第三章 第四节 第1课时有机合成的过程
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第三章烃的衍生物第四节羧酸羧酸的衍生物一、内容分析本节包括羧酸和羧酸衍生物两部分内容,羧酸衍生物主要包括酯、油脂和酰胺。
需要说明的是,尽管课程标准没有提及油脂,教材仍然把油脂作为羧酸衍生物进行了介绍。
另外,课程标准对胺和酰胺这两种烃的含氮行生物的要求较低,学生只需知道胺和酰胺的结构特点及应用。
本节课介绍羧酸。
教材在乙酸的基础上介绍羧酸的一些简单分类,以及甲酸、苯甲酸和乙二酸等几种常见羧酸的物理性质和用途,并以表格的方式列举几种羧酸的熔点和沸点数据。
按酸的化学性质主要取决于羧基官能团,教材分析了羧基的结构特点,并解释羧酸的化字性质。
由于必修教材中已介绍了羧酸的典型代表物乙酸的性质,为了避免简单的重复,教材通过探究羧酸的酸性,让学生利用乙酸的酸性去设计实验解决问题,通过“思考与讨论”让学生进一步了解酯化反应的脱水方式。
二、核心素养1.宏观辨识与微观探析能基于官能团、化学键的特点分析和推断羧酸的化学性质。
能描述和分析羧酸的重要反应,能书写相应的化学方程式。
了解酯化反应与酯水解反应的化学键变化2.变化观念与平衡思想以乙酸为代表物,了解羧酸的组成与结构,理解羧酸的化学性质及应用,以乙酸乙酯为代表物,了解酯的结构和主要性质。
3.科学探究与创新意识探究乙酸、碳酸、苯酚的酸性强弱,了解示踪原子法在酯化反应反应机理分析中的应用。
4.科学态度与社会责任结合生产、生活实际了解羧酸在生活和生产中的应用。
三、教学重难点教学重点:羧酸的结构及性质教学难点:羧酸酸性强弱的比较,酯化反应中有机化合物的断键规律第1课时四、教学过程【新课引入】自然界的许多植物中含有有机酸,例如,蚁酸(甲酸)、乳酸)、草酸(乙二酸)、柠檬酸等。
一、羧酸的结构与分类1.定义:羧酸分子中烃基(或氢原子)和羧基相连而构成的有机化合物官能团:—COOH2.饱和一元羧酸的通式:C n H2n+1COOH或C m H2m O2【注意】饱和一元羧酸与比它多一个碳原子的饱和一元醇C m+1H2(m+1)+2O等相对分子质量2.分类3.羧酸的命名:①选含羧基的最长的碳链为主链,称某酸②从靠近羧基的一端开始依次给主链碳原子编号③在“某酸”名称之前加上取代基的位次号和名称【注意】由于醛基总是位于碳链的一端,所以醛基碳总是在第一位!【课堂练习1】请对下列醛进行命名①HCOOH ②CH3CH2COOH ③ HOOC-COOH ④HOOCCH2COOH ⑤CH2=CHCOOH ⑥【学生活动】阅读教材P71~72,了解常见酸及其性质 4.常见的羧酸:【学生活动】阅读教材P72表3-4,总结羧酸的物理性质及其递变规律。
第三章第四节有机合成第一课时一些有用的小结一:有机代表物以及同系物的性质甲烷和烷烃、乙烯和烯烃、乙炔和炔烃、苯和苯的同系物、苯酚、溴乙烷和卤代烃、乙醇和醇、乙醛和醛、乙酸和羧酸、乙酸乙酯和酯二:有机反应类型取代反应、加成反应、消去反应、氧化反应、还原反应、聚合反应三:常见反应物Br2、NaOH 、KMnO4、浓H2SO4、H2、O2四:有机合成中有机物官能团的引入、消除和转化方法1.官能团的引入2.官能团的消去(1)通过加成反应消除不饱和键。
(2)通过消去反应、氧化反应或酯化反应消除羟基(—OH)。
(3)通过加成反应或氧化反应消除醛基(—CHO)。
(4)通过消去反应或水解反应消除卤素原子。
3.官能团的转化(1)利用衍变关系引入官能团,如卤代烃 水解取代伯醇(RCH 2OH) 氧化还原醛――→氧化羧酸。
(2)通过不同的反应途径增加官能团的个数,如(3)通过不同的反应,改变官能团的位置,如五:有机合成中碳架的构建1.有机成环反应(1)有机成环:一种是通过加成反应、聚合反应来实现的;另一种是通过至少含有两个相同或不同官能团的有机物脱去小分子物质来实现的。
如多元醇、羟基酸、氨基酸通过分子内或分子间脱去小分子水等而成环。
(2)成环反应生成的五元环或六元环比较稳定。
2.碳链的增长有机合成题中碳链的增长,一般会以信息形式给出,常见的方式如下所示。
(1)与HCN 的加成反应(2)加聚或缩聚反应,如n CH 2(3)酯化反应,如CH 3CH 2OH +CH 3COOH 浓 CH 3COOCH 2CH 3+H 2O 。
3.碳链的减短(1)脱羧反应:R —COONa +NaOH ――→CaO△R —H +Na 2CO 3。
(3)水解反应:主要包括酯的水解、蛋白质的水解和多糖的水解。
(4)烃的裂化或裂解反应:C 16H 34――→高温C 8H 18+C 8H 16;C 8H 18――→高温C 4H 10+C 4H 8。
第三章第四节有机合成一、教材分析在前三节中,以乙醇、苯酚、乙醛、乙酸、乙酸乙酯为例,介绍了醇、酚、醛、羧酸、酯等含氧衍生物的结构特点、物质性质、化学性质以及用途等方面的知识。
有机合成是本章的最后一节。
通过复习再现、资料给予、课件激发、课题探究等形式,分析有机合成过程,复习各类有机物的结构、性质、反应类型、相互转化关系。
教学是通过典型例题的分析,使学生认识到合成的有机物与人们生活的密切关系,对学生渗透热爱化学、热爱科学的教育;通过有机物逆合成法的推理,培养学生逻辑思维能力以及信息的迁移能力。
二、学情分析学生已经初步掌握了烃及卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯等含氧衍生物的结构、性质、有机合成的学习奠定了理论基础。
本节教学内容对学生来说难度较大,要在帮助学生复习再现归纳烃以及烃的衍生物结构、性质、相互转化关系的基础上,引导学生初步学会有机合成的方法:即目标产物分子骨架的构建和官能团的转化。
三、教学目标1、知识与技能:①掌握烃及烃的衍生物性质及官能团相互转化的一些方法。
②了解有机合成的过程和基本原则。
③掌握逆向合成法在有机合成中的应用。
2、过程与方法:①通过小组讨论,归纳整理知识,加强学生对官能团性质和转化关系的把握,形成知识网路。
②通过阶梯式的与生活、科技、社会相关的有机合成的训练,培养学生的正、逆向逻辑思维能力。
③通过设计情景问题,培养学生逆合成分析法在有机合成中的应用能力。
3、情感、态度与价值观:①培养学生理论联系实际的能力,能结合生产实际选择适当的合成路线。
②通过有机合成中原料的选择,使学生关注某些有机物对环境和健康可能产生的影响,关注有机物的安全生产,培养学生科学的价值观。
四、教学重点①官能团相互转化的概括和总结。
②逆合成分析法在有机合成过程中的应用。
难点逆合成分析法中官能团的逆向转化。
五、教学方法、手段①新闻材料分析,分组讨论,引导启发、激发思考,情景问题的创设与解决。
②针对难点突破而采用的方法:通过设置有梯度的情景问题,让学生由浅入深,由表及里的进行合成训练,在动手训练中自己体会、掌握正逆合成分析法的思维过程。
第三章第四节有机合成(1)教学目的知识技能1、掌握烃及烃的衍生物性质及官能团相互转化的一些方法2、了解有机合成的基本过程和基本原则[过程方法通过小组讨论,归纳整理知识,培养学生对物质性质和官能团转化方法的归纳能力情感态度价值观1、培养学生理论联系实际的能力,会结合生产实际选择适当的合成路线2、通过对新闻资料的分析,使学生关注某些有机物对环境和健康可能产生的影响,关注有机物的安全生产和使用问题重点官能团相互转化的方法归纳难点有机合成中常用的分析思路知识结构与板书设计第四节有机合成一、有机合成的过程1、有机合成定义;有机合成是利用简单、易得的原料,通过有机反应,生成具有特定结构和功能的有机化合物。
2、有机合成的任务;包括目标化合物分子骨架构建和官能团的转化。
3、有机合成过程。
4、有机合成的思路:就是通过有机反应构建目标分子的骨架,并引入或转化所需的官能团。
5、有机合成的关键—碳骨架的构建。
二、逆合成分析法1、合成设计思路:2、有机合成路线的设计3、解题思路:(1) 剖析要合成的物质(目标分子),选择原料,路线(正向,逆向思维.结合题给信息)(2) 合理的合成路线由什么基本反应完全,目标分子骨架(3) 目标分子中官能团引入教学过程备注第四节有机合成一、有机合成的过程[思考与交流]阅读第三自然段,回答:1、什么是有机合成?2、有机合成的任务有那些?3、用示意图表示出有机合成过程。
1、有机合成定义;有机合成是利用简单、易得的原料,通过有机反应,生成具有特定结构和功能的有机化合物。
2、有机合成的任务;包括目标化合物分子骨架构建和官能团的转化。
3、有机合成过程。
[投影]有机合成过程示意图:[讲]有机合成的过程是利用简单的试剂作为基础原料,通过有机反应链上官能团或一段碳链,得到一个中间体;在此基础上利用中间体上的官能团,加上辅助原料,进行第二步反应,合成第二个中间体,经过多步反应,按照目标化合物的要求,合成具有一定碳原子数目、一定结构的目标化合物。
第四节有机合成1.掌握有机化学反应的主要类型(取代、加成、消去反应)、原理及应用,初步学会引入各种官能团的方法。
2.在掌握各类有机物的性质、反应类型、相互转化的基础上,初步学习设计合理的有机合成路线。
3.理解有机合成遵循的基本规律,初步学会使用逆向合成法合理地设计有机合成的路线。
4.了解有机合成对人类生产、生活的影响。
知识点一有机合成的过程[学生用书P58]阅读教材P64~P65,思考并填空。
1.有机合成的概念有机合成是指利用简单、易得的原料,通过有机反应,生成具有特定结构和功能的有机化合物。
2.有机合成的任务目标化合物分子骨架的构建和官能团的转化。
3.有机合成的过程4.官能团的引入或转化方法(1)引入碳碳双键的方法①卤代烃的消去,②醇的消去,③炔烃的不完全加成。
(2)引入卤素原子的方法①醇(酚)的取代,②烯烃(炔烃)的加成,③烷烃、苯及苯的同系物的取代。
(3)引入羟基的方法①烯烃、炔烃与水的加成,②卤代烃的水解,③酯的水解,④醛的还原。
1.判断正误(1)乙醇和溴乙烷发生消去反应都生成乙烯,且反应条件也相同。
()(2)制取氯乙烷时,可以用乙烷和氯气在光照时反应,也可以利用乙烯和氯化氢发生加成反应。
()(3)乙烯与氯化氢、水能发生加成反应,说明可以利用烯烃引入卤素原子和羟基。
( ) (4)加聚反应可以使有机物碳链增长,取代反应不能。
( ) 答案:(1)× (2)× (3)√ (4)×2.化合物丙可由如下反应得到:C 4H 10O ――→浓硫酸,△C 4H 8――→Br 2溶剂CCl4丙(C 4H 8Br 2),丙的结构简式不可能是( )A .CH 3CH(CH 2Br)2B .(CH 3)2CBrCH 2BrC .CH 3CH 2CHBrCH 2BrD .CH 3(CHBr)2CH 3答案:A3.以H 2O 、H 218O 、空气、乙烯为原料制取,写出相关反应的化学反应方程式。
第四节有机合成1.掌握构建碳链骨架的方法和引入官能团的方法及有机物官能团之间的相互转化。
(重难点)2.掌握有机合成的途径和条件的合理选择,以及逆合成分析法。
(重难点) 3.了解有机合成对人类生产、生活的影响。
有机合成的过程[基础·初探]1.有机合成的概念有机合成指利用简单、易得的原料,通过有机反应,生成具有特定结构和功能的有机化合物的过程。
2.有机合成的任务有机合成的任务包括目标化合物分子骨架的构建和官能团的转化。
3.有机合成的过程4.官能团的引入(1)引入碳碳双键的方法①卤代烃的消去反应,②醇的消去反应,③炔烃的不完全加成反应。
(2)引入卤素原子的方法①醇(或酚)的取代,②烯烃(或炔烃)的加成,③烷烃(或苯及苯的同系物)的取代。
(3)引入羟基的方法①烯烃与水的加成,②卤代烃的水解,③酯的水解,④醛的还原。
[探究·升华][思考探究] 1.由怎样转变为?【提示】 由转化成的流程为――→NaOH――→通入CO 2。
2.如何由乙烯合成乙酸乙酯?【提示】 由乙烯合成乙酸乙酯的转化流程为 CH 2===CH 2――→HCl 加成CH 3CH 2Cl ――→NaOH/H 2O水解。
[认知升华]1.常见的取代反应中,官能团的引入或转化 (1)烷烃的取代,如CH 4+Cl 2――→光照CH 3Cl +HCl 。
(2)芳香烃的取代,如+Br 2――→FeBr 3+HBr 。
(3)卤代烃的水解,如CH 3CH 2X +NaOH ――→H 2O△CH 3CH 2OH +NaX 。
(4)酯的水解,如CH 3COOC 2H 5+H 2O CH 3COOH +C 2H 5OH 。
2.常见的加成反应中,官能团的引入或转化(1)烯烃的加成反应,如CH 2===CH 2+HX ―→CH 3CH 2X 。
其他如H 2O 、X 2等均可以引入或转化为新的官能团。
(2)炔与X 2、HX 、H 2O 等的加成 如HC ≡CH +HCl ――→催化剂△H 2C===CHCl 。
第四节 有机合成 第1课时 有机合成的过程[学习目标定位] 1.知道寻找原料与合成目标分子之间的关系与差异。
2.掌握构建目标分子骨架,官能团引入、转化或消除的方法。
3.体会有机合成在发展经济、提高生活质量方面的贡献。
一 有机合成1.写出下列转化关系中涉及的有标号的反应的化学方程式。
①CH 2===CH 2+H 2O ――→催化剂CH 3CH 2OH ; ②2CH 3CH 2OH +O 2――→Cu/Ag △2CH 3CHO +2H 2O ; ③2CH 3CHO +O 2――→催化剂△2CH 3COOH ; ④C 2H 5OH +HBr ――→△CH 3CH 2Br +H 2O ;⑤CH 3COOH +C 2H 5OH 浓H 2SO 4△CH 3COOC 2H 5+H 2O ; ⑥CH 3CH 2Br +NaOH ――→乙醇△CH 2===CH 2↑+NaBr +H 2O 。
2.试用化学方程式表示用乙醇合成乙二醇的过程,并说明反应类型。
(1)CH 3CH 2OH ――→浓H 2SO 4170℃CH 2===CH 2↑+H 2O ,消去反应; (2)CH 2===CH 2+Cl 2―→CH 2ClCH 2Cl ,加成反应; (3)CH 2ClCH 2Cl +2NaOH ――→水△CH 2OHCH 2OH +2NaCl , 水解反应。
3.有机合成指利用简单、易得的原料,通过有机反应,生成具有特定结构和功能的有机化合物的过程方法。
4.对照下列有机合成的原料分子和目标分子,仿照示例给出下列有机合成的主要任务。
CH CHBrCH5.(1)请写出A、B、C、D的结构简式。
(2)将上述反应①~⑤按反应类型进行分类。
答案(1)A:CH≡CH B:CH2===CHClC:CH2===CHCN D:(2)①③④为加成反应;②⑤为加聚反应。
归纳总结有机合成(1)有机合成的任务通过有机反应构建目标化合物的分子骨架,并引入或转化所需的官能团。
(2)有机合成的过程有机合成的起始原料通常采用四个碳原子以下的单官能团化合物和单取代苯,如乙烯、丙烯、甲苯等。
(3)有机合成的原则①起始原料要廉价、易得、低毒、低污染。
②尽量选择步骤最少的合成路线,使得反应过程中副反应少、产率高。
③符合“绿色化学”的要求,操作简单、条件温和、能耗低、易实现、原料利用率高、污染少,尽量实现零排放。
④按照一定的反应顺序和规律引入官能团,不能臆造不存在的反应事实。
在引入官能团的过程中,要注意先后顺序,以及对先引入的官能团的保护。
1.已知:①乙烯在催化剂和加热条件下能被氧气氧化为乙醛,这是乙醛的一种重要的工业制法;②两个醛分子在NaOH溶液作用下可以发生加成反应,生成一种羟基醛,产物不稳定,受热即脱水而生成不饱和醛:(1)若两种不同的醛,例如乙醛与丙醛在NaOH溶液中最多可以形成的羟基醛有________(填字母)。
A.1种B.2种C.3种D.4种(2)设计一个以乙烯为原料合成1-丁醇的合理步骤,写出各步反应的化学方程式并注明反应类型。
答案(1)D(2),(加成反应),解析(1)乙醛、丙醛在NaOH溶液中发生加成可以有乙醛与乙醛、丙醛与丙醛、乙醛与丙醛(乙醛打开碳氧双键)和丙醛与乙醛(丙醛打开碳氧双键),共4种:(2)CH 2CH 2催化氧化可制得CH 3CHO,2分子的CH 3CHO 可制得。
下一步是把羟基醛先转化成烯醛还是先转化成二元醇,这是值得推敲的。
显然如果先把羟基醛还原成二元醇,再消去便生成了二烯烃,最后再加氢还原得到的是烃而不是一元醇。
可见首先把羟基醛转化为烯醛,再经加氢还原便可得到饱和一元醇。
2.从丙烯合成“硝化甘油”(三硝酸甘油酯)可采用下列四步反应:丙烯――→①――→②1,2,3-三氯丙烷()――→③――→④硝化甘油。
已知:CH 2CHCH 3+Cl 2――→CCl 4溶液CH 2Cl —CHCl —CH 3 CH 2CHCH 3+Cl 2――→500℃CH 2CHCH 2Cl +HCl(1)写出①、②、③、④各步反应的化学方程式,并分别注明其反应类型。
(2)写出以丙醇作原料制丙烯的化学方程式,并注明反应类型。
(3)如果所用丙醇中混有异丙醇(CH 3—CHOH —CH 3)对所制丙烯的纯度是否有影响?简要说明理由。
答案 (1)①CH 2CHCH 3+Cl 2――→500℃CH 2CHCH 2Cl +HCl(取代反应), ②CH 2CHCH 2Cl +Cl 2――→CCl 4溶液CH 2Cl —CHCl —CH 2Cl(加成反应), ③CH 2Cl —CHCl —CH 2Cl +3NaOH ――→水△CH 2OH —CHOH —CH 2OH +3NaCl [水解(或取代)反应], ④CH 2OH —CHOH —CH 2OH +HNO 3 浓H 2SO 4△+3H 2O [酯化(或取代)反应]。
(2)CH 3CH 2CH 2OH ――→浓H 2SO 4一定温度CH 3CHCH 2↑+H 2O(消去反应)。
(3)无影响。
异丙醇在此反应条件下脱水也得到丙烯,因此不会影响产物的纯度。
解析将题给信息用结构简式表示:可以清楚地看到①、②两步中必定有一步是取代(Cl原子取代H原子)反应,有一步是加成(碳碳双键上加氯原子)反应,关键是哪一步在先。
由题中所给信息知道,虽然丙烯有很多碳氢键,但是丙烯的甲基中的碳氢键却是可被选择取代的,氯的位置是一定的,因此认定①是取代反应,②是加成反应。
再看反应③和④,总结果是将—Cl换成—ONO2,卤代烃要成为硝酸酯,在中学没有学过,只学过由醇生成酯,而且还学过卤代烃水解成为醇,于是认为③是水解(也是取代反应),④是酯化(也是取代反应)。
丙醇(CH3CH2CH2OH)和异丙醇(CH3—CHOH—CH3)分子内脱水,都生成丙烯。
二 有机合成中的碳链变化和官能团衍变1.有以下一系列反应,如图所示,最终产物为草酸()。
A ――→光Br 2B ――→NaOH ,醇△C ――→Br 2,H 2OD ――→NaOH ,H 2O △E ――→O 2,催化剂△F ――→O ,催化剂△COOHCOOH 已知B 的相对分子质量比A 的大79。
试回答下列问题: (1)写出有关有机物的结构简式:A__________;B__________;C________;D________;E__________;F__________。
(2)B ―→C 的反应类型是_____________________________________________。
(3)E ―→F 的化学方程式是__________________________________________。
(4)E 与乙二酸发生酯化反应生成环状化合物的化学方程式____________________________。
答案 (1)CH 3CH 3 CH 3CH 2Br CH 2===CH 2 CH 2BrCH 2Br(2)消去反应(3)+O 2――→催化剂△+2H 2O(4)+2H 2O解析 结合反应条件可逆推知,A ―→,碳的骨架未变,A ~F 均含2个C 。
由M (B)=M (A)+79知,A 中一个H 原子被一个Br 原子取代,A 为乙烷。
结合反应条件及有机物转化规律逆推得转化过程为――→Br 2光CH 3CH 2Br ――→NaOH ,醇△CH 2===CH 2 ――→Br 2,H 2O――→NaOH 溶液△――→氧化――→氧化。
2.已知溴乙烷与氰化钠反应后再水解可以得到丙酸:CH 3CH 2Br ――→NaCNCH 3CH 2CN ――→H 2OCH3CH2COOH产物分子比原化合物分子多了一个碳原子,增长了碳链。
请根据以下框图回答问题。
图中F分子中含有8个碳原子组成的环状结构。
(1)反应①②③中属于取代反应的是________(填反应代号)。
(2)写出结构简式:E_________________________________________,F_________________________________________________。
答案(1)②③(2)解析本题主要考查了有机物转化过程中碳链的延长和碳环的生成,延长碳链的方法是先引入—CN,再进行水解;碳环的生成是利用酯化反应。
A是丙烯,从参加反应的物质来看,反应①是一个加成反应,生成的B是1,2-二溴丙烷;反应②是卤代烃的水解反应,生成的D 是1,2-丙二醇;结合题给信息可以确定反应③是用—CN代替B中的—Br,B中有两个—Br,都应该被取代了,生成的C再经过水解,生成的E是2-甲基丁二酸。
归纳总结1.有机合成中常见的碳链变化(1)使碳链增长的反应不饱和有机物之间的加成或相互加成,卤代烃与氰化钠或炔钠的反应,醛、酮与HCN的加成等。
(2)使碳链缩短的反应烯、炔的氧化,烷的裂解,脱羧反应,芳香烃侧链的氧化等。
2.常见官能团引入或转化的方法(1)引入或转化为碳碳双键的三种方法卤代烃的消去反应,醇的消去反应,炔烃与H2、HX、X2的不完全加成反应。
(2)引入卤素原子的三种方法不饱和烃与卤素单质(或卤化氢)的加成反应,烷烃、苯及其同系物发生取代反应,醇与氢卤酸的取代反应。
(3)在有机物中引入羟基的三种方法卤代烃的水解反应,醛、酮与H2的加成反应,酯的水解反应。
(4)在有机物中引入醛基的两种方法 醇的氧化反应、烯烃的氧化反应。
3.有机物分子中官能团的消除(1)消除不饱和双键或三键,可通过加成反应。
(2)经过酯化、氧化、与氢卤酸取代、消去等反应,都可以消除—OH 。
(3)通过加成、氧化反应可消除—CHO 。
(4)通过水解反应可消除酯基。
3.由乙烯和其他无机原料合成环状化合物E 的流程如下:CH 2===(1)请写出方框内合适的化合物的结构简式。
A :___________________;B :________________________;C :________________;D :__________________________。
(2)写出A 水解的化学方程式:_____________________________________________。
(3)从有机合成的主要任务角度分析,上述有机合成最突出的特___________________。
答案 (1)A :BrCH 2—CH 2Br B :HOCH 2—CH 2OH C :OHC —CHO D :HOOC —COOH(2)BrCH 2—CH 2Br +2NaOH ――→水△HOCH 2—CH 2OH +2NaBr (3)官能团的相互转化解析 本题为有机合成推断题,解题的关键是熟练掌握烃和烃的衍生物之间的相互转化,即官能团的相互转化。