旅游目的地管理讲义概述
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旅游目的地管理教材引言背景介绍旅游业是全球经济中一个不可忽视的重要部分,它不仅促进了经济增长,还为人们提供了休闲娱乐的机会,丰富了生活的多彩面貌。
随着全球化的加速推进和人们对旅游体验的不断提升,旅游目的地管理变得愈加重要。
旅游目的地的成功管理不仅能够吸引游客,还能够保护环境、促进社区发展,并确保旅游业的可持续性。
研究目的本教材的主要目的是探讨旅游目的地管理的各个方面,为学习者提供深入了解旅游目的地管理原理和实践的机会。
我们将深入研究目的地管理的核心概念,包括规划与发展、可持续性与环境管理、市场营销与促销等。
通过案例研究和最佳实践分享,我们将帮助学习者了解成功的目的地管理实践以及面临的挑战,并提供未来展望,以引导他们在旅游目的地管理领域取得成功。
研究范围本教材将涵盖广泛的话题,包括旅游目的地的类型和发展历程、目的地规划与发展、可持续性与环境管理、市场营销与促销、市场研究与分析、人力资源管理、危机管理与应急计划等。
我们将通过理论研究和实际案例,为学习者提供全面的知识和工具,以应对旅游目的地管理中的各种挑战和机遇。
在本教材中,我们将强调可持续性和社会责任,鼓励学习者在管理目的地时考虑环境保护、社区参与和文化保护等重要因素。
我们相信,通过深入研究和全面理解旅游目的地管理,学习者将能够为旅游业的可持续发展和社会进步作出积极的贡献。
总之,本教材旨在为学习者提供有关旅游目的地管理的深入知识和实践指导,帮助他们在这个充满机遇和挑战的领域取得成功。
我们期待着与您一起探索旅游目的地管理的精彩世界,共同努力为旅游业的可持续发展做出贡献。
第一章:旅游目的地概述旅游业是当今全球最重要的产业之一,每年吸引着数以亿计的游客前往各种目的地。
了解旅游目的地的基本概念以及其发展历程对于理解旅游目的地管理的重要性至关重要。
本章将深入探讨旅游目的地的各个方面,包括旅游概念、目的地类型以及目的地发展历程。
旅游概念旅游是指个人或群体离开日常生活环境,前往其他地方,通常是具有吸引力的地方,寻求休闲、娱乐、文化体验、冒险或商务目的的活动。
旅游目的地管理课程内容介绍朋友!今天咱唠唠“旅游目的地管理”,顿时让我想起那些让人心驰神往的美景。
一想到这课程,我这心就像看到美丽的水蜜桃一样,噗通噗通地跳。
第一次接触旅游目的地管理,是在一堂大学的选修课上。
那时候,我就琢磨,这门课究竟讲啥啊?结果,教授一开口,我就被迷住了。
原来,旅游目的地管理不是简单的风景描述,而是一门关于如何经营和守护世界各地旅游资源的艺术,就像是如何照料老张头果园里的水蜜桃一样。
学到哪里好玩儿,就学到如何吸引游客!课程里头有个有趣的概念,叫“目的地营销”。
教授说,这就像设法让水蜜桃看起来更诱人,让人心甘情愿掏钱买票来观赏。
有一次,我们被分成小组设计一个虚构的旅游目的地,我的脑海里居然浮现了一整个水蜜桃主题乐园!你说有趣不?不过呢,课程里也不全是让大家异想天开,有个挑战叫“可持续发展”。
教授讲得深刻,让我明白,不能因为追求眼下的经济利益就毁了绵延的生态美景,就像不能为了利润给水蜜桃乱打激素似的。
那份对自然资源的敬畏,让人觉得自己像是接过了守护地球的接力棒。
到了田野调查那一部分,我真是大开眼界。
我们顶着日头,走访那些受欢迎的旅游胜地,看那些成功和失败的案例。
就像咱老张头那果园,天旱了怎么办,虫灾来怎么办,都得有备无患。
有一次,我还在某个景区见到了传说中的“游客承载力”,直接想到了水蜜桃树上的果实,不能让树累着啦。
课程快结束时,还有个神秘的“危机管理”环节。
教授举例说,要是目的地突然遭遇自然灾害或者公共安全事件,该如何应变。
这可给我们这些学员敲响了警钟,就像得知水蜜桃可能猝不及防地打霜害一样,必须随时准备。
这门课程啊,就如同一场充满探索和发现的旅程,每一节课都让我着迷不已。
我常常像看着手里那圆润的水蜜桃,忍不住心生感叹:原来旅游背后的管理学问,竟如此丰富多彩。
朋友,如果你也在心里种下了一颗“旅游目的地管理”的种子,可别错过这场美妙的“果园”之旅啊。
你会发现,原来旅游比看到的风景要美得多呢。
旅游⽬的地管理讲义概述旅游⽬的地管理课程内容结构旅游与旅游系统旅游⽬的地概述地⽅理论旅游⽬的旅游产品开发旅游⽬的地接待与服务规划旅游⽬的地营销第⼀章旅游与旅游系统第⼀节旅游的本质与特征⼀、旅游是什么旅游在根本上是⼀种主要以获得⼼理快感为⽬的的审美过程和⾃娱过程,是为了寻求愉悦性休闲体验⽽发⽣的⾏为。
愉悦性的休闲体验构成了旅游这个范畴的基本硬核。
(旅游的本质规定)⼆、旅游的基本属性旅游的消费属性旅游的休闲属性旅游的社会属性三、旅游以及旅游者⾏为的特征(⼀)旅游的特征异地性暂时性(⼆)旅游者⾏为的特征1.消费攀⾼2.道德感弱化道德约束⼒减少责任约束松弛3.⽂化⼲涉对⽬的地⽂化的蔑视,并张扬⾃⾝⽂化;以商业的态度对待当地⽂化中已经垂死的因素。
4.物质摄取四、旅游的定义旅游是个⼈利⽤其⾃由时间并以寻求愉悦为⽬的⽽在异地获得的⼀种短暂的休闲体验。
(谢彦君,2011)⼈们出于移民和就业之外的⽬的,暂时离开⾃⼰⽣活的惯常环境,前往他乡开展的旅⾏和逗留活动。
(李天元,《旅游学概论》,2009)旅游活动是⼈们出于休闲、商务以及其他⽬的,短期(历时不超过⼀年)离开⾃⼰的惯常环境,前往他乡的旅⾏活动以及在该地的停留访问活动。
(WTO,1995:12)关于旅游的共识:(1)旅游是⼈们离开定居地,去异地访问的活动;(2)有别于移民性永久居留,旅游是前往旅游⽬的地做短暂停留;(3)⼈们去异地进⾏短暂停留的⽬的不是出于事业性,是为了娱乐、休闲等⽬的。
第⼆节基本整体旅游系统基于系统理论的⽅法,利珀(Leiper)提出了“基本整体旅游系统”(Basic whole tourism system)的概念。
旅游必须包含5个相互依存、相互影响和作⽤的核⼼基本要素。
⾄少要有⼀个旅游者;⾄少要有⼀个旅游客源地⾄少要有⼀个旅游过境通⾏地区;⾄少要有⼀个旅游⽬的地;旅⾏和旅游业。
基本整体旅游系统中的五个要素第三节旅游者⼀、旅游者动机理论1.与旅游动机相关的⼏个范畴间的关系2.旅游需要(tourist need)即⼈对参与旅游活动的需要,它是⼀种综合性的需要。
旅游目的地管理讲课教案旅游目的地管理1.旅游目的地:是能够激发旅游者产生旅游动机,由旅游吸引物与旅游接待设施组成的各类地域空间要素的总和,是旅游者停留与活动的复合性地域空间。
2.目的地6“A”模型3.地理系统:4.旅游目的地特点(1):综合性(旅游目的地是由吸引物、住宿设施、餐饮设施、娱乐设施、零售店和其他服务设施、进入通道、辅助性服务等核心部分组成。
)(2):文化性(目的地有丰富的文化财富。
旅游者选择目的地时,必须考虑一个目的地的吸引力及是否值得花费时间和金钱前去访问。
)(3):不可分割性(旅游产品的消费必须到生产地才能进行,即旅游者必须亲身来到旅游目的地去体验旅游产品。
)(4):季节性(目的地的产品与其他服务产品一样具有不可存储性。
如果在目的地没有被使用,其价值就会流失。
)(5):多用性(目的地的多用性是指目的地企业根据其服务的对象,既服务于旅游者也向当地居民提供服务。
)5.旅游目的地可持续发展:旅游目的地在发展中既要维持文化完整、保护生态环境,又应当满足人们对经济、社会和审美的要求,它的发展不仅能为今天的主人和游客提供生计,又能保护和增进后代人的利益并为其提供同样的机会。
(UNWTO)6.旅游目的地生命周期及特征7.跨界旅游目的地:(1)区位的边际性:位于不同级别行政区域的交界地带,表现出独特的边缘性区位特征(2)多元信息的交融性:同时具有两个或多个地区的属性,一方面可能导致管理的混乱,另一方面也能带来更多发展机会(3)基于共赢机制的可整合性:通过改革和完善区域旅游调控机制,提高跨区域旅游目的地管理效能(4)利益格局的复杂性:区域内部在旅游经济发展政策等方面存在极大的不平衡性,有着不同的经济利益和发展目标。
8.目的地资源特点(1)多样性与多态性:资源种类多样、类型复杂;同类资源有不同的表现形式(2)地域性与整体性:不同的目的地具有特色各异的旅游资源、旅游条件;无论何种类型的目的地,资源都呈现出整体关联性(3)永续性与季节性(4)变化性与时代性9.产业融合:是指不同产业之间或构成同一产业的不同行业之间相互渗透、相互交叉,突破原有的产业或行业边界,最终融为一体并逐步形成新产业的动态发展过程。
旅游目的地管理课程内容结构旅游与旅游系统旅游目的地概述地方理论旅游目的旅游产品开发旅游目的地接待与服务规划旅游目的地营销第一章旅游与旅游系统第一节旅游的本质与特征一、旅游是什么旅游在根本上是一种主要以获得心理快感为目的的审美过程和自娱过程,是为了寻求愉悦性休闲体验而发生的行为。
愉悦性的休闲体验构成了旅游这个范畴的基本硬核。
(旅游的本质规定)二、旅游的基本属性旅游的消费属性旅游的休闲属性旅游的社会属性三、旅游以及旅游者行为的特征(一)旅游的特征异地性暂时性(二)旅游者行为的特征1.消费攀高2.道德感弱化道德约束力减少责任约束松弛3.文化干涉对目的地文化的蔑视,并张扬自身文化;以商业的态度对待当地文化中已经垂死的因素。
4.物质摄取四、旅游的定义旅游是个人利用其自由时间并以寻求愉悦为目的而在异地获得的一种短暂的休闲体验。
(谢彦君,2011)人们出于移民和就业之外的目的,暂时离开自己生活的惯常环境,前往他乡开展的旅行和逗留活动。
(李天元,《旅游学概论》,2009)旅游活动是人们出于休闲、商务以及其他目的,短期(历时不超过一年)离开自己的惯常环境,前往他乡的旅行活动以及在该地的停留访问活动。
(WTO,1995:12)关于旅游的共识:(1)旅游是人们离开定居地,去异地访问的活动;(2)有别于移民性永久居留,旅游是前往旅游目的地做短暂停留;(3)人们去异地进行短暂停留的目的不是出于事业性,是为了娱乐、休闲等目的。
第二节基本整体旅游系统)Basic whole tourism system(“基本整体旅游系统”提出了)Leiper(利珀基于系统理论的方法,的概念。
旅游必须包含5个相互依存、相互影响和作用的核心基本要素。
至少要有一个旅游者;至少要有一个旅游客源地至少要有一个旅游过境通行地区;至少要有一个旅游目的地;旅行和旅游业。
基本整体旅游系统中的五个要素第三节旅游者一、旅游者动机理论1.与旅游动机相关的几个范畴间的关系2.旅游需要(tourist need)即人对参与旅游活动的需要,它是一种综合性的需要。
是一种复杂的社会心理现象,不同的人可能有不同的旅游需要,旅游需要差异大。
马斯洛的需要层次论3.旅游动机(tourist motivation)(1)定义旅游动机是指能引起、维持个人活动,并导致该活动朝向特定目标进行的一种内在过程。
需要是动机的基础,但是动机并不是需要的简单延续,而是需要、诱因、情绪等共同起作用的结果。
旅游动机相关范畴之间的关系:旅游行为的动力学模型(2)动机分类:德国学者葛里克斯曼1935年就已对旅游动机分类进行了研究,并提出心理动机、精神动机、身体动机和经济动机等四类旅游动机。
日本学者田中喜一对葛里克斯曼四类旅游动机进行了进一步细分,在心理动机之下分出了思乡、交游、信仰等动机;在精神动机下面,提出知识动机、欢乐动机、见闻动机;在身体动机方面,提出治疗动机、休养动机、运动动机;在经济动机下面,提出购物动机和商务动机。
美国学者麦金托什(McIntosh)等也把旅游动机划分为四类,即身体动机、文化动机、交际动机和声望动机。
(3)动机影响因素外部环境因素:经济因素、政治因素和社会因素个体特征因素:个人客观条件(性别、年龄、受教育程度)、个人主观特征(气质、性格、兴趣)欧洲旅游者的旅游动机二、旅游者目的地选择旅游目的地选择过程模式心理状态与景观状态之间的关系:一种目的地选择模型普洛格的游客心理类型模式自向型(谨慎,多忧虑;好安逸,活动量小,喜欢熟悉)类自向型中间型(综合型心理,特征不鲜明)类异向型异向型(开朗,兴趣广泛;爱冒险,不愿附和主流,喜欢与不同文化背景的人相处)第四节旅游客源地客源地激励旅游需求的推动因素:1.经济因素:旅游客源是否拥有足够的实际可自由支配收入。
社会经济发展与旅游参与规模的关系2.社会因素人们所拥有的可自由支配的时间的多寡和对这些可自由支配的时间的态度。
人们对休闲的看法。
“为工作而休闲”、“为休闲而工作”3.人口因素至少四个方面的变化导致旅游需求的增加:家庭规模变小、人口增加、城市化和平均寿命的提高。
4.技术因素交通技术、信息技术(预订系统、网上虚拟旅游)政治因素5.国际旅游障碍的消除第五节旅游过境通行地区旅游者在旅游目的地的主要活动与参观访问有关,而旅游者在旅游过境通行地区的主要活动则与旅行相关。
旅游过境通行地区在旅游者旅游过程中主要起辅助支持作用。
旅游者能否高效迅速地经由旅游过境通行地区到达旅游目的地或返回常住地,与下列因素有关:1.旅行时间2.交通费用3.交通设施的状况4.公共设施的状况5.安全和社会治安状况6.沿途旅游吸引物的质量,如新加坡兼有旅游目的地和过境通行地两种身份。
第六节旅游目的地旅游目的地吸引旅游者的拉动因素包括:1.空间距离因素出游距离与旅游需求的关系图2.旅游吸引物的魅力包括自然因素、人文历史因素。
旅游吸引物的质量、数量、多样性、独特性、可进入性和旅游者对旅游目的地的整体评价。
3.文化因素异邦文化的神秘感。
文化的相同因素和差异因素都能够对旅游者产生牵引力。
文化和宗教的纽带、亲情纽带关系和文化渊源4.出游成本旅游交通费用及旅游目的地的生活成本、汇率的波动5.旅游目的地政府的支持因素基础设施的建设、对旅游企业的有效管理、维护旅游目的地的社会治安、积极对外宣传和推广旅游产品。
6.旅游目的地的社会和政治的稳定性第二章旅游目的地概述一、旅游目的地的定义旅游目的地是“一个特定的地理区域、被旅游者公认为是一个完整的个体,有统一的旅游业管理与规划的政策司法框架,也就是说由统一的目的地管理机构进行管理的区域”。
(布哈里斯).旅游目的地就是指在一定的地理范围内,具备旅游消费者感兴趣的旅游吸引物,集合旅游产品和旅游接待设施等服务体系,为例满足消费者吃、住、行、游、购、娱等需求而构建的综合性区域。
关于旅游目的地定义的共识:旅游目的地对应的主体是旅游消费者,旅游目的地与旅游消费者的出行目的、出行动机息息相关;旅游目的地范围可大可小;旅游目的地的构成因素包括地理区域范围、旅游设施等。
二、旅游目的地的分类1.行政区域国家级、省级、市县级、景区型2.开发时间传统旅游目的地、新兴旅游目的地3.资源类型自然山水型、都市商务型、乡野田园型、宗教历史型、民族民俗型和古城古镇型。
4.旅游者需求观光型、休闲度假型、商务型、特种旅游型三、旅游目的地构成要素1.目的地“6A”模型布哈里斯的旅游目的地“6A”构成要素2.四要素论张东亮:旅游目的地包括旅游吸引物、旅游服务设施、旅游基础设施和旅游管理机构。
3.两大核心要素论邹统钎认为旅游目的地的核心要素有两点:一是具有旅游吸引物;二是人类聚落,要有永久性的或临时性的住宿设施,游客一般在这里逗留一夜以上。
四、旅游目的地管理的管理内容与管理主体1.管理内容基于清晰的旅游策略和规划,对特定地域内的目的地组合的所有要素进行协调与整合。
目的地要素是景点与节事活动、旅游设施(酒店、餐馆等)、基础设施和接待设施等。
目的地管理包括制订目的地形象、品牌以及向游客进行营销传播。
2.目的地管理主体目的地管理机构(Destination Management Organizations,简称DMO)负责目的地组合要素的整体协调与整合以及目的地营销。
目的地管理机构多为政府部门或准政府机构。
目的地管理机构在目的地管理中的角色:(1)领导与协调目的地管理机构负责领导目的地范围内的旅游,为目的地旅游的未来确定整体发展方向,并协调目的地旅游业内诸多利益相关者的关系。
.)调研与规划(2在为目的地制订旅游策略、规划和战略方面发挥关键作用。
具体的规划与调研任务有:DMO在目的地开展游客信进行目的地态势分析;制订目的地整体旅游策略;制订旅游战略规划;启发为例产品开开展持续的竞争分析;通过案例研究,息调研,包括调查游客满意度水平;发与营销的创意。
)产品开发(3全面负责旅游产品(包括有形产品、人力资源、包价旅游产品和项目策划)的可持续开DMO识别新产品开发机会,在需要的时候寻找投资商和运营商;制订历发。
产品开发内容包括:并协助其他合作方;将目的地旅游体验制作成包价旅游产品,时多年的活动战略和行动规划;设计并维护质量保证标准体系;开发并提供服务培训,以提升旅游服务的专业化程度。
)营销推广(4开发制订旅游的整体营销策略以及长期和短期营销计划。
其任务包括:确定旅游营销战DMO设计目的地制订推广目的地旅游形象的措施;略目标和具体目标;选择最重要的目标市场;品牌推广系统;制订战略营销规划和年度营销计划;通过整合营销传播吸引游客。
5)合作与团队建设(使目的地团队精诚合作,建立联盟关系以实现目的地的产品开发和营销目标。
其内容包DMO为实现具体的营销括:积极寻找能够提升目的地产品或增强目的地营销的新合作伙伴关系;和产品开发项目及其目标,建立当地和非当地的团队。
6)社区关系(DMODMO应与社区居民协商。
在作出可能会影响当地居民生活方式和生活水平的重要决策时,取得当地业绩DMO开展的活动、的社区关系任务包括以下内容:与当地社区居民沟通,讨论和成就;开展居民调查,了解居民对旅游的态度;开展和维护关于旅游的社区意识计划。
地方理论第三章一、地方理论的提出”“人类活动的容器、是客观的,可绘制的。
“是个人或群体,“地方是一种对世界的态度,强调主观体验而非空间科学的冰冷生硬逻辑””赋予了深刻内涵和意义的特殊空间。
)概sense of place)与“地方感”((1976年美国华裔学者段义孚首次提出“地方”place、)(placelessnessplace)、“无地方性”spirit 念,此后西方学者陆续提出“地方性”(ofplace “地方认同”(“地方依靠”(place dependence)“地方依附”(place attachment)、)等概念,从人的感觉、心理、社会文化、伦理道place making、)“地方营造”(identity 。
(place theory)德等不同角度来阐述人与地方之间的关系,共同组成了“地方理论”年代末被引入旅游研究,主要涉及人文地理学、8070年代收到关注,地方理论从20世纪 3门学科。
环境心理学和社会学人文地理学:研究地球表面人类活动与地理环境之间相互关系形成的地域系统及其空间结构的地理学分支学科。
以人地关系的理论为基础,探讨各种人文现象的地理分布、扩散和变化,以及人类社会活动的地域结构的形成和发展规律的一门学科。
广义的人文地理学包括社会文化地理学、政治地理学、经济地理学等,狭义的人文地理学则指社会文化地理学。
环境心理学是研究环境与人的心理和行为之间关系的一个应用社会心理学领域,又称人类生态学或生态心理学。
这里所说的环境虽然也包括社会环境,但主要是指物理环境,包括噪音、拥挤、空气质量、温度、建筑设计、个人空间等等。