区分青果与西青果的不同及其合理使用
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藏青果清咽利喉、降低血糖,农民教你种植技巧收获优质高产!藏青果,又称西青果,是一棵高达20米的大树。
它的核果呈椭圆形或接近椭圆形,看起来像一颗橄榄。
当它成熟时,它是黑色的。
产于云南省西南部,在广东省南部栽培;印度,缅甸和马来西亚。
西藏水果营养丰富。
它的果肉含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、钙、磷、铁等矿物质。
维生素C的含量是苹果的10倍,是梨和桃子的5倍。
在冬春季节,每天吃两三个新鲜的藏青果可以预防上呼吸道感染,因此民间有“冬春青果参赛”的美誉。
藏青果微凉,尝起来又苦又酸。
它可以降低血糖,使糖尿病消失,将血糖降至正常范围值,多吃草果,可以改善糖尿病患者的症状;清喉益喉,有化痰作用,常用于治疗慢性咽炎、扁桃体炎、声音嘶哑等疾病。
可用于细菌性痢疾、急性肠炎等疾病的治疗。
藏青果还具有清热、产液的功效。
常用于治疗风热、感冒、酗酒等症状,也用于预防流感。
现在你知道藏青果的营养价值,你知道种植的步骤吗?接下来,我们将讲藏青果的种植步骤、要点和技巧!!一、整地:苗圃用地为砂质壤土,有阳光充足、排水良好的金水花园。
石头和杂草要清除。
深而精的耙后,应挖沟。
沟面宽度根据地形确定。
沟渠应均匀地混合在加沙地带的地面上,供今后使用。
种植地点选择日照充足的森林山坡、丘陵稀疏,土壤肥沃疏松,土层深厚,排水良好的壤土、腐殖质、森林灰土、冲积土。
选地后,先除草,再挖洞。
洞的大小取决于秧苗的大小。
在孔洞底部,应施用彻底分解的农家肥作为基肥。
第二种是种植方法:藏青果的种子种类繁多,果实的形状和大小差别很大。
种植时应选择生长力强、产量高、品质好、年龄在20岁左右的种子。
冬季采整粒成熟的黄色果实作为种子,采摘后取出。
然后种子发芽加速。
砂库通常用于种子发芽,当大量种子可以播种时。
播种时,将种子按行距25cm和30cm置于封口,用稻草覆盖3-4cm,保持湿润,便于发芽。
一般来说,幼苗会生长2-3年。
当秧苗高度约1米时,就可以播种。
行距应保持在10-13米左右。
西青果颗粒的功效与作用
西青果颗粒是一种中药材,具有以下功效与作用:
1. 清热解毒:西青果颗粒能够有效清热解毒,对于因外感风热引起的症状具有一定缓解作用。
它可以降低体温,缓解咽喉肿痛、咳嗽等症状。
2. 抗菌消炎:西青果颗粒具有一定的抗菌消炎作用,对于多种细菌感染引起的炎症具有一定的治疗作用。
它可以减轻红肿、肿胀、疼痛等症状。
3. 抗氧化:西青果颗粒富含多种抗氧化物质,能够中和自由基,减少氧化损伤,对于预防老化、提高免疫力等方面具有一定的作用。
4. 促进消化:西青果颗粒内含丰富的黄酮类化合物,可以刺激胃液分泌,促进消化。
它可以缓解胃脘胀满、消化不良等症状。
5. 抗病毒:西青果颗粒具有一定的抗病毒作用,对于一些病毒感染引起的疾病有一定的预防和治疗作用。
它可以缓解发热、咳嗽、乏力等症状。
请注意:以上所述为西青果颗粒的传统认知和常见功效,个人使用时应与医生进行咨询确认,不可自行替代药物治疗。
青果药材名称:青果拼音名称:QINGGUO别名:青果子、橄棪、忠果、青果、青子、谏果、青青果、白榄、黄榄、甘榄。
科属:橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实产地:分布广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地。
药材产于广东、广西、福建、四川等地。
性味:[性味、归经]甘、酸,平。
归肺、胃经。
功效:清热解毒,利咽生津。
中成药:共有57种中成药使用青果:金果饮铁笛片甘果含片甘桔冰梅片景天虫草含片复方青橄榄利咽含片金海清咽袋泡茶金嗓子喉片金玄利咽颗粒罗汉果银花含片等。
应用:1、咽喉肿痛,咳嗽烦渴。
本品性平偏寒,功能清热解毒、生津利咽、化痰止咳。
用治风热上袭或毒热蕴结而致咽喉肿痛,常与硼砂、冰片、青黛同用;若用治咽干口燥,烦渴喑哑,咳嗽痰黏,可单用鲜品熬膏服用,亦可于金银花、桔梗、芦根同用。
2、鱼蟹中毒。
本品甘平解毒,可单用本品浓煎或鲜品榨汁可解河豚毒;本品煎服可解毒醒酒。
用法用量:煎服,4.5~9G,鲜品尤佳,可用至30~50G。
注意事项:表证初起者慎用采收加工:秋季果实成熟时采收,干燥。
炮制工艺:净制:除去杂质,洗净,晒干。
切制:甩时打碎。
制炭:取青果用火煅存性,研细。
现代研究:1、化学成分:本品果实含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、抗坏血酸等;种子含挥发油及香树脂醇。
2、药理作用:青果提取物对半乳糖胺引起的肝细胞中毒有保护作用;亦能缓解四氯化碳对肝脏的损害。
本品又能兴奋唾液腺,使唾液分泌增加,故有助于消化作用。
临床应用:1、治寒性哮喘,过敏性哮喘:野冬青果二十粒(约5克),研末,肉汤送服,日服三次;或用一两炖肉分六次服,日服三次。
无果时用茎、叶5克,研末,用无盐肉汤送服或水煎服。
(选自《云南中草药》)2、治哮喘、肺结核:野冬青果晒干,研成药粉50克,炖猪肉一斤,不放盐,分十二次服,日服三次;亦可用药粉二分,开水吞服,一日三次。
(选自《云南中草药选》)食疗食谱:1、青果梨羹[材料]青果250G,听装梨块300G,白糖、水豆粉各适量。
【异名】橄榄。
【炮制】除去杂质,洗净,晒干。
用时捣碎。
【成品性状】本品呈纺锤形,两端钝尖,长2.5~4cm,直径1~1.5cm.表面棕黄色或黑褐色,有不规则皱纹。
果肉灰棕色或棕褐色,质硬。
果核梭形,暗红棕色,具纵棱;内分3室,各有种子1粒。
气微,果肉味涩,久嚼微甜。
无虫蛀。
【鉴别】本品果皮的横切面:外果皮为1列厚壁细胞,含黄棕色物,外被角质层。
中果皮为10余列薄壁细胞,有维管束散在,油室多散列于维管束的外侧。
内果皮为数列石细胞。
薄壁细胞含草酸钙簇晶和方晶。
【性味与归经】甘、酸,平。
归肺、胃经。
【功能与主治】清热,利咽,生津,解毒。
用于咽喉肿痛,咳嗽,烦渴,鱼蟹中毒。
【用法与用量】4.5~9g.
【贮藏】置干燥处,防蛀。
【备注】广西所用的青果是使君子科的藏青果,即诃子的嫩果。
2014.03中医中药259我国幅员辽阔,中药资源丰富、品种繁多,其中许多药名仅一字之差,功效或形状却相差甚远,轻者影响疗效,重者危及生命。
笔者经工作实践总结出8组名称相似中药影片如下,供同行分享。
1黄芪、红芪黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。
红芪来源于豆科植物多序岩黄芪的干燥根 [1],二者气微,味微甜,嚼之有豆腥气,都有补气升阳,益卫固表,托毒生肌,利水消肿。
二味中药饮片性状鉴别在于:(1)黄芪外表面灰黄色或淡褐色而红芪表面呈灰红棕色。
(2)黄芪木部具有裂隙,而红芪质坚而致密。
(3)黄芪切断面皮部占半径的2/5~3/5,而红芪皮部约占1/3~1/2。
2青果、西青果青果为橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实。
西青果,又名“藏青果”,为使君子科植物诃子或绒毛诃子的干燥成熟果实。
青果就是橄榄,这是南方的常识。
二者的功效大致相同,为清热生津,利咽解毒,用于慢性咽喉炎,声音嘶哑,咽喉干燥。
二者药材主要鉴定点:(1)青果大,长2.5~4cm,直径1~4cm;西青果小,长2~3cm,直径0.5~1.2cm 。
(2)青果两端钝园,西青果一端尖,另一端钝。
(3)青果内有3室,各有种子1粒;西青果内部 只有1室,常呈空心状[2]。
它们因名称相似功效相似,很多地方经常混用。
3通草、小通草通草为五加科植物通脱木的干燥茎髓,而小通草为旌节花科植物喜马山旌节花及中国旌节花或山茱萸科植物青荚叶的干燥茎髓。
8组名称相似中药饮片浅析吴 君台州市黄岩区中医院中药科 浙江省台州市 318020【摘 要】目的:增强对名称相似中药饮片的全面认识和辨析能力。
方法:对八组名称相似中药饮片从植物来源、性状鉴别或功效主治方面进行辨析。
结果:名称相似中药其来源、性状特征或功能主治却相差甚远。
结论:临床使用中药时,应认真区分名称相似饮片,防止混用,以保证患者用药有效、安全。
【关键词】 来源;鉴别;功效 二个功效相似,都有清热,利尿,下乳之功。
二者饮片鉴别最主要的差异是通草是空心的,纵剖面薄膜呈梯状排列,而小通草断面是实心的。
附表1 黑曲霉孢子悬液贮存期确认用培养基、稀释液序号名称生产商1玫瑰红钠琼脂培养基北京三药科技开发公司2含0.05%(v/v)聚山梨酯80的0.9%无菌氯化钠溶液聚山梨酯80:北京益利精细化学品有限公司氯化钠:国药集团化学试剂有限公司注:玫瑰红钠琼脂培养基已通过适用性检查。
助消化、抗病毒、抑菌防腐、抗氧化之作用。
临床用于治疗咽喉肿痛、咳嗽痰黏、失音、烦渴、鱼蟹中毒和湿疹较理想。
西青果又名“藏青果”,为中药诃子的幼果。
其化学成分与青果有许多不同,其醇提取物有清除羟自由基及抗DNA氧化作用。
临床多用于治疗阴虚白喉和急、慢性咽炎。
由于青果与西青果的不同,建议医师在遣方用药时,根据患者病情注意区分使用并准确书写;同时注意西青果的常用剂量很小,药典规定剂量为1.5~3g,约为青果的1/3。
中药调剂人员亦应按《饮片调剂规程》的饮片药味应付规定,正确调配。
以使临床用药更加合理有效。
参考文献1 国家药典委员会.中华人民共和国药典(一部)2010版[S].北京:中国医药科技出版社,2010:183,1212 北京市药品监督管理局.北京市中药饮片炮制规范2008年版[S].北京:化学工业出版社,2010:243,2313 何志勇,夏文水.中药青果化学成分及药理研究进展[J].中成药,2006,28(7):1024~10264 张鑫.西青果化学成分的研究[J].解放军广州医高专学报,1998,21(2):100~1015 彭勃,苗明三,王颖芳,等.橄榄解酒饮对大、小鼠急性酒精性肝损伤模型自由基代谢的影响[J].江苏中医药,2004,25(1):55~566 彭勃,苗明三,王颖芳,等.橄榄解酒饮对大鼠急性酒精性肝损伤肝组织病理形态的影响[J].中国中医药学报,2004,19(8):468~4707 袁剑刚,刘昕,汤展球.橄榄的抑菌效应及其药效成分的初步研究[J].食品科学,2001,22(3):82~848 王恒,宋良科,汤昊,等.不同种质青果清热利咽化学组分的研究[J].中国中药杂志,2010,35(6):699~6729郑民实.E L I S A技术检测中草药抗HBeAg的实验研究[J].中国医院药学杂志,1991,11(2):5310 张亮亮,林益明.橄榄果实提取物中没食子酸含量及自由基清除能力的研究[J].林产化学与工业,2009,29(B10):192~19411 阿不都热依木,阿不都艾尼,哈木拉提,等.五种维吾尔药的清除羟自由基及抗损伤作用研究[J].中草药,2001,32(3):236~23812北京市卫生局,北京市中医管理局.北京市中药饮片调剂规程2011版[S].2011:50~51(20131019收稿)北京北大维信生物科技有限公司(100094)马威 王晓峰 孟春玲Δ 张丽梅 闫夏黑曲霉孢子悬液贮存期的确认摘要:目的 我厂QC微生物实验室制备的黑曲霉孢子悬液用于基于《中华人民共和国药典》(2010年版)附录“微生物限度检查法”进行的微生物计数方法学验证及计数培养基适用性检查。
每天认识一味中药——青果导言:读出青果这个名,多半直接想到的是青色的果子,可要是说“橄榄”,认识的可能就多了。
不过其实青果也是容易被误会的中药之一,很多人认为它是国外的品种(尤其是希腊),这大概是因为橄榄油是在国外比较盛行然后国内也跟着用的缘故。
但其实青果(橄榄)可是货真价实的本土植物,且栽培历史悠久,成书于北魏末年的《齐民要术》中就有关于橄榄的记载。
(编辑/三木)药用青果肺虚火郁而致干咳少痰,甚则咯血者,可用青果与栀子、瓜蒌、海浮石、浙贝母等配伍,清热化痰止咳。
咽喉肿痛,口舌干燥者,可用青果与生地、玄参、麦冬同用以清热生津利咽;若咽痛声哑者,每与桔梗、甘草相合,以宣肺利咽,或加配青黛、硼砂、冰片蜜丸含咽,以清热解毒消肿。
青果能开胃消食,生津止渴,故常用于食欲不振,暑热烦渴。
凡胃阴不足,食欲不振,消化不良者,可与麦芽等配伍,以生津和胃消食。
凡暑热伤津烦躁口渴者,可单味煎服,或与梨汁、甘蔗汁等捣汁饮。
《本草纲目》言青果“生津液、止烦渴,治咽喉痛,咀嚼咽汁,能解一切鱼蟹毒”,故可用于醉酒及鱼蟹、河豚中毒,一般可单味嚼食或煎浓汁频饮。
对于鱼骨鲠喉者,亦可细嚼咽汁取效。
此外,其解毒之功又可用于湿疹疳疮,如治湿疹,可浓煎湿敷;治下部疳疮,可烧存性配儿茶调敷。
橄榄Canarium album Raeusch.青果《宛陵集》【来源】为橄榄科植物橄榄的成熟果实。
主产于两广、福建、云南、四川等地。
通常在秋季果实成熟时采摘,鲜用或晒干。
【异名】橄榄、余甘子、谏果。
【性味】其性平,味甘。
【归经】归肺、胃经。
【功能与主治】利咽,生津,清热解毒。
主治咽喉肿痛、咳嗽痰黏、烦热口渴、鱼蟹中毒及酒毒等。
【成分】果实含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、抗坏血酸。
【适用人群】本品对肝细胞有保护作用,还能促进唾液分泌,有助消化作用。
临床上还用于治疗急慢性咽喉炎、口疮、皮炎等疾病。
【注意事项】多食易伤喉咽;脾胃虚寒者及大便秘结者慎服。
【用法用量】煎服,一次常用量5 ~ 9 克;鲜品可用大剂量30 ~ 50 克。
西青果功效与作用西青果是一种具有丰富营养和药用价值的食材,它在中医药中被广泛应用于调理身体和治疗疾病。
下面将为大家介绍西青果的功效与作用。
1. 丰富的营养成分:西青果含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
其中,维生素C的含量非常高,可以提高人体免疫力,预防感冒和其他呼吸道疾病。
此外,西青果还含有丰富的胡萝卜素,对眼睛和皮肤健康非常有益。
2. 调养肝脏:中医认为西青果具有清热解毒、润肺止咳的功效,对肝脏有一定的保护作用。
肝脏是人体的重要器官,负责排毒和代谢功能,生活中常常面对各种毒素的侵害,例如空气污染、饮食不健康等。
适当食用西青果可以帮助肝脏排毒,减轻肝脏负担,保护肝细胞。
3. 改善消化功能:西青果具有健胃消食的作用,可以促进消化液的分泌,增强胃肠蠕动。
对于消化不良、胃寒、腹胀等症状有一定的缓解作用。
此外,西青果还可以治疗胃炎和溃疡等胃肠道疾病,减轻疼痛和炎症。
4. 镇静安神:西青果含有多种氨基酸,其中包括谷氨酸、精氨酸等对大脑神经有益。
这些氨基酸可以促进神经传导物质的合成,改善睡眠质量,缓解失眠和焦虑等问题。
5. 抗凝血作用:西青果中含有一种叫做酸枣仁酸的物质,可以阻止血小板的聚集,降低血液凝结的可能性。
这对于预防心血管疾病和病根梗死具有一定的作用。
6. 抗肿瘤作用:西青果中的多种活性成分,如酚类、单宁酸等,具有抗氧化和抗肿瘤的作用。
它们可以中和体内的自由基,减少对细胞的损伤,抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
7. 促进生长发育:西青果中的维生素B和氨基酸是人体生长发育所必需的营养物质,能够促进骨骼和肌肉的发育,增强体质,预防佝偻病和贫血等疾病。
总结起来,西青果是一种营养丰富、药用价值高的食材。
它具有多种功效与作用,包括增强免疫力、调养肝脏、改善消化功能、镇静安神、抗凝血、抗肿瘤和促进生长发育等。
适当地食用西青果可以对身体健康起到积极的促进作用。
但是需要注意的是,每个人体质和健康状况不同,食用西青果时应根据自身情况适量食用,避免过量引起不适。
青果QingguoCANARII FRUCTUS本品为橄榄科植物橄榄Canarzum album Raeusch.的干燥成熟果实。
秋季果实成熟时采收,干燥。
【性状】本品呈纺锤形,两端钝尖,长2.5~4cm.直径1~1.0cm。
表面棕黄色或黑褐色,有不规则皱纹。
果肉灰棕色或棕褐色,质硬。
果核梭形,暗红棕色,具纵棱;内分3室,各有种子1粒。
气微,果肉味涩,久嚼微甜。
【鉴别】 (1)本品果皮横切面:外果皮为1~3列厚壁细胞,含黄棕色物,外被角质层。
中果皮为10余列薄壁细胞,有维管束散在,油室多散列于维管束的外侧。
内果皮为数列石细胞。
薄壁细胞含草酸钙簇晶和方晶。
本品粉末棕黄色。
果皮表皮细胞表面观呈不规则形,壁较厚,含黄棕色物。
薄壁细胞呈不规则形或类圆形,壁不均匀增厚,内含或散在草酸钙簇晶和方晶。
石细胞多见,由数个紧密排列或单个散在,呈纺锤形、类长方形或不规则形,壁厚,孔沟细密,有的纹孑L明显。
导管多为螺纹。
(2)取本品粉末lg,加乙醇lOml,超声处理20分钟,滤过,滤液蒸干,残渣加乙醇Iml 使溶解,作为供试品溶液。
另取青果对照药材lg,同法制成对照药材溶液。
再取没食子酸对照品,加乙醇制成每1ml含0.5mg的溶液,作为对照品溶液。
照薄层色谱法(附录ⅥB)试验,吸取上述三种溶液各2μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以环己烷-乙酸乙酯-甲酸(8:6:1)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以2%三氯化铁乙醇溶液。
供试品色谱中,在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。
【检查】水分不得过12.0%(附录ⅨH 第一法)。
总灰分不得过6.0%(附录ⅨK)。
【浸出物】照醇溶性浸出物测定法(附录X A)项下的热浸法测定,用稀乙醇作溶剂,不得少于30.0%。
饮片【炮制】除去杂质,洗净,干燥。
用时打碎。
【性状】【鉴别】【浸出物】同药材。
【性味与归经】甘、酸,平。
归肺、胃经。
【功能与主治】清热解毒,利咽,生津。
藏青果颗粒(西青果颗粒)
【用法用量】开水冲服。
一次1袋,一日3次。
【注意事项】1、忌食烟酒、辛辣、油腻食物。
2、凡声嘶、咽痛初起,兼见恶寒发热、鼻流清涕等外感风寒者忌用。
3、声哑、咽喉痛同时伴有其他症状,如心悸、胸闷、咳嗽气喘、痰中带血等,应去医院就诊。
4、按照用法用量服用,儿童应在医师指导下服用。
糖尿病患者应在医生指导下服用。
5、一般症状在服药三天内无改善或出现发热渐高等其他症状应去医院就诊。
6、对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
7、本品性状发生改变时禁止使用。
8、儿童必须在成人监护下使用。
9、请将本品放在儿童不能接触的地方。
10、如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
【不良反应】尚不明确。
【禁忌】尚不明确。
【适应症】清热,利咽,生津。
用于慢性咽炎,慢性喉炎,慢性扁桃体炎。
【药物相互作用】如与其他药物同时使用可能会发生,详情请咨询医师或药师。
【药理毒理】尚不明确。
【儿童用药】儿童应在医师指导下服用。
【老人用药】尚不明确。
【包装】10gx12袋/盒
【药物过量】尚不明确。
【类型】处方药
【医保】非
【国家/地区】国产
【剂型】颗粒剂
【药代动力学】尚不明确。
【成份】西青果。
辅料为蔗糖。
青果槟榔和普通槟榔的区别是什么槟榔果的药用价值与药用功效
槟榔的味道清清凉凉,具有非常不错的提神醒脑的效果,很多人都喜欢吃,特别是男性朋友和喜欢抽烟喝酒的人。青果槟榔也是槟榔果中的一种,呈现一种青绿色,目前在市场上也是非常受欢迎。不过青果槟榔和普通槟榔之间究竟有什么是不同的呢?
青果槟榔和普通槟榔的区别是什么 1、青果槟榔 青果槟榔,是槟榔中的一种,特色是口感细腻、入口柔和,因加工所用的槟榔干果为青果,在深加工过程中泡制、调卤、烤制等过程中均遵循青果生产标准,故在槟榔行业内称为青果槟榔。 2、普通槟榔 为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子。春末至秋初采收成熟果实,用水煮后,干燥,除去果皮,取出种子,干燥。 青果槟榔因入口柔和,适合轻度消费者食用,青果槟榔与其它槟榔的区别主要在于初加工与深加工工艺上的不同。初加工过程中,使用无烟煤或者电烘烤所得的干果因为表皮呈青灰色,故在原籽上称为青果。深加工过程中,在加工工艺的各环节均以香软为目的,与其他槟榔生产形成差异。 槟榔果的药用价值与药用功效 1、治疗寄生虫 寄生虫病是人类的高发疾病,而槟榔果又是各种寄生虫的克星,它对人类高发的蛔虫病和绦虫病以及钩虫病都有很明显的治疗作用,能驱虫杀虫,而且它有一定的泻下作用,能加快人体内虫体的排出,从临床上来看,槟榔果对人类寄生病的治疗功效特别出色。 2、治疗身体水肿 槟榔果是一种能利水的中药材,它能加快人体内多余水分的代谢,平时人们出现身体水肿或者大小便不利以及寒湿肿痛时都能用槟榔果进行治疗,治疗时可以把适理的槟榔果加清水煎制以后服用,服用量一定要注意用量,每次最好不要超过十克。 3、治疗青光睛 青光眼是人类的高发睛病,这种疾病发生以后患者的眼压会升高,会出现严重的头痛,视力也会下降,这时可以把槟榔片制成一比一的滴眼液,每隔五分钟滴入一次,每次一滴,连用六次眼压就能下降,患者头痛的症状也能明显减轻。 4、治疗脾胃疼痛 平时人们出现脾胃疼痛以后也可以用槟榔果进行治疗,可以把槟榔果与高良姜各取适量一起研成细末,用米汤调匀以后服下,每天一次就可以,加外人们出现腰痛时也能用槟榔果进行治疗,治疗时可以把槟榔果炒制以后研成细末,每次取十克直接用白酒送服。
青果的功效与作用是什么•相关推荐青果的功效与作用是什么青果又名橄榄、谏果、橄忠果等,青果的功效与作用多样,其性凉味甘,归肺、胃经,有清热解毒、清肺化痰、利咽、生津止渴、开胃降气的功效。
挑选青果时应以颗粒饱满、肉厚皮薄、果肉汁少味甜者为佳。
青果保存时可洗净去核、捶扁,用盐或糖腌渍保存。
营养健康 | 青果的营养价值之所以青果的功效与作用多样,这是因为青果含有丰富的营养,包括碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B及钙、磷、钾、锌、硒、锰等多种矿物质。
每100克青果含热量204千焦、蛋白质0.8克、脂肪10.2克、灰分0.8毫克、膳食纤维4克、胡萝卜素130微克、维生素B10.01毫克。
此外还含有挥发油、香树脂醇、鞣酸等物质,其中钙、钾含量特别高,维生素C含量也超过苹果,果核中的青果油,是一种营养价值极高的食用油。
营养健康 | 青果功效与作用及禁忌中医学认为,青果有清肺利咽、生津化痰、解毒的`功效,可主治咽喉肿痛、烦渴、咳嗽、肠炎、鱼骨鲠喉、酒精和水产品中毒等症。
青果果肉含钙较多,鲜食对人体健康有益,尤其对儿童骨骼发育有帮助。
新鲜青果能清热解毒、化痰,消积,食之可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒,隆冬腊月常食用青果可润喉,对于肺热咳嗽、咯血颇有疗效;青果与肉类炖汤作为保健饮料,有舒筋活络的功效。
青果中富含维生素C,它可抑止亚硝酸盐与胺类结合成为亚硝胺,有预防胃癌及食道癌的作用。
青果中的维生素E可抗氧化、促进人体新陈代谢,并保持血管健康。
植物固醇可降低血中总胆固醇,抑制癌症。
食用禁忌:由于青果味酸涩,因此不宜一次性大量食用。
另外,患有胃溃疡的患者也要慎食,胃寒痛患者应忌食。
营养健康 | 青果的功效与作用及食疗方1、治脾肾两虚型肺结核:青果5克,绿茶1克,胖大海8克,蜂蜜25毫升。
胖大海、青果加水约600毫升,煮沸5分西瓜皮的功效与作用,去渣后,加入绿茶、蜂蜜即可分3次服用。
2、治普通乙型脑炎:青果6枚,白萝卜250克。
藏青果的功效与作⽤ 西青果,⼜名藏青果。
西藏青果,为使君⼦科植物诃⼦(Terminalia chebula Retg)的⼲燥幼果。
下⾯就由店铺为⼤家介绍下藏青果的功效和作⽤,希望可以帮到⼤家哦。
藏青果的功效和作⽤: ①《饮⽚新参》:治阴虚⽩喉,杀⾍⽣津。
②《⾼原中草药治疗⼿册》:清热⽣津,解毒涩肠。
治肺炎,痢疾,阴虚⽩喉。
解乌头毒。
藏青果的药理作⽤ 1.降⾎糖作⽤:早年印度⼈曾报告海南蒲桃种⼦在临床上可治疗糖尿病。
实验证明,种⼦的醇提取物给雄性家兔⼝服,有降⾎糖作⽤,其强度与D860(Tolbutamide)相似⽽稍弱。
对四氧嘧啶性糖尿病⼤⿏⼝服种⼦醇提取物(与注射四氧嘧啶同时或后5天⼝服)7-27天,可降低⾎糖⾄正常,尿糖消失,多⾷现象有所改善。
对正常⼤⿏,1次腹腔注射⼩量或⼤量上述提取物可使⾎糖先升后降,中量则能升⾼⾎糖。
每⽇腹腔注射⼩量也能使⾎糖略有降低。
1次⼝服⼤量,不影响⾎糖⽔平,如连续⼝服3天,则⾎糖先略升或后轻度下降。
对⽝⽪下注射⽔提取物有显着⽽持久的降⾎糖作⽤,⼝服⽆作⽤,树⽪提取物也⽆降⾎糖作⽤。
2.其他作⽤:叶喂饲动物有微弱的雌激素样作⽤。
叶的挥发油在体外有抗菌作⽤。
家兔灌服果的温浸剂有法痰作⽤(酚红法),对⼩⿏⽆⽌咳作⽤(氨⽔喷雾引咳法),离体豚⿏⽀⽓管灌流试验表明⽆舒张⽀⽓管作⽤,对⼈⼯发热家兔⽆解热作⽤。
⿇醉兔灌服浸剂1-1.25g/kg,2⼩时内对⼼电图⽆明显影响。
藏青果的注意事项 1.忌⾷烟酒、⾟辣、油腻⾷物。
2.凡声嘶和咽痛初起,兼见恶寒发热与⿐流清涕等外感风寒者忌⽤。
和3.声哑、咽喉痛同时伴有其他症状,如⼼悸与胸闷、咳嗽⽓喘、痰中带⾎等,应去医院就诊。
4.按照⽤法⽤量服⽤,⼉童应在医师指导之下服⽤。
糖尿病患者应在医⽣指导之下服⽤。
5.⼀般症状在服药三天之内⽆改善或出现发热渐⾼等其他症状应去医院就诊。
6.对本品过敏者禁⽤,过敏体质者慎⽤。
7.本品性状发⽣改变时禁⽌使⽤。
2020执业药师《中药鉴定学》复习指导:青果的鉴别方法青果的鉴别方法【植物形态鉴定】常绿乔木,高达10m以上。
树皮灰褐色,常因地衣附生而呈灰白色,有黏性的芳香树脂。
一回奇数羽状复叶互生,长15~30cm;有小叶9~15片,对生,小叶片革质,椭圆状披针形,长6~15cm,宽2.5~5cm,先端渐尖,基部贪偏斜,全缘,上面光滑,下面略粗糙。
圆锥花序顶生或腋生,与叶等长或略短;花小,两性或杂性;萼杯状,通常3裂,稀5裂;花瓣3~5,白色,芳香,长约7mm,宽约3mm,顶端钝;雄蕊6,花丝合生1/2以上,花药箭状,花盘明显;雌蕊1,密被短柔毛,子房上位,3室,每室胚珠2.核果卵状纺锤形,长约3cm,直径1.3~2cm,光滑,青绿色或青黄色,外果皮厚,干后有皱纹;果核坚硬,纺锤形,两端锐尖,有棱及槽,内有种子1~3粒。
花期5~7月,果期8~10月。
【药材性状鉴定】本品呈纺锤形,两端钝尖,长2.5~4cm,直径1~1.5cm.表面棕黄色或黑褐色,有不规则皱纹。
果肉灰棕色或棕褐色,质硬。
果核梭形,暗红棕色,具纵棱;内分3室,各有种子1粒。
气微,果肉味涩,久嚼微甜。
【药材显微鉴定】本品果皮的横切面:外果皮为1列厚壁细胞,含黄棕色物,外被角质层。
中果皮为10余列薄壁细胞;有维管束散在。
油室多散列于维管束的外侧。
内果皮为数列石细胞。
薄壁细胞含草酸钙簇晶和方晶。
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区分青果与西青果的不同及其合理使用
青果与西青果为两种不同的中药饮片,由于名称相似,疗效亦有相近之
处,故而极易发生混淆。多年来的研究发现,虽然两药传统的功能主治相近,
但在化学成分、药理及临床应用方面均有许多不同之处。因此,正确鉴别与
区分使用这两种饮片,对于促进临床合理用药很有意义。2010版《中国药典》
一部首次将其收入,从而明确了两个药名为两种不同的药材。本文根据《中
国药典》及相关文献报道将青果和西青果的药材来源、炮制、性状、化学成
分、药理、性味归经、功能与主治、用法与用量、处方药味应付做一对比,
希望能对临床合理用药有所帮助。
1 药材来源
1.1 青果 又名橄榄、干青果。始载于唐《本草拾遗》,系药、食两用果类。
为橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,干燥。以个大、
果肉厚、味先涩后甜者为佳。
1.2 西青果 又名藏青果。始载《图经本草》,原名随风子。苏颂曰:“诃子未
熟时,风飘堕者,谓之随风子。暴晒干收之,益小者佳,彼人尤珍贵之。”为
使君子科植物诃子的干燥幼果。9~10月采收幼果或收集被风吹落者,蒸煮
后,晒干。以个均匀、质坚实、断面无核者为佳。
2 炮制
2.1 青果 取原药材,除去杂质,洗净,干燥。用时打碎。
2.2 西青果 取原药材,除去杂质。
3 性状
3.1 青果 本品呈纺锤形,两端钝尖,长2.5~4cm,直径1~1.5cm。表面棕
黄色或黑褐色,有不规则皱纹,果肉灰棕色或棕褐色,质硬。果核梭形,暗
红棕色,具纵棱;内分3室,各有种子1粒。气微果肉味涩,久嚼味甜。
3.2 西青果 本品呈扁圆卵形,略扁,长约1.5~3cm,直径0.5~1.2cm表面
黑褐色,具有明显的纵皱纹,一端较大,另一端略小,钝尖,下部有果梗痕。
质坚硬。断面褐色,有胶质样光泽,果核不明显,常有
空心,小者黑褐色,无空心。气微,味苦涩,微甘。
4 化学成分
4.1 青果 含蛋白质、脂肪、碳水化合物、复合维生素、滨蒿内脂、莨菪亭、
没食子酸、香树脂醇、金丝桃苷、并没食子酸和钙、磷铁等元素。
4.2 西青果 含脂肪酸、鞣质、原诃子酸、没食子酸、氨基酸、番泻苷、维生
素和分子硫等。
5 药理
5.1 青果具有解酒保肝[5][6]、抑菌防腐[7]、利咽止咳[8]、抗乙肝病毒[9]、 抗
氧化[10]、助消化等作用。
5.2 西青果具有清除羟自由基及抗DNA氧化损伤等作用[11]。
6 性味归经
6.1 青果甘、酸,平。归肺、胃经
6.2 西青果苦、酸、涩,平。归肺、大肠经。
7 功能与主治
7.1 青果 清热解毒,利咽,生津,用于咽喉肿痛,咳嗽痰黏,烦热口渴,鱼
蟹中毒。
7.2 西青果 清热生津,解毒。用于阴虚白喉。
8 用法与用量
青果5~10g;西青果1.5~3g。
9 处方药味应付
处方写青果、干青果付给青果。处
方写西青果、藏青果付给西青果。
10 结论
从以上对比可以看出,青果与西青果有许多不同之处。青果原名“橄榄”,
可食、药两用。该药口尝初则味苦而涩,稍久回甘,颇有“忠言逆耳”、“乱
刀思之”之意,故又有“谏果”之偏名。现代药理研究有保肝、助消化、抗
病毒、抑菌防腐、抗氧化之作用。临床用于治疗咽喉肿痛、咳嗽痰黏、失音、
烦渴、鱼蟹中毒和湿疹较理想。西青果又名“藏青果”,为中药诃子的幼果。
其化学成分与青果有许多不同,其醇提取物有清除羟自由基及抗DNA氧化
作用。临床多用于治疗阴虚白喉和急、慢性咽炎。
由于青果与西青果的不同,建议医师在遣方用药时,根据患者病情注意
区分使用并准确书写;同时注意西青果的常用剂量很小,药典规定剂量为
1.5~3g,约为青果的1/3。中药调剂人员亦应按《饮片调剂规程》的饮片药
味应付规定,正确调配。以使临床用药更加合理有效。
投稿人: 住院药房 朱辉