双汇集团企业环境分析
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第二届案例分析大赛案例分析报告书题目:双汇与瘦肉精事件分析参赛团队名称参赛队长参赛组员指导老师团队联系方式一、双汇集团介绍--------------------------------------------------------------------------------- 2(一)双汇集团简介 ------------------------------------------------------------------------ 3(二)双汇集团发展历程 ------------------------------------------------------------------------ 3(三)双汇企业文化 ------------------------------------------------------------------------ 5二、双汇经营环境分析------------------------------------------------------------------- 5(一)行业市场分析 ----------------------------------------------------------------------------------- 5行业内部分析:------------------------------------------------------------------------------ 5(二)双汇企业竞争力分析--------------------------------------------------------------------------- 5(三)双汇产品分析: -------------------------------------------------------------------------------- 5一、“碰”出来的机会。
单位代码10学号1703450023分类号C93密级毕业论文双汇集团经营战略分析双汇集团经营战略分析摘要近年来,随着市场经济的不断完善和企业竞争的加剧,不少企业在快速发展的同时,开始实施全球化的扩张战略,一个企业如何立足于该行业不败之地,寻求适合本企业发展的经营战略是非常重要的。
双汇集团的前身是漯河兵临倒闭肉联厂,经过30多年的发展,双汇由亏损变成在肉类加工行业中脱颖而出,成为国内肉类加工行业的领军品牌和知名企业。
同时,面临国内外肉制品的发展前景和激烈的竞争,双汇集团的战略经营能力,能否继续在国际中做大做强,实现百年双汇的战略目标,成了我们所关注的问题。
本文以肉类食品加工龙头企业——双汇集团为研究主题,结合国内外肉类加工行业的发展现状,运用企业战略管理、生产运作管理等理论知识、对未来肉制品市场的发展趋势和双汇集团在激烈市场竞争中存在的机会与威胁进行分析。
总结其成功经验,并为其他企业的进程也提供一定借鉴意义。
关键词:双汇集团,战略目标,SWOT分析Business strategy analysis of shuanghui groupAuthor: ZhangMengyiTutor: LiuDingAbstractIn recent years, with the continuous changes of the market, the competition among enterprises has intensified, many enterprises begin to implement the global expansion strategy at the same time of rapid development. It is very important for an enterprise to base itself on the invincible position in this industry and seek for the business strategy suitable for its development. Shuanghui group, formerly known as luohe meat joint factory, has stood out in the meat processing industry and become a leading brand and well-known enterprise in the domestic meat processing industry after more than 20 years of development. At the same time, in the face of domestic and foreign meat products development prospects and fierce competition, shuanghui group's strategic business ability, whether to continue to grow stronger and bigger in the international, to achieve the strategic goal of the century shuanghui, has become our concern.This paper takes shuanghui group, a leading meat processing enterprise, as the research subject. Combining with the development status of the meat processing industry at home and abroad, this paper analyzes the development trend of the meat product market in the future and the opportunities and threats of shuanghui group in the fierce market competition by using the theoretical knowledge of enterprise strategic management, production operation management and so on. Summarize its successful experience and provide some reference for other enterprises.Keywords:Shuanghui Group,Strategic goal,SWOTanalysis一、绪论(一)课题研究背景双汇集团是中国最大的肉制品加工基地,多年位居中国肉制品行业首位。
双汇企业实践调研报告双汇企业是中国最大的食品加工企业之一,主要从事肉类产品的加工和销售。
在双汇企业的实践调研中,我们重点关注了该企业的生产管理、产品质量、市场营销和社会责任等方面。
首先,在生产管理方面,双汇企业采用了先进的生产设备和技术,提高了生产效率和产品质量。
该企业拥有完善的生产流程和质量管理体系,确保产品的安全和卫生。
双汇企业还注重员工的培训和激励,提高了员工的生产技能和工作积极性。
其次,在产品质量方面,双汇企业一直坚持以消费者需求为导向,严格控制原材料的质量,确保产品的安全和健康。
该企业还通过ISO9001和HACCP等认证,增强了消费者对产品质量的信任和选择。
双汇企业还积极参与产品风险评估和追溯体系建设,不断提升产品质量。
再次,在市场营销方面,双汇企业注重产品品牌和宣传推广。
该企业通过电视广告、杂志宣传、线上促销等方式,提升品牌知名度和形象。
双汇企业还与零售商和超市合作,扩大产品的销售渠道,满足不同消费者的需求。
最后,在社会责任方面,双汇企业积极履行企业公民责任,通过捐赠和社区活动等方式回馈社会。
例如,该企业积极参与扶贫工作,帮助当地农户增加收入,改善生活。
双汇企业还注重环境保护,采取了一系列措施减少能源消耗和废弃物排放。
综上所述,双汇企业在生产管理、产品质量、市场营销和社会责任方面做出了积极的努力和改进。
通过不断提升生产效率和产品质量,该企业在市场竞争中脱颖而出。
同时,双汇企业充分意识到企业的社会责任,积极回馈社会,实现了经济效益和社会效益的良好结合。
在未来,我们期待双汇企业继续发展壮大,为消费者提供更安全、健康的食品产品。
企业战略管理案例分析——双汇集团前言:新中国成立以前,延续了数千年的中国肉食文化,一直依赖着自宰自销、手工作坊的“麦晨杀猪,清晨卖肉”等传统的个体方式,从来就没有形成大规模的产业加工方式。
直到1958年前后,新中国接受和引进了苏联的经济和技术援助,才在全国务主要区域的核心城市建立了规模化、工业化的屠宰加工厂。
我国自改革开放以来经济发展形势良好,国民生产总值大幅度增长,人们生活水平不断提高,肉制品行业蓬勃发展。
在此期间,从无到有,从少到多,中国肉制品行业迎来了一个高速发展时期,双汇集团也随着应远而生、顺势发展。
一、关于双汇集团(一)双汇集团简介双汇集团是以肉类食品加工为主的大型食品集团,总部位于河南省漯河市,目前总资产一百多亿元,员工50000多人,年产肉类总产量达到250万吨,是中国最大的肉制品加工基地,在2009年中国企业500强排序中列177位。
企业品牌定位是开创中国肉类第一品牌,企业产品定位是创造新世纪美食享受,企业目标是建百年双汇创百年老店,企业宗旨是消费者的安全与健康高于一切双汇的品牌与信誉高于一切,被中国肉类协会授予中国肉类产业最具价值品牌。
(二)双汇集团文化的核心内容1、企业精神:优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信2、核心理念:消费者安全健康高于一切双汇品牌与信誉高于一切(三)公司使命与愿景使命:开创中国肉类品牌,走出一条“建设规模大、科技含量高、综合利用资源能力强、效益好、污染少,产加销一条龙,科工贸一体化”的可持续发展之路,促进中国肉类产业升级。
愿景:做中国最大、世界领先的肉类供应商。
做大做强双汇,引领国内肉类行业发展方向;实施国际化战略,双汇国际化;实施持续改进,建百年双汇。
二、外部环境分析:机会与威胁(一)宏观环境分析(PEST分析)1、政治环境近些年,国家对肉制品行业的发展表示深切的关怀,尤其最近年食品安全问题引起了国人的高度关注。
国家成立了专门的国家肉制品监督检验中心,并且对肉制品相关食品国家安全标准向全社会广泛征求意见,对整个行业及企业的发展提出了更高的要求。
双汇企业实践调研报告1.引言1.1 概述概述:双汇企业是中国知名食品加工企业,成立于1992年,总部位于河南省郑州市。
公司以生猪养殖和加工为主导业务,同时涉及肉制品、速冻食品、方便食品和熟食等多个品类。
经过多年的发展,双汇企业已成为中国最大的肉制品生产商之一,以其优质的产品和强大的品牌影响力享誉国内外。
本文将对双汇企业进行深入调研,了解其背后的经营模式、产品质量以及取得的成功经验,旨在为读者提供一个全面、客观的了解双汇企业的机会。
文章结构部分内容示例:1.2 文章结构本报告分为引言、正文和结论三大部分。
在引言部分,将对双汇企业进行概述,并介绍本文的结构和调研目的。
接下来的正文部分将详细分析双汇企业的公司背景、经营模式和产品质量情况,以及其在市场中的表现和竞争优势。
最后,在结论部分将对实践调研进行总结,并从中归纳出双汇企业的成功经验,并对其未来发展进行展望。
通过系统地分析和总结,本报告将为读者提供对双汇企业的全面了解,同时也将为相关行业的研究者和从业者提供实质性的参考价值。
1.3 目的本次调研的目的是对双汇企业进行全面深入的实践探索,了解其在商业经营中所取得的成就和所面临的挑战。
通过对双汇企业的背景、经营模式和产品质量等方面进行调研,我们旨在总结其成功的经验,分析其在行业中的地位和竞争优势,同时也希望能够展望其未来的发展方向和趋势。
通过此次调研,我们希望能够为其他企业在商业运营中提供有益的借鉴和启示,为双汇企业未来的发展提供更多建议和支持。
2.正文2.1 公司背景双汇企业是一家知名的肉类加工企业,成立于1993年,总部位于中国上海。
公司主要经营包括肉制品、冷鲜肉、速冻食品等,是中国最大的肉类食品生产企业之一。
双汇企业一直秉承"健康、品质、创新"的经营理念,致力于为消费者提供优质的肉类食品。
双汇企业在国内外设有多家生产基地和销售网络,产品畅销全国并远销海外。
公司注重产品研发和技术创新,不断引进先进的生产设备和管理理念,保证了产品的安全和质量。
第1篇一、前言双汇集团作为中国肉类行业的领军企业,自成立以来始终秉承“以人为本、诚信经营、持续创新、追求卓越”的经营理念,致力于为消费者提供高品质的肉类产品。
为了更好地规划未来,实现可持续发展,本报告对双汇集团的财务预算进行了全面分析,旨在为管理层提供决策依据。
二、财务预算概述双汇集团财务预算主要包括以下几个方面:1. 营业收入预算:根据市场调研和行业发展趋势,预测未来一段时间内的营业收入。
2. 成本预算:对原材料采购、生产成本、销售费用、管理费用等进行预算。
3. 利润预算:在营业收入和成本预算的基础上,预测未来一段时间的利润。
4. 资金预算:预测未来一段时间的资金需求,包括资金流入和流出。
三、营业收入预算分析1. 市场环境分析:近年来,随着人们生活水平的提高,对肉类产品的需求持续增长。
同时,国家政策对农业、食品行业的扶持力度不断加大,为双汇集团的发展提供了良好的外部环境。
2. 行业趋势分析:肉类行业竞争激烈,但双汇集团凭借其品牌优势和产品质量,在市场上占据了一席之地。
未来,随着消费者对健康、安全食品的追求,双汇集团有望进一步扩大市场份额。
3. 营业收入预测:根据市场调研和行业趋势,预计未来几年双汇集团营业收入将保持稳定增长,年增长率约为5%-8%。
四、成本预算分析1. 原材料采购成本:原材料价格波动对成本影响较大。
为降低采购成本,双汇集团积极拓展供应商渠道,提高采购议价能力。
2. 生产成本:通过技术创新、提高生产效率等措施,降低生产成本。
3. 销售费用、管理费用:加强内部管理,降低销售费用和管理费用。
4. 成本预算预测:预计未来几年双汇集团成本控制效果显著,成本增长率低于营业收入增长率。
五、利润预算分析1. 毛利率分析:随着成本控制措施的实施,预计未来几年双汇集团毛利率将保持稳定。
2. 净利润分析:在营业收入和毛利率稳定的基础上,预计未来几年双汇集团净利润将保持稳定增长。
六、资金预算分析1. 资金需求分析:根据业务发展需求,预计未来几年双汇集团资金需求将保持稳定增长。
双汇企业车间实践调研报告双汇企业车间实践调研报告一、调研目的为了了解双汇企业车间的实际运作情况,进一步掌握企业生产流程和效率,提高企业管理水平和生产能力。
二、调研内容1. 车间生产流程:调研车间从原材料采购到产品出厂的整个生产过程,包括原材料质检、加工制作、包装和出厂等环节。
2. 生产设备状况:调研车间的生产设备种类、数量和状况,了解是否存在老旧设备或需要更新设备的情况。
3. 工人素质和培训情况:调研车间工人的技能水平、团队合作能力和工作态度,并了解是否存在培训不足或需要提升的问题。
4. 生产效率和管理情况:调研车间的生产效率和管理水平,包括生产能力是否满足市场需求、生产线是否合理布局、是否存在工时浪费和费用控制等问题。
5. 政策合规和安全生产:调研车间是否遵守相关政策法规和安全生产要求,包括环保政策和食品安全标准等方面。
三、调研方法1. 实地观察:前往双汇企业车间实地观察,了解车间的情况和实际运作。
2. 问卷调查:设计并发放问卷调查表,采集车间工人和管理层的意见和建议。
3. 口头访谈:与车间工人和管理层进行口头访谈,了解他们对车间生产和管理的认识和态度。
四、调研结果1. 车间生产流程:双汇企业车间的生产流程相对成熟,从原材料采购到产品出厂的环节有条不紊。
原材料质检严格,加工制作高效,包装和出厂环节也经过严格监管。
2. 生产设备状况:双汇企业车间的生产设备种类齐全,数量足够,并且设备状况良好。
但是也存在一些老旧设备需要更新的情况。
3. 工人素质和培训情况:双汇企业车间的工人整体素质较高,团队合作能力和工作态度良好。
但是也有少数工人技能水平需要进一步提升和培训不足的情况。
4. 生产效率和管理情况:双汇企业车间的生产效率相对较高,生产能力能够满足市场需求。
但是在生产线布局方面,有些环节存在工时浪费和效率不高的情况。
另外,费用控制还需要进一步加强。
5. 政策合规和安全生产:双汇企业车间在政策合规和安全生产方面表现良好,严格遵守相关政策法规和安全生产要求。
双汇企业管理分析报告1. 引言双汇企业是中国最大的肉制品加工企业之一,也是全球最大的香肠制造商。
在肉制品市场上有着较高的知名度和市场份额。
本报告将对双汇企业的管理进行深入分析,包括组织架构、决策流程、人力资源管理以及市场营销策略等方面,以期为企业的持续发展提供参考。
2. 组织架构分析双汇企业的组织架构主要由总经理办公室、生产运营部门、市场销售部门、财务部门和人力资源部门等组成。
总经理办公室负责制定企业的发展战略和业务方向,协调各部门之间的协作关系。
生产运营部门负责肉制品的加工生产和供应链管理,确保产品质量和交货期的达到。
市场销售部门负责市场调研和销售推广,与经销商和零售商建立稳固的合作关系。
财务部门负责企业的财务管理和资金运营,保证企业的财务健康稳定。
人力资源部门负责招聘、培训和绩效管理等人力资源管理工作,提升员工的工作能力和积极性。
3. 决策流程分析双汇企业的决策流程主要由总经理和各部门经理共同参与。
总经理负责制定企业的发展战略和重大决策,然后与各部门经理进行协商和讨论,最终形成决策方案。
部门经理则负责将决策方案在各自部门中落实,并对执行效果进行监测和评估。
同时,为了提高决策效率,双汇企业还引入了科技手段,如信息化系统和数据分析工具,对决策过程进行支持和优化。
4. 人力资源管理分析双汇企业非常重视人力资源管理,注重培养和激励员工。
首先,企业通过招聘流程筛选出具备专业知识和能力的人才。
其次,双汇企业为员工提供多样化的培训机会,使其不断提高自身技能和知识。
此外,企业还建立了完善的绩效评估体系,通过绩效激励激发员工的工作热情和创造力。
最后,企业注重员工的职业发展规划和晋升机会,为员工提供良好的职业发展环境和平等的晋升机会。
5. 市场营销策略分析双汇企业的市场营销策略主要集中在产品品质和品牌形象的建立。
首先,企业通过科学的生产工艺和严格的质量控制,确保产品的品质和口感达到较高水平。
其次,企业注重品牌建设,通过广告宣传和赞助活动提升品牌知名度和形象。
目录双汇集团简介............................................................................................................................- 3 -第一部分战略分析..........................................................................................................- 3 -一、宏观环境分析..................................................................................................................- 3 -(一)政治—法律环境...............................................................................................................- 3 -(二)经济环境...........................................................................................................................- 4 -(三)社会-文化环境..................................................................................................................- 4 -(四)、技术环境.........................................................................................................................- 5 -二、肉制品消费分析..............................................................................................................- 5 -三、肉制品行业环境分析.....................................................................................................- 6 -(一)生猪养殖行业:规模化养殖是大趋势。
双汇集团简介双汇集团简介企业品牌简介双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,总部位于河南省漯河市。
目前,总资产60多亿元,员工40000人,年屠宰生猪1500万头,年产肉制品100多万吨,是中国最大的肉类加工基地,在2006年中国企业500强排序中列154位。
双汇集团始终坚持围绕“农”字做文章,围绕肉类加工上项目,依靠“优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信”的企业精神,不断进行管理创新、技术创新、市场创新,企业实现了持续、快速、健康的发展:80年代中期企业年销售收入不足1000万元,1990年突破1亿元,2000年突破60亿元,2003年突破100亿元,2005年突破200亿元,2006年达到230亿元。
双汇集团是跨区域、跨国经营的大型食品集团,在全国12个省市建有现代化的肉类加工基地和配套产业,在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心,每天有6000多吨产品通过完善的供应链配送到全国各地。
双汇集团在日本、新加坡、韩国、菲律宾等国建立办事机构,开拓海外市场,每年进出口贸易额2亿美元。
双汇集团坚持用大工业的思路发展现代肉类工业,先后投资40多亿元,从发达国家引进先进的技术设备3000多台套,高起点、上规模、高速度、高效益建设工业基地,形成了以屠宰和肉制品加工业为主,养殖业、饲料业、屠宰业、肉制品加工业、化工包装、彩色印刷、物流配送、商业外贸等主业突出、行业配套的产业群。
双汇集团坚持自主创新,打造创新型企业,双汇拥有国家级的技术中心、国家认可实验室和博士后工作站,建立有高素质的产品研发队伍。
围绕消费转型和产业升级,进行中式产品的改造、西式产品的引进、屠宰行业的精深加工,做出了200多种冷鲜肉、400多种调理制品、600多种肉制品的产品群,满足消费需求。
双汇肉制品是“中国名牌”,双汇集团是国家质检总局授予的“国家质量管理卓越企业”。
双汇集团坚持用现代物流业改造传统的屠宰业,率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”模式引入国内,大力推广冷鲜肉的品牌化经营,实现热鲜肉、冷冻肉向冷鲜肉转变,传统销售向连锁经营转变,改变传统的“沿街串巷、设摊卖肉”旧模式,结束了中国卖肉没有品牌的历史,引导了行业的发展方向,双汇开创中国肉类品牌。
【关键字】分析双汇连锁店战略的SWOT分析经管系07市场营销1班王海燕07一、双汇连锁战略2008年河南双汇集团总资产近70亿元,销售收入突破300亿元,较上年增长32%;实现利税26亿元,较上年增长32%。
目前在国内外有32个子公司,在美国、俄罗斯、荷兰、香港和国内各大中城市设立100多个销售和办事机构;启动“1000家连锁专卖店”商业计划,形成了工业、商业、金融证券协调发展的新格局。
而作为“改变了中国传统几千年的沿街串巷,设摊卖肉的肉类销售模式”,双汇商业连锁理论上可以解决老百姓吃“放心肉”难的问题。
而且其“五统一”的连锁发展模式,在病死猪肉、种猪肉、注水肉横行的肉类市场上,双汇商业连锁要杀出了一条崭新的道路,就对双汇连锁店战略作出SWOT分析。
二、SWOT分析法SWOT分析法,即优势-劣势-机会-威胁分析法(Strength-Weakness-Opportunity- Threats),是企业内部优势与劣势和企业外部机会与威胁综合分析的系统方法。
SWOT分析作为一种企业状况系统分析工具,其主要目的在于对企业的综合情况进行客观公正的评价,以识别各种优势、劣势、机会和威胁要素。
弄清行业发展前景及其关键影响因素、行业中各企业相对比赛地位、企业面临的比赛状况和所处的地位,从而为企业结合自身特定的战略定位,提出适合的营销战略奠定良好的基础。
三、内部优势分析(strength)1. 双汇集团的实力强大。
双汇走企业品牌战略路线,成就了中国肉类行业一代盟主。
总资产近70亿元,400家连锁店年营业额达20亿元,占集团营业额的1/7左右。
年屠宰量1500万头,产肉100多万吨,企业有3000台现代化处理设备,200种冷鲜肉,600多种肉制品。
综上可知,以双汇的实力,实行连锁店战略是具备有雄厚的经济基础的。
2. 双汇连锁店实行“统一形象、统一标准、统一服务、统一配送、统一管理”的“五统一”发展模式,渠道力量强大,为连锁店战略提出了明确的要求和策略。
关于双汇集团的个人实践报告个人实践报告:关于双汇集团一、引言双汇集团作为中国肉制品行业的龙头企业,一直以来都备受关注。
本篇个人实践报告旨在通过对双汇集团的研究和实践,总结其发展历程、经营策略以及在行业中的地位和影响。
二、背景介绍双汇集团成立于1956年,总部位于中国河南省南阳市。
多年来,双汇集团一直致力于肉制品的研发、生产和销售,拥有广泛的产品线,包括火腿肠、午餐肉、速冻肉制品等。
凭借卓越的品质和广泛的市场渗透力,双汇集团已成为中国最大的肉制品制造商之一。
三、发展历程1. 创业初期:双汇集团成立之初,规模较小,主要从事农产品的收购和销售。
随着市场需求的增长,双汇集团逐渐扩大了自己的生产能力和产品线,开始涉足肉制品行业。
2. 创新发展:在市场竞争日益激烈的背景下,双汇集团始终保持创新的动力。
通过不断推陈出新的产品研发和技术改进,双汇集团成功地实现了产品结构的升级和优化。
3. 品牌建设:双汇集团一直注重品牌建设和市场营销。
通过大力投资广告宣传和赞助体育赛事等活动,双汇集团成功地树立了自己在消费者心目中的品牌形象,成为了中国肉制品行业的领军企业。
四、经营策略1. 品质保证:双汇集团一直将产品质量放在首位,通过建立严格的质量控制体系,确保产品符合以及超越国家标准。
同时,双汇集团注重原料的选择和供应链的管理,以确保产品的安全和可追溯性。
2. 渠道拓展:双汇集团通过与各大超市、便利店等渠道的合作,建立了广泛而稳定的销售网络。
同时,双汇集团还积极拓展线上销售渠道,以满足不同消费者的需求。
3. 国际化布局:双汇集团积极响应“一带一路”倡议,加大对海外市场的开拓力度。
目前,双汇集团的产品已远销全球多个国家和地区,为中国肉制品的国际化发展做出了重要贡献。
五、双汇集团在行业中的地位和影响1. 市场份额:双汇集团凭借广泛的产品线和良好的品牌形象,长期占据中国肉制品市场的领先地位。
根据市场调研数据显示,双汇集团的市场份额一直位居行业前列。
关于双汇冷链物流的发展以及相关问题分析报告一、集团简介双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,总部位于河南省漯河市,目前总资产100多亿元,员工60000多人,年产肉类总产量300万吨,是中国最大的肉类加工基地,在2010年中国企业500强排序中列160位。
双汇集团始终坚持围绕"农"字做文章,围绕肉类加工上项目,依靠"优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信"的企业精神,不断进行管理创新、技术创新、市场创新,企业实现了持续、快速、健康发展:80年代中期企业年销售收入不足1000万元,1990年突破1亿元,2003年突破100亿元,2005年突破200亿元,2007年突破300亿元, 2010年突破500亿元。
二、冷链物流随着产品冷鲜肉的推出,双汇一改“沿街串巷、设摊卖肉”的传统销售模式,为“冷链配送(低温防污染的特殊供应链系统)、连锁经营和品牌销售”,实现全程冷链运输。
冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。
冷链由冷冻加工、冷冻储藏、冷藏运输及配送、冷冻销售4个方面构成。
它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
它要求综合考虑生产、运输、销售、经济和技术性等各要素,协调相互间的关系,以确保易腐、生鲜食品在加工、运输和销售过程中保值增值。
三、双汇冷链物流的发展;1、覆盖除台湾地区外的全国双汇物流网络,8条铁路专用线,分布在河南漯河、浙江金华、内蒙古集宁、四川绵阳、重庆永川、贵州遵义等地。
公司拥有常温库、配送库25000m²。
公司在河南、湖北、广东、山东、北京、辽宁、内蒙设立了独立法人的区域性物流公司。
在广州、郑州、西安、北京、武汉、杭州、无锡、南京、太原、上海、合肥、长沙、南昌等地设有办事处或信息部。
企业集团税务管理--基于双汇集团的案例分析第四章双汇集团的税务管理基本情况介绍4.1双汇集团概况双汇集团在1994年8月份以漯河市肉类联合加工厂为核心组建,是以肉类加工为主的大型食品集团,总部位于河南省漯河市,目前总资产100多亿元,员工65000人,年产肉类总产量300万吨,是中国最大的肉类加工基地,在20XX 年中国企业500强排序中列160位。
双汇集团坚持用大工业的思路发展现代肉类工业,先后投资40多亿元,从发达国家引进先进的技术设备4000多台套,目前集团已经形成了以屠宰和肉制品加工业为主,养殖业、饲料业、屠宰业、肉制品加工业、化工包装、彩色印刷、物流配送、商业外贸等主业突出、行业配套的产业集群。
双汇集团的主打产品肉制品主要分为高温肉制品(各类火腿肠、香肠、罐头)、中低温肉制品(低温火腿、低温灌肠、休闲即食食品)、生鲜制品(生鲜肉),一直深受消费者欢迎,在生猪养殖、屠宰、猪肉加工行业中处于龙头地位,在火腿肠市场上的占有率更是达到将近30%。
双汇集团所处的屠宰和肉制品加工行业具有以下几大特点:该行业的利润率极低(10%左右的毛利率)、行业自身增长缓慢(5%不到,肉制品、屠宰、鲜肉都具有需求稳定而增长缓慢的特点)、需要靠大规模投资驱动(固定资产比重超过30%,且投资规模以几十亿元计)、竞争依然极其激烈(几大巨头之间,以及大量的地区性企业之间),因此这个行业的特征决定了精细化管理能力极其重要,否则再大的投资规模也可能无法赚钱,因为净利润率不过三四个百分点,管理稍微粗放一点,利润就被吞没。
而双汇以不到10%的毛利率而稳定住了3%.4%的净利率,相对于同样属于快速消费品的伊利股份,其30%的毛利率仅获得不到4%的净利润率,凸显了其强大的费用管理能力。
而税收作为费用中的一个重要部分,对双汇集团的税务管理进行分析,一方面可以借鉴其成功经验,另一方面也可以发现其不足,进一步改进。
双汇集团的组织架构如下:4.2双汇集团涉税概况4.2.1公司涉税种类双汇集团目前涉及的主要税种有:增值税、营业税、企业所得税、个人所得税、城市维护建设税、教育费附加和地方教育费附加、印花税、契税、房产税、土地使用税等。
双汇调研报告双汇调研报告一、调研背景随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,肉制品市场出现了一定的增长。
双汇作为中国肉制品行业的领军企业,一直以来备受关注。
为了更深入地了解双汇的发展状况及市场竞争力,我们开展了此次调研。
二、调研目的1. 了解双汇的企业背景、发展历程和经营模式;2. 分析双汇在肉制品市场中的竞争力和市场份额;3. 探索双汇在产品质量、营销手段和品牌形象建设方面的优势;4. 研究双汇在面对行业挑战和变革时的应对策略。
三、调研方法本次调研采用了定性和定量相结合的方法。
通过文献资料的查阅、业内专家的访谈以及客观数据的收集与分析,对双汇进行综合评价和研究。
四、调研结果及分析1. 企业背景:双汇成立于1956年,专注于食品加工行业。
多年的发展使其逐渐成为全国领先的肉制品品牌企业。
2. 发展历程:双汇在逐步发展过程中,始终坚持以消费者需求为中心,注重产品质量和技术创新,不断引进先进的生产设备和优质的原料。
3. 经营模式:双汇建立了完善的供应链管理系统,从原材料采购到产品销售的全过程均有严格的控制,确保产品质量和食品安全。
4. 竞争力:双汇在肉制品市场中具有一定的竞争力,占据了一定的市场份额。
其产品种类丰富,质量可靠,深受广大消费者的喜爱。
5. 品牌形象建设:双汇通过广告宣传、赛事赞助等方式积极推广自己的品牌形象,建立了良好的公众认知度和美誉度。
6. 应对策略:双汇面对行业挑战和变革时,积极调整产品结构和营销策略,加大技术改造和研发投入,不断提升企业核心竞争力。
五、结论与建议通过此次调研,我们得出以下结论:双汇是中国肉制品行业的领先企业,具有较强的市场竞争力和品牌影响力。
双汇在产品质量和食品安全方面具备优势,但在对新兴市场的开拓和产品创新方面仍有待加强。
基于以上结论,我们提出以下建议:1. 针对新兴市场,双汇可以进一步优化产品结构,推出更具创新性和多样化的产品,以满足不同消费者的需求。
2. 加强研发投入,增强技术创新能力,提高产品研发水平,为市场提供更高品质的产品。
双汇企业风险评估报告1. 引言本报告旨在对双汇企业的风险状况进行评估和分析,为投资者提供决策参考。
双汇企业是中国最大的肉制品加工企业之一,在行业内具有较高的市场份额和品牌知名度。
然而,随着市场竞争的加剧和监管环境的变化,双汇企业也面临着一系列的风险挑战。
本报告将重点关注以下几个方面的风险:市场风险、供应链风险、品牌声誉风险和法律合规风险。
2. 市场风险市场风险是指由于市场变化和不确定性因素导致的企业经营环境的不利影响。
双汇企业主要面临的市场风险包括消费者需求的波动、竞争对手的挤压以及商品价格的波动。
近年来,消费者对健康食品和食品安全的关注逐渐增加,这对传统肉制品企业带来了一定的市场压力。
同时,竞争对手如云南方大食品集团等正在不断增强其品牌的竞争力。
此外,谷物和生猪等原材料价格的波动也会对企业盈利能力产生影响。
3. 供应链风险供应链风险是指供应链环节出现问题导致企业生产和销售受到影响的风险。
对于双汇企业来说,其主要的供应链风险集中于两个方面:原材料供应和物流运输。
双汇企业需要保证原材料的稳定供应,尤其是谷物和生猪等主要原材料。
受到疫情、天气、病虫害等因素的影响,原材料供应可能会受到一定的波动。
此外,物流运输的高效性对于产品的及时交付至关重要。
在物流环节出现问题时,企业可能面临生产停滞和产品滞销等风险。
4. 品牌声誉风险品牌声誉风险是指由于产品质量问题或宣传误导等原因导致消费者对企业品牌产生负面印象的风险。
对于食品行业企业来说,品牌声誉至关重要。
双汇企业的品牌声誉风险主要来源于食品安全问题。
近年来,食品安全问题频发,引发了公众对食品质量的普遍担忧。
由此,双汇企业需采取一系列措施,如加强质量管理、提高透明度等,以保护和提升品牌声誉,降低品牌声誉风险。
5. 法律合规风险法律合规风险是指企业在经营过程中未遵守相关法律法规和合规要求所面临的风险。
对于食品企业来说,法律合规尤为重要,因为食品行业的合规要求严格且繁杂。
双汇集团企业环境分析 目录 一 企业背景
二 企业环境分析 1 宏观环境分析 2 微观环境分析 3 目前环境分析 4 未来环境分析
三 企业SWOT分析 1 优势分析 2 劣势分析 3 机会分析 4 威胁分析 四 总结 一 企业背景 双汇集团是跨区域、跨国经营的大型食品集团,总部位于河南省漯河市,总资产100多亿元,员工65000人,是中国最大的肉类加工基地,在2010年中国企业500强排序中列160位。双汇集团在全国18个省市建有现代化的肉类加工基地和配套产业,在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心,在日本、新加坡、韩国、菲律宾等国建立办事机构,每天有8000多吨产品通过完善的供应链配送到各地。 双汇集团拥有国家级技术中心、国家认可实验室和博士后工作站,建立有高素质的产品研发队伍。围绕消费转型和产业升级,进行中式产品的改造、西式产品的引进、屠宰行业的精深加工,做出了200多种冷鲜肉、400多种调理制品、600多种肉制品的产品群,满足消费需求。双汇肉制品是“中国名牌”,双汇集团是国家质检总局授予的“国家质量管理卓越企业”。 二 企业环境分析 1 宏观环境分析 ⑴ 行业分析 目前我国有肉类生产企业40多家,而火腿肠产量占整个肉制品产量的三分之一,年销售额达541.4亿元人民币,出口创汇8.41亿。我国肉类生产市场基本上呈现着本土品牌一花独放的状况,并且产品的集中度也很高,一批拥有先进设备和工艺、规模不断扩大、营销体系完善的企业在市场上的知名度越来越高,品牌知名度越来越大,竞争优势越来越凸现,像河南的双汇、山东的金锣和江泉、南京的雨润、山东的得利斯等,其中前4家企业生产的产品占市场份额的80%左右。这些企业已发展成为集饲养、屠宰、加工、销售、科研为一体的集团公司,产品辐射的范围日益扩大,有的已走向国际市场。随着肉类加工企业的发展和壮大,近年来在火腿肠行业正蕴藏着一些新的动向,火腿肠市场的发展历程为我们呈现出一部典型的产业发展史。火腿肠市场经历了导入时期——一个品牌独步天下,到多个品牌火腿肠纷纷涌入市场,再到后来的诸侯争霸。 ⑵企业文化分析 ①围绕“农”字做文章,做大肉类产业,带动农业产业化 中国是个产肉大国,也是肉类消费大国,每年出栏生猪5.6亿头,资源和市场两大优势为双汇发展提供了有利的条件,为此,双汇集团确立围绕“农”字做文章的目标,做大文章,把肉类产业做大、做精、做强,先后投资40多亿元,分三期在漯河和全国建设了功能齐全、主业突出、辅业配套的双汇工业园,在全国10多个省市建立了20多家现代化的工业基地,开发了200多种冷鲜肉和600多种高低温肉类制品,形成了年产90万吨的冷鲜肉和90万吨肉制品生产规模,双汇肉制品市场占有率在中国达到35%,在中原地区培育出一个全国知名的肉类加工大型企业集团。 ②用先进的技术和设备,改造传统的肉类工业 双汇集团注意吸收发达国家工业化的成果,先后投资30多亿元,从日本、美国等引进先进的技术和设备2000多台套,按照欧盟和出口注册厂库标准,在全国分区域、高标准建设现代化的工业基地,这些加工基地一是建设规模大,每个加工基地屠宰生猪都在100万头以上,生产肉制品5万吨;二是技术含量高,达到国际标准;三是质量控制体系完善,检测设备先进,全面实施了ISO9001、ISO14001和HACCP管理体系认证;四是注重环保,把传统养殖业和屠宰业做成生态和环保产业。双汇肉类加工基地全部建设有无害化处理间和生产污水处理站,确保食品的安全,保护了环境,实现了人与自然和谐的发展。企业先后通过对日本、新加坡、俄罗斯等国出口注册,每年的进出口贸易达到2亿美元。 ③建立科学的人才观,实现“以人为本” 双汇集团确立了以人为本的发展观,全面推行了公开招聘、竞争上岗,营造了“优胜劣汰”的竞争环境,双汇先后引进大专、本科、归国留学生、博士、教授各种人才10000多名,每年还要根据企业发展情况面向全国招收各类专业人才,充实到企业新项目、新的产业领域。双汇集团通过快速发展提供大量的管理岗位、技术岗位吸纳人才;通过优胜劣汰重用人才,重奖人才,留住了人才;通过优秀的企业文化凝聚了人才,造就和培育了一支精明的营销队伍,优秀的管理队伍,务实创新的科研队伍,拼搏高效的职工队伍。 ④用信息化带动工业化 双汇大力推进企业的信息化建设,组建了软件公司,对企业的采购、销售、生产、物流、财务等管理流程进行再造,实现了管控一体化、业务财务一体化、集团与子公司一体化的软件管理系统,通过ERP的实施,加快了信息化的推广应用,整合了业务流程和信息资源,搭建了快速、高效、安全、准确的平台,用信息化带动了工业化。 ⑶经济环境分析 据国家统计局调查分析,中国GDP以每年近10%的恐怖速度增长,现如今,并超过日本跃居世界第二。中国政府的宏观调控控制着市场的通货膨胀率。使得中国市场是一个稳定、巨大的消费市场。 2 微观环境分析 ⑴顾客需求分析 肉类产品的需求量很大,同时需求差异性也很大,当然,大多数客户也有共同的需求,安全、方便、实惠,这就为双汇的生产、研发提出了很高的要求,既要质量过硬,又要成本低廉,由此可见规模效应的重要性,也是双汇赖以生存的关键。同时,不同的族群对于产品的口感和包装有不同的偏好,同样,购买力也不尽相同。双汇集团针对不同的用户需求制定了多品牌战略,以此使得不仅肉制品的所有领域全部涉足,而且高端,中端,低端产品全部都有。双汇集团目前已经形成了以双汇、王中王、马可波罗三个主流品牌领军,几十个品牌跟进的品牌群。双汇的多品牌策略在占领肉制品行业中起到了隔离品牌的作用,使得每个层次的消费者都能根据自己的需求选择一个自己中意的品牌。 ⑵竞争对手分析 双汇集团的肉类产品正在面临着的竞争对手主要以金锣、雨润等为主。他们基本占领着除双汇之外的肉类产品市场。在冻品行业金锣是龙头老大(包括冷鲜肉),而双汇排名第二;在火腿肠行业双汇遥遥领先,金锣位居第二;在低温肉制品行业,雨润市场占有率处于全国第一,双汇紧随其后;作为未来发展方向的冷鲜肉领域中,双汇通过卖概念来培育品牌,而金锣则相对低调的追求销售量。作为双汇最主要竞争对手的雨润,为避免与高温肉制品领域内已存在市场领先者的激烈竞争,2000年以前,雨润主要集中在低温肉制品品牌雨润的打造上。年增长4亿元。此后,双汇等高温制品为主导的厂家看到雨润在低温市场取得的快速增长,纷纷加速对低温市场的争夺战。雨润则乘机推出多个产品品牌,分别进入了高温、中式、速冻和冷鲜肉市场。雨润针对低温肉制品、高温肉制品、生鲜肉产品、速冻食品、中式传统肉制品和焙烤肉制品这六大类别分别设立了雨润、旺润、福润、雪润、福润得和法香六大品牌,11个系列,计1000多种产品,并且每年还有200多种新品上市,由此组成了一个庞大的品牌家族。同时面对多种不同的市场地区和销售对象,根据不同的产品进行组合,针对不同的目标市场建立了其风格鲜明的品牌形象。 ⑶供应商分析 一个好汉三个帮,一个成功的企业更是离不开合作者的支持。双汇集团对于这一点 有着充分的了解,因此,在发展的路上,不断培育合作者,更快的壮大自身。 供应商:良好的肉源是产品成功的关键,双汇通过合作,和自行建设养殖场等方式确保肉源供应。分销商:双汇主要采用自营专卖店、连锁加盟专卖店、连锁超市柜台等方式进行销售,因此与加盟商和连锁超市的合作关系就显得尤为重要。 三 企业SWOT分析 1 优势分析 ①终端渠道已逐步完善,在通路上拥有超市和批市双重优势,并相当强的竞争力; ②集团优势明显,在基础原材料价格控制以及基础科学研究上具备绝对优势; ③分公司本地化生产、营销策略,可以有效的抑制竞争对手的扩展; ④相对灵活的市场操作机制,反应灵敏、迅速;代理和经销机制灵活; ⑤借助于央视等媒体的广告宣传和较为密集的专卖连锁终端,具备强大的复合品牌效应; ⑥已经培养出一批有竞争力的拳头产品。 2 劣势分析 ①低温产品线采取跟进策略,一味的模仿竞争对手产品特别是雨润产品,品牌个性不突出; ②产品研发能力不够,反方向研发产品,保质期过长,未能考虑到环境、健康等方面的消费潮流; ③广泛采取代理制的营销模式,对市场终端,特别是大型零售终端的掌控性较差; ④产品的区域化特征不明显,全国一盘棋,产品推广风险性较大。 ⑤品牌定位模糊,对品牌提升不利。 3 机会分析 ①随着人们生活水平的提高和健康意识的的不断增强,对营养价值较高的低温肉制品需求量不断增长; ②随着现代物流的发展,冷链系统的不断完备,中、小城市、农村的低温肉食品需求可以得到满足; ③不断增加的现代销售渠道、超市卖场的增加,使低温肉食品消费更加便利。 ④国内的原料肉、肠衣、大豆蛋白等生产原辅料控制,使企业处于垄断地位,抗风险能力大大高于竞争对手,一定程度长遏止了同类企业的发展壮大。 ⑤作为国有大型企业,获得政府在政策和技术、资金上的支持远远大于其它企业。 4 威胁分析 ①消费差异化需求明显,同质化的产品很难长期获得消费者的青睐; ②竞争对手特别是地方小企业对当地市场采取低价策略或依靠地方保护政策进入低温肉食品市场,导致市场份额减少。 ③区域性消费趋势明显,全国性的口味将不能满足消费者的需求。 ④国外品牌的进入,特别是一些国外肉类大鳄的进入,必然打破目前的市场格局。