灵芝覆土高产栽培技术
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林下灵芝覆土栽培技术摘要:林下灵芝覆土栽培工艺,从本质上来说是一种将林、菌相结合的栽培技术,其能充分利用林地资源生产食用菌,不仅提高了土地的使用效率,还增加了农民收入,目前已成为当地发展循环农业的主要模式。
本文以某试验地为例,对林下灵芝覆土栽培技术进行了详细研究,以供参考。
关键词:灵芝;林下;栽培;管理1灵芝生长条件灵芝属于高温型品种,是一种木材腐生菌,灵芝菌丝最适宜的生长温度为25〜29%,空气相对湿度应保持在60%左右。
出芝最适宜的温度为25〜28%,此时还需确保空气相对湿度在85%〜90%o同时,灵芝还是一种向光性较为明显的菌类,其子实体会向着强光的一面生长,所以,灵芝的栽培场地需要具备均匀的散射光条件。
此外,灵芝的子实体对空气中的CO2 较为敏感,如果通风不良或空气中含有过多的C02, 则灵芝的子实体不易开片或成畸形。
灵芝喜欢在偏酸的土壤中生长,土壤pH值宜为4〜5。
2灵芝品种的选择选择灵芝品种时,尽量选择丰产性较好与抗污染、抗杂菌能力较强的优质菌种,进而确保灵芝的优质与高产。
不同的灵芝菌种具备不同的生长发育特征,所以,不同品种的灵芝菌种对环境条件的要求也是大不相同。
经多年实践经验发现,通常选择的灵芝品种主要为“南韩灵芝”、“日本赤芝”及“泰山赤芝”。
上述3种灵芝品种具备较为广泛的实用性、良好的稳定性以及较强的抗污染能力,且菌盖平整圆滑,受到了消费者的青睐。
3灵芝菌棒的制作3.1原辅材料栽培灵芝的好树种有壳斗科、桦木科等。
一般段木以选择皮厚、不易脱离、材质较硬、心材少、髓射线发达、导管丰富,树胸径以8〜13cm为宜,落叶初期砍伐,不超过惊蛰,砍伐后抽水10〜12d,随之截段。
用于横埋栽培方式的段木长度约为30cm,竖埋的段木长度约为15cm,含水量为35%〜42%。
3.2栽培季节的选择灵芝属于高温结实性菌类,灵芝子实体柄原基分化的最低温度为18%,当气温稳定在10〜12%时为栽培筒制作期。
树舌灵芝生物特性及立体覆土栽培技术王志军;王森;马瑞霞;王月娥【期刊名称】《食用菌》【年(卷),期】2018(040)004【总页数】2页(P43-44)【关键词】树舌灵芝;生物学特性;立体覆土;栽培技术【作者】王志军;王森;马瑞霞;王月娥【作者单位】汤阴县食用菌研究所,河南汤阴456150;汤阴森奇生物技术有限公司,河南汤阴456150;汤阴森奇生物技术有限公司,河南汤阴456150;安阳工学院,河南安阳455000;汤阴县食用菌研究所,河南汤阴456150;汤阴森奇生物技术有限公司,河南汤阴456150【正文语种】中文树舌灵芝(Ganoderma applanatum)是近年来人工驯化栽培的一种野生药用真菌,因其所含有效成分对人体有显著的保健和医疗功效,日益受到业内科研人员的关注。
笔者经过野生品种驯化、栽培原料及配方筛选和栽培模式及季节等一系列研究试验,总结集成了立体覆土栽培技术,现介绍如下。
1 生物学特性树舌灵芝俗称赤色老母菌,树舌扁灵芝、平盖灵芝等。
隶属于担子菌门,担子菌纲,伞菌亚纲,多孔菌目,灵芝科,灵芝。
1.1 形态特征该菌子实体大或巨大,无柄或几乎无柄。
菌盖半圆形、扁半球形或扁平,基部常下延,(5~35)cm×(10~50)cm,厚1~12 cm,表面灰色,渐变褐色或污白褐色,有同心环纹棱,有时有瘤,皮壳胶角质,边缘较薄。
菌肉浅栗色,有时近皮壳处先白色,后变暗褐色,孔口圆形,1 mm 4~5个。
孢子双层壁,外壁无色,内壁褐色、黄褐色,有刺,卵圆形,一端近平截,(7.5~10)µm×(4.5~6.5)µm。
菌丝体白色,气生菌丝较少,紧贴培养基生长,尖端分支明显,不整齐。
在显微镜下观察,双核菌丝无色透明,直径1~3µm,有分支、分隔及锁状联合。
1.2 生长条件1.2.1 营养树舌灵芝菌丝对木质和纤维素的分解能力极强。
采用木屑、棉籽壳等主料,添加一定量麸皮、玉米粉等辅料人工栽培树舌灵芝就能满足其正常生长发育。
灵芝的养殖方法_家庭盆栽灵芝怎么种植灵芝又称林中灵、琼珍是多孔菌科真菌灵芝的子实体。
在养殖方面,需要讲究哪些好方法呢?下面是店铺为整理的一篇大家灵芝的养殖方法,希望对大家有所帮助。
灵芝的养殖方法(一)1.前期准备:选择合适的灵芝品种,灵芝盆景常常选用红色为主色调,还有要选择生育期较长的灵芝品种,可供人们长时间观赏。
2.选择合适的种植环境,因为灵芝自身的结构,其适合生长木屑或者死亡的木材上,保证灵芝菌丝体生长适宜的温湿度,并且要保证良好的通风换气条件。
3. 准备灵芝种植的养料,按适当比例配好灵芝的培养养料。
4.首先对灵芝的培养养料进行灭菌杀毒(要按标准来)的工作,然后将其放入接种室中的接种箱内准备接种工作。
等到接种结束,将其放入培养室内,保证培养室内的温度、湿度、氧气等条件,保证其能顺利发菌并能保证其生长速度。
当菌长到一定程度后,从培养室中将其移出,管理其出芝情况。
再此期间也要保证有适合其出芝的环境,使其能够顺利生长并使其形状各异。
5.当灵芝长出蕾之后大约20天的时间后,就可以将其移栽放入适当的盆中,盆中培养灵芝的土要是细河沙并且要经过杀毒处理。
当灵芝移栽入盆内还需要继续生长时,也要保持灵芝生长所需要的条件,尤其是湿润情况,避免出现过早老熟的现象。
6.灵芝盆景造型:灵芝盆景造型不仅使用了生物学技术,并且还借鉴了传统盆景造型艺术的一些手法和案例。
在造型成功之后,为使其保持时间更长久,要采用防腐和干燥处理方法,并刷清漆使其色彩保持,并选用与其造型想搭配的盆景底座。
7.灵芝盆景种植技术使灵芝的观赏价值得到前所未有的提高,并且使其能够随着自己的想象而生长,进而造型,获得观赏价值。
并且当人们对灵芝盆景视觉疲劳之后,灵芝还是仍然可以拿来做药材,实现其药用价值。
灵芝的养殖方法(二)一、覆土袋栽技术北方地区利用蔬菜塑料大棚在6~10月间的空闲地进行覆土栽灵芝,不仅提高了单位面积的经济效益,同时也可满足灵芝对生态条件的要求,100千克干料可产干灵芝13-15千克,比常规袋栽提高40--50%,且灵芝形态正常,芝盖直径在15—20厘米以上,色泽美观,出口合格率90%以上。
家庭瓶栽灵芝高产技术古往今来,中外医药专家认为其有扶正固破壁孢子粉抗癌新药,更是将这种神奇菌类在药理方面推向一个新的高峰。
由于野生灵芝稀少,满足不了人们需求。
若在自家庭院里用瓶子栽培出这一神奇菌类,则可满足人们的好奇感。
一、灵芝生长发育条件。
灵芝属高温型真菌,菌丝在12-36℃间皆可生长,27℃时生长最快。
子实体18-32℃之间均可分化,但温度在20℃以上才能形成正常菌盖和子实体。
其对光线较敏感,子实体发生时需散射光,空气要保持新鲜。
pH值在5-6之间生长最好。
二、培养基配制及栽培瓶的选择。
瓶栽灵芝一般用750毫升、口径3厘米的广口瓶,家庭有时也可用500毫升的罐头瓶,最好选用口径较小的为好。
瓶栽灵芝一般直接用栽培种出芝。
主要防止在播种时尽量减少人为污染。
培养基成分:当年的新鲜棉籽壳,曝晒2-3天,按50千克棉籽壳,1千克过磷酸钙,1-1.5千克石膏粉,用1千克生石灰调整pH值到5-6。
按料水比1:1.4,即含水量65%,将拌匀的料用手紧攥,手指缝间有1-2滴水流出为度,然后及时装瓶,边装边用小木棍将瓶内培养基压实。
为便于接种,在装好瓶后,用小木棍在瓶中央自上而下捣一小孔,然后将瓶口杂物洗净,用干净棉塞塞紧瓶口,外用防潮纸包好,放置在1.5千克/平方厘米高压蒸锅内灭菌1小时,无条件的用常压锅上套蒸桶,连续煮沸10小时,并焖1天。
三、接种。
将灭好菌的菌瓶逐一放入接种箱。
在接种前半小时,用甲醛加高锰酸钾溶液将箱内消毒;在接种时,人的手臂部都用酒精消毒,在接种箱内接种。
打开棉塞,用消毒的镊子夹取蚕豆大的原种放入接种穴内,然后封好棉塞。
等接种箱内的菌瓶全部接种完毕后,再将菌瓶拿出。
四、菌丝培养。
按照菌丝生长需求,尽量选择一干燥干净、无污染的房间进行菌丝培养,湿度维持在25℃左右。
夏季注意通风降温。
每天检查有无杂菌污染。
一般有杂菌污染的瓶子里面有绿色或黄绿色菌丝产生,要及时剔除。
菌丝培养20天左右,培养基表面就有菌蕾出现,即可将棉塞拔松,以利透气,使菌柄加速生长。
灵芝林下栽培技术一、品种选择灵芝属于高温结实性菌类,尽量选择丰产性较好与抗污染、抗杂菌能力较强的优质菌种,确保灵芝的优质与高产。
二、菌棒制作1、原辅材料一般凡是适于香菇,木耳椴木栽培的树种,也可用于灵芝椴木栽培。
其中,以壳斗科树种较理想,青冈属,栲属和栎属树种为最好,要选择皮厚、不易脱离、材质较硬、心材少的椴木为宜,树木直径6~13cm,用于横埋栽培方式的段木长度约为20~30cm,竖埋的段木长度约为15~20cm,含水量为35%~42%。
2、制种灵芝菌种一般在接种前30~40d制作栽培种,也可提前制作。
配方:杂木屑73%,麸皮25%,糖1%,石膏粉1%。
3、栽培季节的选择灵芝子实体原基分化的最低温度为18℃,当气温稳定在10~12℃时为菌棒制作期,一般可在3~4月接种制棒,接种后,培养60~75d,只有这样才能达到生理成熟期,5~6月入林覆土,再经历30~45d芝体才会露出土面,8~10月采收。
三、林地选择1、林地要求交通便捷,地势平缓(坡度小于20度),排灌方便,水源充足;生态环境良好,远离污染源。
2、选择林地位置时,应避开自然保护区、天然林区、国家级森林公园、风景名胜区和其他重点保护的林地,不应对现有森林、林木、林地以及依托森林、林木、林地生存的野生动物、植物和微生物正常生长造成不利影响。
3、林地为郁闭度0.6~0.8的针叶纯林、针阔混交林、阔叶纯林、毛竹林等。
4、林地选好后,进行整理和修剪,除去林内杂木等,便于种植和管理。
四、栽培管理1、林下灵芝栽培一般采用覆土栽培模式,根据地势,将发菌好的灵芝菌棒穴播或条播的方式埋在土下,土层厚度3cm~5cm,应略高于地面。
2、覆土后立即喷水,一次性补足水分,到土粒用手能捏扁,并且有少许泥胶粘手时停止喷水,每畦或每棒可用小竹片加盖小拱膜保湿。
覆土栽培正常情况下依靠自然降雨和林地土壤的水分。
3、注意事项,如遇干旱,土壤湿度过低时,应喷水增湿;如遇连续阴雨天,也要做好排水沟,以防水分过多,造成烂棒和污染。
林下仿野生灵芝高产栽培技术林下仿野生灵芝高产栽培技术,是在自然环境中模拟野生灵芝生长环境,通过科学的管理和栽培方法,使灵芝在特定的生长环境下高效产出。
这种技术主要是通过选择合适的树木作为灵芝的寄主,结合合理的管理方法,使灵芝在林下生长,并获得较高的产量和品质。
1. 生长环境更接近自然通过林下栽培,灵芝能够在接近自然的环境中生长,更有利于灵芝的生长和发育。
与传统的室内栽培相比,林下栽培更能保证灵芝的生长环境与野生灵芝的生长环境相似,对于保证灵芝的药效和品质有着更好的保障。
2. 产量更高林下仿野生灵芝高产栽培技术中,通过科学的管理方法和优质的寄主树木,能够使灵芝的产量有明显的提升。
在相同的面积和时间下,林下栽培能够获得更多的灵芝产量,满足市场需求。
3. 质量更好在林下栽培环境中,灵芝能够获得更丰富的养分和更优质的环境,使得灵芝的品质更好。
相比于室内栽培的灵芝,林下栽培的灵芝更具有药用价值和市场竞争力。
1. 寄主树的选择在林下栽培灵芝时,选择合适的寄主树非常重要。
一般来说,选择松树、柏树、榉树、柳树等树种作为灵芝的寄主树效果较好。
寄主树的健康程度和质量将会直接影响到灵芝的生长和产量。
在栽培灵芝之前,需要对寄主树进行充分的检查和养护,确保其能够提供良好的生长环境。
2. 培育种子菌选用高质量的种子菌是林下栽培的关键步骤之一。
采用高产量、抗逆性强的灵芝种子菌,是保证产量和品质的重要条件。
种子菌的培养和保存需要在无菌条件下进行,确保种子菌的质量和活力,为后期的栽培工作打下良好的基础。
3. 种植管理在灵芝生长的各个阶段,需要进行适当的管理和养护。
包括疏枝、修剪、覆土、施肥等工作,都需要根据灵芝的生长状态和需要进行及时和科学的处理。
只有通过合理的管理,才能够使灵芝获得更好的生长环境,从而获得更高的产量和品质。
4. 病虫害防治在灵芝生长过程中,病虫害的发生会对产量和品质产生较大的影响。
及时发现和处理病虫害是林下栽培工作中的重要内容之一。
灵芝栽培技术目录一、概述二、灵芝的有效成分与药用价值三、灵芝对营养及生长条件的要求四、灵芝栽培前的准备工作五、栽培料配方六、灵芝塑料袋栽培技术七、灵芝室内立体栽培技术八、灵芝覆土栽培技术九、灵芝阳畦栽培技术灵芝一、概述灵芝,又称灵芝草,万年草。
其形状多为“如意”,被认为是“吉祥”的象征,故又称“吉祥草”、“瑞草”。
《白蛇传》中就有白娘子登峨眉山盗灵芝,使许仙“起死回生”的传说。
故而又给灵芝冠以“仙草”、“神草”、“还阳草”、“金草”、“不死草”等美称。
灵芝是华夏医学宝库中的珍贵中草药,早在汉朝就有对其抗衰老作用进行了记载。
“汉武内经”说:芝草为“太上之药”,“得而食之,后天而老”。
我国第一部药学著作《神农本草经》就有记载,灵芝其性平,味苦涩,但功效不凡,被认为是一种益气补虚、健身增智、扶正固本、延年益寿的珍贵药物。
二、灵芝的有效成分与药用价值1. 经科学分析,灵芝的菌丝体、子实体和孢子粉中含有蛋白质、脂肪、纤维素、多糖、氨基酸、肽、核苷、生物碱、甾醇、三萜类化合物、有机酸、有机锗,还有脂肪酸、长链烷烃,甘露醇和微量元素等化学成分。
2. 灵芝具有调节免疫、抗肿瘤、抗放射、抗氧化、镇静、镇痛、安定、强心、降血压、降血脂、降血糖、抑制动脉粥样硬化和血小板凝集、镇咳、祛痰、平喘、护肝、刺激肝功能等作用。
在临床上用于治疗慢性支气管炎、哮喘、冠心病、心绞痛、高血脂、高血压、脑神经衰弱、失眠、肝炎、白细胞减少症、肿瘤等疾病。
三、灵芝对营养及生长条件的要求1. 营养灵芝是一种腐生性真菌,野生的灵芝多生长在栎、桦等阔叶树枯枝的树杈和枯枝上,在靠近树林边缘的土壤中也会长出灵芝,灵芝生长所需的营养物质是靠菌丝体从基质中吸取的。
碳源以纤维素和木质素为主要来源。
象木材、棉籽壳、玉米芯、玉米杆等材料中的碳水化物,是通过酶的作用分解纤维素,木质素以及淀粉、麦芽糖,变成小分子化合物即单糖才能被吸收。
2. 温度灵芝是一种中高温型菌类,其菌丝生长和子实体分化形成,均需要在较高的温度下进行,但对温度的适应范围较广。
用椴木栽培灵芝是现在比较先进的栽培技术,灵芝用椴木栽培,再行覆土,可以保湿、提高产量增加效益。
其操作和普通栽培相同之外,还要掌握下列技术要点:一、场地选择与处理选择近水源、交通方便、沙质土、平坦、背风无污染的地方。
根据栽培量确定相应的宽度,最好是呈长方形。
将其周边的杂草除掉,清除枝叶杂草,翻耕碎细,整平,然后按1米~3.4米宽整厢。
厢长依场地而定,厢深视椴木长短而定。
二、覆土选配栽培灵芝所用覆土,要求通透性好,富有灵芝所需的多种营养,危害灵芝的杂菌少、湿度适宜等。
应就近取用沙壤土,或加些木屑等以改善通透。
为增加营养可加谷壳、玉米秆粉等有机材料,为减少杂菌,可用石灰、福尔马林等农药除杀。
此外,还要注意防蚁防虫防涝等。
三、及时覆土菌丝长满椴木,就应及时移入大田,埋厢覆土。
在厢中菌棒与菌棒的间距以5厘米~10厘米为宜。
菌棒间填充配好的覆土。
覆土厚度视椴木的含水量、保湿性和环境条件而定。
有时让椴木的顶部露出2厘米~3厘米,有时覆住椴木顶部2厘米~3厘米不等。
四、搭盖荫棚因灵芝的形成和生长都需要较高的湿度,所以灵芝厢上都要搭盖荫棚。
棚可盖平棚或拱棚。
搭棚用竹木做架,围覆用禾秆、玉米秆、麦秆及其他野草。
棚高以人能进去作业为度。
棚的两旁围严,两头留门,必要时还开通电窗。
如果棚太宽,还要在大棚内搭小棚。
搭棚最好在芝材入厢前几天完成,并灭菌杀虫。
五、科学管护芝材入棚后,要使气温保持在24℃~27℃,空气相对湿度85%~90%。
出芝时棚温应保持在26℃~30℃,湿度以88%~94%,并有一定的散射光和充足的氧气。
每天通风2次~3次,每次20分钟~30分钟。
喷水不可直接喷在芝蕾上。
当芝盖有2厘米~3厘米时可向芝盖喷水。
六、适熟采收芝蕾形成后约经50天~60天,芝盖的边缘与中部的颜色一致时,芝盖、柄变硬,就应及时采收。
采早了产量低质量差;采迟了,有可能被虫蛀,也影响下一批的出芝时间。
采芝时应留柄2厘米~3厘米。
灵芝采后,停喷水4天~7天。
灵芝栽培与种植技术要点灵芝主要生长栽培区域:灵芝分布于世界各地,我国河北、山东、浙江、四川、两广等均有分布。
普通家庭或庭院以瓶栽或段木栽均可以。
目前国内人工栽培的主要是赤芝,其次是紫芝。
1.选地整地灵芝栽种可以选室内空房,最好选向阳暖和院子挖半地下室作温室。
地下深50〜100cm,上面用塑料棚或玻璃房。
根据灵芝对温度与湿度的要求,作段木繁殖或瓶栽生产的场地。
2.繁殖方法灵芝的人工栽培有瓶栽、段木栽培、液体培养、露地栽培以及深层培养等方法。
以瓶栽为最多,其次是段木栽培。
(1)瓶栽1)制备培养基:根据灵芝生长发育对养分的要求,因地制宜,就地取材。
2)基质类型:木屑以阔叶树种植物,如柞树、栗树、桃、杏、国槐等木料的木屑为最好,桦木、榆、锻、杨、柳、枣、柿等树的木屑次之,不能用松柏类木材锯末,木屑新鲜的或陈旧的均可,已霉烂的不可用。
3)拌料:先按培养基组分配好料,把木屑和主要成分拌匀,然后将其他成分溶于水,一并/ji.,k,最后再加适量的清水,保持一定的湿度(用手抓一把配料,以指缝间有水渗出而不滴水为宜),拌水料后调整ph在5〜6间为宜。
4)装瓶:用干净广口瓶(以容量500〜750ml为好),将调好的培养基,分装在瓶中,边装边捣紧、装至容器的3/4处,使成平面。
然后用木棒或用筷子在中心由上向下扎一洞,至培养基高度的2/a处,旋转退出捣棒。
在旁边再扎1〜2个深3cm左右的副孔为接种点。
清洁瓶外壁,用棉花塞塞好(或用4层干净报纸一层纱布包扎亦可)有条件可再在瓶口上包一层油纸或牛皮纸,用绳扎紧,以防灭菌时棉花塞受潮。
在1.47X105p,—小时高压锅内灭菌或用笼蒸,每天1次,每次1〜2小时(从水开后有蒸气冒出算起),连蒸3天备用。
5)菌种分离和培养:可用采集野生的活灵芝或培养的活灵芝和保存的菌种。
活灵芝经表面消毒后,用锋快小刀,取菌盖或芝柄组织,在无菌下接种。
要储备一定数量的菌种。
菌种培养基的成分组成,常用的有两种:地瓜培养基:地瓜2509、葡萄糖209、琼脂17〜209、水1000m1、酸碱度(ph)6。
是灵芝覆土栽培技术?灵芝覆土栽培有好
处?
灵芝覆土栽培是将已经发满菌丝的菌瓶袋〕拔掉瓶塞或脱去塑料袋埋入通气较好的土壤中进展出芝理的栽培。
灵芝覆土栽培有菌丝压块覆土、瓶栽覆土和袋栽覆土等形式。
近有种植灵芝的网友咨询:是灵芝覆土栽培技术?灵芝覆土栽培有好处?以下就做简单介绍供网友们参考。
灵芝覆土栽培技术
在食用菌栽培中覆土栽培应用于蘑菇的消费之后扩大到平菇、香菇、金针菇、草菇等品种。
目前灵芝的覆土栽培已得到广泛地推广。
这种栽培方式可以明显改善灵芝的生长环境稳定料中的湿度保持通气性良好不易发生病虫害产量要比不覆土栽培进步20%以上。
灵芝覆土栽培的好处
经覆土处理可改善培养料生长环境补充水分及某些生长元素调
节PH值减少光线及温度变化对菌丝的影响延缓菌丝老化增强了抗杂才能。
覆土处理后在土壤压力及土壤微生物的共同作用下又可刺激原基分化对出菇及菇体生长发育大有好处详细作用如下。
1、提供了保护层使菌床温度变化和水分蒸发量变小菌丝不会因失水而枯槁也不会因直接遇水而萎缩保护了菌丝体的正常生理活动。
覆土层中贮藏了大量水分满足了菌丝体和子实体对水分的需求。
2、覆土对菌丝产生重力压迫和刺激菌丝原来生长在丰富的营养环境中覆土后遇到了营养明显变“瘦〞的环境加之覆土层中二氧化碳浓度的急剧升高迫使菌丝变粗并扭结成子实体原基。
3、覆土中含有益微生物生命的代谢物及对蘑菇的菌丝体生长和子实体分化都有促进作用。
4、覆土中施加的石灰粉可减缓菌床酸碱度过速下降减少杂菌的危害可以覆土为载体和媒介向菌床追肥覆土还是蘑菇子实体的着生地和支撑物等。
对灵芝的介绍。