中国梨的产业现状、存在问题及改进措施
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六枝特区刺梨产业发展存在的主要问题及原因分析
Z h i f u j i n g y a n六盘水是“中国野生刺梨之乡”，适宜剌梨生长，目前是世界最大的刺梨基地。
近年来，为推进产业结构调整，提高农民收入，在产业革命中发展壮大起来的刺梨已成为“凉都三宝”之一。
六枝特区依托退耕还林等林业重点工程推进刺梨产业发展，刺梨产业初具规模，目前全区刺梨种植面积达到17.89万亩，对促进当地农业发展、增加农民收入具有重要作用。
一、刺梨产业发展存在的主要问题1、组织化经营程度低，抵御风险能力弱据初步调查，区内从事刺梨产业的相关企业共有4家，但大部分经营活动局限于生产环节，企业发展相对滞后，组织化程度低，结构比例不合理。
刺梨鲜果成熟期较短，采摘后难以长期保存，需在24小时内及时加工储存，否则极易导致烂果。
由于区内加工企业少、生产能力弱、缺乏保鲜设施、未及时对采收的刺梨鲜果进行加工储存等因素影响，常常发生果实霉烂变质情况，抵御风险能力较弱。
如2020年区内刺梨鲜果产量约2085吨，因组织化程度低，农户积极性不高等原因，制约了采摘效率，导致636吨刺梨未及时采摘。
而采摘的果实受连续降雨、运输距离远等因素影响，未能及时销售给加工企业，烂果达526.5吨。
又因区内刺梨鲜果收购价仅为1.5元/斤，低于周边县区2元/斤以上的收购价，大大打击农户种植、管护的积极性和主动性。
2、基础设施薄弱，生产力水平低六枝特区刺梨果园大多建立在大于25度的陡坡耕地上，水、电、路覆盖的果园面积不足10%，基础设施薄弱导致果品产量和质量低下。
同时，增加了劳力成本，缺乏竞争力。
现代农业基础设施建设滞后，严重制约果实采后商品化处理。
加工、贮藏、销售是六枝特区刺梨产业发展的薄弱环节，果农商品意识差，果品增值率低，刺梨产业的整体效益没有得到充分发挥。
刺梨商品化处理如分级、清洗、包装、冷藏、现代物流等能力弱，对刺梨这种不耐贮运的水果，常常产生季节性过剩，销售压力较大。
区内企业加工储存能力无法满足刺梨产量的爆发式增长。
魏县鸭梨产业发展中的问题及解决措施
上 的农 药 ， 留在 鸭 梨 表 面 的有 害 物 质 多 达 ３ ０ 残 ０ 多种 ， 沾染 在 鸭 梨 表 皮 的农 药 很 难 洗净 。魏 县 鸭
南韩 、 日本 、 俄罗 斯等 国家 ， 受 国外 消 费者 青 睐 。 深 魏 县享 誉 国家 命 名 为 “ 国鸭 梨 之 乡 ” 中 的荣 誉 称 号 ， 河北 省果 品 品质 鉴 评 会 上 曾获 鸭 梨 品系 第 在
历 史 。魏 县 鸭 梨 以 个 大 皮 薄 、 小 渣 少 、 甜 适 核 酸 度 、 酥 可 口而 享誉 海 内外 ， 香 主要 出 口西欧 、 中东 、
对食品要求越来越高。对于蔬菜水果来 说 ， 农药 使 用 和农药 残 留往往 是人 们 比较关 心 的问题 。
传统 鸭梨 在 种植 过程 中 至少 要 喷洒 ２ Ｏ种 以
梨 是最 受欢 迎 的水 果之 一 ， 中含 有蛋 白质 ， 梨
脂 肪 ， ， 纤维 ， 、 、 等 矿物 质 ， 糖 粗 钙 磷 铁 梨具 有 润 燥 消 风 、 酒解 毒等 功 效 ， 益 健 康 ， 美 容 和 医 药 醒 有 在 行业 也 有很 大作用 。鸭梨产 业 是魏 县 传 统 的特 色 产业 ， 县人 民祖 祖辈 辈种植 梨树 ， 魏 至今 已有 １０ ００ 多 年历 史 。在 市 场经济 机 制下 ， 满 足市 场需 求 ， 为 魏 县人 民不 断 创 新 ， 制 新 品种 ， 大 种植 面积 ， 研 扩
持 续发 展 。 二 、 县 鸭梨产 业存在 的问题 魏
中 占有 很大 份额 。本 文 以魏县 鸭 梨产 业 作 为研 究 对 象 ， 析 其发 展 中 的问题 ， 为其 发展 提 出解 决 分 并 措 施 ， 望 能使 家乡产 业发 展 的更加 成熟 。 希
南韩 、 日本 、 俄罗 斯等 国家 ， 受 国外 消 费者 青 睐 。 深 魏 县享 誉 国家 命 名 为 “ 国鸭 梨 之 乡 ” 中 的荣 誉 称 号 ， 河北 省果 品 品质 鉴 评 会 上 曾获 鸭 梨 品系 第 在
历 史 。魏 县 鸭 梨 以 个 大 皮 薄 、 小 渣 少 、 甜 适 核 酸 度 、 酥 可 口而 享誉 海 内外 ， 香 主要 出 口西欧 、 中东 、
对食品要求越来越高。对于蔬菜水果来 说 ， 农药 使 用 和农药 残 留往往 是人 们 比较关 心 的问题 。
传统 鸭梨 在 种植 过程 中 至少 要 喷洒 ２ Ｏ种 以
梨 是最 受欢 迎 的水 果之 一 ， 中含 有蛋 白质 ， 梨
脂 肪 ， ， 纤维 ， 、 、 等 矿物 质 ， 糖 粗 钙 磷 铁 梨具 有 润 燥 消 风 、 酒解 毒等 功 效 ， 益 健 康 ， 美 容 和 医 药 醒 有 在 行业 也 有很 大作用 。鸭梨产 业 是魏 县 传 统 的特 色 产业 ， 县人 民祖 祖辈 辈种植 梨树 ， 魏 至今 已有 １０ ００ 多 年历 史 。在 市 场经济 机 制下 ， 满 足市 场需 求 ， 为 魏 县人 民不 断 创 新 ， 制 新 品种 ， 大 种植 面积 ， 研 扩
持 续发 展 。 二 、 县 鸭梨产 业存在 的问题 魏
中 占有 很大 份额 。本 文 以魏县 鸭 梨产 业 作 为研 究 对 象 ， 析 其发 展 中 的问题 ， 为其 发展 提 出解 决 分 并 措 施 ， 望 能使 家乡产 业发 展 的更加 成熟 。 希
关于发展梨产业的几点思考
梨 儿垫 了圈” ， 说 明了苹果梨最后黯然衰落 的结局 。是什么 原因
导 致 了这 样 的 结 局 ， 值 得深思 ， 再发展梨产 业， 到 底 应 该 怎 样 去 做 ？笔 者 结合 张掖 农 场 林 果 业 近 年 来 的发 展 及 其 十 几 年 来 的从 业 经验 ， 谈几点看法 。
步扩 大。林果站一 开始只是将早酥梨作为一个授粉品种来嫁接 使用 的， 但随着市场的逐 步认可 ， 早酥梨从一个授粉品种变成 了 主栽 品种 ， 通过大量的高接换 头， 产量从２ ０ ０ ０ 年 的２ １ ． ６ 万公斤提 高到了２ ０ １ ３ 年 的６ ２ ８ ． ３ 万 公斤 ， 销售市场也从单一的广州市场 向 其他 市场扩大 。 尤其 近几 年随着 当地冷库 的不断建设， 早酥梨通
张掖农场 的林果业也是在苹 果梨最 辉煌
㈠ 曾经的苹 果梨
的二十世纪八十年代 后期 到九十年代初发展起来 的，主栽 品种 是苹果梨， 有些果 园配备 了身不知、 车头梨 、 锦丰梨 、 日面红等品 种 为授粉树 ， 有些 果园是清一色 的苹果梨 ， 到九十年代 中期 ， 刚
刚进入结果期的林果业， 遭 遇 了双 重 的 打 击 。 一 是 自然 灾 害 的 打 击。 １ ９ ９ ４ ￣＂ ５ ． １ ” 的 雪灾 、 １ ９ ９ ５ 年花期的干热风、 １ ９ ９ ６ 年 花 期 的 低 温 冻害、 １ ９ ９ ７ 年‘ ‘ ４ ． ２ ３ ” 的冰 雹 、 １ ９ ９ ８ ＠ ￣ ＇ ‘ ４ ． １ ８ ” 的沙尘暴及２ Ｏ Ｏ １ 年 “ ４ ． ３ Ｏ ” 的沙尘暴和 雪灾 ， 接 连 不 断 的 自然 灾 害 给 林 果 业 蒙 上 了 浓 重 的 阴 影 。二 是 市 场 的 问题 。价 格 下 滑 ， 最 惨 的时 候 一 斤 只 卖
山西省梨业生产现状与发展对策
梨 产量 （ ｔ 万 ）
６． ６ ６ ８ ７
６． １ ｏ ３０
梨面积（ ｈ 万 ｍ）
２６ ０ ．８
２６ ８ ．２
梨产量 （ ｔ 万 ）
１ １４ ０． ８ ３
ｌ ． ８１ ａ
３．ｒ８ ０７
３． ５ Ｏ８
１９ ９１ １９ ９２ １９ ９３ １９ ９４ １９ ９５ １９ ９６ １９ ９７
梨树是山西省的传统果树 ， 已有 １ ０ ０年的 ５ 栽 培历 史 ， 山 西省 果 树 栽 培 的重 要树 种 之一 。 是 对于我省包括梨在内的水果产业来说 ， 面临着极 好的发展机遇和挑战 ， 梨果生产在我 国是劳动密 集型产业 ， 具有价格优势和竞争潜力 ， 同时也 但
促进山西梨果业可持续发展具有现实意义。
从 表 １ 以看 出 ，９８年我 省梨 栽 培面 积达 有所下降 ， 可 １９ 进入结构调整期 ， 其中非适宜 区老劣
适宜栽 培 区域 渐趋合 到历史最高 ， ３０８万 ｈ ２０ — ０ ４ 为 ．７ ｍ ； ３ ２０ 年面积 品种栽 培面积有所 下 降， ０
・
收稿 日期：０７— ２ ２ ２０ １ － ７
维普资讯
山西农业科学 ２０ ， （ ）７ １ ０８３ ５ ：— Ｏ ６
Ｊｕ ａ Ｓａ￣ ｇ ｓ ｃ ｏｒ ｌｆ ｈｎ ｕ 删 ｃ，韶 ｎ ｏ ｌ
山西 省 梨 业 生产 现 状 与发 展 对 策
马 光跃 ， 陈红 玉 ， 申仲 妹
（ 山西省农业科学院 园艺研究所 ， 山西 太原 ０ ０ ３ ） ３ ０ １
Ｔｈ ｔ ｔ ｓ ａ ｄ Ｄｅ ｅｏ ｍｅ ｔＰ ａ ｆＰ ａ ｎ ｕ ｔ ｙ ｉ ｈ ｎ ｉ ｅ Ｓ ａ ｕ ｎ ｖ ｌｐ ｎ ｌ ｏ ｅ ｒ Ｉ ｄ ｓｒ ｎ Ｓ ａ ｘ ｎ
６． ６ ６ ８ ７
６． １ ｏ ３０
梨面积（ ｈ 万 ｍ）
２６ ０ ．８
２６ ８ ．２
梨产量 （ ｔ 万 ）
１ １４ ０． ８ ３
ｌ ． ８１ ａ
３．ｒ８ ０７
３． ５ Ｏ８
１９ ９１ １９ ９２ １９ ９３ １９ ９４ １９ ９５ １９ ９６ １９ ９７
梨树是山西省的传统果树 ， 已有 １ ０ ０年的 ５ 栽 培历 史 ， 山 西省 果 树 栽 培 的重 要树 种 之一 。 是 对于我省包括梨在内的水果产业来说 ， 面临着极 好的发展机遇和挑战 ， 梨果生产在我 国是劳动密 集型产业 ， 具有价格优势和竞争潜力 ， 同时也 但
促进山西梨果业可持续发展具有现实意义。
从 表 １ 以看 出 ，９８年我 省梨 栽 培面 积达 有所下降 ， 可 １９ 进入结构调整期 ， 其中非适宜 区老劣
适宜栽 培 区域 渐趋合 到历史最高 ， ３０８万 ｈ ２０ — ０ ４ 为 ．７ ｍ ； ３ ２０ 年面积 品种栽 培面积有所 下 降， ０
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收稿 日期：０７— ２ ２ ２０ １ － ７
维普资讯
山西农业科学 ２０ ， （ ）７ １ ０８３ ５ ：— Ｏ ６
Ｊｕ ａ Ｓａ￣ ｇ ｓ ｃ ｏｒ ｌｆ ｈｎ ｕ 删 ｃ，韶 ｎ ｏ ｌ
山西 省 梨 业 生产 现 状 与发 展 对 策
马 光跃 ， 陈红 玉 ， 申仲 妹
（ 山西省农业科学院 园艺研究所 ， 山西 太原 ０ ０ ３ ） ３ ０ １
Ｔｈ ｔ ｔ ｓ ａ ｄ Ｄｅ ｅｏ ｍｅ ｔＰ ａ ｆＰ ａ ｎ ｕ ｔ ｙ ｉ ｈ ｎ ｉ ｅ Ｓ ａ ｕ ｎ ｖ ｌｐ ｎ ｌ ｏ ｅ ｒ Ｉ ｄ ｓｒ ｎ Ｓ ａ ｘ ｎ
陕西蒲城酥梨产业现状及发展对策
农业工程技术·综合版 2016年第10期·19·产 业 发 展DOI:10.16815/ki.11-5436/s.2016.29.013陕西蒲城酥梨产业现状及发展对策张 凯（农业部规划设计研究院，北京 100125）摘要:对陕西蒲城县酥梨产业现状进行分析，指出了蒲城酥梨产业存在部分从业人员水平低、标准化生产水平不高、加工能力不足、基础设施薄弱、政府功能失位等问题，并针对存在的问题提出了相应的对策。
关键词:蒲城酥梨；产业现状；发展对策陕西蒲城是中国酥梨之乡，是全国果品生产百强县之一， 被国内外专家普遍认为“世界优等酥梨最佳生态区”。
酥梨产业作为当地的优势特色产业，对促进当地现代农业发展，提升综合经济能力，提高竞争力，增加农户收益具有积极作用。
一、蒲城酥梨产业现状1、产业发展概况蒲城酥梨起源于20世纪70年代初期，原身为砀山酥梨，经过驯化改良形成当地代表性品种。
由于当地具有土质肥沃、光照充足、无霜期长、昼夜温差大等得天独厚的自然条件，蒲城酥梨形美、果大、皮薄、色亮、质脆、含糖量高、郁香爽口、耐储存，有“大如拳、甜如蜜、脆如菱”之说。
经过几十年发展，自2011年起全县酥梨种植面积就稳定在25万亩左右，涉及14个乡镇10 万果农，总产量40多万吨，产值近10亿元[1]。
多年来，当地政府一直高度重视酥梨产业发展，按照“生产标准化、管理规范化、经营集约化、销售品牌化、服务一体化”的“五化”要求，加快推进高标准酥梨示范园和生产基地建设，大力发展绿色有机果品，强化科技支撑和质量安全监督管理[2]。
农技推广部门制定了《蒲城酥梨产品标准》、《酥梨园标准化周年管理操作规范》等规程，使生产技术规范贯穿从田间到包装、加工、贮藏等环节。
每个示范点设有专业技术人员，对酥梨种植农户全程免费提供技术指导、解答咨询、开展服务，并定期组织果农集中培训及现场观摩学习，使示范区亩产量由不足2000 kg 提高到2500 kg，商品果率由75%提高到90%以上，人均收入增加了800元[3]。
荣县发展优质梨存在的问题与对策
荣县发展优质梨存在的问题与对策作者：代茂友来源：《农业与技术》2014年第10期摘要：优质梨具有果心小、果汁多、味甜浓、细嫩化渣、无石细胞等内在品质，果形整齐、果面光洁无锈斑、色泽一致，在市场上价高易售，种植效益高。
荣县20世纪90年代开始发展丰水梨、翠冠梨、黄金梨、园黄梨等品种优质梨。
由于种植时间短，种植技术不成熟，在栽培过程中存在较多问题，给梨生产造成较大影响。
通过几年的生产实践，将生产中的问题加以研究，总结荣县发展优质梨存在的问题与对策，供果农和领导参考。
关键词：容县；优质梨；现状；问题；对策中图分类号：S661.2 文献标识码：A1 荣县梨生产现状气候条件优越，产业初具规模。
荣县位于四川盆地南部，属亚热带湿润性季风气候区，年均温17.8℃，≥10℃年积温5734℃，年日照1239.9h，年降水1050mm，是发展优质梨的优势区域，同一品种比我国北方优质梨早上市25～35d。
2 荣县优质梨生产存在的问题2.1 品种结构不合理，成熟期过于集中荣县发展梨应发挥温光优势，突出优质早熟。
但发展时，多属自发发展，缺乏统一规划。
全县2000hm2梨，以丰水梨、翠冠梨为主，产期集中在7月中下旬，集中上市，用工紧张，营销压力加大，种植效益下降。
管理粗放的梨园，甚至出现入不敷出。
果农管理积极性严重受损，砍树种粮时有发生。
2.2 缺乏技术，管理水平低优质梨的管理相对粮油作物来说要复杂很多。
客观上，荣县还未总结形成针对荣县土壤特点的梨优质丰产配套技术。
加之，农村青壮劳动力外出务工的较多，在家从事优质梨管理的人员多是老人或妇女，这部分人文化水平相对较低，接受新技术的能力较差，管理技术水平低下。
2.3 管理粗放，单位面积产量低荣县在发展优质梨的初期，很多乡镇都制定了优惠政策，鼓励开发。
有的种植6.67hm2，有的种植0.67hm2不等，进而导致粗放管理，产量品质下降。
2012年，全县优质梨的面积，1133.33hm2，产量8500t，10a树平均产量500kg/667m2。
梨产业现状及发展趋势
例为 １ ８：３０：５２，早 、 中熟 品种增 熟期 相对 集 中 ，造 成市 场鲜 果供 应
加 ，晚 熟品种 减 少 。晚熟 品种 主要 短 期 过剩 的 问题 。 目前 主栽 品种 中
有 ：砀 山酥梨 、鸭梨 、南 果梨 、库 熟和 中晚 熟 品种过 多 ，早 中熟 品种
尔勒 香 梨 、雪花 梨 、金花 梨 等 。中 相对 较少 ，极 早 熟 、极 晚 熟品 种不
左 右 ；我 国梨 果 产 量 达 １ ８Ｏ０．０万 区 。长江 流域及 其 以南地 区 ，则为
吨 ，占世界总量的６５％左 右。我国梨 砂梨 主栽 区 。辽东 、胶 东两 半 岛则
总产量世界 第一 ，但我 国梨 ６６７平方 为 洋 梨主 要栽 培 区。 山东省 主要 有
米产量为 １０３７．５１千 克 ，低于世界平 三 大 栽培 梨 区 ，胶 东半 岛梨 区 、鲁
础 工作 之一 。安 全性 高 、残 留低 、 工 、矮 化 密植 、 良种化 、机 械化 、
生 物活 性 高 、使 用 费用 低 、选择 性 集 约 化 以及 适地 适 栽和 按 品种特 性
高 的新 农药 的开 发 ，以充
治 的效率 。
有 梨 的栽培 ，主 要栽 培种 有 白梨 、 普遍 并造 成严 重 经济 损失 的病虫 害
主要有 梨 黑 星病 、梨 黑斑 病 、梨小
５．需 重 视 梨 果 采 后 关 键 技 术
食 心虫 和 梨木 虱等 ，但 这 些病 虫在 研 发 。我 国梨 果贮 藏水 平及 能力 较
不 同生态 区域 的 流行 或暴 发成 灾规 低 ，采 后冷 藏 仅 占总 产量 的２５％左
律 有 待 进 一 步 明 确 ， 且 生 产 上 尚未 右 。 与 发 达 国家 果 品总 产 量 的 ４０％～
从市场状况分析陇南地区梨产业存在的问题及解决对策
面积 为 １ ２ ６万 ｈ ， 产 量 为 ８ ０万 ｔ， 别 占世 界 ０。 ｍ。 总 ８ 分 梨 树 总 面积 和 总 产 量 的 ６ ％和 ５ ， 次 为 美 国 ， ９ ４ 其 日
产 的新 优 品 种 黄 冠 梨 ， 仅 外 观 、 质 在 水 晶 梨 之 上 ， 不 内
而 且 价 格 比 日本 水 晶 梨 低 （ 香 港 国 际 市 场 水 晶 梨 报 如
［Ｏ 袁志林 ， ３］ 戴传超 ， 李霞 ， 水稻接种内生真菌 Ｂ 等． ３后生
理 特 性 的变 化 以 及 对 稻 瘟 菌 的抗 性 研 究 ［］ 江 苏 农 Ｊ．
业科 学 ， ０ ５ （ ）： １６ ． ２ ０ ， ３ ６ －３
］
蜘 ］
］
果个 较 大 、 肉细 汁 多等 ） 求 严格 ， 售 价 相 应 高 于东 南 要 但 亚 市场 的 ２ 以上 ， 箱 ２ 美 元 左 右 ， 济 效 益 较 好 。 倍 每 Ｏ 经
量 大 ， 应 交 易 额所 占的 比 例 也 就 高 。我 国 河 北 省 生 相
据 ２０ ０ ７年 统 计 ， 界 梨 树 总 面 积 为 １ ６ 万 世 ６ ．８ ｈ ， ｍ 总产 量 为 １ １ ． ７ ６ ５万 ｔ， 生产 国有 中 国 、 大 利 、 意 美 国、 日本 、 根廷 、 班 牙 、 国 等 ７ 阿 西 韩 ｏ多 个 ， 以上 国家 在 中 ， 国 的梨 面 积 与 产 量 居 首 。２ ０ 我 ０ ７年 ， 国 梨 树 总 我
本 居 第 ６位 ， 国第 １ 韩 ０位 。 中 国 、 国及 日本 等 以 生 韩 产鸭梨、 梨 、 尔勒香 梨 、 水 、 高等硬 肉梨 为主 ， 酥 库 丰 新 而 意 大利 、 国 等 国 家 以 生 产 巴梨 、 久 梨 、 巴 梨 等 美 安 红 软 肉梨 为 主 ， 者 形 成 了不 同 的消 费 群 体 ， 形 成 激 烈 二 未 竞争的局面。 在 国 际硬 肉梨 市 场 ， 日本 的 水 晶梨 （ 品 名 ） 价 商 售 最 高 ， 次 为 韩 国 生 产 的新 高 梨 。 我 国 新 疆 的 库 尔 勒 其
产 的新 优 品 种 黄 冠 梨 ， 仅 外 观 、 质 在 水 晶 梨 之 上 ， 不 内
而 且 价 格 比 日本 水 晶 梨 低 （ 香 港 国 际 市 场 水 晶 梨 报 如
［Ｏ 袁志林 ， ３］ 戴传超 ， 李霞 ， 水稻接种内生真菌 Ｂ 等． ３后生
理 特 性 的变 化 以 及 对 稻 瘟 菌 的抗 性 研 究 ［］ 江 苏 农 Ｊ．
业科 学 ， ０ ５ （ ）： １６ ． ２ ０ ， ３ ６ －３
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果个 较 大 、 肉细 汁 多等 ） 求 严格 ， 售 价 相 应 高 于东 南 要 但 亚 市场 的 ２ 以上 ， 箱 ２ 美 元 左 右 ， 济 效 益 较 好 。 倍 每 Ｏ 经
量 大 ， 应 交 易 额所 占的 比 例 也 就 高 。我 国 河 北 省 生 相
据 ２０ ０ ７年 统 计 ， 界 梨 树 总 面 积 为 １ ６ 万 世 ６ ．８ ｈ ， ｍ 总产 量 为 １ １ ． ７ ６ ５万 ｔ， 生产 国有 中 国 、 大 利 、 意 美 国、 日本 、 根廷 、 班 牙 、 国 等 ７ 阿 西 韩 ｏ多 个 ， 以上 国家 在 中 ， 国 的梨 面 积 与 产 量 居 首 。２ ０ 我 ０ ７年 ， 国 梨 树 总 我
本 居 第 ６位 ， 国第 １ 韩 ０位 。 中 国 、 国及 日本 等 以 生 韩 产鸭梨、 梨 、 尔勒香 梨 、 水 、 高等硬 肉梨 为主 ， 酥 库 丰 新 而 意 大利 、 国 等 国 家 以 生 产 巴梨 、 久 梨 、 巴 梨 等 美 安 红 软 肉梨 为 主 ， 者 形 成 了不 同 的消 费 群 体 ， 形 成 激 烈 二 未 竞争的局面。 在 国 际硬 肉梨 市 场 ， 日本 的 水 晶梨 （ 品 名 ） 价 商 售 最 高 ， 次 为 韩 国 生 产 的新 高 梨 。 我 国 新 疆 的 库 尔 勒 其
金川雪梨产业发展现状及振兴举措获奖科研报告
金川雪梨产业发展现状及振兴举措获奖科研报告摘要：本文通过对金川县主要支柱产业雪梨的栽植历史、栽植品种、年产量、销售、深加工以及发展现状等基本情况进行了详实的介绍，指出了发展中存在的主要问题和困难，总结了重振雪梨产业的主要举措和解决问题的措施，对提高金川雪梨果品品质、重塑金川雪梨品牌形象、增加雪梨种植户收入等方面有重要意义。
关键词：金川雪梨;发展现状;存在问题;振兴举措一、金川县基本概况金川县位于川西北高原，阿坝藏族羌族自治州西南部，地处青藏高原东部边缘，大渡河上游，界于东经101°13′～102°19′，北纬31°04′～31°58′之间。
东临小金县，西南与甘孜州的道孚县、丹巴县接壤，西北、东北分别毗连壤塘县和马尔康县。
西北毗州府马尔康相距93公里。
金川县幅员面积5550.286平方公里，辖22个乡镇，3个居民委员会，109个村民委员会，县人民政府驻勒乌镇。
总人口7.3万余人。
其中农业人口6万余人，非农业人口1.3万余人。
农村居民人均可支配收入12835元。
金川素有“阿坝州小江南”之称，气候属明显的大陆性高原季风气候。
日照长，干湿季节分明，垂直差异突出，季节差异明显。
年均降水量616毫米，年均气温12.8℃，年均日照2435小时，年均无霜期184天。
境内气候条件非常适宜梨生长发育，是世界白梨的起源地之一。
二、雪梨发展现状金川雪梨稀有独特金川是全国的优质梨产区之一，金川雪梨是当地独有的梨品种，因栽培适宜区仅限于金川境内，所以金川雪梨稀有、独特。
栽培历史悠久金川雪梨的栽培据清史料1726年《古今图书集成》记载：“大渡河部（今金川、丹巴、泸定一带）有梨栽培”;1965年《金川梨调查初报》记载：“闻多方认为，在清乾隆年间平定金川前，当地已种有梨树”。
由此其历史可以追溯到200多年前。
金川境内梨品种繁多，经调查记载的梨品种有107个，其中：当地品种89个，引进品种18个。
新疆库尔勒香梨出口的现状与对策探析
新疆库尔勒香梨出口的现状与对策探析作者：阿力木·图尔荪来源：《今日财富》2019年第17期库尔勒不仅仅是新疆的农业产品的主要地区，更是中国主要的农产品基础资源储备地区。
现如今，经济发展的全球化趋势以及世界经济的一体化形势使得库尔勒正面临着巨大的挑战与机遇，库尔勒香梨是当地主要优势的产品，开展库尔勒香梨的贸易活动，非常有必要。
本文先分析了新疆库尔勒香梨的资源优势，规模优势，成本优势，。
然后分析了新疆库尔勒香梨出口市场分布，出口市场结构和新疆库尔勒香梨出口存在贮藏结构不合理，采摘后处理技术落后;缺乏市场竞争优势，过于依赖产个别国家;缺乏宏观产业规划，政策指导性不强;品牌保护力度不够，没有规模优势等问题。
最后提出了扩大新疆库尔勒香梨出口的对策，如不断完善基础设施及其功能;提高产品质量;为香梨出口发展创造条件;提高出口香梨附加值，增加加工企业;强化品牌延伸意识，扩充品牌战略的内涵等。
一、引言作为一种特有果品的库尔勒香梨，在新疆总农产品出口中占有绝大部分，并且在很早时期便开始发展了对外贸易的活动。
现在的库尔勒香梨出口贸易发展不断加快，成为了国际市场中重要的贸易果品。
为了不断促进农民收入水平的提高，带动库尔勒产地的经济增长和库尔勒香梨今后稳定可持续的发展，本文对库尔勒香梨的出口优势及存在的问题进行了具体分析，并提出了相关建议。
二、新疆库尔勒香梨的出口优势分析（一）资源优势库尔勒梨是一种地域性很强的东方梨，新疆库尔勒是其最原始的生长地区，只有这一小的地区以及周围特定的自然生态区所产的香梨清香、肉质口感嫩滑、质量更优质是我国珍贵罕有的优质品质，其它地区的香梨品质远远不及。
这种强烈的地域性使得库尔勒香梨极具产品特色，不仅在国内市场中具有极优的竞争力，在国际市场中也有着良好的突出特色。
库尔勒香梨对于南北美洲、大洋洲以及非洲等国家的进军使得这些国家的逐步改变以往食用软型为习惯，不断提高市场占有率的份额，出现了前所未有的良好发展前景。