生产运作与管理论述题答案

生产运作管理期末复习题（含答案）习题一、填空题二、单项选择题三、判断题四、简答题五、论述题六、计算题七、案例分析题八、故事分析题一、填空题1．生产运营是一切社会组织将对它的（）转化为（）的过程。

2．生产运营系统是由（）和（）构成的。

能将一定输入转化为特定输出的有机整体。

3．生产管理人员应该具备技术技能与行为技能，技术技能包括（）技术和（）技术两个方面。

4．从生产管理角度，可以将生产分成两大类：（）生产和（）生产。

5．按工艺过程的特点，可以把制造性生产分成（）生产和（）生产两种。

6．按企业组织生产的特点，可以把加工装配式生产分成（）生产与（）生产两种。

7．与备货型生产相比，订货型生产的产品品种较多，对产品需求的预测较（），多采用（）设备。

8．服务性生产以提供（）为特征，其（）难以确定。

9．按产品专业化程度划分生产类型是依据产品的品种数、（）和（）来进行的。

10．大量生产品种单一、产量（）、生产的重复程度（）。

11．单件生产品种繁多、数量（）、生产的重复程度（）。

12．提高多品种小批量生产效率的途径有二：（）与13．组织生产过程的分工原则有二：（）专业化与（）专业化。

14．组织生产过程的基本要求是：连续性、比例性、（）性、（）性与准时性。

15．平行移动方式的加工周期（），运输次数（），设备利用状况较（）。

16．生产计划的主要指标包括（）、（）、（）和产值指标。

17．生产年度计划是企业的纲领性计划，而（）是落实性计划，是年度计划的（）。

18．生产运营管理是对生产运营活动进行计划、（）和（），它包括对生产系统的设计与（）的管理。

19．生产运营管理的目标是：在适当的时候，以适当的（），向顾客提供适当（）的产品和服务。

20．制造企业的物料库存包括：原材料库存、（）库存、与（）库存。

21．Ａ类物品一般占品种数的（）左右，占总费用的22．基本的库存控制方法有三种，即定期法、（）、（）和ABC库存控制方法。

23．对独立需求，订货提前期与需求率不可控，库存控制是通过控制（）和（）来实现的。

生产与运作管理试题及答案一单选题。

1．提出“消除一切浪费”的是（C）生产技术A．CRM B. MRP C. JIT D. ERP2．在结构调整中（A ）是最基本的。

A．产品结构 B 资本结构 C 组织结构D 经营结构3．（ B ）是缩短生产周期的重要方法A．串行生产 B 并行工程 C 柔性生产 D 定制生产4．（ C ）生产类型的特点是品种少，产品高。

A单件小批量B 成批生产C 大量生产D 定制生产5．成组技术中开创性编码系统被称为（ A ）A Opitz分类法则B 田口编码C 二进制编码D 以上三个都不是6．成组生产单元按零件组的（ B ）选择设置。

A 工艺路线B 加工工艺C 产品结构D 车间大小7．（ B ）是关于为一个组织结构设计岗位、配备人员的管理职能A工艺设计 B 工作设计 C 设备采购D 系统设计8．（ C ）是企业基础定额之一。

A产量定额B 工时定额C 劳动定额D 库存定额9．直接完成生产任务而消耗的时间被称为（D ）A休息时间B 保管时间 C 培训时间D 作业时间10．（B）是劳动定额的制订方法A ABC方法B 经验估工法C 系统分析D Johnson方法11．长期计划周期一般为（A ）A 两年以上B 一年左右C 半年D 三个月12．运营战略包括成本、质量、交货速度和（C）A市场柔性B 工艺设计C制造柔性D 产品设计13．企业系统的（B）是指企业经营活动是为了实现整体目的。

A特殊性B整体性C盈利性D 工艺性14．在下列选项中，属于非定额劳动时间的是（D）A照管工作地时间B休息与生理需要时间C准备与结束时间D非工人造成的损失时间15．企业建厂时在基建任务书和技术文件中所规定的生产能力叫做（A）A设计能力B查定能力C计划能力D运行能力16．经过科学分析和运算对加工对象在生产过程中的运动所规定的一组时间和数量标准叫做（B）A作业时间B期量标准C作业标准D工序17．生产运营等经济活动中的项目是指（A）A周期性的活动B经常发生的活动C一次性的活动D不经常发生的活动18．生产控制的基本程序中不包括（C）A控制目标B测量比较C控制决策D实施控制19．周期性生产类型的期量标准主要包括生产间隔、生产周期、生产提前期和（B）A产量B批量C销量D质量20．进度控制的最终目标是（D）A销售进度B工序进度C投入进度D产出进度21．美国数学家维纳发表划时代著作《控制论》的时间是（B）年。

生产运作管理试题综合练习题（一）一、名词解释（5×4＝20分）JIT，并行工程，“浴盆”曲线，非独立性需求，生产系统四、简答题（20分）1.服务系统有何特点？2.生产过程的组织有哪几种基本形式？3.有哪些针对需求变动变动的生产计划方法？4.质量管理经历了哪几个发展阶段？五、论述题（20分）请利用运作管理的相关知识谈谈如何提高企业的运作管理水平。

综合练习题（一）参考答案一、名词解释（5×4＝20分）JIT：Just In Time的缩写，译为准时化生产。

JIT是由日本丰田公司首创的一种全新的管理体制，其目的是在原材料、在制品及产成品保持最小库存的情况下实现大批量生产，零件准时到达下道工序，并被下道工序迅速加工和转移。

基本思想是：只在需要的时候，按需要的量生产所需的产品；核心：追求库存或库存达到最小的生产系统，最终彻底消除无效劳动和浪费。

并行工程：在信息化社会，为了提高企业竞争力，将并行设计的概念应用到企业业务流程的重组，称为并行工程技术。

行工程技术是对产品及其相关过程（包括制造过程和支持过程）进行并行、集成化处理的系统方法和综合技术，被称为是21世纪制造企业运作的主要模式。

“浴盆”曲线：就是设备故障率曲线。

设备在不同的阶段故障发生率是不同的，由其故障发生情况所绘制的曲线，因形似浴盆，故称为浴盆曲线，如下图所示。

非独立性需求：对产品的需求而产生的对构成该产品的物料（原料、零部件等）的需求，就属于非独立性需求。

生产系统：是与实现规定的生产目标有关的生产单位的集合。

它是生产过程与管理过程有机结合的整体。

四、简答题（20分）1.服务系统有何特点？答：服务业的特点：（1）服务是无形的产出；（2）服务的提供与消费的同时性，无法储藏；（3）服务一般是劳动密集型——需求的差异性，以手工的柔性来满足。

（4）提供服务时顾客的参与；（5）服务的生产要求高度的用户化；（6）市场覆盖面小——尽可能多店作业与规模经济（7）与最终用户保持直接接触。

生产与运作管理期末考试题及答案德州学院一、选择题（一）单选题1.进行工艺选择时，自己有生产能力，但缺少质量保证，可考虑（）。

A.自制B.外购C.工艺专业化D.TQM答案：B2.按工艺过程的特点，可以把制造性生产分成两种：连续性生产与（）。

A.自动化B.流水线C.批量生产D.离散性生产答案：D3.管理主要是为了解决（）问题A.效率B.效果C.次序D.时间答案：C4.按（）就是按对象专业化原则布置有关机器和设施，布置的结果一般成为流水线生产方式。

A.产品布置B.自动化C.批量生产D.工艺专业化答案：A5.生产过程的（）是指生产过程的组织形式要灵活，能及时适应市场的变化，满足市场发生的新的需求。

A.连续性B.比例性C.节奏性D.柔性答案：D6.利用活动相关图进行部门布置时，应该把重点放在A类和（）类的部门的布置上。

A.EB.IC.OD.X答案：D7.（）就是适应变化的性能。

A.自动化B.均衡化C.科学化D.柔性化答案：D8.（）是指在没有接到用户的订单时按已有的标准产品或产品系列进行的生产，生产的目的是为了补充成品库存。

A.订货组装型生产B.订货型生产C.订货制造型生产D.备货型生产答案：D9.工作测量时采用测时法，该方法设计“正常作业时间”这一概念。

“正常作业时间”是指（）。

A.工人在常温下完成某项工作任务的时间B.直接测量得到的时间C.熟练工人的作业时间D.作业的观察时间经过修订而得到的时间答案：D10.（）是对新产品的设想。

A.筛选B.试制C.鉴定D.创意答案：D11.在闭环的MRP完成对生产计划与控制的基础上的进一步扩展，将经营、财务、生产管理子系统相结合，形成（）系统。

A.闭环物料需求计划B.制造资源计划C.ERPD.物料需求计划答案：B12.当运输批量与加工批量一致时，在制品移动方式为（）移动。

A.平行顺序B.顺序C.平行D.混合答案：B13.对于体积小、单件加工时间短、批量小的零件，可选择（）。

生产运作与管理孙树栋课后习题答案思考题：1.社会组织的三项基本职能是什么？说明它们之间的关系。

2.生产运作管理的定义、内容与目标。

3·分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例，并说明其特点。

4V型、A型和y型企业各自的特点是什么？5.需求变化呈现什么样的规律？6.举例说明订货型生产与备货型生产的特点。

7.劳务性运作与制造性生产有哪些不同？8.什么是服务型制造？9.假如你要创办一家生产彩色电视机的企业或者创办一家医院，你将会遇到哪些生产运作管理问题？判断题：1.制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。

x2.服务业不仅制造产品，而且往往还要消耗产品，因此服务业不创造价值。

3.服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。

4.有什么样的原材料就制造什么样的产品，是输入决定了输出。

x5.生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。

6.运作管理包括系统设十系统运作和系统改进三大部分。

7.生产运作管理包括对生产运作活动进行计划，组织和控制。

8.运作经理不对运作系统设计负责。

9.加工装配式生产是离散性生产。

10.按照物流的特征，炼油厂属于v型企业。

11.订货型生产的生产效率较低。

12.订货型生产可能消除成品库存。

13.中文科书说的“提前期“与英文lead time含义不同。

14.服务业生产率的测量要比制造业容易。

x15.纯服务业不能通过库存调节。

16.准时性是组织生产过程的基本要求。

17.资源集成是将尽可能多的不同质的资源有机地组织到一起。

18.企业的产出物是产品，不包括废物。

选择题：1.大多数企业中存在的三项主要职能是：A）制造、生产和运作B）运作、营销和财务C）运作、人事和营销D）运作、制造和财务E）以上都不是2.下列哪项不属于大量生产运作？B）汽车制造A）飞机制造C)快餐E）学生入学体检D）中小学教育3下列哪项不是生产运作管理的目标？B）灵活C）准时A）高效E）以上都不是D）清洁4.相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是品种数较多盗本密集有较多标准产品生产与运作管理第三版课后习题含答案版下只能停产检修设备柔性较低5·按照物流特征，飞机制造企业属于：A）A型企业B）v型企业C）T型企业E）以上都不是D）以上都是6.生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是：A）大量资本密集服务B）大量劳动密集服务C）专业资本密集服务D）专业劳动密集服务E）以上都不是7.以下哪项不是服务运作的特点？B）质量标准难以建立A）生产率难以确定C）服务过程可以与消费过程分围D）纯服务不能通过库存调节E）与顾客接触8.当供不应求时，会出现下述情况A）供方之间竞争激化B）价格下跌c）出现回扣现象D）质量和服务水平下降下）产量减少。

生产运营管理作业答案全《生产运营管理》作业三、论述题1、为了解决环境污染问题，人们将绿色制造的理念引入到供应链的实施过程中，绿色供应链就应运而生了。

请论述你是如何认识绿色供应链的，企业如何构建绿色供应链体系。

（联系现实并举例，不少于300字）答：通过现实绿色供链接的实用性与理论结合，我是这样认识企业构建绿色供应链体系的。

绿色供应链是人类社会可持续发展的必然需求，具有重要社会效益，绿色供应链是人类可持续发展战略在制造业的具体体现；构建绿色供应链体系是解决我国的环境与发展问题的有效手段。

目前，环境问题已经成为我国重大的社会和经济问题，实施绿色供应链全系将协调环境与发展的关系，实现我国经济和社会的可持续和谐发展；构建绿色供应链体系有助于增强企业实力；提高我国企业在国际市场上的竞争能力；绿色供应链体系倡导人与自然界和谐发展，提倡绿色消费。

绿色供应链体系的基本内容有：（1）、绿色战略；（2）、绿色设计;（3）、绿色材料的选用;（4）、绿色物流;（5）、绿色生产;（6）、绿色包装；（7）、绿色营销等。

构建绿色供应链体系的基本途径有：（1）构建企业内部绿色供应链体系。

（2）加强外部供应链的绿色管理（3）强化消费者绿色消费意识（4）加强制作建设2、结合实际谈谈JIT的发展和应用给你的启示。

（要求结合工作实际或所熟悉的事例，不少于300字）答：与传统的“推动式”的规格生产方式不同，丰田生产体系（TPS）的核心思想是采用“拉动式”生产策略，从订单开始，准时生产（JIT），持续改善。

“在必要的时间内、提供必要的零部件、生产必要的产品”的拉动式内容，为企业降低成本、消除浪费、保障质量、建立品牌起了决定性的作用。

JIT认为：西方管理体系往往把领导力重点放在高层，中层领导对员工往往采取发号指令的态度和行为。

这种做法的直接后果就是很多管理者对现场管理完全失控，不了解生产流程的核心所在，难以提出改进流程的切实建议，降低浪费更是无从谈起。

生产与运作管理考试题和答案-生产与运作管理题目生产与运作管理试题及答案1.成组生产单元按零件组的选择设置，正确答案为B。

2.劳动定额中的劳动定额，正确答案为C。

3.直接完成生产任务而消耗的时间被称为作业时间，正确答案为D。

4.经验估工法是劳动定额的制订方法，正确答案为B。

5.提出“消除一切浪费”的是JIT生产技术，正确答案为C。

6.在结构调整中，产品结构是最基本的，正确答案为A。

7.并行工程是缩短生产周期的重要方法，正确答案为B。

8.大量生产是大批量生产类型的特点，正确答案为C。

9.成组技术中开创性编码系统被称为Opitz分类法则，正确答案为A。

10.工作设计是关于为一个组织结构设计岗位、配备人员的管理职能，正确答案为B。

11.长期计划周期一般为两年以上，正确答案为A。

12.运营战略包括成本、质量、交货速度和制造柔性，正确答案为C。

13.企业系统的整体性是指企业经营活动是为了实现整体目的，正确答案为B。

14.非工人造成的损失时间属于非定额劳动时间，正确答案为D。

15.企业建厂时在基建任务书和技术文件中所规定的生产能力叫做设计能力，正确答案为A。

16.经过科学分析和运算对加工对象在生产过程中的运动所规定的一组时间和数量标准叫做作业标准，正确答案为C。

17.生产运营等经济活动中的项目是指周期性的活动，正确答案为A。

18.生产控制的基本程序中不包括控制决策，正确答案为C。

19.周期性生产类型的期量标准主要包括生产间隔、生产周期、生产提前期和批量，正确答案为B。

20.进度控制的最终目标是产出进度，正确答案为D。

21.美国数学家XXX发表划时代著作《控制论》的时间是1948年，正确答案为B。

22.选项A XXX 完整描述大规模定制的是（A）。

23.选项D XXX 1913年，（D）发明了流水生产线，拉开了现代工业大生产的序幕。

24.选项B JIT 是由XXX与1950年提出，并在全球推广应用的。

25.选项C ISO9000 是国际标准化组织提出的关于企业质量管理和质量保证体系标准。

综合练习题（一）一、名词解释（5×4＝20分）JIT，并行工程，“浴盆”曲线，非独立性需求，生产系统二、分析计算题（40分）1、某企业决定在武汉设立一生产基地，数据如下表。

利用重心法确定该基地的最佳位置。

2、Piddling公司组装监视器，每年以65美元的价格购买3600个单色阴极管，订货成本为13美元，单个年持有成本为价格的20％。

计算最优订货批量及在最优订货条件下的定购及库存成本之和并说明经济订货批量的原理。

（5分）3、某生产线计划每天产量为240单位，日工作时间为8小时，各作业的时间及作业的先后顺序如左表，试对生产线进行平衡。

要求：（1）绘制流程图；（2）所需最少的工作站数量的理论值？（3）使用最长作业时间原则以最少的工作地数量来平衡装配线，（10分）4、某产品包括两个构件，A和B。

每制造一件产品需要2个A和4个B。

第6周开始时必须发送100单位该产品。

目前持有量为50个A和100个B。

另外还有两份应接收的B，每份为100单位，其中第一份在第4周初，第二份在第5周初收到。

该产品的生产提前期为2周，A、B各为1周。

用直接批量法为该产品作MRP。

（10分）5.某项工程的作业及有关数据如左表。

已知间接成本为每天1000元。

请确定工期缩短3周的方案。

（10）四、简答题（20分）1.服务系统有何特点？2.生产过程的组织有哪几种基本形式？3.有哪些针对需求变动变动的生产计划方法？4.质量管理经历了哪几个发展阶段？五、论述题（20分）请利用运作管理的相关知识谈谈如何提高企业的运作管理水平。

综合练习题（一）参考答案一、名词解释（5×4＝20分）JIT：Just In Time的缩写，译为准时化生产。

JIT是由日本丰田公司首创的一种全新的管理体制，其目的是在原材料、在制品及产成品保持最小库存的情况下实现大批量生产，零件准时到达下道工序，并被下道工序迅速加工和转移。

基本思想是：只在需要的时候，按需要的量生产所需的产品；核心：追求库存或库存达到最小的生产系统，最终彻底消除无效劳动和浪费。

生产运作管理试题一及答案一、填空题(每空2分，共20分)1.生产运作管理的目标是：、、、地生产合格产品和提供满意服务。

2.设施选址包括两个层次的问题，一个是选位，另一个是。

3.单一设施选址主要包括两种方法：法和因素评分法。

4.工作研究是在一定的生产技术和组织条件下，运用系统分析的方法，研究资源的合理运用，并制定标准和标准，以改进作业，寻求最佳经济效益的方法。

5.项目是指在内，由专门组织起来的人员共同完成的，具有明确目标的工作。

二、名词解释题(每小题3分，共15分)1.生产运作管理2.关联分析法3.时间研究4.项目管理5.质量管理体系三、简答题(每小题5分，共20分)1.简述生产运作管理的发展趋势？2.影响选址决策的主要因素有哪些？3.何谓JIT？它有哪些核心理念？4.简述劳动定额的概念和制定方法四、论述题(每小题10分，共20分)1.说明制订生产运作战略中的外部环境影响因素2.请详细阐述项目组织的类型及其优缺点。

五、案例分析题（每小题25分，共25分）生产/服务设施布置案例讨论——解决移动电话营业厅服务投诉李先生是某移动通信公司的客户经理。

最近一段时间，他接连收到好几个用户的投诉，反映虽然公司采取了一系列措施来改善服务，但营业厅服务仍不尽人意。

营业厅营业时间一般是从上午9点到晚上7点，营业员的班次安排与一般上班族的上班时间相同，中午12点左右，大部分营业员午间休息。

各项业务的办理是在一字排开的营业柜台前进行的，没有任何帮助排队的设施，人多时经常出现场面混乱的情况。

由于用户对于业务受理需要经过哪些流程根本不清楚，往往是在不同的柜台前来来回回。

有位用户描述了在营业厅办理手机退网手续的全过程：第一次去营业厅时，因没有指示标志，经询问才知道经办窗口；当挤到前台领表、填表时，却被告知要先到缴费窗口查询当前有无欠费；查询完毕盖章后再挤到原柜台办理停机时，又被告知到下月20日后再办理退网手续。

再次到营业厅时，却被告知因属于存折托收，需要到另一楼层查询；查询完毕无欠费后，再回到原柜台办理退网。

第一章1、生产与运作的过程为：投入→变换→产出2、生产与运作管理的对象：第一对象:生产运作过程——劳动、价值增值过程；第二对象:生产运作系统——实现的手段。

3、服务的本质特点：服务的无形性，不可触性（不可触性越强，生产和消费会同时发生） (在工厂中生产的是化妆品，在商店里出售的是希望）；生产与消费的不可分性；不可储存性；顾客在服务过程中的参与。

4、生产与运作管理的基本问题：产出要素管理、资源要素管理、环境要素管理5、现代生产运作管理的新特征：1.生产运作管理涵盖的范围越来越大；2.市场需求的多样化、多变化、个性化——生产管理面临新的挑战；3.信息技术已成为生产运作管理的重要手段；4.全球化——“全球生产运作管理”；5.跨行业的集成管理——供应链管理、虚拟企业、战略联盟；6.绿色生产成为重要的新课题。

6、产出要素管理包括：质量(Quality)—保证和提高质量；时间(Delivery time)—适时适量生产成本(Cost)—使产品价格既为顾客接受，又为企业带来一定利润服务（Service)—提供附加和周边服务7、资源要素管理：设施设备管理：保持足够、完好和灵活的生产运作能力物料管理：以最经济的方法保证及时充足的物料供应人力资源管理：有效、高效地配置和使用人力资源信息管理：及时准确地收集、传递和处理必要的信息第二章1、生产运作战略制定的影响因素：市场需求与变化；技术进步；供应市场；企业整体经营目标与各部门职能战略；其他，过剩生产能力的利用，专利保护等问题。

2、产品组合决策：指根据产品投产后其成本、赢利、市场占有率、竞争能力等的变化，对一个企业的生产品种、生产量所做的组合和调整，其中包括新产品的引进、现有产品的改良以及对不同品种的产量的调整的问题。

3、简述企业竞争重点企业根据自己所处的环境和所提供产品、生产运作组织方式等自身条件的特点，可以将竞争重点放在不同方面，常见的竞争重点有成本——低成本；质量——高设计质量、恒定的质量；时间——快速交货、按时交货、产品开发速度；柔性——顾客化产品与服务、产量柔性。