安利皇后钢锅
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安利皇后®钢锅菜谱一、贵妃鸡◆材料:鸡腿(整腿)1个、鸡翅(整翅)1个、胡萝卜1个、土豆1个、洋葱1个、白薯(红薯)1个、芋头3个或山药1根◆调料:李锦记精选生抽、料酒、葱、姜◆备料:1、葱切段,姜拍碎备用;2、鸡切块用碟新泡20分钟后洗净;3、胡萝卜、马铃薯、红薯洗净削皮,以滚刀切法切成决状备用;4、洋葱对切成块状备用:◆厨具:6升汤锅作法:1、将6公升汤锅置于炉上,无油无水;2、先将切好的洋葱和胡萝卜放入无油无水的6公升汤锅内铺底;3、再将切好的土豆、红薯、芋头依次均匀放入锅内;4、将切好的鸡块均匀放在最上面;5、最后盖上锅盖,点中小火;6、蒸气锁上锁之后,微小火(不出或极少出蒸汽为佳),28分钟出锅;二、堡仔饭◆材料、糯米3杯、◆调料:广式香肠、香葱、香菜、白胡椒粉、盐、美极鲜味汁◆备料:1、3杯米洗静加水、没过米、侵泡8小时以上:2、将广式香肠、香葱、香菜切末备好。
◆厨具:蒸滤锅◆作法:1、将泡好的米放入蒸屉中铺平;2、将蒸屉放在做贵妃鸡的六公升考锅上,持锅沿有蒸气冒出后中小火28分钟与元宝肉、贵妃鸡、蒸鳕鱼同时出锅。
3、饭出锅后,将香葱末、香菜末适量美极鲜味汁搅拌均匀。
(如咸度不够在加少量盐)三、元宝肉◆材料:肉馅(瘦的)50g、鹌鹑蛋6鸽个、马蹄或藕片50g、干香菇6片、豌豆或青豆或毛豆少许◆调料:葱、姜、料酒、酱油、香汕◆备料1、洗好6片香菇,去蒂、保留泡香菇的水;2、将马蹄或藕剁碎,充分和肉馅泡香菇的水拌匀再滴入香油;◆厨具:多用途承架1个,刚杯6个◆作法1、刚杯内先放入香菇;2、再将搅好的肉馅放入,低于刚杯0.5M米;3、再肉馅中心压出一个小坑,打入一个鹌鹑蛋;4、用洗好的青豆点缀在刚杯内沿;5、将多用途承架放置6公升考锅上;6、蒸汽锁上锁之后,中小火28分钟与贵妃鸡,蒸鸡蛋同时出锅;四、清蒸鳕鱼◆材料:智利鳕鱼一块◆调料:葱、姜、生抽、醋、蒜◆备料:1、姜鳕鱼常温解冻;2、将葱、姜切丝;◆小料:生抽、醋、糖、白胡椒粉、香油、李锦记辣椒酱、葱、姜、蒜末,青辣椒圈;◆厨具:焙碟◆作法:1、将葱丝、蒜丝平铺在焙碟内;2、将鳕鱼平铺在葱丝蒜丝上面;3、将焙碟放在多用途承架上;4、蒸气锁上锁之后,中小火20分钟后即可出锅;五、萝卜排骨汤◆材料;肋排250g、白萝卜20—30厘米长1根;◆调料:香葱、姜、盐、白胡椒粉;◆备料:1、将肋排在碟新水中浸泡20分钟后洗净备用;2、白萝卜洗净不削皮切成滚刀块;◆厨具:3升钢锅连盖;◆作法:1、将冷锅放在炉子上,肋排、萝卜和姜片同时放入;2、将热水放入,离锅半寸距离;3、待锅沿冒出蒸气后,微小火2~3分钟后,叠在六升汤锅上待同时出锅;4、出锅之后加盐,白胡椒和香葱即可;六、红豆想思饭◆材料:大米和糯米2杯、京日红豆沙1袋;◆作法:1、2杯米洗净,浸泡20~30分钟(糯米放水齐平,白米是1杯米1杯水);2、蒸气锁形成后,小火5~10分钟再叠锅;3、饭出锅后扣在盘中,将红豆浇在热米饭上;◆厨具:1升钢锅连盖◆备注:3升长柄连盖5杯米的白饭,8分钟即可七、油炸花生米◆材料:花生米500g◆调料:盐少许◆厨具:1.4升平底锅◆做法:1、将1.4升平底锅放在炉子上;2、将花生米放入冷锅内;3、倒油直至油漠过花生米;4、不盖过盖点小火,炸至花生米变色关火;5、将炸好的花生米捞出放凉,撒少许盐即可。
安利皇后锅菜谱大全2一、贵妃鸡材料:鸡腿(整腿)1个、鸡翅(整翅)1个、胡萝卜1个、土豆1个、洋葱1个、白薯(红薯)1个、芋头3个或山药1根调料:李锦记精选老抽、料酒、葱、姜备料:1、葱切段,姜拍扁备用;2、鸡切块用碟新泡20分钟后洗净;3、将洗净的鸡切放入大不锈刚盆中,加入老抽、料酒、葱段、姜混合拌匀,料没过鸡块,腌制约十五分钟;4、胡萝卜、马铃薯、红薯洗净削皮,以滚刀切法切成块状备用;5、洋葱对切成块状备用:厨具:6升汤锅做法:1、将6公升烤锅置于炉上,无油无水;2、先将切好的洋葱和胡萝卜放入无油无水的6公升烤炉内铺底;3、再将切好的土豆、红薯、芋头依次均匀放入锅内;4、腌制好的鸡块均匀放在最上面;5、最后盖上锅盖点火或放置多用途承架制做下一道菜;6、蒸气锁上锁之后,中小火28分钟与元宝肉、蒸鸡蛋同时出锅;二、堡仔饭材料:糯米3杯、调料:广式香肠、香葱、香菜、白胡椒粉、盐、美极鲜味汁、备料:1-3杯米洗净加水、没过米、浸泡8小时以上:2、将香葱、香菜切沫备好。
厨具:蒸滤锅做法:1、将泡好的米放入蒸屉中铺平,2、将蒸屉放在做贵妃鸡的六升汤锅上,中火待锅沿有蒸气冒出后转中小火28分钟与元宝肉、贵妃鸡、蒸鳕鱼同时出锅。
3、饭出锅后,将香葱末、香菜末适量美极鲜味汁搅拌均匀。
(如咸度不够再加少量盐)三、元宝肉材料:肉馅(瘦的)50克、鹌鹑蛋6个、马蹄或藕片50克、干香菇6片、豌豆或青豆或毛豆少许调料:葱、姜、料酒、酱油、香油备料:1、洗好6片香菇,去蒂、保留泡香菇的水;2、将马蹄或藕剁碎,充分和肉馅泡香菇的水拌匀再滴入香油;厨具:多用途承架1个,钢杯6个做法:1、钢杯内先放入香菇;2、再将搅好的肉馅放入,低于钢杯0.5毫米;3、再肉馅中心压出一个小坑,打入一个鹌鹑蛋;4、用洗好的青豆点缀在钢杯内沿;5、将多用途承架放置6公升汤锅上;6、蒸汽锁上锁之后,中小火28分钟与贵妃鸡,蒸鸡蛋同时出锅;四、清蒸鳕鱼材料:智利鳕鱼一块调料:葱、姜、生抽、醋、蒜备料:1、将鳕鱼常温解冻;2、将葱、姜切丝;3、小料;小料:生抽、醋、糖、白胡椒粉、香油、李锦记辣椒酱、葱、姜、蒜末,在加青辣椒圈;厨具:焙碟、6升汤锅,多用途承架做法:1、将葱丝、蒜丝平铺在焙碟内;2、将鳕鱼平铺在葱丝蒜丝上面;3、将焙碟放在多用途承架上;4、蒸气锁上锁之后,中小火20分钟后即可出锅;五、萝卜排骨汤材料;肋排250克、白萝卜20—30厘米长1根;调料:香葱、姜、盐、白胡椒粉;备料:1、将肋排在碟新水中浸泡20分钟后洗净备用;2、白萝卜洗净不削皮切成滚刀块;厨具:2升钢锅连盖;做法:1、将冷锅放在炉子上,肋排、萝卜和姜片同时放入;2、将热水放入,离锅半寸距离;3、待锅沿冒出蒸气后,中小火15分钟后出锅;4、出锅之后加盐,白胡椒和香葱即可;六、红豆相思饭材料:大米和糯米2杯、京日红豆沙1袋;做法:1、2杯米洗净,浸泡20——30分钟(糯米放水齐平,白米是1杯米1杯水);2、蒸气锁形成后,小火5——10分钟再叠锅;3、饭出锅后扣在盘中,将红豆浇在热米饭上;厨具:1升钢锅连盖备注:3升钢锅连盖,做5杯米的白饭,蒸气锁形成后,小火8-10分钟再叠锅七、油炸花生米材料:花生米500克调料:盐少许厨具:1.4升煎锅连盖做法:1、将1.4升煎锅放在炉子上;2、将花生米放入冷锅内;3、倒油直至油没过花生米;4、不盖锅盖点小火,炸至花生米变色关火;5、将炸好的花生米捞出放凉,撒少许盐即可。
安利皇后®钢锅菜谱安利(义乌)“健康美食俱乐部”制作2009-11-1一、贵妃鸡◆材料:鸡腿(整腿)1个、鸡翅(整翅)1个、胡萝卜1个、土豆1个、洋葱1个、白薯(红薯)1个、芋头3个或山药1根◆调料:李锦记精选生抽、料酒、葱、姜◆备料:1、葱切段,姜拍碎备用;2、鸡切块用碟新泡20分钟后洗净;3、胡萝卜、马铃薯、红薯洗净削皮,以滚刀切法切成决状备用;4、洋葱对切成块状备用:◆厨具:6升汤锅作法:1、将6公升汤锅置于炉上,无油无水;2、先将切好的洋葱和胡萝卜放入无油无水的6公升汤锅内铺底;3、再将切好的土豆、红薯、芋头依次均匀放入锅内;4、将切好的鸡块均匀放在最上面;5、最后盖上锅盖,点中小火;6、蒸气锁上锁之后,微小火(不出或极少出蒸汽为佳),28分钟出锅;二、堡仔饭◆材料、糯米3杯、◆调料:广式香肠、香葱、香菜、白胡椒粉、盐、美极鲜味汁◆备料:1、3杯米洗静加水、没过米、侵泡8小时以上:2、将广式香肠、香葱、香菜切末备好。
◆厨具:蒸滤锅◆作法:1、将泡好的米放入蒸屉中铺平;2、将蒸屉放在做贵妃鸡的六公升考锅上,持锅沿有蒸气冒出后中小火28分钟与元宝肉、贵妃鸡、蒸鳕鱼同时出锅。
3、饭出锅后,将香葱末、香菜末适量美极鲜味汁搅拌均匀。
(如咸度不够在加少量盐)三、元宝肉◆材料:肉馅(瘦的)50g、鹌鹑蛋6鸽个、马蹄或藕片50g、干香菇6片、豌豆或青豆或毛豆少许◆调料:葱、姜、料酒、酱油、香汕◆备料1、洗好6片香菇,去蒂、保留泡香菇的水;2、将马蹄或藕剁碎,充分和肉馅泡香菇的水拌匀再滴入香油;◆厨具:多用途承架1个,刚杯6个◆作法1、刚杯内先放入香菇;2、再将搅好的肉馅放入,低于刚杯0.5M米;3、再肉馅中心压出一个小坑,打入一个鹌鹑蛋;4、用洗好的青豆点缀在刚杯内沿;5、将多用途承架放置6公升考锅上;6、蒸汽锁上锁之后,中小火28分钟与贵妃鸡,蒸鸡蛋同时出锅;四、清蒸鳕鱼◆材料:智利鳕鱼一块◆调料:葱、姜、生抽、醋、蒜◆备料:1、姜鳕鱼常温解冻;2、将葱、姜切丝;◆小料:生抽、醋、糖、白胡椒粉、香油、李锦记辣椒酱、葱、姜、蒜末,青辣椒圈;◆厨具:焙碟◆作法:1、将葱丝、蒜丝平铺在焙碟内;2、将鳕鱼平铺在葱丝蒜丝上面;3、将焙碟放在多用途承架上;4、蒸气锁上锁之后,中小火20分钟后即可出锅;五、萝卜排骨汤◆材料;肋排250g、白萝卜20—30厘米长1根;◆调料:香葱、姜、盐、白胡椒粉;◆备料:1、将肋排在碟新水中浸泡20分钟后洗净备用;2、白萝卜洗净不削皮切成滚刀块;◆厨具:3升钢锅连盖;◆作法:1、将冷锅放在炉子上,肋排、萝卜和姜片同时放入;2、将热水放入,离锅半寸距离;3、待锅沿冒出蒸气后,微小火2~3分钟后,叠在六升汤锅上待同时出锅;4、出锅之后加盐,白胡椒和香葱即可;六、红豆想思饭◆材料:大米和糯米2杯、京日红豆沙1袋;◆作法:1、2杯米洗净,浸泡20~30分钟(糯米放水齐平,白米是1杯米1杯水);2、蒸气锁形成后,小火5~10分钟再叠锅;3、饭出锅后扣在盘中,将红豆浇在热米饭上;◆厨具:1升钢锅连盖◆备注:3升长柄连盖5杯米的白饭,8分钟即可七、油炸花生米◆材料:花生米500g◆调料:盐少许◆厨具:1.4升平底锅◆做法:1、将1.4升平底锅放在炉子上;2、将花生米放入冷锅内;3、倒油直至油漠过花生米;4、不盖过盖点小火,炸至花生米变色关火;5、将炸好的花生米捞出放凉,撒少许盐即可。
安利皇后锅具,产品介绍大全安利皇后?中式不锈钢炒锅具有三大“心动主张”:主张一:优异材质节能又高效安利皇后?中式不锈钢炒锅采用了18/8不锈钢结合铝合金及纯铝的五层式结构,构造紧密。
不但保持了不锈钢的优异性能,具有防锈、防凹陷、避免脏污及磨损的效能,还兼备了多种金属的优点,拥有卓越的导热效能。
既适合爆炒、翻炒的烹调习惯,同时亦适合用于焖、炖、煮等需时较长的烹饪方法。
主张二:圆底设计煮食大空间安利皇后?中式不锈钢炒锅采用传统的圆底设计,配合36厘米的大直径及高锅盖,不但方便进行食物的翻炒,而且还打造出超大的煮食空间,让您一次就能烹煮出足够分量的菜肴,方便大家庭多人食用,或者满足宴请亲朋好友的需求,是您厨房中理想的一家之“煮”。
主张三:卓越工艺人性化设计锅身和锅盖设计安利皇后?中式不锈钢炒锅的锅身与锅盖采用不锈钢材质,磨砂抛光加工,外形简单大方,犹如精致的工艺品,不但使锅具本身成为一道亮丽的风景线,更提升了烹饪时的欢愉感受。
锅蒂和锅耳设计安利皇后?中式不锈钢炒锅拥有贴心人体工学设计的锅蒂及锅耳:2 采用隔热树脂,可耐高温高达204oC,好拿不烫手。
2 表面经过特别雾面处理,握提更轻松。
2 锅耳配有加长防火钢圈,避免热力烫手。
2 锅耳也可用于锅身的悬挂储存。
2 锅蒂上特设蒸汽活门和护指装置。
2 蒸汽活门可在进行传统翻炒时灵活调节锅内蒸汽,蒸汽活门关闭时则可配合VitalokTM低温免水煮食法的实现。
2 护指装置可防止拿取锅盖时被烫伤。
日常使用中,建议将蒸汽活门置于关闭位置,需开启时再将其逆时针置于开启位置。
特别提醒:烹饪过程中,切勿将手或身体其他部位置于开启的蒸汽活门旁,谨防蒸汽烫伤!烹饪完毕后放置锅盖时,将活门调节至关闭位置,防止烹饪时产生的蒸汽水从活门漏出烫手。
煮,煎,炒,炸,炖,烤,蒸,样样皆能,还能免却各种下厨烦恼,这就是安利皇后?锅具带给您的非凡体验!让我们一起来了解一下吧!安利皇后?锅具二十一件套产品组成安利皇后?锅具二十一件套产品齐全,共含:·5套不锈钢锅连盖(共10件)·6升汤锅(1件)·正反两用锅盖(1件)·蒸滤锅(1件)·焙碟(1件)·多用途承架(1件)·6个不锈钢杯(6件)21件产品可搭配组合使用,满足您煮,煎,炒,炸,炖,烤,蒸等各种烹饪需求。
安利皇后钢锅21件套——原价7600元,团购价面议;安利皇后炒锅——原价2500元,团购价面议,欲参加从速!!团购的人越多,价格越低。
适合刚装修家庭以及敞开式厨房,低油烟、美观大方。
具备烤箱功能,可以烤鸡翅、爆米花等多重功能。
本信息来源于百姓网此套锅可以层叠煮食,45分钟可以做出9菜1汤,公司每月都会有钢锅培训活动,教会大家如何使用这套锅,又一次煮汤,忘记关火了,小火煮了12个小时,汤都熬干了,锅洗过之后完好无损,真是汗颜!从此不怕忘记关火了,O(_)O~世界第一品牌皇后锅具特点:1. 含5组共10件不锈钢锅连盖,6升汤锅、正反两用锅盖、蒸滤锅、焙碟、多用途承架各一,以及6个不锈钢杯,可配搭组合使用,满足煎、煮、炒、炸、蒸、焖、炖、烤等各种烹饪需求。
2. .特有的Vitalok低温免水煮食法,用极少的水和油,就能烹煮出美味的菜肴,营养更健康。
3. 具有优异的导热性,可在同一具炉火上采用层叠煮食法,同时烹调多样菜肴,高效更节能。
4. 优质18/8不锈钢精制而成,坚固耐用,不易生锈和变形,容易清洗及保养。
5..多层式结构,确保导热快速、均匀,适用于大多数炉面。
6..镜面锅身,晶亮美观;特殊设计的锅底及锅体内面,可均匀导热并防止刮痕。
7..可用锅柄悬挂、锅盖翻扣叠套的方式收纳,节省存贮空间。
六大优势一、低温免水、锁住营养传统的如何做呢?广东最有名的是老汤。
就是北京做骨头汤也要超过一个小时。
一个小时之后。
汤中的水分少了一半,一不小心过了时间可能全家没有汤喝。
在不小心可能就要烧糊锅了,所以传统煲汤要在一旁看水看火。
如果你的邻居煲汤,你闻到了香味,你也就等于偷走了它的营养,因为散发出来不仅是香味还是大量的营养。
皇后锅的好处:煮汤,放十碗水进去,就是熬煮一天一夜,出来还是十碗汤,一滴都不会蒸发。
能保持所有的营养价值。
传统铁锅如何水煮虾?水沸放虾,虾熟了捞出来,水已经变成了红红白白的颜色,那里面全部是流失出来的营养,如果吃了虾没有把水喝掉等于没有摄取什么有价值的营养。
安利皇后牌金锅的特点和价格分析:使用寿命长达99年,是一种投资、节省费用:74400元,可以购买10套皇后锅一、厨房的烦恼:油烟、高温、嘈杂1、噪声的危害:1)损害听力;2)引起头疼、心慌、神经过敏;3)引起心跳加速血压升高;4)胃液分泌减少、胃蠕动减慢、食欲降低;5)性功能紊乱,月经失调。
2、辐射的危害:1)精神紧张;2)头痛;3)抑郁;4)早老痴呆症;5)生殖功能:流产、畸胎、精子减少、无精。
3、高温:在35度的时候人的反应速度和运算能力均下降30%。
二、健康的烦恼:一个人从出生到70年吃掉60吨的食物,均衡食物就可以提供健康的保障。
你=食物,你的食物健康就=你的健康。
病人加亚健康=95%,这表明疾病和亚健康相当程度是吃出来的,把握食物就是把握健康。
把握健康要做好两个方面:1、学会选择食物,就是选择应该吃的而不是喜欢吃的。
2、味精的危害:1)破坏味蕾;2)导致孩子多动症;3)掉发、脱发。
过去我们的烹调方式是:1)油温高破坏营养素,再加水又导致营养素流失;2)调料增加肝脏和肾脏的负担,因此金锅将掀起一场厨房革命。
一次投入全部获得。
低温无油烟,保留了食物中的的营养素,改变了我们的饮食习惯。
三、10道菜的菜谱:1、原味鸡;2、瓜子肉;3、蒸鸡蛋;4、萝卜排骨汤;5、糯米饭;6、炒米粉;7、油淋鱼;8、炒包菜;9、炒菠菜;10、烤蛤蜊。
四、介绍21件套锅具:1.1升钢锅连盖;2.2升钢锅连盖(可烹调各种菜肴与米食,大、中、小三种容量,提供多样化选择);3.3升钢锅连盖;4.煎炒锅连盖(煎、煮、炒、炸皆适宜);5.4升煎锅连盖(可当成小煎炒锅用);6.6升汤锅(适合烹煮份量多的米食、面类、汤类,或用来炖、焖、烤各式食品);7.正反两用锅盖(可作为汤锅的盖、层叠煮食的底盖、热锅的垫子、也可做盛皿);8.多用途承架(可搭配煎炒锅及汤锅使用);9.6个钢杯(可作蒸、烤模具);10.焙碟(盛食物用,或搭配3升钢锅和6升汤锅使用);11.蒸滤锅(兼具蒸、滤两种功能,也可搭配汤锅使用)。
安利皇后牌锅具由来21世纪是一个生活发生质变的纪元。
在厨房烹饪,原来被认为是闷热、油烟大、噪声大、环境差、凌乱的令人恐惧的生活动作。
因此,在人们不断的追求时尚便捷,安全高效,健康环保的宏愿下,安利皇后锅具顺势而生。
它解决了人们的厨房恐惧症。
世界第一品牌皇后锅具[1]安利皇后®锅具二十一件套构造及相关特点 1. 含5组共10件不锈钢锅连盖,6升汤锅、正反两用锅盖、蒸滤锅、焙碟、多用途承架各一,以及6个不锈钢杯,可配搭组合使用,满足煎、煮、炒、炸、蒸、焖、炖、烤等各种烹饪需求。
2. ?特有的Vitalok低温免水煮食法,用极少的水和油,就能烹煮出美味的菜肴,营养更健康。
3. 具有优异的导热性,可在同一具炉火上采用层叠煮食法,同时烹调多样菜肴,高效更节能。
4. 优质18/8不锈钢精制而成,坚固耐用,不易生锈和变形,容易清洗及保养。
5.?多层式结构,确保导热快速、均匀,适用于大多数炉面。
6.?镜面锅身,晶亮美观;特殊设计的锅底及锅体内面,可均匀导热并防止刮痕。
7.?可用锅柄悬挂、锅盖翻扣叠套的方式收纳,节省存贮空间。
分享生活[2]安利皇后®中式不锈钢炒锅构造及相关特点 1. 优质18/8不锈钢精制而成,材质坚固、耐用,性质稳定、安全。
2.锅身采用五层式结构,不但导热快速均匀,且能维持较长时间的保温效果,只需中、小火即可进行烹饪,节省能源。
3.传统圆底设计,不但方便食物翻炒,配合高锅盖和大直径还能打造出超大的煮食空间,既可用于大家庭多人口食用,亦可满足宴请宾客之需。
4. 通过蒸汽锁的形成,可实现独特的VITALOK低温免水煮食法,能在短时间内烹调出营养、可口的佳肴,并能减少油烟产生。
5. 拥有贴心人体工学设计的锅蒂及锅耳,采用隔热式树脂,可耐温度高达204,好拿不烫手;且经过雾面处理,握提更顺手。
6. 锅耳配有加长的防火钢圈,避免热力烫手,亦可用于锅身的悬挂储存;锅蒂特设的蒸汽活门可在烹饪时调解锅内蒸汽,护指装置则可防止拿取锅盖时烫伤。