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鸡场兽医剖检病鸡有哪些技巧？如何诊断，看完沉迷。
鸡场兽医剖检病鸡有哪些诊断技巧？看完这篇文章新养户就明白了！鸡场兽医剖检病鸡有哪些诊断技巧？看完这篇文章新养户就明白了！剖检诊断，是根据病死鸡各个内脏器官的综合病症表现，结合鸡疾特征性病变特点，而做出的鸡病的初步判断。
一、消化道病理症状（1）口腔、嗉囊、腺肌胃口腔、食管、嗉囊的粘膜上形成一层白色、灰白色、黄色的薄膜，以嗉囊黏膜的病变最为显著，薄膜剥离后出现不规则地图样的溃疡面，多见于念珠菌病。
口腔黏膜上有“白喉型”假膜，多提示黏膜型鸡痘。
舌头边缘有白斑，考虑呕吐毒素中毒，鸡舍内湿度过低也会出现这种情况。
嗉囊内积满黏液，暗示新城疫。
鸡解剖图示腺胃球状肿大，剪开后往外弹，腺胃壁增厚，黏膜肿胀或表面被覆盖多量黏性渗出物，腺体的乳头明显肿大、界限不清，多见于鸡传染性腺胃炎或饲料中维生素缺乏。
腺胃乳头出血，多提示病毒病，如流感-腺胃表面有刮不完的分泌物、新城疫等。
鸡腺胃炎（2）肠道出血性肠炎，常见于某些急性传染病或寄生虫病，如鸡新城疫、禽流感、球虫病，禽霍乱等。
病鸡的肠壁增厚，黏膜显著充血、出血，肠壁上针尖出血点，多见于球虫病。
十二指肠变粗、增厚，多见于盲肠肝炎。
十二指肠降部1/2处下方、卵黄蒂下2-5公分处、两个盲肠与回肠相对应部位三处淋巴集合率泡呈“枣核样”出血溃疡，是新城疫的典型症状。
家禽肠道二、呼吸道病理症状气管腔内有多量黏液，黏膜严重充血、出血，或在气管内出现条状的血凝块，多见于鸡传喉、传支、新城疫、流感等。
气囊壁浑浊和增厚，呈雨雾状，囊壁及囊腔内可见纤维素性渗出物甚至积有大量干酪样渗出物、大肠杆菌病、流感。
两侧肺脏肿大、出血，呈深浅不一的暗红色，局部质地坚实，切去小块肺组织放置水中下沉，多见于流感、禽霍乱等。
肺组织出现粟粒至绿豆大小的黄白色小结节，质地较坚硬，切面呈均质化干酪物，常见于曲霉菌病、雏鸡白痢等。
细支气管有黄色干酪物堵塞，多暗示传支。
鸡呼吸道和气囊三、心脏病理症状心包腔内充满多少不等的浆液性、胶东样或干酪物纤维素性渗出物，多见于大肠杆菌。
第一章禽病診斷原則時代在變、飼養型態也不斷改變、現場問題和疾病也在改變，所以我們所面臨的挑戰也層出不窮。
我們的客戶的需求為何呢?除了我們的產品，也需要我們提供的服務—包括了疾病和飼養管理的專業知識，所以除了清楚了解我們的產品特性之外，也要不斷的充實自己，來滿足我們的客戶需求。
拜訪客戶時，除了介紹我們的產品之外，對客戶的抱怨要專注傾聽，並保持開放的態度，探究真正的原因。
現場診斷原則●發現雞場的所有異常，包括日齡與體型的相關度、異常的臨床症狀及死亡率等。
●立即、直接找出可能的相關致病原，輔以實驗室結果作為確診。
●找出其它的多重致病因子，包括雞種(基因遺傳)，環境，營養，飼養管理等如何傾聽客戶的抱怨?●傾聽順序●飼料●雞隻●客戶對特定單一病原的懷疑●客戶對雞場的臨床症狀描述，如產蛋下降率、蛋殼品質、孵化率、飼料效率下降、性能等。
疾病的診斷原則●引發家禽疾病多半為多重因子，如雞種(基因遺傳)，環境，營養，飼養管理等。
●對特定單一病原的懷疑。
●客戶對雞場的臨床症狀描述，如產蛋下降率、蛋殼品質、孵化率、飼料效率下降、性能等。
第二章控制疾病的三大原則1. 降低雞場內的病原量2. 減少雞隻與病原的接觸3. 增加雞隻的扺抗力1. 降低雞場內的病原量●確定病原。
●了解病原的流行病學與疾病發生原理。
●適當時間及地點切斷疾病的傳播途徑及循環(如新城雞瘟-防風林，Mg-種雞)。
●控制病原的散佈，如犬、貓走動。
●有效的生物安全控制觀念及消毒，消毒時應注意消毒劑濃度及浸泡時間。
(80%人類手上存在大腸桿菌，12%有沙門氏菌)。
2. 減少雞隻與病原的接觸●交通工具、人員、或器械(如飼料桶、疫苗瓶等)的隔離。
●限制不同禽舍的工作人員的移動。
●控制可能的病原攜帶者(如候鳥)。
●定期檢查場內水源(許多新城雞瘟ND/傳染性支氣管炎IB是由污染水源帶入，如上游水源其它養雞戶將死亡雞隻丟棄於河流中)。
3. 增加雞隻的扺抗力●有效而及時的防疫計劃。
1、临床上流行性感冒类型分哪几类？临床分类:1、败血型 2、神经型 3、气囊炎型 4、支气管堵塞型 5、肺坏死型 6、肾病型；2、气囊炎的病变过程：气囊浑浊、气囊增厚、气囊毛细血管增生、气囊化脓（干酪样物形成）3、家禽呼吸系统疾病发病原因：1）流感H9为罪魁祸首；2）冷应激为主要病因 3）传支病毒时有参与；4）霉形体致免疫抑制；5）大杆并发死亡惨重；6）霉菌毒素加重病情4、流行性感冒的治疗原则解除抑制、解表散寒、抗毒消炎、对症治疗（修复组织、营养器官、保肝护肾、强心救肺、健脾醒脑、和胃润肠）5、凡发生肌-腺胃炎的鸡群出现哪三个抑制？免疫抑制、采食抑制、生长抑制。
6、腺肌胃炎与哪些垂直传播病毒病有关？网状内皮细胞增生症、传染性贫血、腺病毒1群，流感H9，呼肠孤病毒7、黄绿/黄白粪便多见于哪些疾病？水样粪便多见于那种？黄绿/黄白粪便多见于流感、大肠杆菌、霉菌感染等水样粪便多见于：见于受凉、饮水过多、肾病后期8、蛋清样粪便多见于什么病？黑色粪便多见于哪些疾病？蛋清样粪便多见于大肠杆菌；黑色粪便多见于霉菌毒素中伏马毒素中毒；9、多病因肠炎治疗原则？抗毒消炎、调整平衡、涩肠润肠、对症治疗10、家禽常见肾病病理变化有哪些？肾脏肿胀、肾脏出血、肾脏花斑、尿酸盐沉积等11、肝脏的主要生理功能？①制造胆汁②糖原合成③蛋白质合成④脂肪合成⑤解毒功能⑥维生素代谢⑦激素代谢⑧防御功能⑨制造凝血因子⑩热量的产生12、肝脏出血多见于哪些疾病？肝脏出血多见于黄曲霉素中毒、包涵体肝炎、安卡拉、白冠病、热应激、脂肪肝等病13、病毒性肝病治疗原则？解除抑制抗毒消炎保肝护肾对症治疗14、红细胞的主要成分有哪些？血红蛋白、胆绿素、Fe元素、B1215、保肝的主要内容是包括哪5点？①清除肝脏垃圾：②修复受损细胞：③强壮细胞功能：④促进细胞再生：⑤促进胆汁排泄。
16、母鸡生殖器官主要有那几个器官？输卵管分为几部分？母鸡生殖器官由卵巢和输卵管构成。
禽病的诊断方法禽病的诊断方法一、禽场基本情况的调查与分析了解禽场（群）的基本情况，是禽病诊断的重要一环。
有些疾病，通过调查和了解，几乎就可以确诊，例如，看到中毒剂量的用药处方或饲料配方。
有些疾病，通过调查和了解，可以为疾病的诊断指明方向，例如，在药房中看到已使用的失效疫苗或预防药物，明显失误的免疫程序等。
调查了解的过程应在互相信任的气氛中，像朋友聊天那样轻松的交流，才能得到第一手真实的材料。
对禽场（群）的调查，包括很多方面，应根据实际需要灵活进行。
1、养禽场的历史，饲养家禽的种类，饲养量和上市量，经济效益，工作人员文化程度和来源等。
2、禽场的地理位置，周围环境，附近是否有养禽场、畜禽加工厂或市场，是否易受台风、冷空气和热应激的影响，排水系统如何，是否容易积水等。
3、禽场内各种建筑物的布局是否合理，宿舍、育雏区、种鸡区、孵化房、对外服务部的位置及彼此间的距离，鸡舍的长度、跨度、高度，所用材料及建筑结构是开放式还是封闭式，如何通风、保温和降温，舍内的卫生状况如何，不同季节舍内的温度、湿度如何，采用何种照明方式，是否有运动场等。
4、是平养、离地网养还是笼养，平养垫料是否潮湿，采用那种食槽和饮水器，如何供料、供水，粪便、垫料如何清理等。
5、自配饲料还是从饲料厂购进，其质量如何，是粉料、谷粒还是颗粒饲料，干喂还是湿喂，自由采食还是定时供应，是否有限饲及如何限饲，饲料是否有霉变结块等。
6、饮水的来源和卫生标准，水源是否充足，曾否缺水、断水。
7、育雏是采用多层笼养还是地面平养，是地下保温还是地上保温，热源来自电、煤气、煤、柴还是炭，种苗来源、运输过程是否有失误，何时开始饮水和开食，何时断喙。
8、禽群逐日的生产记录，包括饮水量、食料量、死亡数和淘汰数，1月龄的育成率，肉鸡成活率，平均体重、肉料比，蛋鸡或后备鸡的育成率、体重、均匀度及与标准曲线的比较，母禽开产周龄、产蛋率、蛋重及与标准曲线的比较等。
9、种鸡采用何种产蛋箱，数量、位置、卫生状况如何；集蛋方法及次数，蛋的包装和运输情况；种蛋的保存温度、湿度，是否有消毒；种蛋的大小、形状，蛋壳颜色、光泽、光滑度，有无畸形蛋，蛋白、蛋黄和气室等是否有异常等。
鸡病临床诊断技术及时准确作出诊断结论是科学治疗动物疫病的重要前提。
做为一名从事动物疫病防控工作的技术人员，要求既要有扎实的畜牧兽医基础理论，又需具备一定的实践技能、经验才能胜任本职工作。
笔者长期在基层从事动物疫病防控技术咨询业务，对鸡病临床诊断积累了一些经验。
将其临床诊断技术可概括为“问、听、嗅、望、剖、验”六个字。
现就其基本内容总结如下。
1问所谓问，是当诊治鸡病时，诊治者首先应当向对该发病鸡群最了解情况的人，如饲养员、管理员、技术员，详尽询问其鸡群的日龄、数量、品种、密度、发病时间、发病情况、临诊症状、死亡情况、剖检情况、施药情况及治疗效果等。
通过询问，使自己对该发病鸡群的各方面情况有一个大概的了解和掌握，以供在进一步诊治时作参考。
2听所谓听，是指专心听清楚鸡群的呼吸有无异常呼吸音、咳嗽、喷嚏、喘鸣及怪叫等。
为了使鸡群能保持安静，听得真切，在进入鸡舍时应尽量保持动作要轻、慢，不要惊吓鸡群。
必要时要在晚上深入鸡舍，让鸡群处于休息状态下去听。
3嗅所谓嗅，是指诊病者入到鸡舍后，凭自己的嗅觉，以了解鸡舍内空气有无刺眼、攻鼻或空气闷迫压抑等，以判断鸡舍内空气中有害气体，如氨气、硫化氢和一氧化碳是否过多，垫料是否霉变，鸡舍湿度是否过大或过小等不良现象。
4望即看望，指在详细了解鸡群中鸡只的冠色、形态、羽毛的光泽及生长状况，鸡的行为动作，粪便的颜色、形状，采食及饮水情况，精神状态，鼻孔有无分泌物，眼有无流泪、肿胀，营养状况，鸡舍及环境清洁卫生，通风透光，舍内干湿，温度高低，鸡群分布等情况。
必要时把有代表性的鸡只抓起做外表检查，如腿部、皮肤的颜色有无异常变化等。
5剖所谓剖，即指解剖，目的是通过剖检病鸡或死鸡，以求得肉眼所能见到的各个器官的异常变化。
在解剖时，作为兽医人员，一定要尽可能的做到具体细致，绝不能马虎或妄下结论。
有时还要注意在剖检过程中应先从外到内，并尽可能保持各个脏器的完好，力求通过剖检从中能找到有代表性的典型病变。
家禽常见疾病及诊断要点我国禽病的发生特点：●禽病的发病率、死亡率高●新发生的禽病种类多，防治难度大●部分病原出现新变化以及疫情发生呈非典型化●细菌性疾病和寄生虫病的危害加大●混合感染不断出现，多病联发或并发增多1、病毒+病毒：如新城疫+传支；2、病毒+细菌：如传支+大肠杆菌等；3、病毒+寄生虫：如新城疫+球虫等；4、细菌+寄生虫：大肠杆菌+球虫等；5、遗传因素+饲养管理：如呼吸系统疾病等；6、病原微生物+营养代谢障碍：细菌感染+肉鸡腹水综合征等；7、病原微生物+饲养管理+营养代谢障碍：矮小综合征等●呼吸系统疾病的发生呈上升趋势●免疫抑制性疾病增加腹泻1、黄白色稀便雏鸡白痢多发生于2周龄以内的雏鸡，小鸡卷缩如球、肛门粘白糊状粪便，肛门周围羽毛被粪便粘结。
剖检卵黄吸收不全，肝脏表面有白色坏死小点。
大肠杆菌病出拉稀外，鸡站立不稳定、不食，剖检见肝脏铜绿色有针尖大小的白色坏死点，肠道有出血。
急性禽霍病出拉稀外，临床上出现口流粘液，呼吸困难。
剖检见全身粘膜出血，肝脏肿大，具有白色坏死点，心脏表面脂肪出血，小肠中以卵黄蒂以上出血。
传染性法氏囊病粪便如水恶臭，鸡群不愿动蹲伏常啄肛门。
剖检见法氏囊肿大、出血、严重者如紫红色葡萄样。
尿酸盐沉积除拉水样便外，鸡饮水量加大，腿关节肿胀，剖检见内脏表面有白色尿酸盐沉积。
询问病史时有饲喂高蛋白质饲料的情况，据此可以推测为尿酸盐沉积。
饲养缺陷或饲养管理不当常发生于使用劣质饲料如发霉变质以及育雏时温度高低不稳。
2、绿色稀粪便急性鸡瘟除拉绿色粪便外，临床上出现嗉囊倒流出粘液，鸡站立不稳、蹲伏、不愿走动。
剖检可见腺喂粘膜与肌肉交界处、腺乳头出血出血。
小肠粘膜，盲肠扁桃体出血。
传染性喉气管炎除拉绿色稀便外，鸡咳嗽时带有血液的粘液、鸡出现伸颈张口呼吸。
剖检可见到喉、气管粘膜出血性粘液。
急性副伤寒拉绿色或白色稀便，鸡不愿活动，呈直立企鹅样姿势。
剖检见肝脏肿大发红。
传染性滑膜炎拉绿色稀便，还见鸡出现渐渐性消瘦，生长发育不良，行走困难。
X u m u s h o u y i随着国内经济发展，人民生活质量也逐渐提高，对肉类的需求也逐渐增加。
因此，养禽产业的生产规模不断扩展。
规模越大，做好家禽疫病防治工作也就更具挑战性。
若前期未能及时发现养殖场出现疫病，错过治疗的时机，养殖主则易遭受重大损失。
本人希望能为家禽养殖产业的长远发展尽绵薄之力，提供一些可行的治疗方法和介绍一些家禽疫病的诊断技巧。
一、诊疫病，有技巧1、掌发病症状要判断禽类感染疫病种类，最初可以根据临床症状、典型发病原理变化进行初步的诊断。
其次，需要掌握家禽种类、一昼夜所需喂食饲料总量、单位面积饲养家禽的数量、家禽发病的频率次数、所用药物情况和药物治疗成效等。
在此前提下，综合各方面基础情况因素得到一个有望成功治疗家禽疫病的详细方案。
2、观日常状况、体表面冠家禽羽毛的色泽变化、厚薄程度、生长速度快慢以及肉冠的颜色、家禽食用的清水量以及食用时的举止行动和活动神态、排泄物的颜色和形状、眼睛的流泪和眼周肌肉、皮肤或粘膜等组织发炎、淤血或充血的情况以及鼻内内分泌物情况等，都能反应家禽生长状况。
举例说，如果家禽饮水量突然加大，一个可能是饲料较咸，家禽处于发热状态；一个可能是，家禽患有球虫病、热应激等病。
此外，还要亲自全面的观察饲养舍内的清洁状况、温度、空气流通效果等。
最后，抓取最具有典型性疫病症状的家禽，详细观察其表面的皮肤和肘部的颜色。
3、判空气情况诊断者需亲自进入饲养区，通过嗅觉详细感知饲养舍内空气的湿度、质量，判断是否存在有害气体，是否存在腐败坏烂物品，再判断饲养舍是否符合养殖标准、垫料是否易发霉材质，通风程度如何等。
4、听声辨症状若要听取发生疫病家禽群的声音，获得更佳诊断依据，最好选择在夜深人静时，在家禽群体进入休息状态时进入饲养区，然后细致听辨其呼吸状况，依据家禽的咳嗽、仰颈呼吸、“咯咯”喘鸣、呼噜等有异于常的声音情况进行进一步判断。
5、解脏器，诊病因若需要观察无明显可见症状的家禽内脏情况，必须剖验死亡家禽来细致观察。
大家好，我是折腾。
今天和大家说下关于鸡病的诊断问题，鸡的病非常的多。
而且很多病是群体性的。
想治好病的前提，是要作出迅速、及时、正确的诊断，错误的诊断会导致治疗方向和用药选择上的错误，从而耽误治疗，延误最佳用药时间，因此，诊断在鸡病的防治过程中占有重要地位。
鸡病的诊断方法有；发病情况调查、现场检查、病理剖检、实验室诊断等。
今天我要说的主要是针对养殖户朋友们，而不是技术人员，我们养殖户朋友没有那么高深的技术。
也没有复杂的检测设备，如何在日常的管理当中，根据自己每天观察到的不正常的现象，结合本次课程所讲的知识。
迅速的对自己的鸡群发病情况有个准确的判断。
为合理用药指明方向。
对于养殖户本身。
做病情调查就是要知道本地区当前有什么样的流行病。
自己的鸡舍历史以来都出现过什么样的严重疫情。
每天做好饮水耗料方面的记录。
对于肉鸡来说，这个记录工作是极其重要的，从进雏开始，每天都会以一定的速度在增加料量和水量，天天做好记录。
如果有涨料过快，和突然的掉料，都会提示你鸡要来病了。
另外，还要做好疫苗免疫的记录，使用了什么厂家的疫苗，用的是哪家的料。
都要详细记录，以备发病后的调查。
鸡群发病日龄的不同，可以提示不同疾病的发生，1月龄内雏鸡大批发病死亡，可能是沙门氏，大肠杆，法氏囊，肾传等，如果伴有严重呼吸道症状可能是传支，慢性呼吸道病，新城疫、禽流感等。
从发病鸡的数量上来看，有少量或零星发病的，可能就是慢性病或普通病。
发现数量多或同时发病的多，就要判断可能是传染病或中毒性的病。
对于鸡的均匀度要有一个判断，如果鸡群均匀度开始变化。
鸡群分等开始显现明显，提示鸡得了慢性病。
两个相邻的鸡舍或两个以上的鸡舍里有不同日龄的鸡群，同时或相继发生同一疾病，而且发病率和死亡率都较高，可提示新城疫、禽流感、及中毒病。
若用抗生素类药物治疗后症状减轻或迅速停止死亡，可提示细菌性疾病，若用抗生素药无作用，可能是病毒性疾病或中毒性疾病或代谢病。
养殖过程中，短时间内大批发病，个体大的鸡发病早，死亡多，个体小的禽只发病晚，死亡少，可怀疑是中毒病。
发生这种情况后，要对用药进行调查，了解所用药物成份含量。
用量，药物使用时间和方法，这在使用龙头药品的养殖户中时有发生，很多的是龙头拿来什么药就喂什么，也不打听。
另外，看看是否有投毒的可能，这里说下题外话，搞养殖的朋友，在本地附近要低调些，不要到处的得罪人，以免惹来麻烦，给自己造成损失。
关于中毒，还要检查鸡舍内是否有煤烟，饲料是否发霉等。
我们在每天进入鸡舍的时候，对鸡群进行观察。
鸡是一个相对敏感的动物尤其是肉鸡，我们观察鸡群的精神状态、运动状态、采食、饮水、粪便、呼吸状态。
正常状态下，鸡对外界刺激反应比较敏感，听觉敏锐，两眼圆睁有神。
有一点刺激家禽头部高抬，来回观察周围动静，严重刺激会引起惊群、压堆、乱飞、乱跑、发出鸣叫。
鸡发病后。
精神状态变化，会出现精神兴奋，沉郁和嗜睡。
对于一小点的刺激都有极强的反应，炸群，乱飞，多数是因为肠道有炎症、药物中毒和维生素缺乏。
发病鸡对外界刺激反应轻微，甚至没有任何反应，表现离群呆立、头颈卷缩、两眼半闭、行动呆滞等。
许多疾病均会引起精神沉郁，如雏鸡沙门氏菌感染、霍乱、法氏囊、新城疫、禽流感、肾支、球虫病、大杆等。
嗜睡：重度的萎靡、闭眼似睡、站立不动或卧地不起，给以强烈刺激才引起轻微反应甚至无反应，可见于许多疾病后期，往往愈合不良。
在这里要区别一点，有一种打蔫的鸡，看起来体格并不小，皮色也红亮，闭目站立，稍有惊扰即两眼圆睁，迅速走开的。
这是腺胃病的表现。
还有一种趴伏缩颈的，以母鸡居多，多数在40天以后出现的，多为肾病表现，长期用药中毒可考虑正常状态下，家禽行动敏捷活动自如，休息时往往两肢弯曲卧地，起卧自如，有一点刺激马上站立活动。
病理状态下的运动异常跛行：表现为腿软、瘫痪、喜卧地，运动时明显跛行，多见于钙磷比例不当、维生素D3缺乏、痛风、病毒性关节炎、滑液囊霉形体、中毒；小鸡跛行多见于新城疫、脑脊髓炎、VE亚硒酸钠缺乏；缺硒地区，要每星期给鸡群补充一次硒。
肉雏鸡跛行多见于大肠杆菌、葡萄球菌、绿脓杆菌感染；刚接回雏鸡出现瘫痪多见于小鸡腿部受寒或禽脑脊髓炎等。
劈叉：马立克氏病，一脚前，一脚后。
小雏鸡出现劈叉多为肉鸡腿病。
观星状：鸡的头部向后极度弯曲形成所谓的“观星状”姿势，兴奋时更为明显，多见于维生素B1缺乏。
扭头：病鸡头部扭曲，在受惊吓后表现更为明显，多见新城疫后遗症。
偏瘫：小鸡偏瘫在一侧，两肢后伸，头部出现振颤，多见于禽脑脊髓炎。
肘部外翻：鸡运动时肘部外翻，关节变短、变粗，多见于锰缺乏。
企鹅状姿势：病禽腹部较大，运动时左右摇摆浮度较大，象企鹅一样运动，肉鸡多见于腹水综合症两肢趾弯曲、卷缩、趾曲于内侧，以肢关节着地，并展翅维持平衡，多见维生素B2缺乏。
犬坐姿势：鸡呼吸困难时往往表现呈犬坐姿势，头部高抬，张口呼吸，跖部着地。
小鸡多见于曲霉菌感染，肺型白痢，强迫采食：鸡出现头颈部不自主的盲目点地象采食一样，多见于强毒新城疫，球虫病，坏死性肠炎等。
颈部麻痹：表现头颈部向前伸直，平铺于地面，不能抬起，又称软颈病，同时出现腿翅麻痹，多见于肉毒梭菌中毒。
30多天后的肉鸡，经常会出现母鸡居多，趴伏不愿意起来，强迫起来时，需要展翅来平衡，走几步又迅速的趴下的，多见于非典型性新城疫和肠毒病理状态下采食量增减直接反映禽群健康状态，多见于以下几种情况：采食量减少：表现加入料后，采食不积极，食几口后退缩到一侧，料槽余量过多。
比正常采食量下降，许多病均能使采食量下降，如沙门氏菌、霍乱、大肠杆菌病、败血型支原体、新城疫、流感等。
采食量废绝：多见于禽病后期，往往预后不良。
采食量增加：多见于食盐过量，饲料能量偏低，或在疾病恢复过程中采食量会不断增加，反映疾病好转。
许多疾病均会引起家禽粪便变化和异常。
因此粪便检查中具有重要意义。
粪便检查应注意粪便性质，颜色和粪便内异物等情况。
正常粪便的形态和颜色：正常情况下鸡粪便像海螺一样，下面大上面小呈螺旋状，上面有一点白色的尿酸盐颜色，多表现为棕褐色；家禽有发达的盲肠，早晨排除稀软糊状的棕色粪便；刚出壳小鸡尚未采食，排出胎便为白色或深绿色稀薄的液体。
因家禽粪道和尿道相连于泄殖腔，粪尿同时排出，家禽又无汗腺，体表覆盖大量羽毛。
因此室温增高，家禽粪便变的相对比较稀，特别是夏季会引起水样腹泻；温度偏低，粪便变稠。
饲料对家禽粪便的影响：若饲料中加入杂饼杂粕（如菜籽粕）、发酵抗生素与药渣如黑药。
会使粪便发黑；若饲料加入白玉米和小麦会使粪便颜色变浅变淡。
在排除上述影响粪便的生理因素、饲料因素、药物因素以外，若出现粪便异常多为病理状态粪便发白：粪便稀而发白如石灰水样，在泄殖腔下羽毛被尿酸盐污染呈石灰水渣样，多见痛风、雏鸡白痢、钙磷比例不当、VD缺乏，法氏囊炎、肾型传染性支气管炎等。
鲜血便：粪便呈鲜红色血液流出，多见盲肠球虫、啄伤。
发绿：粪便颜色发绿呈草绿色，多见新城疫感染、伤寒和慢性消耗性疾病（马立克、淋巴白血病、大肠杆菌引起输卵管内有大量干酪物），另外当禽舍通风不好时，环境的氨气含量过高，粪便亦呈绿色。
发黑：粪便颜色发暗发黑呈煤焦油状，多见小肠球虫、肌胃糜烂、出血性肠炎。
黄绿便：粪便颜色呈黄绿带黏液，多见坏死性肠炎、流感等。
西瓜瓤样便：粪便内带有黏液，红色似西红柿酱色，多见小肠球虫、出血性肠炎或肠毒综合症。
带血丝：在粪便上带有鲜红色血丝，多见家禽前殖吸虫或啄伤。
粪便颜色变浅：比正常颜色变浅变淡，多见肝脏疾病，如盲肠肝炎、包涵体肝炎等。
水样稀便：粪便呈水样，多见食盐中毒、卡他性肠炎。
粪便中有大量未消化的饲料：又称料粪，粪酸臭，多见消化不良，肠毒综合症。
粪便中带有黏液：粪便中带有大量脱落上皮组织和黏液，粪便腥臭，多见坏死性肠炎、流感、热应激等。
粪便中带有蛋清样分泌物，小鸡多见于法氏囊炎；中鸡大肠杆。
或惊吓带有白色米粒大小结节：在粪便中带有白色米粒大小结节，多见绦虫病。
粪便中带有泡沫：若小鸡在粪便中带有大量泡沫，多见小鸡受寒或家葡萄糖过量或用时间过长引起。
呼吸道方面要观察呼吸频率、是否甩鼻。
血样粘条等。
听群体中呼吸道是否有杂音，、最好在夜间熄灯后进入鸡舍听。
B、病理状态下呼吸系统异常：小鸡出现张嘴伸颈呼吸多见肺型白痢或霉菌感染。
热应激时禽类也会出现张嘴呼吸应注意区别。
甩血样粘条：在走道、笼具、食槽等处发现有带黏液血条，多见喉气管炎。
甩鼻音：听诊时听到禽群有甩鼻音，多见传染性鼻炎，支原体等。
多见败血型支原体、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、新城疫、禽流感、曲霉菌病等。
怪叫音：当家禽喉头部气管内有异物时会发出怪音，多见传染性喉气管炎、白喉型鸡痘，流感也有怪叫声。
对具有群体代表性的个体进一步做进一步检查，体温、冠部、眼部、鼻腔、口腔、皮肤及羽毛、颈部、胸部、腹部、腿部、泄殖腔等。
正常鸡体温41.5℃，以翅膀底部为准，可以用人用体温计测量一下。
用手感觉的话。
，触之微热，不烫。
多用手摸一些鸡感觉一下正常的温度。
记在心里。
然后去对比就知道了。
发烧的时候，鸡腿也会热。
正常的鸡腿刚有热感，当鸡出现疾病时，其他症状明显时，首先体温发生变化，体温变化有体温升高和体温下降两种病理状态。
常见的就是体温升高。
引起发热性疾病很多。
许多传染性疾病也会引起禽只发热，如禽霍乱、沙门氏菌、新城疫、禽流感、热应激等。
体温下降：鸡体散热过多而产热不足，导致体温在正常以下称体温下降。
病理状态下体温下降多见于营养不良、营养缺乏、中毒性疾病和频死期禽只。
正常状态下冠和肉垂鲜红色，湿润有光泽，用手触诊有温热感觉。
冠和肉垂出现肿胀：多见于禽霍乱、禽流感、严重大肠杆菌和颈部皮下注射疫苗引起。
出现苍白：多见于白冠病、小鸡球虫病、弧菌肝炎、啄伤等。
冠萎缩：多见冠和肉垂由大变小，出现萎缩，颜色发黄，冠和内垂无光泽，多见于消耗性疾病，如马立克、淋巴白血病、大肠杆菌感染，冠和肉垂呈暗红色，多见于新城疫、禽霍乱、呼吸系统疾病等。
出现蓝紫色：多见H5流感感染。
出现发黑：多见盲肠球虫病（又称黑头病）有痘斑：多见禽痘。
有小米粒大小梭状出血和坏死：多见于卡白细胞原虫病。
出现有皮屑无光泽：多见营养不良、V A缺乏、真菌感染和外寄生虫病。
检查鼻腔时，用手固定家禽的头部，先看两鼻腔周围是否清洁，然后用力挤压两鼻孔，观察鼻孔有无鼻液或异物。
健康家禽鼻孔无鼻液。
如透明无色的浆液性鼻液，多见于卡他性鼻炎；黄绿色或黄色半黏液状鼻液，粘稠，灰黄色、暗褐色或混有血液的鼻液，混有坏死组织、伴有恶臭鼻液多见于传染性鼻炎；鼻液量较多常见于鸡传染性鼻炎、禽霍乱、禽流感、鸡败血型霉形体病、鸭瘟等。
此外，鸡新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、等过程中，亦有少量鼻液。
当维生素A缺乏时，可挤出黄色干酪样渗出物。
当鼻腔内有痘斑多见禽痘。
值得注意的是，凡伴有鼻液的呼吸道疾病一般可发生不同程度的眶下痘炎，表现眶下痘肿胀。
