素之一，这类物质进到身体之后能够明显增强人类人体的抵抗能力，能合理防止癌症的产生，此外它对人类的肝炎也是有非常好的輔助医治作用。

2、黄瓜花中维他命e成分高维他命e是黄瓜花的关键营养元素，它是能够美容护肤和防衰老的纯天然物质，因而大家服用黄瓜花以一呆以具有益寿延年和防止衰退的关键功效，能让大家的皮肤延展性提升，此外黄瓜花中也有一些独特的酶类存有，他们能够加速组织细胞的基础代谢，对美容护肤和防衰老也是有非常大的益处。

3、黄瓜花中有多种多样碳水化合物黄瓜花中有多种多样丙氨酸和精氨酸存有，他们全是对身体非常有利的碳水化合物成份，身体消化吸收之后能够提升肝脏的祛毒工作能力，对酒精肝与立精中毒了有非常好的医治和防止功效，此外常常服用黄瓜花还能防止肝硬化的产生。

三.吃黄瓜花要留意1、黄瓜花在烹调的情况下最好用食盐水提早泡一下，那样吃着更安心2、喜爱辣的再添加一点儿朝天椒漂亮又美味哈3、黄瓜花炒的時间不容易太长，要确保它的脆感，黄瓜花中有多种多样丙氨酸和精氨酸存有，他们全是对身体非常有利的碳水化合物成份，身体消化吸收之后能够提升肝脏的祛毒工作能力，对酒精肝与立精中毒了有非常好的医治和防止功效，此外常常服用黄瓜花还能防止肝硬化的产生。

厨房美食菜谱：猪肝炒青瓜的做法
对于上班族来说，午餐便捷也要有营养。

猪肝经常吃猪肝不仅能清热去火、强身健体，同时对人体肝脏也能起到很好的保护作用，而且猪肝还具有很好的补血功效。

猪肝营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素A和B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质，均属人体所必需且又容易缺乏的营养物质。

食材
主料：
猪肝
青瓜
盐适量
生粉适量
料酒适量
步骤
1.猪肝切好放盐放生粉料酒腌制，切好青瓜，切姜丝
2.油锅加热后放姜丝炒
3.再放猪肝炒干水
4.炒干后起锅
5.放油炒青瓜
6.然后把猪肝倒在一起炒
7.最后炒均匀起锅！。

青瓜减肥的具体方法相信大家肯定都知道什么是青瓜吧，青瓜我们也叫做是黄瓜，青瓜是我们最为熟悉的一种蔬菜，青瓜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，青瓜不但好吃而且还能起到很好的养生功效和保健的作用，此外青瓜还有减肥瘦身等好处，下文我们就来给大家介绍一下青瓜减肥的具体方法。

一、皮蛋黄瓜汤材料:黄瓜、松花皮蛋、蒜、葱花、盐、香油。

做法:1、将洗净的黄瓜去皮切小块,松花皮蛋洗净后切块。

2、将蒜末倒入锅中爆香,尔后将松花皮蛋倒入锅中煎至金黄,再把黄瓜倒入一同翻炒,片刻后往锅中添加适量的清水,待其水滚后撒些许葱花与盐、香油即可。

减肥原理:这道汤很美味,常吃就能轻松成为瘦身美人!二、黄瓜奶酪芥味沙拉做法:1.熟鸡蛋两只,蛋白切丁,蛋黄备用;2.速冻甜玉米一小碗解冻(也可以是普通熟玉米取用玉米粒子);3.三只黄瓜去皮(也可不去皮)切丁;4.干酪或者任何你喜欢的奶酪切丁;5.把日本芥末、沙拉酱、橄榄油和蛋黄调成汁一起拌入材料中即可。

减肥原理:黄瓜本身就是低卡食物,配上美味的奶酪不仅能够有很强的饱腹感,还能带来瘦身效果哦!三、银耳黄瓜丝做法:1.黄瓜切丝,枸杞子用温水泡一下;2.将银耳入沸水烫熟,捞出过凉开水,然后撕成小朵;3.黄瓜丝、银耳、熟芝麻和枸杞子入调理盆,撒上盐和味精,加上醋和香油,搅拌均匀,立即装盘食用。

减肥原理:银耳既有补脾开胃的,又有益气清肠的作用,搭配清爽的黄瓜可减少脂肪又能起到排便的作用,不失为减肥食谱之选。

在上面的文章里面我们介绍了什么是青瓜，我们知道青瓜不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃青瓜可以起到保健美容等功效，上文为我们详细介绍了青瓜减肥的具体方法。

厨房美食菜谱：凉拌芒果青瓜海蜇丝的做法
炎炎夏日来个凉拌菜酸酸甜甜的很开胃。制作方法方
便、快捷。不会做菜的懒人朋友们都会做这个菜的哦~！看
过来吧!
食材
主料：
海蜇2包
青瓜
芒果2个
沙律酱适量
步骤
1.在超市买2包海蜇，直接凉拌放在碟下。
2.准备1条青瓜去皮，然后刨成丝。
3.准备2个芒果，把芒果肉切丝。
4.摆设造型：海蜇摆在最下面、中间放青瓜丝、最上
面铺切好的芒果肉。
5.吃的时候可以把它拌匀再吃。无需再加其他酱料，
因为本来凉拌海蜇的时候已经是有调味包和醋，如果喜欢吃
沙律酱的可以加上去一齐吃。
小贴士：无需开火烹煮，方便快捷。

夏季菜谱蒜泥青瓜海蜇丝的做法夏季菜谱蒜泥青瓜海蜇丝的做法 1.准备好大蒜、海蜇皮、黄瓜、麻油、红椒、生抽、香醋等。

把大蒜剥皮清洗干净，用熟食刀切去硬的根部，在熟食案板上拍碎，剁成蒜蓉在一个小碗中放置10分钟，让蒜酶和蒜氨酸充分合成大蒜素，增加抗菌消炎功效。

2.然后，把清洗干净的海蜇切成宽半厘米、长15厘米的丝，用80℃的开水快速冲烫后，马上放进冷水中浸泡。

这样使海蜇丝受热紧缩到10厘米左右，并在热胀冷缩的作用下保持脆嫩口感。

3.这个空闲时间内，切好黄瓜丝和红椒丝，把香醋、生抽、麻油等调料和蒜蓉搅拌均匀，做成凉拌汁。

4.最后，把海蜇丝捞出沥干，再用清水冲洗干净，把所有食材和蒜泥调料一起搅拌均匀即可。

寒性的海蜇和温性的大蒜搭配，可以寒热均衡，吃了让胃肠更舒服。

夏季经常吃此类的美食，还能促进消化和杀菌。

凉拌顶花小黄瓜怎么做？关于《凉拌顶花小黄瓜怎么做？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

丝瓜清脆爽口，很多人钟爱吃黄瓜，丝瓜不仅吃起來香甜，并且营养丰富，丝瓜能够美容瘦身，还能够降血脂，拌凉菜顶花小青瓜吃起來较为细嫩，黄瓜花中带有的维他命e对身体防衰老非常好，很多人还不容易做拌凉菜顶花的小青瓜，拌凉菜顶叶花黄瓜怎么做？接下去我们看来一下吧。

一.拌凉菜顶花小青瓜1.食物顶花小青瓜，蒜三瓣，葱少量，麻椒少量，干红辣椒一个，糖少量，生抽酱油少量，油耗少量，白米醋少量，鸡精粉少量，食用油少量。

2.流程01.顶花小青瓜，剪去不必要的茎倒少量小麦面粉轻轻地手洗干净。

放冷藏室，以确保清凉的口味。

02.接下去调一个甜酸口的小量料汁。

取一只小盘子，放进白砂糖，白米醋，生抽酱油，油耗，鸡精粉，盐。

拌和到白砂糖彻底溶化。

03.葱、蒜切成片预留。

炒菜锅中放进少量底油(谨记，要用食用油或是食用油等沒有味儿的油，切忌用食用油做凉拌菜)，另外放少量麻椒。

文火煸香麻椒，待麻椒一些掉色情况下放进切完的葱段大蒜，直到煎为橙黄色，把红辣椒干掰碎放进油中，等朝天椒掉色后，捞起来炒菜锅中全部的调味料，只剩余菜油。

04.流程三中的油凉到室内温度后，与流程二调好得料汁混和。

不断的拌和，直至水和油结合，看不见汁的顶层有漂油，调味酱一些变稠就可以。

3.最后一步将调好的汁倒进刚从电冰箱里拿出来的小青瓜上，清爽可口，开吃啦！4.小提示拌凉菜的蔬菜水果爱的便是那类清清凉口的感觉，因此蔬菜水果清洗后，一般必须放进电冰箱里“减温”，随后再实际操作其他流程。

此外要想美味，调味酱很重要，这类方法作出的调味酱还可以采用大拌菜上。

二.丝瓜花的作用1、黄瓜花中有很多的葫芦素葫芦素是黄瓜花这类食物最重要的营养元素之一，这类物质进到身体之后能够明显增强人类人体的抵抗能力，能合理防止癌症的产生，此外它对人类的肝炎也是有非常好的輔助医治作用。

2、黄瓜花中维他命e成分高维他命e是黄瓜花的关键营养元素，它是能够美容护肤和防衰老的纯天然物质，因而大家服用黄瓜花以一呆以具有益寿延年和防止衰退的关键功效，能让大家的皮肤延展性提升，此外黄瓜花中也有一些独特的酶类存有，他们能够加速组织细胞的基础代谢，对美容护肤和防衰老也是有非常大的益处。